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【テレビ】「スパゲティ人気ランキング」発表 第1位は?マツコも「でしょうね、みんな好きなのよ」と納得 [muffin★]

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1muffin ★
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2023/05/15(月) 22:59:56.51ID:Sapom3pJ9
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/05/15/kiji/20230515s00041000645000c.html
2023年5月15日 22:48

タレントのマツコ・デラックス(50)が、15日放送の日本テレビ系「月曜から夜ふかし」(月曜後10・00)に出演し、スパゲティ人気ランキングにコメントする場面があった。
 番組では「スパゲティ人気ランキングが発表された件。」というテーマで特集。
関ジャニ∞の村上信五が「ミートソースか?」と1位を予想すると、マツコも「私もベタだけど、ミートソースな気はする」とうなずいていた。

また、スタジオ観覧者にアンケートを取るとほかには「ペペロンチーノ」「カルボナーラ」「ナポリタン」「ボンゴレ」という声が上がっていた。

そしてベスト1位に選ばれたのは「ミートソース」。マツコは「でしょうね。なんだか知らないけど、みんな好きなのよ」と納得の表情をみせていた。
なお2位「カルボナーラ」、3位「ペペロンチーノ」、4位「たらこ」、5位「ナポリタン」、6位「トマトソース」、7位「ジェノベーゼ」と発表していた。
2023/05/15(月) 23:01:07.26ID:JmXKUOni0
あんかけ
2023/05/15(月) 23:01:19.39ID:I1LwrzCz0
高梨沙羅、完全に『認識不能』な最新ショットに驚き「こわい」「SFの世界」「本当の顔は?」
https://hyui.hepcats.net/0515/rtix/5dcc8f.html
4名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:01:22.69ID:PuLKYTzP0
一位になるとは思えないが
ナポリタンの方がミートソースより人気あると思ってた
2023/05/15(月) 23:01:44.01ID:U5zXCUrG0
キムチが入ってない時点で信用できないランキング
6名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:02:15.54ID:NikWR6p70
カルボナーラじゃねーのか…
2023/05/15(月) 23:02:24.30ID:Cr7Endha0
冷凍だとナポリタンがベストなんだけどなー
2023/05/15(月) 23:03:01.95ID:2pRP8rP60
マ・マーのあさりコンソメだろ
2023/05/15(月) 23:03:22.94ID:lazTuy6S0
たらこ
2023/05/15(月) 23:03:31.24ID:MqHKFTjN0
スパゲッティーバジリコ
11名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:03:47.01ID:3Q/9MEPt0
ナポリタン最強
ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンたっぷりが好き
2023/05/15(月) 23:03:59.11ID:N03M5WqZ0
イタリアではペペロンチーノは貧乏人のパスタ
2023/05/15(月) 23:04:00.01ID:SbjA+fNR0
セブンのアサリ入ってるヤツはうままずくて好き
2023/05/15(月) 23:04:01.70ID:2Q2alI8r0
やはりスパゲティ人生はミートソースから始まりミートソースに終わるよ
ボロネーゼじゃなくてミートソース
2023/05/15(月) 23:04:15.12ID:LKFWTzv20
こんな時間だがミートソース食いたくなってきた
2023/05/15(月) 23:04:37.36ID:UMB/TcwN0
ミートソースよりはニンニクでソース作る系のが好きだな ペペロンチーノとかペスカトーレとか
ミートソース、ナポリタン、カルボナーラみたいな日本のアレンジが強い奴は好きじゃない
17名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:05:20.02ID:jWCWjbGJ0
カルボナーラ食うと気持ち悪くなるわ
18名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:05:32.43ID:D6SbbM0o0
セイコーマートの120円くらいのナポリタンに
玉ねぎとソーセージ入れたら 喫茶店で1000円で出せる
19名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:06:33.72ID:Q0xJcaMe0
タラコでないの?
ミートソースは麺としっかり混ぜて粉チーズを振るとおいしい
ナポリタンは鍋でしっかりケチャップを焼き付けると美味しい
うちで作る場合は土井義春さんのレシピのフレッシュトマトのミートソースがお気に入り

外で食べるならプッタネスカとか
2023/05/15(月) 23:06:40.76ID:UUGi1nu/0
>>18
1000円はねーけど
700円くらいならわかる
2023/05/15(月) 23:06:43.37ID:ajtMRjB10
本場のナポリタンだろ
2023/05/15(月) 23:07:04.42ID:ZbmoLAPr0
ペスカトーレ、ボロネーゼ
23名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:08:07.87ID:vaA5TkVU0
ミートソースより野菜も美味しく食べれるナポリタンだろ
2023/05/15(月) 23:08:14.81ID:EcXdgIqj0
ナポリタンが低い気が
2023/05/15(月) 23:08:16.68ID:ZbmoLAPr0
タラコは日本逆輸入だな
寿司のカリフォルニアロールみたいな
2023/05/15(月) 23:08:36.98ID:1tX63WgD0
イタリア人はケチャップ嫌いだから、ナポリタンは邪道
2023/05/15(月) 23:09:01.72ID:2Cppu0rM0
年寄りが多いからねわーくに
2023/05/15(月) 23:09:07.36ID:Lh3HQRew0
和風きのこスパ
作るのも簡単でとても美味しい
29名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:09:30.80ID:aiUMH/vc0
ブロッコリーとかソーセージが添えてあると尚良し
2023/05/15(月) 23:10:51.57ID:mQMR+vEm0
とんかつにミートソースかけたら超美味しいよ
31名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:10:55.29ID:rPqPWgzc0
ナポリタン一位かと思ったのに違った
2023/05/15(月) 23:11:11.62ID:vK75gDTt0
どれも美味しいよ
2023/05/15(月) 23:11:13.75ID:ajtMRjB10
日本人ならナポリタン
ミートソースペスカトーレって何なん
オサレ気取りかよ
34名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:11:28.82ID:5z1GNUBt0
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりおなかも減ってきた。
そんな中一軒のお店を見つけた。

「ここはとあるレストラン ナポリタンが人気です」

変な名前の店だ。私は人気メニューのナポリタンを注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。

店長「すみません。作り直します。御代は結構です」

数分後ナポリタンがくる。食べる。今度は平気だ。
私は店を出る。


しばらくして私は気付いてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン………
2023/05/15(月) 23:12:04.55ID:2IT8hskP0
簡単に美味しく作れるのは
たらことナポリタン
どっちも美味しい
36名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:12:32.07ID:LclJd1JK0
女はアホだからカルボナーラが好きそう
2023/05/15(月) 23:12:50.98ID:fRprFEPw0
ナポリタン
次点で明太子
2023/05/15(月) 23:12:58.14ID:niZpSv/R0
ナポリタンが5位とか嘘くせーわ
2023/05/15(月) 23:13:17.24ID:rR8UxP/V0
面倒臭がってか、ミートソースを作らないイタリアンの店は自分的には評価しない
こういう店が多すぎる
ミートソース(ボロネーゼ)をいかに作っているかが大事
別に市販のミートソースをアレンジしてあるのでも美味しければいい
2023/05/15(月) 23:13:19.39ID:jVf7V2IN0
ナポリタンにタバスコと粉チーズが一番だろ
2023/05/15(月) 23:13:28.88ID:9bZ0jrUv0
パサパサのナポリタンに粉チーズ大量にかけたやつ、玉ねぎ抜き
42名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:13:43.07ID:VZeOsbAQ0
ナポリタンは実家のイメージ
2023/05/15(月) 23:13:55.14ID:RePXju3V0
ゆかりパスタ
2023/05/15(月) 23:14:12.50ID:ajtMRjB10
本場ナポリタンあるある早く言いたい
2023/05/15(月) 23:14:34.55ID:m2R/R25Y0
イカスミが好き
46名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:14:44.83ID:dE/3Czte0
ポルチーニ茸のクリームソースが一番好き
できれば麺はフェットチーネで
2023/05/15(月) 23:14:58.89ID:VANMW9NH0
アラビアータはトマトソースかな
48名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:15:27.38ID:Yfu68FxO0
一周回ってナポリタンが結構好きになってきてる
あとはたらこパスタもたまらん

ミートソースは跳ねて大変なことになるからちょっとね
2023/05/15(月) 23:16:03.54ID:rR8UxP/V0
ナポリタンとミートソースが抜群に旨い店が昭和時代には沢山あった
シェフならぬマスターがその場で作ってくれた熱々のスパゲッティ
旨かったなあ
2023/05/15(月) 23:16:32.67ID:/tFmWOzK0
  _  ∩
( ゚∀゚)彡 ペペロン!ペペロン!
 ⊂彡
51名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:16:46.12ID:Yfu68FxO0
跳ねるのは嫌だけど
カレーパスタもかなり好きだな
52名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:17:05.10ID:rHq4LV8O0
あんかけじゃね?
53名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:17:14.22ID:j6VBhBaV0
アラビアータが好きなんだがランキングに入ってないなあ
同じ辛味系だけどペペロンチーノよりはよほどうまい
54名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:17:19.06ID:bA52sup10
大谷さんはパスタは塩のみで食べる
2023/05/15(月) 23:17:36.00ID:gA023k0L0
ミートソースってボロネーゼとは違うのか?
56名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:17:49.37ID:IY68GNfK0
オリーブオイルでニンニクタマネギひき肉炒めてトマトジュースとウスターソース塩胡椒で煮詰めるだけでミートソース出来上がり
シンプルで美味いよ
57名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:17:50.28ID:7C0ejWFQ0
>>44ナポリには日本のナポリタンみたいなパスタは存在しないか?
2023/05/15(月) 23:18:08.12ID:ZmNU2fJ00
>>12
というよりイタリアでは焼きそばみたいな扱いだよ、まんま
59名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:18:13.34ID:IlOWY1Po0
ぺぺたまってのをずっと何か敬遠してたけど、作ってみたらすげえ美味かった。ペペロンチーノに卵とバターと白だし足したの。
2023/05/15(月) 23:18:26.88ID:gu/wA92m0
なんかすげえ時代遅れというか真っ当なパスタランキングだな
61名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:18:55.50ID:RcpydPhS0
醤油バジル一択やろ
2023/05/15(月) 23:19:56.49ID:Lh3HQRew0
>>56
トマトジュースじゃなくて、ケチャップにしたらもっと簡単だよ
ケチャップ+ウスターソースで、なんなら合い挽き肉だけでもできる
玉ねぎとオレガノぐらいはあったほうが美味しいには違いないけど
2023/05/15(月) 23:19:59.98ID:rR8UxP/V0
日本の洋食のナポリタンやミートソーススパゲッティも
イタリアのトマトソース系も両方好きだよ
ちなみにペペロンチーノは日本限定の洋食だからね
イタリアには料理店のメニューにはないから
2023/05/15(月) 23:20:51.79ID:Hl6omzCt0
冷凍ならソテーナポリタンが一番好き
自分で作るならペペロンチーノかな?
でもミートソースもいいしナポリタンもいいな…
2023/05/15(月) 23:20:59.33ID:H380/Blh0
ホワイトソースたっぷり系がイイ
カルボナーラ風うどんもイイよ
66名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:21:02.60ID:IY68GNfK0
>>46
ラビオリも美味いよ
フォアグラ入り
67名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:21:43.74ID:IlOWY1Po0
>>62
ケチャップ使うと甘味が強すぎるんだよなー。俺はホール缶使ういつも
68名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:22:15.66ID:4CRNIAGL0
スカしたババア作るキャベツスパゲッティだろ
69名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:22:22.30ID:IY68GNfK0
>>62
ケチャップは甘すぎるんで、濃いトマトジュース使ってる
70名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:23:02.72ID:JYoqXjUr0
ボッカルタとプッカネスタは好き
家では和風キノコだけど
2023/05/15(月) 23:23:27.91ID:rR8UxP/V0
昔、イタリアで食べたポモドーロは
なんでこんなに旨いんだ、と思った
トマトの香りが違った
でもイタリアだって家庭では市販の
トマトソースをアレンジしてるだけだったりね
あまり深く考えなくていい感じ
2023/05/15(月) 23:24:11.16ID:Od3LM5vL0
パスタだけで食べるには味が濃いけど、だからといってご飯に合うわけでもないからパスタの良さがイマイチわからない
具なしオムライスにミートソースかけたほうが美味しいと思っちゃうわ
2023/05/15(月) 23:24:16.68ID:CmYa3FMM0
>>30
群馬でそういうスパゲティ食べたわ
2023/05/15(月) 23:25:08.63ID:ajtMRjB10
実際家で手作りするならペペロンチーノが1番楽だと思う
75名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:25:49.70ID:mfztnHxU0
ミートソースの美味さは異常
逆にペペロンチーノとかたらこスパゲティーとか美味さが分からん
不味くはないけど取り立てて美味くもないって感じ
女とか特にたらこスパゲティー好きが多いのが不思議
2023/05/15(月) 23:26:07.13ID:lwiPXlPh0
ウチではミートソースと言えばガキの頃からミートボールにしてたから
外食でミートソースは食べない

20年以上前にアキバの日比谷線出口の横にあったパスタ屋で出してたけど
数年で閉店しちゃったな
77名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:26:40.96ID:PuLKYTzP0
乳化の話題はたいてい取っ組み合いの喧嘩になる
2023/05/15(月) 23:26:43.43ID:rR8UxP/V0
自分で作るナポリタンはまだ試行錯誤だわ
生のトマトを半分入れてみたりトマトピューレ入れてみたり
昔、マスターが作っていたナポリタンは白ワインを振り入れて豪快に火を立てていて、あとオリジナルナポリタンソースで味つけた絶品だった
2023/05/15(月) 23:26:50.88ID:PMwuBBtG0
ボンゴレはビアンコとロッソで全然違うんだが
80名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:27:07.32ID:pvpwzcbu0
ナポリタンて、
イタリアにはないんだろ、
イタリアの食文化に失礼、
ランクインするのがおかしい。
81名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:27:07.69ID:IY68GNfK0
ペペロンチーノは茹で汁とオイルを乳化させないとただのギトギト油そばになるから意外にむずい
2023/05/15(月) 23:29:33.06ID:gymdBCJi0
>>80
イタリアはケチャップ使わないからな
トマトソースは使うけど
ケチャップはアメリカの調味料だから
83名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:29:47.79ID:m6yl0chB0
久々ジョリパス食いに行ったら海賊風無くなっててワロタ
84名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:30:04.48ID:lUMbshSd0
ミートソースはトマトトマト感がいや
っぱソーセージナポリタン か カルボナーラ
85名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:30:27.28ID:mfztnHxU0
>>80
寿司でもカリフォルニアロールとかあるし
日本にも逆輸入されてるし
イタリアも日本のナポリタンを受け入れるべきやで
もっと寛容になれよ
2023/05/15(月) 23:30:31.18ID:rR8UxP/V0
>>80
そんなこと下らないよ
イタリア人に気にいって貰う必要全くないし
87名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:30:41.55ID:sAPOSKCu0
子供の頃に食べたボンゴレビアンコのスープパスタが忘れられない
なんて事の無い喫茶店のメニューだけど旨かった
だからボンゴレは今でも特別。ただ旨いのには中々出会わないから家ではミートソース
2023/05/15(月) 23:30:47.32ID:j6VBhBaV0
市販のパスタソースでもうまいと思えるのはたらこ(明太子)ソースだ
各社が販売しているけど、マズいと思ったことは1度もないw
他のソースのように加熱する必要もないから、作るのも楽だし
2023/05/15(月) 23:30:59.34ID:Jm4w8HE60
茹でたスパゲティにかけるだけのミートソースを子供心にうまくないと思っていた
自分で調理するようになってわかった加熱しながら和えないと美味しくならないことを
市販のパスタソースもそうだ
かけるだけでうまいわけないだろ
2023/05/15(月) 23:31:12.73ID:aIOWXRTb0
ナポリタンはよくネタにされるけどタラコとかイタリア人はどう思ってんだ
91名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:31:20.52ID:8hRkqKHS0
>>14
ピッツァじゃなくてピザ
2023/05/15(月) 23:31:29.22ID:rR8UxP/V0
>>85
イタリア人にへこへこする日本人がおかしい
白人コンプレックスすぎる
2023/05/15(月) 23:31:30.44ID:59eu73lA0
スパゲッティといえば鉄板に卵焼き敷いたイタリアンだろうに
2023/05/15(月) 23:31:34.55ID:QUsLKcn00
ナポリタンはそのままケチャップ味なのに人気なの不思議
喫茶店行くと妻がうまそうに食ってるけど、未だに理解できない
ケチャップはポテトとかサイドメニューに付けるもの。あの味をメイン料理にするのは荷が重い
2023/05/15(月) 23:31:45.59ID:nyVUE6Z10
タラスパかペペ。
96名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:31:58.51ID:Carj8VBa0
https://i.imgur.com/OtWAvQP.jpg
97名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:32:01.51ID:xuAX+yEP0
醤油とごま油を和えた簡単スパゲッティが好き
2023/05/15(月) 23:32:34.07ID:5HSRLX2t0
茹でたスパにラーメンスープだろ…醤油、みそ、塩・・・いろんな味g楽しめるぜ
2023/05/15(月) 23:32:40.49ID:rR8UxP/V0
>>90
だからイタリア人をなんで気にするの?
日本のスパゲッティを語ってるのに
2023/05/15(月) 23:32:43.36ID:z6yRIGfH0
>>81
ニンニクだけじゃなく玉ねぎのみじん切りちょいと加えると簡単に乳化するし失敗しないよ
2023/05/15(月) 23:33:30.54ID:SKIHQCOP0
パスタはなあ
食べた30分後位に口の中に戻ってくる苦い胃液が嫌なんだよ
なんなんだアレ
2023/05/15(月) 23:34:22.61ID:rR8UxP/V0
イタリアは蕎麦をバターとチーズやバジルで食べる国だよ
そんなの蕎麦じゃないよ、と日本人からしたら思うだろうが
イタリアはイタリアの蕎麦料理でしょ
2023/05/15(月) 23:34:40.57ID:aIOWXRTb0
>>99
ちょっと気になっただけだよ
2023/05/15(月) 23:34:41.30ID:CmYa3FMM0
>>101
それ医者に聞いた方がいいかも
2023/05/15(月) 23:34:43.84ID:ajtMRjB10
焼きそばパンあるだろ
ナポリタンパンもあるんだぜ
2023/05/15(月) 23:35:20.20ID:wFxD+uqG0
>>97
自分はそこにバターちょっとと塩こんぶ
107名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:35:33.15ID:sAPOSKCu0
>>90
イタリアにも魚卵を使ったパスタはある
何人かにナポリタン食わせた事あるけどみんな旨いと言ってたわ
108名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:35:39.23ID:IlOWY1Po0
>>101
それは逆流性食道炎じゃないの
109名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:35:53.12ID:J6bqeWgy0
ミートソースは意外と面倒だぞ
特にミキサーとかで刻まないといけないのが
2023/05/15(月) 23:35:58.63ID:rR8UxP/V0
>>94
子供の頃に、美味しいナポリタンに出会わなかったんだね
2023/05/15(月) 23:36:07.28ID:8v5A/bVc0
レンチンならナポリタン
ペペロンチーノは癖が強くでる
2023/05/15(月) 23:37:11.32ID:nc3LJZIb0
昼飯後にミートソース臭い笑顔でズンズン迫ってくる
はなわ似の同僚、勘弁して欲しい
113名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/15(月) 23:37:17.15ID:iN/Vbgl+0
てっきりナポちゃんだと思ってたわ
2023/05/15(月) 23:38:39.98ID:rR8UxP/V0
自分は高校時代から焼きそばパンよりナポリタンパンが好きだったから
根っからナポリタン好きなんだろうな
ちなみに今もナポリタンパン派
近所のパン屋さんでよくわかってる店ある
115名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:38:45.24ID:IY68GNfK0
>>101
逆流性食道炎やね
麺類は咀嚼が足りなくて胃が消化に苦労して逆流しやすい傾向がある
油とニンニクが逆流時ムカつき感を増大させる

俺の個人的経験だけど
2023/05/15(月) 23:38:56.31ID:goGOvBQS0
俺はおっさんになって今でも量で決める。小洒落たパスタより
ファミマの鬼盛りパスタを買っちゃう
117名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:39:43.88ID:URbIEtl30
茹でたパスタにふりかけかけてみ?
イケるから
2023/05/15(月) 23:40:04.32ID:kjdPALfl0
>>88
えーキューピーだったかどこかだったか忘れたけど
和えるだけのたらこソースは変な甘さがあってまずかったぞ
たらこスパなんて自分で作ったほうがうまい
119名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:40:28.61ID:J6bqeWgy0
ナポリタンは美味いんだけど、ケチャップボトル半分は確実に使うから
健康的にはやばいよなあれ
2023/05/15(月) 23:40:48.84ID:ZmNU2fJ00
みんなユーチューブのイタリア料理の巨匠に影響されて
ミートソース作る時、ハンバーグみたいに肉の塊を焼いてください、その焦げが旨味になります、
あとから肉はほぐします、、、みたいな嘘が広まってしまってる

