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【社会】桃井かおり、長谷川理恵も「砂糖とバターを使わない人たち」が増加中 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2021/11/23(火) 06:12:11.33ID:CAP_USER9
2021.11.22 16:00  女性セブン

「家にバターも砂糖もない」と言う桃井かおり(70才)や、テレビ番組で自宅に白砂糖がないことを明かした木村拓哉(49才)、その妻の工藤静香(51才)はバターを使わない手作りタルトをSNSに投稿するなど、砂糖とバターを使わないことを明かす芸能人が増えている。モデルの長谷川理恵(47才)もその1人だ。砂糖やバターを使わなくなった理由を長谷川はこう語る。

「きっかけは息子に卵と乳製品のアレルギーがあったからです。それでヴィーガンパティシエになりました」

 ヴィーガンとは、肉や魚はもちろん、牛乳や卵といった動物由来の食品をまったく口にしない「完全菜食主義」のことだ。長谷川が続ける。

「ヴィーガンスイーツを勉強するうちに、白砂糖も体にさまざまな悪影響があると学んで、なるべく使用を控えるようになりました。バターは一切使わず、代わりにオリーブオイルや菜種油を使っています。体への負担も少ないし、風味もいいんです」

 9才の長男からリクエストされてナポリタンを作るときも、オリーブオイルとにんにくで調理する。バターを使わずともコクが出るという。





摂りすぎると体と心の健康を壊す

 バターや砂糖は体にどのような影響をもたらすのか。ちくさ病院副院長で総合内科医の近藤千種さんが説明する。

「バターに含まれる飽和脂肪酸は、過剰に摂取すると血中の悪玉コレステロール『LDLコレステロール』を増加させます。すると血管にプラークというこぶができて血液の流れが悪くなる。これを動脈硬化といいます。日本人を対象とした研究で、飽和脂肪酸をたくさん摂っている人ほど心筋梗塞になる比率が上がるという結果も出ています」
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.news-postseven.com/archives/20211122_1708493.html?DETAIL
0002名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:13:04.88ID:Jj71ErDu0
犬には舐めさせるのに?
0003名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:13:50.30ID:YPjVZNf10
そんなにヴィーガン生活を送りたいなら
江戸時代の下級旗本や御家人に生まれて来れば
嫌でもヴィーガン生活が送れるだろ
0005名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:14:09.48ID:YPjVZNf10
中国人と比べると日本人は本当欧米かぶれの馬鹿ばかりだな
0006名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:16:09.34ID:h0UKCGs70
彼らからするとお前たちは「目覚めて」ないんだよ。ステージが低いんだよ。魂が軽いんだよ。
0007名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:17:42.00ID:3mhVIDff0
高血圧で塩分控えるためには
味付けには砂糖が必要と学びました
0009名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:18:36.18ID:ibOrSbCR0
ナポリタンでバター使うのか?
0012名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:19:35.56ID:onNmjpc20
マーガリンで十分
0013名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:19:44.16ID:4yRVTE5k0
ヴィーガンなんか止めとけよ
早死するぞ
基本、肉も食わないとダメ
0014名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:21:04.37ID:oFE1EFGB0
まさかてんさい糖を知らないわけじゃないよね
0015名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:21:31.08ID:pkuQ7oe90
精神的に不安定になると健康を過剰に気にするようになる
ニートが筋トレやら体を鍛えだしたり
低所得者ほど添加物がとか言い出したりと
0018名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:22:40.72ID:2gfwW9k20
ヴィーガンが高じるとスーパーヴィガンになってしまうぞ
0020名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:22:51.01ID:VWOxeZaM0
ベジタリアンのことでしょ?なんでヴィーガンって言うようになった
0021名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:23:00.31ID:9jeCVgSl0
てんさい糖やめて今はラカンカ使ってるわ
0022名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:23:03.15ID:kcW8tjNG0
ほとんど肉も砂糖もも食わなかった昔の人って寿命短かったと思うんだが。医療うんぬん無しでも
0027名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:24:28.50ID:Rt4+DxkE0
ワイも水と米は使わないようにしてるわ、新しいだろw
0029名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:26:18.32ID:u38sDDVs0
何食っても大して変わらん遺伝子弄らない限りうん百年とか生きられるわけでもないんだから
生きてるうちが花で楽しむが吉
0030名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:27:24.83ID:EpR/UlaX0
ヴィーガンは早死、早く老化する
骨ももろくなる
0033名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:29:28.85ID:07TEco3P0
>>11
>過剰に摂取しなきゃ良いだけなのに過剰だな

