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料理研究家リュウジ氏 “味の素、ほんだし論争”「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしい」うま味調味料使用反対の声に ★2 [muffin★]
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0001muffin ★
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2023/12/18(月) 17:17:50.09ID:btCqWBIp9
https://news.yahoo.co.jp/articles/8233bb6bfa543337a74d514ca969b306b747374d
12/18(月) 14:49配信 スポニチ

人気料理研究家・リュウジ氏(37)が18日までに、自身のX(旧ツイッター)を更新。「味の素」などのうま味調味料の使用に反対する声に持論を展開した。

これまでも「味の素」を使用するたびに一部ユーザーから非難され、反論してきたリュウジ氏。今回、リュウジ氏が紹介したレシピに対し「(和風だしの素の)ほんだしも体に悪いから使わないで欲しい」とするポストを引用し、「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしいんだよな」とつづった。

続けて投稿した「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」という内容には「反ワクチンを差別的に使うのはどうかと思う」といった批判の声が上がったが、リュウジ氏は「あのね、別にいいのよ、個人的に使わないとか個人的に反対とかは ただわざわざそれを良いと思って使っている人にいちいち噛みついたりもっともらしく吹聴するなって言ってんです」と説明。

さらに「テレビに出るとどうしても好感度が上がってしまうのでTwitterでガンガン下げておきたい、本当の僕はただ料理出来るだけのクソ田舎者なので」と投稿した。

「味の素」や「ほんだし」の使用に対しては、「適量だったらなんも問題ないと思う」「味の素や、ほんだしがダメなのでしたら外食もできませんね」「普段はなに食べているんでしょうか」「意見や考えを押しつけるのが理解できません」「味の素も、ほんだしも、本当に企業努力のたまものです」といった声が多数を占める一方で、「体に悪いものを、できる限り摂取したくないのは普通のことだと思います」「それは家族を守りたいからなのではないでしょうか」「味覚が慣れてしまうと、ほかに繊細な味が分かりづらくなるのでは」といった反対派のコメントも見られた。

★1:2023/12/18(月) 14:38:31.24
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1702877911/
0005名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:20:26.46ID:VgGlqvrn0
馬鹿「美味しんぼで言ってた」
0011名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:23:43.40ID:zp3MsxRw0
嫁も子どももいない平日の休日に虚無飯を試して食べるのが何気に楽しみだったりするからリュウジの動画は重宝してる
0012名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:23:48.70ID:6+f/ZPsy0
料理したことなかったけどリュウジの卵焼きにんじんシリシリ味噌汁とか嫁子供に好評だわ
俺みたいなアホで料理もしないと味の素が何か得体もしれない体に悪そうなものに見えるのはある
0014名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:23:53.05ID:ZRwz9Pcr0
入れるとハイになります!
0019名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:25:22.61ID:ELehoB490
89歳が多分寿命ってのは一般論ではそうなんだが、
その家族に向かって他人が言うことじゃないんだよ
0020名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:25:31.73ID:tiRbBHwG0
てな焼き飯するのに味の素ないと完成出来んやろ
0022名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:25:55.22ID:jyawbCnL0
すごい屁理屈に聞こえる
味の素もほんだしもカップ麺も
全部体に悪いだろ
0023名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:26:07.91ID:tCJJccqE0
美味しんぼの影響マジであると思うわ
0026名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:26:34.66ID:II5OXsiI0
すべての料理に味の素入れてて大草原
味の素を宣伝する為の味の素チャンネルじゃねーか
0027名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:27:21.65ID:22Hxs1JE0
塩からいのが好きなやつはドーゾ
町中華のチャーハンも化学調味料漬けだからな
0030名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:27:45.18ID:ypwmy86H0
体に悪くないと思うなら堂々としとったらええがな
なんでいちいち火をつけようとするんだ
0031名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:28:12.53ID:BKtRJ//H0
先進国でガンが増えてるのは日本だけ
他の先進国はガンが減っている

