大阪人は“かんぴょう巻”を知らない!『ケンミンSHOW』で衝撃事実が発覚 ★4 [爆笑ゴリラ★]
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2021.12.28 19:00
まいじつ
12月23日放送の『秘密のケンミンSHOW極』(日本テレビ系)で、大阪府民の意外な食文化が紹介された。
今回、番組は寿司屋の「シメ」について調査し、江戸前寿司ではかんぴょう巻や、かんぴょう巻にワサビを入れたものが一般的だと紹介。しかし、これを大阪の街で聞くと「かんぴょう巻はない」「これ何?」など、批判どころか存在すら知らないという府民まで飛び出す。
ここで、番組が大阪の寿司屋100軒を調査したところ、なんと8割弱にあたる78軒でかんぴょう巻を取り扱っていないという結果が。また、大阪が発祥の回転寿司チェーン・くら寿司も、もともとメニューになく、東日本限定で販売していることが明らかになった。
全国から大阪府に対して驚きの声が…
大阪人は理解を拒んだかんぴょう巻だったが、全国の視聴者は、むしろ大阪にかんぴょう巻がないことに驚いた模様。ネット上には
《え! かんぴょう巻きって関西にないの!?》
《かんぴょう巻きの知名度が低い地域があるなんて知らんかった》
《大阪でびっくりしたことのNo1がコレ。大好物なのにどこにも売ってないのよ》
《大阪府民かんぴょう巻食べないんだね》
《かんぴょう巻が無いなんて… え、それなら大阪の助六寿司は全部お稲荷さんと太巻だけという事?》
といった声が上がっていったのだった。
まさか、ここまでメジャーな食べ物で差があるとは…。
https://myjitsu.jp/archives/324395
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1640762403/ >>411
狭い地域ですらない特定の連中がでっち上げて売り出してる真っ最中のB級グルメとかも地元名物として紹介するしな
そいつらの活動が弱すぎて地元民誰も知らないこともw かんぴょう巻きとかっぱ巻きしかなかったら俺は迷わずかんぴょうを取る カッペがあれ知らない、これ知らない、って当たり前だろ。
カッペが都会の文化を知らないのは、ニュースではない。 >>7
桜てんぶ巻きって聞いたことない(´・ω・`) >>414
それは東京で修行した人じゃね
だから東京風 >>419
江戸前寿司って言うくらいやからな(´・ω・`) 子供の頃、かんぴょうとメンマって同じ素材で作られてると思ってた。 >>419
大阪でも一流といわれる鮨店だと必ず干瓢巻き置いてあるよ。
江戸前の基本中の基本だからさ。 関東人だが正直、関東人の味覚のほうがおかしいとおもうが
この記事は事実だとして
カンピョウもチクワブも大阪人は食わないんだろ
どっちもうまくない
だが、納豆くわない点は失敗だとおもうが >>408
いや、エスカレーターの話でサムライ関係ないやろ かんぴょうって、ほぼタレの味だし、具なんて何でもよくないか?
しかも甘い煮物で大してうまく無い 魚系練り物の下位互換のはんぺんとかも知らない
巻き寿司とかまぼこで足りてる あと、さつま揚げの事を天ぷらと言い、
魚肉ソーセージはなく豚肉ソーセージにとって変わられてるというのを知ってるぞ まあ今後の大阪復活の明暗はカジノ誘致にかかってるね
横浜は誘致を辞めたから低迷していくだろうね こんなにうまいのになぜ関東で見かけない? 関西人はみんな知ってる「ポールウインナー」の謎
1カ月ほど前のことになるが、東京から神戸に引っ越した。その中でも衝撃的だったのが、ポールウインナーソーセージだ。
なぜ東京では全然売られていないのか?
