大阪人は“かんぴょう巻”を知らない！『ケンミンSHOW』で衝撃事実が発覚 ★4 [爆笑ゴリラ★]
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2021.12.28 19:00
まいじつ
12月23日放送の『秘密のケンミンSHOW極』（日本テレビ系）で、大阪府民の意外な食文化が紹介された。
今回、番組は寿司屋の「シメ」について調査し、江戸前寿司ではかんぴょう巻や、かんぴょう巻にワサビを入れたものが一般的だと紹介。しかし、これを大阪の街で聞くと「かんぴょう巻はない」「これ何？」など、批判どころか存在すら知らないという府民まで飛び出す。
ここで、番組が大阪の寿司屋100軒を調査したところ、なんと8割弱にあたる78軒でかんぴょう巻を取り扱っていないという結果が。また、大阪が発祥の回転寿司チェーン・くら寿司も、もともとメニューになく、東日本限定で販売していることが明らかになった。
全国から大阪府に対して驚きの声が…
大阪人は理解を拒んだかんぴょう巻だったが、全国の視聴者は、むしろ大阪にかんぴょう巻がないことに驚いた模様。ネット上には
《え！ かんぴょう巻きって関西にないの!?》
《かんぴょう巻きの知名度が低い地域があるなんて知らんかった》
《大阪でびっくりしたことのNo1がコレ。大好物なのにどこにも売ってないのよ》
《大阪府民かんぴょう巻食べないんだね》
《かんぴょう巻が無いなんて… え、それなら大阪の助六寿司は全部お稲荷さんと太巻だけという事？》
といった声が上がっていったのだった。
まさか、ここまでメジャーな食べ物で差があるとは…。
https://myjitsu.jp/archives/324395
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1640762403/ かんぴょう巻きの存在は知ってたけどね
それはあたかも大阪人すべてのものが知らないと
思わせるのもどうかと思うがね >>703
天皇は近畿、徳川は東海、薩長は西日本
ま、そういうことだ(笑) なんかやべぇ長文に絡まれた😫
大坂人こっわ
関ケ原で負けた敗北者の癖に天皇返せだって
しるかよｗｗ 太巻き作ってるおかんに一言
「かんぴょう入れんといて」 関東の食い物なんてロクなもんじゃないんだから
誇張して馬鹿にするくらいで丁度いい
関東なんてその程度にしか見られてないのに笑うわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 関東に行って初めてかんぴょう巻きを見たとき
「こんな失礼なもの作るなよ」って思った 鰻の握り寿司はあるが干瓢巻きはない関西
干瓢巻きはあるが鰻の握り寿司はない関東
どっちに住んだ方が得かな？ >>695
これか
細巻きのがいっぱい入ったのにたまに紛れてるやつやん 関東より平均年収が低い落ちぶれ関西大阪はん
悔しくて仕方がないよねー
歴史自慢が心の拠り所 ｶﾜｲﾁｮｰ
けど落ちぶれたんじゃしょーがない
諦めるしかありまへん >>701
決して忘れてはいけない贅六の本性
【仮病大阪師団】
昭和14年7月、満洲ノモンハンで日ソの衝突が重大危機に陥り、逆上した関東軍が、北満国境駐屯の仙台・大阪両師団に応急動員下令、出動を命じたとき、
仙台第2師団は勇躍出発、ハイラルより徒歩行軍四日間で現地到着、先遣隊たる新発田16連隊(新潟)の如きは、直ちに戦闘加入勇戦奮闘したのに反して、
大阪4師団は出動下令されるや、急病人激増、何とかして残留部隊に残ろうと将兵が右往左往し、怒った連隊長が医務室へ出向き、自ら軍医の診断に立会う仕末。
やっと出動部隊を編成したまではよいが、ハイラルから現地までの行軍では、2師団が四日間で強行進軍したのに大阪師団は一週間を要し、しかも落伍兵続出、
現地にやっと先遣隊が到着したら日ソ停戦協定成立。とたんに元気が出た浪花ッ子の面々、口口に戦闘に間に合わざりしを残念がり、落伍した将兵は急にシャンとなって続々原隊復帰。
帰りの軍用列車では一番威勢がよかったというおとぼけ師団であった。
（新潮文庫『兵隊たちの陸軍史』279~281頁、『現代史研究』第7集より） >>703
>>714
いつの時代も歴史の敗者が関東人だぞ
圧倒的な人口があってもなぜか勝てない関東ｗ
江戸は愛知徳川、近代は薩長に侵略された負け犬の歴史しか東京や関東にはないｗｗｗｗ カンピョウ以外に加工されることを知らない夕顔さんサイドにも問題があるのではないか？ >>706
> なんでこんなスレがここまで伸びてんの？
つ>>546
自分で検証してこい あー知ってるわ醤油をたらした鉄火巻きかと思って
食べたらそれやったわ不味いちゅーもんやないであれ >>725
贅六こういうところだぞ…
【最強】
▽ジョージ・マーシャル元帥（アメリカ陸軍参謀総長）
『レイテの東京第一師団(千葉・佐倉57連隊)は日本の師団の中でも最強のものと思う』
▽チェスター・ニミッツ（アメリカ太平洋艦隊司令長官）
『精強14師団(水戸2連隊、高崎15連隊)の戦闘部隊が配備されたペリリューの日本軍は、無益なバンザイ攻撃は行うべきでないとされ、守備兵の一人一人がその生命を有効に生かすことになっていた』
▽蒋介石（中国戦区連合軍総司令官）
『わが将校以下は、日本軍の福岡113連隊(九州・龍兵団)あるいは小倉114連隊(九州・菊兵団)が孤軍奮闘最後の一兵に至るまで命を完うしある現状を範とすべし』
【最弱】
▼田中稔中尉（福岡県出身、小倉114連隊）
『大阪、京都出身の兵士たちで編成された祭兵団と安兵団の両師団は、北ビルマの戦線で弱兵の見本のようにいわれていた』
▼古瀬正行さん(久留米18師団、長崎県出身)
『大阪とか京都の兵隊は途中で会ったけどその場でビンタですよ。「こん、ばかたれが」っていうような状態だったですからね、うん』
▼伊藤桂一（三重県出身の戦記作家）
『日本の軍隊がもしすべて大阪兵団のようだったら…どこかの国に、よりみじめな状態で隷属せざるを得なくなったかもしれない』 >>664
🤣←こういうの使うのは老人に多いみたいね 笑 かんぴょう巻きが寿司のしめで食べると言うことも知らなかったな
握りの寿司もよく行くけどかんぴょう巻きなんか頼まないし
ちなみに大阪人ではないが >>732
鉄砲巻、火薬強め
って言うのが「通」らしいよ 稲荷寿司と干瓢は相性抜群
中の飯がこぼれないように紐の役割してた
いつごろかあまり見なくなったな
粋なのは油揚げを裏返しにしてたりね >>734
国産は別の食べ物みたいにうまいってことかな 大阪人は東京をやたらライバル視しますがその他の地方は完全に見下します
昔のサントリー会長の発言を見れば一目瞭然 食べたことないよ
聞くのも初めて
美味いんやろか
干瓢は好きだけど 巻き寿司てたまごきゅうり高野豆腐かんぴょう桜でんぶは入ってて、高いのだと穴子やイカやマグロや魚のちっちゃい卵やら入ってるイメージかな
で、かんぴょうなくても困らないw >>725
頼朝は？
源氏が勝って武家社会を作ったやん 正月だってのにケンミンショーみたいなのに煽られて地方批判してるやつは変わってるな >>743
きゅうりやめて欲しい
三つ葉にしてくれ
沢庵巻いたのは見たことあるけど干瓢は見たことないな >>656
それミヤネ屋で特効薬だと煽って会見を生放送したからおかしくなったんよな
会見を冷静に見ると問題ない 普通の巻寿司は味のバランスが良くて好きだけど
生魚とかゴチャゴチャ巻いたのは食べる気さえしない >>675
高級店なら栃木の干瓢とブランド化してるだろうな >>681
＞さあ追加ありますか?
こんな口の聞き方されたら2度と行かん 干瓢薄くスライスして干したり煮込んだり手間かかるな
しかしこれは続けて頂きたい
食文化ですわ >>697
きっついなw
ボッタクリでも客が来るからなのか家賃が高過ぎるからかなのかなんなのか >>702
薄口のが塩分多いよ
ただ関西の水は軟水なので昆布出汁がよく出るからちょろっと薄口を使うだけですむ
東京は硬水なので旨味成分グルタミン酸が出にくいから醤油をドボドボ使い結局塩分が多くなる かっぱとかんぴょうって魚頼めない貧乏人用メニューやろ？ ワサビたっぷりのかんぴょう巻きは酒のアテに最高だよな
鉄砲巻き そういやスーパーで切り干し大根は売ってるけど干瓢は見たことないなあ >>758
関東と関西の汁、どっちも塩分濃度を測ったらたいして変わりなかったと。
結局人間が美味しいと思う塩分濃度は一定の基準に収まるんだとさ。 大阪から東京に来て思ったのは、
見た目の気温差以上に東京は寒いということだ。
だから醤油や塩分を濃くする食文化が東京に根付いてるのかもね。
寒い地域で出汁をゆっくりとって薄味の料理食べようとならないだろうし。 >>763
関東は硬水で出汁出てないからしょっぱいお湯
関西は出汁出てて旨味たっぷり
血液と同じ0.8-1.0%くらいってやつでしょ >>729
ただ、工兵に関しては関西の兵隊が
もっとも仕事が出来たらしいが なんで関西人ってチャンスがあると薄味アピールするん？ >>771
関西は薄味と思ったら実は濃くてびっくりしたものがあるな
京都のすき焼きの砂糖の量に驚いたしラーメンスープが濃くてしょっぱい店多くて参った
豆腐やパンは美味いんだけどね >>772
京都は味が濃くて大阪は薄い。
関西と言ってもかなり違う。 知ってるけど知らないって言ってみるって感じなのかな
かんぴょう巻きなんか貧乏臭くて頼んでまで食べないもんな
イクラやトロやウニなら食べるけど
しめにかんぴょう巻きなんか頼んだことないわ 銀座久兵衛なんかでもおまかせの〆は巻物と玉子だな
江戸前鮨のシャリは酢と塩だけで砂糖を入れないから締めの甘いかんぴょうが要るんだよ >>771
出汁の旨味が強いから塩分よりも濃く感じる 関西人＝早死
ロクなモノを食ってないからだよ
YOU ARE WHAT YOU EAT
東京の悪口を言いながら死んでいくゴミ
日本の悪口を言って死んでいくチョンと同じ 名古屋も干瓢巻きなんてほとんど食べないし
このスレ見る限りむしろ関東のローカルフードって表現のが正しいんじゃね？ かんぴょう巻きは関東でも助六くらいしか見なくなったな >>781
他人の悪口しか言えないお前の寿命は50代ぐらいかな 関東のローカルフード
かんぴょうはちくわぶの子分のようなもんだな 江戸前寿司のネタなんだからローカルフードもなにもないがな
大阪で食わないのは勝手だが東京で出してんのに他所者がケチつけてもしょうがないだろ
ああいう食い物を貧乏くさいとか言う奴の感性が貧乏人っぽいよね かんぴょう巻きが無いとすると法事の時とか何食べるんだ？ 大人になってから好きになったものの一つだな
わさび多めにしてもらう 関東のローカルフード
おでんのちくわぶみたいな存在だろ >>783
名古屋だけどかんぴょう巻き食わないね
ちなみに家でエビフライなんか作らないし >>789
分かる
俺も大人になってから東京の鮨屋でワサビ入れるの知ったな
いいワサビ使ってるからそんなに辛くないんだよな かんぴょう巻き美味しいよ
甘く煮てて
寿司屋のチェーン店ではよくかんぴょう巻きだけのを買う
かっぱ巻きは味がなくてまずい 巻き寿司にかんぴょうは入ってるから解るけど…かんぴょう巻きは食べたことないや。 >>792
俺も名古屋だけど食べことないな。
札幌や福島でも記憶にない。
関東だけじゃないのかな？ 大阪人が陰険だとアピールしてるのよな
そりゃ企業も人もよそへ行くわ >>799
このスレ見たら大阪人が何で嫌われるかよくわかるよなw 東京では必須みたいなこと言われてたのは完全に嘘
東京でもセットでくっついてい来るとき以外誰も食わん 干瓢巻を知らないんじゃなくてあえてそれを食いたくはないと言ってる >>789
子どもの頃干瓢巻きとコハダが大好きだったな
遠足のお弁当にもご飯代わりに干瓢巻き入れてもらってたわ >>725
【なにわのトップ】
摂津の国守護は剛毅の士・長沼宗政様(下野国出身)
河内の国守護は知勇兼備・三浦義村様(相模国出身)
和泉の国守護は弓馬無双・佐原義連様(相模国出身) >>793
ワサビ合うよね
いいワサビはやっぱり香りが違う
>>804
渋い子供だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
