【テレビ】有吉弘行 ラーメンの“定番具材”に疑問「もう一回見直してもいいんじゃない?」 ★2 [Ailuropoda melanoleuca★]
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1/27(金) 20:55配信 スポニチアネックス
お笑いタレント・有吉弘行(48)が27日放送のテレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、ラーメンの定番具材に対して疑問を語る場面があった。
視聴者からの「絶対『後のせ』がいい食材ありませんか?」という投稿からラーメンの話となり、有吉は「ラーメンの具ってもう一回見直してもいいんじゃない?」と、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ノリ、半熟卵といった定番の具材への疑問を口に。
これにマツコは「本当に。これね、本当にそうなの」と思わず机を叩いて賛成。続けて「あれ完璧?みんな迷いなくあれにしてるけど」とオーソドックスなラーメンに異を唱えた。また、練り物が大好きとしつつ「(ナルトは)いる?ラーメンに練り物」とナルトの存在への疑問を口にしたが、「うーん…炎上?」とナルトに対して言い過ぎたと心配になった様子だった。
有吉は「そんなのなんにも言えなくなるよ。それはナルト協会も許してくださいよ」とポツリ。マツコはラーメンとナルトの「相性を感じたことない」としながらも「いない時の心もとなさというか」とラーメン=ナルトとなっているとも話した。
有吉は「だからやっぱり、もっと外国の人にも頑張ってもらわないといけないよね。突拍子もないことをさ。フランスとかニューヨークとかで(ラーメンが)流行ってるっていうじゃない。アレも結構オーソドックスだからね。もっとアフリカとかさ、“クスクス入れました”みたいな」と、定番を覆してほしいと願った。
https://news.yahoo.co.jp/articles/31842f133ff0db8f28d33bc1111c935fc69449b4
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674821273/ まだやんの?
・こいつらの定番のイメージが古い
・ナルトはほぼ絶滅
・こいつらラーメン屋に行ってない。行かずにテンプレのイメージについて喋ってる チャーシューとメンマでいい
味玉もあれば嬉しいけど そもそもナルト入ってない定期
出演者も叩いてる人もラーメン食べてないのは草 醤油ラーメンに茹でモヤシは美味しいと思ったことない 今時の家系とか、よくわからんモヤシバク盛りとかより
普通のシナソバが食いたい 突拍子も無いトッピングなんていくらでもあるだろ
なんならアイスが乗ってるラーメンもある 焼き海苔が一番謎の具材やろ
わざわざ食べづらくするとか
青海苔なら分かる ラーメン以外にナルト入る状況ある?
そもそもカップヌードルとかの
にぎやかしにしか入ってないのでは
合う合わないはともかく
廉価インスタントメン専用品じゃないの >>8
普通に新しい醤油ラーメン屋多いぞ
かなりブラッシュアップしてるが >>13
九州の片田舎なんで豚骨しかほぼない
たまには昔ながらのシナソバを町中華で食いたいな もういくらでも定番の具材使ってない変わり種の具材乗せてるラーメンなんて腐る程あるわ >>20
半分同意だな
いらないとまでは言わないが
個人で量を調整できるトッピングにして欲しい ナルト乗ってる店とか20件回って1件あるかないかってとこだろうな ラーメンにナルトが乗らなくなったら
余波でチャーハンにナルトが入らなくなり
ナルトは
焼きそばやおでんでしか見る事がなくなるぞ メンマのうまく潜り込んだ感は異常
うまければうどんとかそばにも入ってそうだけどラーメンでしかあわないよなあ その前にカレーの具
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、牛肉
ルー、レトルトのパッケージが全部これ
いっそラーメンと総とっかえで
チャーシュー、めんま、ナルト、ネギでカレー作れ ナルトはいらんよね・・・町中華のスタンダードのなら別にアリだけどさ ナルト入ってるラーメンなんか最近見ないけどな
ナルト高いし ナルトの正しい使い方はチャーハン
チャーハンに焼豚入れるのはアホ 玉子は焼きそばとかハンバーグとか牛丼とかなんにでもあうけどなんか負けた感あんだよね >>11
細切りならいいけどあの大きさで入れられるとな 有吉スレ立てるなよ
有吉こそいらねえ
引退しろよ
キメエ能無し >>11
青のりなんてもっといらねーよw 焼きそばかよ
