>>154
野菜の炒め方とかでもだいぶん違うよ
焦がさない程度に少し焼きめをつけると香ばしい風味がプラスされて一歩美味しくなる
そこら辺は男性のほうが大胆だから香ばしいカレーを作れる人が多い
男のカレーが美味しいのはこの辺が理由なのもある