料理研究家リュウジ氏、「これ使って自炊して健康的だと思ってる人やばい」というツイートに反応「僕の家には全部ありますけど…」 [muffin★]
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https://sirabee.com/2023/05/03/20163071234/
2023/05/03 18:45
料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が3日、自身の公式ツイッターを更新。健康リテラシーについて持論を展開し、ファンから注目が集まっている。
この日リュウジ氏は、とあるツイッターユーザーの「キッチンと冷蔵庫にこの4つが置いてある人とは絶対に付き合えない。健康リテラシーと金銭感覚が違いすぎて絶対に分かり合えない。これ使って自炊して健康的だと思ってる人いたらやばい。」
「サラダ油→オリーブオイル
マーガリン→バター、ギー、ココナッツオイル
味の素→不要
みりん風調味料→風ってなに!みりんでいいだろ」
というコメントを引用リツイート。
引用元ではサラダ油、マーガリン、味の素、みりん風調味料の4つをNG食品として挙げている。
https://i.imgur.com/56GTnyu.jpg
これを見たリュウジ氏は、「僕の家には全部ありますけど確かに健康リテラシーは違いますね。これらは使いすぎは体に毒ですがそれはオリーブオイルやバターも塩も同じです」と反応を示した。
続けて「適度に使う分には全く問題ありません。健康は調味料が作るのではなく自分が作るんですよ」と料理研究家ならではの視点で持論を展開している。
全文はソースをご覧ください >>1
マーガリン→バター
「マーガリンはトランス脂肪酸で危険。バターがいい」
という宣伝を鵜呑みにしてるな
実際は
https://youtu.be/Gae_3NJx36w?t=84 >>2
俺もあとの3つは勝手にしろと思ったが、オリーブオイルとサラダ油をどちらかでいいと言っちゃうような味覚オンチに食を語られたくない >とあるツイッターユーザーの「キッチンと冷蔵庫にこの4つが置いてある人とは絶対に付き合えない」
そもそもこんな事言う奴、友達おらんやろ? まあオリーブも金持ちが認定マーク云々言ってるけど、安物で十分だろ 木村昴、ハラミちゃん、リュウジがスーモハウスの住民に!SUUMO CM
https://youtu.be/rqQt1bK72wE
野菜を冷蔵庫に収めたい 料理研究家リュウジ流レシピ【Nスタ】
https://youtu.be/mF1-2bA5uyI リュウジはスポンサーついてるからポジショントークしかできないんでしょ マーガリンは欧米でやばいやつが流通してた時期があるだけで
日本で売られてるやつは安全なレベルなんじゃないの みりん は商標登録だから「風」を付けてるんじゃなかった? >>10
食じゃなく健康を語ってるんだろうそれでもズレてるけどな 365日自炊してるけど そこに書いてるの全部無いわ
江戸時代みたいな俺 >>11
こういう極端な意見でバズろうとするだけでなく洗脳しようとする無知素人は邪魔なので叩き潰してくれてけっこう 好き勝手食って早死したほうが良いだろ。ヨボヨボ薬漬け持病持ち金無で生きるとか地獄だぞ 日本で買えるオリーブオイルの大半は偽物w
偽物なのにオリーブオイルにこだわってる奴w
本物のオリーブオイルは高いですよ。世界基準ではオリーブオイルに満たさない日本のオリーブオイルをありがたがって健康にいいとかいいながら使うが良いw 味の素を敵視する様な奴の方がリテラシー低いだろうな。 >>8
「ポマス」は普通に絞ったあとのオリーブを溶剤につけてさらに抽出したもの 色々気遣ってる気分になって日本では禁止の成長ホルモンガンガン投入されてる外国産牛肉食ってたり
鶏肉だって許可はされてるけど成長ホルモン山ほど使って3ヶ月以内に成鳥にしてるようなもん食ってんだよな
やってる事は塩分は駄目!って醤油使わないくせに毎日ラーメンを汁まで食ってる奴と一緒の知能 オリーブオイルは安物の方が日本人には合ってるよ
高価な輸入ものはオリーブの匂いがキツくて使いにくいだろ
日本の安いのはほとんどサラダオイルと変わらんよw 俺もサラダ油の代わりにオリーブオイルを使ってた時期あるけど、
炒め物とか、魚を焼くのはさすがにオリーブオイルだと無理があるから
炒め物→ごま油
焼き魚→サラダ油
それ以外→オリーブオイル
に落ち着いた >>13
だよな
わざわざ変なの相手せんでもいいのにな 調味料うんぬんより「絶対に付き合えない」という一方的な謎宣言のほうがヤバイ 毎日使ってたら体には良くないだろ
アホなのか味の素男は 老人食は味の素を積極的に使って塩の量を減らすものなんだぜ
味の素ならほんのわずかで味がつくから >>39
うちもほぼ同じ。焼き魚はフライパン用ホイルで油なしにしてる。 有機JAS野菜を買って健康的と思ってる人もやばいな・・・・。
むしろ健康を悪化させる場合もある。 料理研究家じゃないだろコイツ
味の素使う時点で終了だわ オリーブオイルって冬の台所が寒くて固まるから体に悪そうで使わなくなった >>38
日本人にブラインドで高級品から安物までオリーブオイルを飲み比べてもらったら
安いほうがおいしいという結果になったという オリーブオイルが他の油よりカロリー低いと思ってる奴本当にかなり居るからな >>2
代替するなら米油だわな
たいして料理してない奴が生半可な知識でマウント取ってるようにしか聞こえん エクストラバージンオリーブオイルは香りが強くて揚げ物とかには向いてないけど
精製度の引くい安いのなら香りも弱くて炒め物や揚げ物にも使えるよ
でもツイッターの健康志向の人はこういうのはまた違うのだろうなw 油は健康サララとかいうの使ってるわ
この料理家が言うように、どの調味料使ってるからどうこうなんて情報社会に毒されすぎだよな
グルテンフリーとか言うけど、パン食ってる人は普通に長生きしてるしな みりん風調味料は安いってだけでみりんに無い効果があるわけでもないし要らんやろ 健康のためにってペットボトルの茶飲んでる奴ってどんだけアホなんだろ と思うけど経済の人柱としては良いのか >>1
??「味の素は案件狙ってるから全力で擁護と利用アピール行きます!」
うーんこの 良いもの食って健康に気を使ってるはずなのに他人に噛みつきに行くのってどうなってんだよw >>42
変な奴だから相手にしてるんだろ
勝てる相手を選んで相手してる訳 そもそも日本は世界一の長寿国なんだから日本人が食べてるものでOKなんだよ
味の素とサラダオイルでいい >>3
今はマーガリンの努力でトランス0ばっかよな
バターより健康的 アル中の癖に自分は健康だと思ってんの馬鹿だね
酒はれっきとした毒なのに わざわざ一般人のツイートにツッコミ入れるとかネタが無いんだな 味の素を毒だと思ってる奴いるんだ、頭悪wwwwwwwwwwww サラダ油→米油
マーガリン→塗りやすいしパンに塗るのはあり
味の素→チャーハン始め中華に絶対いる
みりん風→みりん まぁこれは同意 実際は違うのかもしれないけどんなことばっかり言ってるイメージしかない >>3
一時期騒がれたせいで最近のマーガリンはトランス脂肪酸を抑えた製品ばかりだな。下手すりゃバターの方が含有率が高いものもあるし。 揚げ物をオリーブオイルでやるのは金額的にハードルが高すぎる
でも最近は米油でやったりもする
でもサラダ油は基本常備
マーガリンは使わないけどそれは健康ではなく味の問題
味の素はふつうに使うわ
みりん風調味料は使わない サラダ油は何なのか謎でこれからは避けられるだろうな 異常な自然主義、健康主義の人って本当に困る
ジャングルの中で自給自足で生活してほしい >>8
オリーブオイルは偽物が多いらしいから安物は確実にそうやで >>37
安藤百福は毎日チキンラーメンを食べて100歳まで生きた マーガリンはプラスチック
このような事を聞いたことはありませんか? >>1
何でこいつこんなしょうもないことに噛みついてんの?
自分のYouTubeのチャンネルにコメントされたのなら分かるが >>19
みりんは一般名称だから商標にはできん
酒類か否か >>11
リュウジは料理のプロであって、健康のプロではないよ >>30
ドヤ顔で↓貼ってる香具師のことか!
>>8 まあわかるわ
俺が煮物や煮魚きらいだったのはこの味醂風調味料のせいだったわ
多少金はかかるけど子供にはちゃんとしたもの食べさせてあげたい 老人食は味の素でわずかに味付けしてそのぶん塩を減らすのがテクニックなんだぜ
ほんと無知な奴が多いね こいつ味の素でエゴサしてんのか?
どんだけ取り憑かれてんだよ みりん使った料理食べた後、顔から甘い匂いして顔洗わないとキツイ 友人・恋人・結婚相手として絶対に選んではいけない奴は
経験上一つある。常習的に自転車のチェーンに注油しないでシャリシャリ音をさせて走っている奴
これは、ガサツ、モノを大事にしない、注油の知識は大体中1ぐらいに身に付く等に
鑑みてかなり問題があると見ていいから
一種のソシオパスだと思われる >>82
知らんけど、日本のオリーブオイルが世界基準とは違うなんて常識だろw知らない方がどうかしてる。無知な子供 相手にも譲れない条件があることをちゃんと認識してるならお互い様だしいいんじゃね 明日隕石が頭に当たって死ぬかもしれんのに
好きな材料で好きなもん作って食えや みりん風調味料は単純にまずいからつかわないけど、ほかは全部あるわ ただリュウジの料理は塩分が濃いからなぁ
健康リテラシーという意味では、相当低い方の料理家だろw >>8
それ安いから使ってたが
しばらくしたらどうしても溶剤臭さが気になってやめた 調味料は無しで温野菜や焼いただけで食ってもじゅうぶん味はするからね
加工食品は添加物えぐすぎなんだよな。まあ買ってるけど 実はマーガリンよりバターのほうが健康に悪いのも知らないアホのツイート 油にこだわるくらいなら、揚げ物や炒めものそのものをやめろ
煮る・蒸す<焼く<揚げる
と高温調理になるほど健康に悪い こういう意識高い系自然派女さんは論破しないとガセ垂れ流すからな 今はマーガリンのほうがトランス脂肪酸少ないのに
アホが多すぎる 辛い刺激物とか、アルコールに比べたら何でも大丈夫。
オリーブオイルを過信し過ぎ。トリアシルグリセロールなんだから植物油なんかほぼ一緒。 確かに味の素は不要。むしろこれを必要とするレシピ今まで見たことないᴡ オリーブオイルで揚げ物したら変な風味がついて違うものになるぞ
元ネタの奴馬鹿じゃね? ツイートはただの独り言です
と言っている人のツイートをわざわざ晒さなくても >>96
安い素材を美味く食べるのは
脂が多くて味が濃くするのは大事だからね
さっぱりして薄味で美味しいのは料理法の工夫と素材の良さが必要になる 味の素使わないと早死にするぞ
あんな醤油や塩のさしすせそだけで味付けしてたら 馬鹿の究極の果てが塩化ナトリウムの塩は危険だから、塩化ナトリウム抜きの塩を使いましょうw >絶対に付き合えない。健康リテラシーと金銭感覚が違いすぎて絶対に分かり合えない。
どうしてこうも攻撃的なんだ? マーガリン悪いですね
トランス脂肪酸が体に悪いってあまりに常識になっちゃって企業努力ですごく今トランス脂肪酸値低いですマーガリン。
それ、どうやってトランス脂肪酸少なくしてると思います?
マーガリンや菓子パンがトランス脂肪酸が少なくなってるから安全だっていってる人は少しお勉強した方がいいと思うな。
別に気にしない人はトランス脂肪酸だってなんだって元から気にしないんだろうから別ですけどね。気になる人はって話。 オリーブオイルはサラダ油の代わりにはならんだろと思うけど
まあ元ツイートのやつは健康志向で言ってんだから味の話ではないのか 俺はプラネタのエキストラバージンしか使ってない
100ml1000円 無縁バターが高い有塩バターでHBでパン焼いても大丈夫なんかな?お菓子は作らない いまだにオリーブオイルとサラダ油の違いがいまいちわからんし、あんなもんパンにつけたいとも思わん。
サラダ油と、ゴマ油の違いはわかるんだけどな。 >>1
貧乏人向けの節約レシピには必要な食材だからなあ マーガリンは美味くないんだよな
みりん風調味料は何なのかよくわからんから
みりん買ってる
みりんが何なのかもよくわかってないが 付き合ってた彼女が人参の皮剥かないのを馬鹿にしてたエピソードからしても
性格悪いマウント気質が滲み出てるんだわこの人 マーガリンが悪いってのはトランス脂肪酸の話なんかな?