子供に卵と乳製品のアレルギーがあるって書いてあるだろ、殺す気かよ
0034名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:30:09.69ID:7UxiuQ4e0
あつァすィさぁ〜
桃井っていうんだけどォ女優やっちゃっつァりしてるワケ
0035名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:30:18.78ID:u7VqfD0Z0
小麦のグルテンもだめらしい
0036名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:30:21.42ID:3dLkrgF70
バカはなんでも鵜呑みにして極端だよね
0037名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:30:31.86ID:GL9HKwd00
ヴィーガンの人達って特有のなんとも表現しがたい匂いするよね・・・
あれは代謝の影響なんだろうけど、何事もほどほどが一番よ
0038名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:32:29.00ID:tYyGT/ZJ0
卵と乳製品のアレルギーあるなら普通のことじゃね
ナポリタンにはオリーブオイルも普通だろ
いちいちヴィーガンがーやると一気に胡散臭くなるね
0041名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:34:10.08ID:ZXQ1zI350
子どもにアレルギーがあるなら必要に迫られてだからしゃーないやん
0043名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:34:50.79ID:szPt0P8c0
若いときからやらないと意味ない
0044名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:35:42.46ID:/LzrO2TV0
取りすぎるのはよくないけど極端な排除もよくないよ
お前んちはそうでも世間は違うのだから
だいたいバターのない洋菓子なんてくそマズいに決まってる
ていうか和菓子食えや
0045名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:36:45.53ID:F8wIngkn0
でもワインは飲むとか
0046名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:37:43.78ID:+UZwvAgx0
世界の主流はヴィーガンなのにいまだに日本人は動物や魚を殺して食べている
日本人として恥ずかしいわ
0047名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:38:14.29ID:ICt1dGwd0
完全に排除できていない癖に
0048名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:38:56.14ID:8YbiT6zz0
よく読んでない人がいるけどアレルギー対応のために乳製品や卵を使わないヴィーガンスイーツ勉強をしたというだけで肉は食べてるよこの人
お菓子作りに肉入れるわけじゃないから
0049名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:39:03.52ID:Uw8SQtwS0
バターなんか使わなくてもラードとヘット使えばかなりこくがでるよ?
0050名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:39:19.60ID:Y31J+H1w0
そこまでして長生きしたくない

そこまでやっても寿命はたいして変わらないでしょう
0051名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:39:26.69ID:zjPDzHQO0
グラニュー糖とマーガリンで
0052名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:39:39.93ID:nVYo/Jfm0
>>5
ポチだからな
0055名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:40:30.29ID:17VgXC8Z0
「白」砂糖は体に悪いとかいうの
オカルトが多いからなー
茶色いのならいいとかいって三温糖使ってやんの
0057名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:41:21.50ID:oJM7PC2x0
意識高いっすね〜。まあ家族がアレルギーなら仕方ないけど
ファッションでやってる連中がほとんどじゃない?
0058名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:41:59.29ID:uCT/UcLe0
何でこうも偏るというから狂信的になるのかなあ
0060名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:43:29.75ID:vf93I7340
> 9才の長男からリクエストされてナポリタンを作るときも、オリーブオイルとにんにくで調理する。バターを使わずともコクが出るという。
ナポリタンにばたー?
0061名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:43:48.50ID:oSaO7rm/0
別に中年以上は好きにすればいい
もう過剰な栄養は必要無い年代に入ってるからな
でも成長期の子供に同じ事を強いるのは虐待なので
その辺は冷静に判断して欲しいトコだ
0062名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:44:36.47ID:ZxgiEJB/0
砂糖とバターを食べ続けている日本人の平均寿命はのびる一方ですが
0063名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:44:46.85ID:vf93I7340
バターなんて使わずにショートニングでいいだろ
0065名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:45:29.37ID:sCbs1Hv10
たしかに砂糖はやめたほうがいい
うちの爺ちゃんは常に砂糖を近くに置いていて暇さえあれば舐めてたけど短命だった
0066名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:45:36.29ID:fiPDGxbe0
里芋の煮っころがしとか肉じゃがとかを家で作っても砂糖の量にビビるもんな
0068名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:46:15.55ID:x1t9J+K60
昔は動物性の飽和脂肪酸より植物性の油の方が健康にいいとか言われてたけど
トランス脂肪酸やリノール酸の害とかが問題になってまだバターの方がマシみたいな話になったり
時代によってコロコロ変わるから気にしだしたらキリがない感じ
ただどんな油も加熱しすぎると身体に悪いのは確からしいから煙が出るまで加熱した
大量の油を使う中華料理なんかは基本的に身体に悪いものと思って食べた方がいい
0069名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:46:19.43ID:vf93I7340
>>62
食わなければもっと伸びる可能性
0072名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:47:50.16ID:z1EoKFr40
白砂糖ないだけでキビ砂糖や黒糖有るんだろ
バターは無くてもギーは有ったりするんだろ
0073名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:47:58.78ID:yfLrPBjQ0
 




猿の女は無茶苦茶まずい料理を作っているのだな。

キモブス。




 
0074名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:48:12.35ID:Gcm6Vt6m0
それで魚だけでも食ってれば江戸時代の食事じゃん?
0075名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:48:27.88ID:8YbiT6zz0
極端だとかいうけど
お菓子作ったことあればこの砂糖やバターの量やべえな…って絶対思うよ
バターひと箱とか半分とかいっぺんに使うしカステラなんか小麦粉より砂糖の方が多いからね
0078名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:49:52.09ID:eN8wlnK40
>>14
白砂糖がないって書いてあるだろ
あと甜菜糖はオーガニックじゃないと農薬の濃度も高い
煮詰めて作ってるからな
0081名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:50:11.83ID:9h9+rBU30
クソマズいもん無理して食っても楽しくもなんとも無いだろ
本当はバターと砂糖てんこ盛りにして食いたいんだろうがこの嘘つきめ!
0082名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:50:38.70ID:yfLrPBjQ0
 




まあバターといっても、俺の場合、
フランス製の完璧乳製品の
バターしか使わないけどな。

乳製品で、体に悪いわけがないよ。

オマエら日本製のバターだとか、
ほとんどがラードとかなので
とても乳製品とはいえないものだよ。




 
0084名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:50:55.35ID:7UxiuQ4e0
長谷川理恵って石田純一にバターと砂糖たっぷりのシュークリーム買いに行かせてた人?
0085名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:51:24.06ID:yfLrPBjQ0
 




まあバターといっても、俺の場合、
フランス製の完璧乳製品の
バターしか使わないけどな。

乳製品で、体に悪いわけがないよ。

オマエら日本製のバターだとか、
ほとんどがラードとかなので
とても乳製品とはいえないものだよ。

   


 
0087名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:52:05.10ID:5O3lCe9T0
調味料使わない
アブラは肉魚食ってたらひとりでに入ってるし、
多少はお菓子食うから砂糖も入ってる、それ以上要らん
0088名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:52:52.62ID:2zoSeSCM0
白砂糖は使ってないけど黒糖とか甜菜糖使ってるんだろ?
科学的にどう違うのか知らんけど

ところで桃井かおりってまだ生きてるの?
最近の写真見てみたいな、子供の頃からなんか好きだった
0090名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:53:39.22ID:yfLrPBjQ0
 




シュガーは、べつに良いよ。

悪いのは米を食べすぎなオマエらだ。
米は一本グソを連想するのでな。

普段、牛肉ばかりな人は
糖分が不足する。




 
0091名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:54:27.05ID:yfLrPBjQ0
 




まあバターといっても、俺の場合、
フランス製の完璧乳製品の
バターしか使わないけどな。

乳製品で、体に悪いわけがないよ。

オマエら日本製のバターだとか、
ほとんどがラードとかなので
とても乳製品とはいえないものだよ。

       


 
0092名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:54:37.58ID:NidJD82/0
今更ヴィーガンの振りしたところで
過去の所業は閻魔様がお見通し。
0093名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:55:18.85ID:oxFwdrco0
過剰に摂取したらそりゃなんでも身体に悪いだろ
栄養療法の連中は極論で脅して商売につなげるから大嫌い
0094名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:55:53.96ID:NY7r1QaY0
関係ないが中華料理屋は今後気をつけた方がいいかもよ
薬物輸入が増加してる
本国で普通の料理屋レストランで常連掴む為にわざと薬物混入させて本国で摘発されてるケースがある
日本の一部の店でもあるんじゃないかなあと予想
0095名無しさん@恐縮です
垢版 |
2021/11/23(火) 06:55:57.32ID:bjiLg8C40
うちには砂糖ないわ
甘味が欲しい時はお酒を使う

たまに照り焼き食べたくなるが
0096名無しさん@恐縮です
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2021/11/23(火) 06:56:50.90ID:N6fNt1330
>>15
実際には余裕がないと出来ませんね。
お金がかかるし、知識も必要だから。
0099名無しさん@恐縮です
垢版 |
2021/11/23(火) 06:57:36.68ID:8oYWa51q0
病的にまで砂糖と油抜くと痴呆症なるぞ
逆に油は大さじ一杯飲むくらいが肌に良い
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