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「体が飢餓を感じると己の体を燃やして生きようとする。その際に起こる
ストレスへの抵抗力が自然治癒力や免疫力を誘発し、病気を直したり
体質改善する力になる。遺伝子を活性化させ、胃や腸を休める事で
宿便や毒素の排出を行い、同時に内観を行うことで心の毒をも出すことが
断食の目的だ」

と「少女ファイト」に書いてあった。