今のは大丈夫だろ 味の素を目の敵にしてるくせに
ガラスープの素やオイスターソースなんかには疑問を持たない奴 >>124
ストレートで飲めて
味が中華風になる→ごま油
ストレートで飲めて
味が中華風にならない→オリーブオイル
ストレートで飲めない→サラダ油 >>1
今のマーガリンはトランス入ってないぞw
みりん風ダメなら砂糖使うなw 料理とか食関係はさあ、専門的な知識を持ってるフリしただけの素人がデマ蒔き散らす率が高い >>108
健康に気を使うヤツは揚げ物なんてしませんw こいつマネなどしたことがない。まずそうww
フランスのココット鍋、圧力鍋、低温調理器
オーブンレンジ、出刃包丁、刺身包丁、ピチットシート、鉄フライパン
これら複数所有の俺最強wビルトイン食洗器もあり最強w >>38
ドラッグストアのスペイン製が軽くて良かったよ ★人生で衝撃を受けた大学5選
1位 天使大学
圧倒的プレゼンスでまさに天上天下唯我独尊状態
これを超える大学はおそらく出てこない(悪魔大学なんて認可されないだろうから安泰)
2位 山陽小野田市立山口東京理科大学
東京ドイツ村(千葉県)を超えた逸材
廃校になると地方交付税が減るのでFランを公立化したと推測
3位 東大阪大学
東大?阪大?いいえ、東大阪大です!
∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、
こども学部をよろしく
4位 北九州大学
北大?九大?いいえ、北九大です!
∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、  ̄
軽量低偏差値の公立(=どっかの自治体がやってる私立)でまさにザ・優良誤認
5位 長崎シーボルト大学
医学部無し、じゃぁ文学部?それも無し。でもシーボルト >>123
10gちょいしか入れないから分からんレベル 確かにマーガリンは美味しくないけど、バターは太ると思ってバター入りマーガリン使ってる
毎日トーストに塗るもんだからね
バター15%のやつ >>130
チャーハン動画で入ってるのってああいうの?
調味料を序盤どんどこ入れて煽って炒めて最後にもどこどどどこを描くように粉入れてるのみると心配にはなる 元ツイートのアカウントの名前とアイコンがクレしんのみさえなんだけどみさえなら普通に使ってそう 40代前半~50代前半は子供の頃に美味しんぼをアニメで見たせいで歪んだグルメ感、知識を持ったやつが多い サラダ油の替わりに安物のオリーブオイル使ってる。
揚げ物しなければどっちでもいい。 >>2
は?
むしろ合理的
サラダ油は少量で売ってないから
天ぷらでもしない限り使い切れない
オリーブオイルとかごま油のほうが合理的
自炊したことある?? リュウジとか参考にしてるバカいんの?w
かっぺのバカだけだろww 続けて「適度に使う分には全く問題ありません。健康は調味料が作るのではなく自分が作るんですよ」と料理研究家ならではの視点で持論を展開している。
こいつは嫌いだけどこれはド正論だな
食い物は健康を補助する1要素でしかない >>129
リノール酸も多いし両方食わない方がいい。 マーガリン(バター風味)
バター買えよ貧乏ジャップw 東大の人が言ってたりサイエンスとかの論文で出たりしたら信じる マーガリンにはいいマーガリンと悪いマーガリンがある >>91
無知はお前だろ
日本はエキストラバージンオイルの基準が違うだけで当たり前だけどオリーブオイルの偽物は禁止されてる
だから日本の偽オリーブオイルはお前の頭の中しかない
あと料理好きな人間や料理人は加熱用と非加熱用のオリーブオイルを使い分けるので非加熱用に日本のオリーブオイルを使う人はいない
勉強しろよ子供以下さん こういう女に限って飲食店のレンチン加工飯でも全く気付かずに食ってるから意味ない >>134
料理研究家ってだれでも名乗れるんだっけ? >>115
パーム油使ってるから
パーム油はパーム油でトランス脂肪酸によるリスク以外のリスクはあるけどね
それをいいだしたらすべての食品にリスクはあるから、バランスよく食べようとしか言えなくなる >>150
味が変わるじゃん
和食にオリーブオイルは合わねえよ 昔は動物性脂肪のバターより植物性のマーガリンのほうがヘルシーという時代もあったんだけどな >>168
お前の思い込みにしかすぎない
ごま油でもいいし >>129
味の問題じゃないの?
せっかくの食材が台無しになる >>119
和食に合わなくないか?
昔親がサラダ油無かったからとEバージンオリーブオイル使ってうどん作ったけど、匂いはEバージン、味はめんつゆ+オリーブオイルで食えた物じゃなかったぞ >>166
名乗れるよ、あなたでも今日から料理人でも料理評論家でも美食家でも板前でもご自由に名乗れるよ マーガリンはどこかの情報番組で名誉回復させてやれよ
技術革新で完全体になったのに
いまだ情弱が健康に悪いと思い込んでるじゃねぇか 最近はオリーブオイルの代わりにグレープシードオイル使ってる 和食の料理人が味の素や麺つゆは便利で良いですよね
ご家庭ではこうしたものを使うのをおすすめしますって言ってたからな
糞素人ほど健康がー!とか偽物だー!喚いてる >>3
マーガリンもバターも健康に悪いだろ、そんかもんどっちも不要 >>179
なにがだめなんだよ
おまえの思い込みだろwww >>169
朝飯でたとえば肉(ソーセージやベーコン)と卵を減らしてもバターひとかけらの方が価値あると思うんよな
おかずはトマトとかセロリかズッキーニかきゅうりでもあればいい気もするんよな ココナッツオイルは本当に痩せるし買った方がいい
オリーブこそいらん >>171
そんなことはない
ごま油も香り強すぎるから
自分で料理もしなければ料理作ってくれる人も居ないんだろうな ご飯にバター乗せて醤油でくうのうまいな
マーガリン馬鹿はマーガリンでやってんの? >>185
自分で料理するが?
おまえが油入れ過ぎなだけだろ 他人が家で何食ってるかが気になるような奴とは付き合いたくない >>175
油脂なんて食わないに越したことはない。 >>174
板前はダメだな
他2つは自称も問題ないけど >>150
サラダ油の代わりにオリーブオイルはない
米油かひまわり油かな
オリーブオイルやごま油は香りが強い 健康にいいとか悪いとかじゃなくて、マーガリンとかサラダ油って激マズだろ
わざわざ金使ってまずくしてどうすんだよ
バターとかオリーブオイル使えばその分美味しくなるやん サラダ油サゲも美味しんぼだっけ?w
あの左曲がり料理マンガまだ信仰してるやつっているのかね 考え出したらお菓子に何入ってるかとかキリが無い
俺はチョコレートをテンパリングするけど、クルミとかアーモンドチョコが旨く安くできるからあって健康目当てでもないし マーガリンが体に悪いって何十年前の認識だよ
つか全部うちにあるわ!ww >>175
何言ってんだ?
美味い=高カロリー、これが正常な脳みそ
ゼロ飲料を好んで飲んでる意識高い系とZ世代は脳みそバグってんのよ
寿命に影響ないのに何でわざわざ食材を台無しにする代替品で味付けする必要があるんだよ >>1
NGとは思わん
好みとして左側はサラダ油しか使ってないな
味の素は置いてるけど、ほとんど使わない
健康的で意識高いとは思ってない笑
単純に家で作る食事の味の好みだから
使ってる人がどうこうとは思わない >>188
普通に料理するならサラダ油とオリーブオイル、ごま油の使い分けくらいするのが当たり前だと思うけどな >>174
せっかくなら誰も名乗らないようなのがいいな >>177
当たり前だろ。
鰹や昆布で出汁を取ってくださいなんて言う意味ないだろ。
私達はめんつゆみたいなものを使いませんが家では勝手に使って下さいって意味だよ。 揚げ物をしなくなってから油(脂)はチューブのラード。
味の素(グルタミン酸Na)はいろんな既成調味料を通じて摂っているんだろうけど、あの純化した粉は何十年と買っていない。
マーガリンじゃなくファットスプレッド。現代人にとってガチのマーガリンはバターほどじゃないけどまだ固い。 そんなことよりこゆきちゃんとのコラボが見たいんだが 味の素はスーパードライすき焼きと並んで
美味しんぼ三大風評被害のひとつだからな
作者のなんとか哲はキューピーの回し者 ココナッツオイルって一時期流行って、友人にココナッツオイル使う料理教室に誘われたなー。あれって最後に「買いませんか?」になるのは目に見えていたから断り続けた。 >>215
ツボや布団じゃあるまいしオイルくらい買ってやれよ 一時期炒め物にオリーブオイル使ってたけどレンジフードからオリーブオイルがたれてきて使うのやめたわ >>198
オリーブオイルもごま油も熱に弱いんだが そこらへんの中華料理屋のチャーハンなんか味の素大量に入ってるだろ >>9
このマンガ読みたいな
タイトル教えて下さい そんなもんで絶対に分かり合えない!とか言ってるやつの顔を見てみたい
こちらから願い下げだろそんな低俗 >>187
それは詭弁
お前のやってることがスタンダードだと思ってるのか バターは動物性油脂だから動脈硬化を進行させるし
マーガリンよりトランス脂肪酸が多いから体に毒な
何も知らんなこの治療家 >>40
塩も水も砂糖も毒になるよ?
だからこそ何事も適量が大事 ギーなんかアーユルベーダに使うやつで日常の食品では役に立たねーわ >>200
>寿命に影響ない
いやマーガリンはその寿命で攻撃されてきたんだろがw
トランス脂肪酸は体に悪い、バターの方が少ないってw
お前の理屈で言うなら今じゃバターの方が
多くなったんだから寿命に影響あるぞ >>8
いまもう業スーのオリーブオイルは値下げ絶対にしない
円安になる前は特売品にもしてたけど
いま通常価格は1Lで800円くらい
低品質エクストラバージンオイルだけど
(´・_・`) >>160
一応東大でゼミ持ってるようなやつでも、専門外で適当なこと言ってそれを飯のタネにしてるのはいるからな >>227
マーガリン馬鹿はマーガリンでやってんの? みりん風調味料はそんなもの使うくらいなら三温糖使えば良い
なんの意味もない調味料だよ オリーブ油って9割偽物って知ってた?
1 知ってた
2 今知った >>47
有機って日本の場合、ふいんき()で高価で売るだけの文句だからな >>233
バターは動物性油脂だから動脈硬化を進行させるし
マーガリンよりトランス脂肪酸が多いから体に毒な
何も知らんなこの治療家 >>228
今の(日本の)マーガリンはバターよりトランス脂肪酸少ないんだよ つうか特定の商品画像まで使って
これを食べたら不健康になるみたいな事を呟いてしまう人の
ネットリテラシーの方がヤバい >>191
バターは動物性油脂だから動脈硬化を進行させるし
マーガリンよりトランス脂肪酸が多いから体に毒な
何も知らんなこの治療家 味の素はめちゃくちゃ身体に悪い成分あると聞くな
やしきたかじんが亡くなったのもそのせいかな >>30
小豆島のエキストラバージンオリーブオイルはどうなんだろう
少量でも高く本物と謳っているが >>238
と言うかみりん自体あれ何に使うの?だろ
何に使うんだあれ
使うとしてもホントに必要なのかって よく分からん
サラダ油もオリーブオイルも両方使うだろ? >>158
みりんは便利だよ
照り焼きとか焼き鳥のタレとか麺つゆとか煮物とか和食作りに欠かせない 90年代は料理もしねーのに美味しんぼ知識でマウント取るゴミ男がたくさんいたけど
今の時代は自然派スピ系ママがこうなるんよな 正直言うとサラダ油もオリーブオイルも寿命に大差ない ココナッツオイルは必死に買ったなぁ
親に飲ませるために >>233
プラスチックの語源となった「可塑性のある」という意味をそのままプラスチックって訳した馬鹿がいたからな >>218
なんだか、しつこく言われそうで怖かった。他の人も誘われてたし。 鉄フライパン、圧力鍋、オーブンレンジ、ピチットシート、出刃、刺身包丁、
ビルトイン食洗器、低温調理器、フランスのココット鍋、あと金ww
そして強火機能と、フライの150、160、170,180,190,
200℃の自動設定機能のコンロと最新レンジフードよwwwこれで最強
リュウジとかまずそうなのは必要ないww >>57
喉乾いた時に砂糖たっぷり飲料より
お茶、水の方がいいよねってことだと思う
水筒持ち歩くの面倒だし >>251
照り焼きとか煮物に使う
焼きプリンを作るときに入れても実は美味しい マーガリン害悪論で登場する「プラスチック」は、日本語の外来語でイメージする石油化学素材のプラスチックではなく、英語で「半固形状に加工する」みたいな意味…可塑とか何とか言っても分からんのでおもいっきり分かりやすくすると。プラスチック爆弾もプラッチックで出来ているわけでなく粘土みたいなやつであるのと同様。 千円以下のオリーブオイルは全部紛いもの
本当のオリーブオイルが欲しいなら2千円以上のものを買いなさい >>249
サトウキビから糖分を抜いたものだから
逆に悪いものを捨ててると言える
風評被害が起きたのは石油から抽出していた時期でしょ オイルと塩は料理によって使い分けるけどね
圧搾方以外のオイルは使わない
マーガリンは論外 炒め物の風味はバターは自然なんだけどマーガリンだと
溶けてく香りが違和感を感じるんだよな マーガリン使う料理人とかこの人以外にいないでしょう 健康は別にどうでもいいんだけどマーガリンの味があまり好きじゃないんだよな
パンにマーガリン塗るならオリーブオイルかける 美味しんぼといえば山岡がケンタッキーを「あんなパサパサなチキン食えたもんじやない!」って断罪して翌週謝罪広告載ってたわ
つか、温めろって話なんだよなw >>229
保存料や発色剤や着色料を塩や砂糖と同列に並べて適量にって事はないと思う。 ヒ素とカドミウムまみれの米を生まれてから毎日大量に食べ続ける民族が何言ってんだ >>220
不味そうww
こんなの食うならプロテイン飲んで寝るわ >>251
料理に照りが出るから見た目が良くなるし砂糖より甘みがくどくないから使い所が多い
まぁそれなりに高いから無理に使うものでもない >>233
サラダ油とかだって同じようなもんじゃね 知恵遅れの姑はヤマザキダブルソフトにマーガリン塗ったの毎朝食べてる >>3
お前もそれを(どこの誰か知らん動画)鵜呑みにしてんじゃねーかよバカw
思い込みが過ぎるな君は笑 >>240
エキストラバージンオリーブオイルはそうかもね
JAS規格は酸価2.0以下の国際規格のバージンオイルクラスでもエキストラバージンオイルと名乗れちゃうからな
オリーブオイル9割偽物はありえないけどな ぶっちゃけ醤油だってせいぜい1L300円くらいで妥協してる人が殆どな訳だしな こんなどーでもいい食に細かいやつと付き合いたい女いないだろ 意識高い系装いたかっただけなのに、無駄に支持率高い?チューバーに目をつけられて可哀想に
しかし俺も最近存在を知ったんだけど、みりん風調味料ってなんやねんwwって思う >>272
コスト優先の料理YouTuberだし。 >>267
アイスにスーパーで売ってるオリーブオイルをかけてもただ油っぽくなってクソ不味いじゃねーかとおもいきや
当たりのオリーブオイルだとめちゃくちゃ美味かったことはあるわ
ただ1000円超えてても外れることはある >>79
噛み付くってただの反論だろ。
肯定もあれば否定もあるのは当然だぞバカ。なんだよ噛み付く!ってw
なにか都合悪かったのか?ww コンビニでええやろ
脳死してても健康的な食事できる サラダ油の代わりにオリーブ使ってるな
両方買うのが面倒ってだけだけどな 食パンにはマーガリンが美味しい
バターではあの美味しさは出ない
マーガリン+いちごジャムはとても懐かしい味がする
一体何の懐かしさなのかは思い出せない >>177
テレビに出るためには
めんつゆ、顆粒だしを肯定するのが必須だからな >>276
ここでは塩も砂糖も毒になるよ。
だからヒ素もカドニウムも適量にってスレだよ。 >>285
アルコール抜いて味醂に味を近くしたやつだったかな
味醂だと酒販売免許必要だったはず バターは高いからチューブのマーガリンだっけ?くっそ安いやつだけで代用してる マーガリンは大好きです
パンはマーガリンで食うものと思ってます
オリーブオイルに塩とか馬鹿のやること 油ダメと言うと断とうとするバカが多すぎるからこうなる
等質も全く同じ道たどってて笑えない >>58
>うーんこの
↑こんなの使ってる奴久しぶりに見たぞw
サブすぎるだろw
リアルでも「イッテヨシ!オワコン!ござる!」とか使ってそうだなwww
不気味な奴だわw みりん風調味料でなくみりん使ってるし、
サラダ油でなく米油
マーガリンはバターでいいじゃん、料理にも使えるし
味の素って今でもあるのは知らなかった
和風顆粒だしはたまに使う はっきりいってサラダ油でもオリーブでも味なんてそうそうわからんよ 健康気にするなら和食にすればいいだけ
はなからバター、マーガリン等そんなものはいらないし うちのじいさんは毎朝食パンにマーガリン塗ったものを食べてたけど91歳まで生きたからマーガリンは別にどうってことないと思うわ
オリーブオイルポマスは絶対やばいと思うけど まぁいまだにマーガリンガーとか言ってるやつは情報のアップデートした方がいいと思う
知らんけど >>304
サラダ油はガチで体にわるいぞ
代わりにオリーブ使うのは正しい 和食には癖のない胡麻油の白使うことが多い
洋食にはオリーブオイル
みりんは三河味醂
バターはカルピスかエシレ 外食したら
だいたいマーガリンや味の素を使ってるのに サラダ油
・サラダ油は精製過程で何度も熱処理が加えられます。その際に「ヒドロキシノネナー」という物質が発生します。
この物質は、血液中に高濃度で存在すると毒性を示してしまいます。DNAの損傷を引き起こし、細胞が壊死してしまうのです。
また神経疾患や動脈硬化、がんなどを引き起こす可能性もあります。 >>277
プロテインて美味いのか?
足場屋やってる地元の後輩が一日中仕事で筋肉フル稼働させて仕事終わりに飲んでたから美味いか聞いたら「不味いっすwラーメン食いてぇッスw」って言ってたけど 平成時代に大ヒットした本あったな
買ってはいけないだっけ
あの本こそ買ってはいけなかったよね こめ油は…?
ねぇ!こめ油は大丈夫なの!?
ねぇってば! >>248
以前スペインに旅行行ったら特急の車窓から延々とオリーブ畑が見えて、それ以来オリーブ油はスペイン産にしてる >>285
この手のバカって実害のあるデマも平然とばら撒くからな
知名度のあるヤツがこの手のバカを叩くことにちゃんと意味はあると思うぞ ブルサンみたいなチーズスプレッドはおいしいけど
マーガリンはぬめっとしていておいしくない
さらには酸化劣化してるとか論外 オリーブオイルはオリーブオイルの風味がほしい時に使うものだと思う >>315
マーガリンって調理に使うものなの?
加熱したことないから全く知らないんだけど 食い物なんて体に取り込む以上どんなオーガニックで高級品であろうが
何かしら毒になる成分はあるでしょ サラダ油→揚げ物に必要
マーガリン→安くて美味い
味の素→必要
みりん風調味料→塩が入ってるから不要 そんな使うもんじゃないからみりんとバターなんか本物でいいと思うけど油はなあ
めっちゃ上がったなオリーブオイル派だが高くてびっくりしたわ
というわけでも無いが夜は焼き魚食うようにしてる油控えめ >>1
全く問題ないなんて、何で分かるの?
常識なんて簡単に覆るのに
卵だって昔は2個までとか言われてたのに
『何個食べても大丈夫』とか言われてるのみたよ。
いい加減だよね >>317
添加物を加えればうまくなるよ。
飲む意味もあまりなくなるけど。 名古屋の台湾中華店の名物青菜炒め再現レシピ調べたら
マーガリンで炒めろと言うからやってみた
結論 クッソ旨い
チープにするからこその旨さってのはあるな 大豆油や菜種油は遺伝子組み換えのものがほとんどだから危険 ちなみにオリーブ
金あるならサラダ油は捨てろオリーブを使え
オリーブの実には悪玉コレステロールを減少し、便通を促す働きがあるオレイン酸が多く含まれています。 骨を作る素になる栄養素、カルシウムが豊富に含まれており、女性に多い骨粗しょう症やPMSのイライラの緩和に役立ちます 味の素はただのアミノ酸なんだから別に入れても不健康ではない
他の3つは不健康だが リュウジの正論
流石、春天で3年連続2着になった男だな!
惚れてまうやろ~! タイの屋台で仕込み見てたら味の素のぶっこみ量が凄くてビビった
寸胴にコップ半分くらい入れてたw なんでも良いけど鶏ガラスープの顆粒って
めっちゃくちゃ役に立つよね!
ヤマキの麺つゆの1.5倍くらい多様性あるわ🤗 >>18
そこから企業努力で今の大手の日本製マーガリンはバター以下トランス脂肪酸になってる まぁぶっちゃけ俺もオリーブオイル好んで使うけど、サラダ油の代わりに使うオリーブオイルって時点で(ry
安物のオリーブオイルかな…としか
用途によって使い方分ければいいじゃん ペペロンチーノなんか偽物のオリーブオイル使うぐらいならごま油と醤油で作った方が遥かに日本人好みやぞ
鷹の爪無ければ食べるラー油とかで代用するのもまた美味し サラダ油の代わりは米油だろ
オリーブオイルはないわ みりん風→みりんよりアルコール度数を下げて酒税法を回避する為に作られた
アルコールって毒なんだけどなw オリーブ油はスペインとかいうより中東の食べ物だろwイスラエルとかのw
香油とか最上級オイルとかもある。
日本人はサラダ油でいいんだよw 味の素ってサトウキビなんやろ?
いれすぎると気持ち悪いけど適量だとだいたいうまくなる てかオリーブオイルって熱して良いんだっけ?
