【ホリエモン】宮迫博之の焼肉店は「正直、ヤバい」、堀江貴文がガチ忠告「ちょっと考え直した方がいい」★2 [muffin★]
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https://www.j-cast.com/2021/11/25425689.html
実業家の堀江貴文さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開した動画で、宮迫博之さんがプロデュース・経営を手掛ける高級焼肉店「牛宮城」に厳しい意見を述べた。
■「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」
「牛宮城」は本来10月にオープンする予定だったが、YouTubeの企画として行われた試食会で肉の品質などに問題があることが発覚。そのため、既に渋谷・センター街に店舗を構えているにもかかわらず、開業が無期限延期状態になった。こうした騒動もあって、当初は共同経営者だったYouTuberのヒカルさんが事業から撤退し、現在は宮迫さんと彼のYouTubeを運営するスタッフたちがオープンを目指して奔走している。
堀江さんは今回、「宮迫さんの焼肉店について言いたいことがある」と題して動画を公開。ブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営する立場から、何度か共演歴のある宮迫さんに対して「なんで最初に相談してくれなかったんだろう」と残念がり、その現状に「正直、ヤバいです」と警鐘を鳴らした。
はじめに堀江さんが問題視したのは立地。六本木や銀座のようないわゆる"大人の街"と異なり、渋谷は若者が多い街であるため「客単価が上げられない」と指摘。そのうえで
「（高級焼き肉を食べるような）お金を持っている人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って高級焼き肉を食べるかといったら、なかなか難しい」
と予測した。
■新たなパートナーにも疑念「ちょっと心配」
また、堀江さんは、中国における牛肉需要の増加、牛の飼育に必要な穀物の価格が値上がりしていることなどを理由に、「牛肉に関していうと（価格が）上がらざるを得ない」と分析。さらに、ブランド牛は良質な牧場と契約することが大事だと説き、「信頼できる仕入れ先から安定供給をして、それなりの値段で売るってことをやらないと。これから値上がりする牛肉、安売りしてたら絶対商売が成立しなくなります。絶対値上げをせざるを得なくなる」
と語った。
なお、宮迫さんは11月18日に投稿した動画で、牛肉に精通した新たな協力者を紹介。一部メディアでその素性が予想されているこの協力者について、堀江さんは「正直、経営規模的にそこの会社さんは上場してないみたいだし、経営の内情って業態、店舗数とか見るとなんとなくわかるんで」と懐疑的な見解を示し、「これが本当にガッツリ組むって話になると屋台骨を揺るがしかねない状況になるんじゃないかなと思って。他人事ながらちょっと心配しております」と表情を曇らせた。
そして、堀江さんは「傷が深くならないうちに考え直したほうがいいんじゃないかなって」と説き、「知らない仲ではないので。これが大打撃を受けて大変なことになったなんていうと寝覚めが悪いというか。僕はその辺をすごく懸念をしております」「ちょっと考え直したほうがいいんじゃないかなと勝手に思っております」と宮迫さんに忠告していた。
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https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1637703432/
★1：2021/11/25(木) 15:53:21.10
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1637823201/ >>342
ヒカルにとっては自分の店だったけど
ホリエモンにとってはただの知り合いのお店だから
オープンしたら社交辞令で誉めるしかないよ
それが一般常識だよ
宮迫の知り合いの芸能人や有名人でみやたこ不味いとかみやたこ粗悪店なんて言ってる人いないだろ 俺は宮迫以外のちゃんと頑張ってる既存の焼肉屋に1回でもおおく行って食を助ける！
負けるなよ、ちゃんとした焼肉屋さん。
大丈夫、敵は薄いし、スカルプD遣う必要あるくらいだ！ >>346
それはただの悪口だし差別になるから、やめてさしあげろ。 全焼肉屋さんに告ぐ！
宮迫みたいにYouTube配信やニュース記事でとりあげられたら宣伝になるし、あとは適当なそこそこノウハウある人組めたら儲かるいえーいの宮迫みたいなやつに負けてもいいのか！
断じて否である！
これまで諸君達が培った技術や関わった人、ましてや諸君らにもやしなう家族がいるであろう！
我が焼肉屋、英雄諸君！
恥じるべきものはなにもない！
今こそYouTube配信できて視聴者多けりゃいいやの宮迫勢に今こそ立ち向かおう！
最後にこの長文見た紳士諸君、ありがとう、俺眠いし寝るわ、おやすみ 宮迫や信者にしたらホリエモンはアンチになるんだろうなｗ
動画見たけど普通に経営者として語り掛けてるだけだしまともな事を言ってると思うな
場所がダメ 箱が大きすぎ
普通にダメ出し喰らってて笑うな
新しくサポートする奴も金の匂い嗅ぎ付けて来ただけじゃないの？ >>357
新しく来たやつはここまでアンチ多いのかと配信でショック受けてた、おやすみ まあ宮迫は鬼p社長が全部悪いと吉本に土下座した方が幸せになれそうだｗ
>>341
宮迫のバックにいる社長が失敗続きで正にその状態ｗ 渋谷に決めた理由
本田
「なんで、渋谷に（焼肉店を）出されたのかなって？家賃も（高いし）」
宮迫
『それは元々、渋谷って若い人の街っていうイメージがあったんですけど。
色んな話を伺って、今、再開発で2027年ぐらいまでに大人の街、渋谷にするっていう計画があるのを伺って
実際今、超高級ブランドショップであるとか、それこそヒカリであったりとか宮下パークとか
どんどん開発されて、50超えた僕も、渋谷は若者の街、ちょっと足運び辛いな思ってたけど
今は凄く遊びに来れる街に変わって来てる。
2027年には完成するんですって。
もっと凄い開発をしている。もっと大人が来れる街に変わって行く。
じゃぁ そういうコンセプトに合った焼肉屋で成立するんではないのかという事で渋谷に決めたんですね』
本田「めちゃくちゃ良い場所ですからね」
宮迫『まぁまぁ 勿論、家賃も高いですけど』
本田「良いだけはあります」
宮迫
『あと、やっぱり海外の方って、コロナが収まって渡航が出来るようになると
観光客の方って、麻布って、高級焼肉店麻布とか、そういう所あるじゃないですか。
海外の人は、麻布とか知らないですよ』
本田「そうですね 広尾とかも。難しいですよね 海外から来る人は」
宮迫
『渋谷、絶対知ってるんですよ！ なので海外の方も渋谷に足を運ぶのは確実なので。
しかも再開発されると、大人の外国の方も来られるので、そういった方にも良いのかなという事で、渋谷に決めました』 渋谷の高級焼肉店経営が、流れ流れて富山の焼肉店でバイトすることになるとか？ 堀江は他人にアドバイスする資格ゼロなのに
アドバイス大好きだよな
何の力が働いてこいつの社会的生命が維持されてるのかほんと不可解だよ >>364
店に投資してるヒカルが美味い肉食いながら配信すれば店単体の儲け度外視でも続けられる予定だったんだろう >>351
再開発のスクランブルスクエアの高級アパレルだって完全にインバウンド狙い
渋谷の日本人はスシローができて大騒ぎしてたぐらいだからな
大人もあんまり金ないんだわ >>365
焼肉店経営してるからアドバイスできる立場にはあるだろう >>365
おれも大嫌いだけど金の匂いのする所を渡り歩く才能は凄いかもな。
宮迫も嫌いだから声をかけなかったんじゃね？ 芸能人を渡り歩いてる飲食コンサルに騙されたんかねぇ
タレントの焼肉屋って全部同じヤツだし もうジモンとか焼肉芸人とかエガちゃんらに面白おかしく試食さして再生数あげる事考えたら。それで家賃稼いで時期がきたら総撤退だな >>1
いや
そのまま突き進んで宮迫が本当の地獄へと落ちて行く姿がみたいです >>325
ひっどｗｗ
こんなの銀座でも食べないわ >>373
それにはやっぱりヒカルが満足する程度の品質は大事だと思う >>368
>>369
何やらしてもしくじってきたやつが焼肉屋だけが順調です、
なんて端からおかしいわけでさ
インチキロケットの予算を損失補填にでも充ててるとか
そんなのが実態な気がする
あんなものに予算がつくなんてのも不可解なわけで
どんな勢力のどんな都合かは知らんがなんか守られてるんだよね 立地に関しては、ヒカルの支持層が若いから、渋谷にしたんじゃないかな
価格面は若者向けではなかったけれども 素人目にもヤバすぎるだろ
テレビの芸人としては再起出来ないのに焼肉経営とかアホだろ >>378
日本で民間初宇宙空間に3度到達した会社な訳で、日本の無数の民間ロケット会社はこの会社以外成功例0。逆にこの会社より優先される民間ロケット会社があれば疑うところだけど >>341
普通にそのまんまだよ
FCの話
他にロイヤリティが毎月と物件無い場合は紹介したり改装も相談に乗ると
しかし月の売上目安が詐欺並みな設定で笑うよ >>325
パイン生肉もやばかったな
食中毒一直線 最近のホリエモン見てると色々事業に失敗してそうに見える
ロケットは失敗したし、和牛の店はコロナで閉めてたし、
YouTubeは全然再生されてないし
嗅覚というかセンスが時代に合ってないんじゃないかと
キャンプファイヤーの会社とか持ってるみたいだから
知り得ない資産が沢山あるのかもしれないが 失敗バラエティ企画で炎上狙いならいいけど
本気でビジネスとして考えてるなら、損切り一択の局面だと思うけどね >>382
小型ロケットによる衛星ビジネスには
スペースワンという大本命がいるわけで
それゆえに誰もやらないんだろ
でも堀江には
知名度維持のネタがそれぐらいしかないからやる意味があったというだけの話
そんなものに国家予算がつくというのが不可解なのよ
単なる堀江の社会的生命維持に政府が協力してやってるわけだからさ >>374
宮迫はロンブー亮みたいに吉本と関係改善する道も有ったのに、親友の鬼P社長の言いなりになって地獄に向かってるからな タレント系youtuberはクリエイター気質じゃない人多いから頭打ちになりそうな奴が多い
ヒロミみたいなのが一番バランスが良いと思う
良いとこどりみたいな 動画を見たけどホリエモンの言う通りだな
渋谷に高級焼肉店は無謀過ぎる
宮迫頭悪過ぎ >>1
みんな言ってるけど、そもそもヒカルと宮迫じゃ視聴者層が違うから
ヒカルのノリに合わせたことやっても意味がないと思うんだよな。
「ユーチューバーになります！」って言って始めたけど、結局はテレビ時代の
金に物言わせるようなことばかりやってたんじゃそりゃ飽きられるし
仮にこの店がオープンできたとして今の宮迫の視聴者が会員になるかって言ったらならないだろうし。
なんで身近なオッサンとして活動できないんだろ？
まだたこ焼き屋やったほうが良かったんじゃないの？視聴者も来てくれるだろうし。 >>387
いや、実績出てない会社を大本命って。まずは実績出してから大本命といってほしいんだけど。
実績が出てる会社に補助金が出るという単純な理屈がわからない？
スペースワンが本命だと言うのならISTを実績で抜いた上でISTが優遇されてたら文句をいったら？それとも実績はいつまでもでないの？あなたのいう本命さんは今年打ち上げ予定のようですがあと1ヶ月だけど大丈夫？本命さん ライバルだから因縁つけて蹴り落とそうとしてるんだろうな パン屋と焼き鳥屋は潰れるイメージ無い
儲かりまくるイメージも無いが インバウンド狙いでも金バンバン使う中国人が渋谷なんかで高い焼肉食うかなあ?
銀座行くっしょ 考え直す最後のチャンスはとうに過ぎたろ
吉本抜けた時点で終わりよ そう言われたら渋谷センター街で高級焼肉はないかも
せめて歌舞伎町の近所ならいけるかなと思ったら叙々苑やら高級焼肉もうたくさんあるのな
広尾や麻布は渋谷より賃料高いのかね？ ていうか
いつまでかかってんの
賃貸料光熱費払いっぱなしで赤字膨らむばっかやろ
とりあえず基本的なメニューでオープンしろよ
変なこだわりメニューとか用意しても
それで客呼べるとか無いやろ
焼肉屋で 宮迫の神通力がどれだけあるかだな
一定数のファンがまだいるなら何とかなる
そうじゃなければ潰れる >>407
ファンでどうにかなるならもっと前になんとかなってるだろうな 仲間に相談してくれればって言われる道をあえて選ぶよね宮迫って
テレビ復帰するタイミングもさんまに相談すればいいだけの話だったし
解散ももっと同期や天素メンバーにも相談すりゃよかったし
で、焼肉店はホリエモンが相談して欲しかった、と
何回同じこと繰り返すねん >>407
ファンがいるなら、五反田のみやたこが黒字になってるだろ。 うまい話に乗っ向かって、骨の髄までしゃぶられなきゃ良いけどね 結局焼肉屋って屠殺場の経営者と仲良くなるのが手っ取り早いんだろ
まあ屠殺場の経営者とかもろチョンばかりだけど 南原さん(ウンナンじゃないぞ)あたりにコネがあればこんな事にはなってなかった
本物はYouTuberと組むメリット無いからな
そう言う意味ではジモンの方が7億倍くらい飯屋出すのに向いている >>415
渋谷はIT企業が集まってるし
高級住宅街もあるし
別に良いだろ 本当に忠告したいならyoutube上でなく直接電話でもしろよ >>417
そんな人は焼肉行くなら叙々苑とかもっといい店行くと思う 宮迫の企画ドッキリとは言えどういうつもりであの店舗を建てたのか？
謎だよな。
ヒカルは分かっていた事じゃない。
ヒカルの逆ドッキリかな？ >>421
ヒカルは牛宮城の出資金を全額ドブに捨てた事になるけど、大金を捨ててまでして、そんな事するかな >>409
宮迫の相談相手は親友にして社長の鬼Pだけだからな
それが失敗の原因なのに宮迫は一向に改めない 芸能人がオーナーの店でよくある、店を任せていた人に売上金を持ち逃げされるとか、オーナーが店にいない隙に商品で宴会されたりとかで潰れるパターンね ３回しか東京行ったことしかないから六本木と渋谷の違いもよくわからん
若者の街が渋谷なのはなんとなくイメージ出来るけど もう手遅れだろ
なんとか開店に漕ぎ着けても閑古鳥が鳴いて閉店
こういう未来が見えている 富山で成功した焼肉店と組んだんだからそれほど高額な店にはならんだろ >>427
六本木は金持ちも集まる飲み屋の街だから、高級店を出すなら六本木·麻布、もしくは銀座あたりだよな 普通に五反田ガード下たこ焼き潰して
周り数件つぶして一角でやりゃ良いのに >>1
半島系からカネ借りてエエカッコしてるけど
実際は首掴まれて時価総額を上げるしかなかった
IT起業家の注意する事は聞いておいた方がいいよ あの渋谷センター街で家賃300万の焼肉店？？？
あんなとこで高級路線なんて無理無理バカじゃねーの いや渋谷にも高級焼き肉店がたくさんあるじゃん
旨ければやっていけるだろ
既存の高級焼き肉店のどこよりも旨ければだけど
レベルが高い店が多いから相当厳しいけど 宮迫はこれからもチューチュー吸われて養分になる
もう今だって吸われてるからなー金を 隠れ家の店とか多いし流行るだろ、六本木や麻布の方が不良外人のイメージで汚い街に感じる、どっちもなんか側溝がドブの匂いするけど 芸能人の片手間の店は失敗するイメージしか無いな
うまくいってても金横領されたりとか 焼肉屋を本気で経営するなら
同和関係者と組んでやることが必須なんだな
そういう人脈が宮迫にあるのかと 大将軍のグループ見てみたが、こういう若いスタッフばっかりで流行に乗っかってるイメージ先行の飲食店って長持ちしないでしょ
社長は金貯めて売りぬけたりするけどっていう 店の場所知らなかったけど、渋谷センター街で客単価二万円は厳しくないか？あそこ行く奴そこまで飯食う金ないぞ
銀座赤坂麻布とかならともかく 宮迫というカモをスカウトしたので
大家から毎月家賃の10%がこのﾕｰﾁｭｰｳﾞｧに振り込まれてそうｗ >>440
基本的には隠れ家的なやつはローリスクローリターンで付加価値を売ってる
人数やメニュー限定で損しないようにやるわけで、狭いとか駅から遠いとかでもいい
宮迫がやろうとしてるのは隠れてられない金額の飲食店だから ヒカルは
牛宮城の経営進捗に
全く関わってなかったんか？
いきなり肉試食してキレたんか？？ カネ持ってるから仕入れ業者さんここは全力でいきなさいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
