>>370
皮がついててもさじなんて、そんなに変わらん
食感は若干悪くなるかもだが、大して気にならん

そんな小さな問題より、野菜の皮にはポリフェノールが豊富でこれを食べたほうが健康に良い
うちはすべての野菜において、皮は全くむかない
皮は宝の山
玉ねぎの皮やニンニクの皮ですら捨てずに細かく粉砕して飲んでる