有吉弘行は苦言、飯島直子は炎上「牛丼の紅ショウガかけすぎ」問題、吉野家の見解は ★2 [爆笑ゴリラ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
12/6(月) 11:01
週刊女性PRIME
有吉弘行は苦言、飯島直子は炎上「牛丼の紅ショウガかけすぎ」問題、吉野家の見解は
※写真はイメージです
＜店がどうぞって置いてくれてるんだから、好みで入れたらいいじゃない＞
＜適量というか常識の問題だよな＞
＜無料だからと山盛りに入れているのを見ると…嫌になる＞
＜別によくね?＞
定期的に話題となる「牛丼に紅ショウガかけすぎ」問題。多くの牛丼チェーンでは、紅ショウガや七味が卓上に置かれ、客が自由に盛り付けるセルフスタイルを取り入れているが、その“量”を巡ってSNSではたびたび論争が巻き起こっている。
そんな牛丼の紅ショウガについて、11月28日のラジオ『有吉弘行のSUNDAY NIGHT DREAMER』（日曜20時〜）内で放送された、有吉と「デンジャラス」安田和博のやりとりが再び話題となった。
経緯としてはこうだ。
この日のテーマは「パンの話」。コストコで売っているホットドックに「（ホットドックが）見えなくなるまでトッピングの玉ねぎをかけてしまい、いつも何を食べているのかわからなくなる」というリスナーからの投稿に対し、そういう人を見かけると「“そういうヤツなんだなぁ”と思う。適量ってもんがあるじゃない」と有吉。
これに安田が「牛丼に紅ショウガをドンってかけちゃうやつとかね」と乗っかると、有吉も「ゴンって入れたりねぇ! 食べ放題で吐くまで食うヤツとか」と、冗談交じりに苦言を呈したのだ。
これが『有吉弘行、牛丼に紅ショウガをドバドバ入れる人に苦言「適量ってものがあるじゃない』というタイトルでネットニュースに取り上げられると（スポニチ報道）、賛否両論の声があがり、SNSには肯定派・否定派の意見が相次いだ。冒頭はその一部だ。
この「紅ショウガかけすぎ」について話題になったのは、前述どおり、今回が初めてではない。
例えば昨年、とあるバラエティー番組で、女優・飯島直子が牛丼店でのテイクアウトで紅ショウガを10袋ほど持ち帰る様子が放送されると、これが「持ち帰りすぎでは」という否定的な意見から、「タダなんだからいいじゃん?」「何が問題かわからない」と擁護派まで、賛否の声が続出。
2016年には、シンガーソングライター・スガシカオが、持ち帰りの牛丼に紅ショウガを“4袋しか”もらってこなかったスタッフへの不満をSNSに投稿。
こちらは紅ショウガの量うんぬんよりも、それをスタッフにお願いしていたということに批判が集まった。ちなみに、スガは何でもトッピングをかけすぎるという、いわゆる「かけすぎ部」の部長でもある。
しかし、“かけすぎ”というのはネガティブなように聞こえるが、一定数の肯定派の意見が見られるのも事実。むしろ多めが好きという人も多く、中には牛肉が見えなくなるほど紅ショウガを乗せるのが好みという人も入る。人によっては、これが「適量」ということなのだろう。肯定派と否定派、その両派の“論争”は、これからも続きそうだ。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211206-00022621-jprime-000-2-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/a74f95531f080bcb4b5b334e05c6841807328259
★1 2021/12/06(月) 16:22:49.23
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1638775369/ 紅ショウガはあくまでも脇役
そんな紅ショウガについて、肝心な牛丼チェーンはどう捉えているのか。そこで、「牛丼に紅ショウガ」を初めて取り入れた吉野家に聞いた。
「紅ショウガはあくまで牛丼を召し上がっていただくための脇役ですので、お客様のお好みに応じて召し上がっていただければと考えております」
そう話すのは吉野家の広報担当者。紅ショウガも企業にとってはタダではない。中には、かけすぎ問題に関して「企業としてダメージはないのか」という心配も上がっているが、そういったことに対して、何か対策が練られたことは特にないという。
そもそも紅ショウガのセルフスタイルは、いつから取り入れられたものなのか。
「正確な情報がないのですが、築地1号店にはすでにあったと聞いています」