豆な
0032菜てもたまたまつつた
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2023/12/18(月) 17:28:13.74ID:2yanVZkq0
人工甘味料とかはどう思ってんだろね
脳を騙してる時点であまり変わらんにするけど
0033名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:28:20.58ID:7kEOP39t0
味の素は石油がなんたらかんたらって未だに言ってる奴がいるからな
何十年前に脳ミソ止まったのかと
0035名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:28:58.97ID:6xtqVZNn0
よいか悪いかわからないので
一応使わないことにしてる
0036名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:29:26.49ID:jyawbCnL0
別にコーラが体に悪いってのと一緒だろ
味の素が石油できてるとかは誰も思ってないわ
0037名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:29:29.60ID:aYWGszY00
嫁が昼飯いない時に虚無シリーズとか重宝するわ楽だし
娘に虚無カルボナーラ作ったら嫁が作ったのより反応良くて嫁がキレた
0038名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:29:33.09ID:s3W26x1x0
手軽に中華料理を作れるように開発されたのが味の素なんだろ
0039名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:29:36.51ID:EOYIGTMP0
まぁかといって身体に良いわけでもない
パラッとかけたい人だけかければいいよね
どんな調味料も適量が一番
0040名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:02.67ID:o1jurARE0
味の素入った物食うと頭痛くなるんだわ。そういう人もいる。

頭痛くならないんなら味の素使っても良いんじゃね?
0042名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:14.99ID:SdqUwzgY0
味の素高いだろ
気軽に使うなよ
0043名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:18.28ID:kAfSuNyX0
コロナワクチンって、そんなにヤバいんだ……
0044名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:23.95ID:5c2zBk+Z0
>>33
もともと石油関係ないってば!
0045名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:29.75ID:ZRwz9Pcr0
テレビのお店取材の料理シーンで恐らく1番カットされてるシーン
0046名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:30.20ID:BJp8f5fq0
こういうの料理ヘタな奴か手抜きしたいやつが使う物だからな
まともな料理人は動画で味の素は入れないな、店に出すときはこっそり使うんだろうけど
0047名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:30:48.67ID:wQKBQ8A70
味覇も体に悪いとか言いそう
味の素が体に悪いと言ってるなら
0048名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:31:15.63ID:wdLhJasN0
メガネかけると佐野史郎みたいなキモ顔になるな
0050名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:31:23.40ID:eC1L4i3t0
身体にとか味とか言うより後で口の中に何ていうかニャーとした感じが残るの苦手で使ってない
0051名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:31:24.31ID:naVsuEe80
自然由来の物があふれてた昔は長生きできましたかって話よ
0053日大
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2023/12/18(月) 17:32:30.59ID:kK8KPTVx0
食ってみ
飛ぶぞ
0055名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:32:54.19ID:4USqFFiM0
普通に昆布だし取るより
うま味調味料ガバガバ入れたほうが高濃度になるわな
それをうめえうめえ言うてるだけや
0056名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:33:03.50ID:KvC24NcV0
無添加の糸引きマフィンが良いんだとよ
0057名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:33:19.98ID:sgKMN95c0
>>51
味の素を使うと長生きするってマジ?
0058名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:33:30.46ID:OAk8YM9H0
味の素って要するに味の素やろ?
0061名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:33:48.87ID:naVsuEe80
ラーメンのスープの方が普通にやばそうだけどな
0062名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:33:48.98ID:aYWGszY00
>>46
飲食店でバイトした事ある人なら知ってると思うが普通の店なら99%くらい使ってるんじゃないかな
中華やラーメン屋なんてびっくりする量使うぞ。お玉ですくって入れてるのあれ味の素だからな
0063名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:34:03.84ID:waufPqDC0
反ワクは引きこもり
0065名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:34:23.13ID:mYwRo0pR0
反論するやつももっと頭使ってほぼ全ての料理に入れていて毎日摂取するような習慣になるのがダメなんですとか言えばいいのにな
そうしたら毎日作るのはお前の勝手だろとか反論してきそうだけどw
0066日大
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2023/12/18(月) 17:34:30.30ID:kK8KPTVx0
ハイミーなのでセーフw
0067歴史はお前を待っていた
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2023/12/18(月) 17:34:33.07ID:Y7BZ0W+50
>>1
やっと海原雄山の言葉に逆らえる
骨のある料理人が現れ始めたな
0069名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:34:52.89ID:E9CImp3C0
中国で1日200gの味の素を摂取して糖尿病になって胃も壊した人が居る
0070名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:34:56.18ID:oaPdvOCr0
なんの広告かわからなかったけど、怪しい広告で「料理研究家リョウジおすすめ!」とかいうバナーが出てきたw
0071名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:35:09.78ID:zp3MsxRw0
賛同より批判の方が声高に叫ぶから多く見えるだけで嫌なら使わなきゃ良いし食べなきゃ良いだけの話なんだよね

本当に体にいいものを取りたければ何も口にしないのが1番だよ、即身仏になれば位も上がるし自然派はそれ集団で解脱して欲しい
0072名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:35:11.17ID:PcdpUV4R0
人工=悪、自然=善と信じてる奴にフグの内臓を食べてもらいたいw
自然由来のものは体に良いんだよな?
0073名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:35:18.38ID:a67RqMkp0
>>1
料理研究家リュウジ「味の素、体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」

マジでなんでそう断定したのか
ちゃんと説明して欲しい
0074名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:35:40.83ID:naVsuEe80
ヴィーガンは健康ですか
0075名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:35:43.86ID:jN0YwfkP0
ほんだし最強だけど、なんでこの人そんなに味の素の話ばっかしてんのよ
今でも変わらず売られている時点で需要があるのは明白だし、そこまでカリカリして話題にすることでもないっしょ
0078名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:36:03.71ID:peBg2xGv0
この人の言い知れぬお婆ちゃん感が苦手
なんなのまじで
0079名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:36:04.14ID:dlsaFY340
リュウジ信者の特徴はこちら↓wwwwwwwwwwwwww

猫飼い
反わく
ナマポ
N国れいわ維新支持者
舌打ち
陰キャ
誹謗中傷
前科者
高卒
龍が如くが好き
ラーメン好き
大麻
ロリコン
二軍
猫背
嘘吐き
オカマ
無職
パチンカス
ヘタレ
黒縁眼鏡
いじめられっこ
女子供には強い
マッチングアプリ
虐待
クレーマー
偉そう
膵炎
詐欺師
安酒
体型がジャミラ
0081名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:37:08.40ID:sD7QE/Yu0
>>69
そんなこと言ったら油も塩も砂糖も摂取しすぎると体を壊すから危険!使うな!って話にならんか
0082名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:37:10.28ID:F6ktCoOS0
調味料で騒ぐやつ水すら飲めなくなりそう
0083名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:37:58.56ID:ev5+wjlG0
買ってはいけないって本に味の素書いてたな。買ってはいけない理由忘れたけどw
0085名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:38:39.84ID:9yIT1p5v0
炒飯は味の素よりニチレイの方が美味いので味の素は要らない説🤒
0086名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:38:43.48ID:mYwRo0pR0
>>75
だって味の素と契約してるから…  ネガティブな事は広告塔としては許さないって事じゃない
宗教とかもそうだろ  批判するやつは徹底的に教祖と信者で否定するでしょ  目が覚めちゃうからね
0087名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:38:44.22ID:OvZu5WTX0
漬物に味の素かけるとうまいじゃん
0088名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:39:28.93ID:VhkEEK5S0
もれなく反ワクなの、なんでだろ~?w
0089名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:39:42.18ID:hmuYcrko0
塩だって天然だとマイクロプラスチックが多く混ざるから精製しないと危ないんだろ
0090名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:39:52.81ID:QUv4si8X0
アメリカ人の東アジア人差別のチャイナレストランシンドロームを根拠にアメリカ人嫌いの東アジア人の作者が書いた漫画を読んだ東アジア人が化学調味料叩きって頭悪すぎん?
0091名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:40:04.91ID:SWAa+9rr0
そもそも海のもの使ってる時点でマイクロプラスチックで有害なんだが
0092名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:40:10.96ID:kyN+W0Ih0
つか、この人の場合、ドサドサ入れてるから味覚音痴なんだろうな、って思う
0094名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:40:33.94ID:6A74Oara0
直接的な害をあげるなら普通に塩分だろ
長期的には味の素が入ってないと薄い味としか感じないバカ舌になる
後者は人体への害ではないので好きにすればいいが
0095名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:40:45.60ID:g2jPnMUF0
>>79
なんでお前の自己紹介を書いてんの?
0096名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:41:28.01ID:v8R4Veuw0
白菜漬に味の素振って醤油かけて食うと美味い
これだけは譲れない
0097名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:41:57.78ID:S3ucweqm0
コロワクの安全性を味の素の安全性と話しすり替えてまでマウント取ろうとする割に
ビビってシレっと7回目打ちに行かないアホワク信が釣れるスレはここですか?
0098名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:42:16.71ID:Q3QmHrGt0
リュウジは味の素が新型コロナワクチン並みに危険だといってなかったか?
0100名無しさん@恐縮です
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2023/12/18(月) 17:43:28.32ID:O/DYtvHU0
あんまり話広げないほうがいい
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