そんな作り方するイタリアの店はない
ひき肉なんだから固めずバラバラのママソース作るのが当たり前
2023/05/15(月) 23:40:56.83ID:ajtMRjB10
>>114
ナポリタンパン美味いよな
おれも好き
2023/05/15(月) 23:40:59.81ID:T1wd/y1J0
ミートソースってかボロネーゼがいいわ
あとプッタネスカが好き
2023/05/15(月) 23:41:07.90ID:rR8UxP/V0
ちなみに弁当のおかずの底に敷いてある
スパゲッティも大好物
あれがあるとテンション上がる
ケチャップ味でも塩味でもOK
2023/05/15(月) 23:41:58.63ID:rR8UxP/V0
>>121
仲間がいて嬉しいわ
125名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:42:21.73ID:sAPOSKCu0
>>120
あとやたらとフリカッセを作りたがるとかな
126名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:43:14.27ID:IY68GNfK0
>>120
初めて聞いた
ハンバーグ師匠が作るミートソースとかか?
127名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:43:23.07ID:t5RaVdvE0
パスタで何が一番好き?って聞いてミートソースと答える人はなんか嫌だな
食に興味ないんだなって思う
128名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:43:27.57ID:HeTjtxw90
ナポリタンみたいな具で塩味にするのが好き
2023/05/15(月) 23:44:03.98ID:rHfFt0PQ0
大谷「塩」
2023/05/15(月) 23:44:55.31ID:jzlp+19U0
ミートソースしか知らないんだろ
2023/05/15(月) 23:45:14.72ID:IvVTJH0x0
ナポリタンの下に卵がひいてあるイタリアンスパ
132名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:45:17.07ID:sAPOSKCu0
汚い話だけどミートソース食べると小便がミートソースの匂いになるよね
だから外では食べないことにしてる
133名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:45:26.10ID:GLpzKPqj0
喫茶マウンテンのスパゲッティを完食してから言ってもらおうか
134名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:45:51.03ID:iN/Vbgl+0
巻き巻き
2023/05/15(月) 23:45:58.71ID:3RViWOaH0
ゆかりかけて食べてる
136名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:46:02.38ID:/46soZvy0
ガーリックバター醤油
自分で作る時はめんつゆ使う
簡単にできるよ
具はきのことかオニオンとかで
外食ではトマトソースがいちばんよく食べる
2023/05/15(月) 23:46:13.20ID:K+Ps3cuE0
絶対ナポリタンだわ 粉チーズ大量にかけたナポリタン最強だから
2023/05/15(月) 23:46:40.82ID:goGOvBQS0
https://youtu.be/CTQoV3WqFKA
たらこスパ美味いじゃん
139名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:46:58.28ID:IclcCgSY0
>>4
あれスパゲッティ界のマクドナルド
たまに無性に食べたくなるが半分食べたらもういいってなる
2023/05/15(月) 23:47:06.56ID:Lm0xMRHV0
プッタネスカだな~
141名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:47:08.83ID:IlOWY1Po0
>>120
それボロネーゼじゃないの?焼き目付けて赤ワインかけるの
142名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:47:57.31ID:Q9swaXCa0
レンチンパスタやカップ麺が好きな奴は ほぼ確実にデブ
あいつら安くて量が多い物ばかりを気にして、肝心のカロリーや糖質脂質はガン無視の貧乏人だからな
そりゃ太るわw
2023/05/15(月) 23:48:07.85ID:8v5A/bVc0
レトルトならボンゴレ系
144名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:48:57.06ID:MRQRW1+G0
>>132
セクシー女優は精子で飯が分かるって人もいるからな
2023/05/15(月) 23:48:59.99ID:zXYylRoo0
ボンゴレビアンコ
牡蠣とほうれん草のクリーム
エビのトマトクリーム
カルボナーラ
2023/05/15(月) 23:50:13.02ID:2Zxensqg0
一昔前ならパスタ人気ランキングって銘打ってたのにスパゲッティに戻ったのか。いいことや。
2023/05/15(月) 23:50:19.68ID:ZFhF0rJt0
スパゲッティってケチャップの奴を言うんじゃないの?
ミートソースとかペペロンチーノってパスタって感じ
2023/05/15(月) 23:50:53.76ID:rR8UxP/V0
>>140
ブッタネスカって
アンチョビ入れるからダシがきいた感じになるよね
2023/05/15(月) 23:51:28.53ID:goGOvBQS0
>>146
マカロニもパスタだしな。 グラタンにマカロニ入ってるの日本だけとか。
150名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:52:06.92ID:XyU2Z9+O0
日清スパ王は何故売らなくなったのか
あれめっちゃ手軽で好きだったのに
2023/05/15(月) 23:52:14.57ID:2Zxensqg0
五木食品のソフトめんのスパゲッティがたまに妙に食べたくなる。九州の人なら弁当にみんな入ってたといっても過言ではない。
2023/05/15(月) 23:52:17.95ID:/3ksZ4Jv0
五右衛門
2023/05/15(月) 23:52:37.67ID:avu17hE+0
サルシッチャとナスのアラビアータが一番好きかな
2023/05/15(月) 23:52:56.96ID:XEq+WoBN0
ややマイナーだがトラパネーゼを推したい
2023/05/15(月) 23:53:12.17ID:dx5ellix0
タラコスパゲティだけは、自分でタラコ買って作ったほうがうまいよな。
既製品はタラコが少なすぎて、
それっぽい味を出す為に色々入りすぎてるんだよね。
2023/05/15(月) 23:53:12.41ID:AmlvumMg0
ミートソースも美味いけどナポリタンやたらこパスタの方が遥かに美味い
2023/05/15(月) 23:53:14.75ID:vSl5E94A0
ミートソースもナポリタンも好きだけどレトルトのミートソースはまずいと思う
ナポリタンやカルボナーラはレトルトもそれなりにおいしいのにミートソースだけレトルトはまずいが多い
158名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:53:34.67ID:LRug+2Os0
子どもの頃食べたミートソースは
うまかったが
いま食ってもぜんぜんおいしいと思えないんだよなあ

あのおいしさよみがえってほしい
2023/05/15(月) 23:53:50.71ID:avu17hE+0
全部美味いけどやっぱりトマトソースに戻るんだよな
160名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:54:06.76ID:UySyrdVm0
アラビアータ、ボロネーゼが好きだけど
安いパスタ屋のアラビアータはだいたいまずい
2023/05/15(月) 23:54:23.22ID:InlW6MVN0
一番好きなのはイカスミだけど
自分で作る&よく食べてるとなるとやっぱミートソースかな
タラコもよく作る
2023/05/15(月) 23:55:00.07ID:N4kZ5N6G0
カルボ一択
2023/05/15(月) 23:55:14.13ID:wFxD+uqG0
>>114
セイコーマートのナポリタンロール好き
2023/05/15(月) 23:55:47.72ID:90g3Wiwf0
ブッタネスカ
2023/05/15(月) 23:56:03.56ID:ajtMRjB10
>>150
10年以上前の事だよね
たらこが美味しいと聞いた事ある
166名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:56:11.00ID:z6NpmGQx0
ソース飛ばないやつがええのう
167名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:56:17.24ID:YN1TvvsM0
ゴッドファーザーでクレメンザが作る
ミートボール入りのトマトスパゲッティが食いたい
2023/05/15(月) 23:56:21.89ID:goGOvBQS0
>>151
五木食品はもっと日本に広まっていいレベル。
ケンミンショーで上國料萌衣ちゃんがアベックラーメンくってたけど
ほかにうまいものはたくさんある
2023/05/15(月) 23:56:43.17ID:HN/kMmYe0
このマツコとか云う奴の
意見を聞いて何になるんだ?
2023/05/15(月) 23:57:39.29ID:Ld5yX78v0
まず
スパゲッティ

パスタ
決着つけねぇか?
171名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:58:11.17ID:eHfTANdL0
少し料理出来る奴がアレコレ玄人風に語るスレはここですか?
2023/05/15(月) 23:58:16.42ID:v0Lfirci0
>>106
なにそれ旨そう
173名無しさん@恐縮です
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2023/05/15(月) 23:58:55.88ID:sAPOSKCu0
スパゲッティはロングパスタの一種
パスタは全般。そもそもペーストって意味だから歯磨き粉もパスタ
2023/05/15(月) 23:59:31.44ID:vzCwHDP80
ペペロンチーノ大好物
2023/05/15(月) 23:59:45.42ID:eVbR7tXr0
ミートソースは炭水化物マニアがとりわけ好きやろ
例えばマツコみたいな
俺も好きだけど1番ではない
2023/05/16(火) 00:00:29.77ID:jvrXNsNr0
>>157
予約でいっぱいの店だっけ
あのシリーズのボロネーゼだけ許容できる
ちょっと脂っぽいけど
2023/05/16(火) 00:00:31.46ID:G5qrijcg0
ボンゴレ一択やろ
178名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:00:36.72ID:UK73fmB90
デュラムおばさんのカップ麺好きだったわ
あれのたらこかカルボナーラがいい
179名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:00:39.73ID:PeQYNQ/A0
給食のソフト麺がミートソースだからな
教育されてる
2023/05/16(火) 00:00:55.54ID:2g5geK0e0
ちょっと前まであった病院内のスパゲッティメニューが多かったレストラン
タラコもキノコもあったのに
客の8割がナポリタンを注文していた
点滴ぶら下げたおじいさんも美味しそうに食べてたな
やっぱり日本人は好きなんだと思った
勿論自分もナポリタン
人気の店だったのに閉店して、ごく平凡なファミレスみたいな店になって寂しい
181名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:01:39.25ID:mJgbY0Y50
キムチスパゲッティだと思って
2023/05/16(火) 00:01:50.23ID:/9jlTW8e0
高菜の油炒めと明太子で和えたり自分で作るのが好きだ

美味いのあったらおせーて
183名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:02:05.13ID:SOicfi1o0
>>179
今日1番笑ったレス
184名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:02:54.65ID:h6cxs2g20
ナポリタン
伸びたパスタを使うのではなくアルデンテなかたさのパスタで食べるのが至高
2023/05/16(火) 00:03:03.94ID:uGlfdfN60
ホントお前ら会話できないな
2023/05/16(火) 00:03:05.33ID:mzPiDlJw0
>>83
ミートグルメなくなって意気消沈だったわ
2023/05/16(火) 00:03:57.00ID:S0ctDmNj0
ぺぺロンチーノがシンプルに思えるかもしれんが、油や塩を絡めてあるぺぺロンチーノより
炭水化物感をダイレクトに味わうには寧ろ自分で混ぜる程度に乗せたミートソースがベストや!!
デブるのにはミートソーーース!!!
188名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:04:08.95ID:8V6D/MWa0
ミートソースうまいよね
189名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:05:09.90ID:PeQYNQ/A0
>>183
まだ2分しかたってましぇん> <
2023/05/16(火) 00:05:15.85ID:dpZ1CmAA0
おまえらなんだかんだいってカリオストロに出てきたミートボールパスタが大好きなんだろ
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1467894_1996.html
2023/05/16(火) 00:05:59.01ID:8BFJrF9T0
>>179
うちの学校のソフト麺は甘酸っぱい冷やし中華風みたいのや肉汁みたいのもあったな
ミートソースもあった
192名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:06:20.80ID:O/68Elz70
ナポリタンってケチャップ食ってるだけじゃない?
ジャンクフード好きには人気あると思うけど
2023/05/16(火) 00:06:21.74ID:TuKrSA1H0
マヨネーズと出汁醤油で和えろ。
それをおかずに白飯かっ食らう。
2023/05/16(火) 00:06:30.74ID:J3wMvIrW0
>>168
五木食品は打率高すぎよな。安価なのにクオリティ高い。
195名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:06:47.99ID:PeQYNQ/A0
>>191
いい自治体でつね> <
2023/05/16(火) 00:06:49.42ID:Z4sC/QU50
茹で上げたパスタにツナ缶(オイル漬け推奨w)の中身をあけて
塩胡椒、マヨネーズで味を整えたものが結構おいしい
それだけじゃあんまり、という人は玉ネギのみじん切り、粉パセリ、ハーブなど添えると、料理っぽくなります
2023/05/16(火) 00:07:01.29ID:TuKrSA1H0
ミートソースにはバタートーストが至高の組み合わせ
2023/05/16(火) 00:07:20.92ID:S0ctDmNj0
>>190
食ってみたけどミートボールより細かいそぼろみたいなのの方が上手いな!
2023/05/16(火) 00:07:52.32ID:cAeuR0tX0
しらすアンチョビキャベツパスタうまー
2023/05/16(火) 00:08:49.85ID:XMVmpXWo0
カレーだろうが馬鹿か
2023/05/16(火) 00:08:54.45ID:jvrXNsNr0
>>180
ナポリタン、子供の頃にどっかで食べた時に
人参は固く、玉ねぎは辛く、ピーマンは苦い、火の通りも味付けも甘いだけの代物出されて以来
まずいものという認識になっている
2023/05/16(火) 00:09:17.04ID:S0ctDmNj0
ナポリタンのケチャップもトマトソースも熱入れる手間があるからな
面倒くさがる旨くない
203名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:09:44.07ID:QwUi+B7c0
1 ポルチーニ
2 ワタリガニ
3 バジリコ
4 ボンゴレビアンコ
5 アルポモドーロ
6 たらこ 
204名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:10:30.78ID:pRSGoL1N0
>>192
煮詰めたケチャップ旨いんだわ。
205名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:11:03.14ID:UK73fmB90
ナポリタンは子供の頃にハズレに当たったらずっと嫌いだろうな
2023/05/16(火) 00:11:14.03ID:2g5geK0e0
>>157
わかる
ひき肉炒めて足してアレンジすれば
マシになったかな、と思うことある
やたらに塩気キツいのもあるし
昔あった缶のだけどシェリー酒入りの
唯一好きなミートソースだった
それも今はシェリー酒入りじゃなくなったし
207名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:11:54.35ID:q8zKT23j0
アマトリチャーナが良かった
208名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:11:55.10ID:5J7/szll0
>>19
わかりやすい解説ありがと
それならナポリタンの方が好きかな
209名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:11:55.94ID:eLs0M6n60
>>4
ナポリタンって40代以上あたりの男性に異常に人気があるだけだと思う
女性でナポリタンが1番好きって人見た事ない
2023/05/16(火) 00:12:00.39ID:Jmonr96W0
なんだかんだ言ってペペロンチーノがベストやな
具材選ばないしバリエーション多い
余り物の魚介や野菜でバランス良く作れるし
211名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:12:12.90ID:0z3H5q/50
ナポリタンのが上なんじゃないかな、と思うんだけど実はミートソースが好き
みんなそう思ってる
212名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:12:19.22ID:VhgzJdi50
ナポリタンはマリーシャープスぶっかけたくなる
213名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:12:31.10ID:wmTzRHjl0
あの辛いやつ好き
アラビアータ?
214名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:12:34.03ID:JQ9W/QhZ0
俺が家でよく作るのは、

1位:アッラ・カレッティエーラ
2位:アッラ・ケッカ
3位:カッチョエ・ぺぺ
4位:アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
5位:カルボナーラ

作るのは週に2、3回だけどね
2023/05/16(火) 00:12:42.75ID:jvrXNsNr0
>>203
ポルチーニって茸の名前でしょ
ソース時代はクリーム系なん?それともオイル系?
216名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:13:09.70ID:QwUi+B7c0
ボロネーゼとは言わない
217名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:13:40.54ID:iz1ySbGD0
あんかけパスタ大好きなんだけど、名古屋行かないとなー…CoCo壱が試験的にあんかけパスタ店やってたけど、チャオ以下だったが、ありがたかった
でもすぐに無くなった
218名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:13:55.79ID:eqqnW4/J0
昔はミートソースかナポリタンしかなかったよな
219名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:14:01.30ID:4rxTTp3d0
シチリアとか一部の地域以外で
ペペロンチーノを店で食べる奴は
ほぼいないだっけ
2023/05/16(火) 00:14:14.84ID:sgE9i8CN0
>>214
ちょっとマニアック過ぎたかなw
が抜けてるぞ
221名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:14:34.78ID:sK28kb1b0
近所のパスタ屋が出すキムチクリームパスタがどちゃくそ旨い
家で真似しようとしても出来なくて悲しい
222名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:14:40.66ID:QwUi+B7c0
>>215
クリームの方が好きだ
2023/05/16(火) 00:14:44.17ID:4tAvsz0o0
ナポリタンを超えるスパゲティを食ったこと無いわ
2023/05/16(火) 00:14:46.18ID:2g5geK0e0
>>184
ナポリタンはアルデンテ感をなくすこともあるよ
あえて茹でてから1日置いたのを使う店もあるし
自分もデュラムセモリナ100%のを避けて小麦粉入りのを使ったりした
モチモチ感が出るから
2023/05/16(火) 00:14:51.61ID:vvQxFdXL0
>>34
懐かし過ぎて泣きそうなるわ
2023/05/16(火) 00:14:54.74ID:LnJIbqv20
>>34
このコピペ10年以上経った今でも感心する
2023/05/16(火) 00:15:15.12ID:uNZmcih80
男は黙ってペペロンチーノ
女子供はミートソースでも食ってろ
2023/05/16(火) 00:15:41.66ID:ae7XQtLB0
パスタ屋だとトマトソースが一番多くなっちゃうな。ミートソースって喫茶店や洋食屋だよなw
パスタ屋では食わない
2023/05/16(火) 00:15:57.00ID:2g5geK0e0
>>192
そういう人とは味覚合わないなあ
2023/05/16(火) 00:16:10.81ID:B/pwN5OK0
このスレのパスタ全部美味そう
ヤバい腹減ってきた
231名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:16:16.27ID:0z3H5q/50
>>225-226
こういうわかりやすい自演を連続で書いちゃうアホオッサンw
232名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:16:32.83ID:sK28kb1b0
冷凍パスタで一番旨いのはママーのナポリタン
これは異論はないよな?
2023/05/16(火) 00:16:33.32ID:IdUxVCuo0
クワトロバルボーレじゃないのかよ
2023/05/16(火) 00:17:01.41ID:jvrXNsNr0
>>222
クリームかあ
クリームはおいしそうだ
あのポルチーニ茸てのは本当においしいよね
過去一回ぐらいしか食べたことないけど
235名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:17:05.29ID:UK73fmB90
>>217
ココイチはラーメン屋もやってたけど続かなかったな
236名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:17:09.37ID:QwUi+B7c0
日本のバジリコは大葉使ってるが、その方が美味い
2023/05/16(火) 00:17:25.85ID:X+lCgSds0
だいたいこの順位だな
たらこがもう少し上でもいいかな
ミートは栄養面の満足度もある
2023/05/16(火) 00:17:53.46ID:2g5geK0e0
>>228
パスタ屋の怠慢だと思う
239名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:18:11.55ID:q8zKT23j0
チネチッタ
240名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:18:47.86ID:av2Yrw8M0
冷凍で売ってるニンニクまみれのやつ好き
黄色いパッケージのやつ
レンジがニンニク臭で凄くなるけど
241名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:19:08.89ID:F4MBGDLw0
ガキの頃カップ麺袋麺がない時はパスタ茹でて
塩コショウ醤油ちょっぴりでフライパンで炒めてからパスタの真ん中に卵落として
フライパンに蓋をすると半熟卵にして食ってたな
2023/05/16(火) 00:19:28.72ID:QdBVrFQQ0
スパゲティにミートソース
記事書いたの昭和のジジイかよ
243名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:19:43.55ID:2W7eB6EW0
めっちゃ簡単に作れるスパゲッティってなんだっけ?
2023/05/16(火) 00:20:15.02ID:2g5geK0e0
>>236
バターに合うよね
大葉のスパゲッティ
うちでは生シイタケとスパゲッティをバター炒めして
大葉をドバっとのせたりする
夏のスパゲッティ
2023/05/16(火) 00:20:18.42ID:KNkmF/L+0
>>216
いわゆるミートソースとボロネーゼは厳密に言うと別物だから
246名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:21:21.08ID:5J7/szll0
やっば ペロペロチンチーノだろ?
247名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:21:21.53ID:UK73fmB90
>>243
プッタネスカ?
248名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:21:52.34ID:QwUi+B7c0
パルメザンチーズはクリーム系とトマト系
塩系にはかけません
2023/05/16(火) 00:21:55.70ID:8BFJrF9T0
でも初めてカルボナーラ食べた時の衝撃は今でも残ってるビックリしたわ
2023/05/16(火) 00:22:40.44ID:0sHUYGEo0
毎日一食喰わないといけないならペペロンチーノ
2日に一食ならバジリコ
3日に一食ならナポリタン
4日に一食ならボンゴレビアンコ
5日に一食なら明太子マヨ
6日に一食ならミートソース
7日に一食なら創味ハコネーゼ海老の旨みたっぷり濃厚トマトクリームソース
251名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:23:07.42ID:wIp4ureh0
店で食べるやつだとカボチャとベーコンのクリームパスタが好き
年取ってきてトマトソースも好きになってきた
モツァレラチーズもりもりのやつ
2023/05/16(火) 00:23:08.65ID:2g5geK0e0
>>242
昭和のミートソーススパゲッティ
それは美味しいんだよ
スパゲッティはしっかり玉ねぎやマッシュルームやピーマンなんかと炒めてあってね
そこにやや濃厚なミートソースをかける
粉チーズたっぷり
253名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:23:12.20ID:QwUi+B7c0
世界で一番美味しいパスタ料理出す国は日本です
ちなみにイタリアにナポリタンはありません
2023/05/16(火) 00:24:22.02ID:jvrXNsNr0
パスタソースにニンニクは付き物だけど
実はニンニクなくても十分美味しいのが多い
2023/05/16(火) 00:24:44.78ID:2g5geK0e0
>>247
ケッパーやらオリーブの実やら
常備してる日本人家庭多くないよ
2023/05/16(火) 00:25:20.24ID:ae7XQtLB0
戦争も弱いし女ったらしでだらしないけど、パスタ作ったのはイタリア人凄いw
257名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:25:46.47ID:jQygt9sN0
ガーリックトマトだろ、アンチョビ入りが望ましい
2023/05/16(火) 00:25:48.90ID:2g5geK0e0
最後に旨いミートソース食べたのは名古屋だった
259名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:26:10.23ID:tRm4SF2v0
たまにトマトがメインのほとんど具なしのパスタが
無性に食べたくなって
ニンニクだけを炒めてトマト缶を入れて
適当に塩胡椒コンソメとかで味付けして食べてる
260名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:26:50.38ID:+y1vpOO90
一位とかないわ
その時々で変わるだろ
無性に食べたなるのがペペロンチーノ、ボンゴレロッソ、カルボナーラ
2023/05/16(火) 00:27:06.37ID:3ta4T0sJ0
>>5
これ
262名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:27:07.68ID:pRSGoL1N0
>>256
イタリア料理は大抵とっつきやすくて美味しい
2023/05/16(火) 00:27:31.03ID:sgE9i8CN0
>>256
戦場で飯食う時にワインが付いてるって本当かね?
2023/05/16(火) 00:27:47.09ID:2g5geK0e0
シティホテルのレストランなんかに
旨いミートソーススパゲッティあったりした
作る人も料理人だからか本格的だったし
265名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:27:54.21ID:R+yWXE/L0
>>196
似たような感じ
っていうか親類の来客が多くてその関係で出費が多くて倹約が必要な時のツナスパゲティにしていた
細切りにした玉ねぎをうんと炒めてツナを加え醤油で味付けする
スパゲティのゆで汁を適量とっておいて
ゆであがったスパゲティを前述のツナと敢えてゆで汁も加えて醤油で味を調整
刻みのりを振っただけで大分料理らしくなるw
266名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:27:58.41ID:T0HJ1l6c0
明石家さんまがCMしてるハコネーゼの海老トマトクリームが美味しすぎてまとめ買いした
2023/05/16(火) 00:28:09.95ID:Jmonr96W0
>>219
ペペロンチーノはちょっとコツ覚えただけで店と同じかそれ以上の味ができちゃうからね
コスパ抜群に良いしw
2023/05/16(火) 00:28:13.44ID:YFTVYipl0
ペスカトーレよ
魚介のトマトソースよ
マジ美味いのよ
269名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:28:45.00ID:ilXDbJHC0
ぼくはボロネーゼ!!
270名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:28:52.43ID:xmwk+lth0
>>7
全くもって同感 てより冷凍のナポリタンの出来がいいんだよなぁ
271名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:29:01.35ID:q8zKT23j0
まとりちゃん♪
272名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:29:43.42ID:t2yKnv/f0
私はボンゴレが好きですよw
漁師町で食べたあさりラーメンも最高だったw

ぷききーーーw
273名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:29:56.62ID:F4MBGDLw0
パスタは茹でるのが面倒
レンチンが簡単だけど電気代高くなったからまた茹でるようになった
2023/05/16(火) 00:30:10.60ID:iwThW1310
麻婆茄子やドライカレーでもいけそうだ
2023/05/16(火) 00:30:55.28ID:QwUi+B7c0
1 ディチェコ
2 バリラ

オーマイやマ・マーは今ひとつ
276名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:30:57.67ID:n2WEGLoO0
>>262
前世がイタリア人だったのかと疑うぐらい
イタリア料理好きだわ
2023/05/16(火) 00:31:35.47ID:2g5geK0e0
>>259
それ、本格的イタリアンだね
自分も夏は完熟トマトをオリーブオイルでニンニクを香りづけしてちょっと火を通しただけのをよく作る
庭で取れたバジルをちぎり入れてね
2023/05/16(火) 00:32:12.92ID:dpZ1CmAA0
ハコネーゼって箱根のマダムが食べるものかと思ったら
コスト削減のため箱がないからハコネーゼなんだってね。
2023/05/16(火) 00:32:20.10ID:/l7+E51k0
>>275
バリッラ
280名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:32:26.20ID:xUBaigBu0
ミートソース楽だしな
2023/05/16(火) 00:32:36.35ID:pElgdUlY0
>>4
逆だろミートソース食べた翌日にナポリタンになっててちょっとショックだったよ
282名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:32:51.56ID:h6cxs2g20
>>224
わざと時間置いたパスタよりアルデンテで食べるのが至高だと思う、という話さ
2023/05/16(火) 00:33:24.21ID:2g5geK0e0
トマトが美味しい時期は具はいらないんだよね
トマトとバジルだけでいい
2023/05/16(火) 00:33:57.80ID:ae7XQtLB0
>>263
本当だろうな。ヒットラーに備えてマジノ要塞に籠ってたフランス兵が、地下壕でワイン飲んでたのは確かだしw
まああっさりドイツの戦車部隊に抜かれて、わずか2週間でパリ占領されて降伏するんだけどね
285名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:34:38.48ID:kqTxKTcb0
熊本の朝鮮アサリ事件から
ボンゴレが食べられなくなった
毒アサリみたい
2023/05/16(火) 00:34:39.67ID:Jmonr96W0
>>262
和食より手間かからなくてどうやっても美味いし栄養がバランス良い
食材もアンチョビやオリーブやケッパーとか今は業務用スーパーとかで簡単に安価で手に入るし
2023/05/16(火) 00:34:45.72ID:QwUi+B7c0
弁当におかずとして入ってるスパゲティはでんぷん食べてる感じ
288名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:34:54.95ID:Kcf5xkAH0
「トマトソース」ってなんだよw
2023/05/16(火) 00:35:09.93ID:ETSegHPK0
スパゲティって凄く久々に聞いた
今は普通パスタって言わん?

いつの間にかスパゲティって言わなくなった気がする
290名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:35:28.03ID:xUBaigBu0
最近は調理家電でぶっ込んどけば美味しくできるから楽だわ
2023/05/16(火) 00:35:53.84ID:2g5geK0e0
>>282
それが日本の洋食のナポリタンとミートソースはアルデンテじゃない方が美味しかったりするのよ
よく炒めあげるからね
べちゃべちゃにはならない
モチモチといった感じ
2023/05/16(火) 00:35:58.51ID:nUyXI8TJ0
>>209
誰もババアの好みなんて聞いてねーから
2023/05/16(火) 00:36:17.82ID:dpZ1CmAA0
>>285
アサリがだめなら千葉のハマグリ食べたらいいじゃない。
2023/05/16(火) 00:36:54.29ID:QwUi+B7c0
世界四大料理
フレンチ イタリアン 中華 日本料理

でもフレンチはいつも冷めてるイメージ
295名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:37:11.93ID:exQzkrsp0
家では色々作るけど、外食で時々無性に食べたくなるのは若者のアイドルかな
296名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:37:29.90ID:+7K3ar3m0
イカ墨だろ
2023/05/16(火) 00:37:33.00ID:0sHUYGEo0
パスタって物凄く範囲が広いよ
298名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:37:56.30ID:qjWVvvJt0
納豆キムチパスタが一位だよ
2023/05/16(火) 00:37:58.31ID:h/CRODv60
鉄皿で出すナポリタン
上には目玉焼きが乗っかってる奴
パスタも少しカリカリになって熱々だから好き
300名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:38:44.76ID:5r9cg+mQ0
ナポリタン 食べたくなってきた
2023/05/16(火) 00:38:45.66ID:2g5geK0e0
>>295
そういうスパゲッティの名前あったね
懐かしいわ
2023/05/16(火) 00:38:46.05ID:i6Z2LAmv0
ジャバ・ザ・ハット
2023/05/16(火) 00:39:33.32ID:0sHUYGEo0
マルちゃん焼きそばナポリタン味もおいしい
2023/05/16(火) 00:39:41.57ID:92MHjZ3t0
じゃぽねのジャリコ一択
2023/05/16(火) 00:40:03.57ID:KNkmF/L+0
>>283
今、年中美味しいトマト出回ってるから季節とか関係ないだろ
2023/05/16(火) 00:40:07.46ID:f8ps+xZd0
アーリオオーリオをベースにするか?
ポモドーロをベースにするか?
どちらかが多いね 
どちらも有り物の食材を適当に入れる

ジェノバペーストが作りたくてバジルを植えるけど、
精々、年1回くらいしか作れない
香りが最高なんだよなぁ、ジェノベーゼは
2023/05/16(火) 00:40:08.50ID:kye4bpU30
ミートソースはカレーと一緒で自分ちのが一番
2023/05/16(火) 00:40:40.23ID:/l7+E51k0
>>289

https://www.kurashiru.com/articles/3808ab61-ea92-4fd6-8de2-909a428f11fd
309名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:40:40.92ID:xUBaigBu0
久々にさぼうるいくかな
310名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:40:45.07ID:U41/jDvG0
>>294
イタリアンじゃなくてトルコ料理だと思う
2023/05/16(火) 00:41:19.00ID:dpZ1CmAA0
>>302
息をするのもめんどくせぇ
312名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:42:41.67ID:q8zKT23j0
ベレッタは非常に使いやすい
採用すべきである
2023/05/16(火) 00:42:59.98ID:2g5geK0e0
>>305
トマト缶はトマト缶の良さあるけど
完熟トマトがすごい美味しい時期は
甘くてそれは美味しい
味つけも塩だけで十分だし
トマト缶はやっぱりコンソメ入れちゃう
2023/05/16(火) 00:44:34.22ID:KNkmF/L+0
>>313
トマト缶じゃなく生のトマトで年中美味しいのあるだろ
フルーツトマトやら高リコピントマトは味濃くて年中美味いよ
2023/05/16(火) 00:45:24.37ID:nkxb9oaX0
>>4
高嶋ちさこの番組でナポリタンとミートソースの対決やってたけどどっちが人気だったんだろ
2023/05/16(火) 00:45:52.91ID:2g5geK0e0
>>314
あ、そうだね
フルーツトマト高いからめったに買わないわ
2023/05/16(火) 00:46:07.19ID:f8ps+xZd0
スターバックスが日本へ進出する以前の、
大昔も大昔の話だけど、エスプレッソを飲むためには、
イタリアンレストランに行くしか方法が無かったんだよね
その頃は、エスプレッソ飲むために、
パスタやピッツァ注文してて、非常に不経済だったわ
2023/05/16(火) 00:46:27.68ID:arpitnMe0
イカ娘の汁
319名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:47:11.57ID:d3hsePCv0
マジメに大昔は「スパゲティ」というものは喫茶店に「ミートソース」か「ナポリタン」かしか存在しなかった

「どちらになさいますか?」という徹底ぶり
2023/05/16(火) 00:48:49.53ID:iwThW1310
最先端は永谷園の折るパスタ
321名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:49:24.53ID:q8zKT23j0
時代の流れを感じるなあ
322名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:49:29.39ID:f8ps+xZd0
>>312
M9とかの92F系の話かな?
グッドルッキングなれどグリップ太すぎないかい?
まぁ、いつも枕元には92FSのトイガンが有るのだけどねw
2023/05/16(火) 00:50:11.32ID:BjaZXzL70
カルボナーラって女専用のパスタだろ
食ったことねーわあんなのキモチワリィ
乳くせぇんだよクソアマ
324名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:50:19.31ID:QcLNuqIw0
ボンゴレないんだな
好きなんだけど
2023/05/16(火) 00:51:01.15ID:xgHkfS9F0
イタリア人はナポリタンしか食べないのにミートソースとかうけるww
326名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:52:13.23ID:q8zKT23j0
>>322
頼もしいw
327名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:52:30.37ID:xUBaigBu0
アマトリチャーナしか勝たん
2023/05/16(火) 00:52:35.11ID:2g5geK0e0
>>323
自分もカルボナーラはめったに食べないわ
よほどしつこいのが食べたい時にだけ
イタリアンならトマトやバジルの方が好き
2023/05/16(火) 00:52:40.01ID:0PuFB/9C0
一位 ペペロンチーノ
二位 たらこパスタ ナポリタン
三位 該当なし
妥協 ミートソース

コンビニのペペロンチーノのクソ不味い変なソーセージ乗せてる奴クビにしてくれ
本当にやめてくれ、あれが乗ってる時点で買えない
まじでやめろよ
頭おかしいだろ考えた奴
330名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:52:52.77ID:Kcf5xkAH0
>>324
ボンゴレロッソならトマトソースに含まれるんじゃねw
2023/05/16(火) 00:52:55.07ID:APSM1nnM0
ナポリタンは昔から嫌い
ミートソースはガキのころ好きだったが、大人になってからはペペロンチーノやカルボナーラばかりを食ってたが、
ジジイになってミートソースに回帰した
2023/05/16(火) 00:53:19.54ID:Lm9zjFb50
ナポリタンじゃないんだ
なんやかんやナポリタンかと
333名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:53:29.87ID:seRuOxij0
水漬けパスタ、スイスイパスタは数分で茹でられるし
市販のソースでまあまあ美味い

冷凍ブロッコリーとかの野菜も一緒に茹でても良いし
予め焼いたりして火を通しておいた肉とか冷蔵庫にあれば
茹でた後で一緒に炒めて火を通したら良い

フライパン一個で簡単
2023/05/16(火) 00:53:36.94ID:Mm9y3Obe0
>>323
男でカルボナーラなんて食ってる奴は確実にオカマやろな
335名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:54:04.40ID:f8ps+xZd0
>>324
ロッソ(ポモドーロ)?ビアンコ(アーリオオーリオ)?どちらがお好き?
336名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:54:10.22ID:U41/jDvG0
たまにしか食わんけどカルトッチョは好き
2023/05/16(火) 00:56:36.43ID:sa+BMN8c0
これはペペロンチーノだな
最強に美味い
延々と食べてられるくらい美味い

あと女に勧められて食べたタラコパスタが想像以上に美味かった、これも何杯でも食べれる
それからやっぱりナポリタンな、3食分作って一気に全部食べるのが最高
2023/05/16(火) 00:56:48.21ID:2g5geK0e0
カルボナーラは誰でも出来る感じがするから好きじゃないんだろうな
料理下手でも誤魔化しがきく
339名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:58:01.68ID:O/68Elz70
>>323
で、何パスタが好きなのよ
2023/05/16(火) 00:58:16.32ID:XhIZv/Ac0
>>323
イカ墨パスタ食ってる奴は男だ
俺はまだイカ墨童貞だ
イカ墨自体は好きだから多分うまいんだろう
2023/05/16(火) 00:58:20.99ID:QwUi+B7c0
たらこは海外でも受けると思う、簡単だし
342名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 00:58:22.72ID:jm4YOABE0
>>18
貧乏舌すぎる
2023/05/16(火) 00:59:08.09ID:f8ps+xZd0
アメリカに占領されてた時代に、
考案されたのがナポリタンだよね?
トマトケチャップって中国にルーツを持つ調味料なんだよね
ナポリタンは和食のパスタって認識だわ
2023/05/16(火) 00:59:42.83ID:QwUi+B7c0
スープスパゲティはあっという間に廃れた
2023/05/16(火) 00:59:52.71ID:6SuY2Jke0
>>343
ナポリタンて日本製だったの?やるやん日本
2023/05/16(火) 00:59:54.42ID:YNQDqtnC0
名古屋のイタスパに決まってるだろ
馬鹿じゃないのか
347名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 00:59:54.98ID:XzCemKJY0
パスタって言葉に過剰に反応するオッサンと、スパゲティをパスタって言う奴って同レベルだよな
2023/05/16(火) 01:00:04.20ID:jvrXNsNr0
>>341
むかーしむかーし日本にきたイタリアンシェフが
明太子スパゲティだか、たらこスパゲティだかの美味しさに感激して
イタリア帰って作ろうとしたけど、タラコを調達するのが難しくて諦めた
という話を読んだ
本当かどうかは知らない
349名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:00:50.59ID:Vs0h3oJV0
スパ スパ スパゲッティ
子供ならみんな好きさ
350名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:01:15.70ID:1nowB7Yp0
明太子
2023/05/16(火) 01:01:38.90ID:6SuY2Jke0
>>344
あったなースープスパw
352名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:02:00.26ID:U41/jDvG0
ウニのクリームパスタはラベットラの落合シェフ発案と聞いた
イタリアのウニのパスタはクリーム系じゃないんだと
353名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:02:40.94ID:Bsw9uegP0
>>4
ナポリタンに粉チーズ爆乗せが王道だよな
2023/05/16(火) 01:03:02.21ID:f8ps+xZd0
タラコが好きならボッタルガで代用すれば良いのに?
って思ったけど、カラスミって高価ぇーんだよなぁ、旨いけど
2023/05/16(火) 01:03:15.06ID:6SuY2Jke0
>>353
チーズって普通ミートソースじゃね?
2023/05/16(火) 01:03:44.06ID:QwUi+B7c0
うどんにはデュラムセモリナが入ってない
2023/05/16(火) 01:04:35.50ID:YImx9lJP0
インディアンスパこそ至高
2023/05/16(火) 01:04:45.33ID:2g5geK0e0
>>344
流行っていた時は好きじゃなかったのに
今ではたまにスープ系食べたくなる
2023/05/16(火) 01:05:11.81ID:raSy02xs0
ヤベェな腹減ってきた。麺茹でるわ
2023/05/16(火) 01:05:49.70ID:qe05bMjA0
大昔にイタリアントマトで初めてカルボナーラを食べた時、こんな美味い食べ物があったんだって驚いた
361名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:06:17.57ID:fOL2yKPz0
自分で作るペペロンチーノが1番美味い
2023/05/16(火) 01:06:25.92ID:YNQDqtnC0
イタスパに小さいサラダに白飯に赤だしだわ
2023/05/16(火) 01:07:30.49ID:pRuvEcVU0
>>67
>>69
わかる酸味も甘味も強すぎる
2023/05/16(火) 01:08:05.93ID:f8ps+xZd0
コウイカを上手にバラすと、イカスミをゲットできるけど、
だいたい、アチャーやっちまった!って墨袋を破っちまうんだよなぁ
市販のイカスミソースなら、失敗は無いけどね
2023/05/16(火) 01:09:10.33ID:QwUi+B7c0
イタリアントマト キャンティ
ブームの前はこのくらいしかなかった
2023/05/16(火) 01:10:51.73ID:FR80vVIo0
自分で作っても美味いが
外だと生パスタだな
2023/05/16(火) 01:13:21.16ID:NQnsK8YL0
最近はキューピーのツナマヨにはまってる

イタリア人に食ってみてほしい(´・ω・`)
2023/05/16(火) 01:14:34.27ID:Q8PxkGqb0
>>105
あぁ あったねぇ
最近は近所ではとんと見かけないなぁ 懐かしいなぁ
2023/05/16(火) 01:17:40.36ID:QwUi+B7c0
キューピーとSBは、たらこが美味い
ポルチーニソースはハコネーゼくらいか
https://www.somi.jp/haconese/
2023/05/16(火) 01:20:54.42ID:pDvTvQrO0
レトルトはSBかキューピーが好きだな
一番安心出来る
2023/05/16(火) 01:21:14.87ID:KGgiBn040
ミートソース
カルボナーラ
イカスミ
納豆
明太子
ジェノベーゼ
ボンゴレ
鮭クリーム

みな美味かった

しかし
ハコネーゼの海老のメリケーヌは住む世界が違う…!(´・ω・`)
372名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:22:27.23ID:nGNOaJpK0
なにかのアンケートでは「たらこ(明太子ではなく)」が1位だったな