しかしなんでこんなにうまいのに、東京では全然売っていなかったのか。
ポールウインナーソーセージを作っているのは、ポークビッツやアルトバイエルンの製造元として知られる伊藤ハム。
まず、なんでこんなにうまいのに関東ではあんまり見かけないのか、という疑問である。
これには、やはり巨大なライバルである魚肉ソーセージが深く関わっていた。
伊藤ハムによれば、1934年に誕生したポールウインナーが関西で大きく売り上げを伸ばしたのは1950年代だという。
しかし当時は関西以外での販売網が整っておらず、ようやく関東へ本格進出したのは1959年のことだった。
しかしそこに立ちはだかったのが、それ以前から関西以外で販売されていた魚肉ソーセージ。
CMの放送や姉妹品の販売など手を尽くしてきたものの、やはり圧倒的に普及している上に畜肉のソーセージよりも安価な魚肉ソーセージの壁は厚く、60年以上経過しても関東への進出はいまだに成功していない。
本格的な箱根越えは伊藤ハムの悲願なのだ。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2009/05/news003.html >>410
苺は福岡が抜かれたんだよね
とちおとめ→あまおう→栃木のなんとかいうの >>430
九州は魚の練り物の揚げたのを天ぷらというけど
さつま揚げはさつま揚げというよ >>436
九州だと苺を食べる時に練乳をかけるんだよね
東京はかけない
大阪はどうなのかな? 酒って東京のイメージはビール、九州は焼酎、東北は日本酒、大阪はホッピーって感じだよね 北九州には東京の卵焼き屋で修行した人が
めちゃでかい卵焼きを入れた太巻き作って
最初細々と売ってたら評判になって
今では地元の人気太巻きになってる
ちょっと値段は高いけど >>438
普通練乳かけてたけど
今はホイップクリームか何もかけない
今の苺は甘くなってかけない方が美味い お好み焼をおかずにして御飯食う奴に何言われても関東人は気にしないぜ >>439
ホッピーって東京のイメージだけどな
大阪は何と言っても池田、伊丹、灘・伏見、奈良
とか有名どころが集まってるから日本酒かな 食べないかもしれんが知らないわけがない
大げさすぎ 関西人の関東人に対する思いってさ
朝鮮人の日本人に対する嫉妬とすっごい似てるよね >>21
栃木と群馬と茨城あたりがわかりにくい
まあ関東以北の人が島根と鳥取の区別がついてないのと
似たような感じか。 >>444
ホッピーを知ったのは40年前の大阪出張でした (マジ >>437
これちがうのか?
関東人「さつま揚げ食べよ!」関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ
東日本の人にとっては、「さつま揚げ」と呼ばない人たちがこれほど多いとは驚きかもしれない。「天ぷら」の方が多数派なのだ。
逆に、西日本の人にとって、「天ぷら」以外の呼び方はなじみがないかもしれない。「天ぷらをさつま揚げ?よう言わんわ」、内心穏やかでない人もいそうだ。
「天ぷら」の勢いは、滋賀県78.3%、京都府80.7%、大阪府74%、兵庫県79.2%、奈良県83%、和歌山県81.5%と、近畿地方を制覇した。
徳島県66.7%、香川県88.9%、愛媛県75%、高知県100%と、四国でも圧勝だった。また山陰や九州でも強かった。
https://j-town.net/2017/06/16244749.html?p=all >>444
阪急を3年利用したが、大阪っていうか梅田って大関ワンカップとチーかまというイメージしかないんだが。 >>447
その三県は東京民もよくわからない
栃木が日光、茨城が納豆。群馬は長野との区別がよくわからないし、特に何も浮かばない。コンニャクだったかな? >>450
つけ揚げとはいうが天婦羅とはいわないな。 >>448
面白そうだったのでwikiみたらホッピーは東京発祥らしい >>453
さすがに都民でその程度の地理しかしらないと
相当あれだよ。小学校出てる?ってレベル。 >>454
阪和道の紀の川SAので売ってた「天ぷら」は
さつまあげ(魚肉を揚げたもの)だった記憶がある >>456
だよな
自分の知能の低さを棚に上げて北関東三県の知名度の低さを主張とか
馬鹿もいいとこ >群馬は長野との区別がよくわからない
頭悪すぎて笑う >>447
関東は東京以外行ったことないから
全く知らないけど
それでも群馬・栃木・茨城が北関東くらいは知ってる
群馬は榛名湖があって長野、新潟、福島と接してるんだっけ
軽井沢とか尾瀬の一部も群馬なのかな