岩のりなら嬉しいが青のりはいらん 関東のラーメンにはナルトらしきものが入っているそうだが、関西では見たことない。 >>11
焼き海苔はスープに浸しておいて麺と一緒に食うと美味い いくらでも定番具材じゃないラーメンなんかあるじゃん ナルトの入ったラーメンなんてここ十数年食べた記憶無い
昭和の具材じゃ >>26
あれ日本が貧しかった頃の名残だと思うんだよなあ
最初はチャーシューとか肉の代用だったと >>7
実際藤子不二雄が流行らせたと聞いたことがある
ttp://xn--o9j0bk5542aytpfi5dlij.biz/ra-men_td/ >>8
たまに食べたくなるね
今って昔ながらの支那そばとか中華そばみたいな醤油ラーメン出すラーメン屋あんまりないんだよね とんかつ載せちゃえばいいじゃん
日本人はとんかつ載せるの大好きなんだし 鹿児島ラーメンは上に細切りキャベツ載せたやつがあるな
あれ凄く良いアクセントになるんだけど、フォロワー出てないのが不思議 でも店で具なしの素ラーメンが出てきたら寂しい
ラーメンはラーメンらしい見た目も大事 普通にあるんだがw
つうかナルト無いとか言ってる奴が近所のチェーン店くらいしか行ってないだけ 自分が言われないために常に叩いていい立場のものだけバカにしている芸人風タレントおっさん
ピンで回す能力はないからいつも複数司会でゲスト頼り ナルト入ってない店多いって意見が体勢を占めてるけどアッサリ系の醤油や塩なんかだと入ってる率多くないかな
あと古いタイプの町中華 >>54
濡れてふにゃふにゃにならないようにして
箸で取りやすいようにしてるだけ テレビにマツコや有吉出すのも見直してもいいんじゃないかな。 うちの近所は幸楽苑とかチェーン店くらいしかナルト入ってないが ナルトかまぼこ系は値段が高くなって
入れる店が減ってきてる チャーシューやメンマは屋台で調理の手間なく出せるから広まっていったんだから
家庭だったら適当な肉野菜炒めを具にすりゃいいんだよ 水っぽい具はスープが薄まるから好きじゃないな。もやしとか。
海原雄山じゃないけど、誰かが入れたからうちも入れようという発送が多すぎる。 >>57
古いタイプの街中華ってのがどこにあるんですかってレベルだし
住んでるあたりは王将しか生き残って無いよ 味玉や上質なメンマがあると嬉しいけども
突き詰めて考えれば
叉焼若しくは雲呑(←どっちか片方で良い)
それと長ネギのみじん切り それだけで良い
長ネギは斜め切りにするな 白髪ネギにするな 繊維と直角に包丁を入れたみじん切りの一択
あ 今気付いたけども 具から考えると味噌ラーメンも豚骨ラーメンもイランな俺 醤油の一択 完成されてると思う。色んな種類のラーメンある。
汁と麺がメインだから変に具変えるとおかしくなると思う。 >>71
いやいや各店舗で具材変えまくってんのに変に変えるとおかしくなるってどういう事
しかも有料トッピングで客がカスタマイズできるでしょ。だいたいの店 フレンチラーメンも美味しいよね。ローストビーフに牡蠣 見た目的には入ってて欲しいけど
最近チャーシュー食うのが苦行なんだよな まぁチャーシュー必須て人は多いだろうけども
バラ肉 肩ロース もも肉
お前らは何を選ぶのよ? ラーメンのチャーシューてほとんど煮豚でほんとの焼豚ってあんまりないね
焼豚は合うラーメン限られるけど なると大好きでなると大使でもある石原良純に怒られるぞ!w 俺は醤油、塩、味噌、豚骨、の豚骨だけ違う気がするんだが >>88
小口切りでも良いけど 長ねぎは
麺と一緒に噛んで食べるんじゃなくて
スープと一緒にねぎの香りを楽しみながら噛まずに飲みたいんです俺
そもそも麺はあんまし噛まずに啜ってそのまんま飲みたいから
だから みじん切りがベスト CoCo壱とかうどん屋みたいにラーメンも好きなのトッピングで出せばいい
メニューにしても売れないだろうから素ラーメンを買って好きなのを乗せていくスタイル
それこそ定番からカツでもステーキでも海老フライでもいいし
大福とかあんこ系の甘いのを乗せたりもう何でもアリに
ラーメンの凝り固まった具の構成の固定観念はそうやって崩して行くしかない >>93
最近はそういうラーメン屋ばっかりじゃん
トッピングで儲けるシステム >>91
そりゃ前3つはタレ(かえし)の話で、豚骨は出汁の話だからな
豚骨と並べるのは鶏がら、カツオだしなど 種類ごとの特有の具材
味噌←バターコーン
塩←春菊
醤油←ナルト
豚骨←紅生姜? >>93
最近スーパーで
素ラーメン かけそば かけうどん のカンプ麺売り出してるな
貧乏人向けじゃなくて そういう好きな具を勝手にのせて食えっつーコンセプトなのか知らんけども ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています