カンテサンスとかも素焼きみたいな皿に魚や肉がシンプルに乗っていて、よくわからないソースぴゅっぴゅと粒々がパラパラされてる料理あるけど、
見た目が美しい料理もあるから武骨なのは野趣を表してんだなとか好意的に受け取れるんだけど、
sioのは全体的によく分からないな
創作居酒屋みたいだよね

>>360
イタリアンのほうが分かりやすく堅苦しくなく安いなら、フレンチの高級外食の地位は今も変わらずなんでない？