【テレビ】TBS「ジョブチューン」でロイホのパンケーキが酷評も… 有名シェフが反応「おいしさに優劣はない」(スポニチ) [少考さん★]
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TBS「ジョブチューン」でロイホのパンケーキが酷評も… 有名シェフが反応「おいしさに優劣はない」
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/11/27/kiji/20221127s00041000330000c.html
2022年11月27日 12:53
有名料理人が、コンビニや飲食チェーンの人気商品を“ジャッジ”することで話題のTBS系「ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!SP」(後6・51)が26日、放送され、ジャッジの結果が話題を集めている。
26日の放送では、ロイヤルホストが舞台に。看板メニューの「パンケーキ」が酷評され、(略)
飲食店を複数経営するシェフの鳥羽周作氏は「なんだろ僕が言うのもなんだけどファミレスが長い歴史をかけて作り上げた味や安定して届けるオペレーションは本当に尊い。レストランももちろん素晴らしいけど同じ物差しで良し悪しを決めることはあまり好きじゃないかも」とツイート。「だってやっぱりおいしいし素晴らしいから僕は大好きだし大体頼む笑笑」とつづった。
続けて「僕がこういう感覚なのは多分ガストさんとお仕事したからもあるしファミレスが大好きだからかも ガストさんと仕事してめちゃ勉強になったし凄い熱量と技術だった ただ、ただ、料理人として沢山の人においしいを届けてきたガストさんの凄さというか尊さを今回はめちゃ感じた おいしさに優劣はない」とコメントした。
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
※関連スレ
【テレビ】『ジョブチューン』、ロイヤリティのパンケーキ不合格に視聴者衝撃 「理解できない」「絶対味を変えないで」 [jinjin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1669475979/ 言ってることは正しいと思うけど企画の意味が無くなる 逆にチェーン店店長が審査員を評価する回やってくれよ
「こんな高い食材使えば旨いの当たり前ですね」とか
「料理出すまで30分以上かかるなんて信じられない」とか言われたらいいのに 3枚重ねの理由も碌に分かってない時点で歴史も何もない TVショーということを理解せず見てるやつが多すぎる 酷評してる方も台本読んでるだけだろ
昔からTBSなんてヤラセばっかりだったじゃないか ロイホ行くなら普通にレストラン行くな
サイゼとかなら安いからレストランと違った魅力があるが いやいや、とやかく言ったら番組として成り立たないだろ 優劣はあるでしょ
でもロイホはファミレスで高級レストランではない いやこの企画しといて後から優劣はないっていうシェフが持ち上げられるのは意味不明やろ こんなもんM-1と一緒でロイホが評価されたがってんだよ
ロイホが何も言ってないんだから、それで終いでしょ
ロイホが勝手に評価されてるんなら怒っていいけど 美味しいもの出して美味しいって言ってもらって面白いのか? なぜ炎上してるの?
パンケーキがまずいって、いう話だよね?
審査員の舌の素直な感想だから、何も問題ないよね?
批判してる人は、どういう心理なの? こういう意見が審査員側から当日出ると本当はいいのに
まず批判ありきって、日本の野党議員やマスゴミやパヨクじゃないんだから ロイホが広告宣伝費払ってやってる番組だと思うと炎上商法じゃないかと疑ってしまう テレビばかり出てるおっさんがなにいってんだよ
田村淳でもリスペクトしてんのか?
ぼくがいうのもーって言えば許されるとでも思ってんのかよ >>10
ただのチェーン飲食店のメニュー広告だから 優劣つける番組だろうに
ミスコンに「人の価値は平等だ」って文句つけるようなもんだろう 台本だし、こんなん番組が意図してやってる
擁護ツイートもそれこそバイトかもよ 原材料費高騰から、元々レシピを変える予定があり、パンケーキの味が変わった
というクレームが来たときの言い訳を用意しておくというシナリオ >>1
ツナマヨの件で酷評されるぐらいがおいしいまである この番組は早急に打切りにすべき。
面白くも何ともない。 台本ありきだろうけど審査員達は今後出たくないだろうな。 俺は大体年間60軒ぐらいレストランに行くがファミレスを超えているのは1割も無い ツナマヨは海苔が韓国産と知ってから1度も買ってない 食べないで採点してる訳じゃないんだから結果に対する批判はおかしいだろ
しかも1-6なら妥当な結果だったと判断するしかないんじゃね? ジョブチューンは言わされてるんだと思うから悪者役はちょっと可哀想 人それぞれ好みってのがあるんだから
一定水準あれば何の問題もないんだけどな
こんなのミシュランの星がどうとかレベルのとこでやれよ 絶賛されてるのに一人だけ不合格出した審査員には何かしらのペナルティ与えて欲しい。バカ舌ってことなんだし。 自分の娘が初めてのバイト代でご馳走してくれたロイホのパンケーキと、
接待で連れて行かれた有名なレストランのパンケーキ
どっちが美味いか 炎上してるのを見越して自分がいい人ぶる立ち回り
せこいねえ 職人とやらに酷評させて
単純なSNS民が買って応援食べて応援と盛り上げてくれたら狙い通り 鳥羽周作はミシュランの星もらったシェフだがどっちかといえば実業家の顔が強いからこういう話になるわな
何店舗も経営してたら店舗ごとのクオリティのムラが課題になるし この企画自体が広告だとテレビ関係者からバラされてたじゃん 人気商品ランキングならまだしも、
毎度毎度酷評で賛否あるならやめりゃいいのにこんな企画
結局ツナマヨの件も番組側は知らんぷりで全部シェフに責任押し付けてるし >>45
編集の切り取り方もあるからな
今回はこいつ悪役にしたら盛り上がるやろ、とか番組側の都合でどうにでもできる
見るやつはそういうの織り込み済みで見なきゃあかんわ こんなやらせ番組の評価などどーでもいいし、今回の審査員の店にも行ったことあるが、この料金でこの程度かよって思った
ロイホのパンケーキはこのままでいいよ >>58
でも企業側から
この商品とこの商品は合格で、これは今度改良するのでこの際は×にしてもらって
みたいな詳細まで決まってるとなると萎えるじゃん 自分が好きなメニューを否定されたら
見境無しに叩きまくるとか
どれだけ半島気質なんだよw 本音では不合格でも値段考えたらまあ有りかな?レベルだろ
大量生産の工業製品を職人がジャッジすることがそもそも間違い 冷凍パンケーキをレンチンすることのどこに長年のノウハウがあるんだ?w
冷食の席貸し業でしかないことがバレたファミレスの敵は冷食。しかしコンビニやスーパーは廃棄ロスがほぼない冷食をガンガン伸ばしたい。勝負は見えている。ファミレスは消える業態だよ。 番組が合格不合格の指示出してるって知ったときからこの番組みてない はっきり「ミシュランなんてクソ!」と言えたら認める 3枚から2枚にするための前振りだよ
材料変えました!とか適当なこと言ってな
上位3つで持ち上げてるし、企業案件なんだからマイナスな紹介するわけないじゃん だいぶん前やけどテレビでロイホがホットケーキにこだわっていて社内で技術のテストしてる映像を見た事がある
酷評するような事なのか? キー局ゴールデンはNHK以外サルに合わせてるから見ると腹立って当然よ
本当にくだらないのしかやってない なんで上からなんだよ。しかも何年連続ミシュラン獲得店出身とか恥ずかしくないのかよww この番組シェフが出るメリットある?
底辺しか見てないから客層かぶらんやろ
炎上して面倒なだけやん 会社が枠買って作ってるタイプ
の番組だべ
ギャーギャー言いながら
見てくれるならCMとして機能しとる >>7
コストの適正さとオペレーションの上手さで一流料理人(笑)を評価するわけか 生クリーム嫌いには今時のふわふわパンケーキなんか食えん
昔ながらのホットケーキじゃないと無理 企画もなにも企業のCMを二時間近く見せられてるだけなのに おまえら、ガチンコファイトクラブって覚えてる?
あれと同じだぞ!全部過剰な演出 ガスト持ち上げるのは良いけど
美味しさに優劣はないってジョブチューン批判だよ
経営者だからよく見せようとしてるんだろうけど言い過ぎ >>81
逆
ちゃんと番組見てた人は落ち着いた反応してるけどネットで一部分だけを見て発狂しているのがバカ シェフは舌の肥えたグルメ相手の高級料理
ファミレスは不特定多数の大衆料理
ジャンルが違う相手のジャッジさせてるのが間違い
クラシック音楽家にカラオケの審査させてるようなもの 料理の鉄人も真剣勝負みたいな雰囲気になってギスギスしだしたな そんな注文受けて何十分も掛けて作ってられないファミレスの商品をあーだこーだ言うなよ 番組から思った事言ってくれって頼まれただけでは?
もう料理人出てくれないだろ この番組で辛辣な事言ってるシェフもラヴィットでは安物を美味い美味いと大絶讚してたりする
つまりそういうことだ めちゃくちゃ安い
パンケーキ
Pancake
450円 +税
※一部店舗は500円 +税
ふんわり甘い香りと外はさくっと、中はやわらかな食感。ご注文いただいてから生地を1枚ずつ丁寧に焼き上げます。 フワフワパンケーキって白身成分増えてるだけだからな。、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています