悪いけどタバコ如きで舌の敏感さが失せるって言うなら、そもそも料理人として2流3流だな。
もちろんタバコ臭い手で調理するのはナンセンスだけど、仕事終わってからの居酒屋だろ?

風呂入ってきちんと専用の手洗いしても臭うって言うならもう精神科行った方が良い。