そばやうどんって揚げ物入れないと脂分が全く無いからあっさりし過ぎなんだよね
そこに揚げ物を投入することによってラーメンのようにこってりになるんだよね
まぁただ個人的にはコロッケはない
やはりかき揚げが至高