強火だと劣化するから料理の種類を問わず
オリーブオイル!!って連呼する人は胡散臭い😎 >>328
臭い
何度か無理して使う時あるけど
やっぱりサラダ油の方が癖がなくて更にウマさ倍増 米油派だけど製法はサラダ油と変わらないだろうな
まともな原材料で昔ながらの製法で油作ったら
今の価格と供給量は無理だろうし イタリア人やらギリシャ人に日本のオリーブオイル食わせたら全員これはオリーブオイルではないって言うよ
アイツらガキの頃から自分ちで作ったオリーブオイル食ってるから一瞬で偽物って見抜きよる マーガリンは危険なんだよね
海外では販売を禁止されたりする
たしか海外サイトのアマゾンでも販売されてなかったはず
このリュウジってやつけっこうやばいのか
サラダ油よりオリーブ
マーガリンよりバター
これは正しいだろ さすが料理研究家だな
適度に使う分には全く問題ない
味の素はラーメンハゲの漫画で健康上有害とされる研究結果はないって喝破されてたな
このツイートした人も料理食べてるんじゃなくて情報(しかも間違った)を食ってるだけなんだろうな 料理は化学だからな
これは間違いない事普遍的な絶対だ
ただ、料理は愛情ってのもこれも正しい
手間に勝る隠し味は無いからな >>326
自然派スピ系の連中は真実を知ってる私達とマスコミに騙された愚民って思ってるから恥をかくことはないので大丈夫 オリーブは臭いがな、そもそもオリーブオイルが健康にいいってのも嘘だけど 親がまさにこのツイートの主みたいな感じで一時期オリーブオイルよく使ってたんだけど油っこくて辛かった
マーガリンも家では見たことなくてバター買ってたけど高いから滅多に買わなくてトーストにバター塗ったこと殆どなかった
あとみりんは絶対本みりん、醤油は絶対丸大豆醤油、砂糖は三温糖で、白だし、味の素、本だし、中華だしの素は使わないって感じだった
自炊するようになって、醤油は丸大豆の方が好きだけど、それ以外は何でも使った方が料理のバリエーション増えて色々作るから楽しいし結局そっちの方が健康的な気がする このひとずっと味のもと押ししてるね
前から気になってた >>1
日本人は世界一馬鹿なんだよ
発がん性物質があると言われてた花王の
エコナをありがたがって使ってた。
民主党が政権の座に就き、長妻が功労大臣に就任するという報道が出た翌日、花王はエコナの販売を中止した。
自民党では献金で何とかなったが、長妻だとその有害性を問題視されたらやばいと思い、長妻が正式に功労大臣に就任しる前に自ら販売中止にした。
なおそれからエコナが再販されることはなかった。
日本企業ってこんなのばかりだから中国企業と大差ないわ。
明治は今度ワクチンを製造する。
ロバート・ケネディジュニアが反対してるあの悪名高きワクチンをね。 >>1
報道機関が言うならともかくとして
有象無象が宣う「○○はダメ!やめとけ!」的な流言は一切信じないことにしてる サラダオイルの代わりってオリーブじゃないわーセンスねー
だとしてもグレープシードオイルだろ香りが邪魔だし ちなみにオリーブは1600種類くらいあって種類によって味がぜんぜん違う
日本でもオリーブ油作ってるやついるが最高級とかいって一本数万だっけか?をぽったくりで売ってる
銀座などの高級店いくとつかわれてたはず >>343
モドキで草生えるけど
ごま油と食べるラー油は美味しそう >>353
大手の日本製マーガリンは市販のバター以下のトランス脂肪酸だボケナス うま味調味料って料理にうるさい奴はだいたい嫌うイメージ お菓子、酒、タバコを辞めて
腸活しつつ野菜もとったらそれでもう健康対策はいいだろ
ただラーメンは明らかに健康に悪い 俺はハイオレックスのヒマワリ油か紅花油だな
オリーブオイルより
高いので、揚げ物は菜種油使ってる
ただし1回揚げ物したら捨ててる >>355
山岡士郎も横柄な気持ちで握った寿司はシャリが固まってまずくなるって言ってたしな >>363
オリーブオイルでマヨネーズ作ったとき青臭くて苦くてめちゃくちゃまずかった
油は適材適所がある
なんでもこれ一本にはならない >>354
神経細胞に害を与える可能性を調べられてるな。
緑内障が日本人に多いことからも調査されてる。 でたでた
子供のお菓子も国産の小麦粉で手作りするヤツ >>371
米炊き名人にボロ負けして泣いた癖に生意気な奴だな オメガなんちゃらも体にいいってのもそもそも嘘だからね
そもそも油は摂取量越えたら体によくない、精進料理が一番よ >>320
地中海気候は夏に雨が振らないクソ気候なので
栽培できる植物が限られる
オリーブがやたらと多い地方は
山見たら木すらまばらだったりする >>364
爽やかでフルーティだったりコクがあったりと銘柄で味が違うよね
店で美味しいオリーブオイル出てきたら銘柄聞いてあとで買ったりする 大量摂取したら何でも悪いのはわかる
サラダ油はそういう問題以前にお前の細胞を破壊して病気を起こすから話がぜんぜん違うつーの うちの母親ですらアップデートしてるのに
いまだに味の素とマーガリンを悪だと思っているって
サラダ油をオリーブオイルなんていってるあたり、普段料理しない人なのでは >>379
精進料理も油は使うだろ。
肉を食わないだけで。 >>378
一応CTスキャンでちゃんと証明してたから許してやってくれ >>328
臭いのは偽者だからだよ
そこらのスーパーに売ってるのはまさに油の臭いがするけど、本物はニオイもいいし普通にそのまま飲める
手の込んだ偽物も出回ってるらしいが… どんな食い物でもメリットとデメリットあるんで
偏り過ぎない事が大事 全部うちにはない
マーガリンとか臭いがダメだから使えない
揚げ物だけは買って来ちゃうからサラダ油もない
揚げ焼きや炒め物はごま油使ってる
味の素も一回も使った事ない家庭で育ったから買ったことない
料理酒は使うけど味醂は使わない
砂糖は使う
全部ないけど健康的とは思わない だから摂取量越えたらって書いてるのにほんと脊髄だな まさにこれ
これが料理なんだよ
“ご飯“と決定的に違うところ
>>371 オマエら底辺は健康に対する意識低いし
スーパーの半額弁当でも食ってるのがお似合い オリーブオイルは冗談ぬきで使われてる種類によって味がぜんぜん違うからまずいとか青臭いとか言ってるやつは別のやつを買って試せ >>384
欧米では味の素の使用量を表示する義務があるけどな。
砂糖や塩にはないけど。 サラダ油の代わりにオリーブ油て料理したことないんだろうな
あんな臭いもの中華料理に使えるか 現実問題、味の素を使っているラーメン屋の方が客が入っている >>396
そんなめんどくさいことするぐらいなら使い慣れたサラダ油使って美味しいもの作るほうが幸せ >>398
エクストラバージンなんかを使わなければ匂いは少ないよ。 オリーブ油>サラダ油
この理屈がさっぱりわからん
誰か三行で 健康ともかく旨い飯を食いたいだけの人に
健康の為なら不味い飯食って満足する人が
干渉しようとする事自体がそもそもの間違い 平気でスカラー波浴びまくってる奴に健康語られても信用できないわ。 >>54
承認欲求が強いだけだから、そういう指摘は揚げ足取りと思われて反発をくらうw 平均寿命はイタリア人より日本人のほうが長いからね、今のところだけど
中国は知らん >>394
371からの流れを考えると弁当じゃなくてその辺のスーパーの寿司にして欲しかったわw リュウジもそうだが、男性ユーチューバーの料理動画は総じて味濃いのが気になる >>263
ロバートの料理する奴が最新調理家電集めてなんかやってるよな
断捨離流行りの今
一回使ってしまったきりになるのが目に見えてる料理グッズ誰が使うんだかと思ったらこんなところにいたw >>404
多分元ツイート主もよくわからないと思うw そもそもオリーブオイル自体の信用がかなり低い
市場に出回ってる商品の80%は偽物と言われている
これは高価な商品でも偽物がまかり通っている キャンプや車中泊動画見てると、 残留農薬が多いといわれているミニト●トやイ●ゴ等を洗わずにかじりついてみたり😱
今話題のパ●●や添加物まみれの●子パン、インスタント食品、加工食品、 ●●素や食●塩の化学調味料、
添加物たっぷりの缶●ール等や
マスコミがゴリ推しして隣国料理等を平気でガツガツと飲み食いしてるが、その内コオロギも食い出すんかな…
若い内は何も考えず食いたいもんを食えばいいよね〜(棒) >>274
読んだことないけどイキリがすごそうなマンガ 何でも適量だろ
害を及ぼす可能性だけなら口に入れるもの全部だわ >>404
サラダ油は少量で売ってないから
大量に使う馬鹿でない限り
使いきる迄に劣化してくさくなる このツイートの後に、「お前の冷蔵庫は調味料の前に酒に引かれるのでは」と指摘されて
本当に酒で埋め尽くされた冷蔵庫を自分で晒して引かれたり肝臓やアル中の心配されたりしてるリュウジ バターの代わりにならんだろココナッツオイル。ココナッツオイルはココナッツオイルとして使うのはわかる。
ギーw バターほどいろんなメーカー、製品数ないだろ。バターと同じくらい売ってないし、そもそもマーガリンもバターもココナッツオイルもギーもオリーブオイルもそれぞれ使い道が違うっての。わかるのはみりんだけ。風はだめ。つか酒の販売免許なければみりんは売れないんだろ?今でも >>374
その通り適材適所があるね
無臭の油としての選択肢を上げるならまだしもなんでもかんでもオリーブオイルにしようって言うやつは信用ならないね オリーブオイルが健康と断言するこの料理研究家みたいな奴は
少なくとも健康被害と平均寿命に関する統計データをソース付きで出してほしいわ
印象で言うだけなら誰でもできるわけだし サラダ油がだめな理由
サラダ油は精製過程で何度も熱処理が加えられます。 その際に「ヒドロキシノネナー」という物質が発生します。 この物質は、血液中に高濃度で存在すると毒性を示してしまいます。 DNAの損傷を引き起こし、細胞が壊死してしまうのです。 >>309
わかる
兄弟でも
3倍高いヨーグルト食ってる方が早く死んだw 和風ペペロンチーノ
ごま油、醤油、塩少々
鷹の爪、ガーリック(食べるラー油で代用可)
お好みで白ごま、塩昆布をさっとかけてウマー 目玉焼きをオリーブ油で作ると端の焦げ目がパリッと美味しくてすき。 >>175
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター4ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 >>404
昔から、健康にいいもの挙げろって中に常にはいるレベルで不動のものだよ
ちなみに納豆にオリーブオイルって意外に合う
オリーブオイルと醤油も合うからな >絶対に付き合えない。健康リテラシーと金銭感覚が違いすぎて絶対に分かり合えない。
↑ここまでにしておけば個人の感想で済んだのに、
>これ使って自炊して健康的だと思ってる人いたらやばい。
↑ここまで言うことによってツッコまれる要素をつくってしまったな
炎上目的というかレスバしたい人にありがち >>422
100均ですら小さいやつ売ってるぞ
少量で売ってないなんてことはない ちなみにアメリカではマーガリンが危険だから禁止されてるよ >>302
痛いところを突っつかれて発狂する信者草 普通に使うなら問題無いですとか言ってくれると安心する
最近はあれもダメこれもダメって、何食べればいいの?って感じ
この頃は牛乳も良くないとか言い出すし、給食では嫌でも毎日飲まされてたのに >>414
あいつはターゲットを中流層以下の浪費家の女に絞ってて
断捨離なんてやってないけど
無駄を省けるとかいう耳障りのいい言葉だけ使う
時短レシピ、洗い物減る、レンチンで簡単に、塩にはこだわり持ってる、便利家電、、、
料理しないやつが一番のお得意さんだろうな たしかに全部使わないな
油は太白胡麻油しか使わない
マーガリンなんてそもそも料理には使わないでしょ
味の素は何に使うのか分からんし、みりんはみりん >>404
オリーブオイルと言われたらどうやって作ってるか想像出来るけどサラダオイルと言われて想像出来るか?
何を絞ってると想像する?おそらく絞ってすらないと思うけど。 こういうツイートに反応すると自分の器が小さく見えるってなんで分からんかな なんかもう一般人とインフルエンサーはSNS媒体分けるべきだと思うわ
こういうの見てられない >>442
牛乳はたしか数万人規模で数十年規模の調査が論文であったはず
かなり信憑性が高いよアメリカとかでは牛乳メーカーとかが倒産しまくってるね >>437
来ると思ったわwww
かなりきんじょでないかぎり百均なんかでわざわざ油買わないからwww >>427
どうせ毎日コップ一杯サラダ油を飲んだら健康被害の可能性ありとかだろ? >>263
今のビルトインコンロ便利だよな
アプリでオート調理とかさ
リンナイのデリシアで低温調理出来て便利 Twitter見てきたけど野原みさえのアイコン使ってこういう事言うのクレしん公式は迷惑だろうな 味の素みたいなうま味調味料は家にない人は多いかもしれないけど
外食のチェーン店だと入ってるところ多いよ
外食でうま味強いなと感じるときはだいたい入ってると思っていい 著作権違反アニメアイコンにリテラシーとか言われても >>432
バターと同じ値段出してマーガリン買うの
本当にわからない 加熱するならエクストラバージンオリーブオイルじゃなくて
別のグレードのオリーブオイルでも良い >>450
100均でも売ってるくらい少量が珍しいもんじゃないって意味なんだけど 本物のオリーブオイルは瓶詰めされてる
お前らが普段使ってるのは全部混ぜ物だよw >>449
小豆島産のオリーブオイル使ってますよ、もちろん非加熱用で
高いけどね >>1
また、韓国系??
日本料理じゃなくて?韓国料理紹介したらバズるっしょ 4つとも家にないけどこんな事をいちいち気にする人とは付き合いたくないよね
うちは味の素と味醂は家に置いてなくて米油でバターにしてる
まぁ気にしてても死ぬ時は死ぬしね でも二人に一人はガンってなってきてるけど理由はなんだろうな? リュウジの発言は完全に正論だわ
逆に高校レベルの化学も理解してないのに中途半端に自然食品とか盲信すると
最悪だと
参政党とか支持しだすからなw >>470
ガン以外の病気で死ななくなってるからだろ >>471
其れ多分勘違いじゃない
あると無しで出されて99.99%の人間は気づかないと思うよ 大体マーガリンにしたって最近はトランス脂肪酸なんか昔に比べたらずっと少ないから気にする必要もねえよ 量によって違うだろ
醤油も使いすぎたら死ぬ
水も大量に飲んだら水中毒で死ぬ >>475
入れ過ぎはダメだけど入れた方が間違いなく美味い 食べ物に必死になるから
本物のオリーブ油が美味いとか言い出す
うまいのを求めるなら
マーガリンも味の素も安いオリーブオイルも認めないとな
コストと価格のバランスは個人差はあるが
みんな手が届く範囲で美味いものを求めてるから
こっちのほうが美味いって話になる >>476
加工肉の方が百倍ヤバいよな
腸癌なんてほとんど加工肉の食い過ぎだろ >>460
名店NOBUのニュースタイル刺身がやたら旨そうで
書籍のレシピ見て作ってみた事あるけれど
かける油を煙上がるほどに加熱するならば
オリーブオイルじゃなくて良くね?とは正直思った 味の素単体ではなくてもうま味調味料入りのものはほとんどの家庭にあると思う
例えばキューピーとかピエトロとかメジャーなドレッシングには入ってる
意識高い奴はうま味調味料自体を毛嫌いするけどこういう奴とわかり合いたくもないよな 人工甘味料に関しても
You Tubeなんかじゃ自称医師がやめろやめろの大合唱だが
ホントのとこはどうなんだろうな 味の素とマーガリンは無いがサラダ油は全然使ってる
揚げ物もオリーブオイルでやんのか?金かかってしゃーねえじゃん >>222
逆だよ
熱に強いんだ
ごま油なんか最強じゃないかな >>470
日本でガン患者が増えてる一番の理由方が単純に長寿化だよ
ガンって要するに細胞分裂時のコピーミスなんだけど
70歳ぐらいから身体の細胞の何処かがコピーミスする確率って一気に上がるから >>1
こいつなんで一言多いんだ?
権威でも得た気かよ
ただのユーチューバの分際が >>150
ゴマ油の匂いのするオムレツは食べたくないわ
味覚障害かよ うちの母が味の素入ってると喉が乾くと騒ぐんだよな
ほんとなのかな >>222
オリーブは熱を入れると香りが飛ぶが油自体は熱に強い 味の素不要って、食べ比べたことないだろ
全然違うぞ オリーブオイルなんて家庭で使うならボスコで十分だろ 外食、コンビニ、スーパーやデパ地下の惣菜
冷凍食品からホモ弁、お菓子類まで
ありとあらゆる物にてんこ盛りの物ばかり
リュウジはそれをわかってるんだよなぁ
割と勉強してるよ、正論すぎる >>497
太白胡麻油は胡麻油の味や匂いはしないよ マーガリンはもう何年も使ってないな サラダ油は米油使ってる アメリカ見習えよ
ガンガン不健康になることが少子高齢化の解決法だ
医療保険も要らん >>506
普通にお菓子やパンにぎっしり使われてるから安心しろよ >>505
ペペロンチーノにも太白胡麻油使うの?? >>507
味の素なんて入れても入れなくても味なんてかわらん 味覚も人それぞれ個性がある
簡単に理解できるのは辛さで
食べれる激辛に個人差が有るだろ?
あれも舌の構造が個人差あるからだからな
味の素にも敏感鈍感あるんじゃないか? 健康優先の正解を教えてあげよう
サラダ油→ひまわり油
マーガリン→バター(できるだけ少量で)
味の素→創健社のダシの素
みりん風調味料→三河本みりん 味の素はグルタミン酸ナトリウムだろ?何がやばいんだ? >>511
ペペロンチーノとか家で食べないな
揚げ物も家ではやらないし、あんまり油使わないかも 自分のこと言われた訳じゃないならムキになる必要なくね どんなものでも毎日大量に使えば健康に悪いのは当たり前
いろいろなものを食べて毎日違うメニューにしてれば問題ない >>516
食い意地張ってるな
うまいものを食べようとし過ぎだよ >>509
じゃお前は今日から日本を出ていきアメリカに移住しろ 料理用には普通のスーパーに売ってるオリーブオイル使ってるな
あとは健康用として、ネットで買ったエキストラバージンオリーブオイルと亜麻仁油、そしてフラグオリゴ糖を毎朝摂取してる >>517
健康考えたらバターはNGだろ
だしの素とか不気味すぎる このへんよりも
バランス良く栄養を取る、寝る、程よく運動
あたりが1万倍大事だろう ちょっと前にオリーブオイルの闇が取り沙汰されてたろ
ほとんど偽物で意味無いという
恐らくそれは確かだと思う
日本もめちゃくちゃなのに海外がクリーンなわけがない 今よりもっとやばそうな物食って育ったジジババが平均寿命伸ばしてるんだから別にいいんじゃね
医療・医薬の進歩で相殺されてんのかもしれんけど
まあ「過ぎる」のが一番よくないんだよ結局 料理用には普通のスーパーに売ってるオリーブオイル使ってるな
あとは健康用として、ネットで買ったエキストラバ◯ジンオリーブオイルと亜麻仁油、そしてフラグオリゴ糖を毎朝少量摂取してる >>529
日本がおかしいだけだぞ
貝類とかなんてほとんど中国か北朝鮮の偽装ばかりだし米なんて福島のを日本産とかいって売ったりするし一定量より少ない場合は表示の義務ないからコオロギパウダー入れ放題だしな まあみりん風ってのはNGかな
やっぱりみりんじゃないとね
味の素はチャーハンに必須 みんな聞いて
リュウジはアル中なのよ
早死するから こいつとリュウジが合わんで終わりやん
なんでわざわざ論破しようと食いかかるんや >>1
つかさあ
別にリュウジに対してのリプでもないのに
わざわざ「味の素」とかで検索したんか?
仮にリュウジが正しいとしてもそういうのはやめろよ
お前はフォロワーも多い有名人だ
自分で思っている以上に力を持っている
いくら「味の素の敵」だとしてもお前のそれはもはや暴力になる >>519
油の種類によって得意不得意があるのは当然の事だけど
って偉そうな事言っても俺は各種レシピサイトの言うままに
本みりんと麺つゆ両方常備してるけど
コレって絶対どっちかで良いよなww
使い分けできないww >>1
みりんとみりん風は分かるが他は意味不明の頭美味しんぼ以下だな
油はモノが違うし化調は体に悪いもんでもない インドネシア人は味の素が大好きなんだよ
油物も大好きで平均寿命が65歳くらいなんだよ
それでもみんな楽しそうに味の素入れてるよ クソみたいなマウント取ろうとした奴が鼻っ柱折られて痛快じゃん >>3
マーガリンのパッケージにトランス脂肪酸は頑張って減らしてますとしか書いてなかったぞ >>534
日本の原料表記の緩さは先進国の中でも最悪レベル こんなん言ってたら添加物だらけでなんも食えんやんけ
現実を知れ よほどの暴飲暴食以外は結局遺伝と運
どんだけ気をつけても果たして長生きの
確率さえ上がってるのかどうか… すげー長生き人たちは体の悪そうなものを排除すれば良い みりん風は否定しないが、色が濃いめの少し高いみりん使うとマジで味がワンランク上がる 最近は自分の作ったものだけ大体食べている
たまに外食なので意味がない みりん風だとダメな理由がわからん
ジャンクフードや冷凍食品一切食わない奴が
こだわるならまだわかるけど >>544
インドネシアあたりの平均寿命が短いのは
食生活よりも経済格差と中流以下が受けられる医療レベルの差だと思うわ 菜種のほとんどは遺伝子組み換えで近い将来遺伝子組み換えでないものがなくなる見通し
だから今国内で焦って菜種の自給率を上げようとしている >>551
みりんをそもそも余り使わないんだが何に使ってるん? オリーブオイルってなんなのあれ
なんか水のように使ってる人いるよね
オリーブオイルで煮た食べ物とか大丈夫なんあれ ほんと何故かこいつは無理
キャラもそうだし料理もまずそうに見える
鳥羽周作は大丈夫なのに 自炊ばっかしてるとたまにカップ麺とかジャンク食べたくなる 料理酒っている?
入れても入れなくても味変わらん気がするわ
臭みなんか感じないし マーガリン気にせずジャブジャブ使ってるけど味はが完全にバターに負けてるんだよな
トーストにバターはめんどくさすぎてマーガリン使わざるを得ないけど
塗るバターって商品あるじゃん。あれまずい
名前が嘘であれは塗るバター入りマーガリンだから
油がわりにマーガリン使うとバターとの違いが浮き彫りになる >>562
料理はするけどみりんを使わないって言ってるんだけど
何で怒ってるの?変なの リュウジは味濃い酒呑み向けレシピじゃなく
ダイエッターの味方レシピが本命と勝手に思ってる
美味しくて痩せるレシピ紹介は本当にありがたい >>495
遺伝子の異常だよ
老年になるとがん細胞の増殖は少なくなるけどね >>7
米油にしたら揚げ物で胸焼けしなくなったわ
酸化しにくいし味も良くなった てゆか潔癖症の人って外出時のトイレなんてどんな気分になるの?wwwwwwwwwwwwwwww ショートニングなんて
あらゆるファーストフード、コンビニ飯
コンビニデザート、スナック菓子、冷凍食品
にガッツリ入ってるんだけど
少量のパンに塗るマーガリンにだけ過敏に反応するのなんなんだよw >>564
いやいるでしょ
入れたのと入れないのとでは蕎麦つゆや煮魚等大きく違うよ >>572
その原料の米は農薬が使われてて云々
って言う人がいそう >>568
料理してたらレシピも見るし
みりんを見かけないのは
親子丼すら作らない証拠だからな
そもそもお前が使いまくってるめんつゆにも
みりん入ってるからな
めんつゆ料理には全部みりん使ってるよ >>427
なんでも高濃度なら死ぬよ
水でも死ぬよ >>532
暴言しかはけないやつに言われても何も響かない >>579
みりんは酒
みりん風調味料は酒類ではない >>544
平均寿命が65歳の国
いいなあうらやましい 健康に気を使うとストレスたまるから気をつかわなくなったわ
家系ラーメンも週2くらいで食べるしアイスもお菓子も好きなだけ食べる >>578
親子丼にはみりん入れないよ
砂糖をちょっと入れるだけ
めんつゆもそうめんやソバにしか使わない
何か調味料に凝ってる人? なるほど
みりんや酒要らんと書いてる人は麺つゆ使ってんだね
自分も使うけど、麺つゆの調味料バランスが好みでないから使う時は他の調味料をちょい足しして調整してる リュウジの動画は好きで観てるけど、この4つの調味料は避けてる。
サラダ油→米油
マーガリン→オリーブオイル、ココナッツオイル
味の素→海塩
みりん風調味料→みりん
調味料だけは真っ当な物わないと不味いし不健康であるエビデンスあもある。 >>575
外食でもその辺の喫茶店とかで1000円未満で出してるナポリタンとかは
十中八九バターじゃなくてマーガリンだろうしねw >>461
ふつうは百均でないとうってないて話な
ばかか? >>202
同意すぎる
それぞれにそれぞれの良さがあるし
サラダ油以外は香り強いからな 味の素はいらないと書かれたから、リュウジは怒っているのか
案件だからな バターだ、マーガリンだ、オリーブオイルだ、サラダ油だ、などと口論している層には、ショートニングという悪魔の油を一度使ってみることをお勧めする。 西川史子は「家にみりんがある自称フリーの独身男性はおかしい、絶対に付き合ってる女がいる」と力説してたな >>560
油は健康に悪いから嫌だけど
オリーブ油は油ではないので大丈夫くらいな感じよなw 麺つゆは醤油+出汁だから時短になって便利ではある
親子丼作るときは麺つゆとみりん両方使うけど干し椎茸の戻し汁をベースにするんでそれを壊さない程度の量だな >>202
普通で何だ?
サラダ油は少量で売ってないから代替させるのも普通ていってるだけ みりんもバターもたっけぇわ
味の素は目玉焼きに使うとうまいがなんか買ってない >>587
だいぶ偏ってんのに人に文句言うなよ
お前個人の話なんか知らないよ >>585
インドネシア人が日本特に田舎に来ると老人が多くて驚くんだよ
インドネシアにはこんなに老人はいないってw >>585
日本人も65歳前後で死ねば
年金と高齢者医療介護の負担が一気に減るね >>564
酒、みりんの代わりに熊本の赤酒を使っとる
素材の良さが引き出される >>73
ドレッシング作るのにもサラダ油とかごま油使う
未加熱のオリーブオイルの香りと味が苦手なんだけど少数派なんだろうな >>601
砂糖を酒で溶いてとろみつけたものの認識で大きく外してないと思う >>604
自炊しないで、外食オンリーの女子の思考だな >>612
現場のベテランジジババ≫引きこもり、て感覚に西野カナばりに震えるがいい >>610
おまえが勝手に他人の話に割り込んで来たんだろうがw
みりんで脳がイカレたんか? >>610
偏ってるとは思わん
みりんないと親子丼作れないともってるやつのほうがかたよってる >>614
どうやって動画で食ってるもんが本当にプラスチックかどうか証明すんだよあほ? >>604
分かるわ
男にとってみりんは生理用品みたいなもん
使い方が分からない 味の素を目の敵にしてる人って頭悪い
本気で減塩目指すなら必需品なのに 器量の狭さアピールしてこの否定人になんの得があんの? 「健康は調味料が作るのではなく自分が作るんですよ」
わりとまともなこと言ってるやん >>606
めんつゆなんて誰でも作り置きできる
超簡単メニューだろ
日持ちして、しかもコスパ最強なのに >>622
証明しないでいいからはよペットボトルくえよあほ >>621
親子丼はともかく
みりんをなんに使うかわからない
という意見には同意すんのか? >>601
それで代用できるけどコクとテリと旨みがみりんの方が深い >>624
味の素はグルタミン酸ナトリウムなので
ナトリウムの害は塩と同じw >>627
普段からこんぶやかつお節で出汁取ってる人は
自分で麺つゆ作った方が好みに調整できていいかもな 変なレッテル張ってる性格地雷な時点でこっちからお断りだからな >>604
いかにも昭和生まれの考えだねぇw
今の10代なんて一人暮らし始めたら真っ先にクックパッドみたいなレシピサイトとか
それこそリュウジの動画とか見るんだから
彼女の有無関係なく普通に調味料買い揃えるよ >>625
だな
こっちのが健康にいいって言われてるからおすすめ程度にしときゃいいのに
炎上芸かね >>1
ああ、手抜きメシマズ母(妻)をアクロバティック擁護する料理人か >>606
麺つゆは添加物まみれ毒物。
しかもマズイ。 減塩・低糖質主義者の低血圧・低血糖性認知機能障、起立、必須栄養不足等等症の多さは異常 引用リツイート先が
自己紹介でどうやら港区に生息してるヤツのツイート
港区女子とかいうヤツなんだろうけどアホ過ぎるな >>604
みりん使うレシピはそれなりにあるぞ。
料理酒と同じ頻度くらいか。 >>2
オリーブオイルは香りが強いからサラダ油の完全代替にはならんな
他の人も言ってるが米油だな たまに出てくるYouTubeのサムネの顔がクソキモいからブロックした
あれはダウン症のマネか? 他人に求める前に自分で選ぶ努力と安全な食作りに携われって話だな >>2
風味が違いすぎるから代用できないよな
舌も頭も馬鹿なのかな?って思っちゃう プラスチックは
ペットボトルや使い捨てマスクで
日常的に摂取してるだろ ココナツオイルってサラダ油の代わりになるかな
甘い香りか強いから甘い卵焼きやパンケーキ的なもんしか合わせられなかった
オリーブオイルもクセってか固有の味がある 今は低糖質
そのうち減塩レシピとか
年齢に伴って作るものも変わってくるんだろうね >>636
みりんはつかわん
一人暮らしでレシピにかいてる調味料揃えてると使い切らずに溜まっていくだけてすぐきづくから
みりん使う料理なんてよっぽどこってないとつくらんわ 今時マーガリンとか味の素否定は情弱だろ。
味の素なんて余程外食が嫌いな奴以外、めちゃくちゃ食ってるから。 マーガリンの話で出てくる「プラスチック」なら
お団子でも食いまくって証明すりゃ良い >>661
醤油味醂酒と和食作るならだいぶ使うだろ
味醂抜くとだいぶ味変わるぞ >>645
いやないわ
一人暮らしでだとむだだときづく サラダ油とオリーブオイルは別物として両方使う
バターの風味の方が好きで、マーガリンを使いたい場面もないからマーガリンは用意してない
味の素は好き
みりん風調味料、みりんはどっちも用意してないな >>648
健康に神経使いすぎてる人は無駄にエネルギー消耗して実は老けが早いんだよな
健康のためにやってるつもりが本末転倒 >>661
そうか?和食とか和風には必須だけどな
めんつゆで全部味付けしてたらいらないかもしれないけど >>667
たかが500円程度の調味料に文句言うなよ
そもそもみりんに文句言うな つかなんでもフライパンで焼いて
みりんと醤油を1:1でかけてちょっと煮詰めれば相当美味いものができるぞ
肉でも野菜でもなんでもだ >>665
わざわざみりん使う和食つくるおとこはかなり凝ってるやつだろ(笑) オリーブオイルがサラダ油やキャノーラ油の代わりになるとかどういう舌してんだ? >>666
それだよね
それもちょっと高い奴使うと感動の味になる 味の素やショートニングとか
スーパー、コンビニ、外食とありとあらゆる物に入ってるんだけど >>673
たかが500円だろうが無駄なものにかねつかうやつはばか >>671
健康気にしまくってる人で長生きな人見た事ないしな 最近やたらと「持論を○○」という表現を目にするようになった気がするけど、なんか印象悪く聞こえてしまうのは俺だけ? 味の素はほぼ使わないしみりんはちゃんとみりん使うしマーガリンは買ってないけどサラダ油とオリーブオイルは両方使うやろ
用途が違いすぎて何言ってんの?って感じ
別に誰が何使ってても気にならんしな たかがみりんでいつまでもレスバしてんの、バカみたい >>672
おとこの一人暮らしでそんなのいらん
かなり凝ってるやつだけ みりんが高尚な調味料でめんつゆが下卑た調味料みたいにいうのはおかしい
めんつゆもみりんも似たようなもんだろ
1人暮らしならずっと冷蔵庫でお寝んねしてる >>683
長生きする人に共通してるのは、まぁ病院行きまくる人かな 味の素は恐ろしい粉
コーラは骨が溶ける
マーガリンはプラスチック
カップヌードルは寿命縮む
ジジババ世代鉄板
カップヌードルは確かに塩分がヤバそうだが 何食ったって80位生きるんだし心配と結果が繋がってないよね
どうせ何年後かにはゴミに出して買い替えるものを傷1つにつけたくないって頑張ってる人とかも理解できないな 日本人を含むアジア人に緑内障患者が多いのは、味の素のせいだ、という噂もあるけどな
マウスだかラットだかに大量に味の素を食わせると失明するという実験結果があるんだそうだ
昔は、味の素で頭が良くなる!とかいうデマが流されて、なんにでもとんでもなく大量に振り掛けてたし、
大量に使わせるために容器の穴を大きくした、という鬼畜な拡販施策も取ってたし。
最近はどうだか知らんけど以前は多摩川の土手をサイクリングしてると、味の素の工場脇ではこの世のものとは思えないレベルの凄まじい異臭がしていて、食品工場だとは信じられなかった >>683
元気な年寄り特集たまに見るけど大体酒も肉も摂ってるよな
なんでも食べて胃腸が強い人が長生きするんだなって思ったわ >>683
無駄にエネルギー消費して実は寿命縮めてるんだよな ほんてりの安売りはよく見るけど、やっぱりみりんがいいなってなるのはわかる >>666
まぁ「砂糖」「みりん」「酒」「醤油」の4つを全て1等倍で味付けしたら大抵旨くはなるね
肉じゃがでも照り焼きでも煮物でも >>689
それも無駄にエネルギー消耗して命削ってる >>687
お前が洋食派なだけ
滅茶苦茶凝ってるベレルで初登場する調味料が味醂だとか言ったら
それこそ親もバカにされる >>691
マーガリンはプラスチックなんてジジババ言ってなかったぞ
むしろバターはコレステロールが溜まる悪い食べ物でマーガリンは健康食品だった
その他のものはそんな感じ この前、農林水産大臣賞を何度も受賞してる味噌を取り寄せてみたがたしかに美味かった すき焼きのタレ の
・親子丼
・煮カツ丼
・牛丼
濃さはお好みで
クソ美味い
ホカベン勤めてた嫁知識 >>691
むしろジジババは気にせんだろ
ご覧のように若い世代が過敏に反応してる >>688
別に麺つゆは下卑てないよ
麺食べる時には必須だし
なんでも麺つゆ使うと全部同じ味で飽きるだけで ついでに納豆も納豆品評会で三連覇してる納豆取り寄せてみたがこれも美味い >>700
知らんがな、とにかく周りで長生きしたのは病院すぐ行くじさまばさまだったよ みりんてツヤ特化の料理用の日本酒だと思ってたけど、酒とはまた別枠なのかね >>702
ばかす
漢の一人暮らしの料理にこってないかぎりみりんなんていらんてすぐ気づくてはなしだ
ばかか? 水は水死の原因となる危険な物質
酸素は火災を激しくする危険な物質 >>706
若いというか健康マニアとか意識高い系だね
これ系はどの世代にもいるよ75以上上には見かけないくらいで >>709
早めに検査は確かに長生きはする
てか暇でストレスないんじゃないの 料理に使わないけどトーストにはマーガリン
バターはなんかくどいから >>39
オリーブオイルだけで調理してるけど魚はボロボロになって野菜炒めがぐちゃぐちゃになる。
これって熱が高温にならないから? >>715
健康に神経使いすぎてる人は無駄にエネルギー消耗して実は老けが早いんだよな
健康のためにやってるつもりが本末転倒 クリームチーズをクリチと略す人とは絶対付き合えないなら共感できた >>711
じやお前が揃えてる調味料かけよ
お前の揃えてるやつが常識的なラインナップなんだろ?
恥ずかしくないだろ?常識なんだから >>667
そもそも独り暮らし自体無駄だから。
効率悪いというか ピーマンの丸ごと蒸し焼き
ピーマン6個を洗ったら、しっかり押さえつけて潰す
フライパンで油少しひいて焦げ目がつくまで焼く
水を100cc弱ぐらい入れてフタをして弱めの中火で7分蒸し焼き
水がなくなったらみりんと醤油を大さじ2弱ぐらいずつ入れて少し煮詰めて完成
もっと味を付けたい場合は、蒸し焼きにするときにめんつゆとか焼肉のたれとかダシの素を入れる 自然派が嫌がるもんが入ってそうだけど焼肉のタレも常備しとくとなかなか便利
煮物や炒めもんなんかで活躍 >>726
一人暮らしが無駄だとかいう話ではない
604よめばか >>717
カルピスのバターはくどいけど美味しいよ
なんか体に悪そうな気はしてる >>711
いや、普通にレギュラー調味料だよ?
お酢より使うやろ
山椒とかナツメグとかクミンとかバルサミコ酢ならその意見は同意するけど
みりんだよ? >>715
60歳以上はマーガリンは健康にいいって思い込んでる
正直バターもどっちもどったけどな >>732
604なんかどうでもいいよ
誰も話題にしてないじゃん? >>729
万願寺の焼き浸しみたいな感じかな
美味そうだ バターもマーガリンもパン食の時点で健康に良くないだろ >>738
起点が604なんだが
ばかはからんでくるな >>736
バターは動物性脂肪で大腸がんになるとか太るとかコレステロールが溜まるとか言われて
マーガリンは植物由来だから健康にいいって言われてたんだよ
だから給食もバターからマーガリンに変わってた
今更マーガリンがプラスチックとか言われてもねぇ 家で揚げ物しないからオリーブオイルとごま油しかないわ
マーガリンもない、バターはあるがパンにはあまり塗らない
味の素もみりん風調味料もないわ >>716
わからん。。然し、俺は病院すぐ行く人らと付き合うようになってから、治らないと思っていた疾患が二つその人らの知恵や病院紹介で治った、ヘルニア由来の慢性腰痛と、皮膚の出来やすい湿疹
ただ、腰痛は俺が医療従事者になったりして「治療に前向き、協力的」になったからというのもある
あとは、最近不安障害っつう血糖症に関わる厄介なメンタル症が、これは自力で治した パニック障害に似てる疾患なんだが、多分俺はそれもイケる、然しかなりカネを遣ったわ。。 >>736
マーガリン健康にいいと思う世代いるのか??
いても60代ではないやろ73の親父でもマーガリンは良くないって思ってるぞ >>741
いつまで起点にこだわってんの?
そんなんだからみんなと感覚がズレんだよ なんやコイツから金でも貰うとんかい
なんやコイツのクソスレよう立つの >>744
腰痛とかは整形ではうまく治せるとこ少ないよ
リハビリは電気当てるか独立できない二流の療法士しかいない
医者は治らないと手術をすぐ勧める
街の治療院でゴッドハンド探した方がいい
メンタルは病院だと薬漬けになるから自力かカウンセリングとかだね
治って良かったじゃん >>716
すまん、話が全く聞いてない方向に向かった(汗)
確かに、長生きしたのはかなり時間がある、あとみんな女性だったな。生活ランクは全く関係なし、生活保護の人もいた
というか、男の平均年齢、マジで維持されてるのかな…?周り、全般的に70超えた人がいねえぞ。。
食いもんに神経質なまでに気を使ってるのに
毎日酒飲んでたら意味なくね バターはパンのものだけではないよ
バター醤油ご飯はデブなら大概やったことあるはず 典型的な意識高い系を一々相手にするのはいかがなものかと思う マーガリンはトランス脂肪酸がどうたらで食べるプラスチックだとか騒いでたよ マーガリン余すからバターしか使わないんだが、久々にマーガリン使ったら塗りやすいが不味過ぎだろあれ。 >>742
確かにそうでしょ
マーガリンは違うだろうけど
>>745
じゃあバターが体にいいとか?
さすがにそれもないだろ? >>750
そら医者も寿命は70前後多いから
生活ランク関係ない
俺の親戚はみんな85超えてる >>725
塩
ごま油
鶏ガラスープ
基本的に
料理は塩と風味つけの油と食材のだしで十分てあほでもきづくから
みりんなんていらんわ
凝らない限り野菜、肉、塩、ごま油だけで十分だわ >>747
いつまでてwww
起点はどんなに時間たってもかわるわけないだろ
かってに前提かえるなぼけ >>443
あいつのレシピは度々安全性の問題で炎上するから信用ならん >>745
73歳のお父さんが20代~30代の頃の常識を覚えていれば聞いてみな
バターは不健康でマーガリンは健康的な食べ物だったっていう時代があったから
その後の知識でアップデートされてて記憶が消去されてたら諦めてくれ 美味いから食ってるわけで
体に良いから食ってるわけじゃないだろ
トースト食う話だろ? 単体比較でマーガリンが悪でバターが正義と言ってる奴は信用に値しない マーガリンは何でだ
バターの方が健康に悪いのは明らかなのに 意識高い系も結局スーパーの特売に飛びつきながら文句言ってんだろw
1円でも安いもの探したり
1キロ2000円のコメ買ったりしないんだろ >>1
こいついつも上から物言ってんな、人格に問題ありだろ 基本冷蔵庫です保存するからマーガリンも固いイメージだ
バターに比べりゃマシだけど >>691
その中で本当にヤバいのは
カップヌードルだけだな 実際問題当たってると思うけどなw
俺もこのリストのもんは避けてる >>769
胡椒ないとりょうりつくれないて馬鹿舌まるだしだなwww >>762
いつかにんにくチューブデビューしような
頑張れ >>735
たいして料理しないけどしょうが焼きとか親子丼とか意外と1人暮らしで作りやすいメシには必要だったりするんだよな >>749
整形は、すっごいさ。写真取ったり色々触ったりしてただひとこと、「車の座席を90度くらいにして。」基本的にこれだけ。あり得ん、○価の医者。。ちなワイは共○な、元やが。。
治療院も確かにありますね、整体とか。治るか否かもだけど、アレ安すぎってくらい安くて気持ち良い。
精神科は薬漬薬漬言うけども、俺としては薬漬化した人のが好みでかつ自身もなのよね。精神科は元々は自己実現科みたいな側面も歴史的にはあったし、要はそうならんからメンタルやられる、て循環があるから、俺はまあ薬漬でいいわ。 りゅうじのレシピのなかではなすの唐揚げだけは好きだ
あれもりゅうじオリジナルではないという話もあるけど バターは動物性油脂だから動脈硬化を進行させるし
マーガリンよりトランス脂肪酸が多いから体に毒な
何も知らんなこの治療家 >>757
うん、まあウチも入婿さん、入嫁さん以外はそんな感じッス。。 >>659
味の素はタイやらアジア向けのやつの日本の味の素と違う味の素系の奴が美味しいよ。それをひとつまみ入れるだけで美味くなる >>778
薬は症状が出るのを抑えてくれるから役に立たない訳じゃないけど、そればっかのとこよりカウンセリングがあるとこの方が薬から抜けれるって聞いたことある 添加物不使用でこだわった飲食店あって食べに行ったが次行った時は潰れてたなw
まずいんだってさ😂
意識高い系食いに行ってやればよかったのに なんかよく身体に脂肪がつきにくいとか油売ってるけどなんかいまいち信用できないんだよな >>776
そいつ日本語もおかしいし調味料的に日本人じゃないんじゃね?
だったらみりん使わないのも納得 >>785
カウンセリングは、俺は(受けたら真似して)利用しちゃうからかな?どうもだめっぽい。あるのよ、通ってる病院。心理学は、プログラミングなんか同様俺は吸収したくない。 >>768
日本は食料廃棄率世界一位だから値引き品を買うくらいやらなきゃいけないだの言ってる意識高いおばちゃんいたぞ
今調べたら14位で普通に間違ってんの >>788
俺も反省したよ
醤油も買わないやつに味醂の必要性を力説するとか
本当に恥ずかしい オリーブオイルがサラダ油の代わりになると思ってるのは自炊エアプでは >>645
みりんは砂糖で代用できるからよっぽど凝ってる人でないと一人暮らしでは買わないと思う
完成度の高い和食料理を作ろうという意識がないとわざわざ買わないよ
自分一人のためにそこまで完成度の高いものを作る人は稀だと思う 付き合えないって別に相手も望んでないだろ
料理振る舞うのにいちいちこんな指定されたらお帰りいただくわ >>786
添加物無しに美味いもの作ろうと思うと高くつくんだよ
それで添加物使った安いもんの味に追いつく
一から出汁取ると必要なかつぶしの量にビビるわ 味の素の旨さは半端じゃ無い
焼きそばにアホほど入れると極上 マーガリンにやたらと難癖付けたがるのいるけど何なの >>791
いや、好きよふつうに。心理学もプログラミングも…ただ、なんて言ったらいいのやら。。過去にラブレター型ウイルスみたいなもん作っちゃったことあったりね。。すんごい騒ぎに。。なので俺は覚えるべきでない。例えば、パーソナリティに困難があったり、うっかりミスがある人に、劇薬扱い資格?取らせないでしょ、基本的には。 >>798
押坂忍に怒られるよな
ラーマ奥様インタビュー見てねえのかって >>799
風味にクセがあるからね胡麻油とかオリーブオイルとか >>1
その通りとしか言いようがない
「便利で美味しけりゃ使えばいい、過度はダメ」
ってだけでしょ
こんの一部は偽装があるだろうけど、日本は中国や途上国とは違って食品安全基準は高いんだから
要は上手く使いこなせるかどうかってだけでしょ
ネットも売買取引も人付き合いも、なんでも一緒 マーガリンと砂糖乗せてトースター行き→三角形のアレ 味の素嫌いは
マジで美味しんぼのせいだろ
謎の科学調味料悪玉論を展開していたからな >>727
オリーブオイルはサラダ油ほど高温にならないとかってあるのかなって思って。
それでパリッと焼けずにグチョグチョになるとか。 >>796
昔の料理番組とか主婦の料理とかテレビでやってたの見ても気が遠くなりそうな手間かけてた記憶あるな >>794
みりんの代用品を使うことで
みりんを使わないことにこだわる方が
よっぽどこだわりあると思うけどな
レシピも見つけるのが困難だし
まあ結局は和食を作るかどうかの話 一口にサラダ油というが菜種油なのか米油なのかトウモロコシ油なのか
マーガリンもパンに塗るだけで料理とは呼べないし
味の素の旨味成分は元々昆布とかに含まれるものだから特に必要ないがあってもおかしくない
顆粒出汁なんかもそうで料理を手軽にする便利なもの
最後のみりん風調味料はよくわからんがこれも旨味成分が含まれてるんだろう
今はこれ一つで味が決まるっていうものが結構出てるから、それらを使うと時短にもなる
何がダメなのかよくわからんな >>805
美味しんぼは今見ると、作者の偏った考えが前面に出過ぎてるからなぁ。
ドライビールをこき下ろしてる話とか、今見たら滑稽そのもの。 リュウジって別に健康思考の料理目指してないし作ってもいないだろ
ただ簡単な割においしいレシピってだけで もともと味の素悪玉論はアメリカのキリスト教系の新興宗教が始めた
自然由来じゃなきゃだめみたいな連中
欧米人は旨味ってのが理解できなかったし情緒的な拒否反応が出た
それをLGBTとかいつもそうだけどアメリカの極論を日本にそのまま入れようとする日本の左翼さんたちが持ち込んだ 料理研究家ってなに?
料理人としては少なくともどこかの調理場のヘルプで通用するレベル? ダメな食い物なんてないんだよね
そして良い食物も幻想
まあ幻想に高い金払っていい気分になるのは否定しないが >>801
ベルトクイズQ&Qの押坂忍さんはまだ御健在なのな 日本人の健康法は色んなものをちょっとずつ食べること
この方法であまり考えなくても不足なく栄養がとれる取りすぎることもない
あんまり考える必要もない >>790
キャベツの外葉をタダで貰っていく人もいるな
捨てられるものをめざとく貰っていく人多い
廃棄を減らす努力は店側にあるな 美味しんぼとかチャイナレストランシンドロームの影響で味の素が危険視されたけど結局ただのグルタミン酸なだけで必要以上に怯える必要ないしチャイナレストラン〜も最近濡れ衣だと判明したからなぁ >>817
6大栄養素と鮮度だけ気にしてればいい、てのはまあある
あと酵素(要は鮮度)と、つまりレトルトはほどほどに、ての。。
ただ、昨今の発芽しない野菜とかはなんか気になる、わからないから。 リュウジを評価する点の例を挙げると
YouTubeや料理番組や料理本等で
「暗殺者のパスタ」というイタリアのパスタ料理が流行る前に
先に名前は出していないがこのトマトソースパスタの作り方が至高、旨いと
暗殺者のパスタをいち早く取り上げていた
その後すぐに流行り出した
暗殺者のパスタについては各自自分で調べてくれて 漁師研究科は今まではマスコミ周辺が多かったらしいね
テレビ局員の家族親戚とかさ
だから誰とは言わんが大して美味しいレシピ出してないのに有名な料理家もいる
今はそういうのなくてもSNSから出てくる人がいるけどね リュウジは元々料理してなくて
芸能デビューしようとして料理研究家になった企画先行型だからな
包丁持ったときの手元見ただけで
料理が下手だとわかる
NHKBSで見た欧州ぶらり旅では
各地で現地人と一緒に料理するけど
どこ行っても足手まといで
お前本当に料理人なの?って言われる始末 大多数の人は元ツイートがおかしいことを理解してるんだからいちいち料理研究家YouTuberが噛みつかなくてもいいのに。まあ本人はおいしいネタだと喜んでるだろうけどな。 ドヤ顔意識高い系がプロにボッコボコにされる図ですね
スカッとジャパンにありそう >>808
みりんの代用となるレシピなんかわざわざ見つけたりしないよ
スボラゆえに自己流で勝手に置き換えるだけ みりんはアルコールが入ってるから酒税の関係で高い
みりん風調味料はノンアルだから安いんだろ?
料理酒も同じで塩が入っていて、そのまま酒として飲めないので安い
てか今のマーガリンには企業努力によってトランス脂肪酸が入ってないよね
そばとかうどんとか好きな人にはめんつゆは必須アイテム
カエシから手作りなんかやってられるか >>833
意識他界系というか、看板や事務所なしのソロが組織的に〇〇されっちゃう図。。で、ひんもじったとこを安値で飼(買)われる。 >>837
かえしとかそういう苦労を知らないからこそめんつゆや味の素のような便利で美味しいものを否定するんだろうな
一般家庭でめんつゆ否定とか、料理してるかすら怪しいわ
しててもまずいし面倒なだけって言うアホ丸出しなんだけどな >>33
味の素そのものは知らんがアセスルファムカリウムとかバンバン入ってるからなーあの会社の 罠(ヽ´ω`)
最も強力で無慈悲なヘイキ
ワナ(ヽ´ω`) >>2
だよねえ
オリーブオイルの方が胸焼けしそう 味の素なんてただのグルタミン酸なのに(´・ω・`) >>1
これが直ちに大きく健康に害をなすなら先進国民全滅だろ イタリアだかでスーパーのオリーブオイルを抜き打ちで調査したら
半分くらいの商品が混ぜものだったとか、スペインのオリーブオイルの
生産量よりも出荷量の方がかなり多いとか昔テレビでやってたな
日本のスーパーで安く買えるやつなんて信用できん >>32
チキンソテーやステーキをバターで焼くときに代わりに使うと、まぁらしくはなる。。出来たらバター入りマーガリンにしたい。。 >>844
自分で出汁とるから自分には必要ないだけ、って話ならわかるが
他人が使ってるのまで文句つけてるのは怖いよね 味の素使うようになってから飯が店レベルになったわ
ほんま麻薬やあれは 因みに、油の代わりに水を使い炒める方法がある。腸が悪い人にオヌヌメ。。 >>850
よくあるエクストラバージンオイルは
オリーブオイルの搾りカスから作るから安いのは当然や オリーブ油って癖があるからサラダ油の代用は厳しい
後、最近のマーガリンは会社が頑張って改善してバターより健康的なものもあるよ
一時めっちゃマーガリン叩かれてたもんね みりん風、マーガリンは普通においしくない
味の素は味が好きじゃないけど味塩コショウはめっちゃ使う
たぶん味の素的なのが入ってる
サラダ油をオリーブオイルに置き換えろっていうのは舌がバカ >>65
文系の限界。塩化ナトリウムも怖がってそう 味の素毛嫌いしながらラーメン屋とか行ってるやつおるよな >>850
プラスチックボトルに大容量で入ってるようなのは偽物だね
あと異様に安いトマト缶もイタリア産とか書いてあっても中国製らしい ギーって意識高い系臭がプンプンするわ(´・ω・`) 毎日野菜400g食べれば食事の不摂生はすべて相殺できる >>868
いやこの置き換えの書き方からして頭わるそう
ギーはマーガリンの代わりになんかならないし
オリーブオイルもサラダ油の代わりにはならない
この感じだと食材の知識も間違ってそう >>745
周回遅れだよ。今のマーガリンにトランスファットなんて入ってない。マーガリンが毒って思ってるのはお年寄りか情報のアップデートできてない人 大して料理も作ったことないのに知ったかぶって講釈垂れたのかアホだな
まあ素人使って自分の株を上げるリュウジもイヤらしい感じするけど うちの嫁さんが自称健康オタクでコストコのでかいオリーブオイル使って天ぷら揚げるけどなんとなく風味が微妙
MCTオイルだキヌアだアガベだってやってるけど飯食った後にお菓子バリバリ食ってて全く意味がないw >>874
マーガリンはトランス脂肪酸だよ
何狂ってんの 人の食い方にいちいちケチ付けるヒステリーのほうが不健康 健康でいたいなら腹が鳴るまで食うな
それと、早食い大食い深酒は万病の元と心得ろ 単純にマーガリンよりバターの方が美味しい
だけどバターと肉食やめたら途端に体重減った 人の健康を害する一番の原因はストレスだと思うよ。
だからどれだけ健康的な食生活をしていても、ストレスまみれの生活だと早死にする。
俺の婆ちゃんは田舎暮しでマーガリンもジャンクフードも食べるけど、ストレスフリーな暮らしだから97歳の今でも元気。 無化調信者はカルトやコロナ信じたやつと変わらないよな
カルトもそうやって騙されるんだよ
味の素が出汁の代わりになると思ってる。変なマンガのせいで >>863
それ貧乏理系の限界 とそのまま置き換えられてしまう…。ちなワイは元理系でトーダイ95%行く科にA判B判1,2度出した頃、そんなんやった。無論その後為す術もなく高校中退した。
科学は万物の数%程度しか解明しておらず、岩塩や清め塩と言ったモノがなぜ塩化ナトリウムと差異があるか?などとは到底証明出来ない。そう言ったモノを体感的に会得しているのが、俗に言う職人さんだとかで、これはむしろ科学の解明範囲外を把握していたりするのが原因かと思われる。 >>886
うるさい健康キチガイどもには関わらないのが一番だよね >>877
ウチの近場のスーパーに三州三河とか九重桜とか有るよ。 >>150
え?揚げ物しない?
する家庭が多いからあの量でサラダ油が売ってるんだよ >>839
めんつゆ市販のは甘すぎんだよ
自前でもだしパックと醤油みりんで手間かからないし 料理と健康の話はまず「野菜って不味くないか?」というところから始めないと… >>879
そういうオリーブオイルは偽物だよ
日清経由で出てる小瓶のものとか
カルディにあるような瓶詰めの高いのとかだけが本物 味の素が健康に悪いと思ってる人、全員バカです(笑) >>894
野菜がまずいのはまずいの食べてるからじゃない?
自分はもう野菜が大量にないと満足できない胃になってる
外食すると野菜が少なすぎてモヤモヤする オリーブオイルもごま油もサラダ油もマーガリンもバターも味の素もある
オリーブと胡麻は香り強いから風味づけしたい時しか使わん 味の素に文句言うのは超初期の化学合成物時代を知ってるジジババかと思ったら
なにも考えずに文句だけ言いたいやつの道具になっただけか 1の人って工場で作った食パンもカビが生えないなんて怖い!とか言ってそう
雑菌だらけのパン屋で作ってるパンのほうがすぐ食べないと怖いよ
パンや米にわくカビは高い発がん性あるからね >>899
夏の北海道でトマトとかたべてみるといいよ
あれ果物だから 不味い不味い言うのがかっこいいと思ってるのが
美味しんぼ世代 >>902
じゃお前は夏の北海道以外ではトマトと食べるのは禁止な やっぱこめ油よ
前は高かったけど最近の値上げで他の油と同じくらいの値段になったし ビッグのマグロが偶にお馬のマグロじゃねえのこれ みたいのが混じってて「なんかやたらうまいな。。」「うん。。」とかボーッと食ってる時がまあ文句抜きに幸せ。。 >>880
情報アップデートできないお年寄りがまんま出たw ・イオン
老人→なんや。でぱーとか
若者→ん、物質の第4体?それともデパート…? 未だに味の素とかマーガリンは危険って思ってるやつのほうが信用出来んわ 飲食業だけれど家庭ならみりん風使うかな。アルコール飛ばさないで良いから便利。味の素もアミノ酸だしプロテインとかbcaa飲んでる人は気にすんな 味の素ってサトウキビから作ってるんでしょ バターは普通になめてもしょっぱいし >>879
オリーブオイルで揚げ物するとくどいんだよな
匂いがこってりしてる おい!なんでオリーブオイルで野菜炒めするとグチャグチャになるのか早く教えろ! >>909
グルタミン酸は残念ながら脳に到達しない(´・ω・`) >>915
偽物だから?
ベチャベチャになったことないよ >>1
ギーはガチでヤバいw
わざわざ酸化させたバターw >>3
どちらも脂なので、興味ない層からすれば違いなんてあるのか?となる。 >>19
みりんは酒なのでいろいろめんどくさいんじゃね?子供がお使いで購入出来ないだろうし。 コーン油のコロッケとか、あのギトギトのヘルシーじゃない油で揚げると美味い。だけどまぁ、油の質は身体には悪いのよね…。因みにおれはヨーロッパ好きの臭いやつだからオリーブオイルで揚げたりした魚フライとかをウマイウマイ言って食うから益々くさがられるわ。。。ほんとは洋楽のコメみたいに書きたいくせに、ビビってこうなってるという正真正銘のブタです。 >>921
「ちなみに」の使い方を間違ってる最近多い典型的バカ >>918
酸化させたバターじゃないよ
バターを火にかけてさらに分離したのがギー
だからマーガリンの代わりにもバターの代わりにもならない >>1
オリーブオイルでコロッケとかトンカツ揚げるのか?
一般家庭ならラードも大袈裟だしサラダ油で揚げるよね >>924
ふん、知ったことか。なんとなく手に取った本に自分への悪口みたいなセリフを延々と喋るキャラがいて本を読めないんだろ?絶望しろ。。。 こんな世知辛い世の中で
なんで長生きしなくちゃいけないんだよ
食いたいもの食えば良いじゃねーか マーガリンはリノール酸過多だと聞いたが
トランス脂肪酸の事ばかりだなこのスレ 好きなものを美味しく食べてた頃が幸せだった
まじでこういうの不幸になるだけのいらない知識だった >>2
サラダ油はオメガ6、オリーブオイルはオメガ9
オメガ6取りすぎが近年叫ばれるようになったのは歴史的な研究の成果らしい
肉ばっかり食べてた昔のエジプトの王族が心臓血管系の病気で亡くなる率が高かった事が判明したり
逆に歴史的に生き残った民族の食事を分析したらオメガ3と9の摂取量が多かったとかそういうのが分かったとか
オリーブオイルは質が良いものを生で取るのが健康には良いらしい
つか油は加熱すると酸化して体に良くない状態になるからなるべく加熱しないで食べるべきだとか
証拠か知らんけどオリーブオイル生で摂取しまくりなイタリア人は日本に次ぐレベルで長生き 最近のマーガリンは
★トランス脂肪酸使ってないから
安全になったよ 味の素否定するのか、安くて早くて美味いものって発想なら肯定するかと思ったが まあサラダ油の置換にはならないけどEVOOは身体に良いだろ
一般人のTweetは偏ってるけど、このリなんとかって自称料理人もなんでも適度にと言って単なる思考停止の意味のない意見だし
まだ一般人のTweetの方が話が発展するわな 長生きして認知症になって迷惑かけて
仕返しに虐待されて死ぬの嫌だわ
早く死にたい
安楽死したい 自分の場合
1 サラダ油→オリーブオイルに完全に変えた
2 マーガリン→トランス脂肪酸がないものだけ買う。
基本、バター系のもの、とくに発酵バターを使用
3 味の素→買ってるけどたくさんは使用しない。
医学論文で大量にでも使用しない限り影響なしとある。
4 みりん風調味料→美味しくないので純米本みりんしか使ってない
高いけど決定的に味が全く違う 意外とこんな細かいことに拘ってる奴が早く死んだりする >>940
仕返しなんてあんまりされない。。問題は、出来たことが出来ない、という自尊心が刺激されて、孤立化するくらいひっちゃばれる状況に割とみんななる印象。コレは究極的には、山上徹也やネオ麦茶みたいな状態にまでなる(かつならされる←これ)。。 1 肉 大量には食べなくなった
2 ベーコン等加工肉 あまり食べなくなった
3 魚はなるべく食べるようにしてる
4 牛より豚中心 鶏肉はさすがにあまり美味しくないのでたまにだけ
5 肉たべるときは、必ず野菜ジュース 適度に使う分には全く問題ありません。
個人差があるし何の根拠もない。
医者でもないのに無責任すぎる
まぁ医者でも信用できないのいるから
結局、自分で調べて取り除いて行くしかない
癌がずっと増えてるのも食品添加物や
病院で処方される薬が原因だったりする とりあえず
純米醸造本みりんを買うだけの資力はある
歯を以前はセラミックだけだったけど
今は無理
その資力ない 美味しんぼの罪ってマジで重いよな
作者の偏った蘊蓄のせいでおかしな奴を量産した >>948
推しキャラが負けたら憤死する、の憤死する みたいな用法 味の素→不要
これだけは正しい
食材から出る旨味成分だけで十分に美味しい 学校の給食によく出てくるマーガリンは絶対に塗らなかったな。塗らずに捨ててた
理由は単純なことで、吐いたことがあるから
今も好きじゃないからマーガリンは買わないな
マヨネーズとかは買ってるんだけどね >>953
まあ要らないよね
マーガリンもパン焼かなければ要らないし >>949
セラミックの詰め物はある時突然砕けるからね
そこから歯科優先に時間を組み立てなくてはならない
旅行先だったりすると台無し
あんなの定期的に歯医者が金儲けするためにあるようなもんよ
前に通ってた歯医者にセラミック割れて行ったらニヤついて料金表出してきたから呆れて別の歯科に変えた
今は銀も良くなってるしね >>958
焼かないパンにはバターもマーガリンも要らない
ジャムだけでいい みりん風調味料は煮物に入れると照りが綺麗に出るんだよ
味よりも美味しそうに見せたいから使っている人多いと思う ちなみにイタリアスペインあたりはパンにオリーブオイルを直接付けて食べたりする みりんは梅酒を作るのに必要だからみりん風調味料じゃ代用にならない >>963
1.液体にその液体中で生きるのに適した細菌が塵ほどに混入し、一日後→一週間後→一ヶ月後→一年後、どれくらいの数の細菌数になっているか、検索してみましょう。
2.細菌の種類やその数、毒性、発がん性について検索してみましょう。 マーガリンのトランス脂肪酸は完全にデマだけど
コンビニの弁当はどうなんだろうか >>960
リベイクしないの?
冷めたパンなんて食えたもんじゃないと思うが? >>2
日本で売られてるオリーブオイルは炒め用程度の品質だから合ってるでー
日本人がイメージしてる生ドレッシングできるオリーブオイルは小さい瓶で1500とかするやつだけやでーー むあ無理して微妙なオリーブオイル買うより菜種で充分やけどなー そんなことよりハウスが咖喱屋カレー推してククレが絶滅危惧種になつ全然見なくなったことについて怒ろうよ。 >>964
1.アルコールで検索しましょう
2.アルコールで検索しましょう >>39
焼き魚でサラダ油ってどういう事?
焼き魚なんて油使わないでしょ >>986
飲み比べた主観だけど最低グラム2円あれば明らかに少しフルーティーで新鮮さが残ってて問題なさそうな気がした
2円未満は油っぽくてダメ サンドイッチみたいなもんだと分からんかな
冷えたパンとかいうおかしな言い回しで自分の身勝手な偏見押し付けないでほしいわw
焼いたパンしか知らないとか昭和の老害だろ >>970
言うと思った(^_^;)→70%程度の濃度で細菌は死滅します
ウォッカ梅酒。。 >>935
市販のお手軽油はオリーブだろうがゴマだろうが全部そうだよ 焼き立てパンならともかく温めないと美味しくないからな
意味が分からんとかアスペかお前? 禁酒令は、(諸説あるけども)元来密造酒で死ぬ人が多発したからだからね。。 オリーブオイルはペペロンチーノ作る時に使うくらいだわ >>979
アスペはおめーだよガイ
勝手にパン温める話押し付けて頭おかしいわ
オーブンに頭突っ込んで焼け死ねよ生ゴミ てか何でみりんで梅酒つくるの?
みりんでなんてはじめて聞いたわ 初めから「焼かないパン」と書いてるのに「リベイクする」だの「温めないと」だの
こんなキチガイいるんだなID:D4RmUHJ80 揚げたてのフライはすごくおいしい
のでやめられない
炒めるのにオリーブ油が身体にいいと
いうのでそうしているけど意味ないの? この似非科学健康リテラシーの元ツイも議論に値しないレベルだけどお手軽料理YouTuberが僕の家にあるって健康語ってるのも意味が分からない
プロの料理人はそもそも健康バランスなんか考えてないし料理系YouTuberなんて尚更でしょ >>985
>搾り滓を使うのは
そこじゃなくて
>溶剤につけてさらに抽出したもの
こっち マーガリンとか小学生の時の時に塗って以来だな
>これらは使いすぎは体に毒ですがそれはオリーブオイルやバターも塩も同じです」と反応を示した
オリーブオイルも同じとか何も考えてなさそう >>993
別にそれはヤバくないな
しぼりカス再利用だからヤバい この料理研究家とか言うのよくネット記事で祭り上げてるけどいらんだろ >>991
いいと思うよ
炒めるくらいならオリーブオイルで充分出来るし このスレッドは1000を超えました。
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