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料理研究家リュウジさん「米に味の素を入れて炊くと旨い」 『味の素』の代わり求めるの声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」 [冬月記者★]

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1冬月記者 ★
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2024/01/14(日) 01:07:26.42ID:/4wlVAGp9
https://news.yahoo.co.jp/articles/00811588b7440874328835820612c7e0e0784670

料理研究家リュウジさん「味の素」の代わり求めるの声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」


 料理研究家リュウジさん(37)が13日、X(旧ツイッター)を更新。「究極の塩むすび」の作り方を公開した。

 リュウジさんは「米に『味の素』を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非」と切りだし「米を洗い、酒、『味の素』3振り、線まで水を入れ1時間冷蔵庫に入れ吸水吸水後、早炊きモードで炊飯」と米の炊き方を説明。

 「ご飯を握り、『アジシオ』とガーリックパウダー振り海苔」とポストした。

 この投稿にユーザーから「うちには味の素とか置いてないんですが、代わりになるものありますか?」との声があり、リュウジさんは「僕は材料が無かったらスーパーとかで買うんですけど、普段どうやってお米とか手に入れてますか?」と応じた。
2024/01/14(日) 01:08:35.94ID:KReo8WRh0
美味そう
2024/01/14(日) 01:08:56.54ID:FDAGhbXw0
あと炭酸水使うとウマイよ
2024/01/14(日) 01:09:43.49ID:LSEkjh590
なんで毎回こいつでスレたてんだよw
5名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:09:46.92ID:wczxqFzj0
レシピで代用品をきくやつもれなく馬鹿しかいない
2024/01/14(日) 01:10:16.97ID:Cug0ryV00
米とか田んぼにあるやろ
7名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:10:54.54ID:pVIXCa430
>>6
いま見に行ったけどなかったよ
8名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:11:00.73ID:Gzfjcs480
そこまで味の素かよ
9名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:11:15.92ID:PVLadtNb0
流石に気持ち悪い宣伝
2024/01/14(日) 01:11:28.45ID:ytGVubgZ0
普通に炊いても美味いのにな
もう舌が味の素ないと満足しないんだろうな
2024/01/14(日) 01:11:35.52ID:KU7bE3ug0
味の素なんかより昆布使えよ
もっとストレートに旨味出るから
12名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:12:39.87ID:wczxqFzj0
味の素は知らんけど酒で艶も出て美味しい
2024/01/14(日) 01:13:00.56ID:iYRI3qEZ0
ぼくはストレートのめんつゆを入れて炊いてます
おかずはしば漬けだけで
14名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:13:01.84ID:thYiIn6X0
味の素マジで無敵
2024/01/14(日) 01:13:04.41ID:tFU0ceUe0
にぎりだけのために味の素いれて炊くのかよ
2024/01/14(日) 01:13:07.96ID:iXv4peqn0
むしろ酒飲まない人のために酒の代用を教えるべき
17名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:13:22.88ID:CEoKYjU10
最近りゅうじのyoutube見なくなったわ
胡散臭すぎ
18名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:13:32.78ID:MRVnEhRI0
料理研究家が味の素使うの?
2024/01/14(日) 01:13:47.45ID:HCXeeEhD0
煽りで返すほどの質問でもないだろ
こんくらい答えたれやw
20名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:14:12.86ID:OlU03wKU0
>>5
ちょっと聞いただけでなにもそこまで言わんでもええやろ。
パワハラ体質の昭和の老害と変わらんぞおまえ。
21名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:14:19.41ID:pZ06rJim0
俺も腰に味の素塗ったら腰痛治った
22名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:14:20.34ID:Q6fRWGNQ0
でも味の素ってマジで凄いよな
どんな料理でも味の素入れればそるなりに美味くなるし
2024/01/14(日) 01:14:58.09ID:W7DL2wuW0
プロが味の素で味付けとか恥ずかしくないのか?
24名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:09.36ID:wczxqFzj0
こいつのレシピ参考にしようとしてるやつが味の素持ってないとかくっっそ馬鹿にしてるよね
25名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:20.06ID:btZS4Sob0
万能調味料
2024/01/14(日) 01:15:22.35ID:Y+TCscfP0
>>1
こいつの料理はあんま美味そうじゃないよな
27名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:31.32ID:PvcUggbO0
これ塩むすびじゃないよね?
28名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:35.49ID:QHUM0mUb0
早だきはNo
食えばわかる不味さ
29名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:39.05ID:mfSvWpAo0
>>5
てか代用品聞くやつなんて死刑でいいよ
生きてる資格なんてないだろ
30名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:48.73ID:3FkDeSYy0
味の素で旨くするのは逃げ
31名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:15:59.81ID:+l9Up8OW0
レシピにナンプラーがあると代用品を必ず聞くやつが出てくる
2024/01/14(日) 01:16:12.79ID:GpIyHZyd0
味の素が嫌なら昆布入れて炊けばいい
33名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:16:14.74ID:PbjOgUF60
この知恵遅れの主食は味の素(笑)
2024/01/14(日) 01:16:36.29ID:sOneXbkb0
味の素の代用なんかあるわけない
それぐらい凄い調味料
2024/01/14(日) 01:16:36.38ID:DXfteCCS0
>>22
出汁入れればなんでも上手くなるのと同じ原理だし
36名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:16:36.96ID:vs1aM/Ri0
>>23
プロじゃなくてただの料理研究家ですし・・・
客に出すんじゃなくて家庭内で気軽に作れるがテーマだから前提が間違ってるよ
2024/01/14(日) 01:16:44.95ID:tFU0ceUe0
塩っぱくなるだけだろ
38名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:16:56.71ID:wczxqFzj0
>>20
レシピ系はもれなくうじゃうじゃいるんだわ
○○でもいいですかあ?てめえで試してコメントしろよ
2024/01/14(日) 01:16:56.84ID:BvisLgy70
これは無理気持ち悪い
2024/01/14(日) 01:16:58.08ID:t3xy8Xt00
酒か
みりんでも大丈夫かな?
2024/01/14(日) 01:17:05.49ID:iXv4peqn0
>>22
何が凄いかって塩濃すぎたときの調整ができるのがすごい
普通は塩濃すぎたらもうかさ増しするしかないんだけど、味の素入れるとかさ増ししないで調整できる
2024/01/14(日) 01:17:19.92ID:BJi+MZXG0
味の素スーパーバイザーリュウジ
43名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:17:20.04ID:B/uxTz6J0
料理研究家も味の素に頼るのか
44名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:17:25.47ID:PbjOgUF60
>>23
この知恵遅れはプロの味の素だよ(笑)
2024/01/14(日) 01:17:46.08ID:FDAGhbXw0
人気が出る前はリュウジさんとかもちまるとか更新がある度に見てた奴
46名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:17:54.09ID:BT54Lgxt0
味の素の代用なんてないわな
47名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:17:56.64ID:LLhTiQcR0
でも代用品ってあるのかな。
ちょっと入れるだけで味の素の代わりになる調味料。
48名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:18:20.62ID:sDngR/PV0
テレビCMに何億も使うより、こいつに一千万でも積んだ方が安上がりなのは確かだな
49名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:18:31.29ID:A+PS40aB0
味の素はガチで大発明だよね
2024/01/14(日) 01:18:38.71ID:LmwldyNJ0
水に入れて飲んでそう
51名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:18:44.65ID:McEBW8390
グルタミン酸ナトリウムは以前は小麦グルテンや昆布から抽出された天然の調味料だった。
その後、大量生産を目的として石油から生成されるようになり、その過程で混入した不純物に発がん性があったため、危険な調味料として一躍知られるようになる。
現在では放射線を投射して遺伝子を組み換えられた「変異株」と呼ばれるサトウキビから、発酵および合成が行われている。
放射線は細胞破壊を引き起こす。
成分表示としては「調味料(アミノ酸)」と表記される。
アミノ酸は核酸系調味料と呼ばれ、グルタミン酸ナトリウム以外にはイノシン酸やグアニル酸などがあり、いずれもうま味を生じる成分。
イノシン酸やグアニル酸が含まれている際は表記が「調味料(アミノ酸等)」となる。
放射線は、体内の細胞を破壊するが、この影響は、生殖器や造血幹細胞に著明に生じ、生殖機能や造血機能の低下をもたらす。
複数の健康被害が以前から確認されており、それらは海外の研究でも知られ、多量摂取による、頭痛や嘔吐、緑内障や味覚障害といった脳障害が指摘されている。
グルタミン酸ナトリウムは、多量摂取によって、脳の海馬や視床下部に影響を及ぼすことがわかってきた。
脳の海馬がグルタミン酸ナトリウムにより繰り返し刺激を受けると、味に関する幻覚が生じる。
その結果として、唇がしびれたり、味がわからなくなる。
米国では、グルタミン酸ナトリウムの幼児の摂取は禁止されており、その理由が上記のような脳障害が引き起こされる恐れがあるため。
グルタミン酸ナトリウムは核酸系調味料で、これが蓄積されると痛風の発症率が高くなる。
痛風の原因が、核酸に含まれるプリン体の代謝産物である「尿酸ナトリウム」であることによる。
グルタミン酸ナトリウムの体内への蓄積は非常に危険であり、長期にわたる多量摂取は、気を付ける必要がある。
2024/01/14(日) 01:18:47.10ID:GpIyHZyd0
いの一番という味の素の代用品がある
2024/01/14(日) 01:18:51.26ID:CfJ/rPwk0
味の素ってグルタミン酸ナトリウムだっけ
旨味成分を入れたら美味しくなるのはあたりまえ
自分はたまにだし醤油入れて炊くな
焼きおにぎりにしてもよし
お茶漬けにしてもよし

今度味の素入れてご飯炊いて寿司飯作ってみるか
絶対美味しくなるしか想像できん
2024/01/14(日) 01:18:52.29ID:KSSR5qeG0
ご飯に味付けるなよw
2024/01/14(日) 01:18:58.36ID:pLz3xmXO0
味の素の代用なら昆布がいいよ
56名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:19:01.48ID:OlU03wKU0
>>36
それな
この人は資格持ってるプロの調理師ではない
名乗れば誰でもなれる「料理研究家」
2024/01/14(日) 01:19:06.03ID:BvisLgy70
この方法で炊き上がったコメをチャーハンに使うなら良いけど
白米として食べたくは無い
58名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:19:08.32ID:gk+DVxgA0
馬鹿を晒し上げるスタイル嫌いじゃないぜ
59名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:19:20.46ID:GXuU0RZK0
うはは
いい返しだね
60名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:19:29.04ID:4CCZCjBh0
とりあえず味の素入れときゃ旨いからな
61名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:19:33.08ID:6YcBcntw0
ステマ禁止されたんじゃないのかよ
62名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:20:04.40ID:T7mQoMpo0
味の素の代用は味の素だけ
2024/01/14(日) 01:20:05.42ID:E3PqJ1Wh0
「僕は材料が無かったらスーパーとかで買うんですけど、普段どうやってお米とか手に入れてますか?」

ひろゆき臭のする返しやなw
2024/01/14(日) 01:20:07.28ID:RGXEkfEH0
味の素使うってつまりボクはうま味が分からないバカですよって言ってるの?
2024/01/14(日) 01:20:11.35ID:FDAGhbXw0
学校の教科書にも載ってる偉人でしょ池田博士
2024/01/14(日) 01:20:22.76ID:Y+bykZZD0
枠推しは言うことが恐怖www
2024/01/14(日) 01:20:36.77ID:4DK8C4xA0
味の素はうまいけど
それを使うのは良くないという社会運動とかがあってだな・・・
68名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:20:37.33ID:kqGLSDGb0
昆布少しだけ入れるのでも良いんじゃ無いの?
2024/01/14(日) 01:20:43.24ID:Gbos6VbO0
なんでもアジノモトーアジノモトーって痴呆みたいだなこいつ
2024/01/14(日) 01:21:00.24ID:UsZJIC2O0
まあ、これ真似したいヤツだけ
やればいいんちゃうん?

別に米に味の素入れたくない人は
そんなの作らないし
71名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:21:09.73ID:zyM6o5R00
後からかけた方がよくないか
調整出来るし
72名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:21:11.04ID:wqdPwgFc0
これがいわゆるアレか
案件じゃありませんよ~とかyoutuberが良く言ってる案件ってやつだろ
73名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:21:26.42ID:IOos0Nyx0
味の素しか脳がない料理研究家(笑)
74名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:21:38.08ID:+z3lQ3TT0
案件なんだから味の素以外の材料教えちゃいけないんだよ
それが大人の社会
2024/01/14(日) 01:21:38.33ID:t3xy8Xt00
永谷園のお吸い物の素入れたら美味いよ
はまぐり味も松茸味も美味い
2024/01/14(日) 01:21:44.54ID:R3RSYEaH0
味の素がないなら昆布でいいよな
2024/01/14(日) 01:21:57.47ID:BvisLgy70
味の素は卵かけご飯が1番本領発揮する

メーカーがそう言ってる
78名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:22:11.81ID:Wa5c6E6w0
>>11 普通は昆布でご飯炊くのが基本で代用品で味の素とかのはずなんだよね
というか塩こんぶでいいだろ
79名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:22:30.87ID:hUDvpTY40
露骨すぎる広告塔に草ぁ!www
80名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:22:34.88ID:PbjOgUF60
>>47
かえし使えばいいだけ
2024/01/14(日) 01:22:46.73ID:GpIyHZyd0
本気で味の素の代用品になるものなら

砂糖
82名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:22:53.52ID:DwTcpQud0
味の素一本の人だけど、もう紹介するレシピが無いって感じだな
2024/01/14(日) 01:23:02.40ID:dx3XR7MR0
黒糖 味の素 サラダ油
これで炊けば完璧よ
旨味しかない究極の炭水化物
84名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:23:10.24ID:hz08sIxe0
プロは塩とお酒なんだけどね
2024/01/14(日) 01:23:21.56ID:nqRtAlVr0
料理研究家リュウジって誰でも考えつくレシピしか上げてないよね
一人暮らしして料理始めて2年の俺が何も見ずに作ってるレシピとほぼ一緒w
86名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:23:23.31ID:XFnQac0T0
Twitterに最初から味の素のPRって書いてあるよね
つかこのリュウジって人は自分にとってはそれ以外見たこと無いくらい縁遠いが味の素のPRだからこそ自分も目にできる人
87名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:23:32.92ID:gk+DVxgA0
継ぎのレシピではいの一番使って見て欲しいw
88名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:23:40.86ID:Iys+r5l70
うちには味の素とか置いてないんですが←どや顔でこれがいいたいだけ
2024/01/14(日) 01:24:31.94ID:4DK8C4xA0
味の素はプロの味だよw
惣菜や安い飲食店は全部使っているよね

まあ家庭で使いたくないみたいな人は多いのも理解している
2024/01/14(日) 01:24:35.18ID:mTAD7AMI0
味の素を煮沸したらダメだぞ
91名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:24:55.20ID:FS7HmQcU0
安倍ガー!安倍ガー!安倍ガー!
統一ガー!統一ガー!統一ガー!
味の素ガー!味の素ガー!味の素ガー!
2024/01/14(日) 01:25:44.81ID:LmwldyNJ0
もう味の素だけ舐めてろよw
93名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:26:09.04ID:gehmQoWC0
>>1
ガーリックとか全てが台無しになるやんか
何言ってんだこの人
2024/01/14(日) 01:26:36.65ID:ses3GXgT0
味の素アンチは病気だけどこいつもいつまで味の素味の素言ってんだ
95名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:26:49.48ID:aJle1+dl0
バカな民衆を騙すのが仕事
96名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:26:50.80ID:wczxqFzj0
味の素振って炒めものしてみるけど変なアジでがっかりする
こんぶ茶がいい
97名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:27:05.85ID:uCxyTPpN0
おばさん顔
2024/01/14(日) 01:27:10.91ID:4DK8C4xA0
化学調味量使わない方が格式が高いみたいな雰囲気はある
プランニングとしては正しいw
でもこっそり使っているところ多いだろうねw
2024/01/14(日) 01:27:34.71ID:qPH5hJhw0
リュウジ千葉出身だろ? 米は農家から買ってる家も多いんじゃないのか
2024/01/14(日) 01:27:41.61ID:83eJnWNw0
たかじんもニッコリ
2024/01/14(日) 01:27:51.08ID:guunQoS50
味の素うまいよな
よく作ったよあんなの
102名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:27:53.66ID:Wa5c6E6w0
作用的には塩と似たようなものだから摂取量だけ注意な
塩に比べて量が多くても分かりづらいから使いすぎてMSG症候群になる
2024/01/14(日) 01:27:58.85ID:TG5OW1Ur0
正論なんだけど言い方(書き方)に性根の悪さが滲み出て、いや湧き出してるな

味の素を常備してる世帯ばかりじゃないからな
「コレを機に是非買ってきて試してみてよ!」くらいにしとけば角も立たない
104名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:28:16.72ID:XlTGFAHG0
味の素はフライドチキン作る時だけ必要
ケンタッキー、ファミチキ等に近けるためには味の素ないと絶対無理
2024/01/14(日) 01:28:19.92ID:4DK8C4xA0
ぶっちゃけ系が叩かれるのは当たり前だろう
それは言うなよみたいなの
106名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:28:34.43ID:TDLMQ2tz0
いやそこはじゃあ昆布入れろちゃうんか?味の素やん。ハイミーじゃないんだからさw
2024/01/14(日) 01:28:40.53ID:MuE2+eRF0
この人の真似するだけでチンパンジーの私でも美味しいと言ってもらえるご飯を簡単に作れた
料理って簡単なんだと教わった
2024/01/14(日) 01:28:44.44ID:BvisLgy70
>>93
コイツは何にでもニンニク入れたがるアホだから
109名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:28:54.65ID:O+Re+jfX0
そら美味いかも知れんけど体に悪いだろ...
110名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:28:58.90ID:06cTzCsZ0
味の素は危険とは全く思わんが不味い

子供の頃一時期母親が使いまくってたが辛かった
何故か知らんけど使ってるのすぐ分かる
111名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:29:00.54ID:gehmQoWC0
>>1
>>100
あまりにもしつこいスレ立ての通報先です