なんか笑われそうだけど >>456
>>459
なら誰でもうなずける茨城、栃木、群馬の特色は? >>461
群馬県と長野県が県境を共にしているという知識は相当なものww >>451
大阪って俺の大好きな白雪があるんだよね
小西酒造のある伊丹は大阪かと思ったら兵庫だった 関東人「関西ではそういうの食べるんだね~へぇ」
関西人「そんなもん食わんわ」
民度が分かる 群馬県 関東地方の北西部
海なしの内陸県
県庁 前橋
有数の温泉 富岡製糸場 赤城山 榛名湖 尾瀬 谷川岳
うどん 蒟蒻 峠の釜めし だるま
おもいつくだけでざっとこんなもんじゃね。 群馬栃木は世界遺産があるし茨城には世界一の大仏がある 震えが止まらん
かんぴょう巻きを知らないなんて大阪人は本も新聞も読まずTVも見ない民族なのか? >>472
関西の有馬、関東の草津だよね
江戸時代の温泉番付の大関同士だっけ
大関が最高ランク >>472
そういえば最近、群馬の知事さんが怒こってたよね
どっかの会社アンケートで、群馬のランキングがいつも低いから訴えるとか
で、怒ってた理由が、ランキングに当たっての項目数が少なすぎる。もっと満遍なく色々な角度から項目を増やせば群馬のランキングは上位になると
それをニュースで見て思ったのが、多分、項目数を100ぐらいにしてもランキングは変わらないんじゃないかってこと 平家が関東の源氏に敗れたし
壇ノ浦で栃木の那須与一に矢で打たれたから栃木が嫌いなのかもな >>466
伊丹も旧国名は摂津だから大阪みたいなもん >>483
でも鎌倉のルーツは河内源氏
平氏の方が伊勢平氏で実は東なんだよね >>486
個人的に「グンマー」が一番有名だと思ってる >>486
有名なものは他の県でもたくさんあるんだろうから 日本一観光地が無いのは埼玉だからな
埼玉目的で西から宿泊で観光で来る奴など皆無
北関東3県の方がまだ観光客が来る >>484 太巻きには入ってるって事?
大阪の助六寿司にはかんぴょう単体は無いのかな >>483
那須与一は壇ノ浦は関係ないと思うけどな
壇ノ浦は二階の窓から見えるよ
那須与一と言えば松戸の「茄子のよいち漬」
美味かったなあ
今はもうなくなったけど >>493
入ってる
知らずに食ってたらしい
大阪人の民度が分かる >>492
確かに埼玉県ってプリンスホテルとかそういう有名所のホテルが無いんだよね
せいぜい大宮あたりにビジネスホテルがあるくらいで。所沢なんてぜんぜん無いし
観光の秩父もメジャーホテルはなく地域限定ホテルぐらいだし >>492
日光は一度は行くだろうな
俺は行ったことないけど
華厳の滝って日光だっけ
だったら修学旅行で行ったか 干瓢は知ってるで 何度も食べたこともある
巻寿司・昆布巻き・ロールキャベツでお馴染みやし
干瓢単体を巻いた干瓢巻きは知らんかった 横浜のシュウマイ、千葉の落花生、茨城の納豆、群馬のコンニャク、栃木の日光のゆばは全国区だと思うけど、埼玉で最も有名な十万石饅頭ってあまり知られてないよね 太巻きに入ってるのは知ってるが単体で食べたことないので味を知らないまま人生を終える気がする >>502
饅頭好きだけど十万石饅頭はまだ食べたことない
岡山の大手饅頭なら知ってる >>500
華厳の滝って前はカッコ良かったが、台風で岩が砕けて、今は滝がぶっとくなっちゃって、昔ほどのカッコ良さが無いと思う
そんな事書くと、日光民は否定すると思うけど >>503
太巻きを切らずにかぶり付けば
ズルズル出てくるかは単品の干瓢を味わえるぞ というか、スレタイは寿司の話題だよね
かんぴょう巻きは置いておいて、素朴な疑問だが、バラエティーに富んだ江戸前寿司に対して、大阪寿司って銀色の魚が米に乗ってる四角いやつだよね
大阪で一般的に寿司って言うと、銀色の魚が乗っかってるやつを言うのかな? >>493
太巻きにかんぴょうは入ってる事の方が多い
でも助六にかんぴょう巻は見た事ない >>508
あれは箱寿司といって別扱い。
今では大阪でも寿司と言えば江戸前の握り寿司を指す。 真面目な話、U字工事が栃木のかんぴょうを推してるのも、寿司のネタとしてどうでもいいものを栃木が日本一生産してるって自虐の笑いやってるからだしね
かんぴょうがどうでもいいのは全国の共通認識でしょ >>510
でも江戸前寿司ならかんぴょう巻きと穴子の握りは基本だけど 干瓢巻なんて小さい頃からよく食べてるけどそんなに食べたいと思わないし
あんなもん知らなくてもどうでもいいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています