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【芸人】宮迫博之『牛宮城』に早くも“食品偽装”疑惑、「去勢した雄牛」を雌牛として提供か [鉄チーズ烏★]
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0001鉄チーズ烏 ★
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2022/03/24(木) 06:36:30.89ID:CAP_USER9
週刊女性PRIME
2022/3/23
https://www.jprime.jp/articles/-/23560
https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/f/8/828mw/img_f88247214e5dcb96b46c25fdde81dc2a191120.jpg

 3月1日のオープンから3週間、連日の賑わいを見せている元雨上がり決死隊・宮迫博之プロデュースの高級焼き肉店『牛宮城』。芸人仲間やインフルエンサーに“大絶賛”された効果もあって、今なお予約が取れない繁盛ぶりだ。

 ところが、そんな絶好調の『牛宮城』を根底から揺るがしかねない動画が、3月21日にYouTubeで配信された。同店にアポ無しで突入したのは、『鬼滅の刃』登場キャラクターの“煉獄杏寿郎”のコスプレをしたユーチューバー。「個体番号のこと聞いたんだよ」と、何でも前日にも来店して『牛宮城』で提供している牛肉の「個体識別番号」を尋ねるも、一向に答えがもらえる様子がなかったために再訪したとある。

 2003年に施行された【牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法】、通称“牛肉トレーサビリティ法”によって、和牛や交雑牛を含めた国産牛を販売等するにあたり「個体識別番号」の表示化が義務付けられた。牛肉の飼育者や飼育地の情報を、消費者自身がインターネットで確認できるようになったのだ。

 以後は高級店やチェーン店も含めて、全国にある多くの焼き肉店が各HPにて個体識別番号を表示、また番号検索・照会サービスに関する情報を掲載。事前に生産経緯が記された、安心が証明された牛肉を消費者が選べる時代に。

 一方で、公式HPに個体識別番号の表示がない『牛宮城』は、高級店を謳う焼き肉店では珍しいケースと言える。とはいえ、HPになくとも、実際に店舗で番号を確認できれば問題はないため、そこは宮迫を信用しての予約、来店ということか。

■和牛1頭の性別が「去勢(雄)」

 その通りに、件のユーチューバーが来店した際には、手書きで書かれた個体識別番号が記されたボードをスタッフが提示。日々の牛肉を仕入れていれば書き換えられるのは当然なわけで、手書きは新鮮な牛肉を提供している裏返しでもある。

 この日、お客さんに提供していた牛肉は、和牛3頭に交雑牛2頭の5頭とされる。いずれもこだわり抜かれた牛種、なのだろうが、その内の1頭に疑惑がかけられている。

 動画内で示された和牛1頭の個体識別番号を、独立行政法人家畜改良センターの「牛の個体識別情報検索サービス」で検索してみると、出生日は2019年8月の「黒毛和種」であることが確認できる。ところが、“雌雄の別”の欄に表示されたのは《去勢(雄)》ーー。

《【和牛】30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用し、ウェットエイジングという方法でお肉を熟成させて旨味を引き出します。》

 これは『牛宮城』HPに掲載されている、自慢のお肉を説明する文面だ。はっきりと《雌牛のみを使用》と書かれているため、ネット上では“雄牛を提供しているのなら偽装にあたるのではないか”との指摘が見受けられるのだ。

 動画の続きでは、ユーチューバーに対して“責任者が不在”と繰り返すスタッフ。そして“標的”にされた時の対応マニュアルなのか、現場に警察まで駆けつける騒ぎに。結局、宮迫本人が登場することはなかった。

■検査や改善指導の対象になりうる

『牛宮城』でこの日に提供された牛の個体識別番号を調べると、《去勢(雄)》と出たが

 もちろん、このYouTube動画による“告発”だけで『牛宮城』の是非を判断するわけにはいかない。しかし、仮にこのような“食品偽装”があった場合にはどうなるのか。

 食品の偽装表示、JSA法、牛トレーサビリティ法等に関する懐疑情報を受け付けるためのホットラインとして設置された、「食品表示110番」を管轄する農林水産省消費・安全局消費行政・食育課に話を聞くと、

「(消費者より“情報提供”があった場合には)牛トレーサビリティー法に基づいて、与えられた権限に基づいた(提供店に)確認や検査が行われる場合があります。(仮に違反などがあった際には)改善の指導が行われ、(罰則は)内容を精査した上でのことになります」

 即、罰則対象になるわけではなく、故意かどうかの調査次第などで対応が変わってくるようだ。では、去勢した雄牛を“雌牛”と謳って消費者に提供することに問題は?

「お話を聞いた上で申しますと、一般論としてこれは(去勢したからといって雄牛が雌牛には)ならないですね。(実際に確認しないとわかりませんが)表現としてよろしくはないと思います」

 宮迫はかけられた疑惑を堂々と晴らすことができるのか……、YouTubeで。

https://youtu.be/fn_Pi2r4JwQ
0003名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:39:37.01ID:L5V+Hmmb0
ここまできたら難癖やな
ただ人をおとしめたいだけの、人間にしかみえない
0004名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:39:40.86ID:kwxxizRh0
宮迫さんを誹謗中傷するのはやめろ
悪質なものは立法機関に通報する
0005名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:40:06.11ID:hKBCy0jL0
ありえへんやろ
りゅうちぇるも氷川きよしも雄やで。雌ではないから
0006名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:40:40.24ID:WRdheVmA0
モーマンタイ
0007名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:41:16.64ID:Q5zcQa0J0
もういいよ飽きられてるやん
雄牛でええよ
0008名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:41:20.56ID:FqnS2Plx0
普通に去勢牛もいい食肉にはなるんだけどウリにするくらいなら素直に雌牛でそろえればよかっただけなんだけどな。
0009名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:41:58.73ID:EdIyXHLo0
選ばれて安い肉を喰わされたら嫌だな
そんなこと無ければよいけど
0013名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:48:53.24ID:vglpdcLj0
去勢雄牛は雌牛も同じ扱いだぞ
グルメぶった奴は味が違うとかぬかすけど目隠しして食わせたらわからない
0015名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:49:31.35ID:QIADhfva0
ちんちん取ったから女の子扱いなんだろう
0016名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:49:40.38ID:6VJ2TyXS0
嫌われ者なのによくこんなことするなぁ。
脇が甘すぎるだろ。
ただたかがバイトに食ってかかるこのYouTuber?もどうなのよ。
0017名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:51:02.88ID:F1aSReFa0
ちゃんと和牛は使ってたんだな
0018名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:52:06.84ID:4o4EZKX40
やっちまったなあ
0019名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:52:12.00ID:b351wn/30
何か戦争とか地震とか麻耶とかで
どーでもいい存在になったな
吉本の人が宮迫の名前を言ってあげるくらい
0020名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:52:50.36ID:4wJk+9Xw0
これは言いがかりだと思ったが
農林水産省的には雌牛扱いにならないから良くないって見解なのか
0022名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:53:12.08ID:vZ+hIaFt0
和牛の殆どが去勢牛らしいな
海原雄山が言ってたわ
0023名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:53:33.81ID:xYSlOdDF0
あれだけやったからこういう奴が現れるって理解してないとな
相変わらず脇が甘いな
0025名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:54:33.94ID:7TA48V7R0
まあ人を貶めるような馬鹿youtuberがいるからな
スキを見せないことだ
0027名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:55:57.53ID:9U/j8PQl0
男女平等sdgs
0028名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:56:16.80ID:Es3Jl2r30
他の店ではごく普通にやってることなんだろ
かなり難癖に近いと思うわ
まあこれだけ目立てば、難癖を付けられるのは仕方がない
0029名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:57:02.00ID:NqH/BEpW0
呼ばれた警察もいい迷惑だな
事案の芽を摘む抑止力になってるのかもしれないけど
0030名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:58:44.05ID:MNbEN7Gd0
日本一有名な焼肉屋だからな
隙あらばイチャモンつけられるのは
しょうがない
0031名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 06:59:31.59ID:PNo1tAAx0
難癖、言いがかりなんて笑止千万w焼肉なんて仕入れ命なのに、いったいどんな言い訳が始まるのだろう。
0035名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:01:01.41ID:bWTS5s8n0
こんだけ注目されてて何でこんな事するんだろうな
0037名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:02:26.63ID:bWTS5s8n0
せめて半年くらいは我慢しろよ
開店一ヶ月もしないで偽装する馬鹿がどこにいるんだよ
0038名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:02:26.88ID:nIrCM20y0
法令遵守なんてつつかれるに決まってるじゃないですかー闇迫さん
0039名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:04:29.16ID:VXknA0gd0
成功者の邪魔しても虚しいだけ
貧乏人は謙虚に言動を慎むべき
0041名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:06:15.46ID:VIQwGowU0
偽牛でも美味しいと食べる富裕達はやはり情報を味わっているんだな
0043名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:06:53.69ID:MNw7n3Gu0
食品偽装はやってない方が少ないみたいに聞いたぞ
ソースはおまえらだけど
0045名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:07:55.46ID:wfQ661gL0
>>43
だからやっていいとはならんのやで
どこもやっててもバレたらアウトなのはくまもんで学んだやろ
0046名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:08:02.02ID:DAXpW1dW0
食品偽装とかはダメだよ。

>>5
もうあの人達は手術したん?
0051名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:09:45.37ID:B3LKIsyl0
>>1
ひいいいいいい



チンポ食わせたんかいな
0052名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:09:59.99ID:qq8lYgPV0
嘘つかないと死ぬ病気かなんかなのか
0053名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:10:05.04ID:c9/yGmos0
>>12
厳選された雌牛とかいちいち説明するからや
逆においしければ言いなら蘊蓄いらんやろ
0054名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:10:19.65ID:wfQ661gL0
これまでの虚業と違う実業で今までの感覚で嘘(産地偽装)してたら炎上では済まんのやがそこわかってるんだろうか
実刑もあり得るぞ
0055名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:10:45.40ID:JoT7Mh2z0
まあこれくらいのことはやってくるだろ
グレーゾーンを付くのが真骨頂
まあ2回も黒認定されてきてるけどw
0056名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:10:52.65ID:kB+gUZSd0
話題にかかさないが
アサリみたいにあまりよくないことだなあw
違う?分からないなら最初から記載しない方が良い、無知なのか?騙しなのか?どちらにしてもマイナスなイメージ
0057名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:10:55.04ID:qq8lYgPV0
また全部僕の責任です
知識不足でした
とか言って泣いて終わりかww
0059名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:11:22.26ID:DAXpW1dW0
>>53
厳選された和牛
でごまかしておけばなんてことなかったのにな。

厳選=高級
ではないし。
0061名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:11:44.27ID:Sx/nDE5Q0
曲がりなりにも高級店名乗るならやったあかんやろな
0065名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:12:26.99ID:1CoD3p7D0
知ってる知ってる
しかも和牛はおろか国産牛すら使っていないだろ
0068名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:13:19.87ID:EdIyXHLo0
まぁ聞けば教えてくれるし、牛トレーサビリティ法違反ではなかろう
0069名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:13:48.14ID:B3LKIsyl0
>>1
ソープいったらオカマが出てきたでござる〜


by牛宮城
0070名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:13:51.04ID:Yu2n45cE0
LBGT的には雌牛だろ?
少なくともスポーツ界ではそうなりつつあるぞ
0071名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:14:27.99ID:Pz79DlNJ0
宮迫ならやってても不思議ではない 彼の過去の行いが疑惑を持たせる
0073名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:16:05.59ID:0rY4HCMr0
岡村一派のねつ造記事かな?
宮迫負けるな頑張れば
0074名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:16:19.03ID:kB+gUZSd0
なんでこんなに周りは粉臭いんだろうなあ?w
本来はそこから根本から見直さないとダメなんだろうけど
0075名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:17:03.96ID:0TSMntI80
これを難癖って言ってる奴はいくら貰って書き込んでんだ?w
何の疑問もなく違反だろ
0077名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:17:40.30ID:+62Lnbn30
宮迫の店が何をやらかそうが、宮迫は自分が話題の中心になるとウキウキするだけやからな

宮迫にダメージ与えたい奴は無視するしかあらへん
0079名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:18:13.43ID:1Ibn+Srx0
週刊誌の割に提供かとか仮にとか弱い記事だな
0085名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:22:50.58ID:pwiPDZ7+0
>>1
>農林水産省消費・安全局消費行政・食育課「表現としてよろしくはないと思います」

なんでこんな曖昧な回答なんだ?
○か×かで答えろよ!
牛宮城だけじゃなくて他の所もやってるのをこの連中は知ってるんじゃないの?
0087名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:23:18.77ID:XktlRhUJ0
どうせ話題作りのヤラセ
0088名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:23:27.78ID:R3Mnh4Oh
難癖って言ってるバカがいるが
中国産を国産と偽ってるのと何処が違うんだ?
個体番号出してるってことは「どうぞお調べください」ってことだろ?
調べたら店の言ってる事が違う
客は信用に対してお金を払う
店は信用を売る
理解できないバカなのか?
0089名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:24:58.01ID:5PFkxdZL0
これだけ沢山の焼肉屋やスーパーで肉消費してて牛足りなくならないのが不思議
0092名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:25:49.04ID:fByz+Ea+0
返金対応かなこれは
0093名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:26:13.03ID:3G9L8SSJ0
いろいろズサン
偽装だとしたら早すぎ
こんなやつ来るのわかってるんだから
雌牛の番号だけだすとかすればいいのに
0094名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:26:13.20ID:HnwTnnDi0
難癖ではないやろ去勢牛使ってるんなら言うなり書くなりしとけば良かっただけの話だし個体番号で調べられるんなら尚更気を使うべきだと思うけどね
良くも悪くも目立ってる以上はな
>>64
俺の胃袋が覚えてる案件か…
0095名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:26:43.55ID:p3yT7TaL0
擁護している奴等さぁ…

ピンサロ行って女の子だと思ったら改造済みの男だった

許せる?
0096名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:28:10.09ID:jIh++6aP0
経営に朝鮮人が関わってる飲食店なんか無料でも行きたくないわ
0097名無しさん@恐縮です
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2022/03/24(木) 07:28:22.44ID:EmUx0HAW0
もう話題作りには十分貢献しただろ
この辺で廃業しておいた方がいいんでは?
0100名無しさん@恐縮です
垢版 |
2022/03/24(木) 07:28:51.84ID:pwiPDZ7+0
>>87
これ、ヤラセなんか?ww
もしそうなら、宮迫は無茶しすぎだろww
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