消費者庁
ステルスマーケティングに関する景品表示法違反被疑情報提供フォーム
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/contact/disobey_form_003/
112名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:29:22.09ID:GwVFpnet0
なーんか逆張り風味
113名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:29:33.11ID:wqdPwgFc0
俺が使ってるのはいの一番
2024/01/14(日) 01:29:56.80ID:H4NyB+yx0
ウェイパーは?
115名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:30:00.57ID:83VKj7IR0
>>104
俺は胡麻味噌担担麺の時に使うくらいかな
116名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:30:29.60ID:gehmQoWC0
>>98
ブランディング?
117名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:30:35.57ID:3MmXNVKw0
ただの料理研究家だもんな
2024/01/14(日) 01:30:44.47ID:BvisLgy70
一時チャーハンには味の素だったが 味覇が出てから鶏ガラとかで代用できちゃうな味の素要らん
2024/01/14(日) 01:30:52.77ID:Gbos6VbO0
>>94
両方ガイジだからや
120名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:31:00.74ID:zbrL8JPq0
毒も栄養も両方を美味いと感じ血肉に変える度量こそが肝要よ
2024/01/14(日) 01:31:01.09ID:cOM3MLap0
味の素くらい買え、バーカ
と言いたかったのだろう
2024/01/14(日) 01:31:18.30ID:brjy0/4g0
味の素アンチもコイツみたいな味の素擁護もやたらと攻撃的で同じ位おかしいと思ってる
123名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:31:23.41ID:j/u+9yaN0
「これ」が旨い
って言ってるのに
代わりは?って聞かれたら
そりゃあ皮肉も言いたくなるわ
というかブチ切れるても良いと思う
124名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:31:41.63ID:s96P6SoY0
いいたい事はわかるんだけど、嫌みが過ぎるようだとある一定線から嫌われるからな。
125名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:31:54.07ID:WTKWTYAk0
>>94
東日本だからだよ。西日本人ならハイミーガーになってたはず
126名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:31:55.52ID:13p4Flt40
こいついつも味の素の話してるな
それしか5chにスレが立たないのかも知れんが
2024/01/14(日) 01:32:34.75ID:efN2WjD50
味の素入れたらどっかで食べたことある味になるから嫌だわ
外食で口にするから家では味の素は使いたくない
128名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:32:37.02ID:EwCbtH310
>>122
リュウジ氏はやたら攻撃的なんてことないけどなあ
129名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:32:48.20ID:qVOcaV5t0
味の素料理研究家
130名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:32:52.54ID:H4VA/F8o0
確かに味の素無いんですけど代わりはとか頭悪すぎるな
131名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:32:55.21ID:brjy0/4g0
>>94
両方とも病気や
2024/01/14(日) 01:33:01.38ID:ns5N4QnG0
味の素の代わりを聞くのはアホ
白ワインビネガーとか生クリームは聞いて良し
2024/01/14(日) 01:33:02.47ID:KU7bE3ug0
>>84
みりんじゃダメかい?
2024/01/14(日) 01:33:04.20ID:H4NyB+yx0
味の素くらいあるもんじゃないの?
しょうゆないんですけどって言ってるようなもん
2024/01/14(日) 01:33:04.28ID:Ylvmo0sJ0
味の素よりも少ない量の砂糖で代用出来る
2024/01/14(日) 01:33:05.54ID:vTRSnP9t0
>>130
永野芽郁はかわいいし演技力は別格じゃんパパ活浜辺なんかとくらべてw


ひとみしりが自らDMおくってYouTuberナンパするか?
YouTuberの親友と彼氏をきりすてた性格悪いビッチパパ活浜辺

永野芽郁ちゃんは綺麗だし演技力は別格だと再認識
とくに笑顔や泣きの表情はスバ抜けてうまい
ここをもっと強調して宣伝してほしいな 
パパ活浜辺とか虫みたいな笑顔ブスが持ち上げられてるのが納得いかないステマ業者恐ろしい
5頭身チビブスだし ほうれいせんきつい笑顔もダメだし身長も嘘ついて演技も大根なのに完璧なのように東宝がステマゴリ押しで滑稽だよな 

https://video.twimg.com/tweet_video/GCOcsySa8AAMnFX.mp4
君が心をくれたから
第1話 赤い傘と花火の約束
https://tver.jp/episodes/eph92b0qgp
137名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:33:30.18ID:G/ZCAnXb0
>>118
炒飯は塩、鶏ガラ、酒に醤油だな
2024/01/14(日) 01:33:52.78ID:C02e0OB90
私なら引き出し昆布の技法を使うが
2024/01/14(日) 01:33:57.30ID:s5vB3hao0
味の素は体に悪そう
140名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:04.14ID:2ckFdW6I0
味の素ってグルタミン酸ナトリウムなんだから
昆布粉とかでいいでしょ
141名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:12.94ID:PbjOgUF60
味の素以外で話題にならないアホ(笑)
142名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:14.95ID:wczxqFzj0
>>124
代用品を聞かれるのこれ一回きりじゃないから
レシピ出してる人間は何百何千と代用品聞かれてうんざりしてる
143名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:28.81ID:m9NrdmKJ0
>>133
砂糖入れるレシピなら
2024/01/14(日) 01:34:36.45ID:iXv4peqn0
代わりはいの一番です、って言ったらどうなったのかはちょっと知りたいw
2024/01/14(日) 01:34:41.77ID:LmwldyNJ0
うまみならにぼしでも昆布でも鳥の骨でもいいんだろ?
146名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:47.42ID:8T6LN40P0
意地になってるだろ
2024/01/14(日) 01:34:51.95ID:SZvvNPbl0
>>7
夜中に何してんだw
148名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:34:54.54ID:gehmQoWC0
出汁入ってる粉とかのが普通に美味いと思うが
そもそも白米炊く時に何か入れるのは米と水が不味い都会限定の文化だぞ
昆布入れたりとか教科書にも載っちまって広まってるけど
2024/01/14(日) 01:35:12.06ID:IEczZ0OT0
スーパーが遠い田舎だったりないのに気がついたけど子供から目が離せないとかあるかもしれんしそんな喧嘩腰で返すこともないだろに
てか前にそういうの称賛されてた気がするから味占めたんだったらやり過ぎてコケること無いようにした方がいいと思う
2024/01/14(日) 01:35:16.93ID:ZZidWag60
https://i.imgur.com/DBdINUr.png
https://i.imgur.com/W6YMrso.png
151名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:35:23.61ID:BQE9M2oI0
>>1
麻生、茂木、岸田も震撼。
パー券「旧統一教会韓国人が買い漁り」の有力証拠とは?
爆弾領収書の提供者が判明

政治資金パーティーの領収証を入手。「購入者は旧統一教会関係の韓国人だが、外国人と分からないように通称名を記載」との驚くべき情報が話題になっています。
山岡氏はその後、これら領収書の出所まで特定。
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1705154628/
2024/01/14(日) 01:35:23.81ID:5akBvtyh0
代用品ならいの一番で万全
2024/01/14(日) 01:35:33.05ID:yMEJRwpe0
カニチップス入れて炊くと美味しいらしいよ
2024/01/14(日) 01:35:35.01ID:KnYwXVzT0
この人は代用品を極端に嫌うからねw
2024/01/14(日) 01:35:54.10ID:ziCJFe2i0
>>141
くやしいのう
2024/01/14(日) 01:36:24.70ID:Y9pNkEqq0
味の素なんて外食やスーパーで売ってる食べ物にはほとんど入ってるのに騒ぐ
2024/01/14(日) 01:36:30.19ID:0arFVJCZ0
>>20
こういう手合いが多いからこの対応になったんだよ
何でも答えてもらえると思い上がるな
158名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:36:34.00ID:wc0MCjPn0
新米なら米だけでうまいよね
まずい米にまずい水なら誤魔化したほうがいいのかもしれない
159名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:36:50.21ID:xuBLZtHJ0
味の素だけで塩むすびになるなら減塩になっていいって事やん
脊椎反射で反対するより塩を使わないメリットを示したと考えればよし
2024/01/14(日) 01:36:53.84ID:6dYc9aW90
ハイミーならより美味しくなるかな
161名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:37:00.31ID:gehmQoWC0
>>134
うち無いわ何用なのこれ
味の素以外の調味料は普通に有るけど
2024/01/14(日) 01:37:17.62ID:KU7bE3ug0
リュウジは目を引く為だろうが、大げさな言葉並べ過ぎなんだよね
自炊してれば思いつくような話が割と多い
2024/01/14(日) 01:37:28.06ID:H4NyB+yx0
新米みたいな旨さになるってこと?
これはちょっと違うんじゃない?
2024/01/14(日) 01:37:29.68ID:A5A6wIEZ0
味の素に突っかかってくる手合いにいちいち構わんでいいのに。
毎度ワンパターンな暇人の相手してやると調子に乗ってくるから
面倒くさい事この上ない。
165名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:37:41.49ID:gehmQoWC0
>>155
お前何言ってんだ?
2024/01/14(日) 01:37:53.61ID:UX3VOVpW0
普通に考えれば、味の素「が」代用品なのに、味の素「の」代用品を求めるというのはすごいよな
2024/01/14(日) 01:38:18.58ID:KnYwXVzT0
そもそも味の素がないってことは否定派なんでしょう?
旨いと言ってるのは味の素の味になるからだよ
やめとけやめとけ
2024/01/14(日) 01:38:20.20ID:JBiTNAOS0
これは質問者が頭悪すぎる
じゃあ代用品提示されてそれも家においてなかったらまた聞くのかよ
質問する前に素直に買いに行けよ
169名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:38:20.64ID:H4VA/F8o0
>>149
だからそう言う事言うから米云々って言われるんだろ
動画見ながら米炊こうとしてたのか?
170名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:38:22.16ID:brjy0/4g0
>>134
市販のレシピとか参照してると味の素全く使わないよ
2024/01/14(日) 01:38:24.63ID:D0IhAmkb0
>>5
ほんとそれ
2024/01/14(日) 01:38:51.05ID:FPNaN1VN0
>>28
基本はこれな
173名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:39:06.62ID:BPV4J9W10
味の素なんてどこでも売ってるんだし
確かに代用品として同じようなうま味調味料推せばいいだけだしな
2024/01/14(日) 01:39:35.58ID:H4NyB+yx0
>>161
味の素しらんとか無理あるんじゃない?
175名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:39:48.53ID:xuBLZtHJ0
>>159
塩は使ってたか訂正
176名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:39:49.16ID:gehmQoWC0
そもそも何で酒飲み用のしょっぱい飯しか作らん奴のスレ立てんだ?としか
177名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:39:58.29ID:I6/8CnDc0
スーパーで売ってなさそな食品んだら代用品聞くのもありだけど
どこでも普通に売ってるやつを聞くのはただの嫌がらせだよな
この対応で正しい
2024/01/14(日) 01:40:04.17ID:5wx3fOuN0
味の素ってどんな味がするの?
179名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:40:04.98ID:2pG4TKyN0
しつこいよ
電通ついてるだろ
180名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:40:26.36ID:BKOQsazm0
どんだけ味の素好きやねんw
181名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:40:37.45ID:OlU03wKU0
余裕なさすぎ
代用品を聞かれただけでなにをそこまでイラついているのかが理解できん
無いなら無いで「味の素でしかこの味は出せません!味の素を買ってください」って言えば済むことじゃん
ちょっと聞いただけでなぜこんな嫌味ったらしい言い方するんだ・・・

>>157
今の時代、立場が上の者が下の者からの質問にこんな感じで返したらハラスメント認定で完全にアウトだよ
芸能人やYoutuberだからといって許される時代ではなくなってきてる
2024/01/14(日) 01:40:38.98ID:H4NyB+yx0
>>170
クックパッドとか?
あんまり味の素いれる工程とか賛否あるのかね
普通に使うけど
183名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:40:53.08ID:gk+DVxgA0
いの一番に干し貝柱の戻し汁使うのが最強かな
184名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:41:08.29ID:3LOONQR10
代用品は自分で探すと発見があって楽しい
185名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:41:10.59ID:gehmQoWC0
>>169
お前何言ってんの?
2024/01/14(日) 01:41:28.12ID:SkuLGVHj0
ハイミーがあるだろ😠
187名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:41:48.46ID:LrB42flh0
普通に炊いてくれよ
クソ美味い米で塩で握った塩おむすびが至高
いや生味噌おむすびも美味い
それを毎日食べられることに感謝
2024/01/14(日) 01:41:53.31ID:dZh0la2y0
グロ面の酔っ払いか
189名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:41:55.84ID:fUCCeccA0
もうやめましょうよ。こんな売名行為に釣られるの。
スルーしましょうよ。コイツのスレ立てないで。レスしないで。
190名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:42:08.73ID:UbdQPi8p0
もはや味の素に風評被害
191名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:42:29.70ID:BS+d/8qw0
いつまで味の素のモロマやってんだよコイツ
つーかAJINOMOTOもいい加減に止めろよ
味の素嫌いを増やしてるだけやろこんなん
192名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:42:42.62ID:H4VA/F8o0
>>185
は?
動画見ながら米炊いてんじゃない限りコンビニとかスーパーに買いに行けで終わる話じゃん
2024/01/14(日) 01:43:12.60ID:SkuLGVHj0
>>100
まさにw
194名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:43:15.93ID:gehmQoWC0
>>159
こいつのレシピいつもかなり塩辛いだろ
195名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:43:47.87ID:nzF9jbw+0
頬のテカり凄い
味の素のおかげかな
2024/01/14(日) 01:43:50.76ID:ZgFrG+9H0
味の素から金貰ってそう
197名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:43:59.69ID:gk+DVxgA0
>>191
ノイジーマイノリティの自覚ないの?
2024/01/14(日) 01:44:24.96ID:TEdoFMYa0
何合だよ
199名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:44:25.19ID:lRAnMv300
>>186
あれって何なの炊き込みご飯の素とかではないよね
200名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:44:32.46ID:xb6l3f/Q0
味の素食べ過ぎるとこんな風になっちゃうのか
2024/01/14(日) 01:45:05.59ID:H4NyB+yx0
>>187
話の趣旨違うだろ
202名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:45:10.53ID:gehmQoWC0
>>182
そもそも普通は特定の会社の調味料ゴリ押ししない
203名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:45:28.38ID:zyYJQIMl0
韓国料理ばかり作る料理研究家か
信者みたいに絶賛するファン付いてるから気持ち悪い
2024/01/14(日) 01:45:46.74ID:brjy0/4g0
>>182
市販のレシピ本やオレンジページやきょうの料理とか
そういったの参照して作るから味の素使わない
2024/01/14(日) 01:45:47.52ID:KYi+vH+n0
味の素が無いって言いたいだけだろ
206名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:45:51.02ID:gehmQoWC0
>>192
お前何言ってんの?本当に
207名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:45:57.54ID:T61wLtGL0
サトウキビを絞って発酵させていい感じに加工するだけでオッケー
208名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:46:01.19ID:gk+DVxgA0
>>194
ノイジーマイノリティー
209名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:46:07.36ID:A5A6wIEZ0
口に合わないと思うんなら見なきゃいいのにw

余程の暇人か?
2024/01/14(日) 01:46:11.67ID:kOMXPHzd0
やってみたけどシンプルに美味くなかった
2024/01/14(日) 01:46:20.87ID:H4NyB+yx0
>>202
うま味調味料なら出てくるか?
別に味の素じゃなくてもいいだろ
2024/01/14(日) 01:46:26.64ID:YkFQGR9Z0
おでんの素が旨いぞ
2024/01/14(日) 01:46:27.34ID:DcPtwukB0
別に味の素をいれた味になるだけで
単なる好みの話なのに強調して推しまくるのが気持ち悪いわけよ
特段うまみが増すって感じでもないぞ
214名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:46:35.52ID:NEUsuOZ20
投稿への返信が嫌味すぎるわ
2024/01/14(日) 01:46:46.65ID:LYCg5pJd0
昆布でいいよ
216名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:46:58.57ID:gehmQoWC0
>>197
リュウジがな
2024/01/14(日) 01:47:00.14ID:yqQtGCDM0
>>51
まじか
昆布だし使ってる店は全部ボイコットしないとダメだな
218名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:47:02.21ID:lRAnMv300
味の素の類似品ってあるのかな
ダシパックやみりんとはまた違うよね
2024/01/14(日) 01:47:19.93ID:nbpx0yn+0
>>134
ないよ
塩や砂糖なら何種類かあるけど
炊飯だったら日本酒ちょっと入れる
2024/01/14(日) 01:47:28.80ID:H4NyB+yx0
>>204
まあそこに味の素ってあったらおいおいwってなるかもなw
俺はレシピあんまり見ないからわからん
221名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:47:39.71ID:gehmQoWC0
>>209
見たこと無いぞ
2024/01/14(日) 01:47:55.60ID:ADCWm6480
料理研究家が味の素使うとか恥もいいとこ
2024/01/14(日) 01:47:56.63ID:hJV+ko9s0
どんだけアレ好きなんだろな?

