“ながら食い”やめて…人気ラーメン店が「食事中のスマホ禁止」を決断 店主「ラーメンが死んでいる」谷原章介も客側に配慮求める [muffin★]
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https://www.j-cast.com/tv/2023/03/22458284.html?p=all
2023年03月22日
東京都内の人気ラーメン店が、「食事中のスマホ禁止」を打ち出し、話題になっているそうだ。きょう22日（2023年3月）の「めざまし８」が取り上げた。
高田馬場の「博多ラーメン でぶちゃん」は、3日かけたスープと極細の博多ラーメンが売り物で、１日約200人が訪れる人気店だ。しかし、最近、店主が気になっていたのは、スマホを見ながらの「ながら食い」だ。
満席で店の外に客が並んでいるなかでも、箸を止めてスマホに見入っているような客が少なくないため、自身のSNSに「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とつぶやいた。
番組が街で聞いたところ、「僕はナシ。ラーメンに集中して味わって食べたいので」「（ながら食いは）アリだと思う。食べている時間は自分の時間なので、別に何をしてもいいと思う」と様々な声があった。
店主は「博多ラーメンなので、麺が１ミリしかないんですよ。１分以上たつとスープを吸ってしまって伸びてしまう。僕らは『ラーメンが死んでいる状態』と表現します。魂を込めてつくっているので」と残念そうに話していた。
倉田大誠アナウンサー「谷原さんもラーメンお好きだと思いますが、このお店のルール、いかがでしょうか」
MCの谷原章介「僕も食事の時ついつい携帯を見てしまうが、ラーメンにしろお寿司にしろ、出来立てが一番おいしい。もう一つは店の混雑状況。待っている人がいるなら、パッと食べて出ようというお客さんの気配りがあれば、死んだラーメンにはならないと思います」 まあ、ラーメンが死んでいるなんて比喩を使う店主の作るラーメンは食わないほうがいいだろう >>81
店にとっても来て欲しくない客だから丁度いいのでは
Win-Winだね １分経ったら死ぬラーメン出さないでよ
せめて６分は欲しい マナーとして求めるのは無理がある
気に食わないならルール化すればいいだけの話
長らく食いやめてください1分目処で食べてくださいって …箸の先で焼き豚をいとおしむようにつつき、おもむろにつまみあげ、どんぶり右上方の位置に沈ませ加減に安置するのです。
そして、これが大切なところですが、この際心の中で詫びるがごとくつぶやいてほしいのです。「あとでね」と 上から目線のクソラーメン屋だな スマホ食いは下品だから嫌いだけど、１分で食えとか無理だから >>1
【ラーメン】スマホを見ながら食べるのはマナー違反？お客様は神様って？禁止を決めた店主と議論｜アベプラ
https://youtube.com/watch?v=fwdUQiQSSVw わかった、その代わりマズイもん絶対に出すなよ？
冷たいシナチクなんて乗せるの禁止な。 >>90
まあそういう事だな
で、今の時代客はその店をレビューして店側の要求を?める客だけが集まる店になるだろうけど
その上でなお店が成立するならなんの文句もない 東京って金持ち向けの高級店以外はまずいのがデフォだし
ラーメンごときで客に注文つけてくるとか
本当に飯に関しては日本最低レベルだな
満員電車といい何が楽しくて東京住んでんの？ ここ少し前の記事ではながら食い控えてと客に伝えたらその場で残されて退店逆ギレされて意味わからん云々とか言ってなかったか？
ハウスルール作ったほうが店も行くやつも助かるやろ >>107
信者ビジネスとして成り立ってるならそれでいいか
間違って入った一般客はご愁傷さまと言うことで たかがラーメン屋風情が調子乗りすぎだろ蕎麦とかうどん屋はこういうこんな事言わない 食べてすぐ腹一杯で移動すんのだるいから5分くらいゆっくりするのはいいか？ 入り口にでかでかと書いてくれてればいい。
スマホ見ながら食べないけど、ラーメンが死ぬ云々の押し付けが気持ち悪いから絶対行かない 駅中の数少ない立ち便器で列延びてるのにYouTubeに夢中になりながら立ちションしてる奴居たわ 以前ラーメン屋で、
スマホ見ながらラーメン食うなって書いてあったから
スマホ横に置いてたら、
食洗機で洗ったグラスの雫が飛んできてスマホにベチョってついた。
別に怒ったりせんが、ルール守ってこの仕打ちは納得がいかなかった。 食事中にスマホは見ないけどラーメン屋はうざすぎると思う 行列店でスマホ見てダラダラ食っているやつ見て後ろから殴りたくなった事は何度かあるな スマホを見ながら普通の客よりも早く食える人でもダメかね 店側が入店前にそのルールを示してくれるなら別にいいと思う
こっちも行くの避けられるしね いちばんバカな答えは
「金払ってるんだから自由食べさせろ」 ラーメンごときとか言ってるやつはそもそも
クソみてえな性格だってのは言うまでもない あくまで待ってる客の配慮求めてるみたいだがラーメンが死ぬって（笑） ラーメン頼む時は常に麺柔らかめで頼んでるわ。普通に好みだから。自由に食わせろよ それなりの有名な所程客のマナーは良いよ。
食べたらすぐ外に出てご馳走様、テーブル吹いて食べたもの上げて帰る客が殆んど。
こういうラーメン屋が偉そうな記事見るとムカつく。
回転率良くて、食品ロスが少なくても値上げ値上げで、他の飲食店ってなんでこんな安いんだろうって本当に思う 半分くらい食ってスマホ見て金はいいから出ていけでただラーメン食えるな ラーメンは作るやつも食うやつもめんどくせぇ奴ばっかだな
ラーメンは日本人の血管系疾患の原因第1位だろ禁止しろ 看板に書いとけ
食券機にも書いとけ
ホームページあるならそこにも書いとけ 名古屋のひつまぶし屋とかどうすんだよ
ジジババしかいねえからクソほど待たされたぞ 夜は居酒屋みたになってるらしいじゃん この店なにこだわってる風出してんだよ だいたいスマホ禁止というが連れと来て喋りながら食うやつはどうなるんだ？
誰も来れなくなるんだが
まあこの店が続こうが潰れようがどうでもいい事だけど 別にいいけど店独自の特殊なルールは入店前にわかるようにしといて欲しい 冷凍ラーメンとか売ってるしこだわりはそんなないような気がする 最近は汚らしい臭いラーメン屋多すぎるからいくつか潰れてほしい ラーメン二郎みたいだな
ラーメン二郎はコスパ最強だな
あんな量で肉たくさんで旨いラーメンがとんでもなく安い値段出食えるんだから
アメリカ人ビックリだよ 確かに箸の持ち方なんかよりこっちの方が遥かにマナー違反で失礼だわな 店内WIFIの時代に、スマホ禁止とかアホ？
ラーメンに、スマホやめるほどの価値ないから、スマホつかってんだろ。バカが。 こういう節介な店ほど大して美味くない
むしろ不味い 別にこの店に限った事では無いが一分以内に食わないと麺が死ぬだろ！なんてラーメン屋の店主に言われたら床にどんぶり叩きつけるわ
バイトならまだしも店主がこんな発言を公言するとか頭大丈夫か？？
今度行って59秒で退店してやろうかな、それが店の望みなんだろ？
ラーメン味わって貰うより金が欲しいだけじゃねーのか？そんなら恵んでやるよ ラーメン屋に言われたくはないが、食いながらスマホは行儀悪いと思う 子供がスマホを見ながら飯を食って飯が冷め切ってたら文句言うだろうに
店主が目の前に居てなんで平気で食事のマナー違反が出来るんだ >>129
固めができないラーメン屋あるよ味わって食うなら固めはダメみたい柔らか目はOK 基本的に実害無ければ放置ですよ！
外に待ってる人が居る時はNGなだけですね！
おっしゃる、その定番感私もよく分かるので👍
らしいが、どうしたいのこいつ 2人以上できてる客に対して問答無用で席を離せよ
会話しながらラーメン食うと麺がのびるからな 人気店ならスマホいじって長居するガイジ客なんて邪魔だしな
飲食以外に費やしたければ空いてる店に行け ひたすら食ってたら食ってたで
食い意地云々やもっと味わって食えとか言うんだろ
別に食い終わってからダラダラとスマホいじって
回転率ｶﾞ-ならまだ理解できるが 店回転させいなら頭下げでご協力くださいとか言えばええやろ 昔のラーメン屋も定食屋もテレビあって、それで客を呼んでた一面もあるだろ
もちろんテレビ見ながら食える
一家団欒も飲み会も食事に集中しないだろ
もとから飯は集中して食うもんじゃない >>117
ポケットにでもしまっとけよ低知能w
ぷききーーーw >>161
なんか精神疾患わずらってるのか？w
ぷききーーーw 並ばせた上で早食い強要するほうがラーメン殺してないか
値段上げれば皆幸せだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