ミートソース。ナポリタン、たらこがスパゲティー界のBIG3だな
(こじゃれたパスタ界とは別に)
2023/05/16(火) 01:24:17.42ID:ez3wzZb00
弁当でオカズの下敷きになってるケチャップで味付けただけのスパゲッティが好き。
2023/05/16(火) 01:27:02.55ID:7jdKNwT/0
>>373
それが真のなぽりタン
375名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:27:24.57ID:f8ps+xZd0
>>367
なぁんだ、サンドウィッチのレイディオサンド(ツナ缶とラジオのチューナーを文字ってる)味じゃあねぇか
と言われるかもね?
376名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:28:13.27ID:pt72F7R50
>>4
50代以上限定でアンケート取ればそうなるんじゃね?
2023/05/16(火) 01:28:47.19ID:KZjLjMce0
たらこだろ
日本限定の圧倒的な人気だけど
378名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:30:52.86ID:i5X1aEfV0
「ナポリタンはなぜ赤いのか」のコピペ思い出した
379名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:31:13.40ID:1bz1mHVi0
スパゲティウィズミートボールとかマッケンチーズとか、アメリカのパスタ料理は過小評価されてると思う
380名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:32:49.13ID:hJGm7bPb0
箱がないからハコネーゼ
2023/05/16(火) 01:33:47.64ID:2g5geK0e0
>>372
まさに
日本が生んだ
日本人のためのスパゲッティだよね
>>373
大好き
あのスパゲッティだけは絶対残さない
2023/05/16(火) 01:34:23.89ID:YNQDqtnC0
女とスパゲッティを食いに行くと
何だかんだ散々迷った挙句必ずカルボナーラ、と言う
チーズとクリームソースがあれば女はいいようだ
2023/05/16(火) 01:35:08.36ID:rhMogu4j0
バター醤油に納豆
2023/05/16(火) 01:35:19.60ID:mUL7Rq+d0
20年変わらないトップ3
キムチ納豆スパ
キムチたらこスパ
和風キムチ大根おろし風スパ
2023/05/16(火) 01:36:26.59ID:2g5geK0e0
>>379
チーズマカロニも美味しいけど
カロリーが半端なさそうだからな
ステーキチェーン店のブュッフェにあったからよく食べた
386名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:36:44.55ID:hJGm7bPb0
代々木の「孔雀の舌」で食べたホワイトクリームパスタが最高に美味かった
2023/05/16(火) 01:38:03.18ID:ji6pFbXE0
ワタリガニのトマトソースとか最高にうまいけど普段食わんしな、
オイル系キャベツアンチョビとか美味い
2023/05/16(火) 01:38:30.20ID:2g5geK0e0
>>382
多分彼女
トマト系は服にソースが飛んだら嫌だな、とか考えてるかも
389名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:42:16.09ID:g7pgpCUM0
ペロンペロンとペペロンチーノ、ってかぁ?
390名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:42:31.42ID:WFbvsHNp0
>>376
50代以上こそミートソースじゃないかな?
オカンが作ってくれたスパゲティはいつもミートソースだった
ナポリタンはたまに喫茶店で食べる程度
391名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 01:44:35.78ID:dS3YnFyE0
鉄板ナポリタンを食わせてやりたい
2023/05/16(火) 01:44:48.84ID:KZjLjMce0
高齢者はミートソースやナポリタン好きなイメージあるわ
中年や若いやつは明太子やタラコやクリーム好きなイメージだな
2023/05/16(火) 01:45:29.54ID:YNQDqtnC0
>>388
いつも迷うんだけど最後はカルボナーラと言ってたな
あとケーキも散々悩んだあげく結局チーズケーキ
394名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:46:51.98ID:xYjhPp1l0
子供が居るからナポリタンは作らないね ピーマンが嫌なのだろうな
395名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:47:05.37ID:DUA7aFmH0
あるでん亭のアリタリア
2023/05/16(火) 01:47:31.18ID:0mLjDddD0
明太子
397名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:48:32.12ID:eO8K+LT10
明太マヨ
398名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:49:22.32ID:WFbvsHNp0
>>392
小さい頃に食ってたのがミートソースとナポリタンくらいだからな
5〜60代だと大人になってからイタ飯ブームでいろんな種類を知る
399名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 01:49:41.00ID:a3DYIOZz0
ペペロンチーノ2日に一度は作って食べてる。
茹で汁と唐辛子のかけらとオイルとニンニクだけでこんな美味しくなるなんて。
2023/05/16(火) 01:51:33.72ID:GYXkmaDy0
名前にミートが入ってるからな
401名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 01:52:55.22ID:jxoOkulc0
粉チーズかけまくったジェノベーゼパスタ食いたい
2023/05/16(火) 01:54:19.74ID:mZBxyWfA0
ミートソースってミートが少ないよね
2023/05/16(火) 01:55:22.95ID:z99wDy160
キユーピーのツナマヨが俺の中で最強だわ
404名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 01:56:00.53ID:PzXo9QOs0
ペロペロチンチン
2023/05/16(火) 01:57:25.20ID:mev6lUM50
ミーソースはセロリ入れるとグッと旨くなる
旨味だけ残ってセロリは消える
406名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 01:57:47.78ID:t313HAQA0
z
2023/05/16(火) 02:00:59.05ID:ipq/EQ+p0
ミートとナポリの違いがわからない
408名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:01:08.64ID:R+yWXE/L0
>>405
それあり得るかもね
昔ファッション誌の料理記事で美味しいスープの作り方が紹介されていて
実際美味しくできたんだけど
セロリのみじん切りやセロリが使われていた
409名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:01:18.11ID:SskqIscf0
>>141
ボロネーゼを日本風にした洋食が
ミートソーススパゲッティだと思ってたんだが
似たようなもんちゃうの?
(´・_・`)
2023/05/16(火) 02:02:38.26ID:mev6lUM50
ツナマヨパスタが簡単で旨いけどマイナーなのか
この並びなら2位に入る
2023/05/16(火) 02:02:59.29ID:pt72F7R50
アラビアータをアラビア地方発祥のやつかと
412名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:03:05.54ID:RXHFs68d0
>>2
俺も!
413名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:05:54.62ID:xkE48vL60
>>1
ナポリタンはきのこたけのこで言えばきのこと証明された
2023/05/16(火) 02:06:12.09ID:BCSeInZK0
>>398
今の50代半ばはイタ飯ブーム直撃世代だから
ミートソースとナポリタンを昔からあるありきたりとバカにするか
懐かしの味として現代では逆に高評価するかの両極端
2023/05/16(火) 02:06:17.68ID:Aw5rWfIo0
スパ王だっけ
たらこスパ好きだったな
416名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:07:32.80ID:BqrneGl90
Wニンニクスパゲッティみたいなのが優勝だろ
417名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:07:38.85ID:WFbvsHNp0
>>409
ミートソースはアメリカ経由じゃないかな?
昔から食べられてるパスタやピザはイタリアンじゃなくアメリカのものだよね
2023/05/16(火) 02:13:17.59ID:Fbxrh/Na0
>>141
だからそれが間違い
そんな作り方、ボロネーゼでもしない
2023/05/16(火) 02:16:01.72ID:s7MpLUBQ0
イカスミ一択
420名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:16:15.45ID:eyi0y+9O0
ナポリタンが好き
ミートソースはたまにでいい
2023/05/16(火) 02:16:39.74ID:Fbxrh/Na0
>>175
マツコは肉が嫌いらしいから
あまり入らんとおもう
ま、そぼろ肉はそれほど嫌悪感はないのかしれんけど
2023/05/16(火) 02:19:08.96ID:Wy1xzoZx0
お前らイタパセどうしてるんだ
あれないとペペロンチーノ美味しくないやん
423名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:20:00.44ID:fgtx+JTw0
カルボナーラの人気が全く理解出来ない
424名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:20:41.51ID:sqEgf1zN0
>>28
和風きのこは、エビ入れてもベーコン入れて美味しいね、火を止めた後にバターで絡めて、刻みのりや大葉を乗せてもいい
425名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:23:32.73ID:sqEgf1zN0
>>414
ティラミスが流行った世代じゃないかな
歳上の夫が好きなのよね
426名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:23:33.48ID:Z8KHvSP00
ボロネーゼとミートソースの違いがわからん
2023/05/16(火) 02:24:29.53ID:IS+DdSXe0
>>80
ミートソースもアメリカンじゃないの、イタリアはボローニャ
428名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 02:25:18.59ID:c6qs9Kwm0
カルボナーラは自分で上手く作るの無理だわ
2023/05/16(火) 02:25:25.42ID:MN6LaayT0
https://i.imgur.com/5F3U8AB.jpg

無職の僕のごはん🍝
2023/05/16(火) 02:26:08.34ID:gqkvsynL0
週4でパスタ食ってるけどミートソースもナポリタンも作ったことないな
余りもんの野菜やキノでオイル系が多いわ
うまいミートソース作るのって案外難しい気がする
2023/05/16(火) 02:26:48.16ID:ckKEqgW/0
ジェノベーゼとカルボナーラは当たりはずれ激しいイメージだわ
ペペロンチーノも自分で作るならいいけど市販のは苦手
ニンニク系とチーズ系は市販のだと匂いで苦手なの多い
2023/05/16(火) 02:27:01.82ID:IS+DdSXe0
>>421
カラダ中、肉みたいな癖にw
433名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:27:56.94ID:4LU4GYHr0
>>429
謎の副菜ととけないチーズとテーブルに扇風機なんなの
2023/05/16(火) 02:28:20.00ID:mev6lUM50
ミートソースは冷凍しといて
ピザソースとかドリアとか使いまわせて有能
2023/05/16(火) 02:28:23.45ID:ckKEqgW/0
>>430
トマトソースならトマト缶あれば作れるけどミートソースだとさらに挽肉用意しないとだからそもそも作ったことないわ
大体簡単に作れるペペロンチーノとトマトソースが美味しいからそれで満足しちゃう
2023/05/16(火) 02:28:35.17ID:tESOdQCG0
ミートボールのスパゲッティ
2023/05/16(火) 02:29:27.97ID:IS+DdSXe0
>>122
ブッタネスカ→娼婦風
2023/05/16(火) 02:31:21.43ID:/cP3U2J+0
ミートソース嫌いじゃないけど出先で頼むことないな
かといって作る機会も少ないけど作るからあさりと牛乳入れてトマトクリームっぽくするのが好き
439名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:32:18.68ID:TDHH5r2J0
たらこスパ最高。これも日本でしか有りえない進化
440名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:32:25.84ID:ONFRe8Q50
イタリアンはデートで食う物
一人でモソモソ食うならなんでも一緒
2023/05/16(火) 02:32:31.56ID:sGkffnla0
スタジオでボンゴレあげてる兄ちゃんがいたけど自分もボンゴレが良いわ
後はたらこかジェノベーゼ
2023/05/16(火) 02:33:16.49ID:Ds3rYg4J0
>>429
たけのことピンクグレープフルーツ?
2023/05/16(火) 02:34:32.88ID:sGkffnla0
ミートソースを外で食う事はまずないけど
冷凍食品の青の洞窟のボロネーゼはたまに食べるな
2023/05/16(火) 02:34:53.34ID:66GiSqE/0
うちはタマネギセロリピーマン?パセリだったか、みじん切りにして合い挽き肉と炒めて、小麦粉振ってトマトピューレとコンソメで煮込んだ。面倒臭え。作り置きできるけど。パンに塗ってチーズ乗せて焼いても極ウマ
2023/05/16(火) 02:34:53.40ID:IS+DdSXe0
>>439
たらこはイタリア人もいけるって!
446名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:35:02.04ID:ou1B0oWu0
ミートソースって
2回くらいしか食べたことない
ナポリタンの方が人気だと思ってた
2023/05/16(火) 02:36:08.27ID:gqkvsynL0
>>435
ペペやトマト系のアレンジが多くなるわな
今日ツベでサムネだけ見たけど紙パックの完熟あらごしトマトが缶よりうまいらしい
2023/05/16(火) 02:37:02.46ID:mev6lUM50
イカスミパスタ作ってみようとイカ捌いたら
スミっておっさんの涙ぐらいしか入ってないのね
2023/05/16(火) 02:38:33.28ID:sGkffnla0
>>447
缶だとアルミかなんかの匂いがついているのがたまにある
2023/05/16(火) 02:43:13.84ID:sqMDUepc0
一番はトマトのパスタ
シソが乗ってるようなやつ
夏は冷製もいいね
2023/05/16(火) 02:46:52.65ID:Myv8/MjI0
>>436
さてはちょっと前にカリオストロ見たろ
452名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:47:04.18ID:7dsgckiX0
他は続くと飽きるけどミート(ボロネーゼ)は飽きにくい
2023/05/16(火) 02:53:42.71ID:ZjybtmB90
パスタって外で食わんな市販のパスタソースでも結構美味いし
ラーメンみたく家じゃまず作れないみたいな方のが得な気がする
2023/05/16(火) 02:54:01.32ID:DRpLPehY0
オレンジ色の麺でパスッパスのケチャップ味がナポリタンだと思っていたから
トマトソース絡めたナポリタンを食った時は衝撃だったわ
100円やそこらのレトルトで外食みたいなナポリタンになるんだもんな
あの衝撃が忘れられないからナポリタン推し
455名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 02:54:15.40ID:WROy6TSm0
>>30
チーズ乗せてデミソースも美味いよ
2023/05/16(火) 02:54:55.99ID:Mc0wE4720
種類知らんだけだろ
無知な奴は有名どころしか選択肢ねーから
2023/05/16(火) 03:00:20.28ID:G+GoP7RG0
冷食ならオーマイのペスカトーレ一択だわ
2023/05/16(火) 03:01:15.41ID:7B/ZCdvU0
えぇ...ミートソース大して美味くないから嫌いなんだけど!
ペペロンチーノとカルボナーラの方が1位だろ!
459名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 03:09:59.67ID:/qzlRrNh0
ボロネーゼが入ってないなんて
ミートソースより断然うまいのに
460名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:11:24.05ID:+o0SXgBo0
スパゲティはイタリアよりフランスで食べたたほうが美味い
EU旅行の際にはおすすめ
2023/05/16(火) 03:12:14.10ID:eB2zJKV00
ミートソースって美味しくない割にはよく見かけるのってどういう理由なんだろう
作りやすいとか安いとかなんかそういう理由があるのかな
2023/05/16(火) 03:12:57.30ID:32hkL4FZ0
ボロネーゼと言えよ
2023/05/16(火) 03:13:04.53ID:Fbxrh/Na0
>>460
それはない
イタリアのスパゲティにフランスが敵うわけない
464名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:13:46.20ID:QvJ/XWy80
俺玉ねぎとトマト大嫌いだからペペロンチーノしか食えない
2023/05/16(火) 03:15:57.31ID:PEUmsrGi0
できればスパゲティ
2023/05/16(火) 03:16:20.75ID:bv3XJYMX0
ミートスパゲッティ大好きなのに
最近ボロネーゼとかいうパチもんがしゃしゃってきてうぜぇのなんの
Spa王のミートもなくなっちゃったしさぁ
なんでなの(´・ω・`)?
467名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:17:07.23ID:SskqIscf0
>>417
それだ~
ベーコンもアメリカ経由でだね
ヨーロッパ人は日本のベーコンに御立腹だったし
(´・_・`)
2023/05/16(火) 03:18:08.62ID:Olu8b14r0
スパゲティって言い方昭和かよ
最近の若者はパゲって言うぞ
469名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:19:41.67ID:seRuOxij0
>>432
マツコは白飯が好きで食べ過ぎてあの体型らしい
白飯だけで何杯も食べてたと聞いた
2023/05/16(火) 03:20:54.25ID:kB2ptTWG0
冷凍タラコとイカのパスタ一択
2023/05/16(火) 03:21:40.99ID:RR1+ABcI0
飴色玉ねぎ常備してたらミートソースは秒で作れる
めっちゃうま
472名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:24:32.84ID:IlqZCyJo0
昭和の人はこれが好き

ナポリタン
切れ目が入ったバターたっぷりの厚切りトースト
クリームソーダ
2023/05/16(火) 03:27:34.44ID:E9I9l8J80
ミートソースっていうか
ボロネーゼ自分で作ったらクソうま
サンキューYou Tube、
サンキューピアットスズキ
2023/05/16(火) 03:29:44.85ID:1IKbO0Tl0
ダントツでボロネーゼだろ
475名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:33:51.28ID:+7IGyE/G0
>>353
ナポリタンにチーズは邪道
もっというと本格的に作るなら肉もいらない
476名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:34:19.46ID:+7IGyE/G0
>>4
ノスタルジー込みだからね。。
2023/05/16(火) 03:39:07.28ID:XQffm2kr0
>>6
オレもそれ一択だと思ってた
478名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:39:27.45ID:+7IGyE/G0
日本人、ミートソースを混ぜないで食うやつ結構いるよな
ドレッシング掛けたサラダも

どんぶりものと勘違いしてるんじゃね?
恥ずかしいからやめてほしい
479名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:45:07.98ID:yn6Fyrls0
合いびき肉を塩コショウと生姜入れて炒めて、マ・マーの缶ミートソースを加える。仕上げに醤油とケチャップを少々。パスタも安いのを使う。
安っぽさと肉増し感でまさに給食の味になる。
たまに無性に食べたくなる
2023/05/16(火) 03:48:56.89ID:C+jKTeBy0
ミートソースを一番食べてるけど、たまにやたらタラコスパを食いたくなる。
2023/05/16(火) 03:51:38.88ID:CCPSI8Xr0
ジェノベーゼとかはじめてきいた
コンビニ弁当とかで置いてるとこないのかな?田舎だから洒落た店は無い
482名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 03:53:16.43ID:rxjy18t00
ジャリコの横綱だろ
2023/05/16(火) 03:57:44.56ID:NeJgcINH0
スライス玉葱とアサリ缶とコンソメでスープスパ
2023/05/16(火) 04:00:05.45ID:Zl20/Brp0
>>481
ジェノベーゼ用のバジルペーストを買って茹でたパスタに絡めるだけ
普通に安価なパスタソースシリーズにもあるよ「バジル」って書いてあったりする
485名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 04:07:18.01ID:PeQYNQ/A0
昔ampmでバイトしてた時廃棄のほうれん草のフェットチーネ食べてたがくそうまかった
2023/05/16(火) 04:17:12.42ID:kDxNuNa20
スープで食べるスパゲティー
487名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 04:18:22.40ID:04NIakj00
ざわつく金曜日でミートソースvsナポリタンでミートソースが勝ちだったな
2023/05/16(火) 04:20:35.08ID:X3SiQLp60
ミートソース大好きだからミートソース食べ放題行きたい
やってる店あるのかな
2023/05/16(火) 04:21:19.60ID:S0IWLhrN0
>>484
ジェノベーゼってバジル入ってないだろ?
490名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 04:26:22.69ID:WbRfmZkW0
ミートソースvsナポレオンならミートソースの圧勝だろ
2023/05/16(火) 04:26:28.19ID:MxyLtDsu0
>>481
セブンイレブンにあるけどな
スパとかペンネで
2023/05/16(火) 04:27:22.71ID:DZ7e7QpX0
ミートソースはないわ
ペペロンチーノとカルボナーラで一週間はいける
2023/05/16(火) 04:33:55.28ID:5RmYQZpg0
>>10
黒板五郎「スパゲッティ~ゔぁじりこうぉ」
2023/05/16(火) 04:35:18.16ID:O6CZCPgQ0
粉チーズのみ、が起源にして王道
2023/05/16(火) 04:37:28.46ID:OB2Hpx0g0
近所の喫茶店にあ?梅納豆スパが最高
496名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 04:41:18.11ID:zFIsIqpm0
カルボナーラって食べると気持ち悪くなるし糞不味いんだけど人気あるのか?苦手な人多くないの?
497名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:43:05.82ID:B/tgdRxO0
まあ、イタリアにはミートソースという
名称のスパゲッティはないんだけどねw
2023/05/16(火) 04:43:30.72ID:tObWAFA30
俺もミートソース
50代は給食でソフトメンミートソース食べてるもんな。

しかしナポリタンがペペロンチーノ、カルボナーラよりも下位なのが驚いた。
499名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 04:43:50.33ID:Aku0ZxTa0
>>496
クリーム系のスパゲッティが苦手なら苦手なんじゃない?
クリーム系大好きだからカルボナーラも大好きだわ
2023/05/16(火) 04:45:28.75ID:tObWAFA30
>>488
シェーキーズとか有りそうだがな。
ペペロンチーノかも知れん
2023/05/16(火) 04:45:35.53ID:yUjK2qF00
家族全員トマトソースしか好きじゃないからトマトソースがシェア80%かと普通に思ってた
人気無くてびっくり
502名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:48:26.07ID:Aku0ZxTa0
>>497
日本のミートソーススパゲティってボロネーゼとも違うナポリタン的なイメージはあるw
2023/05/16(火) 04:48:42.12ID:Zdfq/4mu0
日本人の好きなペペロンチーノやトマトソースは
本場イタリアでは貧乏の代名詞で一般家庭は夜中でも食べないんだそうだ
イタリア人は貧乏で今も中国共産党にやられちゃってるから
コンプレックスが強いんだろうな
2023/05/16(火) 04:48:49.40ID:YExSFn1d0
ナポリタン1位なら面白いのに
2023/05/16(火) 04:48:56.49ID:tObWAFA30
なんだかんだでミートソースは
ルーミックで作るのが最強な気がする。
少し手間は掛かるが、旨い
506名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:51:00.53ID:B/tgdRxO0
ポモドーロ(トマトソース)もちゃんとした
トマト缶でちゃんと作ったらばかうまなのにねw

