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【芸能】風間俊介、飲食店は「チェーン店のほうが美味い」「1番“勝ち”が決まってる」チェーン店の良さを力説 ★2 [muffin★]

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0001muffin ★
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2023/04/15(土) 17:20:19.21ID:vhz/Q8hh9
https://www.narinari.com/Nd/20230478737.html
2023/04/14 22:10

俳優の風間俊介(39歳)が、4月13日に放送されたバラエティ番組「ダウンタウンDX」(読売テレビ・日本テレビ系)に出演。自身の“チェーン店至上主義”について語った。

“クセ強芸能人のこだわりライフ”がテーマのこの日、風間は“クセ強”ゲストの一人として出演。チェーンの飲食店の話題で、風間は「チェーン店が1番“勝ち”が決まってる」と持論を語る。

風間は「『第2号店』とか書いてあったりすると、『なんだ、チェーン店だ』とか。ラーメン屋さんとかで“個人店至上主義”の人たちいるじゃない? 何百人の人たちが研究したチェーン店のメニューのほうが美味いだろって思うのよ」と、チェーン店の良さを力説すると、SixTONES・田中樹も「マジでそう思う」と大きく頷いた。

また、風間は「番組の打ち合わせとかで、ちょっと行きつけの、好きなお店教えてくださいって言われて、チェーン店の話とかすると、(スタッフが)『いやいやそういうのじゃなくて…』みたいなの。何を言ってるんだこの人。一番美味いのよ、だからもう。チェーン店が」と、日頃募らせている不満もぶちまけた。

そんな風間に、俳優・沢村一樹は「っていうことは、地方ロケとか行ったときなんかは、その地元の店に行かないで、チェーン店に入るってこと?」と質問。田中樹は「地方の見たことあるファミレス入ったりします」、風間も「その地方で有名なチェーン店とかあるじゃないですか。2号店、3号店出してると、すごい信頼性が上がるんです。2号を出せるくらい支持されてるっていうのが大事かな」と語った。

★1:2023/04/15(土) 13:19:14.36
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1681532354/
0002名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:21:49.79ID:8j9olwhV0
チェーン店のほうが、ハズレが無い
個人店は、当たりとハズレが大きすぎる
ハズレは悲惨な事になる
チェーン店のほうが無難ということだ
0003名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:21:53.48ID:75AYFEhH0
堀江貴文やマツコ・デラックスが言いそう
0005名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:22:49.50ID:GaEtyFhY0
チェーン店で味のバラつきあると何とも言えない損した気分になるわ
俺の体調の問題かな?と無理やり言い聞かせてみるが…
0009名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:24:26.94ID:l1VeLyH/0
まあハズレはないってのは分かる
でもここでしか食えないって言う「レア」も引き当てられないからな
0010名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:24:34.95ID:B8FzIuWU0
西日本だといろり山賊とか宮本むなしとか?静岡はさわやかか。こういうチェーン店のこと言ってるんだよね?
0011名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:24:53.75ID:v8NFXOFN0
こんな雨の日にさわやか御殿場3時間待ちとかアホやろ
3時間あれば他の店舗行けるやろ
0012名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:24:53.78ID:x8yU50RK0
確かに3,4店のチェーン店が一番良くないか
全国チェーンだと味が普通過ぎるし個人店だと当たり外れが大きい
3,4店だと味が受けて成功したんだなって分かる
0013名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:25:05.53ID:MNLkehuE0
一番美味いということはまずあり得ないな
当たり外れあってこそ楽しめる
0015名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:25:37.73ID:GaEtyFhY0
ハズレを引いてしまったり大当たりだったり、大当たりだと思った店が後日行くとやっぱり50点だったり
そうやっていろんなとこ巡るから、○○巡りの趣味が出来上がっていくもんなんじゃねえの?
0016名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:25:40.47ID:n8Fk18dx0
そんなことはいいからジャニー喜多川の性犯罪に対するコメントは?
0017名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:25:55.98ID:B8FzIuWU0
>>11
今整理券あるって前スレで誰か言ってたよ
0018名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:26:18.33ID:G8XEjhWe0
確かにワンマンのエゴ創作より商品開発会議してるチェーンの方が安くて美味い俺たちはまた勘違いを...
0019名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:26:39.74ID:okKosHIn0
ディズニー好きなのもこういう王道というか、定番な物がいいって考え方なのかな
0020名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:27:10.82ID:GaEtyFhY0
カレーだけはチェーン店派だな
胡散臭そうなネパール人かタイ人がやってるインドカレー屋とか、絶対ハズレ率高いもんw
0022名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:28:09.39ID:QEQPnry+0
冒険しない、リスクを避けたい
なんかこの人の生き方そのまんまな感じ
大スターにはならないけど定期的に仕事が来るような
0023名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:28:42.73ID:VyhqhSNv0
チェーン店は論外て言う人が知らない土地でやることはグーグルマップの評価と食べログでの2重チェックってマジ?
0025名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:29:25.70ID:B8FzIuWU0
デズニー→ジブリ→チェーン店
俳優としてまあ好きだったけど今やバラエティ要因だな
0026名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:29:27.38ID:JO+OAY6u0
チェーン店は基本的に行列がない
これに尽きる
0027名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:29:33.25ID:75AYFEhH0
何となくわかる
俺も以前、旅行で郷土の美味い店というのに行って失敗してからコンビニ弁当買ってビジネスホテルのレンジで温めて部屋で食ってるわ
0028名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:29:34.50ID:2oFj67k80
>>12
そのレベルだと料理人の創業者の監視が届いてるんだよな
県とか地方レベルのチェーン店だともう全国チェーンと変わらない
会社で売れる味決めてる感じ
0029名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:30:06.28ID:iCjiK10n0
この程度のやつはその程度のことしか言わんのよ
典型的なジャニーズゴリ押し
0030名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:30:21.90ID:biqrJFLL0
チェーン店でも調理する場合は結構差があるよね
逆に冷凍から解凍はよくも悪くも味が同じ
0031名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:30:39.78ID:B8FzIuWU0
>>20
インドカレーとうたっていてもネパール人がやってるカレー屋は美味い。看板ではわからんけどなw
0037名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:31:58.34ID:POeDHT070
これ、わかるわ。
たとえば、地方の飲食店の「新鮮自慢」…。言うほど美味くない。
0038名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:32:44.58ID:6UlqlQpC0
とんかつはチェーン店のほうが美味い
0039名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:33:01.39ID:6ArBuA4f0
地方限定のチェーン店ならいいけど遠くに行ってるのにデニーズとかバーミヤンで食事したくはないなあ
せっかくだからってのがある
0041名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:33:19.07ID:PBRG9xwy0
孤独のグルメで店が見つからなくて歩き回ってるときチェーン店入れやって思うよな
0043名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:33:39.38ID:kghd8E5x0
>>22
この人が演じた『大奥』の
杉下って役柄が
まんまそんな人物像だったな。
ホントに適役だと思った。
0046名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:34:48.79ID:6dDGgjPc0
>>2
芸能人が行くレベルの個人店は80点からがスタートラインだろら、実際こいつがチェーン店行ってるとは思えないし馬鹿な視聴者に向けてポーズ取ってるだけでしょ
0047名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:34:56.69ID:WB74pQQH0
さすがに旅行先でチェーン店には入らない
もう旅行に行く機会もなくなったけど
0048名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:35:51.37ID:B8FzIuWU0
>>45
北海道へ飛ぶハードルが高い
0049名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:35:54.21ID:nIdJZ5q90
>>5
チェーン系は分量が決まっててグラムで測りはするけど炒め方などは個人の技量差でるので味もバラつくのよね
0051名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:36:12.44ID:wCzTeafo0
地方行ったら観光客向けの店行くんじゃなくて地元民が使って流行ってる店入れよ。ほとんどの場合が個人店か地元資本のチェーン店だろ。
0053名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:37:08.60ID:RoeUN/d60
ディズニーといいチェーン店といい大手スポンサーに媚びすぎ
この男は好きになれんわ
0054名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:37:25.10ID:khyaZO1d0
ハズレがない安心感かな
価格のバランスや空間の広さもあるだろうし
0055名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:37:35.65ID:6nAGORbr0
>>1
概ね当たりかもしれないけど
美味い個人店も少なくないと思う

思い込みがキツイとチームを組んで
仕事すると苦労する
思い込みがキツイが上司だと無理ゲー
0056名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:37:47.89ID:QEQPnry+0
>>38
チェーン店でも十分だけど横浜の関内伊勢佐木町に行ったら美味い個人店も結構ある
0057名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:37:51.84ID:gDS17aXt0
個人店だとか専門店だとかチェーン店だとか美味い不味いに関係ないけど「ありがたみ」は確実に違うから勘違いすんなよ
0059名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:38:36.39ID:YgkrX34d0
地方にはその地方のチェーンがあって地元民で混んでるから間違いないだろうな
0061名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:39:36.53ID:6nAGORbr0
美味しくて今後チェーン展開する
店もあるし
客が来なくて潰れていくチェーン店
もある

思い込みががキツイ奴が周りにいると
困惑することが多い
0062名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:39:53.45ID:gU5e8iy/0
なあなあの横のつながりで客確保してるような一見さんお断りの高めの気取った店とかジャニーズの人は散々半ば強制的に参加させられてると思う。スポンサーとかTV局とか電通系のバーターみたいな感じで。
オシャレなだけの中身ハズレに当たった場合、金も時間も無駄にするし、友情関係にも亀裂入る。
金や人脈あるのがこんなにもストレス産むのかと。
それをストレートに言ったら干されるから、遠回しに表現してるんだとおもう。
芸能人は必ずしも幸せじゃねーよと。
0063名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:40:41.79ID:zJorRG/K0
並んでまで食事したい気持ちが分からん
食いたい時に食えたらそれでいい
はっきり言ってどれだけ旨くても、値段高いとか遠かったりだとプラマイゼロ
0064名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:40:55.06ID:5qQu8UJC0
チェーン店の方が商品開発に莫大な金をかけているからな
0065名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:41:21.37ID:TP2rK6oM0
チェーンで言うなら、とんでんが一番好きやけど、あれ埼玉にしかないのかな
0066名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:41:51.11ID:6nAGORbr0
思い込みがキツイ奴に
事実を伝えても
得るものが無いし時間の無駄
むしろ間違ってることを気付かせると
恨まれることも多い

思い込みがキツイ奴はスルー推奨
0071名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:43:35.99ID:RNLvNf9l0
100点の料理を食っても50点の料理を食っても6時間もすれば腹が減る
0072名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:43:47.60ID:qtZotlLe0
チェーン店は圧倒的に入りやすい
女性一人でもハードル低い
味は個人店よりも美味しいとは思わないというかケースバイケースだね
一人ならチェーン店を選ぶかも
0073名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:43:48.77ID:QEQPnry+0
>>59
そば、うどん、回転寿司がそれだな
0074名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:43:57.78ID:SQW1mUoY0
クソだと思ったのは天下一品
0075名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:44:05.22ID:NcjIhSJ40
個人店でハズレはあるけど
個人店で当たりってなかなか見つからんだロ
0077名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:44:22.89ID:dvoyiAiR0
昔は個人経営のハンバーガー屋とかあって独自のフレーバーを食わせてたけど、今はチェーン店ばっかり。つまらない時代になったな。
0078名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:44:31.84ID:B8FzIuWU0
並んでまで~は同意
この前ツレにいわゆる映えの喫茶店1時間一緒に並ばされてかといって別にショーもなくて縁切ったわ
0079名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:44:51.23ID:QEQPnry+0
>>65
北鎌倉にあった
0080名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:44:51.60ID:AIxMgoHb0
飲み屋なら個人店の方が良いな
てか飲食の種類やエリアにもよるかな
0081名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:45:21.18ID:4rilTenh0
伊豆で行った寿司屋も下手な個人店より、次の日行った富士吉田のととやみちのほうが美味かった
0082名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:45:28.97ID:UO69V2f60
チェーン店は効率化してるから美味しくない
0083名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:45:29.62ID:AIxMgoHb0
>>39
わかる
0084名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:45:42.42ID:5xgzPQkA0
うどん屋も香川県民に怒られちゃうかもしれないけど個人店より丸亀製麺はなまるうどんのがうまい
0085名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:46:31.10ID:GrUhFzDa0
>>75
それは探すのが苦手なのだろう
それにチェーン店でも当たり外れがある
0086名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:46:39.69ID:txK/YUGA0
地元資本ならまだしも全国チェーン店は飲食にしてもコンビニにしてもボッタクリの残飯しかないから情弱しか利用してない
0087名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:46:50.40ID:AIxMgoHb0
>>63
何を誰といつ食べるか次第だな
ワクワクしながら友人や彼女と並んでる時間が楽しいこともあるし
0088名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:46:54.89ID:zLtCALJ50
チェーンはマナーの無いクソガキとかバカ客が多いから嫌い
0090名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:47:06.63ID:PjnIU+mO0
個人店や町中華の親父達に吊るし上げられて、再起不能になって欲しい
0091名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:47:10.01ID:QEQPnry+0
>>80
コロナでだいぶ潰れちゃったのが残念
0092名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:47:18.27ID:1myQsnT40
個々の好みだろ
同じ値段なら大量生産する分チェーンのほうが美味しい可能性が高い
0093名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:48:04.40ID:jA5J6vJD0
>>88
基地外店主がいるよりまし
0094名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:48:19.75ID:5xgzPQkA0
かつやのカツ丼食べちゃうと美味しすぎて他のカツ丼不味くて食えなくなる
0096名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:48:30.43ID:fgTaXf8s0
>>16
これからジャニのスレ全部にそれ言うのか
0097名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:48:40.32ID:AIxMgoHb0
>>77
都内なら個人経営のハンバーガー屋はたくさんあるぞ
知らんけど大阪とか大きい街なら結構ありそう
0099名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:49:17.14ID:AIxMgoHb0
>>91
そんな潰れたかな?
0100名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:49:19.99ID:MMf695xt0
>>75
分かりやすい味しか理解出来ない
馬鹿舌だと思われるから
リアルでは言わない方が良いぞ

言ってまスルーされるだけで
誰も事実は教えてくれないけどな
リアルでは
0101名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:49:20.90ID:NMNxGLFY0
出川哲朗の充電では東京にあるチェーン店には極力寄らない

そして町中華で不味くても「美味しい」と言う
0103名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:50:48.79ID:zk24Ba9s0
>>20
あれって日本に来てるネパール人同士でノウハウやり取りしてるから実質チェーン店みたいなもんだぞ
0104名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:50:59.10ID:abAsbV960
>>92
個々の好みだからこそ、おすすめ聞かれてチェーン店答えた時の「いやそういうのじゃなくて~」はやめろよって話でしょ
0105名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:51:03.93ID:yu1IrrFI0
風間はジャニーさんにチンポ差し出さなかったからアイドルデビューできなかった説
0106名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:51:14.76ID:MMf695xt0
>>101
仲間と外食した時に、
不味いとか言う奴はほぼ100%嫌われ者

もしくは、こどおじ
0107名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:51:16.48ID:xbbh8MU50
チェーン店なんてバイトがテキトーに作ってるだけじゃないの?
キチンとした人が作る個人店の方がずっといい
0108名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:51:21.31ID:B8FzIuWU0
>>94
かつや行ってみたいけど郊外にしかないから行けへん
テレビで見て行きたいと思ってたんだけどなぁ
0109名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:51:37.43ID:I+F0rbRn0
>>77
台湾は今でもそういう小さなハンバーガー店が多いから行くと朝食はハンバーガー食べちゃうんだよなー
0110名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:52:25.18ID:IP8+3FQ30
実際高級店とか高い金出したからその価値に見合う味だと思い込みたいだけだしな
0111名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:52:29.43ID:MMf695xt0
>>108
かつやは値段の割に美味しいぞ
あの値段であの味は素晴らしい
0112名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:52:32.93ID:zk24Ba9s0
>>47
旅行先のチェーン店はごくまれに地元のチェーン店と仕組みとかサービスが異なる場合があるから入ってから軽く混乱する時がある
0113名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:52:50.29ID:B8FzIuWU0
>>97
ヒルナンデスとかでたまに見るけど、1500円近いとか多くね?セレブじゃん
0114名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:52:56.69ID:JiGcg6ar0
めんどくせえだけじゃないのか
0115名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:53:14.38ID:AIxMgoHb0
>>107
バイトがテキトーに作るだけでもそれなりの味になる様に下準備やマニュアル化されてるとも言える
個人店はこだわりのある店なら良いけど、適当な店も多いからなあ
0116名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:53:28.92ID:abAsbV960
>>101
ゲストの競合の都合とかがある上に、チェーン店を使いたいならかなり前もって動いておかないと店舗レベルでは勝手に撮影OKとは言えない
0117名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:53:53.24ID:kL5GZFvY0
きっと風間は、拘りの強く客を選ぶ個人店よりも、万人に愛されるチェーン店のようなアイドルになりなさい、とジャニーさんに教えられたんだよ
枕元で
0119名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 17:54:48.46ID:HhZ6xgnL0
>>1
ジャニーズだろ

俳優?????


ジャニー喜多川にチンポシャブラれて、アナ貸して、、、、


ホモホモ集団~

キンモーーーーーー
0121名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:55:27.13ID:B8FzIuWU0
>>111
おら、ワクワクしてきた
なんとか近場探してかつやデビューしてみる thx
0122名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:55:28.41ID:AIxMgoHb0
>>113
そういう店を求めてるんじゃないのか
0124名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:56:14.68ID:aarWvOL80
とんかつとか寿司とかラーメン屋とかチェーン店じゃない方が圧倒的に美味いと思うけど
0126名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:56:46.59ID:oiGq/Nhw0
同価格帯で比べるならチェーン店の方がええわな
0127名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:56:55.02ID:Mm0lLZeN0
>>1
事務系社員の給料で人件費が凄いことになってなければチェーン店でもいいけど
0130名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:56:59.81ID:hu6zzDj60
チェーン店は60〜70点で万人受けするような料理しか出さないから大ハズレがないだけで美味しくはないな
個人店は0〜100点で最近めちゃくちゃ美味しい食堂を見つけた、殆どが1000円以下なのに予約制で予約無しではまず入れない
0131名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:57:21.24ID:ZPSDHiC+0
テレビタレントがスポンサー率の高い大資本を否定するわけがないってだけの話でしょ

某サッカー選手みたいに、行政が用意してくれた練習場を「山奥にあって選手はみんな嫌がってる」とか言わないのと同じ
0132名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:57:46.89ID:T/VAnSxn0
>>124
チェーン店以外行ったことない奴多いと思う
0133名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:58:17.29ID:B8FzIuWU0
>>122
ハンバーガーとかジャンク的なやつは海外いた時にジャンクフードとして食べてたからたっかいバーガーとかちょっとなあ。いや、食べてはみたいんだよw お金ないだけw
0135名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:59:18.18ID:54mmBY210
カップヌードルがラーメンの中で一番美味い理論だろ?
0136名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 17:59:55.60ID:wJgWZ+Yy0
ハズレがないのがいいところだもんな
0138名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:00:36.09ID:zDNNdzLW0
メンコク好きだったな
復刻版出ないかな
0139名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:01:10.16ID:Mm0lLZeN0
ラーメン屋でちょっと高いとチェーン店だろ 店主と店長が違うと
本部に看板代上納してたりでさ
いかねえよ 中途半端なチェーン店のラーメン屋なんか
0140名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:01:22.15ID:M7X2ThK70
言いたいこと分かるけどなコスパも含めて
なか卯とかかつや優秀やもん
0141名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:01:28.15ID:eXvor5Od0
地方で複数店舗展開してるグループも含めてるんだからチェーン店ってひとまとめにした言い方が悪いな
0143名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:02:42.92ID:kqe3VW500
チェーン店の方が美味いとか言ってていいのは20代前半までだよな
40前の男が言うと薄っぺらい奴なんだなとしか思えない
0144名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:03:41.52ID:IB2X9Mmm0
食生活が貧しい者からすると理解できるけど
金があるなら非チェーンの旨い店の良さもわからないと寂しいな
昔よりハズレ回避はしやすいんだし
0145名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:03:58.18ID:TP2rK6oM0
>>140
あー、かつ家は優秀よな。
カツだしてご飯おかわり自由で500円とか学食越えてる
0146名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:04:29.99ID:Mm0lLZeN0
チェーン店やホテルで修行した個人店には勝てねえよ 本部に勤務なスーツ組事務の人件費が凄いチェーン店なんか まあ個人店は見極めが必要あるね
0147名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:04:31.76ID:1w7nUR7Y0
遊戯王の人?
0152名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:05:45.34ID:F452tqD90
行列店はまずい
美味いから行列が出来るようになったのだろうけど
行列するようになってからは仕込みがいい加減にならざるをえない。
0153名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:05:58.55ID:B8FzIuWU0
>>っていうことは、地方ロケとか行ったときなんかは、その地元の店に行かないで、チェーン店に入るってこと?」と質問。田中樹は「地方の見たことあるファミレス入ったりします」、風間も「その地方で有名なチェーン店とかあるじゃないですか。2号店、3号店出してると、すごい信頼性が上がるんです。2号を出せるくらい支持されてるっていうのが大事かな」と語った

スレタイしか読んでない人多すぎひん?
言いたいことはここなんだと思うんだが
0154名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:06:04.67ID:IP8+3FQ30
いい年こいたおっさんが個人店こそ至高っっってチェーン店下げてたりするとすげー虚しくなる
20~30代のうちにその段階は済ませておけよと
0155名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:06:15.04ID:0b5BbSUC0
>>120
ウナギはまた特殊だかんな
ちゃんと一から焼いて出してるチェーンなんかないでしょう
0156名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:06:19.97ID:LxJUfuPK0
美味い
0158名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:07:05.06ID:I+F0rbRn0
熊本のヒライとか
石川の八幡のすしべんみたいな
県内や隣県ぐらいにしかないチェーン店は行ってみたいと思うなあ
0159名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:07:16.21ID:B8FzIuWU0
>>145
やばい
かつやへ行きたい衝動が加速してしまった
東京には沢山あるんかな 今まで気づかんかった
0161名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:07:21.94ID:QmppNPWU0
これはあるな
味が変わらないという安心感がある
ただしチェーン店でも作り手や回転で味は変わる
0162名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:08:15.24ID:7JufTJX80
60点から80点でいいならいいんじゃね
つまんねえ男だなと思うけどな
0163名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:08:43.21ID:YHlRSZvP0
個人店よりその地方でだけ大人気みたいなチェーン店に行くのが楽しい
0164名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:08:45.53ID:o3aKI8lo0
個人店はハズレが多いけと食べログ100名店はハズレがないな
チェーン店よりは平均点が高い
0165名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:08:55.94ID:QEQPnry+0
>>113
あれだけで満腹になるからしゃあない
0166名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:09:22.86ID:B8FzIuWU0
>>164
食べログの高評価はキックバックってのは都市伝説なんか?
0167名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:09:30.69ID:80Wo/ox80
丸源ラーメン不味い。
何食べたら美味しいのか分かりにくい。
0168名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:09:37.16ID:vNEn5O0Q0
俳優よりAIの演技の方が優れてますね、って時代が来ても受け入れるんか?
Only Oneの方がいいじゃん?
0169名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:09:56.23ID:kPL9LW9c0
北大阪でオススメのウナギ屋教えてください
3000円以上する店がいいです
チェーン店か田舎は問いません
0170名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:04.00ID:zDNNdzLW0
>>151
リアルで言うなよ
心の中で馬鹿にされる
0171名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:15.78ID:pmWtS2qg0
一緒にメシ食おうって時に
「ここどう?」って言ったら
「いやチェーン店じゃん」とか言うやついる
どっちだっていいじゃんめんどくせえ
0172名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:17.70ID:8D+TTrll0
この間行った個人店まずかったわー
ファミレス行ったほうがずっとよかったわ
0173名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:25.30ID:9gxBsynQ0
当たり外れの大きい関東圏ならではだな
関西圏、特に大阪だと個人店の方が当たりが多いのであえてチェーン店はいかないかな
予約無しで大勢で行くならチェーン店の方が行きやすいってのはあるが
0174名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:30.51ID:jPSkkI6w0
静岡のさわやか埼玉の山田うどん長野のラーメン大学新潟の8番ラーメン
0175名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:36.92ID:QEQPnry+0
>>155
しっかり加熱しないと下手すれば死ぬだろ
0176名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:46.35ID:o3aKI8lo0
>>166
点数だけでは見てないけどな
旨いなと思っても低いところもあるし東京の店は高くても大したことないのもある
0177名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:10:53.46ID:zDNNdzLW0
>>169
激安の鰻店か?
0179名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:11:28.84ID:sRpVqM2K0
>>1
>2号を出せるくらい支持されてるっていうのが大事かな

素人考え

 飲食は薄利多売だから資本の大きいところは最初から
 複数店舗展開で勝負に出るだけの話
0180名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:11:44.53ID:80Wo/ox80
>>166
地域の営業が指導してる。
0182名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:11:58.78ID:YHlRSZvP0
それより「オーベルジーヌだかのじゃがいもいつ食べたらいいのか?」とか言ってるやつが意味わからんかったわ
食べたいときに食べる以外あるのか?
0184名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:12:04.46ID:T4iZcCxP0
普段の飯はともかく、
旅行に行ってハズレの店に入ってしまった時の方が思い出に残る
0185名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:12:18.81ID:M7X2ThK70
>>169
俺も北摂や
何か吹田に鰻専門店あるやろ
週一バイクで難波の猫カフェ通ってるけど
難波まで来てCoCo壱とかなか卯行くからな俺も
0186名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:12:31.08ID:uRpeEq1U0
愛知のブロンコビリーや静岡のさわやかのことか?
たしかにハンバーグは旨い
0188名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:13:10.16ID:xgOChB590
店主の好みに合わせた個人店より
大衆の好みに合わせたチェーン店の方が旨く感じるのは当たり前
0189名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:13:14.74ID:9gxBsynQ0
>>185
もったいないのう
まあ若いなら良いと思うがおっさんでそれは恥ずかしい
0192名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:13:38.98ID:eXb079tx0
個人店の外れはGoogle、食べログの
口コミで
回避できるやろ
0195名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:14:23.87ID:erTtQ3uS0
>>154
その段階を過ぎてチェーン店も旨いとニュートラルにジャッジできるようになった奴がおすすめする個人店はホント旨かったりする
どっかで調べて耳だけで食ってる奴はたいていボロが出る
0196名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:14:36.31ID:B8FzIuWU0
>>185
フクロウカフェもおすすめやで
0197名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:14:49.27ID:Xym3hYHn0
チェーン店にもフランチャイズかそうじゃないかとかあるだろ
創業者がモニターしてるチェーンは美味い
0198名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:10.95ID:TMRcRbr/0
「世界一食べられてるものが世界一美味いなら世界で1番美味いのはマクドナルドとコーラだ」

全くその通りだと思うけ
0199名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:20.92ID:J9qOUQqV0
良い個人店知らないだけ
回転寿司より美味くて安い家族経営の個人店なんてそれなりに有る
豚カツ屋も何軒も知っている
ステーキは安いのは確かにチェーン店だけど美味しいのは個人経営の店かな
0200名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:24.86ID:Wvl1029k0
低価格の下層階級だろ
高級店でチェーンなどないw
0201名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:29.68ID:9gxBsynQ0
>>196
ああいうの可哀想で見てらんないけどな
猫カフェもだが…
0202名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:45.63ID:wxxmNq7L0
東京なら個人でも美味しい店あるけど田舎の個人店はやめた方がいい田舎はチェーン店一択
0203名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:47.87ID:kPL9LW9c0
>>185
北摂のウナギ屋回ってて
今んとこチェーン店?の「うな豊」が一番良いけど
もっと美味い店ありはずやろと思ってね
感動するレベルのウナギ屋が無いんや
0204名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:15:57.95ID:UNcBWVNg0
イヤイヤチェーン店でも不味い店あるだろ?焼きそばが不味い店なんか初めてだったわ
0206名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:16:01.03ID:KnqD/YiI0
好みの違いは有るけどもチェーン店でもこりゃぁだめだと言うところもあるよ(入った瞬間から臭い店とか)
0207名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:16:15.15ID:jPSkkI6w0
学生の頃友達とワイワイしながら食べた店が思い出込みで美味いんだよチェーン店とか関係ない
0208名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:16:40.50ID:7JufTJX80
>>200
銀座久兵衛でもウカイ亭でもグループ店はいくらでもあるよね
実質チェーンでは?
0210名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:16:43.68ID:9gxBsynQ0
東京だと5割6割ハズレだからな
ちょっと躊躇するのもわかる
大阪だとハズレは1割もないから安心して個人店も使えるけど
0211名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:16:44.19ID:qYk763QT0
確かに個人のうどん屋よりも資さんうどんの方が全然安いし旨いw
0212名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:06.46ID:rOwTv+8Z0
適当に入るとんかつ屋は値段にかかわらずたいてい不味い
だから知ってる店ばかりに行く
0213名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:13.31ID:SOYLRKln0
今はグーグルレビューあるから一見でも大きく外すことは少なくなったな
0214名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:14.30ID:B8FzIuWU0
>>201
まあ、それもあるな でも猫にしても讓渡会行ってもひとり暮らしでは譲ってもらえんこと多いしなあ
0215名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:20.21ID:7JufTJX80
>>200
フランスやイタリアから支店来てる店もたくさんあるよね
あれもチェーンだよね
0216名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:27.55ID:BrsmC94O0
チェーン店しかいかないやつの情弱チー牛感半端ない
デートしないからチェーン店でいいんだろなw
0217名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:55.72ID:kPL9LW9c0
つか
モスバーガーのダブルとびきりチーズ食ったら美味くてびっくりした
ハンバーガー一個に800円かかるけどw
0218名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:17:59.59ID:9gxBsynQ0
>>214
当たり前だろ
子供と同じだぞ
独身なんて信用ならんわ
0219名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:18:30.50ID:eXb079tx0
食べログ3.5以上に外れ無し
0220名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:18:46.37ID:TMRcRbr/0
>>189
まだ飯や車や服に金掛けない人を恥ずかしいとか言ってる奴いるんだな
昭和かよ
0221名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:18:53.97ID:QEQPnry+0
牧のうどんの量の多さにはびっくりしたな
あまり腹減ってない時に食ったら死にそうになった
0222名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:09.90ID:Q/IwBhdT0
観光地近辺の個人店は黙ってても人入るからハズレ率高い
オーダーして1時間くらい待たされた時は流石に辟易した
0223名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:12.86ID:B8FzIuWU0
>>218
そういう人が猫飼えなくて猫カフェに行ってるんだから許してやれよw
0224名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:13.07ID:9gxBsynQ0
>>219
いや逆にあれは3.5以上は怪しい
2.8〜3.4ぐらいまでが美味しい店多い
点数って金で買えるだろ
0226名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:50.13ID:9gxBsynQ0
>>220
違う違う
難波なんかチェーン店より安くて美味しい所なんていっぱいあると言ってる
0227名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:50.70ID:kPL9LW9c0
食べログって糞だわ
よほど不味い店以外は、とにかく行ったらレビューで褒めるって感じあるやろ
気を衒ってるだけの店がやたら評価高い傾向あるし全く参考にならん
自分の嗅覚に従ってダメもとで適当に店入るのが一番
良いのは信用できる友達にオススメ聞く事
0228名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:20:54.94ID:LviiAK7N0
>>5
それが嫌だとも思うけど同時に楽しくもある
同じチェーン店でもあそこは旨いとか不味いとかを発見するのがまた良い
0229名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:21:12.70ID:yfL3dr2L0
ケツアナチェーン店事務所か?
0230名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:21:26.23ID:9gxBsynQ0
>>223
負の連鎖だな
0232名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:21:44.77ID:B8FzIuWU0
>>227
おいは、Googleマップのレビュー、最悪だった店はみそカスに書いてあげてる
0233名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:21:47.20ID:xgOChB590
>>225
タメンメ?
0235名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:22:03.30ID:s2waThre0
料理に文句言うなんて店をチョイスした人に失礼だし、真面目に作ってるバイトの子が可哀想

いい年して独身の人はこういうとこだと思う

何でも美味いで良くないか
0237名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:22:18.63ID:o3aKI8lo0
>>224
だから点数だけじゃ駄目だよ
千葉埼玉なら3.2-3.4くらいでも旨いとこあるけど
東京で3.2はそれほどでもない
100名店はハズレない
0238名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:22:45.46ID:l1VeLyH/0
>>228
味のばらつきはともかく、メニューの違いはちょっと困る
ライスのないラーメンショップとか
0239名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:22:49.46ID:8pd+6smD0
>>230
どこが負の連鎖だよ
お前人を馬鹿にしてるだけだろ
0240名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 18:22:58.72ID:0b5BbSUC0
>>227
口コミって悪評を読むものだよ
ヤバい店回避のために
味覚なんてひとそれぞれだし
0241名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:22:59.03ID:TMRcRbr/0
>>214
「このまま引き取り手がないと殺処分されてしまいます!誰か助けて!」
ってTwitterで拡散されてきたから猫引取りに行ったら
「独身一人暮らし非正規のおじさんはダメです」
って断られた(´・ω・`)
0242名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:23:01.09ID:B8FzIuWU0
>>226
裏難波?っていうのか、探したらええとこあるよな
今度教えて
0243名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:23:33.00ID:+DouPxZi0
チェーン店はスープが水で薄めたやつだからうまくない
0244名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:23:33.35ID:9gxBsynQ0
大阪の話ばっかで申し訳ないが
例えばたこ焼き
コレ絶対チェーン店はマズイ
いや不味くはないがやっぱりおすすめできない
しかも高い

大阪だと美味い個人店の方がいっぱあるから
しかも安い
0245名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:23:34.67ID:x4i4Yha30
食事は美味い不味いよりも楽しいかが大事
旅先で全国チェーンではオレは楽しくない
0246名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:23:50.35ID:M+jrT6770
棲み分けも使い分けも出来るのが一般人だろ
優劣の問題ではないんだよ
0248名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:24:17.69ID:GdMJCK/10
司馬遼太郎も郷土料理を無理やる食わされるのに辟易して
取材旅行ではとんかつ定食だけ食べてたな
全国どこでも質が安定しているから との理由
0250名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:24:36.72ID:QEQPnry+0
>>241
一人暮らしは猫に限らず駄目でしょ
0251名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:24:45.21ID:B8FzIuWU0
>>241
前を向いて生きて!
おいんとこ、ちょい前に猫3匹産まれたから譲りましたのに
世知辛い世の中だな
0253名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:25:09.53ID:I+F0rbRn0
>>248
蛭子能収と司馬遼太郎が同じこと言ってるんだな
0254名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:25:35.14ID:5V+yAONf0
奴らはラーメンじゃなく、情報を食ってるんだ!
0255名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:25:39.87ID:qeCnBZGK0
食べログのチェーン店のきなみ3.0台ってのがモロに日本人の特性って感じがする。
0256名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:25:40.96ID:XsrdjO9T0
>>227
自分の下都友人の舌が優先に決まってんだろ
それでは店が広がらないから食べログがあるんだよアホ
0258名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:25:59.72ID:LzD6ULhe0
チェーンよりもその土地で10年20年30年と長いこと営業してる個人の方が信頼性高いだろ
焼肉屋なんてチェーンよりも個人のほうがうまいなんてザラだし
そういう店は大体長いこと地域に根付いてる
ドミナント戦略してるようなチェーンばかりだと競争も起きない
日本の飲食のレベルが高いのは個人の参入障壁が低いから
0259名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:26:13.69ID:eTaWyP8g0
ラーメンでいうところの新福や旭やますたにはどっちにカテゴライズして語っているのか
ハンバーガーだとラッピとかか?
0261名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:26:49.39ID:9gxBsynQ0
その前にケツ掘られてる野郎に店の味がわかんのかと
まあ東京の個人店はハズレが多過ぎるからこんな奴が出てくるんだろうな
0262名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:27:09.47ID:A9X44/eS0
>>244
たこ焼きの不味い店って知らないな
ほぼソース味だからその辺の夜店のやつでも不味くもない
生地の問題で不味いのはスーパーのやつくらいだな
そもそもたこ焼きにこだわりがない
0263名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:27:40.80ID:TP2rK6oM0
まあ、でも一理あるよね。
一番失敗しないっていうか。

地方出張とかだと、せっかくやし地方の旨い店にって思うけど
0264名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:27:56.54ID:9gxBsynQ0
>>262
あー、いっぺん食わしてわりたいわw
コレばっかは食ってもらうしかない
0265名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:28:27.50ID:B8FzIuWU0
東京行くと上野の高架下
あまりハズレがない
あじさいは一度行ってしんだ
0266名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:28:31.98ID:0b5BbSUC0
海原雄山ならともかく他人の舌の評価みてもね
地雷の店を避けるためのものよ
0269名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:28:45.19ID:1BjtRfGW0
札幌なら中華の東京五十番だな
麻生店のみだけど。
大通店は狭いしすすきの店は移転後のオペレーションが論外でまた移転したらしい
0270名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:28:49.79ID:KEq6XFif0
個人の定食屋すきだったけどな
食後のガムくれたり家族の可愛いねーちゃんが運んできたりする
0271名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:28:54.63ID:h/1CVfel0
わかるわ
日高屋とCoCo壱と吉野家か松屋
外食はこれで十分
0272名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:29:43.69ID:CMnqnZZG0
ラーメン屋とか、何店舗か出してるとこでも美味いところもあるよね
0273名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:29:55.30ID:B8FzIuWU0
>>264
くくるとか玉とか?
わなか一択や
0275名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:30:27.97ID:A9X44/eS0
言ってもたこ焼きチェーンなんかじやんぼ総本店くらいしか知らない
0276名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:30:32.33ID:9gxBsynQ0
>>268
ダイレクトにどことか言わんけど
まあだいたいどこも美味しくはない
あとたこ焼きはソースの差じゃないと思う
だってソース無しで塩とかポン酢とかの味も売ってるんやでたこ焼きって
0278名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:30:46.93ID:PiWKT8S10
個人店は味の当たり外れがあるし謎ルールがある場合があるからちょっと怖い
0279名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:30:54.04ID:gJF3gSHJ0
ジャニさんのフェラが1番
0280名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:31:00.73ID:M7X2ThK70
カレーはCoCo壱が1番みたいなもんか
丸源ラーメンの肉そばは美味いな
土日めっちゃ並んでるやん
0282名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:31:42.03ID:ERdjuGbv0
日高屋美味いと思う奴は味覚障害だと思う
何か美味いのあるだろうといくつか食ってみたけどタンメンくらいしかなかった
0285名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:32:06.83ID:D+FCbE430
個人店は仕入れに限界がある。
チェーンは大量仕入れで良いものが安く入る。
0286名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:32:10.67ID:I+F0rbRn0
>>244
たこ焼きじゃないけど
昔玉子焼きのお店を探すのにハマって神戸に行くたびに明石まで足を伸ばしてたな。

そのうち飽きて神戸の出汁たこ焼きを探すようになったんだけど
行くたびに美味しいと思ったお店が潰れていて行かなくなった、というか行けなくなった。
0287名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:32:15.86ID:9gxBsynQ0
でもめっちゃ美味しい個人店知ってた方がいいよな
特に近所にあると捗るわ
0292名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:33:23.55ID:v8NFXOFN0
>>248
名物にうまいもん無しってやつやね
0293名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:33:27.37ID:B8FzIuWU0
日高屋って関西にはないんだなぁ
0294名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:33:37.45ID:r53J/dvH0
さわやか、ラッキーピエロ、551は地元民重視の経営スタイルなのに何故か観光客に大人気
0295名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:33:42.40ID:kPL9LW9c0
大阪人だが
タコ焼きは銀だこが一番美味いと思ってる
0296名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:33:57.35ID:5xgzPQkA0
日本って飲食の競争が激しいから安くて上手くないと1年で潰れる
0298名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:34:01.07ID:ysH88d+Q0
よお、味覚音痴
0302名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:34:38.61ID:1S1gItue0
>>1
チェーン店の良さはそこそこのものがそこそこの値段で買えることよ
0306名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:34:58.70ID:TYvJmruG0
>>158
熊本のヒライは166店舗あるからローカルチェーン店では最強クラス
0307名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:35:03.74ID:r53J/dvH0
>>295
むしろ大阪のたこ焼き屋ってハズレ率高くね?
場所によっては店主のガラ悪いから尚更不味く感じる
0308名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:35:05.29ID:9gxBsynQ0
>>295
ナイス自虐ネタ
0309名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:35:33.57ID:B8FzIuWU0
うちんちラーメン街道と言われる近くなんだが土日はすごい人なんだがな
わしは横綱がいちばんええよ
あと天一もな
0310名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:35:54.16ID:0gogM0850
最近はネタバレで結末を知ってから視聴する若者が増えてるというのに通じるものがあるな
つまりはとにかく失敗を避けたいんだろう
0311名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:36:06.32ID:FaTCb45O0
>>1
セントラルキッチン方式に変更した大戸屋好きそう
0313名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:36:36.09ID:+FchzpDE0
>>282
東京離れてもう7年だから今もそうかはわからないけど、
日高屋の黒酢冷やし中華は、新宿界隈の個人的冷やし中華ランキングで2位の位置につけるくらい旨い。
0314名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:36:53.78ID:kPL9LW9c0
>>302
それはあるな
個人店ならちょっと素材凝っただけでアホみたいに高額になるもんな
チェーン店はある程度価格への信頼がある
0315名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:37:16.76ID:8aNpnZPF0
発達障害は変化を嫌うので
チェーン店やメーカー製食品が大好き
マジで同じものを食べたがる
0316名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:37:21.18ID:rXuGI/bi0
愛知県民には悪いがスガキヤは好かん
矢場とん、蓬莱軒、山本屋は普通に好きだがスガキヤはだけは好かん
0318名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:37:42.89ID:0gogM0850
美味い店探しが楽しいのにな
0319名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:37:44.02ID:gsnUcDeD0
一番潰れないのは一切土地のものを出さない定食屋
毎日同年代の常連が店にいるから
主人が亡くなるか、常連が亡くなったところで終了
0320名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:37:52.45ID:aK3mM/pF0
>>309
山岡家が好きって言うと変人扱いされるんだが何でだろう
人気があるからこそあんなに店が多いのに
0321名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:38:12.90ID:9gxBsynQ0
>>310
逆にふらっと入ってめちゃくちゃ美味い店に当たった時の幸福感とか味わえないのにな
あとはそこがお気に入りになるし
潰れない限り
個人店はしばらくすると潰れるリスクがあるからな
たとえどんなに美味しくも
味の良さと経営力は比例せんのだとつくづく思う
チェーン店が成功きてるのは味じゃなくて経営力
0322名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:38:47.06ID:gvSqcRJJ0
>>2
チェーン店は材料を大量購入するから安く安定したモノを入荷出来るのが強み。
だから大衆向けの店はチェーン店の方がうまい可能性が高いけど、借金も家賃も無い採算無視してる大衆個人店と高級店は個人持ちでもうまい。
0324名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:39:23.00ID:E5mTW9460
圧倒的に安定してるが高次元でって訳じゃ無い
0325名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:39:29.74ID:A9X44/eS0
個人店は失敗が多いから
孤独のグルメや絶メシロードが人気なんだろうな
0326名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:39:40.63ID:ysH88d+Q0
孤独のグルメ見たことないのかよ
0327名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:39:42.98ID:B8FzIuWU0
>>320
臭さ求めるからか?
0330名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:41:06.21ID:9gxBsynQ0
チェーン店でも数店舗ぐらい増やした程度だと味にバラつきがあるんだよ
本店は美味いけど支店はマズイとかよくあるパターン
0331名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:41:10.14ID:tUB9KfCJ0
一定の質は見込めるから、大失敗は無い。
同じ理屈で、美味いも無い。
0332名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:42:00.09ID:ysH88d+Q0
>>1
閉鎖的な世界でホモられてたから新しい世界に行けなくなったんだな
0334名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:42:50.35ID:E5mTW9460
外食で冒険できる機会ってのは外勤の人はそれなりに有るのかも知れんが
内勤だと失敗したくない時の方が多い
0335名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:42:51.19ID:l1VeLyH/0
>>292
実際の所、ホントに美味かったら他所の地域でもとっくに真似してメニューに取り入れられてるからなあ
0336名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:44:17.32ID:kPL9LW9c0
カレーチェーン店は「上等カレー」がダントツ最高な

安いし美味い
0337名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:44:21.63ID:9gxBsynQ0
大阪だとフジオフードの○○食堂なんてのがどこにでもある定食屋チェーンだが
あれも決して不味くはないしチェーン店にしては頑張ってる方だと思うが
やっぱり激戦区の北区や中央区あたりだと個人店の方が美味いもんな
0339名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:45:50.03ID:A9X44/eS0
ラーメンチェーンは坂内、天一、一蘭、ラーショくらいかな
個人店にいくことが多いラーメン屋だけ現金払いが多いので面倒くさい
0340名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:46:18.30ID:tpMRjgbP0
個人店は10点から100点までのある意味バクチ
チェーン店は100点はないけど大外れもなし
好きな方を選べばとしか
0341名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:46:35.69ID:mrAg6Gzt0
うざい常連さんがイヤ
0342名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:46:38.85ID:9gxBsynQ0
ま、大阪だから個人店もレベル高いだけで
東京や名古屋出張なら迷わずチェーン店選ぶけどなw
0343名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:46:57.60ID:erE0v0Nk0
名門小岩高校出身者
0345名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:47:12.89ID:I+F0rbRn0
>>330
旅行先で美味しかったお店が東京進出するとそんなお店は多いね。
0346名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:47:18.43ID:M7X2ThK70
>>248
バス旅の蛭子能収かよwwww
相方のルイルイと正反対やったな
0347名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:47:27.46ID:B8FzIuWU0
19時からセブンイレブンとカレー部やるど(´・ω・`)
0348名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:48:02.03ID:6P1YheVQ0
>>282
マジでそれ
なんであんな店舗がたくさんあるのかよく分からん値段は安いと思うがゴムみたいな麺は苦手だ
0349名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:48:03.92ID:zlsk2DCf0
いろんな料理人が「料理は心」という結論を出した
チェーン店はマニュアル化しているので機械的だ
これを感じ取れない若造の発言だ
0350名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:48:44.25ID:SqjnKOYI0
下手なチェーン店より
下手な個人店より
比較対象に不味い店あげて
そこよりは美味しいっていうやつアホなん?
0351名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:50:18.33ID:1BjtRfGW0
半田屋に行くと安心する
0352名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:50:27.55ID:zTjZJ4t90
>>1
都会と郊外や田舎では事情が違うね。。

郊外や田舎ではほとんどが個人店。定食屋、町中華、ラーメン屋、蕎麦屋、トンカツ屋、
みんな個人。で馴染みになり行きつけになり常連になり・・って感じ。
0354名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:51:03.78ID:AqZHH6OV0
昼飯で1500円ぐらいだして不味かったら精神的ダメージ大だしな
東京は味より場所代で値段決まるから
風間は正しいよ
0355名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:51:15.62ID:kPL9LW9c0
「焼肉」こそ自分で良い個人店探すしかないよな
焼肉通で叙々苑なんてありがたがって行ってる奴おらんだろ
0356名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:51:29.81ID:abAsbV960
自分が「この店主は天才だ」って思うまで店を探し続けるしかないからな
だからといって、メディアが言う「この店主は天才だ」に乗せられて食いに行く奴はチェーン店を巡ってる奴以下
0357名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:52:00.67ID:np+gKh1L0
チェーン店はどこで食べても味がある程度統一されてるからハズレがない
0358名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:52:32.53ID:9gxBsynQ0
>>352
逆に郊外ほどチェーン店って感じするけど
スーパーのイオン化と一緒
郊外のフードコートなんてチェーン店しかない
0359名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:52:56.33ID:B8FzIuWU0
>>357
だが王将は違う
0360名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:53:34.31ID:zTjZJ4t90
チェーン店って、地方には無いんだよね。せいぜいゼンショーグループとか
王将グループとかサイゼリアとかデニーズとか・・そんな感じかな、。
0362名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:54:02.46ID:9gxBsynQ0
>>359
王将はほんと店で全然違うよな
逆に怖くて決まった店以外入れないw
0363名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:55:01.45ID:xypPtGhC0
ハンバーガーとコーラがいちばん売れてるからなんちゃら~
みたいな画像思い出す
0365名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:55:15.54ID:sRpVqM2K0
>>299
だよな
いきなりステーキとか
0367名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:56:27.97ID:zTjZJ4t90
>>358
イオンてのは郊外でも比較的大きい市だね。
あそこは広い広い面積を必要とするからね。

フードコートなんてサラリーマンや肉体労働者が
行くとこじゃないね。
0368名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:56:32.47ID:UDOngB8Q0
カップ麺も安いのから高いのまで一通り味わい尽くすと、
「なんだ、結局は『赤いきつね』が一番うめえじゃん」
ってなる。
それと同じ。
0370名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:56:36.54ID:aXvoc8UN0
>>309
> うちんち

うむ。
0371名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:56:49.64ID:b9RXGCmU0
>>122
昔は個人店のハンバーガーも安い店がたくさんあったんだよ
星印の銀紙に包まれたハンバーガーと
オレンジの縦縞の紙コップに入ったオレンジジュース
0372名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:56:52.24ID:E5mTW9460
賭けに負け続けてると当たりの傾向も経験値として積めないから
こう言う結論に至るのかも知れない
0373名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:57:06.85ID:9gxBsynQ0
経営から見ればチェーン店は広告宣伝費に金かけてるだけ
やっぱり味の質は落ちる
で、チェーン店の広告費で美味しい思いをしてるのは>>1みたいなタレントなのよ

チェーン店の価格の1割はタレントに流れてると思って良い
0374名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:57:13.68ID:B8FzIuWU0
>>362
チャーハンとかの当たり外れがひどかったりするな
0378名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:57:52.22ID:Yto6Ht7+0
>>12
なるほどなぁ
ただ3~4店地元で出してると味というより経営上手いんだろうなと重ってしまうがw
0379名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:58:06.76ID:+FchzpDE0
>>361
個人店というか、チェーン店ではない、そこのショッピングセンター限定のはよくある。
昔フードコートではなく、単体の軽食屋として並んでいたところがフードコート内に吸収された感じの。
0383名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 18:59:56.62ID:kPL9LW9c0
結構高級な店でも
チェーン店だったらメニューによっては入ったばかりのバイト君が作ってるぞ
学生の頃、客単価5000円弱のまあまあ高級の中華料理チェーン店でバイトしてたが
入って数日目には料理経験皆無の俺が作ってたw
盛り合わせるだけとかそんなのでなく、ちゃんと包丁使ったり火を通したりの料理
0384名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:00:20.73ID:9gxBsynQ0
CMバンバン流してる全国チェーン店はそれこそ莫大なお金をテレビ局やタレントに支払ってるからな

チェーン店ヨイショしてる奴は犬だよ犬
0385名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:01:15.04ID:0b5BbSUC0
>>379
そういうのってイオンなりなんなりが自前で出してる店なんじゃないの?
もしくは社食とか提供してる企業の副業とか
0386名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:01:41.61ID:Wvl1029k0
田舎もんw
50年以上の店が沢山の東京で関係ない
0388名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:02:32.53ID:zTjZJ4t90
俺の行ってる中華屋さん、馴染み、常連、にしてる店が、5軒くらいあるんだけど。。
そんなに混んでなくて、漫画本と週刊誌とニッカンスポーツが置いてあって。。

腕も良くて美味しんだわ。チェーン店じゃなくても個人店は料理人の腕と味で決まる。
0389名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:02:52.03ID:dyvl3iFx0
競争されてるかどうかもあるかと。東京住みだけど地方の美味しいといわれてるらーめん、たいてい大したことない。東京だ美味しくないラーメン屋だったらすぐ潰れる。
0392名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:03:41.93ID:9gxBsynQ0
>>388
オレも近所に好きな味の中華店が2,3軒あるけど
全部個人店
安くてボリュームあって満足だわ
決して王将なんかと比較してはいけないレベルw
0393名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:05:05.91ID:B8FzIuWU0
会員制のラーメン屋があるんだが、人を選ぶ
なんか嫌になって行かんくなった
個人の店はそういうとこあるからややこしい
0394名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:05:11.21ID:fvAXwE3S0
ハズレ無いからな
出張しても地域の料理食わなくなった
0395名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:05:30.21ID:fWa5q2QD0
まぁ都内ならチェーンのが旨いわな
どうせ魚の扱いも知らんマグロ( ゚Д゚)ウマーとか言う輩しか居ない東京
0396名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:05:55.90ID:B8FzIuWU0
東京行くともんじゃ焼一択w
0397名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:06:42.17ID:zTjZJ4t90
>>392
そうだよね。。サッカーの堂安さんも、若い時から
通い詰めてるもつ煮込みの馴染みの店が、地元大阪に
あるそうで。。Youtubeで紹介されてたわ。
0398名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:06:43.95ID:Nf+PkDjw0
まぁ大阪を除いてはそうだろうね。
大阪はどこに入っても美味いってぐらいに、少しでも不味いと淘汰される。
0399名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:06:59.82ID:kPL9LW9c0
チェーン店 ←バイトが作ってる
個人店 ←店主が作ってる


料理の値段は素材で決まってる部分が大きいが☝︎の差はデカい
0400名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:07:00.46ID:6P1YheVQ0
>>388
俺もそれだわ
週刊誌読みながらビールに餃子料理もん一品頼んでチャーハンで締め
パラパラのチャーハンがクソ旨い
0401名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:07:06.58ID:9gxBsynQ0
東京は不味い店が多いからな
ハズレ多過ぎる
昔入った中華屋で天津飯が甘ったるくて吐きそうになったことがある
0405名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:08:42.29ID:B8FzIuWU0
>>401
それは甘酢あんが基本的に違うからな
あじさいとか吐くレベル
どん兵衛のイーストとウエストの違いがよく分かるよ
0406名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:08:44.10ID:+FchzpDE0
>>385
元が何なのかはよくわからんのよね。
イオンではなく地元を中心に60店舗くらい展開してるショッピングセンターだけど。
0407名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:09:16.22ID:h/1CVfel0
出張したら現地のかっぱ寿司で打ち上げ
俺の定番コース
0408名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:09:19.88ID:5fNH5CvH0
>>1
バカ舌にも程があるわな。
美味しい店を探す能力も勇気もない人。
初めての店によう入らんのだろ。
チェーン店なんて本部で作ってきたのを運んできて温めてるだけだろアホ。
0410名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:10:03.25ID:I+F0rbRn0
>>403
人類みな麺類の系列店がどんどん増えてくわけだわ
0411名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:10:25.21ID:kPL9LW9c0
家から徒歩10分圏内に
美味くて量の多い中華料理の個人店があれば
そいつは人生勝ち組と言って良いだろう
0412名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:10:26.61ID:9gxBsynQ0
>>403
でも東京の好きなラーメンランキング見たら
天一とか王将とか魁力屋とか大阪でもよく見るチェーン店ばかりだったぞ?
東京がバカ舌なのか?
0413名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:11:35.00ID:zTjZJ4t90
>>400
だって10年以上続いてる「孤独のグルメ」ってみんな個人店じゃんね。
0414名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:12:09.79ID:9gxBsynQ0
>>405
根本的に東京の味付けが合わんわ
うどんの汁は泥水のようだし
水自体あっちは硬水だから美味しくないというね
0415名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:12:23.18ID:B8FzIuWU0
ぜひこちらにいらしたら、志津屋やからふね屋におこしやす
0416名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:12:49.58ID:o3aKI8lo0
>>403
大阪って何が旨いとか言わない
ジャンクフードみたいなのが多いよな
とんかつのデミグラスソースがけには不味くてビビった
神座なんかガラガラだし来来亭もイマイチ
王将よりも珍来行くほうが多い
うどんも丸亀製麺の方が旨い
0417名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:13:37.07ID:B8FzIuWU0
>>414
やはり六甲のおいしい水辺りっすかね
0418名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:13:45.28ID:3xcZUe6R0
>>414
自分も関西
東京なら新宿のパスタの店、はしやは美味しかったな
10年くらい東京住んでたけど、記憶に残ってるのはそこくらいかな
0419名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:13:57.13ID:5xkDQF9j0
全国のJALホテルにはどこにもセリーナというブッフェレストランがあって家族旅行すると毎回そこ。
大人は地元の攻めた店に行きたいのだが、子どもはブッフェが大好き。
0421名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:14:42.11ID:OqTxqNI60
まあ宇都宮の餃子なんかでも
客が並んでるのは地場チェーンのみんみん、まさしだけだったりするもんなぁ
0423名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:14:53.48ID:zTjZJ4t90
全く関係ないけど 風間俊介ってバカリズムに似てるなって思うねww
0425名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:16:04.53ID:DpU1vz4p0
>>1
人の味覚は千差万別
人によって一番が違う


コカ・コーラが一番うまい理論はやめいw
0426名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:16:04.60ID:kPL9LW9c0
海外行ったら日本人はみんなチェーン店いくよな
ハワイの丸亀製麺には日本人が行列作ってる
0427名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:16:11.42ID:9gxBsynQ0
>>416
大阪はチェーン店より圧倒的に個人店の方が美味いからな
0428名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:16:23.23ID:IXXmXo5R0
チェーン店でも名前が同じだけで各店で味が違うところも有るのを知らんのか
0431名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:17:49.32ID:x4/sg9y90
食に拘りなきゃそうなっちゃうんだよな
友達5人くらい集まると1人はいる感じ
どっかで食べていこってなると
味そこそこ値段手頃量も少なくないとこ
じゃないと絶対に行きたがらない
本人はすげー美味いと思ってるけど
0432名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:17:52.33ID:B8FzIuWU0
>>426
ついにハワイにも丸亀できたんか!
高いんだろうな 行ってみたいけど
0436名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:18:32.09ID:9gxBsynQ0
>>429
チェーン店も汚いだろw
牛丼屋とか回転寿司とか何されてるかわからん

やっぱりチェーン店は客の質問悪い
0437名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:18:35.66ID:0b5BbSUC0
>>410
そこは知らないが大阪で評価高いところ何店かいったがどれもいまいちだったな
>>412
ランキングなんて知名度だから
>>416
いや大阪でチェーン入っちゃダメだよ
0438名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:19:06.50ID:IwdHn+bW0
チェーン店のほうが美味しいってのは個人的な感想だな
俺はチェーン店は「ザ・無難な味」だと思う。想定内の味しかしない
0439名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:19:28.89ID:B8FzIuWU0
>>435
総本店におこし

風間が言ってるのは地方のチェーン店の話だろ?
スレタイだけでつられてる人大杉
0441名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:20:05.70ID:o3aKI8lo0
>>437
大阪のうどんもラーメン屋もイマイチだよ
とんかつもイマイチで何食べたらいいのかくらいになったよ
0442名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:20:22.89ID:9gxBsynQ0
観光地にあるようなチェーン店なんて100%ハズレだと思うが
0443名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:20:38.92ID:u5Hv1ws70
>>20
糞でも食ってろバカ舌
0444名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:20:46.13ID:9gxBsynQ0
>>441
ぶぶ漬けでも食べておくれ安く
0445名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:21:06.50ID:B8FzIuWU0
そんなことより近くにサンデーサンとジョリーパスタ作ってくれよマジで(´・ω・`)
0448名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:22:28.65ID:EhHQ6sZf0
チェーン店て良くも悪くも世間の目があるから下手なこと出来ないからな。上場企業ならなおさら安心。
0449名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:23:23.72ID:s8tXyq2r0
>>441
大阪はふにゃふにゃの浪速うどんを出す店だったら美味しいと思うけどなあ
0453名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:24:17.07ID:B8FzIuWU0
>>447
天一は各地にあるけどその土地の人の舌と気候で変えてるって聞いたよ
0454名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:24:18.08ID:9gxBsynQ0
まあ風間はタレントだからだよ
大手チェーン店は広告費を出してる
特にテレビとかラジオとか
タレントなら恩恵受ける側

個人店はどうやったってテレビcmなんか出せないし
でもチェーン店は広告宣伝費の分、価格に転嫁してることをお忘れなく
0455名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:24:42.76ID:ov1AgdIC0
>>179
チェーン店にしたい人達のコンサル本とか、
セミナー内容しると幻滅するよな

少しぐらい不味くても、資本力があればシステムで大きくできる

チェーン店の味て、味の素の味だよな
まぁハズレの個人店も同じだけど
0456名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:25:08.57ID:sRpVqM2K0
チェーン店は総合力でもともと勝負してるのであって
味ではない

 年中無休 駐車場 味は味覚マシーンでブレない
 新メニュー 清潔感 要所を抑えたメニューバランス
 
0457名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:25:27.61ID:B8FzIuWU0
>>454
デズニーとかジブリも忖度してんのかな? 風間残念に成り下がった感
0459名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:26:22.68ID:ZI3KomfE0
>>454
価格に転嫁するのは当然だが、広告なんかより従業員に金払ってやれよと思うがな
0460名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:26:41.90ID:I+F0rbRn0
>>453
滋賀の上朝宮店にずっと前から行きたいんだけど
関東住みだとハードル高すぎるんだよなあ
0461名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:27:03.13ID:r1d98cCp0
俺もここ数年はチェーン店派になって来たわ
個人の店はとんでもなく美味い店はあるけど
行列がすごかったり店員や客の監視や圧みたいなのもあり食事をゆっくり楽しめないw

つけ麺とか麺系は隣の客と早食い競争みたいになる場合もあり異常な速さの食べる客もいて
その場合は何か自分が店員に監視されてる感じになるw
0463名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:27:46.85ID:gJF3gSHJ0
浅過ぎるクソ
0464名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:28:36.17ID:sRpVqM2K0
>>455
 味の素の味だから中流〜上流は敬遠する
 もちろんそれを承知で、割り切って底辺に絞っている
0465名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:29:02.85ID:dV6SAxwa0
フランチャイズが旨さに特化してるわけないだろうw
いいか、バイトも料理出来る様に合理化したレシピは当然そんなものである
0466名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:29:48.85ID:QEQPnry+0
>>428
リンガーハットは地方の方が野菜が美味かったな
あと、一時期塩味があったけど、店によってはタンメン風だったり塩とんこつだったり
0467名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:30:30.54ID:B8FzIuWU0
>>460
知らんから上朝宮店ググッたらすごいなw
知らんかった
これは行きたいな
0468名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:31:46.12ID:FiJ4alk+0
>>335
全然違う
そこでよく採れるもので作られているから、
食材優先であって、
味を優先してるわけじゃないから

そこでよく採れるから地元民は慣れている反面
よそ者にはその食材に馴染みが無いから美味しく感じないってことが多々ある
0471名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:34:24.62ID:+FchzpDE0
>>466
リンガーハットは長崎に2週間出張して食べ歩いた時の皿うどんランキングで8位(真ん中)くらいだった。
一位は名前を覚えてないけど、川沿いを右に入ってすぐ左にある中華料理屋。
0472名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:35:25.07ID:S9eEU/Ba0
>>22
金八
純と愛

大冒険しすぎた結果が今なんだ
0474名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:37:38.20ID:B8FzIuWU0
>>471
皿うどん好きすぎだろw 上手いけどね
0476名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:37:55.40ID:9gxBsynQ0
>>473
いや逆に美味い店はチェーン店にしにくい
そんなに良い食材が大量に手に入るモンじゃない
チェーン店はチェーン店のやり方で最初から薄利多売を目的にやってるだけ
方向性が違うんだよ
0477名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:38:21.10ID:xb/g6q6h0
チェーン店にも2種類あって、個人店から始まってチェーン化に成功した店は美味しいが、最初から運営会社があって豊富な資金力でチェーン化した店は大したことがない
0480名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:39:00.85ID:VcuNINdm0
個人店は糞愛想の悪い店主がいるので
チェーン店のマニュアル接客の方が安心できる
0481名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:39:01.98ID:w1ubGZt/0
風俗嬢にジャニーズの風間に似てるって言われて嬉しかったけど顔ググって微妙な気持ちになった
0483名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:40:15.73ID:0zsU9Vg20
工場で作られた食材をバイトがマニュアル通りレンチンして出してまーす
0486名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:40:19.81ID:S9eEU/Ba0
>>477
個人店がファンドに買われて大きくなったコメダとか良いよね
0487名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:40:34.28ID:GvMOoUJZ0
チェーン店おいしいか?
ラーメンもパスタも、「こんなもんか」程度のものしか提供してくれないよね

チェーン店ってのは、高すぎてもダメで、かと言ってマズすぎてもだめ、変に奇をてらった料理で特定層にしかウケないのもだめ

10人食いに来たら8人は許容(美味しいというわけではない)できる程度の味じゃないと、コスト的にも厳しい
0489名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:41:47.57ID:gamJnkop0
>>137
真っ先に貼られてると思ったが随分遅かったな
0491名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:42:12.40ID:rgU1zIGa0
味にこだわった自家製コーラを出す高級ハンバーガー屋なんてお前らが絶対行かないやつじゃん
0492名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:42:30.79ID:d3MD1LBO0
値段相応
当たりもなければ外れもない
今時めし屋巡りで美味い店探すなんて流行らないなあ
0493名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:42:41.32ID:B8FzIuWU0
>>487
そういうチェーン店の話じゃないんだぞ?
0494名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 19:43:11.04ID:lgNkjy6V0
>>20
インド系料理屋当たりを見極めるポイント

 ・店内にタンドールがある
 ・チキン以外にラムや魚介のメニューが豊富
 ・自家製ラッシーやチャイがある
 ・インディカ米を使用してる
 ・モモやサモサがある
0495名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:43:23.94ID:E7Y3k8JZ0
チェーン店はメニュー表と違いすぎるよ
特にロイヤルホストのローストビーフ丼
0496名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:43:44.42ID:9t/FEgMF0
京都の王将で皿洗い30分で定食無料のところがあった
学生時代お世話になったけどこの前閉店したって聞いてものすごく残念だったな
思い入れある人はかなりいると思う
0497名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:00.77ID:8ESbqX9l0
チェーン店は11店以上じゃなかったかなぁ
2号3号なら人気のある個人店やし
0498名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:18.82ID:lgNkjy6V0
>>38
とんかつチェーン店は
浜勝以外は食べる価値がないレベル

か〇やは油の質が地溝油レベルで体調壊す
0499名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:24.73ID:B8FzIuWU0
>>496
出町のとこやろ?
あれは話盛りすぎ
0500名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:28.70ID:TyaqS1dt0
そりゃ、個人店よりチェーン店のほうに行っているから味覚が慣れているだけだろ

逆だったら逆の意見になるだけ
0501名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:29.89ID:9gxBsynQ0
知り合いの独身こどおじがたまに飯とか誘ってくるんだがチェーン店ばかり指定するんだよな
なんでいい歳したおっさん同士が女子高生みたいになんでサイゼリヤでピザ食わなあかんのやw
0502名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:38.27ID:qhOww3K60
バカ舌
うまくもないし激まずでも
ない。しかし主人や奥様との
会話も出来ない。
それが個人店での面白み
0503名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:55.91ID:+FchzpDE0
>>474
あとから文章に気がついたけど流石に皿うどん食べに長崎遠征したわけではないw
出張で2週間長崎に滞在したときに食べまくった。

広島お好み焼き編とか、高松うどん編とか、大阪たこ焼き編とか、名古屋味噌カツ編もある。

ところで大阪たこ焼き編の1位が明石焼きなのは許してもらえるのだろうか?
0504名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:44:59.97ID:XNmyYOpu0
実際に丸亀製麺に香川のうどんが勝ってるのは安さだけ
0505名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:45:30.03ID:WSb6YYOR0
バカ舌に限って食通ぶるからなw
大阪の水がうまいってw
0506名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:45:36.47ID:lgNkjy6V0
スマホ持ってるのに思考停止して
結局チェーン店に行く奴って知能低すぎるんだと思う
0507名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:45:54.05ID:9gxBsynQ0
>>503
大阪で1番美味しいたこ焼き…

それは自分の家で作るたこ焼きである
0508名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:46:23.15ID:MqC6cCLo0
行列店は美味いけどほぼ監視してくるよ
客全員の様子をくまなく見てるw
仕方がない事だけど店員に監視されるのが嫌なのよ
チェーン点は味はそこそこだし監視も緩めでまだ落ち着ける
0509名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:46:38.57ID:lgNkjy6V0
>>504
そもそもうどんみたいな底辺食に優劣つける事自体アホらしい
レベルの低いマウンティングしてるだけ
0510名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:47:15.41ID:B8FzIuWU0
>>503
広島のお好み焼きを広島焼きと言わないのが好感持てる
明石の卵焼きなぁ
大阪とは真逆だけど、最近たこ焼きも出汁で食べたりするけんなぁ
0511名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:47:25.39ID:TyaqS1dt0
>>501
ゴミクズのこどおじに誘われるようなお前に問題がある

同レベルと思われているだけw
0514名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:48:19.68ID:T9bgBsue0
和食洋食はチェーンより個人の方が絶対においしい
中華(ラーメン)はチェーンの方が上かもしれん
0515名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:48:37.98ID:9gxBsynQ0
>>505
昔テレビで大阪の水がマズイという食通のババアに
大阪の水道水とミネラルウォーターの水を飲ませて当てさせるクイズやったが
当てられなかったのを思い出した
0516名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:48:49.24ID:5iKBXwRA0
断言してやる
それはない!
0517名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:48:50.48ID:lgNkjy6V0
ハズレ店引きたくないからチェーン店で妥協する奴って
知能が低いチキン野郎
0518名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:49:04.67ID:aU1kxvpC0
若者の多くは生まれてから一度も
チェーン店以外の店に行ったことがないからな
0519名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:49:08.07ID:9t/FEgMF0
やよい軒でカレーやってた時はかなりレベル高かった
もう一回食いたい
0520名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:50:34.96ID:yf+syKUm0
スマホが無ければチェーンでいいけれど、スマホ持ってるならGoogle検索でしょ
0521名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:50:46.53ID:9t/FEgMF0
天一は昔から食い続けてるけど麺がもっさりしてて不満だ
改良したらいいのに
0522名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:51:24.69ID:o/JI0JRR0
ファミレスより美味い店はいっぱいあるだろ
うどん・ラーメンあたりはチェーン店より美味いのはそんなにないけど
0523名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:51:37.79ID:L7qxzJPQ0
外れの店で食べ切るの辛い
0524名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:51:46.95ID:lgNkjy6V0
知らない街行ってハズレ店引くのもいい思い出だと割り切れない
コスパやタイパの事を気にしすぎて何もできないバカが多いんだろ
0525名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:52:09.83ID:B8FzIuWU0
>>521
麺の硬さスープの濃さ頼めるから次回に期待しろ
0526名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:52:32.48ID:ZP/GprOE0
チェーン店もうまいのと不味いのがあるからなあ
うまい個人店はめちゃくちゃ混むし通し営業じゃないから気軽に行きづらい
0527名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:52:47.19ID:9gxBsynQ0
チェーン店の海鮮丼とか美味かった試しがない
0528名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:52:57.15ID:2Yf6aGNl0
海外出張するとマック、KFCのありがたみを知るよね
現地の食事合わない時の逃げ道になる
0529名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:54:41.56ID:SQW1mUoY0
五味八珍とさわやか。それだけでええ

他の県民にはかわいそうだけどw
0530名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:54:41.99ID:+FchzpDE0
>>507
流石に人の家に押しかけて食うわけにはw

>>510
出身が広島じゃないけど西日本だからかな。

明石焼きは、これも店名覚えてないけど、あべのハルカスの近くの建物の地下のたこ焼き屋さんの明石焼きが最高だった。
行って歩けばわかるんだけど、大阪の人いたらこの情報だけで分かったりする?
0531名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:54:51.22ID:yf+syKUm0
孤独のグルメに登場した店に行列を作る時代だよ
0532名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:55:30.83ID:SQW1mUoY0
>>530
なーにが明石焼きだよ。味がねーじゃねーかw
0533名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:55:37.69ID:lgNkjy6V0
>>528
海外行った時に日本にあるようなチェーン店に行ったら負けだと思ってる
まぁ俺の場合イタリア2年住んでて
日本食が恋しいなんて一度も思ったことなかったけど

まぁ韓国が一番しんどい
何食っても唐辛子ばっかりだから
0535名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:56:17.15ID:8ESbqX9l0
チェーン店にもよるな。地方行って全国展開してるファミレス行ったら流石に引くわ
その県にしかないような店ならOK
0536名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:56:27.85ID:B8FzIuWU0
>>530
ブログしてるん?食べ物の
明石焼きは、たこ八違うか?
0537名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:57:22.02ID:SQW1mUoY0
さわやかに勝てるハンバーグ屋がないw
0538名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:57:36.58ID:OqTxqNI60
>>311
大戸屋は地方のショッピングモールなんかの所ですら
平日の午後一時半くらいの時間でも外に待ち客が並んでいたりするから商売としては大成功だな
0540名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:58:02.43ID:TY5C+SDY0
>>10
いろり山賊はちと違うだろ
0541名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:58:05.78ID:F+nJvR0D0
2、3人前くらいの美味いラーメンなら
オタクが家で自作出来る
でも店構えて同じクオリティで100人前作れとなると難しい
更にそれを全国チェーンでやれとなると途方もなく難しい

基本的に店の規模と味は反比例するもんだ
0542名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:58:42.69ID:B8FzIuWU0
>>537
あれはハンバーグでなくてげんこつという食べものですからな
0544名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:59:29.50ID:wqPckpFq0
>>508
監視て?自分の知ってる個人の人気店は人手不足感あってロクに客のこと見てない印象
0546名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:59:39.83ID:b3Gzk4K50
出張数日で青森行った時が地獄だったわ
チェーン店少なくて混んでたから仕方なく個人ラーメン店入ったら塩の味しかしないスープだった
0547名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 19:59:47.62ID:8ESbqX9l0
>>541
(ヾノ・ω・`)ナイナイ。特にラーメンなんて無理
0548名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:00:24.09ID:jm7FAXnL0
チェーン店と比べて値段だけ高い飲食店の人間が必死に書き込みしてそうやな
コドオジ以外の普通のおじさんがみんなチェーン店以外の飲食店に通ってるならさあ
その飲食店は行列できるはずだし2号店や3号店も出来るに決まってるだろう

結局イキりたいだけのイキオジはマイノリティなんだよなあ
イキオジは普段からイキることばっか考えてるから障害者にも誹謗中傷して開示命令だされる
0549名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:00:30.85ID:+FchzpDE0
>>536
ブログはしてない。完全に自分の趣味。
そんな名前だったような、違ったような……。

大阪の「たこ〇〇」多すぎ問題と、広島の「〇〇ちゃん」多すぎ問題。
0550名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:00:45.87ID:2Yf6aGNl0
>>533
イタリア料理は美味しいし安全じゃん
タイとかベトナム料理は口に合わなかったわ
インドとかは現地のレストランだと下痢で死にかける
0552名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:01:59.35ID:B8FzIuWU0
>>549
みっちゃんとかよっちゃんなw
出張という名目で色々と行けるのは裏山
0553名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:03:02.15ID:lgNkjy6V0
>>550
俺も初インドで死にかけた事がある
生水は一切口にしないように気を付けてたんだが
氷という落とし穴があったのを初めて知った
インドは中国料理以上に奥深い俺は南部インドの料理が好き
0554名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:03:37.17ID:/LAFa0uh0
チェーン店で飯かと思うと損した気分になるわ
不味くはなくてもなんか満足感も無いただ空腹を満たしただけみたいな
0555名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:04:24.81ID:jm7FAXnL0
イキオジなんてマイノリティだからイキれるだけ
日本国民全員に高級飲食店で飯食わさせてたら言うほどチェーン店の美味いやつと味の差ないじゃんとバレるだけなんだよな
値段差は10倍くらいあるのに味の差は2倍以内に収まってるレベルっていうね
それが現実なんで
0557名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:05:15.39ID:lgNkjy6V0
>>554
知らない土地でチェーン店で食事する時の敗北感ってあるよな
空腹満たすだけならコンビニでパンかおにぎり食ってた方がマシだったなって思うし
0558名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:05:29.28ID:GW5LYIPU0
個人店の料理って冷凍食品以下が多すぎる
0559名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:06:09.79ID:B8FzIuWU0
氷盲点なのは旅慣れしててもあるあるのやつだな
あいつらビール冷やしてないから氷入れたりするからな
日本の水ってどんなに安全かを海外に行って知る
0560名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:07:04.50ID:lgNkjy6V0
>>556
20代前半で海外旅行初心者だった頃の話
当時はサイババが日本で紹介され始めたくらいの頃
0561名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:07:17.95ID:WiYT6Etz0
長崎の人に美味しいちゃんぽんのお店を聞くと
ほとんどの人がリンガーハットを勧めてくるんだってね
0562名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:07:51.40ID:B8FzIuWU0
>>560
サイババなつい。おうたん?
0564名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:08:27.38ID:lgNkjy6V0
>>561
長崎の人に美味しいチャンポン屋を聞いたら
佐賀の井出ちゃんぽんって言われた時はマジでズッコケた
0565名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:08:31.11ID:jm7FAXnL0
やれラーメンは底辺食だのやれうどんは底辺食だの国民に幅広く愛され海外にも人気が広まっているモノを貶める
そうすれば自分がスペシャルな人間である気分に浸れるんだろうが
お前はただ金持ってるだけの猿にすぎない
4500円の鰻重食ったところでカップラーメン食った奴と同じくケツの穴からクソとして出てくるだけ
それでおしまい
大谷翔平みたいにはなれない
0569名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:10:58.41ID:e6PWbyPs0
これは一理ある
五店舗くらいまでなんかがちょうど良い
地元で評判で店も増やした
でも目の届く範囲まででやってる感の
0570名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:11:36.38ID:kcy8u4vH0
風間とかメンタリスト第五ってマウント取ってないと死んじゃいそうな人間性よね
おまいらと同類
0571名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:11:53.73ID:P7fbXJAw0
旅行先で全国チェーン店はないなあ
まあ食に興味ない人もいるか
0572名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:11:57.02ID:0b5BbSUC0
>>566
ちょっともったいない気もするけどなあ
その土地土地でうまいとされるもの食っとけばたいがいは
ただ郷土料理だけはダメ絶体
0573名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:11:58.25ID:yf+syKUm0
6割以上の個人大衆店がチェーン店の牛丼生玉子越える味を出せてない
0574名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:12:16.31ID:+FchzpDE0
>>553
氷は言われるね。
インドではなくインドネシアに出張行ったときは流石に水には気をつけてた。

まあ、水に気をつけてたところで、地元の人に連れて行かれた港の魚市の、壁のない食堂(めっちゃ魚臭い)で、
葉っぱに乗って出てきた良く分からん魚の練り物を食べてるんだからどこが気をつけてるのかと言う話だが。

ちなみに流石に十数年前のジャカルタたもと、いかに地場とはいえ、ペニンシュラホテルのミーゴレンには勝てなかった。
0575名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:12:23.58ID:xSkGZakM0
>>565
小学生みたいな価値観だな
共感性羞恥心を感じる
0576名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:12:42.12ID:B8FzIuWU0
>>567
王国?すごいな
0578名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:13:36.60ID:lgNkjy6V0
>>566
出張行った時
接待終わって酔っぱらってホテルに帰るときって
なんでコンビニでムダな物買うのか不思議で仕方ない

飲みもしないハイボール缶
カップルードルとおにぎり
謎のスイーツ

朝起きたら枕元に置いたままで寝てる場合が割とある
0579名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:14:02.86ID:QYs9cUNw0
長崎の人にちゃんぽんが一番美味い店聞くと結局リンガーハットだと答えられるらしいね
0580名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:14:02.96ID:B8FzIuWU0
>>574
アクア必須だよね
ミーゴレンに当たったん?
屋台巡りしてたけどあたることはなかったので良かった
0582名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:15:44.43ID:SQW1mUoY0
>>545
お前に言われたくないわ。海外赴任したこともない奴によーw
NGしとくわうぜーから
0583名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:16:27.17ID:wR4wHZzJ0
私は貴族だから基本フレンチを食しているが吉野家を食べた時はその美味さに衝撃を受けたよw
あとはチェーン店とは言えないけどからあげクンレッドだなw
あれも感動のあまりお願いして揚げたて3パック購入したよw

ぷききーーーw
0584名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:16:34.35ID:0b5BbSUC0
>>578
それがビジホの魔力なんだわな
あのちゃちい電気ポットでカップラーメンつくるかとか、ついでに地元のローカル放送でも見るかとか
まあ疲れて寝ちゃうんだけど
0585名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:16:56.79ID:jm7FAXnL0
イキオジがそれを体験している人間が少ないことをいいことにイキってるだけ
これは9割型図星なんですよ
みんなが体験していないことに価値を感じる
イキオジはこういう小学生みたいな奴ばかりだからね
大麻も日本で合法になればイキオジは途端に大麻に興味を無くしコカインなどに走り出しますよ
0587名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:18:07.77ID:lgNkjy6V0
>>584
アダルト放送のカード買ったけど一度も見ずに寝てしまったとか・・・
いつも同じ過ちを冒してしまう・・・
0588名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:18:14.02ID:+FchzpDE0
>>580
あ、当たったわけではないよ。
インドネシア出張時に一番美味しかったインドネシア料理。

ちなみに港の食堂の良くわかんない練り物と魚の塩焼きはそれはそれで美味かったけど、
現地の日本法人の人に、流石に出張時に行くには衛生的にヤバいからもう行くなとは言われた。
0589名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:18:29.48ID:B8FzIuWU0
ビジホ泊まるとかセレブ
ドヤが必須
だから食べものにはこだわりたい
0590名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:18:39.88ID:jm7FAXnL0
4500円の鰻重も450円にしてみんなに食べさせれば良い
変わったのは値段とみんなが食べれるようになったことだけなのにイキオジは間違いなくその鰻重に対する思うが薄くなる
小学生並のメンタルだからな
0591名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:18:43.15ID:b3Gzk4K50
>>572
わからなくはないけどいつも食ってる普通に美味いものが俺は好き
探すの含めて飯に時間かけるぐらいなら5
0592名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:19:04.31ID:jm7FAXnL0
4500円の鰻重も450円にしてみんなに食べさせれば良い
変わったのは値段とみんなが食べれるようになったことだけなのにイキオジは間違いなくその鰻重に対する思いが薄くなる
小学生並のメンタルだからな
0593名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:19:22.76ID:n5pk1w9J0
その土地でしか食べられないものを味わうのも遠出の楽しみだろ
とある地方都市で牛乳ラーメン頼んだ時は吐きそうになりながら完食したぞ
0595名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:19:35.48ID:IQieSnnO0
私の県に来た東京からのお客様は、
夜の宴会で全体チェーン店(ただし価格帯は高級な方)に連れて行行かれて、
激怒してたわ。〜県のやつは常識もないのかだって

地元のうまい店連れて行くのが常識だろうがだってさ
0596名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:21:02.83ID:lgNkjy6V0
>>589
40代後半になってそれなりの役職就いてるから
それなりのホテル泊まらせてもらってるよ
0597名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:21:34.22ID:B8FzIuWU0
>>588
出張で行くなんてうらやましい限り
遊びでインドネシアは10回ほど行ったが、屋台巡りばかりだったよ
ミーゴレンナシゴレンミークヮサテ、美味しいもんだらけだよね 今でもサンバル取り寄せてる
仕事で行くなんて出来るやつだな
0598名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:21:40.50ID:jm7FAXnL0
まともな反論すら出来ないイキオジ
誹謗中傷しか出来ない
高いモノ食ってもなんら脳に栄養が回っていない証だな
やはりケツの穴からクソとして出してるだけなのだ
ならばイキオジもコスパを求めた方が良い
それで浮いた金は寄付すればいい
0599名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:21:41.54ID:jFo7Qj+T0
仕事ででかけた先だとチェーン店を選ぶな
観光だとそうでもないけど
0601名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:22:36.08ID:B8FzIuWU0
>>596
良いなぁ
でもホテルの食べ物は飽きるから外に出るじゃろ?
0602名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:23:04.05ID:QEQPnry+0
>>578
みんな一緒か
人間も実際は本能に囚われて生きてるのかもしれん
0603名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:23:14.44ID:wR4wHZzJ0
あとはスタバの飲み物に一撃で虜にされたよw

ぷききーーーw
0604名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:24:19.47ID:wR4wHZzJ0
でもスタバは勝手にWi-Fi繋がるから困るw

ぷききーーーw
0608名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:26:17.91ID:js9H4yM60
>>5
わかる
むかし店舗を拡大しまくった某ラーメン屋は酷かった
今じゃ数店舗になったが
0609名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:26:24.67ID:2Yf6aGNl0
>>588
マジでそう
現地の食事楽しんだ結果、腹壊して大事な商談これない日本人多すぎ
そういった意味でチェーン店はありがたい
どこの国も味はほぼ一緒だし、安全
0610名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:26:26.31ID:+WL1yBoS0
ラーメンを引き合いに出すからわけわからん事になるんだ

ハンバーガーを手軽に提供できてるマクドナルドから学んだほうがいい
0612名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:27:05.46ID:kfLypvoo0
例えばほうとう食うなら小作行くとかだろ
まあ間違いないな
0613名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:27:32.27ID:+FchzpDE0
>>597
3年前までメーカーのトラブル対応部署にいたから割りと出張は多かった。国内は北海道から沖縄まで全都道府県制覇したかな。

ただ、営業の人と違ってトラブル対応で行くもんだから夜の接待みたいなのはほとんどない。
接待なんかする余裕なくトラブルで現場に火がついてるところばかりだからね。

その分、自分で自由に店に行けるのは楽だし楽しかったけど。
0614名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:27:47.87ID:FzB/weRW0
安い舌の最適解
0615名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:27:58.59ID:4n3LKxEP0
平均点は保証されてるのが全国区のチェーン店だけど、知らないお店へ冒険しないのはもったいない。
個人でも美味い店は結構あるよ
0616名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:28:17.43ID:IQieSnnO0
ここでいうチェーン店って吉野家とかのことなの?
吉野家とかすき家とかまずいじゃん

牛丼は15年前に私の大学の前にあった個人の店が私にとって一番美味かったけど、
大将が年で引退しちゃった

チェーン店は60店の味しかない
0617名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:28:41.43ID:XujmQHm70
>>607
らっぴは北海道にしかないのが非常に残念w

ぷききーーーw
0618名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:28:54.01ID:4TuWXbk80
>>472
純と愛があってNHKからパラリンピックという微妙なポジションのお仕事が貰えていると思うんだ
0620名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:29:32.58ID:IDSoNfRa0
わりとマジに最近は外食よりも冷凍食品の方がレベルが高い
0621名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:29:43.98ID:k2DmJFrV0
ハンバーグとステーキはファミレスでしか食わない
中が一切赤くないから安心
遠赤外線で加熱してるから赤くても大丈夫とか嘘つくなと
0622名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:29:54.77ID:wR4wHZzJ0
>>616
賎民は黙ってろよw

ぷききーーーw
0623名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:30:18.30ID:KdPtpgE80
ハズレが少ない安心感は大きい
飲食店行かねぇけど利用するならチェーン店だな
0624名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:30:25.17ID:18TChFpj0
孤独のグルメに喧嘩売ってるね

でもチェーン店のほうが当たりハズレ無いのは事実
0625名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:30:42.88ID:IQieSnnO0
>>619
あそこはチェーン店なのに、うまい店とクソマズ店が普通にあるよな
店の雰囲気さえ違うし
0626名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:30:44.57ID:+FchzpDE0
>>609
まあ、帰国だけの最終日の前日に、現地の一緒に仕事したインドネシア人に「ここ穴場やで~一度食ってみ~(意訳)」って連れて行かれた港湾者用食堂だからね。

流石に仕事前とか、自分一人ではとてもじゃないけど行けないw
0629名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:31:15.97ID:+WL1yBoS0
>>616
超旨い牛丼屋に需要があるなら高い金出す人間いっぱいてるだろ😓😓

現実はそうなってないわけで
0630名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:31:17.54ID:mtbHPFXv0
>>472
www
0631名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:31:54.28ID:ZgKHrxZ90
チェーン店で手っ取り早く済ますか
当たりの個人店探して彷徨うか
その日の時間のゆとりと体調と意気込み次第
ツレが一緒かどうかにも因るし
0632名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:32:16.81ID:U3ncc/Va0
山岡家とか美味い
0633名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:32:45.93ID:lgNkjy6V0
>>626
福岡で美味い魚料理食いたいってリクエストしたら
魚市場の隣の小汚い料理屋連れて行ってもらった
何食っても美味くて安かった
0634名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:33:01.97ID:65E7INqG0
センターで作りポリタンクで店舗に運んで時間経過して風味飛んだコーヒー最高だよな
0636名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:33:27.27ID:18TChFpj0
一番は手料理か冷食

基本的に外食は無駄
0637名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:33:32.22ID:aWC4Skzl0
>>617
>>607
このリストって道内チェーンだろ
0639名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:34:40.20ID:T99PbO0J0
ルートインの朝食バイキングは年をとっても嬉しいもんだね
鮭なくなったよ、と言うと嫌な顔せずすぐに出してくれる
フルーツポンチまである
何をどれだけ食べてもいい、というあの高揚感

食事は毎食あれでいい
0640名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:34:52.00ID:B8FzIuWU0
>>613
出張費で色々行けるなんていいなーー
接待はまあぐんと減ってるけどでもご当地グルメ食べれる機会があるというのはよき
0641名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:35:17.53ID:sgb4xVtI0
熊本の地下水の水道水で育ってると地下水じゃない水道水は臭くて変な味がして糞不味いのがデフォで
水道水を飲む発想が浮かばないから旅行先の水分補給は缶やペットボトルがデフォ
それぐらい水分補給に関しては徹底してる
0642名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:35:18.16ID:Dosq+4Ux0
旅先で新規の店に入るのは冒険だよ
俺は何回も後悔したからチェーン店に行く気持ちも分かる
0643名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:35:23.27ID:6nzz7zuP0
>>5
サイゼの単品ライスがベチャベチャでまずかった…
ミラノ風ドリアはうまいけど
0644名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:35:55.69ID:B8FzIuWU0
>>616
スレちゃんと読めよ
地方の珍しいチェーン店てかいとっとるやろ
0645名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:36:47.93ID:axucC5+30
チェーン店がおいしいとかどんだけの味覚音痴やねんw
牛丼とかならわかる
そもそも個人専門店少ないからな
選択肢が自ずとどこかにチェーンになるやろ
しかし例えばチェーンのラーメンとかおいしいと思ったら本物のバカ舌やわ
個人のラーメン屋のほうが圧倒的に旨い
0646名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:37:14.42ID:+FchzpDE0
>>633
福岡で一番だと、県単位で言えば、小倉駅駅前にあった100円の回らない寿司屋がめっちゃ美味かった思い出。

回ってない寿司が100円という驚きによる思い出補正であることは否めないけど。
0647名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:37:26.87ID:lgNkjy6V0
>>642
その冒険を楽しめたら一人前の大人って感じだと思う
失敗やハズレを怖がるのはメンタルが子供なんだと思う
0648名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:37:38.71ID:sgb4xVtI0
そもそも日本で蛇口から出る水道水をウリにしてるのが熊本だけだけだからな
0649名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:37:41.54ID:C3BSOs+J0
この人の代表作が思い浮かばない
代わりがいくらでいるタイプの役者らしい発言
0650名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:40:06.02ID:QYs9cUNw0
>>643
サイゼリアの若鶏の何とかソースってソテーに一時期ハマってたなあ
0651名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:41:15.42ID:XelEYShP0
いい店見つけたと思ったらチェーン店
0652名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:41:25.61ID:js9H4yM60
>>648
東京都昭島市もだが
0655名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:44:03.44ID:+FchzpDE0
>>650
サイゼリヤはほうれん草のソテーがシンプルに美味い。
が、チェーン店なのに何故か店舗によって味のばらつきが大きい。

おそらく油の量と炒め方がバイトの腕によって天地で、シンプルな分誤魔化しが効かないからだと思う。
0656名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:44:07.53ID:18TChFpj0
トンカツ食いたかったら松のやが定番だな
汚ならしいが安価でそれなりに美味いから
0658名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:45:06.66ID:sgb4xVtI0
>>652
>>653
水道水をペットボトルで売ってるとかではなくその辺の水道水をウリにしてるのは熊本だけだが?
0659名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:45:35.19ID:pMFkdBWp0
それってあなたの感想ですよね?
0660名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:45:40.61ID:VIzfvQsW0
>>1
見出ししか読まない人(多数と思われる)だと風間氏の主張する(匙加減的)良い面があまり伝わらないで終わってしまうな。
(マイナー店の方が後から写真やインタビューアンケートVTR入れて大々的ものにしてもCMスポンサーとバッティングしにくいからスタッフの心情としては通っぽくも見えそれ+で作りやすそうな面もある。)
0661名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:45:48.37ID:3DW/sAt00
昔の話だけど行きつけのほか弁の焼肉弁当、50くらいのおばちゃんが作る時と若いバイトの時味がだいぶ違ったな
行ってバイトだったら頼まないってほどではないがちょっと残念な気持ちになったの思い出した
0662名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:45:48.72ID:A28mEIC+0
うんまぁ美味いけど、チェーン店は個性を出しつつも万人受けに振るからなぁ
効率、コスト重視になるし。個人店だと自分の舌に合えばもう最強。当たれば最強
0663名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:46:16.64ID:phznKrww0
チェーン店が一番美味いって言うならセブンイレブンの弁当が一番美味いってことになるんだろ?
んな事ないのは明白なのにな
0664名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:46:45.23ID:C3BSOs+J0
ラーメンやちゃんぽんなどは
店の個性の幅が広く個人の好みあるので流行ってる個人経営店でもあんまり、って事もあるな
0665名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:46:58.65ID:B8FzIuWU0
>>654
関東民→宮本むなし
0666名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:47:03.27ID:eR8Gb35R0
味仙は昔は当たり店舗とハズレ店舗に分けることができたが
近年はハズレの店舗だけになってしまった
辛さだけでなくふくよかな旨みのある台湾ラーメンを出してくれる店舗がひとつもない
0667名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:47:09.79ID:WSb6YYOR0
井の中の蛙
0668名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:47:40.55ID:4TuWXbk80
>>645
それはないな
ラーメン屋なんて当たり外れめちゃくちゃ激しいじゃん
上手いって言われてる店でも人を選ぶような味だったり
個人の好みまで考慮すれば飛び込みでチェーン店より上手い店に当たる率は低い
0670名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:47:47.05ID:5fNH5CvH0
>>426
ハワイは物価がめちゃ高いし、
肉ばかりでいいかげんに飽き飽きするから
日本食が食べたくなって
うどんとか探してしまうんよ。
ハワイに行けば分かる。

味も日本とそんなに変わらないし、
あの物価が高いハワイなのに日本と値段がそんなに変わらないから安心。
ハワイに行ったら行くべきだよ丸亀製麺は。
日本の店は讃岐うどんの個人店に比べてまず過ぎるので行かないが。
0671名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:48:52.12ID:+WL1yBoS0
>>645
好みとか個人の思想とかとうに越えた話なんだよ

アーティストと同じでakbが売れてるけど味はいまいち もっとこっちのが旨いと宣ったとこで売れたほうが正義だろ

だから尖らず万人受けする味に方向を決めてくわけだ 特にチェーンは
0672名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:49:04.94ID:AN1xh8OG0
まぁラーメン屋もチェーン店は無難だしな

くるまやラーメン
ラーメンショップ

この2つはチェーン店でも店舗ごとに味が違うから楽しみ
0673名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:49:11.35ID:sgb4xVtI0
熊本レベルの水道水を兼ね備えてる50万人以上の自治体は世界に存在しない時点で話にならん
0674名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:49:13.16ID:B8FzIuWU0
>>670
日系人多いし日本人観光客多いからそっちに寄せてるんかもね
ハワイは何度も行ったけどここんとこ行ってないから、話のネタに行きたいと思うよ
オアフ?
0675名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:49:21.46ID:FjM1v//40
定番だけど出張先でタクシー運転手に聞くのが一番
宣伝だけ上手な店とか知らないといきがちだし
0677名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:50:16.93ID:2PAmKes50
どこへ行っても味も価格も待ち時間も居心地も想定内
当たりも無いかわりにハズレも無い
0678名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:50:34.58ID:18TChFpj0
>>669
俺もそのイメージ
クラスメイト全員洗脳して陰湿極まりなく
家では引きこもりの兄貴に怯えてるんだっけか
0679名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:50:36.16ID:2MT+kTPx0
なんかプロモーション地味だな…。
森さんとやってた方が良かったんじゃないか?
0680名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:51:05.88ID:lgNkjy6V0
チェーン店で一番マズいのは富士そば
異論は認めない

40数年生きてきて一度だけ行ったけど
二度と行くかって思った
0681名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:51:21.42ID:5fNH5CvH0
>>674
オアフだよ。
それもワイキキのど真ん中。
プリンセスカイウラニホテルのすぐ裏側。
0682名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:52:12.81ID:JbTZ/Sd20
チェーン店のメリット
・わかりやすい味
・大外れがない
・入りやすい
だよな。異論は認めない

地方に出張した時、地方にしかない
チェーン店に入るのも楽しみ
勿論、地方の個人店に入るのも楽しみ
なのは前提
0683名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:52:51.62ID:sgb4xVtI0
熊本の地下水を生活用水として使用してる人数は熊本県の約8割130~140万人
その内熊本市約74万人は100%地下水
0684名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:53:54.42ID:eZ0J0Lng0
確かにチェーン店の方が無難だよな
0685名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:54:03.46ID:JbTZ/Sd20
>>680
値段相応の味だと思うけど
0686名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:54:25.00ID:+WL1yBoS0
>>680
大体富士そばって繁華街で飲み屋通りにあるだろ

飲み締め 朝早い職種にちゃんとフォーカスしてるからおいしい飯食べる場所じゃない需要で拡大したんだ
0687名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:55:07.40ID:JbTZ/Sd20
>>684
無難だね
それ以上でもそれ以下でもない
無難なんだよね
0689名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:55:16.18ID:C3BSOs+J0
>>669
それ20年以上前だよね…

番組の打ち合わせで行きつけの店を聞く制作側も馬鹿みたいではある
0690名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:55:29.28ID:lgNkjy6V0
>>683
熊本出張行って現地人が馬刺し無理矢理食わせようとするのはマジで止めてくれ
俺にとって馬は食い物じゃないんだよ

熊本のいい所はソープのコスパ高い所
0691名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:55:43.18ID:SqjnKOYI0
>>682
誰も熊本に興味ないからそんなこと言われてもな
北海道なら憧れみたいなものあるけど
熊本なんてふーんで終わり
0692名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:56:29.65ID:jBakqdeq0
>>672
ラーショーが何であんな流行るのかマジで理解できん
スープも麺も、おまけに値段もイマイチ
でも朝から並ぶ人多い
チェーン店だから、値段が、というより味覚が大雑把に二極化してる気がする
だからチェーン店に納得できるところとないところが多いという人は多いのではないか
モスバーガーのほうが美味いと言う人も、いやいやマクドナルドのほうが美味いという人も二極化してるし
まぁモスのほうが満腹値まで食べるとマクドナルドの1.5倍はかかるけどね
モスは外食チェーン全体と比較しても脂質が極端に少ないからマクドナルドのセットで満足出来る人でもモスだと腹減る
0694名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:56:58.62ID:uAPEBBDH0
代表作 遊戯王シリーズ
0695名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:57:00.44ID:JbTZ/Sd20
>>691
熊本の話のつもりはなくった
話に割り込んだように思われたようだな
スメン

ちな、熊本には行ったことがない
0696名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 20:57:08.81ID:WqIl3M6Y0
とんかつは檍や成蔵が至高だと思ってたけど、この前和幸食べたら普通にうまかったわ。
0698名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:57:43.74ID:B8FzIuWU0
>>681
ほう、カイウラニの裏か(日本的でワロタ
いつもオアフよりマウイとかに行くけどトランジットの時に行ってみよ
そろそろ海外旅行もオープンだからな
0699名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:58:46.72ID:+FchzpDE0
>>690
同僚が宗教上の理由で馬肉食べられないって言ってたけど、ウマ娘が流行ってやっと意味が分かった。
たしかにその人、府中と船橋に通ってたなあ。
0700名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:59:04.74ID:5+HlgMwR0
小規模チェーンの扱いは?
個人店であたったはチェーン化するだろ
0701名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:59:10.39ID:sgb4xVtI0
>>690
水も飯も不味い都道府県の奴ってすぐ地元の名店とかおすすめしようとするけど熊本人はおすすめせず
自分が好きな店に連れて行くだけで美味いからとか言わない

>>691
水も飯も熊本より不味い都道府県の奴がほざいてもほーんとしかならん
0703名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 20:59:42.94ID:rBz12biP0
大衆に指示されてるからハズレの可能性は低いよね
0704名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:00:07.97ID:BeiX92yv0
>>703
安定感を求めるならチェーン店だわな
0707名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:02:15.65ID:B8FzIuWU0
>>706
馬主さんでも調教師さんでも騎手さんでも食うけどな
縁起かついで食わん人はいる
0708名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:02:52.03ID:sgb4xVtI0
>>705
水も飯も不味い都道府県が味を語るのはおかしくないか?
0710名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:04:34.56ID:QEQPnry+0
>>696
檍はやたらとラヲタが支持してたけど何故なんだろう?
0711名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:05:42.90ID:C3BSOs+J0
>>703
近くにある、夜遅くまでやってる、コスパがいいとかそういう理由かな
サイゼリヤが流行るのはわかるな
0713名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:06:46.97ID:sgb4xVtI0
熊本以外で水道水が地下水で複数の大手飲料水メーカーのミネラルウォーターの採取地で
綺麗な水が大量に必要な半導体工場が複数ある都道府県は日本には存在しないから
浄水場を通した臭くて不味い水道水を普段から飲んでる都道府県の奴らが味の事を語るのは
熊本人からすると滑稽にしか見えない
しかもチェーン店で味を語る
普段からチェーン店の味しかしらないからチェーン店を過度に崇拝する
0714名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:07:09.87ID:TiTqZn4I0
チェーンといっても全国規模のやつは
効率的で無難なだけ
ても、店主の目が届く数社くらい展開してるチェーンなら確かに良い店ばかりかな
0717名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:09:21.13ID:5oBIgh+p0
>>46
お前は芸能人を何だと思ってるんだよ
芸能人だって吉野家行ったりするよ
普通の人間なんだから
0719名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:11:15.48ID:sgb4xVtI0
熊本以外は水道水が不味いのを許容してるのに味を語っててしかもそれがチェーン店の味
チェーン店は値段やボリュームを考えて許容出来る範囲を超えてるんだけど?
0720名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:11:18.22ID:QEQPnry+0
熊本は早く肥薩線周辺を復旧させろよ
0722名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:11:38.80ID:tyxkFitH0
万人受けを狙えば狙うほど化学調味料たっぷりになって、どこか似通った味になるんだよなー
チェーン店のファミレスとか食後のゲップが同じような風味というか感じにならん?
歳取ると多分そういう化学調味料なのか食品添加物なのか知らないけど身体に応えるんだよな。
なので多少高くても個人店に行きがち
0723名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:11:45.69ID:qAv7KHCp0
スシローはテレビで見て行ってみたけど
品切れとネタが小さくハズレ多すぎて行かなくなった
ほっともっとも店によってご飯固かったり柔かったり
ケンタッキーはしょっぱかったり油でギトギトだったり
0724名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:11:53.95ID:4HAhWAyN0
サイゼリアとか不味いと言ってるやつに20年以上前のサイゼリヤのパスタを食わしてやりたい
今とは比べ物にならないくらい不味い
その頃と比較すれば、値段相応と呼べるレベルまで美味しくなった
もちろん値段相応という意味で美味しいと感じるだけで、パスタの専門店のほうが明らかに美味いのは明白ね
0725名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:12:58.99ID:B8FzIuWU0
>>716
牛とか豚ニワトリ飼ってたら食べんのか?
まあ知らんけど
0727名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:14:06.25ID:9LglaNt50
マックのコーヒーが下手な喫茶店よりも美味いことは認める
あれは資本力の勝利だな
0728名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:14:48.82ID:SqjnKOYI0
馬を食べるというと欧米人は仰天するらしいからな
おそらくクジラ犬猫みたいなお友達枠なんだろ
0729名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:15:06.44ID:sgb4xVtI0
>>718
熊本人はここが美味いからって教えるって事はないからソイツが何処に行くか良く見といた方がいい
0730名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:15:49.85ID:nMjd0TwO0
熊本の水、熊本の水ってうるさいなー
 
でも◯ープも美味しいのは
そういうことなのか?
風呂の水も美味しくないとな
出汁も
0731名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:16:55.36ID:9gxBsynQ0
>>727
いやいやいやw
マックのコーヒーは不味いだろw
ひどいわアレ
値段は同じでもコンビニのコーヒーより酷い
0732名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:17:42.46ID:4HAhWAyN0
>>727
アイスしか飲まないからホットはわからないけど、マクドナルドのアイスコーヒーはハンバーガー用のコーヒー
あれ単体で飲むと然程おいしくない
でも逆に試しにセブンのアイスコーヒーとマクドナルドのバーガーとポテトとセットで食べると驚くレベルで相性が悪いとすぐわかる
これを実験したとき、「それぞれの企業が違う視点でメニュー開発してんだなぁ」と感心した
0733名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:17:52.51ID:Bm+KVaIq0
子供の頃から科学調味料漬けの生活だから塩けや味の濃いものとかが美味しいと感じるんだろう。
0734名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:18:07.46ID:B8FzIuWU0
>>728
馬のあなるにちん子突っ込むキチ入るのにおかしい話だな
0735名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:18:52.91ID:9LglaNt50
ファミレスは円高時代の方が有能感が高かったな
昨今はコストカットが見え見えの残念プレートが多い
0736名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:18:55.53ID:sgb4xVtI0
熊本人は自分で味を見定めるだけでここが美味いみたいに教える発想はない
知りたいなら着いて行くしかない
熊本の人気店は大体県外の人間の口コミで地元の人間は教えるなと思ってて県外の人間が多くなると行かなくなる
0737名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:18:56.09ID:GgoHEdOc0
オマエラ誰でも対価を払えば体感できる
食の話なら急にエラそうに語るのな
0739名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:19:04.82ID:05ZVDGXr0
こいつCMやりたいだけだろ。
0741名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:19:41.67ID:xYDQnrxh0
二食食べるとして90点と40点を経験するより70点2回の方がいいよな
0743名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:20:36.62ID:B8FzIuWU0
>>739
地方のチェーン店の?
0744名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:21:04.11ID:dBKK2A5d0
サイゼリアは値段据え置きで
低所得層を逃さなかった
当たり前だがそれでは潰れる

メインの値段据え置いて
デザートなどで客からカネを取った

つまり、+αで顧客に金を使わせることに成功した
0745名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:21:06.45ID:+FchzpDE0
>>718
例によって店の名前覚えてないけど、下通りのアーケードで、片側2車線の道路を跨いだ次の脇道を左に曲がって20mくらいのところにある店が美味しかった。

ただし、辛子蓮根には注意。めっちゃ辛いから。
0746名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:21:25.78ID:9gxBsynQ0
>>741
だが次からは90点を毎回だぞ?

一生70点で我慢するか
少しチャレンジして90点を発見するか
0747名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:22:06.10ID:yEhlylxi0
何百人ものスタッフが長時間打ち合わせした大きな会社のものが本当に素晴らしいならジャニーズはとっくに世界で売れてるんですけど
国内のセンスのないジャニヲタ騙して売れたものが本当に質の高いエンタメだと思ってんの?
0749名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:24:47.17ID:4HAhWAyN0
>>742
俺の言ってることが嘘だと思うなら実験してみることを強くオススメする
セブンのコーヒーは単体で飲むとめちゃくちゃ美味いのに、マクドナルドとセットで食べると苦味が強調されてしまって、ハンバーガーの味が落ちるように感じる
ここで大事なのはコーヒーの味が変わったわけではなく、ハンバーガーとポテトが不味く感じるようになる点ね
その点、マクドナルドのコーヒーは苦味を強調しないように開発されてるのがよくわかる
何度も言うけどアイスコーヒー限定の話ね
冬でもアイスコーヒーしか俺は飲まないから
0750名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:26:08.84ID:SqjnKOYI0
>>742
マックカフェでちょっと良いコーヒー出してるけど
あれもバーガーとは合わないの?
0751名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:27:18.93ID:B8FzIuWU0
熊本が人気でウケた
0752名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:27:46.34ID:LfPynXLj0
観光客がたいして美味くない観光客目当ての店で行列を作ってるのを見ると味なんて大したことない要素じゃないってわかるわ
0753名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:29:36.96ID:s80DzXci0
都会に就職した彼氏のところに遊びに行った時
おしゃれな店に連れて行って貰ってワクワクした
今でも一番好きだびっくりドンキー
0754名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:30:07.42ID:sgb4xVtI0
行列の出来る店を毛嫌いして行列は出来ない店に通い続けたり新たに開拓するのが熊本人
そういう店を見つける楽しみ方をする都道府県って少ないだろうな
0755名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:30:21.25ID:RT064Nb00
熊本といえば内牧温泉にある超有名店の赤牛丼は驚くほど不味かった
赤牛丼はそのものはまあなんとか食えたが、それについてくるスープを一口飲んだ瞬間
ケモノ臭くて吐きそうになった
0756名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:30:22.53ID:QU7/tyYl0
カプリチョーザのトマトとニンニクはうまい
銀だこもうまい
0757名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:31:16.34ID:2CqtdC7h0
昔は王将のチャーハンは調理人によって味が違ってて腕の差がモロに出てた
今はどの店も旨味調味料入れ過ぎで味がぼやけてる
0758名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:31:36.35ID:B8FzIuWU0
カプリもチェーン店になるんかな
0759名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:31:37.16ID:Mwv5BOi90
地方の不味くて高いドライブインに入って後悔した事はあったな
まだネットが無い時代
0760名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:32:38.39ID:I+F0rbRn0
>>752
帰ってきて「あそこあんま美味しくなかったよ」って友達や同僚に言いたいのよ
0761名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:32:48.14ID:lHHYepYb0
ココイチだけは理解出来ない
コンビニで売ってるレトルトの方がマシじゃん
どういう層が支えてんの?
0764名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:34:44.13ID:WUgycooL0
>>762
ココイチ否定する俺カッコイイ!
とか思ってる?
0765名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:36:35.55ID:sIy4hxkA0
ココイチのカレーうまいけど
揚げ物トッピングすると
全部油の匂いで台無しになる

チキン煮込みとか揚げないものを
トッピングしないと台無しなる
0766名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:36:41.16ID:RT064Nb00
俺もココイチの良さが分からんぞ
トッピングいくつかして1500円とか払うぐらいなら
まともなインドカレー屋のセット食えるし
0767名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:36:41.72ID:WBW0zLJB0
地方住みだけどチェーン店で行くのはモスバーガーと銀だこくらいだな

ラーメンなら個人店
トンカツ屋なら個人店(昔ほどの差は感じない)
蕎麦屋なら個人店(そもそもチェーンの蕎麦屋は市内に一店舗しかなく、とにかくマズイ)
弁当屋なら個人店

どのジャンルでも個人店のほうが俺は好き
ただトンカツに関してはチェーン店のレベルもここ10年ちょっとで飛躍的にレベルアップした感じはする
0768名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:36:45.38ID:B8FzIuWU0
ココイチ好きだけどなんか高くなってない?
0769名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:36:46.37ID:C3BSOs+J0
チェーン店って
性格も顔も平均点以上なのに
何故か思い出せない高校生の異性の同級生みたいな感じ
0771名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:38:18.71ID:g8bfMn7j0
そもそもカレーは家で作ったほうが美味いわ。
店で金出して食うもんじゃない。
0772名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:38:22.34ID:NiBvv7p50
カレーは手作り
が1番うまい
安く具沢山で作れる
0773名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:38:30.93ID:ofxRnWeT0
スシローでも北海道と東京だと同じ店と思えないほど違う
0774名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:38:33.47ID:+FchzpDE0
ココイチはカレーライスとしては微妙だけど、ナン用のカレーとしては美味しい。
というか、ナン出す店のカレーってたいがい辛すぎんのよ。
0775名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:38:53.60ID:SqjnKOYI0
ココイチは家カレーの延長で
食べ慣れた味だからな
あれが食べたいとなるのもある意味わかる
食べたことがない、なかなか食べれない
そういう発想で行く店じゃない
0776名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:39:37.96ID:WBW0zLJB0
>>765
ココイチは普通の味だけど、高って言うのが第一印象
カレーに関しては外食するほど好きでもない、家で作る野菜具沢山のカレーが好きというのもあって

>>771
それそれ
0777名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:40:27.61ID:sIy4hxkA0
ココイチネタはレスの食いつきが良いね
チェーン店でも圧倒的だな
みんなココイチが気になるんだな
0778名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:40:32.64ID:B8FzIuWU0
カレーは家で作る方がってのは同意だけどたまにめっちゃ今カレー食いたいの時はココイチかな
0779名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:40:55.26ID:4g7QgyNY0
>>1
なるほど。
つまり風間君は「ラーメン食べたい」と思ったら、関東地方に居るときは「日高屋」に行き、
中京地方に滞在中は「スガキヤ」に行くということだね?具体的な店名に翻訳すると。

具体的な店名に翻訳してみると、風間君の主張が正しいか否か、何となく判るね。笑
0781名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:42:05.40ID:QEQPnry+0
カレーはすき家で充分だろ
0782名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:42:18.26ID:GDlRPYLt0
低所得層を切り捨てる戦略
利益率を削っても低所得層を
ターゲットにする戦略

マクドナルドはその争いから卒業したね
0783名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:42:33.10ID:j+GGKhbh0
>>625
王将は餃子以外は各店独自のメニューだし味付けだもの
餃子だけは一定のクオリティだろ?どの王将も
0784名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:43:13.01ID:pxfW1z7T0
ココイチのなにがうまいのか理解できんわ
レトルトと一緒のような
0786名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:43:52.74ID:Wdj4oiNG0
自分の好きな感じの味の店が好きだな
チェーン店でもいいし、個人の店でもいいわ
0787名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:44:13.05ID:GDlRPYLt0
>>781
すき家のカレーは味が濃すぎるんだよな
脂っこいし。
つまり低所得層相手の味付け

各チェーン店は客層に合わせて味付けしてる
0788名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:44:41.27ID:bi3UnBGn0
>>7
シーフードヌードル旨いよなぁ
0789名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:44:45.58ID:B8FzIuWU0
>>785
こわっ、 jkjbと話できひんで?
0790名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:44:53.70ID:j/Ay81D40
>>24
うちの最寄りのバーミヤンも日によって出来が全然違う
だめな日は添え物のレタスですら切り口赤くてシナシナ
0792名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:45:30.76ID:GDlRPYLt0
廉価ラーメン店の餃子も
単価が安い店ほど脂をたくさん
足している

各チェーン店は客層を丁寧に分析している
0793名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:45:43.00ID:WBW0zLJB0
>>781
すき家のカレーは受けつけないw
ココイチ行くならマイカリー食堂行くよ 
でも家で作る野菜具沢山のカレーが1番だけどね
0795名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:46:04.10ID:EGHMxj4B0
田舎でもある程度豊かな消費生活が出来るのはチェーン店があればこそ
0796名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:46:52.13ID:qtdR7tAu0
やはり全国チェーン店のネタは盛り上がるな
なるほどこういうことなんだな
0798名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:47:13.90ID:9mkEv9Nv0
年をとると風間の言うとおりだと思うようになるよ
0800名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:48:02.07ID:B8FzIuWU0
スガキヤうちの近くのモールにもあったけどなくなってしまった
100円ラーメンの時はすごい人が並んでた
あんな駄菓子屋的ラーメンが好きだったのに
0802名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:48:39.87ID:ofxRnWeT0
>>784
出来たての揚げ物にカレーソースかけて食べる店
0803名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:48:46.53ID:1k4Rd1Cn0
CoCo壱が不味い最大の理由は世界一不味い食品メーカーのハウスのルウとカレーには絶望的に合わないジャポニカ米を使っているかららしいね。
これしか思いつかない。
0804名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:48:49.42ID:GDlRPYLt0
>>799
ゼンショーグループが
本気で客層を分析して決定した
味と価格と脂だぞ
0805名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:49:41.61ID:OVuMuNL60
一番美味しいじゃないけど
世界中どこでも美味しく食べれる マクドナルドは偉大だと思うようになった 海外よく行くようになると
0806名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:50:01.84ID:sIy4hxkA0
客単価が低くなるほど
味付けを濃くして脂を足す

これが基本
0808名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:53:31.60ID:C3BSOs+J0
>>805
長期間海外で毎食外食だと
考えるのが面倒くさくなるから
マクドナルドやチェーン店はありがたい
0809名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 21:53:32.54ID:7OqQMQTn0
おいしいというか外れが少なくて出費がそこそこで済むという感じ
牛丼チェーンなんて安くなかったら行かないしその程度のクオリティと期待度
0811名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:56:15.55ID:SlVKnscc0
チェーンの家系風ラーメン屋には絶対に入らない
0812名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:56:38.87ID:9gxBsynQ0
チェーン店は客層が悪いからな
できれば行きたくない
あ、お前らがチェーン店好むのはわかるよ
0814名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:58:14.90ID:B8FzIuWU0
>>805
まあ、マックとKFCは海外でも行くけどあっちなりのメニューとかあって楽しいのもあるよな
0815名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:58:50.69ID:sIy4hxkA0
>>812
価格帯によるだろ
チェーン店でも価格帯が高いと
客層は悪くない
個人店でも価格帯が安ければ
客層は悪い
0816名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 21:59:25.91ID:LRWXMMaG0
保存料
0817名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:00:31.12ID:9gxBsynQ0
>>815
いや個人店は安くてもチー牛みたいな奴とか中高生がいないからそれだけでも客層がいいよ
チェーン店はなんか臭う
価格帯関係なく
0818名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:00:31.50ID:boDNdWaV0
>>813
当たり前だろ
そんなことは前提

その上でゼンショーグループの介入がある
0819名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:00:38.50ID:ws0OAI+O0
マックのバーガーなんて誰でもおんなじじゃん
と思う方も居ると思うがやっぱり人間性出るんだよなあ、野菜の配置具合とかソースの掛け方が雑だったりとか
0820名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:01:22.55ID:19af2v9I0
全国チェーン店ならともかく地方のは店舗で味が全然違う
名前だけ貸してるんじゃないのっていうような店もあるからな
0821名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:01:50.70ID:KMU4UiRx0
>>817
お前がそう思うなら
俺はそれで良いよ
0822名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:02:11.20ID:6dDGgjPc0
>>717
芸能人が個室あるかないかも分からん個人店に何の前情報もなく足を運ぶ訳ないだろ
1人飯の吉野家なんかの話してねえよ知恵遅れ
0823名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:03:20.48ID:B8FzIuWU0
>>822
地方のチェーン店の話してんだけどね 風間は普通にデズニー行ってるし
0824名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:03:46.23ID:9mkEv9Nv0
>>819
KFCは店単位で明らかに味が違うらしい・・・が、俺には違いがわからん。
マックとKFCの評価基準は早いか遅いかだな、遅い店は客が少なくても遅い。
0825名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:04:44.67ID:SqjnKOYI0
チェーン店でも店や地方によって味にばらつきがあるとかいうやつ
そんなにチェーン店で食ってんの?
味にばらつきがあっても特に問題なくね?
0826名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:07:14.12ID:OyqcWK6p0
ちょっと前に女と言い争い、って程でもない言い合いをして
それが正にこの

俺「町中華美味いじゃん」
女「でも個人店は"ハズレ"もあるから」
俺「町中華にハズレなんて無いよ笑」

と。
風間って女みたいな奴だな
ホモーズ、じゃなくてジャニーズだよね
0827名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:07:16.72ID:B8FzIuWU0
>>824
おいも正直分からん だか、海外のは違いがあるから的な。KFCで白飯ついてきた時はビビった。
0828名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:07:41.64ID:3ajlL2g10
>>822
風間が吉野家で牛丼食ってたって誰も気づかねえよ
どんだけ過大評価してんだよ
0829名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:09:08.11ID:gxEMdpzI0
たまに個人店とかで食べるが味はスーパーの弁当の方が美味いな
俺の舌がおかしいのかもしれんが
まぁそんなもんだよな
0830名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:09:30.65ID:LV+YGQhD0
チェーンでも全然いいけど
ラーメン屋だけは行かないな
どうしてもの時は味噌を頼む
0831名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:09:44.85ID:K35upPak0
上納金にコスト使ってるから必然的に値段以下の味になることが約束されてる
高確率で不味いは避けられるけど
0832名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:14:33.92ID:Z9W7NrMc0
ほかは知らんがラーメン屋に限って言えば新潟は個人店の方が旨い店多いわ
どの地域でも旨い個人店何件かある
0833名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:14:43.58ID:l1VeLyH/0
>>829
地方なら下手に店に入るよりスーパーで惣菜とかの方がいい事も多いな
その土地ならではのメニューがあったりするし、基本地元民向けだから観光客向けの店と違ってボッタ価格でもない
特に酒は地酒がメッチャ安く手に入る
0834名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:15:42.11ID:j/Ay81D40
>>814
ロシアKFCの69ルーブルチキンラップは神だった
クリミアにはCFC(クリミアフライドチキン)があった
0836名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:20:33.03ID:SqjnKOYI0
ラーメンだけは情報過多で簡単にいい店を見つけられるからな
問題は他の料理
簡単には見つからないから
チェーン店の選択肢になる
0837名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:21:26.45ID:Lk6iQrFA0
東京は店も多いがなにより人が多い
うまくなくても生き残る店があるから当たり外れは結構あるよね
0838名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:24:10.21ID:j/Ay81D40
>>829
>>833
旭川で夕方発の最終特急乗るとき駅弁全部売り切れてて途方に暮れてたら
駅前のイオンの惣菜弁当コーナーでウニイクラ鮭弁当が3割引シールで売られてて助かった
元々払う気でいた駅弁の値段の1/3で済んだしw
0840名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:31:26.05ID:Pc7UfYVR0
>>839
だって、マイルもディズニーも
オタじゃなくビジネスだもの
愛情は感じられない
0841名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:32:50.67ID:tVygxHDq0
つまんねー奴だな
0842名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:32:59.14ID:B8FzIuWU0
>>834
きみ、すげーとこ行ってるなw
おいは、東南アジアアメリカせいぜいよ クリミアの食べてみてえな
KFCのラップのやつって、日本より海外が先だった気がする
0843名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:33:25.00ID:QEQPnry+0
>>829
そんなもんだ
コスパで考えればスーパーの弁当は優れてる
0844名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:33:40.22ID:Dosq+4Ux0
>>647
味もだけど、怖いのは雰囲気
地元の常連客がいるのはいいけど
主人と家族連れが友達とかアウェー感ハンパない
0845名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:33:51.21ID:B8FzIuWU0
ロシアKFCって、スパイみたいだなw
0846名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:36:36.89ID:JqWHhUwb0
遠出の際時間があればゆっくり選べるんだけど
そうじゃないとどうしても普段食べ慣れてるほうに行くよね
0848名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:37:38.39ID:SqjnKOYI0
一見さんの観光客がたどり着くような店で
そんなスナックみたいな店はないだろ
0849名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:37:55.69ID:jKww1EBW0
それ鹿児島に来てこむらさきラーメン食べても同じ事言えんの?
熊本のこむらさきじゃないぞ?
0850名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:38:39.79ID:4MgK4x+U0
金があっても食べ物にそこまでこだわりがないんだろうな
いつも安いそばとかコンビニ弁当ばっかり食ってる金持ち社長とかいるもん
0851名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:39:17.40ID:27kXl0Gv0
ラーメンやとか支店増やし出すと
分かりやすくガクンとスープの味とか落ちる時が
0852名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:39:41.56ID:o2+VN4mT0
他人に任せられる程度の技術ならチェーンでもいいだろ
任せられないレベルの世界を舐めるなよ
0853名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:41:09.12ID:B8FzIuWU0
>>847
知らんけどを知らん人なんかな知らんけど
0854名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:41:32.77ID:6SztwN2A0
地元チェーンは間違いないよなー
四国だと豚太郎はまじでソウルフード
0855名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:42:14.08ID:OqTxqNI60
>>724
幸楽苑も20年くらい前は変なエグミのある匂いがして不味かったなー
その頃は通しでやっているから、どこもやっていない時に仕方なく入る店って感じだった
その頃と比べると今の味は、普通に食える味になったから良かった
0856名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:51:42.76ID:0aVCyqCG0
>>7
最近の冷凍食品すげえ
0857名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 22:56:43.97ID:opjd7k6z0
居酒屋なら若い女客が多い店だわ
個人店やチェーン店は問わんね
酔ったメスフェロモンを嗅ぎながら酒を飲むからな
0862名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:07:38.32ID:5Uj8VnhP0
まずいわりに値段だけは高い個人店とかあるしな
しかも店主のプライドも高かったりしてさ
0863名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:09:29.34ID:EQ+Fzml30
チェーン店普通に好きだけどガストはハズレだと思う
ファミレスの顔ともいえるハンバーグ系が特にひどくないか
0864名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:09:54.90ID:QEQPnry+0
>>863
どう見てもレンチン
0866名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:15:50.32ID:mOA10x7E0
>>696
和幸美味しいよね
結構良い肉使ってる
あまり胃もたれしないし
0867名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:16:22.78ID:WWx4NnW50
ロイホ好きで毎日お昼は会社から徒歩10分もかけて
ロイホに行っているけど高いな
0868名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:16:25.44ID:B8FzIuWU0
>>863
風間は、ガストとかのチェーン店の事じゃなくて、地方のチェーン店の話してんだよ?大丈夫か?
0869名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:19:12.72ID:hWnRCacQ0
>>5
分かるわ
個人的には王将とサイゼかな

同じく地方のチェーン店に行っちゃう
個人経営は敷居が高いし
0870名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:20:23.07ID:SqjnKOYI0
牛肉は安くて旨いものがないからな
ガストでうまいものが出せるわけがない
0873名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 23:35:41.53ID:yR2Z1rJE0
チェーン店だけど博多に行ったら天ぷらのひらおと牧のうどんには必ず行ってしまうな
0874名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 23:37:49.46ID:eApwo7qz0
ファラオは庶民派
0875名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 23:39:18.69ID:S9S3A4Qm0
>>867
プレミアムロイホのパンと
オリーブオイルは美味しい
それ以外はあんまりかな
0876名無しさん@恐縮です
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2023/04/15(土) 23:39:59.38ID:VVwrxzOR0
俺ふだんカツオとかあんまやけど、高知のカツオはマジで旨いぞ。どこで食おうと
0877名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 23:45:16.54ID:ia+v9r9f0
高級寿司屋よりスシローのほうがうまいことになるけど
0878名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/15(土) 23:47:19.47ID:I+F0rbRn0
>>833
沖縄はお店に行くより
個人の商店に毛が生えたようなスーパーの惣菜弁当とか買うようになっちゃったな。そっちのほうが楽しいし安い。
0883名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:03:07.57ID:nn82yH8u0
チェーン店って言うとファミレスとか牛丼屋をイメージするから話がややこしくなるやないか
地元で人気で複数店舗展開してるのもチェーン店の定義になるのか
0885名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:04:28.64ID:BcyeIFvn0
これ見てた。分かる気がするって思ったわ。
0886名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:05:09.39ID:H4uJy/Cy0
>>870
叙々苑だってチェーン店だが
0887名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:07:08.33ID:th0m6ooU0
ないわ、ないない。恥ずかしい
0888名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:08:05.90ID:a4vDR7k+0
某回転寿司店はネタが凄い水っぽいことがあったからこれは無いな
解凍の失敗だと思うけど
0891名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:10:29.23ID:PuDLL3Vf0
食い物で冒険しない奴と出掛けるのほどつまらんものはないわ
ハズレたらハズレたでいいんだよ。食えないものなんて出てこないし
0892名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:12:15.87ID:P1dmhFp70
たまにチェーン店で店によって味全然違う時ある
あれなんなんだって思うわ
0894名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:14:04.32ID:H4uJy/Cy0
>>891
2行目の価値観を他人に押し付けるほうが意味わからんw
0895名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:16:05.55ID:pYhDYiA20
>>883
>>1を、最後まで嫁
0897名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:16:48.69ID:pYhDYiA20
>>884
あれは、げんこつという食べものです
0899名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:17:22.48ID:Cqc44Qxj0
俺は「めちゃくちゃ美味しそうな店があるけどチェーンじゃないから行かない」とはならないなぁ
行きたい店に行く。チェーンか否かは判断基準にならない
0901名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:17:38.09ID:6d/4udes0
>>871
だいたいね11:30から1時間くらい
ちょっと過ぎてるから陰で部下に文句言われているかも
0902名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:21:47.80ID:zKhgStjP0
捏ねと叩き上げどっちと知り合いに成りたい?的な話
0903名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:23:17.98ID:kjmsoOli0
味より接客マニュアル
0906名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:28:25.77ID:i7U1alkx0
>>899
結局は作る人
チェーンも元は個人店

ファミレスや居酒屋みたいなフランチャイズとはまた別だけど
0908名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:33:31.55ID:pYhDYiA20
>>898
え?
0909名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:33:59.33ID:pYhDYiA20
>>905
スレちゃんと読めよ?
0910名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:34:41.91ID:Hv+rWuS80
マクドナルドとコーラだよな
0912名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:39:18.90ID:pYhDYiA20
>>910
東南アジアのマックは白ご飯つきがある
あと、こっちのエムサイズでもあっちじゃLLとかになる
面白き
0913名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:41:24.44ID:OvnNNRK50
個人でやってる店は、そこがその人の家だ
チェーン店は、そこで働く従業員にとってはあくまで職場
個人の店は、何だかその人の家で食事してるみたいで、どうにもその雰囲気が苦手
人の家にあがるみたいで若干緊張すんのよね
一方、チェーン店は気兼ねなく入れる
0914名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 00:41:49.93ID:kjmsoOli0
他の芸能人にも
アド街やってたけど俺的順位はってチェーン店ばっかしあげてるやつがいた
0916名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 00:53:00.82ID:vmdtrrVY0
ラーメン屋に関しては
よっぽど人気がある店は除いて
チェーンやフランチャイズより個人店ぽいほうが売れやすいから
個人店装って開店しているところが結構ある。

店の内装やっていると
ここもあの資本かよ!って驚く。
0919カイト
垢版 |
2023/04/16(日) 01:02:28.26ID:oa3F4R8h0
>>1
ゴミみたいな話題。
0920名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:08:29.05ID:QKT16WI90
でもチェーン店は想像超える事はないな
個人店は当たり引いた時の感動がでかい
分かりやすいのはケーキ屋、どう転んでもシャトレーゼ、コンビニ、ファミレスでは個人の名店には敵わない
勿論値段は高いけどな
0921名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:13:53.90ID:i7U1alkx0
>>920
個人のお店は、良くも悪くもばらつきや個性が出るからね
コンビニの商品は、判を押したような工業製品みたいだもの
0922名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:22:49.14ID:adcMjiCM0
昔のリンガーハットは当たり外れ激しかったなw
0923名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:22:58.30ID:kKKRSypv0
そもそも個人店は立地が悪い
クグってそこそこ歩かなきゃならん労力考えたら、駅近とかロードサイドにあるチェーンに入ってしまう
0924名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:26:04.19ID:pYhDYiA20
風間は、地方のチェーン店の話をしてんだが?
おまいら、論点ズレてるからな。
0925名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:28:11.14ID:9ZUVO8Uf0
>>1
オレも風間の意見に完全同意
個人店は当たり外れがデカ過ぎる上にコスパが悪い
下手に評判いい店だと独自ルールがあったり謎に高いのよw
そもそも飯なんてそこそこ美味けりゃ何でもいい派だから渡部みたいに食通ぶってる奴みると反吐が出るわ
0927名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:30:05.58ID:zENDyiEX0
個人店のように見えるが個人店ではない店は多い
企業が運営してて女将は社員
ゴールデン街にもそういう店はある
0929名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:32:06.41ID:bwUtaLqD0
要するに店を探すのが好きって人がいるんだよなw そういう人は楽しいんだろうし、良い店に当たれば
チェーン店にない上手い味を見つけられるかもしれない。でも多くの人は忙しいし、探すの面倒くさいんだよw
0932名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:38:48.20ID:B4htpxP20
美味い飯食いたい時に大手チェーン店には行かないよな
安定のあの味を食いに行ってるだけ
逆に数店舗の系列店とかは美味いところもある
焼鳥とか焼肉とか
0933名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:49:06.44ID:FxhesQe90
手間がかかったり量産出来ない食材なんか使ってるとチェーン展開した時妥協せざるを得なくなるから味が落ちるし
大量生産されてる食材をメインで使うことになるから他店と似たような味になる。味は安定するけど飛び抜けて美味い
チェーン店ってのはあまり無いかな
0936名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 01:56:50.07ID:yEVpq3ba0
無難のつもりで入ったチェーン店でハズレを引いた時のショックはでかい
0938名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/04/16(日) 02:13:32.62ID:aw81+3WU0
チェーン店は誰にでも無難に好まれて安定して提供できるのが目標だものね
日高屋とか丸亀製麺おいしいもん
だがファーストキッチンは…馬鹿舌の私でも擁護できん…
0939名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:14:56.22ID:2OmrH04F0
>>282
味噌チゲラーメン美味しかったよ
限定期間終わってるかもしれないので
定番の五目麺も推しておく
0940名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:15:13.29ID:ORVe1/Yp0
>>922
同じ材料つかって同じような作り方で
なんであんなに差があったんだろな
0941名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:17:21.57ID:Vg/wJeb90
この思考だと風俗は同じ姫ずっと行ってそう
0942名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:23:25.54ID:Poiq/2Eo0
今はGoogleマップで低評価見れるからチェーンも個人も関係なく美味しい店にありつけるよ
特段意識してないけど確かにその土地周辺で何個か支店出してるくらいのローカルチェーンが一番打率高い
個人店がその次で全国チェーンは基本ゴミ
0943名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:26:49.97ID:D1L42hOY0
>>938
ファーストキッチンってまだあるのか
0944名無しさん@恐縮です
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2023/04/16(日) 02:28:22.79ID:WsmB+rTP0
山ほど専門店のラーメン食ったけど結局チェーンに落ち着いたわ
博多ラーメンげんこつの安心感が好きだわ
他はトリドールの丸醤屋