北川景子「カレーに生卵は欠かせない」SNSで賛否両論「関西人って入れるよね」「カレーじゃなくなる」★3 [冬月記者★]
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2022.06.25 20:00
北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』（日本テレビ系）でカレーへのこだわりを語った。
北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。
カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。
卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で “味変” するという。
生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。
北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。
《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー 知らんかったぁ～ 子供の頃はよく入れてたなぁ～》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよね うちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも！生卵カレーするって！！ ほらぁ！！！ 今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ！》
《カレーの生卵トッピング 子どもの頃やってました。 辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》
「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。
2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、（関西以外では）驚きなんですかね』と意外そうでした。
兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』（文化放送）で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」（芸能ライター）
「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1656200436/
知っていますか？
「竹林はるか遠く」や朝鮮進駐軍の事実を...
朝鮮人のおじいさんたちは強姦殺人魔です。
終戦直後、朝鮮半島や満洲で日本人女性を強姦し殺しました。
女性の約1割が被害にあいました。
堕胎手術や性病治療のために二日市保養所などができました。
女児は女性器と肛門を銃剣で切り裂かれ強姦されました。
女性器を手榴弾で爆破され殺されました。
朝鮮半島に残留孤児がいないのは、子供は惨殺されたからでした。
従軍慰安婦で朝鮮人女性を騙したのは朝鮮人業者でした。
日本の警察は業者を厳しく取り締まりました。
当時の新聞に沢山載ってます。
慰安婦には高額手当が支給されました。
強制連行とは戦時動員で、日本人の後に朝鮮人が動員されました。
動員以前の工員は自ら応募しました。
朝鮮人工員は飯の量が日本人より多く、日本人に出なかった牛肉も出るなど、厚遇されました。
動員された朝鮮人は戦後全員帰国しました。
その後60万人もの朝鮮人が不法入国してきました。
関東大震災虐殺も政府公式見解は「なかった」。
そもそも犠牲者が、日本人がやられたように女性子供でなく、大人の男だけで不自然です。
暴れた朝鮮人への正当防衛だったのです。
事実を朝鮮人に認めさせ謝罪させましょう。 >>1
絵面がキタネエだろ
相変らず下品だな
関西人は
(^^)/ 確かに生卵入れても美味しい
白身のデロデロな食感がちょっと苦手で
出来れば黄身だけ入れたい所だけど
勿体無いからね
あと納豆や角切りトマトを乗せても美味しい えっ？えっ？
関西以外は入れへんの？
めっちゃ美味しいのに
味がまろやかになるよ >>8
辛いと思たらカレーの量を少し減らせばええねん 関西だけど入れないぞ
なぜなら中辛と甘口混ぜたので作るからな
生卵入れるのはむちゃくちゃからいやつ 関西でも普通のカレーには入れない人が多いよ
周りの人達で入れてる人見たことない
自由軒は卵必須だけどさ >>11
それは味が薄くなるやん？
俺みたいな猫舌でもアツアツカレーでも食べらるよ とある関西人との会話
関西人「カレーに生卵入れるとおいしいですよねえ、それにちょっと醤油を垂らして加えるのもいいですし
更に牛乳とか入れるとマイルドになっておいしいですよ？」
もう別の料理だろソレ
(^^)/ >>3
ゲロにしか見えんもんじゃ焼きよりはマシだけどね >>18
牛乳は入れんけど醤油は確かにカレーに入れるわ
薄口やで？入れるのは
東京の濃い口ではなく ホームページ見たらまっさきに生卵入りが出てきたわハウス
関西では普通なんだね 和風食いだ
カレーで卵かけご飯だからな
生卵、刻みネギ、ウスターソースが美味い
こだわりスパイス系とは違う 不味くはないけど美味いかと問われるとそこまでではないよな 黄身だけならいいけど白身は嫌だな
かといって白身捨てるのもったいないし 超ローカルな食い物なのに、それが「普通」だと言える関西芸人の図太さよｗ 関西人は何にでもソースと生卵かけるから覚悟していけ >>19
東京人はもんじゃ焼きを推してないんだよね
残念ながら。
何をどうやって食べようが自由だけどさ
カレーに生卵入れてグチャグチャにして食べるのは汚いから
少しは周囲の目を気にして憚りながらにしてくれるか？
(^^)/ カレーの本場インドは生卵入れんと思うよ(´・ω・｀) >>7
これはトンカツの話してるのにカツ丼出された感じ どう見ても生卵は鼻水みたいで気持ち悪いだろ
なぜこんなものを日本人は好むわけだ？ >>34
じゃあ本場のようにマサラ大量に入れて手でぐちゃぐちゃにして食べてるの？
汚いって言われない？
ここは日本だよ 白身はご飯に絡め、黄身はカレーに浮かべて月見にする
ドゥルドゥルの食感が最高なんだよ 関西云々関係なく年配の人がやってるイメージだけどな
関西以外の民どんな感じよ？？ 今はカレーのトッピングは無限レベルにあるから否定派の方がマイノリティかな
卵のバリエーションだけでも10種類以上ある筈 >>15
創業者が徳島人で大阪に作った会社だから阪国舌なんだろ 俺がトンキン民てのもあるが温玉はまあわかるけど生卵入れる感覚はちょっとわからないわ。美味いんかな >>1
ルックスで売ってる女性タレントが
見た目の汚さが容易に想像できることを「好き」とテレビで言うのは
プロ意識に欠ける
まあ、東京に出て来た関西人がよくやる
関西人アピールなんだろうけど
(^^)/ >>1
すでに2017年に日経によって調査がおこなわれている
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO14647740Z20C17A3000000?page=2
＞カレーライスにつける卵は生卵かゆで卵か。
＞生卵が優勢だったのは23府県で徳島（87％）、奈良（86％）、大阪（85％）、兵庫（77％）とすべて西日本勢が占めた。
＞逆にゆで卵が優勢だったのは24都道県。宮城（72％）、茨城（69％）、福島（67％）と、一部九州勢を除けばすべて東日本の地域である。
＞生卵派とゆで卵派で47都道府県がまっぷたつという結果になった。 東北は貧乏だったから安全な生卵を入手できなかったんじゃないのか？ カレーにマッシュルームおいしいけど値段で躊躇してエリンギで妥協する 生卵入れてぐぢゃぐぢゃにした後に
食べる部分にコーミソースをかけて食べるのが至高 >>26
卵白はニラとか豆苗みたいな適当な野菜と中華スープにしたらおいしく消費出来るよ >>56
熊本県民だがこの結果が信じられん
生卵乗っける文化なんてないぞ熊本 >>56
朝食に玉子かけごはんか納豆ごはんか？
という調査がこれを同じ分布図になってて興味深い
https://monitas.co.jp/news/20180524103017.html
西日本が玉子かけごはん派
東日本が納豆ごはん派 キューピーの工場ある地域は新鮮な生卵使うからね
ググってみればいい ご飯を減らす為に茹で卵とか目玉焼きでかさ増しして食べる。 昔は卵入れてたな
白身入れると気持ち悪いから
黄身だけ入れてた 他人は他人の自由
食べ物も同性婚や夫婦別姓も同じですね 生卵食う奴は味覚音痴
どんなクソ高い卵食ったってナマだと臭いんだよ >>56
トッピングするとしたら生卵だな＠福岡
ゆで卵トッピングしても全く嬉しくない マイルドになる・まろやかになる
だったらカレー食うなやと思うけど、他者に強制や同調求めないなら好き勝手にすればいいと思うよ
オナニーやら性的趣向も人それぞれなんだし 明治時代は東京でもカレーには生卵とソースは定番だったけどな >>69
卵アレルギーって白身の方が多いらしいよ
だから赤ちゃんに食べさせるときはまず黄身からだってさ そもそも卵って冷蔵庫保管だろ？
生卵だと冷たすぎるわ カレーにピーマンいれたら苦味がでて美味しさがアップする
でもピーマンと生卵じゃ相性は悪そうだな カンサイ人は下品だなあ。汚らしい
同じ日本人を名乗ってほしくない 目玉焼きだな。黄身は半熟。
家族も生卵派だったが、ある日私の真似をして食べてみてから焼き派に変わった。 ちなみにそのまま入れるとカレーが薄まってしまうのでたまごの水分はきった方がいい みんな色んな物打ち込んで食ってるじゃん
何がおかしいのかわからんわ カンサイ帝国は領土割譲してやるからさっさと日本から出ていってほしい
日本と思われるの恥ずかしい 外でカレー食うようになってからは玉子使ってねぇなぁ。マッシュルーム入りといえばカレーマルシェ、中辛がうめぇ。近いうちに久々に食おう。 生卵を食うのは自由だが、生だと栄養はほとんど吸収されないという事実がある。
つまりロッキーはムダなことしてたってこと。
これマメな。 カレーに卵はしたことないな。
あと、すき焼きの肉に卵つけて食うのもしたことないな。 >>91
ほとんど吸収されないは嘘
栄養吸収率は落ちる
それは卵だけではなく、食べ物の大部分が加熱した方が消化吸収は良くなる 温玉は白身が邪魔になるので生卵になる
食べ方は月見うどんと一緒で、最初から混ぜる人もいれば、途中から混ぜる人、黄身を崩すだけで混ぜずに食べる人と様々
白身も入れる人は混ぜる派が多い
が、軽く混ぜる程度でグッチャグチャに混ぜきる人は周りでは居ないな 関西人だけど身内、近所の人達、リア友の家庭、どこもカレーに生卵入れないよ レギュラーを固定している奴らはつまらない料理しかできないと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
