【テレビ】そばにコロッケ入れる? 加藤浩次「ベチャベチャ感いい」みちょぱ「入れない」論争に [フォーエバー★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
9/21(水) 12:03配信
スポニチアネックス
極楽とんぼの加藤浩次
お笑いコンビ「極楽とんぼ」の加藤浩次(53)が21日、MCを務める日本テレビ系「スッキリ」(月〜金曜前8・00)に生出演し「コロッケそば」の魅力を語った。
番組では、歌手・星野源の「味噌汁にフライドチキンを入れる」というこだわりについてトークした。出演者のみちょぱこと池田美優が「フライドチキンがベチャベチャって感じになりそう」と話すと、加藤は「そばにコロッケを入れたときのベチャベチャ感いいじゃん」と反応。すると、みちょぱは「そばにコロッケ入れるんですか?」と驚きの声を上げ、ここからコロッケそば論争に。
そばにコロッケを「入れない」みちょぱに対し、加藤は「何言ってんのあんた?」とツッコミを入れ「そばにコロッケ入れるよね。ジュクジュクにしたいもん」。他の男性出演者も「定番」「ふやけるのがおいしい」「最後溶かして、おしゃれなビシソワーズみたいになる」と追従した。
みちょぱがコロッケそば未経験なのは「立ち食いそば行ったことないからか」と加藤は推測し「行ってこいよ!」と、おすすめしていた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a7cea5767d15413cede19c06d60f2dbb61d47ecf 加藤はコロッケの食感の話をしているが
そんなことより汁が油まみれで飲めなくなる Yahooでコロッケ蕎麦の画像見ようとしたら発祥が出てきた
大阪からとか諸説ある
富士そばがコロッケ蕎麦を東京名物にしようとしてるらしい 確かに普通にあるけど、これをチョイスしたことは一度もないな。
月見か海老天、かきあげの保守的チョイスだけだね、 >>745
それならかき揚げの天そばその他だってNGでしょ ゆで太郎で誰か食べてるのを見てびっくりしたな
今までやったことはない 画像見てたらマルちゃんほくほくのコロッケそばがあった
カップ麺だぞ驚いた
2011年発売は早すぎたな今ならもっと話題になってたろ カレーをかけて食ってるハードルに比べたらコロッケなんて大した事ないだろ冷静に考えて >>753
コロッケそばは20年以上前から定番だよ 母親が余ったコロッケを
翌日お茶漬けにしてくれたけど好きやった
ベチャベチャうまああよ 富士そばにて
別皿でコロッケ、それに肉そばをオーダー
ボイルされた肉を七味とスープで麺とともに食べてしばらくしてらコロッケを少しだけ切ってそのまま食べ、次にまた少し切ったのをスープにちょいとだけつけて食べる
あとはわさびをコロッケや肉に少しつけるのも良い
コロッケ全部ビシャビシャだけはないわ
緑のたぬきもちょいとだけスープにつけてサクサク楽しむやろ? >>751
天そばがいけるならコロッケいけるよねえ
天そばの天ぷらもつゆでベシャペシャなるし >>154
みたいじゃなくて、そのものなのがお前。アシッドバスに入ってドロドロに溶けてくっさい汁になっとけばええやん >>744
別皿って言わなかったら 蕎麦の上にのせてくる店舗はあった キヲツケルのだ >>15
そもそもな
食べ物に優劣は存在せず、ただ好みがあるだけと分かってればお互いに不干渉が一番正しいともわかるはずなんだ
食べたことがあって、自分にとって不味いと思ってもそれは相手の味覚を馬鹿にする材料にはなり得ない コロッケ蕎麦はサクサク感じ コロッケの甘みだろうな
スープの塩っけと甘さとさくさくを交互に味わう 両さんはコロッケを平たく潰してソースでベチャベチャにして食う >>756
30年前の学食メニューにあったから立ち食い蕎麦はもっと昔からかも
肉屋のお惣菜みたいにラードで揚げたコロッケだと美味しくなくて
天ぷら油で揚げた小判型の薄べったい冷凍コロッケが合うんだよね 意外と美味いんだよねぇ。立ち食いそば以外ではやらんけど コロッケは好きだけど単体ではちょっと油が重い
そばは食いたいがもうワンパンチ欲しい
コロッケそばは一石二鳥なのよ 関西の蕎麦って関西のうどんで使うような昆布出汁の色の薄いつゆなの?多分それだとコロッケは合わない、
鰹出汁の色の濃い関東の出汁だと普通に美味しいよ。個人的には竹輪天かかき揚げ、冷やしぶっかけ、これが最高… >>768
昭和40年代に箱根そば下北沢店がメニューに入れたのがはじまりが定説だと。
そこから首都圏の立ち食い系にひろまった。昭和50年代にはもう普通のトッピングだったんじゃね。
一方、西日本には気味悪がられたか相手にされず。
ちなみに明治からの老舗店のメニューに昔からあるけど、そのコロッケは我々の考えるものとは別物だと。 関西にも普通にあるだろ
つーか情報が溢れた今の時代若者なんかはそんなのこだわらんし >>779
大阪では大阪駅の環状線ホーム上にあった「潮屋」が1969年に提供し始め
新梅田食道街に移転した現在も提供中なので、多くの人が食べないとしても
それなりに需要があるのでは?でなきゃ50年以上も続けないと思うんだが >>780
関西のつゆには合わないから関東ほどの人気はないと思う 箱根そばのコロッケそばが一番美味い
富士そばのはイマイチ 東京の立ち食いそば食べたくなってきた、Uターンする前はいつもきつねうどんにコロッケをトッピングして喰ってた。
ウインナー天なんてのもあったけど一度も頼まなかったな。 >>782
天ぷら蕎麦とかは
おつゆを美味しくする為のもんなんだよ
揚げ物メインという考えは捨てろ 東京の立ち食いそばが必ずコロッケあると思うなよ
小諸そばとかコロッケ無い 天麩羅のふにゃふにゃになった衣が優しいうどんに良く合う >>782
立ち食いの天ぷらは揚げおきで冷えてて衣の部分が多くてサクサク感なんてゼロだからな
つゆに浸さないとうまくない 【都道府県別】「コロッケそば」、あなたはアリ?
https://j-town.net/images/2015/town/town205256_pho1.jpg
隣の県なのに青森県と秋田県、鳥取県と島根県、熊本県と鹿児島県で好みが正反対
その県に進出してる立ち食いそば屋にコロッケそばがあるかどうかの違いなのかな >>80
かけ270円を基準にするとトッピング代は、コロッケ110円、生姜のかき揚げ120円、さつま揚げ180円、
油揚げ120円、きざみ100円、生玉子80円、揚げ玉60円、昆布110円、タコ焼き100円、焼豚230円・・・。
コロッケは油揚げより安いんだなあと素朴に思うw
きざみは油揚げを刻んだ手間をかけてるのに100円と安いのもヘンw
その場で揚げてるはずのかき揚げに対して単に載せただけのさつま揚げが180円は高いような気もする。
それにしても関東グルメをバカにする大阪人なのに、うどんやそばにタコ焼きや焼豚の
トッピングがありなのが笑いどころだなw うどんにならOK
蕎麦はだめ
立ち食いならOK
テーブル席では嫌 しかし市販のコロッケて砂糖入れているところ多いよな
純粋にハッシュドポテトだとそれはそれでつまらない物になるのか タコ焼きうどんは地元民が明石焼き気分で食べてるのか
観光客向けのジョークメニューなのか、判別しづらい >>549
唐揚げとフライドチキンの区別もつかないギリ健が頑張ってるのなごむわw
唐揚げとフライドチキンの区別もつかないとか^ ^ >>784
箱根そばはコロッケじゃなくても普通にうまいな コロッケ蕎麦でも最初の一口はサクサクで食べたい
つまり別皿でもらうのが正解
天ぷら蕎麦でもそうして貰う ベチャベチャは嫌いじゃないけどコロッケはソースで食いたいから
蕎麦うどんには入れたくない 鶴田真由「ふやけた食べ物が嫌いで、コーンフレークも牛乳いれたらすぐ食べる」
タモさん笑ってた >>791
新橋駅前SLビルに注文受けてからかき揚げを揚げる珍しい立ち食いそば屋があって愛用していた
立ち食いなのに熱々サクサクの天ぷら食べれた
今もあるのかなぁ >>782
立ち食いの天ぷらなんて冷えててまずいからつゆに浸してあたためてふやかして食うもんだろ
揚げたてサクサク食いたいなら天ぷら屋行くし 天ぷらがべちゃべちゃになるのは美味しいけどコロッケは嫌だな 田舎者はコロッケそばの存在さえ知らないからなwww >>814
立ち食いそばうどんなんて都会の文化だからな 友達とセルフのうどん屋行ったときに友達が別皿でコロッケ持って来て水を取りに行ったので
自分用のコロッケにソースかけついでに友達のコロッケにもソースかけたら
水を持って帰って来たら軽く凹んでた
どうやら一口かじってからうどんに入れようとしてたらしく、新しくコロッケ買い直してたわ
そのソースかけたコロッケはくれたけどw
やっぱコロッケはソースかけてご飯と食うのと部活帰りに揚げたてを2枚ぐらいがっつくのが旨いね トンカツにサクサクを求めカツカレーだかカツ丼を否定する林修ならコロッケそばも許せんか >>789
大阪在住歴が一番長い地方人だが、やっぱり東京のあの真っ黒で
まろやかなつゆのほうがおいしい気がする。 >>814
都会でもコロッケ乗っけるヤツは下層
高校の時大島の団地から来てるヤツがコロッケそばを普通に語って回りにキモがられてた これはどん兵衛天ぷらシリーズで、あとのせサクサクが如何に愚かな行為か理解出来る猛者しか共有出来ない価値観だな コロッケそばのコロッケは飲み物だろ
最初にかき混ぜてベチャベチャにするのが立ち食いそば通 >>239
ハンバーグは見たことないけど、富士そばで「明太マヨわかめ」なら見かけたぞ てか蕎麦屋でわざわざコロッケトッピングしないだろ
かき揚げとかあるだろうに 汁に浸した天ぷらで酒を飲んで締めにそばを入れて食うのが本来の食べ方や >>805
結局、大阪や東京の中流階級以下の人間が、立ち食い麺店で、冷えた揚げ物を
温めて美味しく食べるために、昔、自然発生的に始めた食習慣ってだけだよな
現代社会みたいに、揚げ立てサクサクの揚げ物が、安く手に入りやすい社会では
せっかく揚げ立てサクサクの揚げ物をふやかして食べると解釈され、不思議がられるだけの話 >>827
揚げたてサクサク天ぷらなんてそばやうどんに乗せて食ってもうまくないだろ >>349
コロッケ別皿で出してもらうと、食べ方加減できたりして良いと思うよ >>824
一度コロッケそばを食べてしまうとかき揚げよりコロッケを選びたくなる >>827
立ち食い蕎麦用の天ぷらはそもそもの製造工程が違う
衣が汁吸って美味くなる様にエビの殻の粉末が入ってる そういえば家庭でコロッケ蕎麦を食べたことはなかった
コロッケは立ち食いだけの特別メニューって感じなので
食べたこと無い人が多いのもわかるわ
かき揚げや野菜天が美味すぎるし 新開地の駅にあった立ち食い蕎麦屋のコロッケそばが最高だったな... 丸亀製麺で欲張って揚げ物を乗せ過ぎて胃が凭れたのはオレだけじゃないはずw 一度コロッケを汁に沈めてから食べると美味いんだよなw 普通の蕎麦屋でコロッケ入れないけど
立ち食いとかなら絶対入れる >>31
大阪駅の立ち食いにある
関東と同じカレーコロッケなんで重宝する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています