【テレ朝】「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了 48年の歴史に幕 「おしゃべりクッキング」に続き [爆笑ゴリラ★]
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1/14(金) 12:00
スポニチアネックス
テレ朝「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了 48年の歴史に幕 「おしゃべりクッキング」に続き
テレビ朝日は14日、1974年から続く、長寿料理番組「おかずのクッキング」（土曜前4・55）を3月いっぱいで終了すると発表した。初代の土井勝氏から2代目・土井善晴氏まで続いた48年の番組の歴史に幕を下ろすことになる。
番組は“おふくろの味”という言葉を世に広めた料理研究家・土井勝氏がメインを務める「土井勝テレビお料理教室』」として、1974年4月にスタート。当時は月〜金曜の夕方5分間の放送で、勝氏のやさしい関西弁と家庭料理のレシピが人気を集めた。現在出演する、2代目の土井善晴氏は88年4月に番組31歳で初出演。93年春、父・勝氏から司会を引き継ぎ、“家庭料理は愛情”という勝氏の精神を大切にしながら、現代の暮らしにあった日本の家庭料理を追求。2000年10月以降は毎週1回25分番組というスタイルになり、軽妙な語り口と作りやすいレシピで長年、多くの人に親しまれれてきた。
約34年にわたり、番組に出演してきた善晴氏は同局を通じ、「父の『土井勝おかずのクッキング』はテレビ朝日でも有数の長寿番組でした。番組が始まったのは48年前（昭和49年）といえば、私は高校３年生でした。それから料理修行の後、父とともに講師を務めさせていただくようになるのは34年前からです。これほどの長い年月を支えてくださったテレビ制作、テキスト出版でご一緒させていただいた方々には感謝しかありません」とコメント。「『おかずのクッキング』では“家のお料理は楽しく作る”をコンセプトに番組づくりをしてきました。そんな当たり前の“作って食べるという暮らし”にある心の豊さを思う気持ちから、“一汁一菜”という提案（おかずのクッキング2015年8/9月号）も生まれたのです」としたうえで「『おかずのクッキング』はとてもよい番組だったと思います。2022年3月をもって番組が終わることはとても残念ですが、一方で、いつも一生懸命できたことを誇りに思います。いつも番組を観ていただいた皆様に心よりお礼申し上げます」とした。
なお、番組テキストも2月3月号（1月21日発売）が最終号となる。
同局で放送される料理番組を巡っては、1995年のスタートしたお昼の名物番組、タレントの上沼恵美子（66）が司会を務めるABC制作「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」（月〜金曜後1・30）も3月いっぱいでの終了が決まっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/9b264f1d4e3cf2eddb8093a4b62b2a6bcc3dc078 今晩の夕飯何にしようかしら？
なんて陽の高いうちから
テレビを見てる女性がいなくなったんだよ 「一汁一菜」はかなり売れたから印税がっぽりだろうね 土曜日朝4時55分って誰が見てるんよ
そんな時間にやるなら終わっても仕方ないな >>8
見てるのはニートと食っちゃ寝専業ババアだけか 芦屋大学の星か
しゃべりは父親よりはるかに上手いもんな >>12
渡辺篤史の建もの探訪とセットで普通見るだろ
まさかテレビ寺子屋勢なのか？ スポンサーつかないからな
埋まらないなら通販番組流しとけばいいしって考えだろ えぇっ？最近気づいて録画始めたばっかりなのに。
親父殿のほうはガキのころ見てて大好きだった。 まあレシピサイトとか動画見ながらのほうが作りやすいしな >>4
違う、テレビ離れ
料理系youtuberやクックパッドの視聴者数見れば一目瞭然 去年のクリスマスはいつものプレゼントに被り物まで付けてたのはこれが理由だったのか…
あの毎年恒例のクリスマスプレゼント楽しみにしてたのに 見た目最凶、味最高のタコの串刺しスパゲティやってほしかった
https://youtu.be/KlZjTDmqTI8 終わる理由が土井さんの体調不安じゃないといいけどな 朝早すぎ
せめて15:00だろ
5時前ってなんだよ >>27
一応家事ヤロウが料理コーナー残してるからそれが最後の砦？ この手の料理番組とYouTubeってめちゃめちゃ親和性高そうに思うんだけどな。 >>2
あれはCBCテレビ版と日テレ版があるね
両方やってる地域はないけども
前者はひるおび!・午前のローカル枠1枠目の差し替え対応だが、後者は平日昼のCS局制作のニュース枠を延長するとなれば打ち切り対象になるか >>29
土井さん、2月で65歳だからなぁ
一般企業なら再雇用終わる年齢だから、そういう気になったのかも >>31
土曜日は建もの探訪→おかずのクッキングからのぼのぼのが基本だろ
その後週刊フジテレビ批評見てまた自画自賛しまくってるよと呆れるまでが朝のルーティン スポンサー不祥事で消えた「たまに行くならこんな店」 帯時代は土ワイの再放送が終わって5分後からやってるイメージだよな 娘が最近出てきたけど普通のイントネーションの喋りでなんかがっかりした CBCのほうだけど3分クッキングでいいわ
簡単な料理多いし余分な会話もないからストレスなく見られる うおおーまじかー
まああんな早朝に送られた時点でな >>1
金子信夫と東ちづるの料理番組やお料理バンバンの方が好きだったなぁ >>43
土井さんも最近は手抜きか？って思うくらい簡単なのばかりだぞ きょうの料理の出演を増やしてほしい
月2くらいでお願いします その日の料理番組レシピしか使えない縛りしてるからいずれ餓死しそうだわ >>49
週一（日曜お昼のニュース前）になったけれど、まだ続いている。
松岡修造が20年以上レポーターを務めていて、担当回数が来月で1100回を迎える予定。 >>56
TBSだしSUNTORYだから人生最高レストランの枠だな
まあ、復活するには加藤か安住あたり司会になりそうなのはあるが。 放送時間が悪い
まあ、リアルタイムでの視聴ニーズが少ないからあんな時間に放送してたんだろうけども 竹内さん「すごーい」
土井さん「ﾆﾔﾆﾔ」
の印象しかないｗ 一晩中飲んで、寝る前に歯磨きしながらボケっと見た記憶しかない。 料理番組なくなるの寂しい
料理番組実況するのが好き >>62
まだ大丈夫だろ、足腰しっかりしてるし
あの番組は褒めるテクニックを学ぶには素晴らしい番組だぞ
篤史さん結構ピンチ回もあったけど、あの褒め殺しまくりテクニックは見習いたいわ >>4
レシピサイトやアプリも充実してるからねぇ
そういうのでササッと調べて作る人多いんじゃないかな
時代の流れだよ >>70
付け合せとか栄養面でもサイトの方がわかりやすいしな 一方で家事ヤロウのクッキングチャンネルやインスタは凄いアクセス数がある…時代だろな 土井先生と上沼恵美子のおしゃべりおかずクッキングが始まります おいおい、マジでテレ朝の最長寿番組が戦隊シリーズになっちゃう日も近いぞ。 30分ずっと土井善晴でいいのに後半が無駄だった
あと久冨、最終回に出演したりしねーかな NHKきょうの料理と並んで料理番組の最高峰なのに
弱火チャーハソとか冷めた油から揚げるとか目からウロコな技がほんと多くて料理好きになったきっかけ
学生時代初めての一人暮らしでもこの番組のおかけでほとんど外食もせずつるんでた連中からマイスターとかシェフとかの称号を頂いたし
ほんと残念 土井先生好きだけど最近は手抜きが出来ると言いつつネットに溢れてる時短レシピよりも不味そうなのばっかりになってたからなあ 正統派の料理番組は厳しそうだけど3分クッキングは大丈夫か CSで放送したのをたまに録画してたけど、わりと簡単に作れるおかずが多くてよかったな 鶏レバー煮込みとかよく作った 30年前に、土井勝料理教室通ってて
善晴さんの授業受けたけど
やらされてる感満載で、すげーやる気ゼロだったわ。
それが今やこうよ。びっくり。 >>85
当時はフランスから帰ってきて味吉兆で修行していて料理が面白くなってきたところで呼び戻された
あの頃は全くやる気なかったって本人も言ってるしな 現代家庭の毎日の料理はそんな手間をかけて手を変え品を変え
作るべきものじゃないという考え方に到達してたからネタも尽きたでしょ テキストが売れなかったのかな
テキスト分は、料理の写真は差し替えてあるんだろうけど
先生の手腕がねえ…w 女性に料理を押し付けて奴隷化する時代は去ったということだな。女性解放のためにも現状の料理番組やグルメ番組（有吉さんぽやかりそめ天国や家事ヤロウ）は廃止すべき！ 結局視聴率よりもテキストの売上が主だっただろうから
雑誌が売れなくなって製作費をぺいできなくなったんだろうなあ
世知辛い世の中だ お父さんのは小さい頃よく見てた
今まで続いていたのはびっくり >>91
旦那が好きでよく観ているよ。
料理したら私より腕前が良くて、ジェラシーを覚える時がある。 まあ今はネットでどんな料理のレシピも見れるもんな
しかも動画付きで ミヤネ屋の料理苦手な主婦に料理教えるコーナーが1番再現しやすくて美味しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