痛風知らずの味もホモどもは?
2024/01/14(日) 01:48:01.79ID:dZh0la2y0
水にも味の素
ビールにも味の素
酒にも味の素
225名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:48:02.02ID:H4VA/F8o0
>>206
頭おかしいんなら無理に絡んで来なくていいよ
226名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:48:04.47ID:0mk6iU5y0
おかずがなくなったとき、醤油と味の素をかけて食ったり、お湯に醤油と味の素をいれてスープにしてたけど、これからはなるべく使わないようにする。こいつが嫌いなので。こいつのせいで味の素のイメージが俺の中では悪くなった。
2024/01/14(日) 01:48:11.10ID:s2rzFkId0
>>204
昆布出汁使ってたら同じもの食べるんだよ
228名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:48:13.04ID:KKzLHgb20
>>5
NHKきょうの料理の生放送で実感
別の物で作ったら、それは別の料理だってのに
人の言う事を聞く気が無いならそもそもそんな番組見ずに好き勝手作れと
2024/01/14(日) 01:48:37.87ID:HebYE4oJ0
美味しんぼの味の素批判は今見ても気持ち悪いね
ドライビールとかWindowsもあったっけ
2024/01/14(日) 01:48:42.50ID:H4NyB+yx0
>>219
塩とか砂糖を数種類買うくらいなら味の素くらい買っときゃいいのに
231名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:48:47.12ID:gk+DVxgA0
>>216
ノイジーマイノリティー
232名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:49:01.53ID:H4VA/F8o0
>>222
>>51
2024/01/14(日) 01:49:07.98ID:iXv4peqn0
リュウジのレシピは味の素必須なんで、無い方は見なくてもいいですよ
って言えば一番すっきりするよな
2024/01/14(日) 01:49:11.83ID:t3xy8Xt00
味の素の代用ならハイミーしかないだろうな
235名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:49:22.53ID:WCnqNMns0
>>18
むしろ研究家として真っ当だろ
慣習偏見迷信といったバイアスを排して
美味くて手間のかからない料理を追求してるんだから
236名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:49:41.05ID:H4VA/F8o0
お米が無いんですが代わりになるものはありますか?
2024/01/14(日) 01:50:22.93ID:crycGTXY0
味の素の代用とか聞く方もバカだし、味の素は非常に簡単に手に入りますので代用までは考えてないですって言えばいいのにわざわざ煽り気味なのも幼稚
2024/01/14(日) 01:50:36.33ID:QqRIgNfW0
ごはんに味の素かけても同じなんじゃ
2024/01/14(日) 01:51:03.12ID:H4NyB+yx0
>>236
チネるしかない
2024/01/14(日) 01:51:06.97ID:1yxD2gPU0
>>5
代用品聞くやつもイライラするけど一番イライラしたのは2人分のレシピに「うちは3人家族なので3人分のレシピ教えてください」ってやつ
あと『パリパリ皮が美味しい鶏モモソテー』みたいなレシピに対して、「皮が苦手なので皮は取り、モモ肉は筋が苦手なのでむね肉で作りましたが美味しかったです」てやつはそれもう別料理だよねと思った
241名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:51:23.86ID:EPQa3l5F0
安い米使ってるならわからなくもないけど、そうじゃないならいよいよ味覚音痴
2024/01/14(日) 01:51:39.46ID:lPGmRPAq0
>>11
そんなん面倒やん
こいつは簡単に料理できない人でも真似できる上手い料理ってのがコンセプトなんだよ
2024/01/14(日) 01:51:43.19ID:HebYE4oJ0
料理に入れて溶けてれば良いんだが、
ほうれん草のお浸しとかに食べる時にかける人もいるんだよな
直接的舌に触れるのは変な味がしてイヤ
2024/01/14(日) 01:51:52.06ID:plUddZGU0
味の素わざわざ入れなくても普通に美味しいのにってものが多すぎる
味の素が入ってるものもたまに食べたくなるけど、普段は味の素が邪魔に感じる
245名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:52:15.36ID:A5A6wIEZ0
小馬鹿にしたつもりが逆に馬鹿扱いされて顔真っ赤にしてんのかw
2024/01/14(日) 01:52:21.11ID:ns5N4QnG0
このレシピの肝なのに代用品聞くのは単に煽りたいだけだろ
作る気なんてありゃしない
2024/01/14(日) 01:52:24.70ID:2WHDcxwh0
>>9
これ許可取ってないのなら営業妨害と思うわ
ブス芸能人が特定のブランド品押してるのと似てる
248名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:53:27.40ID:McEBW8390
グルタミン酸ナトリウムは以前は小麦グルテンや昆布から抽出された天然の調味料だった。
その後、大量生産を目的として石油から生成されるようになり、その過程で混入した不純物に発がん性があったため、危険な調味料として一躍知られるようになる。
現在では放射線を投射して遺伝子を組み換えられた「変異株」と呼ばれるサトウキビから、発酵および合成が行われている。
放射線は細胞破壊を引き起こす。
成分表示としては「調味料(アミノ酸)」と表記される。
アミノ酸は核酸系調味料と呼ばれ、グルタミン酸ナトリウム以外にはイノシン酸やグアニル酸などがあり、いずれもうま味を生じる成分。
イノシン酸やグアニル酸が含まれている際は表記が「調味料(アミノ酸等)」となる。
放射線は、体内の細胞を破壊するが、この影響は、生殖器や造血幹細胞に著明に生じ、生殖機能や造血機能の低下をもたらす。
複数の健康被害が以前から確認されており、それらは海外の研究でも知られ、多量摂取による、頭痛や嘔吐、緑内障や味覚障害といった脳障害が指摘されている。
グルタミン酸ナトリウムは、多量摂取によって、脳の海馬や視床下部に影響を及ぼすことがわかってきた。
脳の海馬がグルタミン酸ナトリウムにより繰り返し刺激を受けると、味に関する幻覚が生じる。
その結果として、唇がしびれたり、味がわからなくなる。
米国では、グルタミン酸ナトリウムの幼児の摂取は禁止されており、その理由が上記のような脳障害が引き起こされる恐れがあるため。
グルタミン酸ナトリウムは核酸系調味料で、これが蓄積されると痛風の発症率が高くなる。
痛風の原因が、核酸に含まれるプリン体の代謝産物である「尿酸ナトリウム」であることによる。
グルタミン酸ナトリウムの体内への蓄積は非常に危険であり、長期にわたる多量摂取は、気を付ける必要がある。
249名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:53:34.77ID:gk+DVxgA0
>>237
煽られてるんだから煽り返すのが当然では?
250名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:53:51.16ID:gehmQoWC0
>>225
何言ってんの本当に
251名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:54:18.38ID:vSDhRBs30
必死に敵を探してる姿が痛々しい
2024/01/14(日) 01:54:48.12ID:TqwzzEaQ0
ハイミーでもいの一番でも好きなの使いなはれ
253名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:55:14.19ID:gk+DVxgA0
>>250
こいつノイジーマイノリティー
254名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:55:15.17ID:Tk0Au02t0
取り敢えず運営はスクリプト荒らし対策を講じる必要があると思うの
2024/01/14(日) 01:55:42.66ID:EiU6qwyl0
>>18
料理研究家と料理人は違う
2024/01/14(日) 01:55:54.60ID:L0I5LHBQ0
>>28冷蔵庫に入れて温度差で甘味出してるのかもな
2024/01/14(日) 01:56:22.40ID:vO8Yq/ro0
>>94
争いは同じレベルでしか生じ得ないってことよ
258名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:56:23.45ID:gehmQoWC0
>>230
真逆の方向やん
259名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 01:56:25.21ID:NnEzz8w50
味の素入れると手作りドレッシングもスープも市販のドレッシングとか市販のスープの味になるよな
2024/01/14(日) 01:56:27.52ID:ypCSKCGh0
塩むすびの定義
261名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:56:28.51ID:Cp3bYohG0
わたしは味の素すきだから リュウジ頑張れ
早死にしても諦めてます 一回ガンになりました
262名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:56:51.42ID:gk+DVxgA0
>>258
こいつノイジーマイノリティー
263名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:56:58.98ID:gehmQoWC0
>>253
リュウジ信者
264名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:57:00.05ID:lRAnMv300
実は最近まで味の素のことただの塩だと思ってた人いる?
2024/01/14(日) 01:57:10.09ID:vO8Yq/ro0
>>134
いやいや、ただの味の素アンチガイジがキモいレスしてるだけだろ
2024/01/14(日) 01:57:23.97ID:ETYunOkK0
まさかYouTubeを見て
フードマイスターに近づこうとする、でもないのだろうが、
「味の素は安直だ」という意の、ある種の歪曲というか、
意趣返しとするのならば、
有料の料理教室でもないのだから、
だまって切り昆布を一晩水に浸けて炊く、とかでしょうか
267名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:57:26.63ID:gk+DVxgA0
>>263
こいつノイジーマイノリティー
268名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:57:31.37ID:06cTzCsZ0
炎上で儲かる上に味の素からもカネ貰えるんだろ

楽で良い商売だな
269名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:57:43.41ID:vSDhRBs30
>>265
芸スポ民なんか全員キモいだろ
270名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:58:10.22ID:kndA3I4Y0
レスバ脳
2024/01/14(日) 01:58:21.10ID:rpI2VSG40
ハイミーは、味の素にかつおだしの主成分のイノシン酸を混ぜたものです
つまり昆布出汁+鰹出汁
272名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:58:23.26ID:3lh4Kp+s0
>>16
料理酒買えよ
2024/01/14(日) 01:59:06.80ID:1yxD2gPU0
>>192
リュウジが言いたいのは、米切れたら買いに行くでしょ、必要なものは買いに行くんでしょう、それと同じように味の素も買えばいいだけだよ、てことだよ
2024/01/14(日) 01:59:12.06ID:hXe/fZ/D0
>>16
それがみりんなんじゃないのかね
275名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:59:21.48ID:QwHzfuRo0
この塩は精製塩だからダメ。
マグネシウムやカリウムが含まれていない。
粗塩で作ればいいのに。粗塩ならマグネシウムやカリウムが含まれていないので減塩の必要がない。
そもそも減塩が嘘。粗塩なら減塩の必要はないし、むしろ摂らないとミネラル不足になる。
熱中症が増えている原因は減塩によるミネラル不足だと思うが。
276名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 01:59:39.30ID:Sppb0pGY0
>>159
訂正レベルじゃなくレス削除レベルの完全読み間違いじゃん
2024/01/14(日) 01:59:52.50ID:H4NyB+yx0
>>265
そういうことなんか
アンチなのにわざわざ見てコメントするのか
2024/01/14(日) 02:00:17.30ID:H4NyB+yx0
>>258
真逆じゃないだろ
2024/01/14(日) 02:00:22.36ID:9LINxQe70
昆布茶入れてやってみよ
280名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:00:36.98ID:Cg80Cibt0
味の素から案件貰ってれば、だし昆布でいいですよとは言えんわな
281名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:00:46.67ID:ArGl2zz20
>>10
美味しいかも〜
282名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:00:51.19ID:gehmQoWC0
>>200
>>300
あまりにもしつこいスレ立ての通報先です

消費者庁
ステルスマーケティングに関する景品表示法違反被疑情報提供フォーム
https://www.caa.go.j...ct/disobey_form_003/
2024/01/14(日) 02:00:55.40ID:ISMelQxX0
>>94
味の素の宣伝マン(あ、ウーマンか)だからしゃーない。
284名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:01:10.13ID:ArGl2zz20
>>279
まだマシだな
2024/01/14(日) 02:01:14.32ID:1yxD2gPU0
>>271
味の素やハイミー系なのに、いの一番て商品だけやたら高いのはなんでなんだろう
286名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:01:51.71ID:gk+DVxgA0
>>282
ノイジーマイノリティー
287名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:02:03.99ID:lRAnMv300
>>285
トビウオとかシイタケの出汁成分なのかも
2024/01/14(日) 02:02:27.75ID:k3r9BYdR0
>>5
その点タモリのレシピは厳しくていいぞ
ごま油がありませんどうしたらいいですか、じゃあ作らないでくださいだからな
2024/01/14(日) 02:02:29.31ID:ETYunOkK0
器具使ってビリヤードするなよ、って揶揄されることがもしあったら
以降、一生キューは触らない気がします
290名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:02:58.14ID:gehmQoWC0
>>273
何でリュウジの気持ちがわかんの?リュウジなの?
違うなら迷惑かけるから止めなよ
2024/01/14(日) 02:02:59.56ID:Pxl1/xLZ0
味の素なんて家には無いな
でもアジシオはあったわw
要は同じだよな?
292名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:03:14.61ID:454rnrPy0
〇〇無いんですが代わりの…ってくだりは毎回やってるしさすがにネタ投稿でしょうよ
2024/01/14(日) 02:03:16.99ID:AssxbXbU0
味の素って中毒性でもあるの?
2024/01/14(日) 02:03:23.21ID:1yxD2gPU0
>>287
なるほど、ありがとう
今度きちんと成分表読んでみるわ
2024/01/14(日) 02:03:26.08ID:Y8qBI7D00
ぼくちん、負けず嫌いでちゅ
スルースキルないでちゅ
2024/01/14(日) 02:03:32.43ID:FPNaN1VN0
>>135
安易に砂糖に頼るのはまじない
安っぽくなるんだよな
297名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:03:38.46ID:lESjybsp0
家に無いので買ってきます!、じゃなくて代わりになるものありますか?なのが流石今どきの連中って感じ
298名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:03:54.56ID:LLhTiQcR0
>>202
そういや砂糖や塩は商品名ではないからな
299名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:03:57.28ID:gk+DVxgA0
>>290
ノイジーマイノリティー
300名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:04:25.09ID:gehmQoWC0
>>278
真逆だよ
301名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:04:31.40ID:lRAnMv300
>>294
全然違ったらごめんね
2024/01/14(日) 02:04:50.30ID:1yxD2gPU0
>>290
えー
なんかごめん
303名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:04:58.44ID:gk+DVxgA0
>>300
ノイジーマイノリティー
304名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:05:16.61ID:Cg80Cibt0
>>285
グルタミン酸にイノシン酸とグアニル酸も入ってるらしい
コハク酸も入れればいいのに
2024/01/14(日) 02:05:34.42ID:H4NyB+yx0
>>300
味の素を使うことと、塩や砂糖にこだわることは同じラインにないだろ
お前料理やらないんじゃないのか?
2024/01/14(日) 02:06:25.70ID:3eJml6Y80
またお前ら他人の褌で相撲取ってるな、よし
2024/01/14(日) 02:06:32.49ID:1yxD2gPU0
>>304
なるほど、原材料が変わればそりゃ価格も変わるよね、ありがとう
308名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:06:43.17ID:gehmQoWC0
>>305
真逆だろ
2024/01/14(日) 02:06:47.92ID:FUw9cqo10
代用品なら昆布だしですかね
が何故言えないんだろうなこの人はw
310名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:06:53.68ID:avepMsgF0
こいつは、態度悪いから

叩かれるんだよ
311名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:07:03.10ID:gk+DVxgA0
>>308
ノイジーマイノリティー
312名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:07:05.25ID:bTSaDryE0
味の素じゃなかったら何も言われなかっただろうな
化学調味料系だと絶対に代用求めたり難癖つけるキチ多いしw
2024/01/14(日) 02:07:35.40ID:H4NyB+yx0
>>308
頭おかしい方でしたか
ご愁傷さまでした
次回の人生にご期待ください
2024/01/14(日) 02:07:49.25ID:1yxD2gPU0
>>309
さらに煽りで、ハイミーですねと言って欲しい
315名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:08:13.97ID:gehmQoWC0
リュウジの飯は塩辛い酒飲みおっさん用
ただそれだけだ
何でガーリック入れてんだ意味が分からん
316名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:08:31.79ID:gk+DVxgA0
>>315
ノイジーマイノリティー
317名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:08:55.70ID:/5Ziz36X0
こいつの料理スタイルはオーマイコンブ系だよな
ヌーボーを砕いてふりかけにするタイプ
318名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:08:59.05ID:gehmQoWC0
>>309
昆布だし知らないんじゃない
2024/01/14(日) 02:09:09.64ID:6pXQ0Tg90
>>181
下のものは神様じゃねーぞ?
320名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:09:17.04ID:Nwiy/6iV0
味の素の代用品www
321名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:09:20.88ID:Y4n0LuM20
いくら貰ってんだろな
322名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:09:21.36ID:Cg80Cibt0
ゴマ油、ニンニク、鶏ガラスープの顆粒、白だし
美味しいのかもしれないけど飽きるよな
323名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:09:24.42ID:gk+DVxgA0
>>318
ノイジーマイノリティー
2024/01/14(日) 02:09:46.61ID:ypCSKCGh0
昆布でいいけどもしかして昆布常備してる人の方が少ないかな
2024/01/14(日) 02:09:48.23ID:ETYunOkK0
至高至高、というベクトルも確かにあるだろうけど
それは全方位的ではない、という、考え方ならば、

YouTubeの特性を理解してる、という点で、
料理より別の頭のキレ具合を唸る人は、確かにいる
2024/01/14(日) 02:10:14.22ID:lI72O/G20
味の素って書くからダメなんだ
うま味調味料って書いとけ
327名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:10:22.64ID:lESjybsp0
>>309
味の素すらない家庭に昆布だしがあるだろうか?
328名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:10:35.10ID:LL7apGoa0
案件?
329名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:10:41.09ID:8i7DKgcK0
塩昆布の塩なしが欲しいです
330名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:10:50.38ID:XjOpnM+k0
やっぱり苦手な人だな
あまり話題にしないでほしい
2024/01/14(日) 02:10:57.61ID:H4NyB+yx0
>>324
それなら味の素より昆布会社の方が儲かってるはずだもんな
2024/01/14(日) 02:11:08.70ID:JHZ3Hkf40
>>83
サラダ油w
ハヤクシネバカ
2024/01/14(日) 02:11:13.20ID:N1epP9BL0
いや、これやったことあるけどクソ違和感あって吐きそうになった
やめた方がいい
2024/01/14(日) 02:11:19.24ID:YSHvLIVP0
こいつの頭の中は味の素しかないの?w
335名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:11:24.45ID:PE/MC4gA0
煽り芸炎上芸で再生数を稼ぐのがYouTubeの基本だからね
手っ取り早く知名度を上げるなら最適解
味の素って言うだけで再生数が伸びて金が稼げるんだから笑いが止まらんよな
2024/01/14(日) 02:11:41.45ID:7vwCYe8G0
乾昆布切って入れるだけでOK
337名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:11:45.18ID:gehmQoWC0
>>327
味の素無いから昆布だしが有るんだよ馬鹿だね
338名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:12:04.02ID:ArGl2zz20
なくな
339名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:12:15.47ID:N7hJxMry0
昆布でエエやろw
2024/01/14(日) 02:12:27.54ID:YSHvLIVP0
昆布なんて常にあるわ、精製された物より昆布のほうが美味い
341名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:12:52.51ID:PE/MC4gA0
>>332
コンビニ弁当の白飯は油入れて炊いてるから美味いんだよな
342名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:12:54.97ID:lRAnMv300
>>337
どっちも無い人のが多そう
343名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:12:55.84ID:ArGl2zz20
>>335
ひろゆきが小学生に媚び始める世界だから
344名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:12:57.88ID:H4VA/F8o0
>>273
いやだから俺もそれ言ってるつもりなんだけど
345名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:13:47.95ID:SugwetXB0
味の素優秀
346名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:13:53.34ID:ttklwi2J0
加工品では似たようなもの食べてるんだろうけど
自分から買ったことないわ
2024/01/14(日) 02:14:01.22ID:dhQZm0a60
>>199
質問者と同じレベルの輩がいた
348名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:14:01.55ID:ArGl2zz20
>>341
だからつやつやなのかい
2024/01/14(日) 02:14:05.17ID:NjUcQk2J0
昆布って言うけど昆布は切ったり拭いたりめんどくせーからな
買ったもののめんどくせーから最後まで使わず余っとる
2024/01/14(日) 02:14:15.45ID:ypCSKCGh0
>>331
採取しないといけないからお手頃価格で量産は厳しいですね
2024/01/14(日) 02:14:25.78ID:0mcYdwjn0
味の素とハイミーよくわからん
まあ 濃いやつがハイミーなんだろうが
352名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:14:43.16ID:ttklwi2J0
つーか味の素よりめんつゆとかほんだし使わないか?
353名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:15:00.02ID:gehmQoWC0
>>341
コンビニ弁当美味いか?
354名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:15:22.58ID:Cg80Cibt0
>>349
チョキチョキ切ってジップロック入れとけば?
便利だよ
355名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:15:35.03ID:lRAnMv300
>>352
ほんだしにはすごくお世話になってる
356名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:15:36.50ID:N7hJxMry0
昆布は米たくときちぎって必ず入れるから、ワイは昆布割としょっちゅう買うわ
2024/01/14(日) 02:15:36.77ID:0gIHG+CJ0
この人みょうに攻撃的で苦手だわ
2024/01/14(日) 02:15:38.21ID:nmhrj7060
うちは味覇使う
味の素は買ってない
2024/01/14(日) 02:15:42.64ID:LtBjPmyu0
>>352
ほんだし入れて米炊いたら塩つけるだけでめっちゃ美味しそう
2024/01/14(日) 02:15:53.88ID:H4NyB+yx0
>>350
あーじゃあ味の素の方が利便性いいですね
361名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:16:15.21ID:lRAnMv300
>>358
ウェイパーは中華風ダシではなかろうか
2024/01/14(日) 02:17:03.80ID:Oih7AjBf0
米に味要らん
2024/01/14(日) 02:17:13.12ID:nVgS3jC20
実際卵かけご飯に味の素を一振りすると旨くなるのは事実
つまりグルタミン酸とイノシン酸
2024/01/14(日) 02:17:14.28ID:NjUcQk2J0
本だしは和食のだしとる時に使うイメージだな
味の素は終盤に味整える時使うイメージ
2024/01/14(日) 02:17:22.88ID:Gbos6VbO0
>>343
🤮
2024/01/14(日) 02:17:30.99ID:lzRUNErK0
数年前のレシピだと創味シャンタンとか使ってたけど
味の素と癒着が酷くなってからはそういうの排除したのが気に入らねぇ
2024/01/14(日) 02:17:36.32ID:ypCSKCGh0
>>349
鶏の水炊きや鯛のすまし汁なら一枚ポイっだけで美味しいですよ
2024/01/14(日) 02:17:42.22ID:KYsF7xTf0
炊くのに味の素とか
本当に舌馬鹿なんだな
2024/01/14(日) 02:18:02.89ID:dhQZm0a60
>>203
アジア料理のグルタミン酸ナトリウム漬けってなかなか凄いんだよな。

銀で出来たスプーン持っていって喰ってみ
まー凄~く金属味になるから。

味の素振りかけると銀が反応して金属味になる。

いま、このスレみて少量の卵かけご飯に味の素振りかけて喰いたくなって喰ったが
旨味増すが
口の中いつまでも味の素の味残るなwww
370名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:18:03.66ID:8pE1XVN+0
>>357
いや、これがオススメですよ?って言ってんのに代わりは何がありますか?って聞かれたらそりゃ攻撃的にもなるやろ
371名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:18:08.73ID:51hTbnx50
>>56
プロの調理師ってなんやねん
俺の知ってる「料理の鉄人」の殆どが無資格だが
つーか調理師の国試に料理を美味くする設問なんてねぇから、ギリ健以上の料理趣味のやつなら無勉で合格ライン取れるわ。一回解いてみたら?「調理師」をいかに神格化してるか気付けるぞ?

発信してやってる上にタダで教えを請おうとしてんじゃねぇぞ乞食が
2024/01/14(日) 02:18:22.09ID:YSHvLIVP0
>>368
ただの味の素広告塔だからな
373名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:18:31.34ID:N7hJxMry0
ワイは米に味は要らんが、昔TVで、昆布切って米に入れて炊くと米がふっくら炊けるって聞いたから使とる
2024/01/14(日) 02:18:31.56ID:NjUcQk2J0
>>367
水炊きはよくやるから今度消費してみるわ
375名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:18:32.35ID:52wZYKvY0
アジシオ使えばよくない?
味の素炊き込んだほうが美味いの?
2024/01/14(日) 02:18:41.80ID:ZTrxzbi10
もとからうまいもんに使ってもうまくならんのよな
旨味足りてないようなのに付け足すべきであって
377名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:19:14.55ID:PE/MC4gA0
>>348
米を油コーティングすることで機械にこびりつきにくくなるし
冷めてもパサパサにならないし、米が甘くなるし、良い事だらけ。
油米で育った子供は普通に炊いた米を食べると味がしないと感じとかで
もう米に油は必須だね
2024/01/14(日) 02:19:17.39ID:dhQZm0a60
>>358
ウェイパーにも味の素(グルタミン酸ナトリウム結晶)たっぷりやで?
2024/01/14(日) 02:19:29.99ID:NjUcQk2J0
こいつは味の素の広告塔とかじゃなく
意識高い系の逆張りバージョンな気がするw
2024/01/14(日) 02:19:32.62ID:gtnx5mcK0
流石にそんなもん、食わんなぁ
無人島にでも居るのか?
2024/01/14(日) 02:19:35.44ID:Gbos6VbO0
>>370
メンタル雑魚すぎて草
2024/01/14(日) 02:19:38.50ID:MgZGHNND0
>>93
塩おにぎりじゃないよな
2024/01/14(日) 02:19:40.62ID:ypCSKCGh0
>>374
ぜひぜひ
384名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:19:41.02ID:Cp3bYohG0
つくレポで全然違う材料入れて 美味しかったです言ってるヤツ
全員ファック!!!!!
385名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:19:50.37ID:jgWuiUCJ0
味の素の案件やってんだな
わかりやすくていいけど
386名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:19:54.66ID:jgWuiUCJ0
味の素の案件やってんだな
わかりやすくていいけど
2024/01/14(日) 02:20:16.51ID:H4NyB+yx0
>>386
プロモーションてついてたらやってんな
388名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:20:35.11ID:8i7DKgcK0
おにぎり

塩系統なら 塩昆布
醤油系統なら フジッコ煮
2024/01/14(日) 02:20:53.98ID:LMopbqHi0
味の素は絶対に買わないな
もらって捨てることはあっても

グルタミン酸ナトリウムは
ナトリウム塩だけど下水に流して良いのかな?
390名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:20:59.90ID:JwKGbmJW0
>>375
使ってるでしょ
本文読んでる?
391名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:21:11.27ID:YpgFM84a0
味の素の本出してるもんね
ただの広告当
2024/01/14(日) 02:21:20.13ID:yEvT1zTZ0
不味い米はうまくなるだろう。
最高級の米に味の素を入れる必要あるだろうか?
393名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:21:31.65ID:K2OdfMct0
もはや
アジノモター
394名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:21:36.78ID:YpgFM84a0
>>391
広告塔の間違い
395名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:21:38.16ID:YpgFM84a0
>>391
広告塔の間違い
396名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:21:41.59ID:lRAnMv300
高い米とイイ炊飯器があるなら何にもいらないけど
現実そうはいかない時もあるそんな時の救世主なのさ
2024/01/14(日) 02:21:49.07ID:fjWmiOL60
この人の動画見て作るともれなく美味くないからな
味覚障害なんじゃね
2024/01/14(日) 02:22:14.42ID:NjUcQk2J0
化学調味料否定派に対するアンチってのが一番しっくりくるか
うちにも味の素あるけど入れるとしたら玉子焼きかな
399名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:22:16.92ID:SugwetXB0
サトウキビを熱処理してできたものだから安全だと言うのに受け入れられない愚か者がいるんだよな
2024/01/14(日) 02:22:18.99ID:YSHvLIVP0
>>391
え、本出してるのかよ、完全に広告塔w
そして馬鹿舌が増えていく
2024/01/14(日) 02:22:21.08ID:H4NyB+yx0
>>392
最高級の米の代用ってありますか?
2024/01/14(日) 02:22:23.35ID:Gbos6VbO0
>>395
誤字るわ連投してるわで、落ち着けや
403名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:22:26.41ID:gehmQoWC0
>>370
普通これでやっても美味いって別のも言うやん
女性ならアレルギー向けの代用品言ったりとかも普段から有るし
リュウジは俺の言うことを崇めろしかないからな
404名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:22:57.17ID:qBtE/q0k0
味の素研究家に変えた方がいいのではないか?
真面目にやってる人たちにも迷惑だろう
2024/01/14(日) 02:23:21.49ID:TAFC05jO0
きじまりゅうたと間違えた
2024/01/14(日) 02:23:22.85ID:0mcYdwjn0
卵かけご飯とか納豆はめんつゆが合う
2024/01/14(日) 02:23:37.80ID:LwIWU2OM0
塩おにぎりにアジシオ使ったら美味いんじゃね?と思った事があったがゲロマズだったわ
2024/01/14(日) 02:23:38.09ID:NjUcQk2J0
うちは塩分気にして余りつかわんけど
味の素使えば手軽にうまくなるのは事実
409名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:24:02.77ID:SugwetXB0
Q. 味の素®の原材料は何?製法は?安全なの?
A. 原料はさとうきび。ヨーグルト、醤油や味噌と同じ発酵法で作ります。

「味の素®」の主な原材料は、グルタミン酸ナトリウムです。グルタミン酸ナトリウムの原料は、日本ではさとうきびです。
さとうきびの糖蜜に発酵菌を入れて、醤油や味噌などを作る方法と同じ発酵法でグルタミン酸ナトリウムを作ります。
https://www.ajinomoto.co.jp/products/anzen/keyword/aji.html
410名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:24:23.02ID:CLd3DqQC0
>>1
馬鹿舌wwwwwwwwwwww
2024/01/14(日) 02:24:29.48ID:Gbos6VbO0
>>409
リュウジくん必死かよ
412名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:24:37.43ID:xsTZB3YZ0
普通に手でオナニーするよりTENGAを使った方が気持ち良い。これと同じようなもんだろ。
2024/01/14(日) 02:24:57.93ID:KU7bE3ug0
お茶漬けに味の素入れたら美味いんかね
2024/01/14(日) 02:25:04.35ID:s2rzFkId0
>>318
昆布出汁はOKなら味の素もOKじゃん
成分が同じなんだから
2024/01/14(日) 02:25:04.67ID:LtBjPmyu0
>>407
まじで?普通に美味しそうなのに何が駄目なんだろう?
416名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:25:16.94ID:gehmQoWC0
>>392
不味い米しか食べない人向けなんじゃない
わしは最高級の米しか食わんから何も入れないけど
2024/01/14(日) 02:25:47.80ID:dhQZm0a60
>>375
アジシオ=味の素+塩+塩化カリウム
418名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:25:49.39ID:SugwetXB0
>>411
リュウジじゃねえよw
2024/01/14(日) 02:25:57.08ID:fjWmiOL60
この人の動画見て作って美味かったらリスペクトするけどことごとく不味いからなw
だからこの人の言うこと一切信用できないわ
420名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:26:11.61ID:VZvnivmm0
繊細な舌を持ってると思ってる奴が居るからな
2024/01/14(日) 02:26:12.18ID:Gbos6VbO0
>>418
冬月くんって呼んだほうがよかったかな?
2024/01/14(日) 02:26:24.10ID:Po4UYDEC0
>>1
>この投稿にユーザーから「うちには味の素とか置いてないんですが、代わりになるものありますか?」

塩と醤油でも入れておけよ。って言っても、この手のアホは「家にないから代わりを」とか言うんだろうなww
2024/01/14(日) 02:26:28.03ID:znvvyodt0
味の素はいいけど
アジシオは不味い
2024/01/14(日) 02:26:58.00ID:E64mthKh0
どうせなら増えるワカメとか一緒に入れたいな
2024/01/14(日) 02:27:01.97ID:NjUcQk2J0
化学調味料否定派も謎に宗教と化してるからな
美味しんぼのせいか?
2024/01/14(日) 02:27:03.60ID:p8CB5BCJ0
この人は味の素しか知らないのか?
2024/01/14(日) 02:27:33.02ID:nVgS3jC20
寿司屋が昆布入れて飯を炊くけど味の素で代用できるってことかな
2024/01/14(日) 02:27:40.18ID:mrB0Ilpl0
青汁になんで味の素いれないんや
2024/01/14(日) 02:27:49.00ID:KYsF7xTf0
料理人はグルは使うが味の素なんか使わない
2024/01/14(日) 02:27:54.15ID:LwIWU2OM0
笠原さんとかコウケンテツさんの動画参考にしてるけど味の素使わずとも外れなく美味いのよね。
リュウジは酒飲み過ぎで味覚障害起こしてるんじゃないかね。
2024/01/14(日) 02:28:33.97ID:H4NyB+yx0
>>429
料理人に向けてないでしょ
2024/01/14(日) 02:28:34.71ID:yEvT1zTZ0
最近は麦茶茶漬けに味の素振って食ってる。
433名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:28:51.49ID:SugwetXB0
>>426
ぶっちゃけスポンサーなのと、ネタとして良い燃え方してくれるから美味しいんだよ。
2024/01/14(日) 02:29:06.95ID:dhQZm0a60
>>422
そもそも味の素嫌いなのなら
質問する前にそこらの出汁入れてなんとかせーよ…だわな。
味の素がスポンサートドしてるタレントにわざわざ言う事じゃない
2024/01/14(日) 02:29:10.40ID:nVgS3jC20
>>412
あーそれだわ
2024/01/14(日) 02:29:15.45ID:LwIWU2OM0
>>415
好みもあると思うが自分はウェってなったわ
2024/01/14(日) 02:29:21.92ID:WipQ2gHa0
化学調味料も一時は諸悪の根源みたいに言われたこともあったけど
今は逆に健康的に問題になりつつある塩分取りすぎな食生活も
旨味を強くすれば減塩出来るのではと言われているくらいだからな
438名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:29:27.57ID:gehmQoWC0
>>414
アホなの
2024/01/14(日) 02:29:30.48ID:Po4UYDEC0
>>425
美味しんぼよりも80年代?に否定の新聞記事や週刊誌読んだキチガイが今でも騒いでんだろう。

Xで「食品添加物のせいで親が80代でなくなった」とかほざいてるやついたしw
440名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:29:35.27ID:JwKGbmJW0
>>429
料理人もこのYouTube見てんの?w
2024/01/14(日) 02:29:44.52ID:NjUcQk2J0
>>430
コウケンテツのレシピは俺もいくつか作ったけどうまいね
2024/01/14(日) 02:29:50.53ID:H4NyB+yx0
味の素スポンサーって安泰でいいなー
2024/01/14(日) 02:30:18.46ID:NjUcQk2J0
>>439
草www
2024/01/14(日) 02:30:31.60ID:s2rzFkId0
>>427
成分が同じだから家庭では味の素入れれば同様なものが作れるよってだけの話なんよな
2024/01/14(日) 02:30:43.41ID:dhQZm0a60
>>427
そゆことなんだが、
味の素は簡単
昆布は風味が出る

どっちかは自分で選べ
2024/01/14(日) 02:30:47.12ID:YSHvLIVP0
なるほどー、勉強になりますなー

https://ameblo.jp/ts8989ts/entry-11919195058.html
2024/01/14(日) 02:31:07.13ID:LtBjPmyu0
化学調味料って言われると石油から作ってるようなイメージ持っちゃうよな
2024/01/14(日) 02:31:18.58ID:H4NyB+yx0
>>439
カップラーメンを食べた人が100年以内に死んだ確率100%みたいな話だな
449名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:31:35.04ID:xsTZB3YZ0
>>412
くだらないと思ったけど、案外核心を突いていて草
450名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:31:36.46ID:Wol1BEHq0
化学調味料を特に嫌ってるわけじゃないけど、鶏がらスープ昆布だしあごだし(いずれも顆粒)、コンソメで間に合ってる感じ
味の素縛りなのはそれはそれで調味料色々揃えなくていいんだろうけど
2024/01/14(日) 02:31:41.00ID:Da0M/R2x0
>>438
おまえ味の素が何かわかってないだろw
452名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:31:46.45ID:Cg80Cibt0
味の素なんて健康被害出るような量使わないだろ
くどくなる
2024/01/14(日) 02:31:48.49ID:X8v0SMU20
お釜にポン入れるとマジで美味いよ
454名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:31:53.80ID:telb5XDM0
グルタミン酸ナトリウムは血管を拡張し炎症を引き起こす(医師の証言まとめ)
https://note.com/sheltem/n/n274948ff2def
455名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:32:07.15ID:MR1kF+Ro0
いちいちこの人で記事作らんでいいよ
何の宣伝なんだ
456名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:32:27.67ID:tcxQT2M40
むしろパウダーみんな持ってんの?
457名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:32:32.45ID:gehmQoWC0
>>434
最早芸人として遊ばれてんだと思う
2024/01/14(日) 02:32:42.76ID:H4NyB+yx0
>>412
これに他人が「テンガ使うなよ!」って突撃してる状態?
ええっ?てなるわな
2024/01/14(日) 02:32:51.48ID:YSHvLIVP0
>>455
見ての通り、味の素広告塔なので必死ですw
2024/01/14(日) 02:33:18.38ID:vVNZmsnn0
>>454
マジか
もう昆布だしなんて使えないなw
2024/01/14(日) 02:33:21.52ID:LtBjPmyu0
>>455
一時期毎日ゆたぼんのスレがこの板に立ってたときあってウンザリしたな。YouTuberが再生数稼ぐためにお金払って宣伝してもらってるのかな
2024/01/14(日) 02:33:28.39ID:16q2Q1KC0
せっかく炊くなら何も入れず普通に炊きたいわ
463名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:33:39.13ID:g2FqHftY0
>>51
リュウジさんの動画で最近物忘れが増えたこと嘆いてたわ
味の素の大量摂取が関係あるのかね?
ただ年齢的に物忘れ増える歳かな?35歳だよね?
464名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:33:55.15ID:PE/MC4gA0
>>435
オナホに慣れるとリアル女でいけなくなる
オナホの方が100億倍刺激が強いからなあ
化学調味料も同じで刺激が強すぎるから中毒になる
でもまあ良いじゃんね
2024/01/14(日) 02:33:56.42ID:l5kg8mtR0
>>23
中国料理なんてうま味調味料と称してガンガンいれるじゃん
故人だけど周富徳とか
466名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:34:06.60ID:3qIJypno0
>>1
要はアミノ酸スコアの高い食材入れたらええんよ。自分の知ってる限りじゃくさやとか牛乳、多分良いのは煮干しと昆布や。
467名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:34:24.94ID:nplr2Lpp0
じゃあ味の素でいいな
468名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:34:50.82ID:VZvnivmm0
>>463
それはアルコールの摂りすぎだろ
469名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:35:00.47ID:JwKGbmJW0
>>452
味の素より白米の方が健康被害は深刻だろうなw
2024/01/14(日) 02:35:09.20ID:Ts4glLqD0
>>458
私は床オナ派なんで高みの見物
2024/01/14(日) 02:35:25.00ID:BeBWQHNe0
お米がもったいない
2024/01/14(日) 02:35:27.15ID:YSHvLIVP0
>>454
そう言えば中華料理症候群ってあったな
2024/01/14(日) 02:35:33.80ID:plUddZGU0
>>414
成分は一緒でも味や風味は違うもんよ
まあどっちが良いかは好き好き
2024/01/14(日) 02:35:35.23ID:yEvT1zTZ0
>>32
でも昆布お高いんでしょ?
2024/01/14(日) 02:35:55.00ID:Iybv+qOe0
サトウキビから作れ
476名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:36:01.98ID:Db1Drfa+0
食堂テーブルに置かれなくなったな。日本人なら醤油と嫌われ者のソレが基本。
477名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:36:05.32ID:gehmQoWC0
もう料理好きや食材マニアは重ねて入れるものは無塩調味料使ってるだろ
高齢者の割合も増えてんだし
2024/01/14(日) 02:36:07.79ID:Sg/PY/5W0
味の素スレでアンチ味の素が勝ってるスレ見たことない
479名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:36:40.81ID:JwKGbmJW0
>>474
高いと言うより面倒
480名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:36:51.66ID:Uv6hGpEa0
意識高い系の、味覚に自信がある層は否定するだろうな
2024/01/14(日) 02:36:55.35ID:YSHvLIVP0
>>475
>>446
これを読むとわかる
482名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:06.40ID:VZvnivmm0
>>478
中身は美味しんぼキチガイだからな
483名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:07.29ID:SugwetXB0
>>446
反ワクで草
484名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:19.58ID:06cTzCsZ0
めんつゆ、バターのほうが美味い
2024/01/14(日) 02:37:21.91ID:yEvT1zTZ0
味の素
昆布つゆ
昆布
486名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:27.44ID:gehmQoWC0
>>300
>>400
あまりにもしつこいスレ立ての通報先です

消費者庁
ステルスマーケティングに関する景品表示法違反被疑情報提供フォーム
https://www.caa.go.j...ct/disobey_form_003/
487名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:34.72ID:a1S4pqlZ0
食材は粗悪な激安で構わない。ダシや調味料に金をかけろ。なんでもうまくなる。
488名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:37:45.04ID:Uv6hGpEa0
>>412
天才現る、分かりやすいw
2024/01/14(日) 02:37:46.31ID:dhQZm0a60
>>447
抽出作用結晶作用だからな~
化学調味料と言ったって
所詮日本法律で決めた枠組み。

イーストと天然酵母の違いが
「単にイースト菌だけが食品基準法2名指して書くとされてるだけ」の違いと知らん奴らの多いこと多いこと…

天然酵母=イースト菌以外の雑種 
であって、自然派でも安全性が高いわけでもない。
天然酵母といった中でイースト培養工程と全く同じ生産されてるものもあるし
天然酵母といってもそこらの雑菌のまま使ってる奴もあるし。
2024/01/14(日) 02:38:10.90ID:YSHvLIVP0
>>486
30レスもしてる君のほうが必死だよ
491名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:22.48ID:Wol1BEHq0
味の素は使わないけどアジパンダの瓶は可愛いと思う
使わないから買えないけど
492名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:38:23.47ID:gehmQoWC0
>>478
リュウジが勝ってるのも見たことないが
493名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:23.61ID:JI4cpoIm0
こいつのレシピ見る必要ないよな
何にでも味の素入れてるだけだし
2024/01/14(日) 02:38:28.64ID:yEvT1zTZ0
でも昆布買う代わりに昆布つゆ買ってるだろうが
495名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:31.64ID:a1S4pqlZ0
ソースやタレも最上級を使え
496名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:39.52ID:rt9En1nf0
色んな調味料に味の素が入っているから味の素を料理に使ってもピンと来んわ
先日、味の素を買って失敗した
497名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:42.40ID:SugwetXB0
>>481
全然分かんねえよ、ただケチ付けてるだけで何も科学的に証明してない
498名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:42.79ID:004KTk3+0
反旨味()調味料は反ワクチン()
なんてほざいていた
粘着質のオカマ野郎
499名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:38:46.14ID:Fi32E7z50
>>181
自分も>>56で嫌味ったらしい言い方してんじゃん…
500名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:39:01.12ID:lRAnMv300
昔は顆粒ダシ否定してた人らもいたよね
2024/01/14(日) 02:39:01.39ID:NjUcQk2J0
>>454
でもこれ言い出したら現代人とかどれだけ食って来てんだよって話になるしなぁ
502名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:39:18.06ID:PE/MC4gA0
外人が日本に来て日本は飯が美味い、何食っても美味いって絶賛する
その理由が化学調味料ドバドバ使ってるから
つまり味の素を批判するのは反日ってこと
503名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:39:29.38ID:gehmQoWC0
>>489
話そらしてどうしたの
504名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:39:30.04ID:eVZBKgjd0
アル中味覚障害のクソレシピだね
いい加減こいつは消えて無くなれ
505名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:39:38.71ID:dVZIr+G/0
こいつ病気だろ
味の素一瓶全部入れる奴初めて見た
506名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:39:40.51ID:HlWeL/G60
味の素の類はいつまでも口に残るんだよなぁ
507名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:39:58.58ID:YpgFM84a0
>>479
粉末昆布がある
508名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:40:09.15ID:JwKGbmJW0
>>493
見る必要がある人が見れば良いだけでしょ
必要のないと感じた人が固執する意味がわからんよ
2024/01/14(日) 02:40:09.42ID:LtBjPmyu0
>>492
論争になって広がると彼の動画の再生数も増えるし一人勝ち
2024/01/14(日) 02:40:14.64ID:YSHvLIVP0
>>497
そうでしたか、たまたまググったら出てきたので分かりやすいかと思ってね
すいません
2024/01/14(日) 02:40:21.01ID:dhQZm0a60
>>500
その癖、濃縮還元果汁は特に気にしないとかな?
2024/01/14(日) 02:40:36.57ID:lI72O/G20
>>458
こう言う感じか
ぼくのかんがえた1人で簡単に気持ちよくなれる方法
・avとTENGA
・エロ本とTENGA
・エロゲーとTENGA

外野「TENGAは反則だろ!!」
513名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:40:38.16ID:gehmQoWC0
>>56
そのへんの主婦の方が信頼出来るやん
514名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:40:41.17ID:JwKGbmJW0
>>507
味の素で良くね?w
515名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:40:45.41ID:zyM6o5R00
>>492
炎上するだけで勝ちだろ
2024/01/14(日) 02:40:48.26ID:gs18zck/0
味の素否定派は昆布出汁否定と同じなのわかってない境界知能が多くね?
517名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:40:48.60ID:rt9En1nf0
こいつ、絶対に味の素から大金もらっているよな
2024/01/14(日) 02:40:49.68ID:H4NyB+yx0
>>470
オーガニック勢はそのうち床オナ派にも突撃くるぞ
519名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:41:19.25ID:Cg80Cibt0
>>505
そんなことしてるの!?
すげえなあ
2024/01/14(日) 02:41:31.44ID:MdY8M5pN0
料理研究家なんて名乗ってるだけのゴミやろ
2024/01/14(日) 02:41:31.46ID:dhQZm0a60
>>503
そらしてないぞ
そらしたように読めたなら、話しかけんな
理解できないくらい無駄だから
522名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:41:44.44ID:zyM6o5R00
>>516
昭和美味しんぼおじさん達だぜ
523名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:42:00.94ID:sMg4gDSv0
オレは味の素はつかわない
ハイミーをつかう
524名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:42:13.70ID:6E2mJPZ50
なんにでもオリーブオイルかける料理人とか昔いたけど
今はなんにでも味の素が流行ってんのかw
525名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:42:14.11ID:gehmQoWC0
>>508
そうだね必要のない無関係なここに固執していちいちスレ立てる意味わからんよね
来なければいいのに
2024/01/14(日) 02:42:27.22ID:H4NyB+yx0
>>512
「最高のハンドテクニックがあればテンガなんかいらない」
とも言ってるなw
527名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:42:28.51ID:N7hJxMry0
>>474
値段は様々やから、いっちゃん安いのを買うとけば、米炊くのに入れてよし、鍋に入れてよしで使い勝手は色々あるで
528名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:42:36.03ID:13p4Flt40
>>505
2024/01/14(日) 02:42:36.50ID:yEvT1zTZ0
>>496
味の素、昆布は大量に投入すると甘くなってしまう。
慣れないと上手く使いこなせない。
530名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:42:51.82ID:3jNWUJYs0
もう味の素を一言でも批判したら反アジとして攻撃されそうだなw
2024/01/14(日) 02:42:55.40ID:1LErP0GA0
>>19
こういう些細なことだけど
それが大量にくれば頭に来るだろうw
2024/01/14(日) 02:43:06.10ID:UjG/0NIL0
子供の頃に冷奴や白玉うどんに味の素とお醤油をかけて食べるのが
好きだったなあ
すぐに飽きたけど
2024/01/14(日) 02:43:10.48ID:nVgS3jC20
旨味って甘味からきてるから
お砂糖をちょっとたしても味の素になる
昔の人はそうやってきた
ご飯も砂糖入れて炊くと旨くなる
534名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:43:14.30ID:gehmQoWC0
>>521
味の素の話だけして
535名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:43:23.59ID:pI2sqfwO0
どんだけ味の素好きなんだw
2024/01/14(日) 02:43:30.13ID:NjUcQk2J0
科学を悪だと思ってる人多すぎだな
自然だの言う人は野菜果物の品種改良とかは許せるのかね
2024/01/14(日) 02:43:31.61ID:H4NyB+yx0
あと昆布はヨウ素多いからな
摂取量が決まってるから気を付けてな
バセドー病とかなるから
538名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:43:42.48ID:3jNWUJYs0
オリーブオイルを推してたのはもこみちだろ

いま何やってるのか知らないけど
2024/01/14(日) 02:43:44.44ID:J6k1QO0n0
ここまでいくともうアル中カラカラなんよ
2024/01/14(日) 02:43:45.02ID:V2s4Vknj0
この時間にこんなん見るとお腹空く
541名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:44:06.18ID:z0kSrEWw0
アジシオ使うが味見しないから料理作って
食べていると味がイマイチの時だな
味の素使うとなんかおんなじような味になるから
最初からはあまり使わない
2024/01/14(日) 02:44:41.05ID:3st1jKIr0
>>536
アンチ味の素は大半が反ワクなんだろうなと思ってるw
543名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:44:58.82ID:mrdBB/Qt0
味の素中毒 
味の素信者
味の素連合
2024/01/14(日) 02:45:05.06ID:dhQZm0a60
>>512
味わい深い右手
下手くそだと痛いヘルス嬢
やっぱり生身のまんこ
更にナマ中

右手すら及ばす敏感でテンガ要らず
545名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:45:08.10ID:gehmQoWC0
>>509
一秒たりとも見たことないが
知らないから鏡リュウジで再生してる
2024/01/14(日) 02:45:17.99ID:LtBjPmyu0
上にも言ってる人いるけも、味の素使い方難しいよな。少なすぎると味あんまり変わらんし入れすぎると不味くなる。
めんつゆがいいな。
547名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:45:31.79ID:sMg4gDSv0
ご飯とか、はちみつとか
マヨネーズをちょっと入れて炊くと
良い感じになる
2024/01/14(日) 02:45:49.86ID:o58ZiHTj0
昆布入れて炊けばいいだけ
本当に料理してんのかw
2024/01/14(日) 02:45:55.49ID:H+PKDKWt0
どんな炊飯器使ってるのか知らないが
今どきの炊飯器は吸水不要だぞ
メーカーによっては「やらないでください」まで言ってる
2024/01/14(日) 02:46:18.35ID:UjG/0NIL0
大人になるとなんでも甘いのはちょっと
レトルトも甘すぎるし
おにぎりはアジシオと梅干しが好きだけど
2024/01/14(日) 02:46:35.15ID:EHZNtQbS0
>>18,23
この人の場合なんでもかんでも味の素使ってて料理研究家というより味の素研究家
552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:46:37.73ID:mPnnJJV80
ヘンに味付けした米なんざ食いたかねー
米油2滴入れたらほんのり香りうpしていいぞ
2024/01/14(日) 02:46:43.47ID:MA5y96BQ0
最近の味の素推しはこいつ目指してんじゃね?
https://i.imgur.com/l6hrOJ4.jpg
https://i.imgur.com/jrSRgF9.jpg
554名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:46:56.32ID:gehmQoWC0
>>538
ガチャピン達と子供向けみたいな不味そうな料理作ってる
2024/01/14(日) 02:47:15.03ID:fmnmm7g+0
>>11
ストレートに旨味出るのは味の素だろ
風味なら分かるが
2024/01/14(日) 02:47:28.39ID:nVgS3jC20
>>538
水分が無くなった古米にオリーブオイルはよし
2024/01/14(日) 02:47:32.67ID:6SSymCx30
メーカーが色んな料理の旨さを上げる為に研究を重ねて作ったのが味の素
それを使って料理が美味しくなりますよ~って言うのは宣伝であり研究ではない
558名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:47:34.24ID:PE/MC4gA0
>>546
めんつゆにも味の素入っとるね
つまりめんつゆは味の素のアレンジ調味料
559名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:47:38.21ID:xsTZB3YZ0
味の素は悪!ぶひーぶひー!って言いながら、ダイエット目的で毎日コカコーラゼロとかをがぶ飲みしてる奴等も居るし
560名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:47:58.79ID:YpgFM84a0
本来の味もわからなくなってそう
リュウジって
561名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:48:13.65ID:o9oUhd120
案件大好き💕リュウジさん
2024/01/14(日) 02:48:14.97ID:fmnmm7g+0
>>31
ナンプラーは人によっては使う頻度そんな多くないからわからんでもない
めちゃくちゃ長持ちする調味料でもないし
2024/01/14(日) 02:48:38.46ID:H4NyB+yx0
動画見たこともない人が批判してるって病気やん
2024/01/14(日) 02:48:46.07ID:1LErP0GA0
>>425
美味しんぼで繰り返し体に悪いって言われれば信じちゃうよ
でも学者だかがいくら調査しても体に悪いということは実証されなかったんだよな
565名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 02:49:06.95ID:SRHPqrSx0
こういうので良いんだよ
昔、NHKのガチ料理番組みて引いた
〇〇号、馬毛裏ごしを何度も通して卵料理作ってた。
そんなん、家庭料理ちゃうだろと
566名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:49:10.25ID:LYnO7O2A0
アジシオうまいよね
567OMG
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2024/01/14(日) 02:49:19.30ID:Ez/iaJ4N0
味の素工作員のスレ要らねえよw
ただの宣伝じゃねえかwww
味の素は昆布と一緒www
ねえよねえwwwwww
568名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:49:21.21ID:mmL1ujGy0
>>560
その通り
「本来の味」ってのは塩味だけだからね。
タレだのなんだのはお子ちゃま
2024/01/14(日) 02:49:25.67ID:NjUcQk2J0
麺つゆ入れたら量産型の味になるけど安定ではあるからなw
お母さんの料理が麺つゆや冷凍食品って人は最近多いと思うわw
570名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:49:36.61ID:gehmQoWC0
>>553
髪型が気になって内容が入って来ない
571名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:49:41.50ID:z5ygbvjq0
>「僕は材料が無かったらスーパーで買う」

嫌味おじさんw
572名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:49:53.28ID:3jNWUJYs0
なんでもかんでも八方美人に対応するより、

アンチをつくって炎上する方がいまの時流なのかもしれないな
すべては名声と自己利益のために

だったら世の中の平和を乱しているのはそういったインフルエンサーやん
2024/01/14(日) 02:50:10.70ID:plUddZGU0
>>506
わかる
量によるけど
2024/01/14(日) 02:50:45.91ID:lI72O/G20
>>526

凄い馬鹿みたいな争いだってことが分かって気持ち良く寝れそうだわw
575名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:50:51.47ID:zkfhUuhb0
これはステマに違いないんだろうけども
やってみても面白いかも
豚汁は一回動画見て、記憶の限りで作ってみたけどおいしかったし
ごま油と白だしが肝かねw
2024/01/14(日) 02:50:55.11ID:UjG/0NIL0
>>566
自分で冷凍フライドポテトを揚げてアジシオをかけると
マックの味になるよね
2024/01/14(日) 02:51:02.35ID:NjUcQk2J0
>>572
痛いのは空気になる事だからな
常に話題になってないとゆたぼんみたいに消えてしまう
2024/01/14(日) 02:51:03.23ID:8EgHMXs40
味の素の動物実験問題どうなったなの?
2024/01/14(日) 02:51:04.03ID:jvL0u+x/0
>>425
むしろ自然のほうがヤバいまであるからな
カンピロバクターしかり
海水だって何が入っているか判ったもんじゃないからね
580名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:51:20.17ID:gehmQoWC0
>>563
ここはニュースの板だから信者以外が話す場所
嫌なら専門板行けよ
2024/01/14(日) 02:52:09.60ID:yEvT1zTZ0
ご飯を握り、『アジシオ』とガーリックパウダー振り海苔

どういう作り方か分からんが粉末調理料は溶けて具材と馴染まないとざらざらつぶつぶして美味くない。
2024/01/14(日) 02:52:26.83ID:LtBjPmyu0
>>576
まじか。そういえばプライドポテトにアジシオ使ったことなかったわ。やってみよう
583名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:52:47.20ID:gehmQoWC0
>>575
ステマなら違法だが
リュウジ様はそんな事しないと信じてるけど
584名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:52:51.40ID:sMg4gDSv0
うま味調味料を否定するとか
外食も行ってないということだ
大抵の外食は、味の素みたいな
うま味調味料使ってるぞ
ミックやらミタスやらフレーブやら
585名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:53:05.02ID:3jNWUJYs0
リュウジの料理でよく作るのは、

鯖の水煮の味噌汁と、コンソメを使ったペペロンチーノ
簡単にできて美味い
586名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:53:23.53ID:9sC9Go7B0
>>5
代用品が思いうかばないのは、
「機転が利かない」な
587名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:53:24.43ID:9sC9Go7B0
>>5
代用品が思いうかばないのは、
「機転が利かない」な
2024/01/14(日) 02:53:40.48ID:nVgS3jC20
でもまあ味噌汁には味の素のほんだしだろ?
鰹節と昆布で出汁をとるのは高級料亭だけ
2024/01/14(日) 02:53:48.37ID:fmnmm7g+0
>>583
PRって付いてるし案件動画です!って開幕で言ってるぞ
2024/01/14(日) 02:53:53.94ID:H4NyB+yx0
>>580
とりあえず話したいなら元ネタみてから話すだろ?
想像で話してんの?
やばいよその考え
2024/01/14(日) 02:54:36.40ID:9sC9Go7B0
ブラウザの応答がおかしい

寝よう寝よう
592名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:54:51.75ID:VZvnivmm0
>>589
芸スポにはガチでステマの意味がわかってない奴が一定数居るから
593名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:55:21.98ID:k+2Bh3ll0
一生買うことはありm〜
あたりきよ
594名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:55:34.42ID:H+PKDKWt0
味の素研究家と正しく名乗らないと
2024/01/14(日) 02:55:48.25ID:ygbMUWuC0
この人の始まり知らないんだけど味の素で煽ると効果的ってのを意識してやってんのかな
2024/01/14(日) 02:56:01.87ID:NjUcQk2J0
>>588
今は昆布も結構高いからね
普通に出汁取ってたら割にあわんわな
中国製とか韓国製ならちょいやすいけど
597名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:56:28.81ID:PE/MC4gA0
>>588
ほとんどの家庭は最初から味の素で味付け済みの
出汁入り味噌使ってるだろ
598名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:56:34.12ID:sMg4gDSv0
何かのウイスキーにも入ってるはずだ
599名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:56:42.05ID:Cg80Cibt0
>>588
ほんだし難しいじゃん、味噌の量とか具材との相性とか
花かつおとか煮干しとアゴで出汁引く家庭も結構あるよ
2024/01/14(日) 02:57:26.30ID:UjG/0NIL0
>>582
キミは人生お得に楽しく生きていそう
薄味自然派でもたまには化調もいいじゃんね
リュウジさんは味の素からカネを貰っていそうで裏山けしからんだけど
601名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:57:30.90ID:PE/MC4gA0
>>595
YouTubeで再生数を稼ぐとはそういうことです
2024/01/14(日) 02:57:36.17ID:jvL0u+x/0
>>596
もう何十年も出汁用昆布見てないなw
実家では出汁取っていたようだけど、あれって煮過ぎると昆布の味が染み付いてただの昆布汁になるのよな・・w
603名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 02:58:07.10ID:gehmQoWC0
>>590
ちゃんとしたニュースならソースのソースまできっちり確認して参戦するがリュウジにそんな事はしない
リュウジのスレは要らねえそれだけだ
2024/01/14(日) 02:58:10.66ID:velmInUu0
最近は味の素アンチを煽るレシピを連発してるなw
味の素は身体に悪い教と全面戦争になっとる

わいは目玉焼きに味の素を一振りして醤油をタラリで食べるのが好きやで
2024/01/14(日) 02:58:35.37ID:9sC9Go7B0
>>579
自然崇拝派だろうね

フグ毒なり適当な潅水やらで
絶滅しそう
2024/01/14(日) 02:58:47.37ID:H4NyB+yx0
>>603
いらねえならレスすんなよ
見るなよ
行動がキチガイだぞ
607名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:00:01.87ID:3jNWUJYs0
意外といちばんの被害者は味の素なんじゃないかw
608名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:00:12.30ID:wUk17yC10
>>41はほんまなん?

味噌汁とか鍋とか濃いすぎた時に、水を出さなくても、味の素入れたら、濃さが薄まって、ほどよい感じになるの?すげーじゃんそれ
2024/01/14(日) 03:00:16.43ID:GICemZWH0
プロが中華料理で使う、うま味調味料ならスルーで研究家の味の素は反応するのがよくわからん
今やフレンチでも使う時あるのに
610名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:00:19.33ID:gehmQoWC0
>>597
味の素なんて原材料に入ってないぞ
成分も
611名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:00:33.57ID:wUk17yC10
水を足さなくても
2024/01/14(日) 03:00:58.62ID:yEvT1zTZ0
>>604
味の素研究家とは言わんが
味の素の可能性を追及するのも悪くないんじゃないかな?
2024/01/14(日) 03:01:03.44ID:9sC9Go7B0
>>572
ゆたぽんは自分が不登校の間に
親父がなにをしていたかで悟った

そして真人間の道へ
614名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:01:19.99ID:gehmQoWC0
>>606
要らないって言うのは必要だし自由
リュウジのスレ要らない
2024/01/14(日) 03:01:26.02ID:nVgS3jC20
>>597
家はこだわりの仙台味噌だから
出汁はほんだし
小栗旬のCMをイメージしてくれ
2024/01/14(日) 03:01:44.38ID:6SSymCx30
>>607
味の素のHPにガッツリのってるよ
617名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:01:45.52ID:PE/MC4gA0
>>610
化学調味料入っとるで
618名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:02:46.02ID:gehmQoWC0
不登校小中学生と比べられるリュウジ
2024/01/14(日) 03:03:08.51ID:H4NyB+yx0
>>614
お前がレスすることがスレを立てさせなくすることに繋がるのか?
馬鹿すぎないか?
620名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:03:17.89ID:cIaREi4w0
正論わろす
621名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:03:30.83ID:UFMXIReF0
>>542
まさかまだ打ってんの?
622名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:04:12.09ID:sMg4gDSv0
塩以外の調味料を使わないタイプか
今のやつ、うま味調味料は、ほぼほぼ入ってるけどw
623名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:04:32.07ID:E3TAgWG90
グルタミン酸ならだし昆布を入れて炊いたほうが磯の香りもしてうまいんだが
624名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:04:58.12ID:n76MJPdw0
港区女子の件で変なおっさん信者が付いたな
625名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:05:04.43ID:gehmQoWC0
>>617
入ってないよ原材料も確認出来ないのかよ
2024/01/14(日) 03:05:53.85ID:0e1pzC5Y0
湯豆腐の出汁は昆布じゃないと嫌だな
しょうゆと削り節とネギで食べる
昆布は柔らかくなったら取り出してその
タレをつけてムシャムシャ食う
ガキの頃からこれが好きだった
627名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:05:57.37ID:nplr2Lpp0
電気で炊く炊飯器はおいしくないから
ちゃんとかまどで炊いた方がいいよ

電気だからね
2024/01/14(日) 03:06:31.75ID:velmInUu0
元々使われてた化学調味料って言葉のイメージで、頭の中自然派な人に拒否感生んだからな

だから最近はうま味調味料って言ってるよね
629名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:06:49.60ID:gehmQoWC0
>>619
わしは消費者庁のステマ通報フォーム貼れれば良いから
あんまり知られて無いのよね
2024/01/14(日) 03:06:51.99ID:V2s4Vknj0
>>604
納豆にかけて食べるの好き
2024/01/14(日) 03:08:00.60ID:9sC9Go7B0
>>619
自分が世界の中心にある人なら
そうなるんじゃないかな

いわば認知障害
2024/01/14(日) 03:08:16.66ID:UjG/0NIL0
化調の悪い所は塩味を緩和して塩分とりすぎで喉が渇くところかなあ
出汁をとるのに使う鰹粉末とかお茶パックに入れて
インスタントラーメンを作るとウマー
粉末スープ半分の薄味仕様でいける(個人的好みだけど)
2024/01/14(日) 03:08:25.84ID:LtBjPmyu0
>>625
アミノ酸等 ってのが入ってたらそれはグルタミン酸ナトリウム(味の素)と一緒なんだそうな。だし入りの味噌ならアミノ酸等が入ってると思う
2024/01/14(日) 03:08:47.37ID:9sC9Go7B0
>>621
もうインフルの季節だよ
635名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:08:48.33ID:gehmQoWC0
>>627
かまどで炊いた飯売ってるからそれ買う
普段はガスと土鍋
土鍋の成分にもこだわるぞ
2024/01/14(日) 03:08:50.35ID:H4NyB+yx0
>>629
ステマじゃないやん
あとそれ貼ってないだろ
貼れよあとづけ野郎
嘘の言い訳して生きてて恥ずかしくないのかね
637名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:09:19.67ID:PE/MC4gA0
>>625
なんとかエキスとかアミノ酸とか入っとるで
2024/01/14(日) 03:09:57.54ID:0HpWYH+p0
味の素だいぶ前に買ったけど使い道わからず放置してる
2024/01/14(日) 03:10:24.38ID:H4NyB+yx0
>>631
ま、それすらも言い訳で、ただ否定したいだけなんだろね
芯なんてまったくないんだよ
640名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:11:19.91ID:gehmQoWC0
>>633
そんなもん入ってないよお前何言ってんだ
2024/01/14(日) 03:11:20.01ID:H4NyB+yx0
>>638
一人暮らしあるあるなんじゃないか
2024/01/14(日) 03:11:26.59ID:yEvT1zTZ0
>>630
つぶつぶざらざらして気持ち悪いだろ
643名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:11:45.61ID:fRXawtvN0
味の素でインプ稼ぎか
2024/01/14(日) 03:12:01.61ID:0e1pzC5Y0
>>625
>>637
入ってるなら材料のところに記載があるよ
確かポカリに入ってる
645名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:12:35.33ID:gehmQoWC0
>>636
3回貼っといたがどうしたの
2024/01/14(日) 03:12:52.40ID:9sC9Go7B0
>>639
レスバ中毒かー
根が深いわ
647名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:12:59.43ID:PE/MC4gA0
>>644
だから入っとると言っている
2024/01/14(日) 03:13:28.80ID:velmInUu0
>>638
卵、醤油と相性いいのでそれ使うときは一振りしろ

卵かけの卵混ぜるときに一振り
冷奴に醤油かける前に一振り
649名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:13:34.52ID:gehmQoWC0
>>644
入ってないよ
2024/01/14(日) 03:13:36.11ID:9sC9Go7B0
>>640
ヤベェ
2024/01/14(日) 03:13:48.63ID:aAnI8i+e0
味の素に拒否感もないけど買ったことは一度もないな
和風なら出汁の素、中華風ならガラスープの素だったりなんか適当な中華調味料だったり、洋風ならコンソメ?これもあまり使わんけど
味の素使おうと思う状況があまりない
652名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:13:57.99ID:E3TAgWG90
味の素って自分で買ったことないや
昔実家では漬け物とかにかけてたけどなんかくどい味になる気がしていらんと思ってた
2024/01/14(日) 03:14:07.00ID:H4NyB+yx0
>>645
毎回それだけ貼れよ
あとステマじゃないから解決しただろ
勘違いはお前が動画見に行かないからだぞ無能
654名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:14:14.34ID:l6zlomfk0
使いすぎると馬鹿舌になってまうよ
655名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:14:28.37ID:gehmQoWC0
>>647
入ってねえよ
ちゃんと入ってないの確認して買ってる
2024/01/14(日) 03:14:45.14ID:ZOnudqU00
もう味の素なめればいいじゃんね
657名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:14:46.59ID:Juu6WKnQ0
味の素がおこげになって美味いんよな
ただTwitterでドヤるほどオリジナルなわけでも無く普通に入れてる人多いと思うから料理研究家名乗るんならこの程度の事を発信しないほうがいい
658名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:15:21.18ID:E3TAgWG90
>>651
わかる
人生で必要と思ったことない
2024/01/14(日) 03:15:31.94ID:0e1pzC5Y0
>>649
俺も入ってないやつ使ってる
660名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:15:38.32ID:Wol1BEHq0
調味料にこだわるよりも食材色々買って食べる方が楽しいし体にいいと思う
「惣菜の素を使って料理してる気になってるやつは認めない」とか言う人いるけど
別に認められなくてもいいから玉ねぎ人参ピーマンキャベツごぼう長芋…野菜の種類を食べることに注力したい
661名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:15:41.63ID:qVeDDWHV0
>>649
新マルコメ君こし

原材料
大豆(アメリカ又はカナダ又はその他)、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_031/
662名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:15:48.90ID:PE/MC4gA0
>>655
知的障害かw
663名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:16:14.31ID:gehmQoWC0
サカモトの煮干しは中にこっそり試供品入ってる
粉にしたやつの小袋とか
664名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:16:26.19ID:vuZ0QRfo0
>>5
そもそも食材の代用品なんてググればすぐに出てくるのにな
いちいち本人の動画やSNSで代用聞いてるやつは本当に馬鹿だわ
2024/01/14(日) 03:16:50.14ID:ypCSKCGh0
>>588
味噌汁はいりこがお手軽
2024/01/14(日) 03:17:38.45ID:3lUZG65W0
味の素なんてなくなったら買っとけばいいだけなんだけど、ニンニクは面倒なんだよな
勝手に使うと家族が使おうと思ってたとか言うだろうし賞味期限も短い
667名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:17:54.02ID:3jNWUJYs0
>>616
おれが味の素の役員なら「リュウジさん、アンチ味の素を煽るのをやめてください」くらい注意する

というかCMや広告には出せんよ
2024/01/14(日) 03:18:13.01ID:kmFLK8d+0
ハイミーなら1/2の量で再現出来てお得
2024/01/14(日) 03:18:30.84ID:9sC9Go7B0
>>649
ヤベぇよ
確認のモーションすら無し
それで即反応ヤベぇ

>>654
マヨラーと同じこと
学習してしまう
2024/01/14(日) 03:18:54.84ID:UjG/0NIL0
いりこのお味噌汁とか昆布出汁の湯豆腐とか食べたくなってきた
結局は化調は飽きるから飽きるまでは好きにすればいいじゃん
2024/01/14(日) 03:19:09.27ID:XX7cwCL30
そんなおにぎり食べたら二度と味の素なしのおにぎりが美味しく感じられなくなりそう
2024/01/14(日) 03:19:29.46ID:aAnI8i+e0
>>658
今は他にいくらでもあるからね
ある程度以上の年齢の人にとっての思い出の調味料なんだと思ってる

このyoutuberが何故贔屓にしてるかわからんけど
2024/01/14(日) 03:19:51.17ID:H4NyB+yx0
>>646
根が深いよな
これとか
https://nikkan-spa.jp/1913766/3
674名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:19:55.87ID:qVeDDWHV0
シマヤのうまみ調味料古来味でおk
2024/01/14(日) 03:20:03.16ID:LtBjPmyu0
>>669
ガンコなお爺ちゃんは話のキャッチボールできないから触らないでいいかなと
2024/01/14(日) 03:20:07.15ID:0hLta3HJ0
>>660
その色んな野菜を美味しく食べるために調味料を使うんやで
677名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:20:16.57ID:MAfvBiQr0
>>14
味の素のサイトでおにぎりに本だし入れるやつ
羽生結弦がパワーボールの宣伝してるよ

本だしにも旨味調味料入ってて、要するに味の素入り
2024/01/14(日) 03:20:33.73ID:h+472lpL0
>>11
やった事もない癖に
リュウジは試してから言ってるよ
2024/01/14(日) 03:21:02.84ID:0e1pzC5Y0
>>661
ID:gehmQoWC0がこの味噌使ってるの?なら入ってるな
2024/01/14(日) 03:21:08.99ID:gvQsveno0
何が料理研究家だよww
カツオと昆布の出汁を使った方がマシやろ
いきなり化学調味料に手を出すなww
2024/01/14(日) 03:21:23.82ID:vNE3w8Lx0
在日朝鮮人は料理研究家や料理人として日本人に成りすます
682名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:21:29.07ID:0mk6iU5y0
味の素を大量に使ってるという噂のある町中華でチャーハン食ったら、舌がしびれるような感覚があった。もっとやばいものが入っていたかもしれないが、それ以来念のため味の素をたくさん使うのはやめている。美味しいから少しは使うけど。
683名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:21:41.53ID:Cp3bYohG0
>>470
床オナっていちばんあかんヤツやで
膣とかけ離れすぎてるから
2024/01/14(日) 03:21:46.90ID:9sC9Go7B0
>>666
チューブ使いなよ
何でも原理主義は面倒くさい
2024/01/14(日) 03:22:26.08ID:3lUZG65W0
>>680
レシピなんだからより同じ味を担保できるのを選ぶだろ
2024/01/14(日) 03:23:08.71ID:oya82P4/0
ほほうやってみる
うまそう
2024/01/14(日) 03:23:29.53ID:UjG/0NIL0
ニンニクなら皮を剥いて冷凍という手も
風味は落ちるけどチューブや乾燥スライスよりはいける
2024/01/14(日) 03:23:35.97ID:3lUZG65W0
>>684
チューブにんにくは存在知ってたけど食べた事なかったわ
今度試してみる
2024/01/14(日) 03:24:04.12ID:plUddZGU0
健康とか美味しんぼとか関係なく単に化学調味料入って飽きるんだけどなぁ
たまに食いたくなるけど
あワクチンは打ちましたよ
2024/01/14(日) 03:24:30.28ID:WLfZc5vA0
味の素って舐めるとなんか独特の気持ち悪い味するんだよな
別にネガティブな予備知識無くとも避けたくなる感じの
ウェイパーとかだしの素とかコンソメ顆粒とかでは別に感じないけど
2024/01/14(日) 03:26:10.22ID:H4NyB+yx0
にんにくなんてアッシェ作ってたらアホみたいに手間かかるしな
家でやってられんわ
692名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:26:52.54ID:SugwetXB0
ガーリックパウダーで良くね
693名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:26:59.86ID:MAfvBiQr0
料理教える前に、きちんとした日本料理を食べて味覚を治すのが先だな
一流の日本料理店では、使わないから
当たり前だけど
694名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:27:45.76ID:gehmQoWC0
>>679
使ってない
695名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:28:00.86ID:EuFu+byV0
味の素は嫌いなのにアミノ酸やたんぱく加水分解物や酵母エキスが入った市販の出汁を喜んで使うのが不思議
2024/01/14(日) 03:28:05.54ID:NYG7QIhJ0
味の素は自然の味じゃないから
化学調味料の旨みいうか甘味がいつまでも舌に残るんだよな
たとえばどんこ椎茸焼いてそのまま醤油で食べるのと
醤油に味の素を入れて食べるのでは違う
自然の椎茸の風味や味わいが分からなくなる
毎日使えば確かに自然の味が分からず味オンチになる
697名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:28:58.95ID:MAfvBiQr0
>>681
日本料理を知らない人が料理教えるのは無理があるんだよな
2024/01/14(日) 03:29:06.42ID:0e1pzC5Y0
>>694
ならなんで、こんなの貼ったんだか
699名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:29:06.89ID:pHLYtack0
代用品レシピ聞くのは甘え
こういうやつは他の分量も守らずに文句いう
700山岡
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2024/01/14(日) 03:29:12.26ID:Y3TVPhta0
かわいそうに
本物の味の素を使ったことがないんだな
2024/01/14(日) 03:29:38.64ID:9sC9Go7B0
>>669
アミノ酸なる言葉に反応がない
のは流石になー、
知的レベルを疑う

>>671
普通は味の素疲れあるよ?
飽きる

>>680
料理を研究するのであって、
味覚を研究するのとは違う?
2024/01/14(日) 03:30:24.17ID:EHZNtQbS0
>>666
にんにくや生姜はすり下ろして冷凍が便利
ジップロックに薄く伸ばしてポキポキ折って使ってもいいし、専用に小さい氷作る製氷皿で凍らせてもいい
他の人も書いてるけどガーリックパウダーも便利だよ
2024/01/14(日) 03:30:34.14ID:0e1pzC5Y0
>>696
焼いたマツタケにもリュウジ氏は味の素かけるのかな
2024/01/14(日) 03:32:06.63ID:S8h6oGv+0
もう中毒よな
これ見ると不安視する人が出るのは分かる
705名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:32:46.61ID:GolisXov0
じゃあスーパーの惣菜コーナーで炊きあがったご飯買ってレンジでチンだ
2024/01/14(日) 03:33:52.14ID:1aysNtR/0
リュウジさんのレシピはうまくない
やっぱりもっと素材こだわって作ってるユーチューバーのレシピの方がうまい
まぁリュウジさんのは簡単に作るって事に重点置いてるからそんなもんなんだろうけど
2024/01/14(日) 03:34:02.38ID:uGKf1WBw0
>>181
心底頭悪そう
これが境界知能か
2024/01/14(日) 03:34:09.60ID:XcPsh8aB0
別にいいやん
味の素好きな人は使って嫌いな人は使わなれば
自分の意見を強要する人達は気持ち悪い
2024/01/14(日) 03:35:25.97ID:0hLta3HJ0
>>693
いや普通に使うだろ
昆布の風味は要らんがグルタミン酸はほしいってときがあるし
710名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:35:48.92ID:ttZ4Jnie0
>>5
なんなんだろうないったいどうせマンコなんだろうけど
2024/01/14(日) 03:36:10.06ID:+s3e6ti80
>>696
それは言い過ぎ
そこまでではない
2024/01/14(日) 03:37:25.90ID:9sC9Go7B0
>>687
冷凍でも味は出せるんだけど、
パッキンの管理が面倒くさくて
しかも嵩張るし

>>695
これよ
>>701
> アミノ酸なる言葉に反応がない
のは流石になー、
> 知的レベルを疑う
713名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:37:29.36ID:HPUQqPge0
味の素にあらぬ批判に対応はわかるけど
もうスポンサーにもっと金くれよと言ってるレベルの媚が気持ち悪いな
2024/01/14(日) 03:37:34.47ID:OgAHE1MM0
旨味成分調味料をぶち込むとか...
誰もが昔から知ってるけどやらない犯則ワザやん
715名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:37:36.44ID:jJISwVu20
双方の意見をまとめると
味の素使うのは舌がバカ
味の素使わないのは頭がバカ
2024/01/14(日) 03:37:58.79ID:WLfZc5vA0
>>684
チューブの生姜やにんにくは味の濃い中華料理や生姜焼きには普通に使える
刺身に使ったりラーメンに使うのは不味くて食えたもんじゃない
パスタも生ニンニクじゃないと風味的に無理だな
717名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:38:10.27ID:eEjbQIgn0
商品名じゃなくて一般名称である化学調味料って言わないのがおかしい
2024/01/14(日) 03:38:10.31ID:f9oKUoJt0
茅乃舎の出汁は旨い
719名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:38:17.13ID:HPUQqPge0
>>709
グルタミン酸が足りてないなーって味見して判断してるんだ…
720名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:38:28.22ID:WffZxoNY0
>>23
>>551
いや別に自分で昆布やら鰹節煮込んでダシとればええんよ
味の素を全部ダシに置き換えたらええ

味の素=ダシと読み替えろ
721名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:38:28.51ID:o7rr/Qzz0
米には、粗塩と生しょうが(スライス)を入れて炊くことが多い
722名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:38:47.02ID:HPUQqPge0
>>717
年末年始かなり使ったなー
2024/01/14(日) 03:39:32.97ID:S8h6oGv+0
普通なら代用品は鶏がらスープの素とか和風だしでもいいですよって言う所を
あなたスーパー行かないんですか?スーパー行って味の素買って来いって随分とげとげしいな
何で人気なのかよく分からん、声甲高いし
2024/01/14(日) 03:39:35.40ID:9sC9Go7B0
>>702
ジップロックという手があったわ
2024/01/14(日) 03:40:05.79ID:9sC9Go7B0
>>715
だいたいそんなもん
726名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:40:32.15ID:/lW8V9vt0
>>474
高いのが嫌なら味の素を使うといい
727名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:40:56.42ID:XLr5Bhzc0
リューじ曰く味の素とワクチン信者に相関性があるみたいなので
味の素を静脈注射とかしてキマッテル可能性もある
728名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:41:36.42ID:lpsfyKfu0
天日干しの塩ありがたがる人からしたら味の素を入れて味の深みを持たせてもいいんじゃね
味の素少量ならよくわからんが雑味とかいうのを味わえるんだろ
729名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:42:03.29ID:Df0AXfOW0
>>23
味付けではないよ。
730名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:42:19.15ID:nplr2Lpp0
>>723
そういうと、それもないって言ってくれ連中がクソほどいっぱいいて
いい加減辟易してるんだよw
731名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:42:26.06ID:gehmQoWC0
>>709
使わない
昆布以外の出汁使えば良いだろ
732名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 03:43:13.09ID:xVX/6Bz10
うちは味の素無いわ
買おうと思った事もない
733名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:44:09.48ID:CteTMwmw0
嫌いじゃ無いし味の素肯定派だけど
流石に炎上で味しめてるのしつこい
734名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:44:37.99ID:sMS4nm3p0
俺は料理するときにいちいち味の素入れるの面倒くさいから、食べる際に味の素を口に含んでから料理を食べる

味の素とガーリックパウダーを口に含んでからご飯の塊を放り込むとやみつきになる!
735名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:45:07.08ID:Df0AXfOW0
>>693
吉兆の創業者でも普通に使ってた。
736名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:45:32.46ID:IevGWR9V0
>>723
味の素アンチからの批判が毎回来るからそれに対する当て付けだよ
737名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:46:01.50ID:pCcadBPj0
>>1
味の素 しか言えねえのかよ、こいつ

こんなヤツ広告に使ってバカなのか?使う気なくすわ
738名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:46:03.36ID:gehmQoWC0
>>730
なんでそんなリュウジみたいな立場で言うの
2024/01/14(日) 03:46:15.54ID:lrbXUYok0
味の素の変わりくらいは自分で考えて試せよ
740名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:48:13.57ID:gehmQoWC0
>>739
それが出来るやつはリュウジも見ないから
2024/01/14(日) 03:48:25.51ID:D0B5eziz0
生活スタイルというものもあるので味の素を否定する気もないが
米に味の素は狂気の沙汰としか思えない
そこまでいくと依存症なんじゃ…
742名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:48:40.62ID:zEPy/4eM0
>>51
まじかよ
通風によくないなら使うの止めるわ
743名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:48:55.58ID:r/uOpfQz0
そんな面倒なことせんと味の素齧りながら飯食えばええわ
744名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:49:37.18ID:gehmQoWC0
リュウジ信者昆布出汁以外知らんの
2024/01/14(日) 03:49:54.48ID:kmFLK8d+0
青い蓋の塩おいしいよね
2024/01/14(日) 03:50:09.71ID:7OgjI+lE0
誰でも知ってるが味の素の代用は昆布でいい
というのは冗談で本来は昆布を使う
味の素は昆布の代用品なのである

昆布はめんどくさいというイメージがあるがそんなことはない
水に漬けておくだけだ
めんどくさくはないのだ
時間がかかるだけ

昆布を一晩水につけておく(夏は冷蔵庫で)
その水でご飯を炊けばよい
当然味の素とは全然違う昆布の風味がする
リュウジはこの昆布の風味が嫌いなのだ
これは好みと育ちの違いであってどれが正解とかはない
747名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:50:37.99ID:K0B6/NHh0
自分は味噌おにぎりが好きなんだな
海苔がなくても十分うまいんだな
2024/01/14(日) 03:50:54.56ID:aAnI8i+e0
この方法で作った究極の塩むすびってコンビニおにぎりみたいな味になるのかな
だとしたらコンビニおにぎり買えばいいかも
749名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:51:03.86ID:Yrqy+0M50
米への冒涜
2024/01/14(日) 03:51:04.17ID:nTVJsLDp0
>>18
家庭料理で逆に使わないやつのほうが怠慢だわ
そんな毎回毎回丁寧に出汁を取り続けるならいいけど
手軽気軽は大事だし
そもそも精製されたグルタミン酸ナトリウムNGなら
塩も砂糖も生成されたの使うなよって思う
あれも科学的に生産精製されてるだろ
2024/01/14(日) 03:51:32.03ID:EHZNtQbS0
>>720
551ですが、なせ巻き込まれたのでしょうか…落ち着いてください
リュウジは出汁をひくのが面倒な人向けの料理研究家(味の素研究家)だから、リュウジレシピ愛好家?に“出汁を取れ”と言ってもたぶんやらないと思う
ちなみに自分は出汁ひくか粉末昆布、粉末鰹、粉末いりこ、粉末しいたけなど使うので家に味の素ないけけどいちいち否定するつもりもない派です
752名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:52:09.39ID:5eNeMWkp0
昔、美味しんぼを読んだなあ

味の素はみんな同じ味にするから
料理人が使うのはダメだって
2024/01/14(日) 03:52:09.34ID:uGKf1WBw0
>>727
境界知能のれいわ信者と反ワクには相関性あるみたいだけどな
ソースはお前な
2024/01/14(日) 03:52:13.34ID:0e1pzC5Y0
>>739
てか本当に試したいなら買いに行くよね
味の素の代用品教えて(味の素にいつも頼ってるお前に答えられるかな?ニヤニヤ)というような意図を感じ取ったから、リュウジ氏もこんな返し方になったんだと思う
2024/01/14(日) 03:52:50.62ID:G7S95w8G0
顔が浮腫んで見えるけど、大丈夫?
756名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:53:26.87ID:9Yl8pOlX0
書き込みテスト
757名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:53:35.19ID:As7mb0GU0
>>11
味の素のメリットは香りがつかないってことなんだよな
昆布や鰹節や煮干しの香りが邪魔なときもある
758名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:54:23.33ID:9Yl8pOlX0
>>1
草🌱
759名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:54:53.91ID:9Yl8pOlX0
米に味の素か
知らなかった
さっそくやってみるわ
2024/01/14(日) 03:55:01.14ID:WLfZc5vA0
スポンサーがカルピスだったらカルピスで米炊きそうな媚び具合だわな
そんで否定されたらお前らが食ってる納豆やチーズにも乳酸菌入ってるとか言い出す奴が出てきたりして
761名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:55:18.37ID:9Yl8pOlX0
たしかに味の素入れて炊いたらうまそうやな
2024/01/14(日) 03:56:28.58ID:7OgjI+lE0
料亭じゃあるまいし出汁の香りが邪魔になるなんてことは無い
家庭料理では絶対に無い
リュウジはよく「家庭料理なんだからこれでいい」って言うよね
その通り
家庭ではダシの香りが出てなんの問題もない

昆布の香りが邪魔になるなどと言ってるのはそいつが昆布の香りが嫌いなだけだ
これは育ちの問題
763名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 03:56:39.38ID:5eNeMWkp0
個人的に味の素が入ってると
すぐ気持ち悪くなるから苦手
ハッピーターンも気持ち悪くなる
2024/01/14(日) 03:57:28.44ID:0e1pzC5Y0
>>760
戦場でおかゆにカルピス入れてたべたって日本兵の話を読んだことがある
2024/01/14(日) 03:57:43.41ID:aAnI8i+e0
>>760
米にカルピスか
たしかにカルピス入れて炊いたらうまそうやな
知らなかった
さっそくやってみるわ
2024/01/14(日) 03:58:31.96ID:OB4LCBtC0
>>750
砂糖使う人は料理下手
味の素なんてもってのほか
全部素材から出る
2024/01/14(日) 03:58:39.43ID:paTMO6Mq0
昆布入れて炊くとか定番だろうに
2024/01/14(日) 03:58:44.92ID:7OgjI+lE0
>>763
多すぎるんだよね
アジシオの配分でギリギリ
ちなみにアジシオは15%程度が味の素らしい
2024/01/14(日) 03:58:56.56ID:nAFV6qxh0
料理しない人ほど騒ぐ
770名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:00:40.85ID:9Yl8pOlX0
隆二は神
771名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:00:41.22ID:H+n8oNCS0
身体に悪いことを進めて人類を抹殺しようとしてるのかこいつは
772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:01:20.41ID:3EGSmtAM0
>>752
味の素が栄養面でサポートしてる個人及び団体

羽生 結弦 阿部 一二三 阿部 詩 富樫 勇樹 奥原 希望
入江 陵介 右代 啓祐

公益財団法人日本水泳連盟 公益財団法人日本バドミントン協会
公益財団法人日本ハンドボール協会 公益社団法人日本ホッケー協会
公益社団法人日本ダンススポーツ連盟ブレイクダンス本部
一般社団法人 日本パラ水泳連盟 一般社団法人 日本車いすバスケットボール連盟
日本ブラインドサッカー協会


美味しんぼとどちらを信じるかは
あなた次第ww
773名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:01:37.93ID:6CUytPd00
ネタ切れ解消に
海外の動画レシピやり始めたな
これで後3年はトップを走り続けるわ(´・ω・`)
774名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:02:14.09ID:VZvnivmm0
小林カツ代一族が終わって味の素系の利権がリュウジに流れたからな
気に食わない派閥が居るのは間違いない
2024/01/14(日) 04:02:35.34ID:rKuiFjc60
昆布入れて炊けばええやん
2024/01/14(日) 04:03:13.07ID:ZOGQFpms0
>>754
ほんとそれ。
2024/01/14(日) 04:03:17.80ID:aAnI8i+e0
動画見たけど、味の素より出来上がったご飯にかけてるアジシオとガーリックパウダーの量が半端なかった
色々心配になる

あ、いや、よく知らん人だからたいして心配しないが、自分があの量の塩分食ってたら確実に体壊しそうだから見てて辛くなってきた
見ないようにしよう
778名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:03:56.02ID:9Yl8pOlX0
化学調味料最高😃
779名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:04:18.58ID:aqyw/rJR0
>>10
誰に同意求めてんの?
誰に文句言われる筋合いもないわ
780名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:04:25.87ID:qKWfpzZL0
>>1
昆布で良いよね
2024/01/14(日) 04:04:59.11ID:nTVJsLDp0
>>762
料理しててもうちょいグルタミン酸欲しいとき出汁派はどうしてんの?
追い昆布?昆布茶?
782名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:06:45.40ID:zyM6o5R00
味の素否定派って美味しんぼ読んだ奴が繊細な舌を持つ俺カッコいいをしてるだけだしな
783名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:07:58.58ID:O6a6+FbO0
味の素はさすがに無いわ。この人、日本生まれの日本人?中国人は味の素大好きだけどね
2024/01/14(日) 04:08:03.01ID:hxkDAwKk0
ジャマイカに旅行にいったとに、味の素がジャマイカ国民にとってポピラーだっと知って、へーとおもた
785名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:09:32.74ID:tTTGtJqS0
ステマが出来ないから遠回しに味の素宣伝してるだけ
2024/01/14(日) 04:11:35.58ID:TxSOuH390
>>5
これ
787名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:11:56.76ID:3EGSmtAM0
>>783
日本一売れてる味の素のギョーザ食わないの?w
ほんだしも クックドゥも 使わないの?w
788名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:12:08.25ID:Gzfjcs480
美味しんぼなんて知らないけど、家には味の素ないよ
2024/01/14(日) 04:12:13.37ID:TxSOuH390
>>23
プロじゃない
ただの料理好きなユーチューバー
2024/01/14(日) 04:13:11.98ID:SMO/8tG+0
この人はチャチャとそれなりに美味いものを作るみたいな人だからたとえ手元に昆布があっても味の素使う作り方紹介するだろ
2024/01/14(日) 04:13:34.44ID:/7YeX3kj0
こいつ味の素からお金でも貰ってんの?
792名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:13:35.39ID:ZmhUbeSN0
>>788
家メシマズそう
793名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:14:01.16ID:2ZvOn0O10
>>633
等が入ってるのと単独のがある
違いは?
794名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:14:02.63ID:t4lWSncv0
>>752
スプーンを舌に当てて離したらその味がするんだっけ?
2024/01/14(日) 04:14:11.35ID:6SSymCx30
>>667
味の素の人選ミスかなと思う
2024/01/14(日) 04:14:24.91ID:7OgjI+lE0
>>781
そんなものは求めない
強い旨味でないと満足できないのは味覚が麻痺してるよ
月に1度の2日間断食をおすすめする
797名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:14:31.21ID:4ufbjY7a0
味の素に実際に旨味はあるけど、確実に味覚が悪くなっていくから
常時濃いものばかり欲するようになる。結果的に太る
2024/01/14(日) 04:14:52.66ID:pteQIQmY0
味の素がないならいの一番を使えばいいじゃない
799名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:15:25.12ID:Gzfjcs480
>>792
調味料なんて他にもあるのに何を言ってるか分からん
800名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:15:26.70ID:0rEAxWqf0
味の素否定するやつはさ、塩も否定せえよ
海水のまま使うなり自分で加工せえ
801名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:16:09.50ID:ZmhUbeSN0
>>799
あ、すみません
出汁文化ない地方の人でしたか
802名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:16:34.78ID:zyM6o5R00
>>797
味覚とか10歳から退化していくのにオジサンは既に諦めろよ
育ちの問題だろ繊細ぶるなよ
2024/01/14(日) 04:17:19.14ID:P+Wb6Gl90
米を洗うって表現が慣れないなぁ
今は米を研ぐって言わないのか…
それとも無洗米の場合は言わんのか
804名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:17:34.66ID:3EGSmtAM0
>>796
ほんだしも めんつゆも使わずに 料理するたび毎回出汁とるの?w

昆布や鰹節 煮出して?
それとも君はやらなくて 君のお母さんの話?w
2024/01/14(日) 04:17:49.55ID:Ojs0qCmx0
>>797
逆でしょ
理論上は旨みが足されるから塩分が少なくて済むんだよ
2024/01/14(日) 04:18:28.51ID:ZmhUbeSN0
だいたいの物に味の素使うけど塩おにぎり大好きだよ
おかゆもすき
濃い味しか求めなくなるは嘘
2024/01/14(日) 04:18:32.65ID:7OgjI+lE0
>>777
なんでも量が多いんだよな
リュウジのレシピは調味料が3割引きでちょうどいい
あと水が少ない

サッポロ一番塩ラーメンは水を400ccにして日本酒を100cc足して作るとめちゃくちゃ美味いとか言ってるが
作ってみればわかるが日本酒臭くて不味い
この場合、水は500ccで日本酒を20cc足して作ればちょうどいい
808名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:18:37.47ID:ePUh9gf50
こいつ意地になって味の素使ってるだろw
2024/01/14(日) 04:19:47.92ID:7OgjI+lE0
>>804
言っとくが俺は味の素否定派ではないよ
味の素は使ってる
リュウジのレシピも好きでほぼ全部の動画を見ている
810名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:20:38.55ID:f9oKUoJt0
明治の教授のスプーン早く試したい

茅乃舎出汁は楽だよ
2024/01/14(日) 04:20:38.45ID:wZiMkyan0
海原雄山目指してる奴いがいは味の素使えようまいぞ?
2024/01/14(日) 04:20:51.40ID:7OgjI+lE0
>>809
間違えた味の素ではなくアジシオね
味の素は単独で要る必要性がない
2024/01/14(日) 04:21:59.83ID:6SSymCx30
>>781
ttp://foodpocket.jp/eiyou-seibunn/gurutaminnsann/
これみると関連性を疑う
2024/01/14(日) 04:22:29.75ID:WLfZc5vA0
>>787
味の素のギョーザ旨かった記憶あったけど最近王将の冷凍餃子と食い比べたら王将の方が旨かった
今時はレシピサイトや動画いくらでもあるからクックドゥみたいな中途半端な昭和の遺物は使わんだろ
815名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:22:38.18ID:9Yl8pOlX0
味の素美味いよな😋
2024/01/14(日) 04:23:03.47ID:fBRqRg5x0
王将うま味調味料使ってそうだけどなw
2024/01/14(日) 04:23:11.46ID:pteQIQmY0
ジャンキー料理の研究家なのに
何故か健康志向の方たちに人気があるリュウジw
818名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:23:30.98ID:VznyWxWm0
味の素ってそんなにおいしい?

ガキのころ舐めてた記憶はある
でもいま使ってみても「なんだかな」なんだよな
特になじむ感じではない
うす味の塩みたいな
2024/01/14(日) 04:24:05.55ID:m8f9OIQ+0
味の素使ってるからこんなにキレやすくなると言われかねない
820名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:24:19.99ID:9zqdFi5+0
味の素なんていらねーよ
821名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:24:20.23ID:MAfvBiQr0
>>709
ちゃんとした日本料理店じゃないよ、そういう所は
ついでに言うと、吸い物に、安物のみりん使ってる一流の日本料理店はない
味の素は使わないよ
2024/01/14(日) 04:24:27.67ID:XS2/g2CO0
リュウジの問題は味の素ではなく、ニンニクの乱用の方だと思ふ
2024/01/14(日) 04:24:42.91ID:fBRqRg5x0
人の台所いって文句言ってる方が異常だろ
824名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:25:03.88ID:3EGSmtAM0
>>809
あそうなんだ

まぁ味にすごい敏感な人はいるんだろうからね〜

俺はバカ舌でよかったよw
味の素の餃子もうまいし 生卵に味の素のTKGもうまいw
簡単でうまく感じられて血圧も正常で持病もないし
825名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:26:44.78ID:LCPca9VO0
味の素は旨味の塊だからそらうまいよ
2024/01/14(日) 04:27:10.86ID:bjIVMbZH0
やったけど
これはちょっと違うなって味だった
827名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:27:47.42ID:3EGSmtAM0
>>814
クノールカップスープも飲まず?
味の素のコンソメも使わず?
味の素鶏がらスープも使わず?

しつこいかwww
828名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:28:00.13ID:ypNbd9tw0
万引き・強盗が増えそうな気がした
2024/01/14(日) 04:28:11.02ID:l96vhLAT0
これ旨かった
先に塩と味の素の旨味が来てガーリックパウダーの香りが後からふわっと来る
ガーリックが強すぎて米の味を邪魔するかと思いきや良い塩梅で旨味を加速させててすげーうまい
830名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:28:40.09ID:ypNbd9tw0
リュウジの資産って今どれくらいあるんだろう?
2024/01/14(日) 04:29:29.43ID:fBRqRg5x0
ガーリックパウダーが全部もってくやろw
2024/01/14(日) 04:29:32.02ID:7OgjI+lE0
俺はアジシオは肯定派である
アジシオなら味の素を入れすぎる心配がない
入れすぎるとしょっぱくなるので自動的に上限ができる

アジシオは例えば茹でたタコにそのままかけて食えば美味い
もやしを洗ってラップをしてレンジ2分でめんつゆとアジシオとラー油をかけて美味い
餃子のタレは酢とコショウとアジシオで美味い
833名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:29:49.60ID:Za6BFjuM0
味の素以外の味付け教えてくれよ、料理研究家様
834名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:29:53.26ID:VznyWxWm0
うまみなんて中途半端なネーミングじゃん

辛みに対しては甘みがある

じゃあ"うまみ"に対して"まずみ"があるのかよ、と
835名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:30:13.31ID:MAfvBiQr0
>>735
本当に味の素使ってるかは知らないけど、吉兆はあまり美味しくなかったので、もう行かなくなったって人達はいるな。
店の看板で質が決まるわけじゃないのはあるある。
日本料理をきちんと作ってる一流の日本料理店では使わない。
836名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:30:56.79ID:Q2QUvd380
野菜を蒸して食べればわかるが素材そのものにしっかり味があるからな
旨味は足す必要ないというか旨味ジャンキーなんだよね
全身ユニクロみたいな
837名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:31:45.69ID:pHhgPQkr0
>>834
"まゆみ"なら俺の隣で寝ているよ
2024/01/14(日) 04:33:01.45ID:/3A4PPNz0
>>274
君、料理したこと無いでしょ(笑)
2024/01/14(日) 04:33:50.75ID:1dkTg79l0
わわわ「遺灰かと」
2024/01/14(日) 04:33:52.43ID:Ksuz4Y1z0
リュウジのやり取りで態々記事にする意味
2024/01/14(日) 04:37:10.77ID:WLfZc5vA0
>>827
その辺全部味の素で銘柄を指定する必然性が無いもんばかりじゃん
842名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:37:16.09ID:ntzqEbZb0
リュウジなんかだんだん腹話術の人形に似てくるな
2024/01/14(日) 04:37:18.63ID:a4FXUz+70
>>5
皮肉の分からん奴だなぁw
2024/01/14(日) 04:39:24.05ID:UNPCSnGX0
化学調味料を悪としたのは山岡士郎なんだろうか
2024/01/14(日) 04:39:38.56ID:Z95+GSe00
もはやわかってて絡みに行ってるようにしか見えないのに毎回ネットニュースになるのは感心するわ
2024/01/14(日) 04:39:49.63ID:hJ76Hrob0
味の素だけ舐めてみたらめっちゃまずかった
2024/01/14(日) 04:40:00.24ID:HjQUZDgb0
結局広末と再婚すんのか(・へ・)
848名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:40:00.15ID:VznyWxWm0
味の素のコンソメなんてカレーのカレー粉みたいなもんじゃないの
あれ調味料か
849名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:40:57.34ID:uGOpC2TY0
>>1
優勝!😋🍙
850名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:41:20.41ID:/GDUX+Wy0
>>835
一流、老舗といわれる店も美味いかどうかより、決まった調理をするかだけにこだわる
悪い意味で海原雄山みたいなキティが居座ってるとこ大量にあるけどな

マジで単に100年前と同じことを続けてるだけの思考停止状態の店とか
そりゃ外国の要人から馬鹿にされるは
851名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:41:23.62ID:3qIJypno0
>>1味の素の原料はサトウキビだから砂糖でも入れたらええんちゃう?
リュウジさんの汁なし担々麺は味強すぎた。汁なし担々麺の再録お願いします
2024/01/14(日) 04:41:27.79ID:2WQsxBd50
>>1
リュウジいいね
味の素を入れる料理のことを話してるのに「味の素とかない」って煽ってくるやつにピシャリと反撃してる
だいたいいつもリュウジは間違ってない
853名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:43:06.01ID:3EGSmtAM0
>>841
一番有名な銘柄ばかりだが
それを全部避けてるのかい?w

ほんだし 絶対使うだろw
君が料理しなきゃ君のお母さんがww

ホレホレwww
2024/01/14(日) 04:43:07.47ID:iXv4peqn0
>>845
代わりを聞いてる人も仕込み、の可能性すらある
2024/01/14(日) 04:44:04.22ID:a4FXUz+70
単なる皮肉だよ
マジレスしてる奴はアホ
856名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:44:23.72ID:nLD4WWDR0
>>836
それは料理の否定だよ
素材の旨みだけで十分なら素材単品ずつ食うだけで良くなる
なぜ人はわざわざ料理をするのかって旨みを掛け合わせてブーストさせるためだろ
2024/01/14(日) 04:44:49.00ID:sBftta9s0
味の素の代わりはハイミー
858名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:45:55.20ID:pJc4qMVs0
ただの化調ジャンキーやん
2024/01/14(日) 04:46:07.15ID:/Ri466Qi0
米屋のおっちゃんが安い米には味の素、酒、きび砂糖を入れて早だきで炊け
いい米にはなにもいれるな普通に炊けって言ってたな
2024/01/14(日) 04:46:17.27ID:7OgjI+lE0
俺は味の素ブランドはそんなに使わないな
出汁の素は創健社だし(当然化学調味料不使用と書いてある)
コンソメはネスカフェだったか?の化学調味不使用の奴だし
マヨネーズはもちろんキューピーである
鶏がらスープはどっかの中華風の赤いキャップのやつだし
味の素ブランドでなければならないものはない
861名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:46:26.88ID:3EGSmtAM0
>>857
同じ会社の製品ですw
862名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:46:53.06ID:LkW6C8en0
>>852
まぁそうだな
おにぎりのレシピ紹介してるのに米無いとか言われても、買ってこいやとしか言えないからな
863名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:46:56.14ID:dN8GEkGk0
アホか?味なんか付けんな
864名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:48:24.99ID:zXbdkBWn0
こいつ絶対味の素から金貰ってるだろ
2024/01/14(日) 04:48:25.84ID:Z95+GSe00
>>854
まあ仕込んでなくとも「今回は私がやるか」くらいのノリでやってそうだわなw
866名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:49:33.86ID:Q2QUvd380
>>856
そう、だから味の素が出る幕はないのよな
2024/01/14(日) 04:49:36.91ID:iox1mJ6O0
料理研究家「コメに味の素を入れて炊くとうまい!」

こんなんで料理研究家として成り立つってyoutube様様だなw
2024/01/14(日) 04:49:37.63ID:6SSymCx30
>>864
広告塔に報酬支払わない企業とかあんの?
869名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:50:11.70ID:dN8GEkGk0
こんなのより経塚翼くん良いよ
心から楽しめる
870名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:50:16.32ID:jzUJOmnu0
>>836
塩味を足すのに塩化ナトリウムを入れるのも否定するんだね?
2024/01/14(日) 04:50:18.57ID:pYMbp5zl0
料理研究家とか自分で売れる料理を作れないからやってるわけで
こういう奇抜な言動で話題作りするしかないわな
2024/01/14(日) 04:50:23.83ID:a4FXUz+70
若い人は化学調味料入ってないと不味いって言う奴多いかもな
なんか気持ち悪いぐらいの擁護レス多発でワロスw
873名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:50:29.09ID:3EGSmtAM0
>>860
https://nestle.jp/home/products/type/food/seasoning/012524113
これ?

原材料名
食塩(国内製造)、シーズニングパウダー(デキストリン、トマトエキス、酵母エキス、チキンエキス、
その他)、砂糖、デキストリン、酵母エキス、昆布エキス、香辛料(ガーリックパウダー、ローレル、黒こしょう)、でん粉、米油、(一部に小麦・鶏肉を含む)
874名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:50:58.00ID:BCvHfXZ20
もこみちのオリーブオイルみたいになってきてるじゃん
2024/01/14(日) 04:51:50.83ID:WLfZc5vA0
>>853
味として替えがきかなきゃ高くても買うけど有名なだけで割高の商品は要らんわ
だしはシマヤ、中華スープはウェイパーと業スーのオイスター、コンソメjは西友の自社ブランド
この辺で特に問題ないからな
2024/01/14(日) 04:51:59.11ID:fGfZBQKB0
>>821
吸い物にみりん??まじで???
2024/01/14(日) 04:52:29.11ID:fBRqRg5x0
>>864
もらってるって動画の最初に言ってるだろw
878名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:53:07.24ID:AmxyjBcq0
ポスト川越シェフ?
2024/01/14(日) 04:53:15.47ID:Nh8bFk8r0
カレー作るのにルウがありません代用できますか?て言うくらいバカ
2024/01/14(日) 04:55:17.99ID:BKgJ/4wg0
美味しんぼ嘘まみれなのに
まだ洗脳解けてない奴いるのか
881名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:56:41.78ID:3EGSmtAM0
>>875
ふ〜ん ほかにもいるみたいだけど
頑なに味の素を避けていくのも大変だねw

シマヤだしの素はうまみ調味料入ってるみたいだけどねw

原材料名
ぶどう糖(国内製造)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
882名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:57:00.93ID:9SVckw510
味の素って話だと炒め物に使う印象かな
鍋や煮物になると味のベースになる出汁の取り方の話になりそうだし
883名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/01/14(日) 04:57:44.51ID:VznyWxWm0
いまびみしんぼという漫画を見てきたぞ
うま味調味料は化学調味料を言い換えたごまかしだそうだ

ぐぬぬなんとあこぎな
884名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:58:03.54ID:9SVckw510
味の素使う事自体は否定しないんだけど
もうとりあえず入れましょうと話し始めてるから距離取りたいわ
885名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 04:58:33.08ID:ypNbd9tw0
リュウジのチャンネルみてから味の素は結構買うようになった

確かに以前は入れすぎでよくなかったと思った
数振りだよね
2024/01/14(日) 04:58:35.63ID:dTf+FqRG0
味の素おにぎりマジで美味い
2024/01/14(日) 04:58:52.32ID:g6Z6y97f0
>>835
味の素でしか出せない味ってのがあるんだよ
とくに酢の物は昆布で旨みを足そうとする苦くなるから味の素でないとダメ
リュウジが浅漬けで昆布と味の素の比較動画を出したのは、そういう意味でずるい勝負だった
2024/01/14(日) 04:59:20.23ID:nJy+pd490
>>1
イラついてる
2024/01/14(日) 04:59:52.88ID:7OgjI+lE0
味の素はそんなにうまくないんだよ
探せばあるかもしれないけど探す気にはならない
AGFのコーヒーって不味いよね
もう一生飲まないし

ロッテのチョコレートは不味いよね
一生食わない
たとえロッテからチョコレートの新製品が出ても買わない
もしかしたら美味いかもしれないけど試そうとは思わない
味の素もそんなポジション
2024/01/14(日) 05:00:42.72ID:MjXe9Bvt0
マヨ好き豚が味の素は信用できないとかほざいてて笑ったw
マヨネーズのほうが味の素より100倍体に悪いよな?w
2024/01/14(日) 05:00:55.96ID:nJy+pd490
>>766
貴様は長崎県民に喧嘩を売った
892名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:01:08.81ID:ZZeRFyLP0
>>22
料理研究家なんか要らなくなるよな。
893名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:01:14.36ID:3FyNBQyE0
味が染み込みにくい
味を出すのに時間がかかる
通常調理だと難しさがある
それらを補う為という話から遠ざかるリュウジ
アンチ同様馬鹿になってね
894名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:01:15.35ID:ypNbd9tw0
料理酒は塩がはいってるから清酒を使えというので
清酒でやってみたけど
料理酒とさして味かわらないし値段も高いので
セブンPBの料理酒つかってる
2024/01/14(日) 05:01:30.19ID:+VcV7TRx0
炊き込みご飯の素なんかもれなく味の素風の調味料入ってるし不味くなるわけがないのよな
896名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:01:47.57ID:wu/RRdyl0
>>889
オマエが味の素が大好きだということはよくわかったよwww
2024/01/14(日) 05:01:48.49ID:WLfZc5vA0
>>881
何を勘違いしてるか知らんけど別にうま味調味料自体を避けてないからな
味の素の製品は味に個性ない割に割高だから買わんだけで
898名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:03:01.64ID:uUJRwLrC0
補うのに使う事自体はわかるよ派はリュウジ擁護する理由も無くなってて
アホvs馬鹿の争いになってる
899名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:03:47.71ID:S5YdYH8c0
>>20
レシピどおりやってから言えって話だよな
900名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:03:58.88ID:ypNbd9tw0
ナンプラーは臭いが強すぎて
部屋中においが残るので
買うのをやめた

あとごま油もってるけど殆ど使わない
どうも味がすきじゃない
ごま油風味ほしいときはラー油使ってる

酢も苦手だったんだけど、
ブルーベリー酢を買って使ったら大当たり
これならなんにでも使えると思った
味もおしゃれで洋風
901名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:04:45.96ID:yJhz8YGC0
>>897
何がなんでも必要で入れるものなんだと語りたい人とは溝出来るわな…
あっても良いよ?使ってもいいよ?ただ必須でも無いよという層と温度差あるしで
2024/01/14(日) 05:04:46.28ID:2DSswoHk0
味の素なんかより、炊飯改良剤や炊飯調味料買えよ
2024/01/14(日) 05:04:47.12ID:EHZNtQbS0
>>724
みじん切りやスライスなどよく使う形で冷凍しておくのもいいよ(使い切れずに駄目にしてしまうよりはという意味で)
904名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:05:31.08ID:ypNbd9tw0
自分は味の素の製品は信頼していて
実際なんでも美味しいよ

ウェイパーとか自分はまずくてダメだわ
905名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:05:35.53ID:QWTPK6bh0
>>895
調味料を避けて買い物をすると高難易度なゲームやってる気分になる
906名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:05:58.72ID:6XlGGiEr0
この人のレシピはどうでもいい(参考にしない)けど、炎上管理周りの技術は面白い
2024/01/14(日) 05:06:11.38ID:A8g0flZT0
味の素大好きで
スプーンで食べるわ
大好き
一キロの袋で買ってる
908名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:06:23.70ID:p2u6zAqG0


味の素くらい常備しとけよな
909名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:07:13.02ID:kbFmaXBA0
めちゃくちゃ味の濃いレシピしか出さないから好みの時点でだいぶ違いそう
910名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:07:19.96ID:VznyWxWm0
さらに見てきたぞ

・化学調味料の使いすぎで中華料理で舌がしびれる

・いまの日本の若者は化学調味料のせいで味覚がおかしい

・漬物に化学調味料を入れるせいでベタつく

びみしんぼという漫画でワシは事実をしった
化学物質調味料許すまじ
2024/01/14(日) 05:07:48.90ID:LyKQDSAR0
絶対に味の素を否定する自然派パヨク
vs
絶対に味の素を使いたい変人料理研究家

うわぁ
2024/01/14(日) 05:08:03.03ID:8nvlEAPE0
>>5
アホすぎるファンは切り捨てていくといいよね
2024/01/14(日) 05:08:08.36ID:RWYdN96O0
料理出来ない奴なんかにも言いたいけど、とりあえず味の素振れ
1、2、3とな
914名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:08:13.59ID:8m6/RVyI0
>>906
ファンネル頼りなのはどこも変わらん気もする
915名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:08:29.25ID:LyKQDSAR0
>>907
wawawaさんこんにちは
916名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:09:27.67ID:ypNbd9tw0
最近味の素の会社の
ブレンディ・スティック・シリーズのカフェオレ買ってるけど
意外と美味しくてずっと買ってる

コーヒー・紅茶・緑茶・ココアなんかは
シュウサン多くて尿結石原因になるのD
ミルクかレモン必要だけど
カフェオレならミルクはいってるので安心できる
2024/01/14(日) 05:09:39.53ID:8nvlEAPE0
>>16
マジレスすると炭酸水飲んでるとわりと飲んでる気分になるゾ
2024/01/14(日) 05:09:42.46ID:Fn028sFM0
>>16
大麻解禁すればいいだけ
919名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:10:00.76ID:VznyWxWm0
きっと志賀住民も鼻血を出してるに違いない
920名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:10:31.03ID:7fWHP24n0
>>6
情弱かよ
ここ数ヶ月、日本中で米が全くない田んぼが多くて社会問題になってるだろ
どこかにはあるのかもしれないけど
921名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:10:36.69ID:3EGSmtAM0
>>860

創健社和風だし一番 海外原材料多いね

原材料・原産地
デキストリン:国内製造(キャッサバ(タイ他海外))、食塩(メキシコ)、乳糖(アメリカ)、風味原料(鰹節粉末(国産他海外)、煮干しイワシ粉末(国産)、煮干しエキス(国産他海外)、昆布エキス(国産他海外))、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)


一方 味の素 ほんだし

原材料名
食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)

主な原料の産地
※かつおぶし粉末(日本)、※かつおエキス(日本)
※かつお漁獲水域は中西部太平洋またはインド洋、かつお加工地は静岡県、鹿児島県です。


ほんだし は国産にこだわってるように見えるねw
922名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:10:52.47ID:1pEUiKUU0
味の素使う人が馬鹿舌とは思わんけど
リュウジの料理が濃くクドいと思わない人は普段からかなり刺激が強い料理に偏ってるかも?とは思う
923名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:11:24.49ID:ypNbd9tw0
>>16
ノンアルコール・ビールは
マジで美味しいよ
昔のノンアルコールと全然違う
本当にビールの味で
栄養的にも健康に良い

ノンアルコール・ワインはまずかったなぁ
924名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:11:40.85ID:LyKQDSAR0
>>910
もう化調にならされて全員味覚バカになってるからどうでもいいよ
そのうち化調世代以外は死滅して化調同士の質争いになるから(もうなってるかな)
2024/01/14(日) 05:12:04.06ID:6SSymCx30
>>915
生きてんのかな
2024/01/14(日) 05:12:21.73ID:8nvlEAPE0
>>709
それリュウジもよく言ってるけど
和食なら昆布の風味したところでなんの問題もないぞ(´・ω・`)
グルタミン酸が欲しいけどTomato味になるのはちょっと~ならまだ分かる
927名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:12:57.56ID:HBa9dirn0
味の素っていうか味覚には甘は味、塩味、酸味、苦味の他に
「うま味」 (それを導くのがグルタミン酸ナトリウム=味の素) が
あるのを発見した池田菊苗が凄い
umamiだけは学術用語はもちろん、世界共通の単語になっているのではないかな
2024/01/14(日) 05:13:13.03ID:wutwJTBc0
味の素の素晴らしさを話してる時に代わりを求めてくるアホに「なかったらスーパー行けやボケ!」って言いたいところをグッとこらえて優しく言い換えるリュウジ
929名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:13:21.90ID:ypNbd9tw0
一番よくつかってるのは
ヤマキの和風だしの素と、
ヤマキのめんつゆ

間違いなく突出して一番美味しいよ
大推薦
930名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:13:44.31ID:VznyWxWm0
>>924
おそらく化学調味料の副反応で磁石がくっつくだろう
2024/01/14(日) 05:14:00.93ID:8nvlEAPE0
>>731
和風ダシの定番
カツオ、昆布、椎茸は
見事に全部旨味成分が違うんだぜ
知ってたか
932名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:14:09.38ID:HRCtehNo0
あの濃い味付け料理で微妙に旨みが足りないとかあんのか?とは正直思うけどな
933名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:14:20.07ID:HxMlOkkU0
>>16
2024/01/14(日) 05:14:32.27ID:GVcojItL0
こいつまずい米食ってんだな
美味い米は味の素なんかいらん
2024/01/14(日) 05:15:39.36ID:0HIXYc7f0
>>913
明日、味の素買ってくるわ
936名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:16:31.88ID:IrH4NRfF0
年越しそばで鰹出汁ベースの鴨南蛮そば作ったけど鰹出汁濃すぎてちょっと失敗したな
カエシまでは上手くできてたんだけど
937名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:17:08.29ID:VznyWxWm0
味の素ってコンビニに売ってないよね
938名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:17:30.05ID:ypNbd9tw0
リュウジのチャンネルはごく初期からみてるけど
そのまんま作ったことはない

応用したりヒントにしてる

他のチャンネルより敷居が低くて
短時間で簡単に作れる料理が多いので
料理系トップの登録者数なんだよな

朝倉未来を登録者で抜くとか
最初の頃は想像もしなかった

千葉の高校中退の中途半端だった人間が
本当に大成功したよなぁ・・・
939名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:17:58.85ID:LyKQDSAR0
市販の麺つゆは化調無添加!とかいいながら液糖使ってるのが草
940名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:18:18.62ID:Zs1i4BxS0
料理は基本酒を飲みながら作る 味の素多め 黒胡椒かなり多め
はい、リュウジの出来上がりです
2024/01/14(日) 05:19:08.14ID:d6KhV37d0
>>928
本当の研究家だったらいくらでも代わりを言えるんだろうけど
ただのセールスマンだから代わりを聞かれたら切れちゃうんだな
2024/01/14(日) 05:19:08.35ID:N9q0eXQK0
味の素が売ってないスーパーなんかないわな
943名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:19:09.37ID:IrH4NRfF0
多分>>1はアンチを煽る意図とは思うけどこの話題煽ったら信者が褒めてくれる感じにまでなったのなら少し注意した方が良いような
ラサール石井もそんなので突き進んでたし
2024/01/14(日) 05:19:23.57ID:suYNeWFn0
バカ舌
945名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:20:44.40ID:Pm2x+tXs0
味の素のサイトを覗くとこの人がデカデカと広告されてるものね
そういう事だよね
2024/01/14(日) 05:21:08.96ID:wutwJTBc0
>>941
メインテーマを理解しないで煽ってくるバカにそれなりの対応をしたまででしょ
947名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:21:31.41ID:LyKQDSAR0
>>941
土井父、カツ代あたりから比べると劣化は感じるけど仕方ないよ
リアルな今の日本感あってよろしい
2024/01/14(日) 05:21:44.79ID:tgNn010i0
>>1
こいつの話題もういらんぞ
堀江とともに
949名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:21:58.33ID:5CmfowdL0
>>11
正直、味の素の方が確実に美味い。
旨味だけを抽出してるから。
950名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:22:45.88ID:E8i4NJ7f0
バカ扱いしてた連中と同等になったらさ
951名無しさん@恐縮です
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2024/01/14(日) 05:23:04.82ID:ypNbd9tw0
リュウジは最初の頃
速水もこみち のバッタもの
といっていたけど
いまや登録者数で本家を完全に抜いた

リュウジは顔が結構ヤンキー・アイドル系なので
それも大成功した大きな理由だろう
2024/01/14(日) 05:23:11.71ID:hqHTUUdl0
昆布入れて炊けばいいような気がする
というかおにぎりなら何もいれなくていい
2024/01/14(日) 05:23:27.53ID:d6KhV37d0
>>946
メインテーマは味の素を宣伝することだもんな
研究家ではないただのセールスマン