北川景子「カレーに生卵は欠かせない」SNSで賛否両論「関西人って入れるよね」「カレーじゃなくなる」 [muffin★]
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2022.06.25 20:00
北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』（日本テレビ系）でカレーへのこだわりを語った。
北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。
カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。
卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で “味変” するという。
生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。
北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。
《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー 知らんかったぁ〜 子供の頃はよく入れてたなぁ〜》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよね うちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも！生卵カレーするって！！ ほらぁ！！！ 今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ！》
《カレーの生卵トッピング 子どもの頃やってました。 辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》
「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。
2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、（関西以外では）驚きなんですかね』と意外そうでした。
兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』（文化放送）で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」（芸能ライター）
「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。 関西出身じゃないけど普通にいれるわ
激辛を食べて、後半戦で生卵投入してマイルドにして食べるのが好き またスレ立てたの、北川景子が白身ぺろぺろしてるところは見たいよ いや関西でも生卵なんて普通はいれない
自由軒は生卵入れた前提でルーの辛味や濃さを調整しているから
あれはあれでアリだけど名物グルメみたいな位置づけだろ >>99
>>81見たら関西圏だけじゃなくて全国的に入れる人がいるみたいだよ だいぶ前のマツコの知らない世界でドライカレーやってたけど、キーマカレーみたいなやつをドライカレーと呼ぶのはどうかと思う 徳島の人はラーメンに生卵
何個も何個もバカバカと割って入れるからびっくりした カレーに生卵は関西云々関係ねーよ
牛丼と一緒で入れる人はいれる
それだけ >>104
どこだって変わった文化はあるけど
それはありえないって普通言わないよねってこと・・・ 目玉焼きなら乗せるけど生落としたことはないな、ドライカレーなら合いそう カレーに生卵も丼に温泉卵も一緒
ワイは生卵自体苦手だからやらないけど
人の好みに文句言う人間はほんとキモい 昔は入れてたけど最近入れなくなったな。
昔は卵にウスターソースが鉄板で、酷い時はそこに納豆とマヨネーズも入ってたが、流石に大人になってそのルーの味を楽しむようになった。 試しにやった事あるけど普通にまずかった
他人の食べ方にケチつける気はないけど
控え目に言ってもセンスないと思う >>104
アリかナシかを聞いてるだけで、アリ派が実際に生卵を入れてるとは限らないかもー
入れる派？・入れない派？になってるのがこのスレかもー TKGにカレーかけてると思えば騒ぐようなことでもない 懐かしい・・・実家のカレーのとき一杯目は普通に食べて二杯目に卵少し混ぜるとまろやかになって美味しい カレーに生卵やソースをかけるかという会話をしたことが無い
俺は両方かけるけど 関東人からすると気持ち悪いの一言しかない
100歩譲って黄身だけ入れるならわかるけど白身を入れるなんてキチガイとしか思えない 子どもの頃はカレーの辛さと熱さを紛らわすために卵入れてた >>125
海外からすれば生卵食べてる時点でキチガイだし
キチガイ同士仲良くしようや 関西人はマジで味覚障害だからな
タコヤキ、焼きそば、お好み焼き
全部味付けがソースとマヨネーズ
全部安い小麦粉
全部ボッタクリ
ただのアホ
(^^)/ まろやかにしたいってだけなら
煮込む時にココナッツミルクとかヨーグルト、コーンポタージュの素混ぜればいいだけやん >>130
ソースでも色々あるんだよ
関東行くと中濃ばっかなのやめてほしい 納豆に玉子の黄身だけ入れるな
ミツカンの卵入り納豆はタレが辛すぎて食べる気にもならない 北川景子はどうでもいいようなことに異常にこだわりがありそうで面白い >>105
ドライカレーってカレーピラフみたいなののイメージだな
少なくともビリヤニとは別なジャンル クッソ下品な女やな！
育ちの悪さ隠そうともせんのか！
胸糞悪いわ！
鼻くそほじくりながらパンツの中に手突っ込んでボリボリ掻きむしってんのとおなじじゃ！！
腐れ外道は地獄に堕ちろや！ >>77
俺はどちらもあるけとどちらかというと後者
すき焼きは卵なしの方が好み
あんまり厳格にルール適用して変人と思われるのも嫌なんで卵使う事もあるけどね
一人だけだったら絶対に生卵なし 東京の安い店って糞不味い店だらけだったけど
関西は安くて美味いのしか許さないとこあったね、３０年前くらいは カレーの熱さと卵の冷たいのが混ざるとおいしい
卵かけご飯に近いけど全く同じではない
コーヒーの上にアイス的なやつ 生卵は嫌やわ。
キーマカレーだったら目玉焼きは乗せたりすることもあるけど。 カレーソースに入れるのではなく、ごはん側を玉子でコクを出す感じ
TKGがOKな人なら特に違和感ないと思うが >>1
ウスターソースはカレー粉炒めて作る昔のカレーにコクと旨味を足す物で
今の完成された市販のルーで作ったカレーにかけるのはただの味覚障害 旦那は育ちだけは良さそうだけどこんな奥様をどう思ってるのかな
優しそうだから認めるに決まってるけど本音の本心では >>77
食わなくても合わないってわかるだろそれくらい そんなもん入れるのは喫茶店のカレー🍛だけやろwww 目玉焼きなら美味いよ
>>85
生卵嫌いだけどすき焼きや牛丼に生卵はありなんだよな
なんでだろ >>144
ゆで卵か目玉焼きかの二択だと迷うかも
ゆで卵なら固茹でだが目玉焼きだとハーフボイルドが好ましい >>109
特有のいじり、自虐文化のせいだろうね
関西人どうしならけなし合い(けなしと自虐でも)でもコミュニケーション成立してしまうから。ほんでお互い何も思ってないって言う >>1
好きに喰えばいいけど
カレーに生卵とか見た目も汚いから
人目に付くところではやめて欲しいね
気を付けろよ
関西人
(^^)/ 子供の時食べるかどうかじゃない？
子供の時やたら生卵や卵で栄養分補う親に育てられるとそうなるというか
肉や魚の代わりに卵ねみたいな
小さい子供は卵かけご飯とか好きじゃない 入れるとしても黄身だけがいいな
白身は鼻水みてえだし 横浜駅、上大岡のリオは昭和の昔から生玉子カレーが定番 ラーメンやうどんに生卵を入れて崩してつゆが濁るのが気持ち悪い
臭いも嫌 親父がやってたけど、見てるこっちが気持ち悪いってことでやらなくなったな 生卵は無いわ
やるとしても温泉卵やな
カレーには固茹でした茹で玉子が美味い 牛丼に生卵はあり
半分くらい食べてからといた生卵入れると美味いというか肉がなくなったから卵で食うw 西日本だが生卵なんか入れたことないわ
これって関西限定なん？ 生卵にウスターソースと福神漬け
あまり混ぜないほうが美味いよ >>154
ウスターソース自体が野菜から作られてるから簡単にカレーにコクを付けるのに相性良いんだが、
既に塩分入ってる市販のルーに足すには塩辛すぎるのよな >>159
すまない。俺カレーに生卵好きなんだ…
スパイスカレーに入れるとすごいうまいぞ 前で生卵かけられたら、ちょっと引く
悪気はないから 関西ではカレーだけでなく、クリームシチューでもラーメンでも生卵は欠かせん。東京は違うんか？ >>77
言われてみるとそのメニューで生卵はかけない
サンプルの海鮮丼に乗ってたら頼まない >>181
最近丸の内に出来たんだよな（大手町にあるのは知ってたが❳
東京駅周辺は無茶苦茶カレー激戦区なんだよな ドロっとした白身を食べるのは嫌だな
黄身だけならまあいいけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