>>502
日本のミートソースは
ケチャップと砂糖で甘くするからねw
507名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:52:10.70ID:e7V9djij0
ペペロンチーノとかアーリオオーリオとか
貧乏臭過ぎるやろ
3位て w
508名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:54:20.98ID:uaTQN4Q40
久し振りにセブン行ったら
冷凍パスタの種類が増えていて
かなりのスペースを設けていたな
2023/05/16(火) 04:55:36.11ID:Zdfq/4mu0
ペペロンチーノはシンプルで良いと思うよ
野菜炒めや肉炒めを乗せれば
無限のバリエーションがあると思う
イタリアでは貧乏イメージで評価が低い
510名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 04:56:01.76ID:b3vJFGS00
ペペロンチーノ好きだけどマズイ店のペペロンチーノはきつい
511名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:02:21.41ID:B/tgdRxO0
また変なのが嘘をついてるねw

アーリアオーリオペペロンチーノって
ベースのソースだから
具のバリエーションは無限にあるよw

赤ワインで煮詰めた
赤いペペロンチーノなんてのもあります。

ポモドーロもボロネーゼもトマトを十分煮詰めて
ソフリット入れただけで十分バカうまです。
手の込んだのはイタリアでも人気あります。
512名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 05:03:41.71ID:e7V9djij0
>>509
何かしらの具がメインで入ったら
そりゃもうペペロンチーノやアーリオオーリオじゃねぇんだよ
先ずそこを解かれよ
513名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:07:29.59ID:WC9GFz0t0
>>12
日本でいう
卵かけご飯みたいな扱いって聞いた
514名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:07:34.87ID:e7V9djij0
にんにくとオリーブ油をベースにするとして(それに好みで鷹の爪を加えるとして)
例えば春キャベツいっぱい入れたら
そりゃペペロンチーノでもアーリオオーリオでもなく
春キャベツのスパゲッティだと俺は思うぞ
515名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:10:09.60ID:a4h7j2yX0
むかし粉状のケチャップソースで作るクソ美味い袋ナポリタンがあったんだが商品名忘れた
516名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:11:05.56ID:gsYolfgN0
キムチパスタじゃないのかよ
517名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:13:00.12ID:3AlED9Tx0
マツコさんホモとしてジャニーズ問題にもご意見あるやろ
誤魔化さないで
2023/05/16(火) 05:14:16.29ID:iT9PLBTx0
>>4
ボロネーゼ系のパスタソース増えたしミートソース人気あると思うよ
2023/05/16(火) 05:17:40.82ID:mMRbCseh0
フランス人が初めて日本食を
https://youtu.be/zJElJerCv-I?t=431
ナポリタンが日本の食べ物のなかで一番美味しいw
2023/05/16(火) 05:18:12.56ID:O6CZCPgQ0
中田がボローニャに移籍した時インタビューで好きな食べ物聞かれて、ボロネーゼってサービスしたらめっちゃすべったのを思い出した。
2023/05/16(火) 05:20:04.57ID:ATAklx1m0
>>514
いいのか?鷹の爪なんて入れて…
2023/05/16(火) 05:20:27.67ID:8HVTyO2l0
ペペロンチーノこそ原点にして至高
2023/05/16(火) 05:25:45.71ID:oB3fh4e50
イタリア人を椅子に縛り付けて茹で上がった乾麺パスタをニンニクと胡椒で炒めつけてやりたい。
524名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:25:49.81ID:/3FjBAxa0
ペスカトーレは美味いし冷凍食品でも定番化してるのにいまいち浸透してないな
2023/05/16(火) 05:26:38.02ID:NeJgcINH0
>>489
入ってるよ
526名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:27:46.95ID:7zHtht580
レトルトカレーをかけたカレースパゲッティが美味い。カリー屋カレーの辛口が一番合う
2023/05/16(火) 05:29:30.91ID:C33cYy2y0
ミートソースとボロネーゼって別モノになるのかね?
2023/05/16(火) 05:31:22.88ID:Zdfq/4mu0
日本人はイタリア人ではないのだから
完璧に理解する必要はない
おいしければ良いのだよ
ラーメンの油そばよりおいしいだろ
なぜイタリア人がペペロンチーノに野菜炒めを載せないのか
俺たちの理解を超えたコンプレックスがあるんだよ
貧乏とはヨーロッパではイタリアの代名詞
本場中国のラーメンだってフニャフニャの素麺みたいな食感だぞ
2023/05/16(火) 05:32:08.27ID:N3OIXPo+0
ミートソースと明太子マヨのローテーションだわ
レトルトのクリームソース系で美味しいものに出会ったことがないなあ
2023/05/16(火) 05:32:58.48ID:0VCUArun0
日本人は魚介系出汁出しときゃ間違いないので×トマトの
プッタネスカが最強となる
531名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:33:59.97ID:HHxcrooz0
素禿っティ
532名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:36:40.02ID:zj2UocxK0
>>34
どういうこと?
2023/05/16(火) 05:39:32.15ID:b/PW4nis0
たらスパ
2023/05/16(火) 05:45:35.82ID:yKBqOd5Y0
>>353
そこにタバスコをドバドバかけるんだよ
それがナポリタンの完全体
ナポリタンをおかずにして白米食える
2023/05/16(火) 05:50:28.80ID:YFTVYipl0
>>36
じゃアホな男は何が好きなの?
536名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 05:53:08.57ID:KSX3gcQ70
>>535
ペペロンチーノだろ
2023/05/16(火) 05:54:05.36ID:yKBqOd5Y0
>>535
娼婦風スパゲッティー(プッタネスカ)
2023/05/16(火) 05:56:50.91ID:gReAlAiZ0
モソモソするから嫌いだわ
2023/05/16(火) 06:00:03.05ID:ZcrCj19W0
オリーブオイルと醤油のパスタが旨かった
540名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:00:35.44ID:PeQYNQ/A0
ピザだけど、デブのついでにあるサイドメニューイカスミパスタいつも頼もうとして結局竜田揚げミックスにしちゃう
2023/05/16(火) 06:01:24.19ID:HLp1TeK20
ペスカトーレもアラビアータも無いのかよ
2023/05/16(火) 06:05:48.39ID:IsH/jMss0
https://i.imgur.com/ZwTqbvA.jpg
https://i.imgur.com/LU4WLnU.jpg
2023/05/16(火) 06:07:59.10ID:RHHCXETj0
ボロネーゼ 平打ちパスタ
https://i.imgur.com/xDhpSoz.jpg

ミートソース
イタリア(ボロネーゼ)→アメリカ(ミートソース)→日本
2023/05/16(火) 06:09:25.12ID:OagMQD0E0
ちょびっと砂糖と醤油、海苔、おかか

洋麺の小麦の味まで引っ張り出すしょうゆ、すげぇ
545名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:11:43.93ID:Hi1Fs3B00
>>4
ナイナイ
喫茶店みたいな所じゃなくて、パスタ専門店行くとわかるよ
ナポリタンなんてオマケ程度にしかメニューに載ってない
2023/05/16(火) 06:17:26.14ID:5Wg0qdZF0
ボンゴレか明太子
次点でイカスミ
547名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:19:34.63ID:Hi1Fs3B00
>>532
これ英文で読まないとわからないオチだから

英文で読むと「ここは不潔な店」と誰かが忠告で書いてくれていたのに、ナポリタンが人気と読み間違えて店に入ってしまったというオチ
548名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:21:53.82ID:YjESHEDd0
俺の認識ではナポリタンは肉の少ないミートソースって感じ
けど上でもだれか言ってるように冷凍はナポリタンが一番安定してる
549名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:25:06.73ID:mSLK/Hd80
>>209
寧ろおっさんはミート。学生から喫茶店世代なんで
喫茶店メニューでナポリタンてあんまねーのよ
2023/05/16(火) 06:26:11.86ID:HR3PDTma0
>>2
あんかけパスタか?

あんなんで喜ぶのは味覚のおかしい名古屋人だけだわ、ラードのキツい臭み、胡椒を異常に入れただけの味、茹でてから数日放置してからラードで炒めた気持ち悪い食感…さらにまともな茹であげスパと同じような値段設定…

あんな生ゴミよく食えるわw
2023/05/16(火) 06:30:20.50ID:3LD267ce0
ボンゴレ一択
次点にペペロンチーノ
552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:32:50.37ID:DClZmsjo0
一時期明太子パスタに夢中だったわ
553名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:35:14.91ID:6tnkMBpJ0
>>549
ゆでた麺にミートソースぶっかけるだけに比べて、ナポリタンって結構面倒だからな
2023/05/16(火) 06:36:02.76ID:5W+npWKD0
うどんにカルボナーラをかけるのがいいべ
2023/05/16(火) 06:36:48.88ID:yKBqOd5Y0
プクサ(行者にんにく)のペペロンチーノめちゃくちゃ美味いから
騙されたと思って1度食べてみ
556名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:37:59.00ID:WFbvsHNp0
一時期アラビアータにハマってたな
スパゲティじゃなくペンネの方
2023/05/16(火) 06:39:22.55ID:M+TRm6r90
>>4
俺も俺も (´・ω・`)
2023/05/16(火) 06:39:26.02ID:lDzwAQa+0
おまいらってグルメぶってるけど
日本風スパゲッティばっかり食ってるんだな
2023/05/16(火) 06:42:23.29ID:lDzwAQa+0
そもそも自宅で正しくカルボナーラ作れる奴いるの?
パンチェッタは?ペコリーノロマーノは家に常備してるの?
我が家の冷蔵庫には常備してるけど
2023/05/16(火) 06:43:35.04ID:08hcY+3U0
田舎
2023/05/16(火) 06:43:51.35ID:LChdKBZD0
スパゲッティのパンチョ好き たまに行きたくなる
562名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:45:21.21ID:Asrkianw0
トマトソース意外と低いな
563名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:49:28.64ID:ZNEp+mvQ0
1番飽きる気するけどなミートソース
人気なんだな
564名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:50:17.26ID:scnkSCKH0
>>1
スパゲッティな
2023/05/16(火) 06:51:39.37ID:tESOdQCG0
>>451
え?なんのことかな~(すっとぼけ)
566名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:51:55.77ID:cPyN4pd80
クリーム系パスタは好きじゃないけれどボロネーゼはまぁ美味いな。
赤ワインとハードチーズ使うだけでかなりそれっぽい味になる。
2023/05/16(火) 06:54:07.12ID:wpHTok6T0
昭和よりレパートリーが増えたんだよな
ミートソースとナポリタンが王道なだけ
568名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 06:54:18.46ID:cPyN4pd80
>>17
誰が始めたのか知らないけれど生クリーム入れられると重たくしつこくて最後まで食べれたものじゃない。
卵とチーズだけで作ったのは好き
569名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 06:54:41.52ID:fgtx+JTw0
>>460
両方行ったけど、パスタはイタリアのが断然美味い
2023/05/16(火) 06:55:02.37ID:C+jKTeBy0
ミートソースはなんというか店側が混ぜることを放棄してるのがいいね
571名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 06:56:32.55ID:fgtx+JTw0
>>17
同意
もったりしてるししつこいよね
ホワイトソースだったりしても普通のキノコとかのが美味しい
572名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 06:57:28.95ID:ko7N1NEr0
>>2
海鮮あんかけスパおいしいよね
573名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 06:58:32.83ID:pJAzF+UK0
まともなパスタ料理食べてるのは少数だというのがよくわかった
2023/05/16(火) 07:00:07.11ID:3LD267ce0
>>573
その上から目線
さては貴様イタリア人だな
2023/05/16(火) 07:00:10.73ID:OOc95WkC0
しょせん麦、トロロや鰹節でもいけるはず
576名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:00:53.53ID:ko7N1NEr0
>>551
ボンゴレなんてペペロンチーノにあさり入れただけなのにまるで別物
577名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:01:00.98ID:cLC4tvaL0
シンプルにゴルゴンゾーラのパスタが一番好き
578名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:02:45.76ID:blOKVbvI0
スパゲッティ体操は近々バズると思う

https://youtu.be/TIFbpE27ZG8
2023/05/16(火) 07:03:26.94ID:vL3HHxnA0
ランキングなんて当てにならない

https://macaro-ni.jp/108527
1.たらこ/明太子
2.カルボナーラ
3.ミートソース・ボロネーゼ
4.ポモドーロ/トマトソース
5.ペペロンチーノ

https://news.mynavi.jp/article/20210308-1768832/
1.カルボナーラ
2.ペペロンチーノ
3.ナポリタン
4.たらこスパゲッティ
5.ボロネーゼ
580名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:03:27.80ID:dgVmqBee0
1位、卵敷鉄板ナポリタン
2位、肉肉しいミートソース
3位、海苔たっぷりタラコ
581名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:03:59.77ID:Fx32z7JQ0
ミートソースは何でも食えるがナポリタンは旨いのしか舌が受け付けない
2023/05/16(火) 07:04:39.31ID:II7mhh3m0
>>2
愛知県民だね
2023/05/16(火) 07:05:47.72ID:3LD267ce0
>>582
愛知県民だがあんかけは心理的に受け付けないわ
アレはやりすぎ
584名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:05:52.21ID:ZzdvAZHK0
>>315
ミートソース
585名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:06:47.25ID:N9KRdRBp0
スパゲッティでソース焼きそば作ると美味いが
誰一人スパゲッティで焼きそば作ったのを気付かない
2023/05/16(火) 07:07:27.83ID:I2rL5EO90
2位「カルボナーラ」
2023/05/16(火) 07:08:27.72ID:9OgJJuEb0
パスタを電子レンジで茹でるのって当たり前なんかね
子供がそっちの方が早いってプラスチックの容器に入れて作ってたけど
俺のバカ舌では判別できないくらいちゃんとできてた
2023/05/16(火) 07:08:53.90ID:ak2MDGWo0
ナポリタンにピーマン入れる派?
589名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:09:12.24ID:tT/KIII10
レトルトをフライパンで温めたら数倍美味くなることに気づいた
2023/05/16(火) 07:12:13.36ID:jlDJSqMQ0
https://pbs.twimg.com/media/FLuWNvuaIAAxptK.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FLuWNxnaAAYE4KE.jpg
591名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:13:23.50ID:q4li58Rf0
茹でたアチアチのスパゲッティに
生卵オリーブオイル味塩コショウで絶頂まぜして
仕上げは大人のふりかけ本カツオ

最高に美味い
2023/05/16(火) 07:14:44.76ID:AlsLkk5N0
アサリのスープスパゲティが好きなんだけど無いんだよな
2023/05/16(火) 07:15:55.16ID:3LD267ce0
>>592
日清かどっかが出してなかったっけ?
2023/05/16(火) 07:18:27.95ID:6CM9TO8a0
明太子しか食わん
595名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:21:59.36ID:kFmeu3rj0
イタリア行ったとき、ナポリタンは日本発祥だからあるわけないと思ってたら
ウケ狙いか知らんがやってる店があった
しかも誤植で「ナポリタソ」って書いてあるし
2023/05/16(火) 07:25:01.01ID:ph851Vv/0
>>488
食べ放題じゃなくてもパンチョとかで600g食えば十分だろ
597名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:25:06.73ID:IYbhSGQ90
あんかけスパかイカ明太
2023/05/16(火) 07:25:18.74ID:C+jKTeBy0
>>595
観光客用に狙ってる店はあるね。
シードーフと書いてあるところもあったぞ。
日本人とわかると頼んでねえのにティラミス持ってきやがって。
2023/05/16(火) 07:25:56.53ID:GamTFiMw0
>>590
このごちゃまぜ感はトルコライスに対抗してるのか?
2023/05/16(火) 07:26:54.52ID:W9d53yYQ0
トマトソース以外は食えたもんじゃない
601名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:34:59.04ID:JIkiRXPL0
今ペペロンチーノ作って食べたとこだわ
2023/05/16(火) 07:36:52.30ID:5zzbYTj70
>>4
ナポリタンって貧乏臭いし匂いも臭い
603名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:41:11.43ID:2lCXZhqL0
個人的には、トマトではなくてホワイトのミートソースが好きだ
604名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:46:48.01ID:q6nIbJf/0
>>473
自分も鈴木シェフの作り方が一番好きだな
肉を丸めて焼き目を付けるところとバター加えるところは真似してる
605名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:50:21.90ID:q6nIbJf/0
>>559
自分もパンチェッタで作るけどこだわるならグアンチャーレじゃないのかな
2023/05/16(火) 07:52:17.21ID:NKVE9XAX0
グアンチャーレは今、殆ど手に入んないしな
俺も自作パンチェッタだわ
2023/05/16(火) 07:54:26.17ID:hDfyVxG70
昭和感じる新橋ビルのナポリタンか高速SAの太麺ナポリタンがいい
2023/05/16(火) 07:54:45.23ID:l8gdKALl0
缶詰やレトルトのミートソースを使うなら兎も角
1から作るならナポリタンの方が圧倒的に手間が掛からないな

この前カリオストロの城見たせいか
ミートボールパスタが無性に食べたい
609名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 07:54:58.77ID:x4cSb7670
余ったシチューとかカレーをかけて食うのが好き
610名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:04:48.45ID:JszBM1z+0
突き詰めていくと
茹でたパスタにオリーブオイルを
一回しかけただけのものに行き着く
2023/05/16(火) 08:05:08.25
ナポリタンの玉ねぎが嫌い
玉ねぎは好きなんだがナポリタンにはめっちゃ邪魔
612名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:07:20.28ID:yaNHKrhM0
カルボナーラ食いたい(´・ω・`)
613名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:08:20.99ID:LOAkinUJ0
>>1
このマツコという奴が普通の体型で男言葉使って同じ番組やってたらすぐに打ち切りだろうな
こんな面白くもない奴がのさばる不思議
614名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 08:08:22.75ID:gjuwGGeR0
煮込んだトマトってなんであんなに美味しいんだと
感動するくらい美味しいよね
具材はニンニクとバジルだけのトマトソースパスタ大好き
2023/05/16(火) 08:08:27.66ID:t4li9/PY0
>>610
それ年取っただけだろ
2023/05/16(火) 08:09:25.13ID:TUZkZODi0
ミートソースに余り外れがないからな
2023/05/16(火) 08:11:10.63ID:Myv8/MjI0
>>609
カレーベースのパスタって店ではあんまないよね
普通に合うのに 
カレー自体が他とも相性良すぎるのが問題なのかね
618名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:12:09.41ID:S4znDIJ30
喫茶店で食う鉄板ナポリタンが最強だな
2023/05/16(火) 08:12:28.56ID:oFvXfW3H0
スケベランキングに見えた
620名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:15:30.94ID:NA/p2QzY0
ボンゴレ・ビアンコだよ
2023/05/16(火) 08:16:57.43ID:0DZyuNKk0
>>617
レトルトカレーいくつか試してみたけど
スパには鬼滅カレーがベストな組み合わせだった
622名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:19:01.97ID:MeAp3ELs0
ナポリタンって要するにケチャップ味の焼きそばだからな
2023/05/16(火) 08:20:26.78ID:IQcuX2jJ0
https://i.imgur.com/je6XR3H.jpg
2023/05/16(火) 08:21:47.91ID:IQcuX2jJ0
ナポリタンは酸味飛ばした薄めのケチャップと
玉ねぎピーマンのハーモニーを楽しむもの

高級トマトソース版ナポリタンとか無意味
625名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:26:35.66ID:KkMGluyj0
6位トマトソースてなんやねんw
ナポリタンもトマトソースの一種だろw
2023/05/16(火) 08:30:04.53ID:tf7Wawte0
おれの作るナポがうますぎるから店に行かないな
ケチャップを少ない目でしっかり炒めてマーガリンとコンソメが決め手
2023/05/16(火) 08:30:54.36ID:rOXSw3Fv0
>>625
ケチャップとトマトソースは味全然違うよ
628名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:31:52.15ID:q6nIbJf/0
>>610
自分はそこまでシンプルは追求しないけど仕上げ用のオリーブオイルは高くても美味しいものがあるといい
2023/05/16(火) 08:32:00.03ID:t4li9/PY0
>>623
カレーパスタ不味いって人は
茹でただけのパスタにかけるだけだよな
あれ麺を油と少量のカレーで炒めないと駄目だよね
2023/05/16(火) 08:35:03.41ID:hFaj3vGk0
バター醤油だろ、トッピングはなんでもええ
2023/05/16(火) 08:36:30.24ID:8IzALyoR0
>>292
ジジイの好みランキングでもないんだぞ
2023/05/16(火) 08:37:52.21ID:KkMGluyj0
弁当に少しだけ入ってるナポリタンが優勝
633名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 08:38:46.29ID:5Se5LFTG0
ミートソースは簡単なんだよ
家でやるにも麺茹でて具を乗せるだけ
レトルトでも良いし作り置きしたらなら冷凍しておけば使いたい分だけ解凍して乗せるだけで器具もいらない
2023/05/16(火) 08:41:12.91ID:K5g6Gnur0
>>80
新潟のイタリアンなどスパゲッティーですらないからな
麺が焼きそば
2023/05/16(火) 08:42:11.13ID:vdmbfNSk0
ボンゴレ・ロッソ
2023/05/16(火) 08:43:57.72ID:TuKrSA1H0
福岡では鉄板ナポリタンが人気なんや!!
生卵絡めて食べるんやで!!

こんな美味いのに他の県では見たことないわ!
637名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 08:45:30.00ID:15utkRXo0
もし全員が何でも食い放題という条件に設定したら
こういうランキングも大きく塗り替わるかもしれんな
2023/05/16(火) 08:49:34.80ID:Sfusoudm0
>>636
卵の状態にバリエーションはあるが鉄板ナポリタンは横浜、名古屋が本場だよ
639名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 08:49:51.24ID:M4DhnYHQ0
レトルトパスタソースとかないわー
2023/05/16(火) 08:51:08.16ID:97kVHHTE0
茹でたパスタに塩だけを振る
これが一番美味い
2023/05/16(火) 08:53:08.91
>>640
まずそうw
2023/05/16(火) 08:53:57.90ID:yF8LNrEq0
原価厨ではないが、ペペロンチーノって作り方覚えると外食では絶対食わなくなるな
利益の塊を食ってる気がしてくる
643名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 08:56:12.15ID:hKCTDPaC0
ボロネーゼって言うの知らんかった
2023/05/16(火) 08:56:40.54ID:N4MCbgJq0
明太子クリームパスタかクリームパスタやろ
ナポリタンが一番まずい
645名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 08:58:36.51ID:iJV07Q6P0
タリアテッレをたらこのクリームソースで食べるのが一番好き
646名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:00:09.91ID:SNech+Hb0
>>549
昭和の喫茶店ってナポリタンのほうが上位じゃなかった?

家で自炊ならミートソース
喫茶店ではナポリタン
パスタ屋で食うときはカルボナーラ
647名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:00:48.23ID:+O0pLhlD0
ポークピカタ
648名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:01:52.20ID:iJV07Q6P0
>>647
それパスタ?
豚肉と玉子の料理なのでは
2023/05/16(火) 09:02:35.80ID:NKVE9XAX0
ボロネーゼはトマトも入るけど、赤ワインが主体のソース
ミートソースはトマト主体のソース
650名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:04:22.52ID:3ZxPhGyp0
大根おろしとツナのパスタ
2023/05/16(火) 09:04:33.01ID:nf3aPSQJ0
>>88
エスビーのタラコパスタソースは認めるがマ・マーは不味い
ただエスビーも味が変わった気がする
キユーピお前は駄目だ

ミートソース食べるとウンコーがすげー臭くなるから嫌い
652名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:04:34.54ID:Q6rRS9p50
>>1
ナポリタンを選択対象として入れたのは、イタリア人が知ったら怒りそうだ。
因みに自分はナポリタンが2番目に好きだ。
653名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:04:54.28ID:Z6b4ks6K0
タンタンタンナポリタン
白いシャツでは食べないで
2023/05/16(火) 09:05:19.06ID:oxgJ8Nth0
>>646
家でも喫茶店でもミート
缶のやつかければ良いだけだから一番人気
2023/05/16(火) 09:06:32.01ID:IYbhSGQ90
>>648
トッピング
ソースとよく合う
656名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:07:42.63ID:3ZxPhGyp0
お肉ごろごろのミートソースってやつが割と美味い
2023/05/16(火) 09:07:53.12ID:4ZdhiLkU0
一時期あった葉っぱみたいな味が見なくなったな。

食ってるとだんだんやみつきになってたのだが・・(´・ω・`)
2023/05/16(火) 09:08:34.65ID:quVlLWA20
ナポリタン、ミートソースが二代巨頭
大人になってパスタとかたくさん種類出ていったん離れたけど
中年になるとやっぱ好みが戻ってこの二つしかないわ
659名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:08:40.20ID:iJV07Q6P0
>>655
パスタと一緒に食べるんだね
知らなかった
2023/05/16(火) 09:09:25.00ID:nphL7vpg0
日本独自のナポリタンが5位ってのが健闘だな
2023/05/16(火) 09:09:54.92ID:t4li9/PY0
>>652
アメリカ人が好きなお寿司ランキングにカルフォルニアロールランクインしてもおこらんやろ
662名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:10:29.78ID:AXb314G40
◎アラビアータ
○ミートソース
▲ナポリタン
△ペペロンチーノ
△カルヴォナーラ
2023/05/16(火) 09:11:14.71ID:f4Da22TO0
スパゲティが嫌いな人ってあんまり見ないね
まあ自分がそうなんだけど
2023/05/16(火) 09:11:17.74ID:1GcExM810
ナポリタンって大盛りのイメージがあって好き
665名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:12:45.26ID:iJV07Q6P0
パスタは手間もコストもかからないのに
おいしいから最高
2023/05/16(火) 09:12:45.69ID:0ase/K+x0
卵かけご飯みたいに生卵と醤油を皿で混ぜたのに
茹でたてのスパゲッティを絡めて海苔をちらしたのをたまに食べる
鍋ひとつで作れて手軽
最近はワンパンパスタとか言ってソース入れたフライパンに乾麺を投入して
そのまま茹でる調理法を見るけどあれはまだやったことない
2023/05/16(火) 09:18:06.89ID:MN6LaayT0
>>433
シーチキンと大根の煮物とオニオンスープだよ🧅 チーズは麺に振ってるよ
扇風機は部屋が狭くて置かざるをえないんや…
>>442
大根とシーチキンだよ🐟 グレープフルーツは当たり🎯
668名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:18:24.83ID:NbNZPU+60
ミルワームスパゲッティだろ。
2023/05/16(火) 09:22:42.21ID:de4QZAfG0
昔喫茶店で食ったツナクリームスパが美味すぎて忘れられない
670名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:23:28.56ID:w/hPTAe30
基本的におれはスパゲティのソースを買うときは

@カルボナーラ  Aナポリタン  

これ2つ以外は買わない
2023/05/16(火) 09:24:16.43ID:Er1dmxwt0
コレはもう収拾つかないから意味のない議論はやめた方がいいよ
十人十色みんな違ってみんな良い
2023/05/16(火) 09:25:04.79ID:j15049lM0
マツコ世代だと子供の頃はスパゲッティなんかナポリタンとミートソースぐらいしかなかった
俺も同世代だが、カルボナーラやペペロンチーノなんて、大人になってから知ったな
673名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:26:56.67ID:w/hPTAe30
>>671
その10人10色 ケンケンガクガクの議論があっての
2ちゃんねる→5ちゃんねるじゃんか。
674名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:27:58.47ID:lsCkzdeX0
スパゲティを
主食で食べるか?
おかずで食べるか? 
675名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:31:26.73ID:w/hPTAe30
>>674
たいていは、お昼に適当に食うって感じでしょ。
ランチだろうと思う。ラーメンやカレーライス食うのと
同じ感覚
676名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:32:04.04ID:+O0pLhlD0
>>648
たしかに
「あんかけスパのポークピカタ」だ
2023/05/16(火) 09:33:06.46ID:VMRv1epX0
>>672
それより一世代下になるけど同じようなもんだな
子供のころにスパ王という日清のインスタント食品が出て
それでペペロンチーノ知ったみたいな感じだった
678名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:34:03.93ID:lsCkzdeX0
ミートスパのソースを薄くし
焼いた(炒めた)のがナポリタンであるが


ミートソースたっぷりのミートスパゲティ
↓↓
食べてるうちにミートソースが足りなくなれば
後半は自動でだんだんとナポリタンになる

よって誰しも必ず1回で
ミートスパとナポリタンの両方を味わっている
2023/05/16(火) 09:36:40.00ID:pR6S440J0
ミートソースはソースの量が少なかったりすると残念スパゲティになるのが難点
2023/05/16(火) 09:39:22.70ID:wxlRfyIA0
めっちゃ濃い「暗殺者のパスタ」ってのためしたら激ウマ
681名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:39:33.50ID:w/hPTAe30
>>678
ナポリタンって。。結局、「ケチャップと茹でたパスタ」じゃん。
昭和の40代、の食卓を「なんちゃってイタリアン」で着飾ったのが
ナポリタンなわけだと思う。デパートに行って食堂に入って注文は
ナポリタン。俺は大好き。
682名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:39:48.41ID:lsCkzdeX0
貧乏な家のスパゲティは
ケチャップだけで作れるナポリタン一択!!

ミートスパのソースは買うと高いので
ミートスパなんて盆と正月だけ並のレアメニュー
2023/05/16(火) 09:40:01.10ID:GpTPxq2l0
ミートソースは偽物
ボロネーゼが本物
2023/05/16(火) 09:44:28.90ID:kUDeiYgc0
ボンゴレビアンコで
685名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 09:45:03.97ID:oaHEG9CN0
>>640
絶対その食べ方してないだろw
2023/05/16(火) 09:45:43.10ID:TUqJ4ZZO0
たらこスパゲティとめんたいこスパゲティって別物なの?
687名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:47:40.28ID:SD0iLKTE0
ミートソースは食事になる
ペペロン、たらこ、アサリとかはおやつ
2023/05/16(火) 09:47:43.77ID:GpTPxq2l0
そもそもスパゲッティ人気ランキングとはなんなのか
パスタ人気ランキングでは?

スパゲッティはパスタの麺の細さの一つの単位でしかない
2023/05/16(火) 09:50:08.43ID:t4li9/PY0
>>688
お前さっきから誰でも知ってる豆知識披露してなんなんだ?
そんなことみんなわかってるつぅの
2023/05/16(火) 09:50:13.27ID:yJ8V/jQG0
オイルサーディンで和えただけのやつがかなり美味しい
2023/05/16(火) 09:52:13.46ID:hGdm073L0
>>34
これとウミガメのスープは未だに意味が分からない
2023/05/16(火) 09:52:39.04ID:TUqJ4ZZO0
>>688
海老天うどんとかマカロニサラダが入ってないのが不服なの?
2023/05/16(火) 09:53:21.79ID:Bn1NMaM/0
ペスカトーレ
694名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:53:56.50ID:P80STpku0
お昼は冷凍のやつ食うか
2023/05/16(火) 09:54:00.91ID:TUqJ4ZZO0
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
2023/05/16(火) 09:54:27.50ID:RLKSDuyy0
伊丹十三がナポリタンを馬鹿にしてたな。茹ですぎた麺のケチャップ和え。
697名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:54:32.38ID:kiRQEzl+0
>>587
やっていたが、更に進化してフライパンで茹でるのが洗うのも含め1番楽だと気付いた。
2023/05/16(火) 09:54:56.21ID:4458SCdL0
>>4
ワシもじゃよ
699名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:55:52.16ID:mtT+hLiL0
納豆パスタが無いだと?
正気か
700名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:56:18.82ID:HlkY8ImM0
カルボナーラしか食べない
701名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:56:39.52ID:P80STpku0
ボロネーゼはミートソース?
2023/05/16(火) 09:57:14.53ID:i5ujYj1g0
クリーム系は美味いけど半分くらいで飽きる
トマトソースのちょっと辛いやつがいいな
麺は平べったいのが好き
703名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:57:30.32ID:kiRQEzl+0
>>701
ソースは同じだよね。
704名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 09:57:48.92ID:3ZxPhGyp0
>>547
なんで2回目は平気なん?
2023/05/16(火) 09:58:43.20ID:u0O0VAqs0
ミートソースはどんなに気を付けててもどこかしらにはねてて敗北する
カレーうどんはたまに勝利するのに
2023/05/16(火) 09:59:27.27ID:ALVEFRrt0
ミートソースなんてガキの食うもんだろ
707名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 10:00:34.29ID:UK73fmB90
ミートソースを作ったのはイタリア人だって知らない人多いよね
アメリカで発展したイタリア料理文化を否定したがる人ってなぜか多い
2023/05/16(火) 10:01:37.16ID:1m/Izpur0
名古屋人だで鉄板ナポリタンとあんかけスパが好き
2023/05/16(火) 10:07:09.48ID:52E7nwSr0
具がほどほどで水っぽくない昔の喫茶店のナポリタンが好き
最近は何でもそうなんだけどゴテゴテしてて困る
さんま御殿での岡田の冷やし中華に物申すはほんとよくわかる
2023/05/16(火) 10:08:40.11ID:clHarBgn0
>>649
ソフィア・ローレンクックブックのレシピ

牛挽き肉ソーセージ人参セロリ玉ねぎニンニクパセリバジリコのみじん切りをバターでじっくり炒める
水気が無くなったら「白ワイン」を入れて煮詰める
汁気が無くなったら裏ごししたトマトの缶詰を入れて最低2時間色が茶色になるまで弱火で煮る
イタリアのボロネーゼのレシピは意外なことに白ワインを使ったものが多い
赤ワインだとくどくなり過ぎるんだろうか
2023/05/16(火) 10:10:05.10ID:fG+NgpAu0
youtubeでは外国人がナポリタン食べる動画が大人気
712名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 10:11:59.26ID:Ie+zbZp+0
パスタってわりとどんな味でも合うし適当に創作してもうまいし手順も簡単ですごいと思う
白米文化が無かったら多分毎日食べてると思う
パラレルワールドの俺はパスタ食わないと飯食った気にならないとか思ってそう
2023/05/16(火) 10:12:36.76ID:VJcT2Lpq0
>>711
確かに反応は気になるな
2023/05/16(火) 10:13:29.05ID:6RsQN7iL0
カルボナーラのレトルトでこれというのが無い
店で食べる様なのが無いから、ミートソースでいいやと思う
2023/05/16(火) 10:13:34.65ID:Qd53me220
ナポリタンに粉チーズたっぷりぶっかけてタバスコ少し振って食うのが最高
2023/05/16(火) 10:13:37.99ID:NKVE9XAX0
>>710
聞いた事はあるが、牛肉との相性と渋味の強い大人味に仕上げようとすると
やっぱり赤ワインじゃないかなあと思ってるわ
2023/05/16(火) 10:16:21.72ID:2gxm1AGp0
>>629
油が大事だ
718名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:18:01.06ID:F4MBGDLw0
芸スポ書き込みしても反映されないな
2023/05/16(火) 10:18:14.96ID:2gxm1AGp0
業務スーパーのアラビアータ

900g500円で買ってきた

カリカリのベーコンと一緒に食べている

粉チーズをかけても美味しい
2023/05/16(火) 10:21:54.07ID:QwUi+B7c0
S ポルチーニ
A たらこ
A ボンゴレビアンコ
A ボンゴレロッソ
B アルポモドーロ
B バジリコ(ジェノヴェ―ゼじゃなく大葉)
B ペスカトーレ
C ボロネーゼ(ミートソース)
C アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ
C 和風
D アマトリチャーナ
D アラビアータ
D カルボナーラ
D フォルマッジョ
E ナポリタン(給食・弁当)
2023/05/16(火) 10:25:13.51ID:g4ufdRb30
愛を込めてマンテカトゥーラすれば大体美味いよ
2023/05/16(火) 10:25:15.54ID:vSNGNMxr0
ナポリタンとラーメンは日本料理だな

その他のスパゲティとパスタはどこに境界線があるだろうか
2023/05/16(火) 10:26:02.29ID:zc0msRzP0
>>6
カルボナーラは高齢者の特に爺さん達が馴染みなさそうでな…
724名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 10:27:29.90ID:AXb314G40
ボロネーゼも好き
2023/05/16(火) 10:28:04.74ID:2Tdkaa6b0
>>722
実はフランス料理に
ナポリ風スパゲティと言うのがある
2023/05/16(火) 10:28:50.89ID:Lmx4XIWz0
カルボナーラはデフォのレシピが日本人には濃すぎる
卵は全卵のがいいしチーズはあっさりした種類のがいいし味付けは塩コショウにコンソメ適量のがいい

てかナポリタン勢多いけどお前らパスタ屋行ったり家で作ったりする時にナポリタン食うのかよw
洋食屋のおまけについてくるメニューランキングなら5位ぐらいでも分かるが
2023/05/16(火) 10:31:05.88ID:g4ufdRb30
たまにアマトリチャーナを無性に食いたくなる
つーかペコリーノロマーノがうめえ
728名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 10:34:04.13ID:eVgQJtL30
ナポリタンなんてそもそも外のイタリアンでメニューにあるか?秋葉のデブの店くらいじゃねーの
2023/05/16(火) 10:37:46.26ID:CCuzmJ3/0
>>12
日本でもそうだろ
2023/05/16(火) 10:38:07.94ID:Z71EkJwd0
結局ペペロンチーノに始まりペペロンチーノに終わるんよ
731名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:40:52.43ID:C+B3OZPB0
>>2
自分も。実は名古屋の人間ではない関東の者だけど同じ見た目で苦手なナポリタンを想像して食べず嫌いだった。でも一度名古屋出張の際にお取引先に勧められて渋々食べたら想像とは違ってスパイシーで美味かった。ガッツリ系で男子が好む味。甘くて酸っぱいナポリタンはあり得ないが、あんかけスパはハマってる。
732名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:41:01.46ID:F4MBGDLw0
これでナポリたんがおっさんのイメージからニートに激しく上書きされた
https://akiba-souken.k-img.com/images/article/000/799/t640_799538.jpg
733名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 10:41:47.53ID:/JhLXf+/0
トマトソース系で育ったおこちゃまがペペロンチーノに出会って過大評価するのはあるあるだと思う
俺もそういう時期があったわw
次第にやっぱり一番ではないなと気付くんだけど
734名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:42:52.94ID:/IRlieJw0
ナポリタンはピーマン玉ねぎがいらない
ピーマン苦さと玉ねぎの食感がケチャップと合わなさすぎる
2023/05/16(火) 10:43:11.32ID:JgTC15q70
>>12
でも一番好きや
2023/05/16(火) 10:43:29.57ID:lPI4iYUU0
微妙に市民権得てきてるのがアラビアータ
737名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:44:44.61ID:U41/jDvG0
具なしのペペロンチーノなんて食いたくもない
2023/05/16(火) 10:45:18.28ID:41euPbJ90
>>734
おこちゃまスパゲティでも食っとけよwww
2023/05/16(火) 10:46:37.81ID:VAuzghcf0
>>734
合うけどw
740名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:48:48.99ID:/IRlieJw0
>>738
魔改造が得意の日本食の中で
ナポリタンだけは唯一の失敗作だろ
あれを美味いって言う外国人見たことあるか?
741名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:49:43.74ID:kFmeu3rj0
2023/05/16(火) 10:50:50.57ID:2gxm1AGp0
>>720
>B バジリコ(じゃなく大葉)

B ジェノヴェ―ゼ(バジルじゃなく大葉)と書くほうが正しそう
743名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:50:59.79ID:C+B3OZPB0
ウイグルなど中央アジア諸国で食べられてる麺類ラグマンがナポリタンをもっと甘くしてフルーツもふんだんに使ってる。ラーメンのルーツが中国ではなく中央アジアだと主張してる嫌中のネット民の説をそのまま受けると日本のラーメンにはフルーツや砂糖が全然足りないと思う。
2023/05/16(火) 10:52:00.25ID:+8QAKf2g0
ナポリタンに粉チーズを2/3本くらいかけて食べてる
ナポリタンが一番美味しいよ(´・ω・`)
745名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:53:03.47ID:/IRlieJw0
>>739
合わない
現に順位低いじゃん
知名度はダントツなのにな
2023/05/16(火) 10:53:39.15ID:uSYdHmDO0
ペペロンチーノにチーズかけたっていいだろ
2023/05/16(火) 10:55:04.09ID:NKVE9XAX0
>>746
ええねんで
748名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:55:23.69ID:UK73fmB90
長い歴史の中ではラザニアが甘味になった時代もあるらしいからな
喫茶マウンテンが王道になる日がいつか来るかもしれない
2023/05/16(火) 10:55:49.10ID:ewo+ynZb0
Youtubeのお陰でミートソースだけじゃなくなったな
2023/05/16(火) 10:55:51.90ID:2gxm1AGp0
>>745
玉ねぎは小さく切って、レンチンして、クタッとなったら油で炒めて旨味と香りを出している。
苦いのが嫌いじゃないから、ピーマンは欲しいな
ピーマン玉ねぎを入れなかったら野菜が足りないな

たまにシメジを入れる
751名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:57:30.23ID:C+B3OZPB0
本場のボロネーゼは実はスパゲッティーは使ってない。きしめんに近い平打ち麺。だから日本のボロネーゼは間違ってるとイタリアンのシェフが言ってた。カルボナーラも日本は本場のものとは似ても似つかない代物らしい。
752名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 10:59:22.17ID:C+B3OZPB0
>>748
嫌中反中ネット民の主張するラーメンのルーツに忠実なのは実はマウンテンかも知れない。あれが本物のラーメンだとすべき。
753名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:05:44.19ID:Y+rufaCC0
最強はハンバーグカレースパゲッティ・トンカツのせ
754名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:06:45.81ID:/4A0VpVr0
外人はケチャップで炒めるなんて俗悪なとナポリタンが信じられないらしい。
そんな大差ないのにとも思うが確かに酸味があってチープな味だしな。
755名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:08:04.99ID:Nk673R4S0
貧乏だもんで
オリーブオイルにバター(マーガリン)醤油みりんニンニクチューブのみ
2023/05/16(火) 11:11:26.68ID:7D2I1j5v0
一番好きなのはアラビアータだけど
こないだ買ったキューピーの明太マヨ美味しかった
2023/05/16(火) 11:11:46.54ID:7n09JjCh0
>>755
みりん・・・?
758名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:12:56.92ID:/V/KJZKU0
何かと言うとイタリアではとか外人はとか主語デカすぎん?
日本人の中でもこんなに意見割れてるのに

日本をよく知りもしない外人が「日本人は〜」とか語っててアホだなと思う事あるでしょ
2023/05/16(火) 11:14:25.60ID:skmJWgoA0
てすと
760名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:15:05.53ID:ZLXUdXcu0
紀伊國屋の地下の狭い方のスパゲッティ屋好きだったな
2023/05/16(火) 11:15:13.77ID:H/9apFaZ0
>>754
チープだから良いんだけどなあ、B級グルメの殿堂入りみたいなもんでしょ
ナポリタンに本格的とか求めない、そういうときは他を頼む
べつに外国人(イタリア人)にこれを認めてもらいたいとか思わないしな
2023/05/16(火) 11:16:01.25ID:1nowB7Yp0
ナポリタンが一番馴染みがあって好き
2023/05/16(火) 11:18:59.29ID:skmJWgoA0
一番美味いのは、鮭の酒かす煮の残り汁をちょっと煮立たせて、崩れた鮭の身といっしょに熱々のパスタにかけてコショウふったやつ
764名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 11:19:27.45ID:nN0gHWde0
ミートソースはひき肉とトマト缶で一気に沢山つくるね
よく作るのはナポリタンとかしらすのパスタかね
2023/05/16(火) 11:20:36.53ID:7VNFecji0
アルデンテじゃないと美味しくないのがペペロンチーノ
アルデンテじゃない方が美味しいのがナポリタン
766名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:21:24.38ID:Y+rufaCC0
ナポリタンはケッチャップに少し焦げ目がつくくらい炒めてて
ソーセージと半熟の目玉焼きがついてたら最高。
楕円のステンレスの安っぽい皿が王道だけど、
熱々の鉄板プレートで卵の黄身を割ると卵が半熟になるのも最高。
2023/05/16(火) 11:22:19.33ID:Bd+nVZiq0
>>754
どの外人の話だよw
アメリカ人はケチャップ大好きだぞ
2023/05/16(火) 11:22:19.82ID:yRjJeJpN0
海鮮ペペロンチーノならメガ盛りだろうと楽勝
2023/05/16(火) 11:23:51.58ID:0LaxwB7P0
ナポリタンよりミートソースだよな🍝
2023/05/16(火) 11:24:52.45ID:fGCPmIXi0
ナポリタン自体は許せるとしても、そこに魚肉ソーセージを使うのはダメだ!
あんなのは、はんぺんがソーセージのふりをしてるだけの代物で歯ごたえもなにも無いしな
771名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:27:11.97ID:UK73fmB90
もう散々言われてるけどイタリア人ってナポリタン好きだよ
アメリカのピザもマックインチーズも大好きだよ
772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:32:35.81ID:tGJB2WcL0
マ・マーのナポリタンソースが旨すぎるんだよな
2023/05/16(火) 11:34:03.05ID:lDzwAQa+0
>>764
クソ素人が知ったかぶりしてるレスの典型
2023/05/16(火) 11:34:43.67ID:lDzwAQa+0
>>765
クソ素人が知ったかぶりしてるレスの典型
775名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:38:41.04ID:1CpKAau40
トマト系食べると胸焼けする
2023/05/16(火) 11:40:31.28ID:KfjDDxRJ0
ミートソースを食べて困るのは次の日の小便で食べたことが知れること
777名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:44:00.92ID:QcclyXtp0
>>4
名前が馬鹿にしてるよな
ナポリたんって
778名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:46:07.78ID:AWjF8GAH0
イカスミは?🫨
2023/05/16(火) 11:46:21.57ID:2vssSO2E0
カルボナーラ最初のの3口まで好き
ミートソースもナポリタンも好きだけど外では
違うの食べたい
780名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:47:13.78ID:/iMMQjJp0
こんなん鉄板ナポリタン決まっとるわボケ
781名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:48:13.76ID:GBn7tPRl0
ボンゴレビアンコが好きなんだが・・・
782名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:50:05.56ID:RkkwoYCT0
俺はタラコ派
次点で喫茶店のナポリタン
2023/05/16(火) 11:52:25.83
プッタネスカと
カジキマグロのトマトパスタが好き
784名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:55:17.63ID:QrUlWXrl0
茹でた麺に永谷園のお茶漬けの素とシーチキンフレークを絡めるとなかなか美味しいパスタになります
785名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 11:57:53.21ID:1aumQhma0
スーパーの惣菜コーナーにある安っぽいナポリタンが好きです
2023/05/16(火) 11:58:04.75ID:eAAgAV520
アラビアータ知らずに
トマトソースにタバスコかけてるやついるだろ
2023/05/16(火) 11:58:47.03ID:iHBltnDc0
ランキングの中で日本オリジナルはたらことナポリタンだっけな
2023/05/16(火) 12:00:16.54ID:xFJuEHRY0
ミートソースはTシャツに飛び散るだろ!
カルボナーラにしなさい
2023/05/16(火) 12:00:30.35ID:Qd53me220
>>784
浜すいもなかなかうまいぞ
790名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:02:22.26ID:Hh5kdlnC0
>>489
バジルをペーストにしたのがメインの材料のはず

バジルの代用として春菊を使ったレシピを考えた人もいるけど
2023/05/16(火) 12:06:17.73ID:dmqTQc6A0
明太パスタは外人からすると強烈に臭いらしい。アメリカ人の知り合いの前でコンビニで買ってきた明太パスタ食べてたら、鼻つまみながらしかめっ面のすごい臭そうな顔された。彼曰く強烈な魚の臭いらしい。みんなも外人の前で明太パスタ食べるときは気をつけて!
792名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:06:52.69ID:c2R4bpBA0
カルボナーラが一番好きだけど店によって違いが出るというかハズレ引いた時に取り返しがつかないんだよな
まだ茹で過ぎペペロンチーノの方が許せるレベル
2023/05/16(火) 12:11:18.21ID:iHBltnDc0
>>792
美味しんぼで美味いカルボナーラとそうでないカルボナーラの違いを見せてた。

だめな方は白身もいれてて味がボケたのに対して美味しい方は黄身しか使わない。
794名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:12:44.28ID:ZKS1oAf/0
>>791
いや実際レトルトの明太ソースは臭い
本物から作るのとは違う鮮度の悪い嫌な匂いがする
オレは無理
これ昔からこうだったっけ?て感じ
795名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:15:26.08ID:UK73fmB90
カルボナーラは正直日本式の方が好き
チーズ風味のクリームパスタでいいよカルボナーラは。生クリーム使ってくれ
2023/05/16(火) 12:18:55.58ID:dmqTQc6A0
ぶっちゃけパスタという土俵でもイタリアよりも日本の方が美味しいもんな。日本人の食のセンスって世界一なんじゃないの
797名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:20:07.83ID:ZKS1oAf/0
ナポリタンは食べてていいけど
「ナポリタン」と言う名前はもうこの時代
やめるべきだと思う
ケチャップソースとかにするべき

「東京風」とか言ってヘンテコなもの公式にされたら
嫌と思う日本人もいるように
798名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:21:29.58ID:aPhcJydD0
カルボナーラは気持ち悪くなるしな
799名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:22:32.11ID:jjm6IOQg0
>>796
日本人なら
日本風にアレンジした
料理の方が美味く感じる

これは普通のこと
800名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:24:02.53ID:GtPEQ0kH0
>>553,646
喫茶店にナポリタンがないのは手間だから
ミートは麺を茹でて業務用の缶入りミートソースをぶっかけるだけなんで
2023/05/16(火) 12:24:59.21ID:O6CZCPgQ0
>>797
ナポリが公式に抗議してないから許されてるだけだよな
トルコ風呂とか、当事者が抗議してきて変更されたものは山ほどある
2023/05/16(火) 12:26:46.80ID:NKVE9XAX0
>>790
めんどくせえ話なんだけど…
我々がジェノベーゼって呼んでるパスタの正しい名称はペスト・ジェノベーゼ
単にジェノベーゼだと全く違う煮込み系の茶色いソースのパスタ料理になる

本場にでも行かない限りそこまで気にする必要も無いとは思うけどね
2023/05/16(火) 12:27:17.51ID:AybifKrO0
>>487
さぼうるのナポリタンが出てたけど申し訳ないがミートソースほど魅力的ではなかった

※日産安部礼司に出てくる神保町のさぼうるは実在する
2023/05/16(火) 12:29:30.89ID:kh0Uy7cd0
ボンゴレは?
2023/05/16(火) 12:30:10.67ID:kh0Uy7cd0
トマトソースって?
806名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:31:03.36ID:Xnl3ffCN0
1.ミートソース
2.たらこ
3.ナポリタン
807名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:33:01.94ID:U41/jDvG0
>>805
ペスカトーレとかボンゴレロッソとかはトマトソースで一括りにされてる
2023/05/16(火) 12:34:47.78ID:rgXPmR900
ナポリタンなんて昭和のジジイにしか人気ないだろ
あれは完全に時代補正の食いもん
2023/05/16(火) 12:36:32.63ID:cpwdlC8F0
自宅だとナポリタン1択
2023/05/16(火) 12:36:54.87ID:hUYnHGTR0
インディアンでは?
2023/05/16(火) 12:38:28.04ID:SYGp19lp0
たらこスパが世の中に広がったのて90年代初期か?
2023/05/16(火) 12:42:40.09ID:hUYnHGTR0
もっと大昔。壁の穴が1953に出して人気になり、様々な喫茶店などで出すようになって普及。
2023/05/16(火) 12:43:19.69ID:hUYnHGTR0
90年以前には我が家でも普通に食事に出てた。
814名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 12:49:51.58ID:1CGCbslR0
>>80
ケチャップどばーって、
イタリアの人に失礼過ぎるよな。
2023/05/16(火) 12:58:11.84ID:kjw9YhJc0
「ボンゴレ無かったわごめんな」
816名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:04:00.34ID:7lF5IejY0
>>2
キャベツベーコンで!
2023/05/16(火) 13:05:19.28ID:7D2I1j5v0
>>814
イタリア人ってパスタに鶏肉入れたりパスタを半分に折ったり
ワンパンパスタ作っただけで激おこする人種だぞ
いちいち気にしてたら美味いもんなんて食えねぇ
818名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:09:56.91ID:GS8hwv/m0
>>801
勘違いしてるようだけど
ナポリタンてナポリ風って意味じゃないぞ
それなら文句言われても仕方ないが
みんなが食べてるのはナポリ人だからな
819名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:16:34.54ID:gLoABbOt0
このスレ読んでて思ったのはペペロンチーノって日本人の食卓で例えると炊き込みご飯みたいなもん?
食事処のメニューに無いとか
炊き込みご飯と味噌汁と漬物を訪問客に振る舞うのは見た目的にちょっと寂しいとかそんなかんじ?
旬の蒸し野菜と一緒に出すとメチャクチャ美味そうなのにイタリア人シェフはやらないのかな
820名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:18:51.37ID:U41/jDvG0
>>819
お茶漬けくらいの手軽さじゃないかな
2023/05/16(火) 13:19:51.68ID:QhsR+Xl70
ドンキーホーテの情熱ナポリタンは400gで2百円ちょっとで安くてボリュームがあるのでよく買う。そこに炒めたウインナーとピーマンを
入れると(゚д゚)ウマー
2023/05/16(火) 13:20:56.50ID:0dk2Es4T0
カルボナーラってつくるの難しい
4~5回つくってよかったのは一度だけ
2023/05/16(火) 13:21:08.42ID:XWG5rMz40
昔は自分で作ってたけど、最近のレトルトが良く出来てるので作らなくなった
便利な世の中になったもんだ
2023/05/16(火) 13:22:11.75ID:kDxNuNa20
凄えみんな聞いたこともない種類しってんのな
2023/05/16(火) 13:24:16.24ID:X+lCgSds0
たらこじゃなくて明太子ちゃうんか
たらこ?
そういやイカスミ最近食ってねーな
2023/05/16(火) 13:25:45.76ID:QhsR+Xl70
ナポリタン好きな人はケチャップのかかったオムライスも好き。昔からあるクラシックなタイプね。
827名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:26:03.62ID:R+yWXE/L0
>>634
週末は青山に行って買い物をしそれからランチにイタリアンを食べる
これが新潟市西区民の生活
そこからちょっと頑張って足を伸ばすと信濃町もある
828名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:27:19.21ID:Mhd1jXhU0
めっちゃ妥当な順位
TOP3は不動だわ
829名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:28:27.85ID:R+yWXE/L0
イタリア人の多い英語学校の食堂はトマトソース(肉入り)パスタ一択だった
スパゲティ、ペンネ、ラヴィオリなどパスタの種類は選べた
イタリア人学生も大喜び
830名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:29:24.32ID:R+yWXE/L0
>>808
オムライスのケチャップライスもそうだけど
フライパンでしっかり焼き付けると独特のおいしい味になる
831名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:33:04.89ID:F4MBGDLw0
何処のファミレスか忘れたけどカルボ頼んだらタバスコを一緒に持ってきたな
832名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 13:33:26.22ID:R+yWXE/L0
>>705
某大学食堂の○門ラーメンも同様
よく外部から見学に来た制服姿の高校生達があそこに並んでいるが「やめた方が」と思いながら見ていた
2023/05/16(火) 13:37:10.03ID:N3/pGwNo0
>>12
かけそばみたいなもんだろ
ネギと七味入れたら同レベル
2023/05/16(火) 13:38:38.85ID:N3/pGwNo0
今は知らんが、昔のガキの原体験は給食のソフト麺にミートソース
2023/05/16(火) 13:44:23.89ID:2gxm1AGp0
>>755
>だもんで

名古屋だったらエビフライ?
836名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:02:03.06ID:1aumQhma0
>>834
あれ最高に美味いよな!
2023/05/16(火) 14:03:42.07ID:Q9xkdSdW0
アラビアータも好きだ
2023/05/16(火) 14:05:15.17ID:7B/ZCdvU0
>>834
給食の麺類ゲロマズで大っ嫌いだった...
2023/05/16(火) 14:06:57.21ID:YqfZLbgP0
蕎麦よりうどん派だな
840名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:07:00.61ID:vAMiBV0c0
ミートソースはなんと言ってもルーミックよ (;`・ω・)
2023/05/16(火) 14:12:31.72ID:owtt15rE0
ソフト麺は今は思い出補正で記憶も美化されてるけど
現役時代は脂っこいし味もクセがあってそんなに好きではなかったな
2023/05/16(火) 14:12:45.99ID:2gxm1AGp0
>>791
生臭いのはレモン汁をかけるとか
日本酒をスプレーするとどうだろう
2023/05/16(火) 14:13:22.53ID:ph851Vv/0
>>623
カレーパスタは普通のカレーじゃなくてキーマカレーやドライカレーで作るんだよ
要はカレー味のミートソース
844名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:15:08.47ID:UK73fmB90
ソフト麺は人気メニューだったわ
学校で人気投票したら3位以内は確実だったと思う
2023/05/16(火) 14:15:11.69ID:ph851Vv/0
>>834
あれ、ミートソースが麺量に対してたっぷりなんだよな
今思えばかなり贅沢
実質2~3人分のミートソースにソフト麺入れて食う
846名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:15:52.12ID:j0cghU1c0
高校生の時カッコいいと思っていつもボンゴレビアンコ注文してたわ
2023/05/16(火) 14:16:56.79ID:aujGnN/E0
ふらっと立ち寄った壁の穴って店にたらこスパ発祥の店って書いてあった
たらこスパ好き
848名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:17:46.80ID:1mWecKhy0
>>623
鼻田香作の前でも同じ事を言えんの?
2023/05/16(火) 14:19:12.26ID:gus7Mfi40
>>60
だってパスタ(麺系料理全般)ランキングじゃなくてスパゲッティー(麺の一種。日本で言えばうどん)ランキングだから
2023/05/16(火) 14:20:43.19ID:4z56qR5X0
家で冷凍パスタを食うときには、何味だろうが必ず納豆をトッピングだ
和風だけじゃなく、例外なくすべてに。
だから、納豆カルボナーラ、納豆ミートソース、納豆ジェノベーゼ、納豆ペペロンチーノ
みんな旨い
851名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:22:07.82ID:1mWecKhy0
ペペロンチーノの作りに一時期はまっていたけど
結局味の素を入れればいいに落ち着いた
2023/05/16(火) 14:22:30.42ID:de4QZAfG0
スパゲティに納豆乗せても一緒に食うの難しくね?
絶対納豆だけ残る
853名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:24:01.99ID:gLoABbOt0
>>820
予想以上のお手軽メニューで呆然(笑)
それじゃメニューに無いよね
2023/05/16(火) 14:25:05.21ID:BM2QGhl/0
通は塩なんだけどな
855名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:25:55.89ID:ZjiqrNuz0
ペペロンチーノの原価の安さは異常
2023/05/16(火) 14:27:23.57ID:cAeuR0tX0
>>851
仕上げにバターを入れると美味しくなると料理番組で見た
857名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:28:59.22ID:TyNR8iCm0
ボロネーゼがうまい
きしめんみたいなやつ
2023/05/16(火) 14:30:46.76ID:cGwDoZqG0
ナポリタンは子供用の食事で作ってあげる程度
自分のためには作らない

今の時期はマテ貝のボンゴレビアンコが美味い
アサリよりも出汁が濃厚
2023/05/16(火) 14:33:51.67ID:kl6yqfWI0
ソフト麺は地域限定のメニューだから
存在を知らん人も多いと思うよ。
私は楽しみに待ってた一人ですけどね。
2023/05/16(火) 14:35:02.97ID:iDZl+skF0
イタリアンは?
2023/05/16(火) 14:36:58.06
ほっかほっか亭の弁当の
焼き肉とかの下に敷かれてるパスタがうまかった思い出
862名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:38:04.51ID:1CGCbslR0
家の畑で、
ニンニクと激辛トウガラシ育ててるから、
それでペペロンチーノ作るとうまー、
レモン汁や大葉をプラスしてもいい。
2023/05/16(火) 14:38:57.91ID:VAuzghcf0
>>835
名古屋ならインディアンだな
2023/05/16(火) 14:40:02.57ID:J4XCAi200
ミートソースはいつの時代も2着てイメージ
2023/05/16(火) 14:41:38.50ID:2g5geK0e0
ペペロンチーノは年三回くらいしか食べないな
ニンニクたっぷり食べれる日、しかも夜になるから
昼は日中誰来るかわからないしね
良かった、ニンニクなんて昼食べてなくて、というパターン結構あるから
2023/05/16(火) 14:42:25.37ID:PRhAgDZM0
ナポリタンって
美味く作ってもイタリア人は認めないわけ?
なんならイタリア人が作るパスタより美味いかもよ?
867名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:44:17.60ID:Y+rufaCC0
>>791
生魚臭さを嫌う欧米人は多いね
海苔がダメって人も割と見たので磯臭さも苦手なのかも
2023/05/16(火) 14:44:54.02ID:RpXcFZ5C0
>>866
美味いと称賛してるイタリア人もいるよ
ただそんな肯定的な人でもケチャップの酸味はやっぱり気になるらしい
869名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:46:02.15ID:R+yWXE/L0
日本人からすると海苔や鰹節は料理を一段美味しくすることの多い優秀アイテムなのに
お浸しはもちろんフレンチドレッシングにちょっと鰹節を加えただけでぐっとおいしくなる
870名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:46:48.49ID:1CGCbslR0
>>866
女の子とパスタ食べに行って、
ナポリタン食ってる男はモテないぞ。
871名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:48:24.50ID:R+yWXE/L0
土地の条件もあるしね
自分はアイスクリームは好きでもフルーツシャーベットやフルーツはそんな好きじゃないんだけど
夏のローマに行ったらフルーツ系のジェラートやフルーツがものすごく美味しく感じられた
日頃好きなコーヒー味のジェラートは甘さばかり気になった
乾燥しているせいかな?
でもミラノではナッツ味のジェラートなどがとてもおいしかった
2023/05/16(火) 14:48:38.29ID:dpZ1CmAA0
5ちゃんねるではペペロンチーノが人気だけど
女子に混じってペペロンチーノはやめとけよ。
もっとお洒落なやつにしないと
873名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:49:16.28ID:5ql1VYlM0
>>866
どんなに美味いカリフォルニアロールも日本人は認めないだろ
874名無しさん@恐縮です
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2023/05/16(火) 14:50:02.90ID:G3sAhvfd0
ナポリタンのナポリは地名として
"タン"って何?
2023/05/16(火) 14:50:17.79ID:ckKEqgW/0
>>447
青いパッケージの奴かな?
あれもともと甘いトマトだから普通のトマトと違って加熱しまくらなくてもすっぱくなくて美味しいんだ
ちょっと高いけどトマトソースに使うならアレが一番いいと思う
876名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:51:02.55ID:9roEpN470
ジェノベーゼ以外ありえんわな
2023/05/16(火) 14:51:34.80ID:IFcVxKiC0
スーパーの惣菜でネチョネチョしたナポリタンは嫌い
878名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:52:05.76ID:wznk+qzx0
海老を殻から剥かずにそのままパスタに入れて出して来る店はとっとと潰れろ
879名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:53:21.42ID:Q4rZkB0k0
>>874
昔名前の後ろにタン付けるの流行ったろ
コニタンとか
付ける事で可愛くなる
2023/05/16(火) 14:54:28.61ID:C21CpDFZ0
>>878
映えの時代だからそっちしか売れない
881名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:55:14.41ID:5NLttKaS0
>>874
ナポリティーヌ→ナポリティーン→ナポリタン
2023/05/16(火) 14:55:35.65ID:g4ufdRb30
普通のペペロンチーノはあんまり食べないけど、
YouTubeに動画のあったジャガイモのペペロンチーノはたまに作るわ
ソースにアンチョビ足してやって、麺と一緒にジャガイモ茹でて、後は潰して混ぜるだけ
ジャガイモがソース吸いまくってうまい
2023/05/16(火) 14:56:49.68ID:EDpXvUvq0
>>880
貝殻ガラガラとか食いにくいよなー
884名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 14:56:51.42ID:xWb9dQxo0
カルボナーラってゲロみないな匂いがするから苦手というかムリでしょ
2023/05/16(火) 14:57:20.20ID:ph851Vv/0
>>851
コンソメもおすすめ
2023/05/16(火) 14:58:13.98ID:XTSSIsQ+0
>>879
なんでオッサンにタン付けだったんだろ
タンを付けて可愛くなるのはローティーン少女までだろ
2023/05/16(火) 14:59:33.65ID:ph851Vv/0
>>874
ミュージシャンみたいなもんじゃね
2023/05/16(火) 14:59:40.51ID:O0cdBaLv0
>>868
大地震後のイタリアのスーパーでケチャップだけ売れ残ってたのには笑った
2023/05/16(火) 15:00:46.81ID:qakg4tsM0
>>866
お前そんなこと書いて怖くないんか
しょこたんに開示請求されっぞ…
890名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:02:06.99ID:+pyOja6J0
ナポリタンはおっさんだけのランキングなら1位取るだろう
2023/05/16(火) 15:02:10.12ID:qakg4tsM0
間違えた…>>886
2023/05/16(火) 15:02:48.55ID:dpZ1CmAA0
ケチャップが嫌いなら、オムライスも食べられないね。可哀想な人たち
893名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:03:27.00ID:lRXrfxu60
ポポロって最初からはごろもフーズのブランドだっけ?
それとも吸収合併とかではごろも傘下に入った?
894名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:05:31.95ID:neL2nV+70
五右衛門のペペロンチーノが再現出来ない
なんかいけない粉とか入ってるんか
895名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:05:35.98ID:ZKS1oAf/0
>>874
アメリカ→アメリカンの「ん」ってなんじゃろとか
わからないで生きてるの?
896名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:05:36.19ID:5SUn+LqF0
>>2
最下位残念w
2023/05/16(火) 15:05:48.49ID:MlU8+ttR0
1番好きなのはジェノベーゼ
よく作るのはアラビアータ
2023/05/16(火) 15:07:15.68ID:m2QlmktK0
ミートソースなんて今は外食にあんまないだろ
たいかいトマトソース系か具材で差別する系か後はペペロンチーノやせいぜいボロネーゼ
カルボナーラも減ってる
多分高カロリー過ぎなのか
ミートソースなんて日本製だから甘すぎるんだよ
ナポリタンなんかと一緒に懐かし系ならわかるが
899名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:07:55.64ID:8oVE2FXF0
パスタは乾麺をアルデンテ以外許さない

生パスタをもちもちで美味しいとか言ってるバカ舌は福岡のうどんでも食ってろ
2023/05/16(火) 15:08:16.85ID:6kAl6gz00
イタリア人はパスタにはケチャップは使わない
ポテトには使うけど
とYouTubeでイタリア人が言っていた
901名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:10:03.64ID:5SUn+LqF0
>>25
テレビの企画でタラコパスタをどうしてもイタリア人に認めさせようって企画があって
イタリアでいろんな人にタラコパスタ食べさせたり
イタリア料理の店に弟子入りして賄いで食べてもらったり頑張ったけどほとんど酷評されてた
元来パスタはオイリーなものであってタラコパスタはどうしてもパサつき過ぎてるとのこと
902名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:11:20.57ID:IozwTIVs0
>>900
カルボナーラも日本人シェフが生クリーム入れてるの見てドン引きしてたな
2023/05/16(火) 15:11:54.83ID:dpZ1CmAA0
>>899
初めて丸亀製麺行った時、カトキチの冷凍うどんのほうがコシがあったことに驚いた。
904名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:12:19.42ID:5SUn+LqF0
>>80
とんこつラーメン
はい論破
2023/05/16(火) 15:13:17.52ID:ph851Vv/0
アルデンテ好きになれないわ
ママーの早ゆでタイプのが、早いうえに芯できなくてモチモチしておいしい
906名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:14:06.54ID:8UMow/k70
あげ
907名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:14:53.75ID:5SUn+LqF0
>>159
俺も
王道はトマトソースだと思う
よく作るのはベーコンとほうれん草
2023/05/16(火) 15:17:03.50ID:iIfIHt2S0
アラビアータ
業スーのソースが中々美味い
909名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:17:04.76ID:wiWNQ7Xt0
>>2
ガチで美味い(´・ω・`)
2023/05/16(火) 15:22:29.62ID:qxDnvVRH0
>>905
アルデンテをありがたがってるのは日本人だけ
ミスター味っ子の影響力は凄まじい
2023/05/16(火) 15:22:32.87ID:de4QZAfG0
>>900
まぁ日本でもケチャップ使うのはナポリタンくらいだけどな
2023/05/16(火) 15:26:22.60ID:1m/Izpur0
給食のミートソースめちゃうまだったな
913名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:28:39.43ID:zS+TFHHX0
ペペロンチーノのレシピを見ると大概
もう失敗しない乳化と呪文のように書いてあるけど
あんなもん熱した油と水同士じゃ失敗のしようがないんじゃないの?
2023/05/16(火) 15:30:35.59ID:dpZ1CmAA0
乳化ってなにかね。イタリア人もそんなの気にして作ってるの?
915名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:33:33.32ID:he4brA2y0
茹で汁に熱した油を混ぜりゃ勝手になるんだから
別に意識せずにやってんじゃないの
2023/05/16(火) 15:37:27.79ID:C21CpDFZ0
>>914
ガチのイタリア人はスパゲッティをバキバキに折ってフライパンに水入れてガッと火を通して塩気と油をドバドバ入れて完成
917名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:40:26.10ID:x37riQvg0
ポモドーロ
918名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:40:44.51ID:U41/jDvG0
>>914
ペペロンチーノの乳化と言う概念を持ち込んだ落合シェフに言わせると
水と油が乳化するわけないすぐ分離するに決まってると
2023/05/16(火) 15:45:31.02ID:m2QlmktK0
>>908
mccかも
mccは名作が多い
920名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:45:34.94ID:ZYUMw3Gv0
分離するドレッシングは使う前にぶんぶん振って
乳化(均一化)させてから使うのは普通のこと
難しく考えることじゃない
2023/05/16(火) 15:46:46.42ID:HQXurofz0
硬めに茹でたカッペリーニを麺つゆと刻み海苔とうずらの卵とワサビで和える
これ最強
922名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:47:12.82ID:sGzIPfJp0
全く詳しくないけど
パスタの茹で汁に乳化を促す何かが含まれているとかじゃないの?
2023/05/16(火) 15:49:35.14ID:m2QlmktK0
とにかくミートソースとナポリタンは甘すぎ
材料費と手間浮かせて安易にキャッチーな味作る昭和貧乏グルメの典型
924名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 15:49:50.03ID:36OGPifA0
>>910
バカだな
日本人異常に拘ってるわやつら
2023/05/16(火) 15:50:04.92ID:dpZ1CmAA0
そうなんだろうけど、愛の貧乏大作戦で
参加した人に教える師匠役の人がフライパンに茹で汁いれていつまでもペッチャペッチャやってて
乳化がどうのこうの言ってたけど、弟子の人は意味わかってなかったと思う
2023/05/16(火) 16:00:24.49ID:JCRtGTEW0
>>925
うちの姉がたらこスパゲティ(市販のソース)和えてから茹で汁入れてくれた
こういうアホもいるんですわ
2023/05/16(火) 16:03:53.09ID:C21CpDFZ0
表面がツルツルタイプのスパゲッティは茹で汁を少量入れるとソースが絡みやすくなるというのがある
928名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:07:54.76ID:1CGCbslR0
ナポリタンは、
クイジーンというよりは、
料理を味わう舌をもたないもののジャンク、
まともなパスタと同列に語るのはやめたほうがいい。
2023/05/16(火) 16:09:21.12ID:B3ZNkutR0
五右衛門のチリカルボナーラが好き
食べた後、体中からにんにく臭凄いけど
930名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:12:39.22ID:+pyOja6J0
ジェイミー・オリヴァーはパスタを大して湯切りせず、直接トングでフライパンに移してたな
さらに「こうするともっと絡みやすくなります」って言いながら、トングで茹で汁をフライパンにピッピッって飛ばしてた
2023/05/16(火) 16:16:32.41ID:8E86PuDD0
タラコは痛風が悪化するから無理
2023/05/16(火) 16:17:16.30ID:OrFQu+VI0
>>930
俺もやるわ
ザル洗うの面倒くさいし
933名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:27:24.57ID:irt4jQ9P0
いろんなスパゲティ好きで食べるけど
スープスパはNG
ついでにスープカレーもNG
934名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:29:21.45ID:woTuO6Kj0
確実にランク外だけど、イカスミが好き
935名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:44:15.53ID:cc8/PgVy0
>>930
それ普通じゃね
936名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:46:17.44ID:cc8/PgVy0
>>910
食べる前の状態がアルデンテだと思ってる奴はガチのバカ
937名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:47:35.23ID:cc8/PgVy0
>>902
カルボナーラで生クリーム使うやつはガチのバカ
2023/05/16(火) 16:49:24.98ID:C9Fa4kaA0
あらゆる麺類でメンカタが好きなんでスパゲッティでもアルデンテがいいわ
ちょうどよく茹でるならまだしもブヨブヨなくらい水を吸った麺は食べられない
939名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:53:40.51ID:gLoABbOt0
>>873
まだこんなこと言ってるんだ?
あれは日本人の寿司職人がアメリカ人向けに作った寿司だよ
北欧サーモンの普及と合わせて今じゃ日本の回転寿司でも人気メニューでしょ
940名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:53:49.82ID:FFUmw4qz0
「でしょうね」っていうからナポリタンが1位なのかと思った
941名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 16:53:56.48ID:Jf/f6xIu0
パスタソースの種類で茹で具合を変えるのを知らない
無知な下級国民
2023/05/16(火) 16:59:54.42ID:fTi6QxpE0
カルボナーラは邪道
ペペロンチーノの正体がわからん
943名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:02:55.47ID:U1kNP6GA0
大谷「パスタは塩
2023/05/16(火) 17:03:28.31ID:cpwdlC8F0
油そば風ペペロンチーノ
サラダ油
ウェイパー(鶏がらスープの素でもおけ)
食べるラー油(ニンニクチップ入りの)

簡単、安い、美味い
945名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:03:52.57ID:XzCemKJY0
スパゲティでマウント取り合うスレ
2023/05/16(火) 17:04:59.58ID:KF/Kcs/30
>>945
仕方ない
国民食みたいなもんだから
947名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:05:50.22ID:16X7rbOd0
>>6
日本のカルボナーラはイタリア人が怒るらしいね
イタリアだとこんなパスタは存在しないとw
2023/05/16(火) 17:08:17.44ID:JCRtGTEW0
そのうち和食のコースにスパゲティが入ってそう
京風柴漬けすぱげてぃとか
949名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:09:04.66ID:UK73fmB90
>>947
ちょっと違う
イタリアではカルボナーラに生クリームを使うかどうかで派閥が分かれる
原理主義的な使わない派が邪道と言っているだけ
2023/05/16(火) 17:10:06.11ID:UBO4oYMU0
カルボナーラうまいよな
2023/05/16(火) 17:10:26.80ID:Dzn+1Uzi0
カルボナーラは途中で飽きちゃう
この中ならミートソースかな
2023/05/16(火) 17:10:59.22ID:cGwDoZqG0
>>947
今でもカルボナーラに生クリーム使うアホが後を絶たない
2023/05/16(火) 17:11:45.30ID:cGwDoZqG0
>>949
使ったとしても生クリームじゃなく牛乳な
954名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:11:50.16ID:16X7rbOd0
>>951
俺もミートソースだな
次点でタラコだわ
2023/05/16(火) 17:13:13.43ID:IVwFa54K0
>>2
あんなもん美味いって食べてる奴は知覚障害
956名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:13:17.04ID:16X7rbOd0
>>949
こまけえことはいいんだよ(´・ω・`)
2023/05/16(火) 17:14:03.62ID:vvNE0Mn20
納豆パスタは市販の乾燥納豆タイプの方が美味いよな
2023/05/16(火) 17:14:29.84ID:cGwDoZqG0
明太子パスタも
和風にするかクリームにするかいつも迷う

今日は暑いから
トマトと海苔の冷製カッペリーニでも作るか

海苔も安物の海苔じゃなく軽く焙煎したバラ海苔が美味い
2023/05/16(火) 17:15:49.89ID:vvNE0Mn20
自炊ならナポリタンかカレーパスタ1択
960名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:16:58.45ID:XzCemKJY0
>>946
国民食なら日本の食べ方でのマウント合戦するってんならいいけど、カルボナーラは本場ではーとか
2023/05/16(火) 17:18:38.41ID:pTesHmQX0
お昼に何か作るの面倒くさくて、ついついキユーピーのあえるパスタにしてる
2023/05/16(火) 17:20:41.80ID:iHBltnDc0
パスタが食いたくなったらサイゼリア行けばいいや
2023/05/16(火) 17:21:15.11ID:BqCJ4hkE0
>>958
意識高い系はどっか行けな
2023/05/16(火) 17:21:17.08ID:wD8ScdX60
ナポリタン好き=50歳以上男性だよね?
965名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:21:30.40ID:1KGFmRaQ0
>>959
シーチキンで作るパスタも簡単で美味いぞ
ポイントは少量のバターと醤油
シソがあると一気にレベルアップ
2023/05/16(火) 17:21:34.23ID:cGwDoZqG0
家でよく作るパスタ料理ランキング

・海老のジェノベーゼスパゲッティ
・ジャガイモのニョッキトマトソース
・明太子のクリームスパゲッティ
・ボンゴレビアンコ
・ボロネーゼ
・カルボナーラ
・アマトリチャーナ
・アラビアータ
・ゴルゴンゾーラソースのパスタ

まぁこんなもんだろ
2023/05/16(火) 17:22:15.84ID:cGwDoZqG0
>>963
意識低い系はコンビニスパゲッティでも食べてればいいのに
2023/05/16(火) 17:24:32.11ID:LEvr1fd40
シンプルで作り手の腕が左右されるペペロンチーノだな!
969名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 17:25:46.86ID:5c9JZK120
カレーかければよくね?パスタなんてそんなもん
2023/05/16(火) 17:26:26.96ID:jH+0eK960
美味しければなんでもいいんだよ
2023/05/16(火) 17:27:40.34ID:cGwDoZqG0
>>968
言うても舌バカな下級連中は
ペペロンチーノの出来不出来の違いがわかるレベルではないし
ペペロンチーノシーズニングで喜んで食ってるレベル
2023/05/16(火) 17:31:42.76ID:iHBltnDc0
>>971
ペペロンチーノ自体がイタリアじゃ最低限の材料で作れる、日本で言えば塩むすび相当の食い物なのを知らんのによくマウント取れるね

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%BB%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%BB%E3%82%A8%E3%83%BB%E3%83%9A%E3%83%9A%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%8E
2023/05/16(火) 17:33:44.22ID:Z71EkJwd0
>>930
レトルトのソース絡めるときも適当に湯切りするくらいのほうがソース絡みやすくなる
パスタはつけ麺屋みたいに湯切りに命かけたらアカンね
2023/05/16(火) 17:37:16.30ID:cGwDoZqG0
>>972
的外れなレスすんなよ
で、お前はその塩むすび食って出来不出来の差がわかるのか?

シンプルだからこそ難しい
だがその微妙な味の差がわかるのは一流の料理人くらい
おまいら底辺にはわからない差だよって教えてあげてんだよ
2023/05/16(火) 17:39:43.31ID:BqCJ4hkE0
>>974
意識高い系ってスルースキルゼロなんだなw
2023/05/16(火) 17:40:02.26ID:iHBltnDc0
>>974
出来不出来なんで最初からどーでもいい食い物なんだよ。

腹減ったー、とりあえずありあわせて腹満たすかって底辺の食い物がペペロンチーノ。イタリアじゃそんなものレストランのメニューにはない。

底辺の食い物で一流だのなんだの屁理屈こねてるのが滑稽なんだよ。
2023/05/16(火) 17:41:48.37ID:cGwDoZqG0
>>968に言ってやれ
徹頭徹尾的外れなレスしてんじゃねーよゴミが
2023/05/16(火) 17:44:21.02ID:2gxm1AGp0
>>851
<丶`∀´> キムチおすすめニダ
2023/05/16(火) 17:48:36.21ID:cGwDoZqG0
市販のパスタソースは使わないけど
カークランドのバジルペーストは別格
2023/05/16(火) 17:52:34.80ID:C9Fa4kaA0
底辺だの気取るだのいっても麺類自体が炭水化物なので
そんなに気取って食べるものとは違うかな
麺の方もなにか工夫してるようなネタはここの記事には合わないね
2023/05/16(火) 17:54:36.65ID:cGwDoZqG0
スパゲッティの話してるのに
ショートパスタやタリアテッレやラビオリの話するバカはいないだろ
2023/05/16(火) 18:04:12.37ID:cpwdlC8F0
真実の話
冷凍グラタン>>>>カルボナーラ
983名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:08:26.96ID:EM/2Akad0
>>802
日本語と外国語で同音異義語があっても日本語として解釈するのが日本人との会話では多数派なんじゃないか
アホと言ってスペイン語のにんにくだと解釈する人はほぼいないんじゃないか
2023/05/16(火) 19:10:18.99ID:gus7Mfi40
>>86
ルーツにこだわるただの日本文化だろ
ラーメンだってほぼ別物になってるのに「あれは中国起源で日本のは別物」と言いたいのが日本人
2023/05/16(火) 19:10:57.45ID:dpZ1CmAA0
>>982
本場のグラタンにはマカロニ入ってなんだって、信じられない
2023/05/16(火) 19:18:00.69ID:8q1nltQE0
ミートソースって日本料理じゃないの?
987名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:22:31.36ID:1aumQhma0
ナポリタンは箸で食べたい
2023/05/16(火) 19:23:32.15ID:dpZ1CmAA0
>>987
えー、ファミマがフォーク廃止したから
鬼盛りパスタ箸で食うはめになった・・・
989名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:30:56.64ID:Gmmk1wjq0
ドラマだか映画で観たがアメリカ人もフォークとスプーンでパスタ食ってたな
2023/05/16(火) 19:33:16.31ID:HEfY6eeH0
スパゲティは食べにくいからショートパスタのほうがいいな
2023/05/16(火) 19:35:32.63ID:iT9PLBTx0
>>965
シーチキンと明太子のパスタ、エビと明太子のパスタは簡単で美味しいからよく作る
昆布茶、ごま油、ほんの少量の麺つゆだけで美味しいから素敵
992名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:36:25.51ID:dWV8gX8I0
古い喫茶店のナポリタンが食いたい
ってか懐かしい
993名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:37:49.67ID:dWV8gX8I0
たらこより明太子パスタの方がいい
994名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:39:06.15ID:Gmmk1wjq0
母親が作ってくれたミートソースは細かく刻んだ野菜がたくさん入っていたな
995名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:39:34.75ID:dxvJxAfA0
うん分かるミートソース。俺の場合等、イタリアンとツートップ
2023/05/16(火) 19:40:57.27ID:t0uqUCiX0
ミートソースだろと思ってみたらやっぱりミートソースだった
当然の結果だがフジテレビ系のアンケートだとキムチパスタになってる可能性があり油断できない
2023/05/16(火) 19:41:37.61ID:Fbxrh/Na0
>>982
グラタンはバターと小麦粉、牛乳で作るホワイトソースやんけ

カルボナーラは卵とチーズのソースやろ
全然別物を比較しても意味がない
2023/05/16(火) 19:42:10.90ID:zpsh+Pay0
イカスミがブームとかウソやろと思ってたら
やっぱりウソだったんだな
999名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/16(火) 19:47:01.01ID:t4X3GSrI0
オリーブオイルとニンニクと塩でいいよ
2023/05/16(火) 19:48:21.48ID:UYhAbY6S0
塩振ったイカの肝で作るスパゲティがお気に入りだったけど
スルメイカが高くなったから数年食ってない
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