料理研究家のリュウジ氏、「すいません…買うのはプロではなく「素人」なので…」有名シェフがコンビニ食品をジャッジする企画に意見★3 [muffin★]
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https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2056075/
1月1日に放送された『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）のお正月SP「セブン‐イレブン・ファミリーマート・ローソン × 超一流料理人」で、一部内容が物議を醸している。
注目を集めているのは、審査員の1人である有名シェフがファミリーマート（以下、ファミマ）の「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」（税込118円）を食べることなくジャッジしようとしたことだ。
中略
この一連の様子に、ネット上では本企画自体を問題視する声が相次いでいる。
《そもそも番組趣旨もおかしいんだよね。コンビニってのは、配送や梱包、賞味期限、原材料など、制限された状態でも、全国の万人に美味しいものを提供するプロ。料理人とは全く違う。どちらも別の意味で一流であり、すごい》
《コンビニのターゲットと高級料理店のターゲットは違うし無理がある企画》
《スタッフとしては、甘々審査員だけでは番組的に面白くないから辛口コメントを期待してるのかな？》
料理研究家のリュウジ氏（35）も2日にTwitterを更新し、番組企画に対して次のように意見を綴った。
《食べ物を作るプロが食べ物を作る企業をボロクソに言う企画がどうしても好きになれない レストランでもコンビニでもお客様に食べ物を提供するのは同じでそこに貴賤はない 同じプロの目線ではなく、多くの一般ユーザーの目線が最重要だと思います 大事なのは「プロ意見」より「素人の感想」》
続けて、《料理人の方は努力されてこの地位を築いた一流の方ですし素晴らしいです 企画として辛口レビューしてくれと言われて真剣に意見を言っているのでそこも素晴らしい ただ…すいません…買うのは…プロではなく「素人」なので…》と番組企画の趣旨に疑問を呈している。
波紋を呼んだジャッジ企画。果たして、番組制作陣はどのように受け止めているのだろうか。
全文はソースをご覧ください
★1：2022/01/03(月) 17:17:44.16
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641202718/ 例えば
130円のおにぎりを
この方のレストランで出す意味はないし
数千円もするリゾットを
ファミマで出す話でもない
コンビニを利用する幅広いユーザーが
何の目的で購入する商品なのか
コンビニおにぎりの前提を間違えると
不毛な争いになるだけで
評価が 定まらない
商品の「見た目」の問題ではなく
審査の「視点」の問題なんだとおもう こっから逆転するためにはセブンの内容量問題に問題提起するしかないな 海原リスペクトなら
こんな化学調味料まみれのおにぎりが食えるかぁぁぁぁぁぁぁぁ
出来損ないのおにぎりだ
くらい言えよ アホやな
番組を盛り上げるための
ヤラセリアクションに決まっとるやろ
文句あるなら
番組に言え >企画として辛口レビューしてくれと言われて真剣に意見を言っているのでそこも素晴らしい
やっぱ演出なんだよね 素人じゃなくてプロから見たらこの商品どうなの？っていう趣旨がウケてる人気企画なんすよ 番組みてないから何とも言えんけど、
このシェフの判定に文句言ってる奴はなんなの？
これ正論じゃね？言ってること正しいよ
食に関しては万人が好むものなんてないのだから
合格出してる審査員もいるならいいじゃん？
痛烈な意見を言われたとしてもそこで
反省点として今後に活かしたいという姿勢のある
メーカーがいたらそちらを評価したい >>10
それはどちらかというと山岡
雄山なら
店主に聞きたい。
おにぎりとはなんだ？ 料理人のおっさんもなんのメリットもないのにね
1番真剣に審査してた真面目な人なんじゃねーのー
知らんけど >>11
ファミマも了承した上でのヤラセだと？
お前は馬鹿すぎ >>7
でもこの人って料理人でなくて陶芸家でなかったっけ？
基本的にはレベル99の素人 >>1
そもそも○○研究家っていう職業がよく分からん 誰かコイツ？てかなんですぐ乗っかってくるバカがいるの？チョンなのコイツも？ こいつに同原価でオニギリ作らせて素人に判断させりゃいいんじゃね？ >>3
どうせなら
130円のおにぎりをこの審査員の方が作って
数千円もするリゾットをファミマが作る企画だったら
良かったのにね。 このシェフのアドバイスも大概だぞ
コンビニおにぎりで米にツナで油なんてまとわせたら
手が油で汚れてそれこそ誰も買わないだろ
そこまで考えて開発してんだよコンビニは そういう企画なのにリュウジも文句言ってる奴もアホか
ある番組で幼児がお母さんカレーを選ぶかどうかのコーナーもあったが
子供はおかんのカレーよりおこさまレトルトが好きやぞ
忖度無しだと子供にはおかんの愛よりレトルト
シェフもコンビニだろうが容赦ない >>28
料理研究家wwwや料理評論家wwwみたいな胡散臭いのは日本人じゃない可能性は高いよw この問題めちゃくちゃ炎上してるな
名前が似てるだけの無関係のレストランにも誹謗中傷が飛び火してるみたいだし
TBSはよ鎮火してやれよ あまりにもクセが強いので料理の鉄人でマッドって呼ばれてたからな
さもありなんって感じ 炎上騒動にするのが目的だから発言そのものを取り上げて
どうこう言う意味なんてねえだろこんなん >>34
そもそもなぜ料理人じゃなく研究家なんだ？って話だよな デカい包丁で
スイーツ真っ二つにする演出とか
全て番組を盛り上げるための
ヤラセ
過剰演出なのに
アホやろ 小林シェフの好きなのアニメこんな糞まみれなのに何言ってるんだ
https://youtu.be/60olSJT-Yug コンビニの商品に高レベルは求めていない
下らない番組はやめろ しかしさあ、なんで泣くかなー
記事読む限りは売れてる商品なんだろ？
ならいいじゃん
なんでそこでそういう評価もあるのですね
そういう人もいるんですねと
製品に自信があるなら堂々としてればいじゃん？
これさーまがりなりにも一流プロのシェフに
ここでこれだけ問題点をを出して貰えたのって
逆にかなりありがたいことなんじゃないの？
直ぐに社内会議にかけますとか
今後の商品開発に生かしたいと思いますとか
そういう反応が正しいように思うのだけど
なんでこれくらいのことで泣くかなー
泣いて済まそうとする社員に
商品開発させてるファミマにショックだわ >>1
この人のレシピは美味しくないのにw
言ってることは合ってるなw
味比べするなら3社並べてすれば良いしw
見た目も素人が選ぶ基準になってるからなw
こいつの素人の使い方に悪意はあるけどwww テレビの企画自体が正しい情報を流すより、話題になれば良いというGoogleアルゴリズム的発想だから賛否いずれも乗っかるだけ無駄だしテレビの思う壺。 >>42
そこを求める番組
あの高級店のシェフが認めたものを簡単に食べられるなんて最高という気分を庶民が味わえる 正直泣いた担当女もしめしめくらいにしか思ってないだろ…
明日潰れるような店じゃなく結局のところ大企業だし 素人がジャッジしても番組的につまらない
視聴率も悪い
はい論破 それ分かった上でプロに批評させる企画をしてみたらハマった。
そもそも企業側にも結構なメリットがあるしな。 ていうかコンビニスイーツ高いから買いたいと思わない。スーパーの安いスイーツで充分満足や(貧乏舌 おにぎりスレが荒らされて大変です
誰が建ててください >>53
悪くいうことで他の評価の正当性が上がるわけだからな
トータルではプラス ファミマもチェックした上でゴー出してるんだから、これだけ話題になってファミマ的には相当美味しいはず。
逆に料理人は余計な傷が付いて可哀想なくらい。 でも、素人の感想じゃ売れる商品にはならないんだよね。
素人の感想をもとに作った商品ってそのあと絶版になることが多いよ。 >>3
コンビニで作った割にはうまい
を言わせたいだけだよ
このスレバカしかいないのか？ >>19
まあなんだ番組みてないけど
記事の内容や炎上してる内容からして
マネーの虎みたいな番組を意識して
制作してるんだろーなあと勝手に思ってます 問題のシーンって、別に生放送じゃないんでしょ
だったらテレビ局はそのシーンを問題ないと思ってるか、
あるいは炎上を狙って放送したってことですよね
だったら文句を付けた料理人じゃなくて、それを放送したテレビ局の問題ですよね やらせだろうと見てて気分が悪い人が多かったからこうなってるんだろうしなぁ
コントにすら不快だとか言ってくるやつはいるから、表現は気をつけないと損する当事者がでてしまうのよね
そもそもがステマみたいな番組だからざまぁって感じだけど 不合格出した他4人のコメントも知りたいな
コメントが出たもう一人は合格にはしてたけど全く褒めてなかったし >>1
みんな小林シェフを批判し過ぎ。
あんな精神障害者をこれ以上批判したら差別になるよ。
批判は最低限の常識のある健常者だけにすべき。 コンビニ利用歴30年の客を素人呼ばわりか