とのこと。今や紅ショウガは牛丼に欠かせない“名脇役”だが、何でこんなにも牛丼と相性がいいのか。これにはこんな秘密が。
「吉野家では、繊維質が少なく、柔らかい“ガリ”をメインに使用しています。辛すぎず、漬け込んだ特性梅酢のほどよい酸味が特徴。牛丼に合う味を追求しています」
こだわり抜いた味。紅ショウガに魅了されるファンが多いのも納得だ。これだけ紅ショウガファンが多いようであれば「紅ショウガ丼」という新たな商品が考案されてもいいような気もする。
最後に広報担当者のオススメの量と食べ方について聞いてみると、「あくまで、わたくし個人の好きな紅ショウガの食べ方ですが」と前置きしたうえで、2つの方法を提案してくれた。
（1）牛丼の半分にトング一つまみ分の紅ショウガを乗せ、牛丼本来の味と、紅ショウガと牛肉がいい具合に混ざり酸味のきいた味を交互に食べる
（2）牛肉を少しどかし、紅ショウガをご飯の上にのせ、その上に牛肉を乗せ、ご飯と牛肉の間に紅ショウガを挟んで食べる
そして量については、
「繰り返しになりますが、紅ショウガは脇役。ですので、トングひとつまみ分がわたくし個人の好きな量です。お客様にお好みの量を、食べ残しがないよう、おいしく召し上がっていただければと思います」
とのことだった。
結局のところ「正解」はなく、利用者の“モラル”の問題といったところか。牛丼の紅ショウガだけじゃない。回転寿司の「ガリ」、うどん屋の「天かす」、さらに言えばスーパーのビニール袋やコンビニの箸に言えることなのかもしれない。今後も、ただただ美味しい牛丼が食べられることを祈るばかりーー。 取り過ぎでもカス共に言われたくないんちゃう
牛丼屋に言われたい そういや、うちの死んだじいちゃんが
生前、うどん食べる時に大量の七味唐辛子かけてたわ。味覚がバカになってるんだわ。 高校生の時だけど、友達と二人で日本蕎麦屋に行って、その友達が七味の蓋を取って中身を全部かけたのには、唖然としたw 牛丼、まず肉も米も全く見えなくなるように七味で覆い、次にその七味が全く見えなくなるように紅生姜を乗せ、最後にもう一度紅生姜が全く見えなくなるに七味をかける
美味い！ でも有吉ってラーメンにコショー死ぬほど入れて食うんだろ🤔 >（ホットドックが）見えなくなるまでトッピングの玉ねぎをかけてしまい、いつも何を食べているのかわからなくなる
これ韓国人だったか中国人だったかがよくやるんだってな >>1
＞牛丼の紅ショウガかけすぎでしょうが
田中邦衛ならこう言ってた 有吉お前は自分の番組で大食いやらしてたは大量に残して、激辛料理食わしては残して食べ物で遊んでる癖にw
自分の番組を批判してみろやw 昔、バイキングや食べ放題での食べ残しが問題になった
その結果食べ残しには罰金という制度ができた
もし罰金という制度がなければ食べ残しが許されるんですか？
店員に文句言われないと分からないんですか？
ということです 食べない人もいるからいいんじゃないのかwww好物の生姜が値段上がったり食べれなくなった訳でもないだろwwwまた干されるぞwww 着色料めっちゃ使ってるだろうに、よく多量に食べる気になるね 無料だからという理由で紅しょうがをアホほどかける味覚音痴とは絶対に友達になりたくない >>21
中国人は食べ切れないほど取って
食べ残すことがマナーっていう文化だから
悪気はない場合もあるよ 好きなだけ取ればいい
牛丼側が困ってるならそのうち小分けで渡されるようになるから ライスとみそ汁頼んで紅しょうが丼にして食べてるおっさん見た事あるわ たとえ友達でも影でメチャクチャ馬鹿にされるからやめとけよw乞食行為はwww
乞食は挽回出来ねーから 紅生姜美味いやん(。・ω・。)
できれば肉と紅生姜の天丼作って欲しい(。・ω・。) ミートスパゲティに粉チーズかけまくったら利益なくなるやろ 飯島直子って、お金の使い方が成金と同じ匂いがするわ
ご本人幸せならそれで良しだけど
私は一般人だけど、添加物多い紅生姜はタダでも食べません 和牛の臭みのないもので作った牛鍋やすき焼きに、中国産の紅生姜大量には乗せたりはしないでしょう…
臭み消し程度なら、少々のお新香や生姜を香り付けにすれば良い じぶんのお好み焼きも紅生姜沢山入れるし冷奴も生姜ネギは豆腐隠れる位使うわ(。・ω・。) >>23
防腐剤…着色料…保存料… 様々な化学物質 身体によかろうハズもない
しかし、だからとて健康にいいものだけを採る
これも健全とは言い難い。毒も喰らう 栄養も喰らう
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ ラジオの流れの軽い一言を「苦言」ってタイトル付けるのやめようか糞マスコミ 七味とかタバスコとかって結構コストかかるんだけど、激辛ブームの時はアホほど使ってる奴がたくさんいて店の人は大変だったろうな そもそも、一般人より舌も肥えて贅を尽くしているであろう人なのだから
芸能人も夢を売るより夢を見せつつ、迎合する人増えたのかな
若手ジャニーズなんて、芋だもの… 「激辛」の話題は避けるあたり
金の成る木は違うよね
やっぱり超賢い うどん屋とかでもネギ天かす胡麻なんかを無料だけらと凄い量かけてる人いるよね かつやとかとんかつ系でキャベツ全て残してる奴見るとぶん殴りたくなるわ 1の写真の倍くらい載っけてるが
てかつゆだくはつゆだくだく? とか無料でokなのに紅しょうがでどうこうておかしいわ 今の牛丼の値段だとかつや割引券ループには敵わない気がする
豚でいいなら絶対かつや 旨い紅生姜おいてある証拠だよ たまに不味いのがある
寿司のガリもそう >>43
こういう大手チェーンは原価率管理の為に、売上予測から各食材等を発注できる量が決まっていて現場は結構カツカツで回してる事が多い。遊び半分で大量消費してるの見たら店長はブチ切れてる。紅しょうがも程々にしとく方がいいよ。 >>52
肉質が酷すぎる
かつやは客層が悪いんだよ。
お前みたい馬鹿ばっか 良し悪しについては残さず全部食うならいいでしょ
物の味を楽しめない味覚障害者かわいそう、ではあるけど 別にダメとは言わないよ
でも、うわぁ卑しいやつやなぁとは勝手に思わせてな >>50
写真あるのかと思ってみてみたけど、それたいした量じゃないから
当然牛丼なんか姿形なんか見えないし、暫く紅生姜しか食べてない状況になるはず。
まぁ多めかもしれないけどなんか言われる量じゃない倍でもね。
１５倍〜５０倍は盛ってる。 牛肉大手各社の紅生姜は自社工場
うどんチェーンのネギは中国製の安い冷凍
紅生姜丼やる奴がマシマシで出没しても特にダメージは無いとどこかで聞いた >>1
無料だからと、あほみたいに紅しょうが乗せちゃうコジキ系の男って総じて清潔感がないしモテなさそうなお顔。
羞恥心ないタイプの人とは、友人としても付き合えないよね 牛丼に紅生姜はかけたことないな
あれ乗っけると味が分からなくなるだろ 東京チカラ飯は寿司のガリだったな。
脂凄いから、ガリがなかなかマッチしてた。 >>55
知ったかすんな
あの価格帯の豚肉なんてほとんど差は出ない それよりも補充するときパンパンに入れるのやめてもらいたい
ツカミ箸が置けないんだが
そして紙ナプキンのギュウギュウ詰めも
片手で取れんし 店が困るんだったら盛り付けのときに店員が紅しょうが付けて出せば良いだけの話
くだらない >>6
一般的に七味はあまり辛くない
あまり辛くない物で辛くしようとすれば
大量に入れる事になる
普通は辛くしたい時は一味使うけどな
吉野家の七味は陳皮多めで辛さはかなり控えめ
この事に気づいてない人割と多い気がする そもそも吉野家ごときで紅生姜入れようが入れまいが些細な問題だろ。
5000円の丼物に山盛紅生姜入れるのを問題にするなら分かる。 >>76
見てたら途中で吐き気がして見るのを止めた
最後にオチとかある動画なの？ タバスコ、偽物チーズ、かけ過ぎDQNとは
付き合えへんねん 紅ショウガは、中国産だから、食べすぎは危険よｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 吉野家の紅生姜は色が上品すぎる
どぎつい真っ赤な紅生姜にすれば使用量は減らせる 紅ショウガと七味を大量に食えば食うほどカロリー減るからな🔥🔥🔥 >>79
美「味」感覚かな
ショウガの味しかしない飯って、牛丼の意味あるか？とか あの生姜てのは中毒性があるからいくらでもイケる ただ、口が飽きるから牛丼を食うんだよ かつや？？よくあの不味い揚げ物喰えるな。使ってる油とかフライヤーの仕組み知らべてみろよw こうゆうバカがいるから牛丼一杯の価格がはね上がり普通の客が割りを食うんだよ ただなんだからって感覚がもうね
ラーメンなんかもそいだけどさ
ひどいよね こんなの個人の好きなようにすればいいだろう
それよりこんな事を公共の電波にのせてグチグチ文句言ってる芸人の方がどうかと思うわ
つまんねぇ事言っんじゃねぇよ 好きだ適量だと言いながら大量にかける
しかし有料だったらかけない 適量ってものがある
でも紅しょうが多めで食べた方が味のバランス良いんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