こいつもダメだ コンビニ側が、審査員の料理を採点する企画もないと
不公平だ 一流料理人が審査するから売れるんだよ
素人が高評価したところでわざわざ買いに行こうと思わないだろ >>54
コンビニスイーツに税込み200円以上出したく無いんだよな。高いなら専門店で買うもの。下手すると弁当より高いスイーツあって笑える。 >>70
こういうスレにたまに登場する
一人だけいる圧倒的なバカな奴
それがお前 1万店舗が100円のおにぎりを毎日5個発注したとしたら、
毎日、500万円の売上だろ？
それより多いと思うけど。
それを見ただけで食べる価値がないと発言するのは、
だいほんがわるいか、審査員が悪いかのどちらかだろうな。 >>64
あんな事を得意気にコメントする精神障害者の責任だろ。
本当にあのしゃくれアゴを見るだけで気持ち悪い。
あれが作った料理はとてもじゃないけど口に入れたくないよ。 さっきセブン行ったけどセブンの和風ツナおにぎりも見た目同じだね
ご飯は茶色で海苔は直巻き
おや？と思いローソンのサイトで商品見たらローソンにも同じ見た目の和風シーチキンがあった
違いはファミマは出汁で炊いたご飯、セブンはツナと砂糖醤油混ぜたご飯、ローソンは醤油
シェフはセブンの味付けが好みなんじゃない？
しかし見た目は一緒よどれも アウトドア、登山の時の行動食には
直巻和風ツナマヨネーズおむすびは便利だな
食する状況によって「見た目」の意味、意図は変化する
例えばコンビニおにぎりを
研ぎすまされた演出のレストランで提供するのか
ドライバーが運転しながら簡易的に食べるものなのか
この審査員はコンビニの存在意義
幅広いユーザーをイメージしての
見た目発言だったのだろうか
審査する側の視点も問われる これだけ炎上したらどんな物かと手に取るんじゃないの
買うかどうかは知らんけど 買うのはプロも素人も一緒
その上でプロがプロ目線で評価しただけのこと
なんで炎上してるのか意味不明ww 素人ってコンビニ業界以外の利用者でしょw
ラッピングなんてかんけーねーw
とりあえず食えよなんて乞食を除くwww いまキッズやババアに持ち上げられてるYOSHIKI様なんて
散々TOSHIを追い込んでレコーディングした後に
「（お前の声を聞き過ぎてイライラしてるから）俺の前でしゃべるな」って言い放ってたのにな
このシェフもジョブチェンならぬキャラチェンすればいい >>72
でもその中に一人だけしゃくれアゴの精神障害のキチガイが混じってただろ？
小林シェフのコメントシーンはあれ完全に放送事故だぞ。
本当に気持ち悪かった。 一流と言われてるレストランをコンビニの商品開発者がジャッジする企画やって >>78
そうなんだよね
それなのにその中で一番の弱者であるファミマにそんな仕打ちしたから余計に可哀想感がある気がする
セブンならここまで炎上しなかったはず まぁ炎上上等むしろ狙ってるってのはあるよね
番組制作側からすりゃ炎上しすぎってのはあっても炎上したこと自体は喜ぶべきことなんじゃないかね >>77
これヒット商品なんだよ
つまり庶民は別に見た目が悪いと思ってないわけ
このシェフが勝手にイキって庶民にキレられただけなんだわ >>24
美食家であり陶芸家でもある。
料理人としての知識もあるから
素人ではない。 例の水問題で消えた 料理人の流れだな
己の発信に対する
リスクマネジメントが成っていない人間は消える >>70
「所詮、名前だけで道楽で料理人名乗ってる芸人崩れの作る料理ですね。
まず、利益がぜんぜんああだこうだ」
って言われたらどうなるんだろう 審査するとき、突然デカい包丁取り出してスイーツを真っ二つしたりする演出がヤラセじゃないとでも？
回数重ねて普通に審査しても盛り上がらないから、番組を盛り上げるための過剰演出が番組制作側から指示されてるたんて当たり前やろ
バラエティ番組を盛り上げる脚本みたいなもんにクレーム入れるバカはテレビ見る資格はないわ
アホやで >>86
小林シェフの料理を地面に捨てて土足で踏みつけて欲しいよな。
キチガイの料理なんか気持ち悪くて口に入れる以前の問題 なんでこのシェフは
TV局の演出を引き受けたんだろうね。
小銭稼いで悪評立てられて、丸損だろうに。
下手すると花さんみたいにさせられるから、
制作との打ち合わせを記録していた方がいい。 たかがツナマヨでこれだけ盛り上がるの見ると、コンビニ広報とTVの制作の有能さが学びたいレベル >>92
それはあのキチガイのしゃくれアゴの事だろ？
本当に小林は気持ち悪かった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
