【芸能】ベッキー、すき焼きにニンジン入れる…驚く声相次ぐ事態に「衝撃。地域性?」定番食材というユーザーも [muffin★]
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https://sirabee.com/2021/11/04/20162695553/
タレントのベッキーが3日、自身の公式ツイッターを更新。すき焼きを食べる際に入れている食材を明かしたところ、驚きの声が殺到したといい「すき焼きって、地域性とか、それぞれの家庭の特性あるのかな」と記した。
ベッキーは自身のインスタグラムで「すき焼きを作ると、結局にんじん待ちなんですよね。他の食材はもう火が通ってるのに、にんじんだけがまだ…みたいな。だから、すき焼きのときは、ピーラーで削ぎ落としたにんじんを入れるのがいいと勝手に思ってます。卵も絡んで美味しいし!」と普段からすき焼きににんじんを入れていることを紹介。
火が入りやすいよう、ピーラーで細長くスライスしたにんじんを入れていると伝えていた。すると、この投稿を見たユーザーからは「え!? すき焼きににんじん入れるなんて初めて聞いた!」と驚きのコメントが相次いだそう。とくに変わり種だと思っていなかったベッキーは、インターネット上のリアクションに逆にビックリ。
「衝撃。すき焼きって、地域性とか、それぞれの家庭の特性あるのかな」とツイートした。
今回のツイッターのコメント欄にも、やはりの驚きの書き込みが集まっており、ブラックマヨネーズ・小杉竜一からは「にんじんは初耳」。
品川庄司・品川祐からも「ニンジン入れない笑」と寄せられると、ベッキーは「マジですか!! でも紅葉の形のにんじんとか、よく見ません? すき焼き弁当とかでも!」と返信。品川は「あるね〜。俺が個人的に好きじゃないからかな笑」と、にんじんを使用しない理由を説明した。
その一方で、ベッキーと同じように、にんじんは定番食材だと主張するユーザーも見受けられた。 >>3
お願いだからシラタキと焼き豆腐も入れてくれ すき焼きって地域によって違うし家庭によって全然違ったりするからな すき焼きの人参は型抜き人参だった
花柄人参と花柄枠人参と春菊で頑張る彩り 入れないなあ。
てか、意識したことないから入ってるかどうかも覚えてない すき焼きに人参入れるだろ。シラタキと肉は離して入れろよ 人参入れるのってどこの地方なんだ?
まぁ俺もどっかですき焼き食った時にちくわが入ってないことに驚いたら
田舎の奴らは東京のすき焼きにはちくわが入ってる事に驚いてたからなぁ >>9
俺は入れると思ってたが、理解が得られなかった 白滝と肉の硬さは関係ないってFA出ただろ
いつまで言ってんだ >>15
ちくわ...
アンタの家だけじゃないのか? すき焼き 人参で検索したら山のように結果が出てくる。別に衝撃でも何でもない。
すき焼きに大根ならえっ?って思うが にんじんは花びら形状にして、赤い色合いのために入ってると思う 入れないし
入っていた記憶もない
食べたいと思わないから視界に入ってない可能性は否めない ニンジンくらいどうって事ないだろ
カボチャやピーマンならまだしも すき焼きにはちくあぶだろ
斜め切りにして味が染み込むとおいしい 結局は鍋の一種なんだし、ゲテモノじゃなけりゃなんでもいいんだよ え?入れるよね?ねぇ?
だって高い料亭みたいな所で食った時も花の形に切ったニンジン入ってたよ? ニンジン、そりゃ鍋全般に入れることはあるだろう
でも味を期待して入れてるわけじゃなくて視覚的に彩りで混ぜてるだけ
野菜の中に花の形に切ったニンジンが一片、二片ていど入ってるイメージだな 花型の飾りでならよく見るけど、早く煮えるようようにとピーラー処理しての必須ではない 花型に切ったニンジンを飾りに入れる的な話なら分かる
俺は入れないけど
メインの具材ではないよな >>15
ちくわ、ないわー。ありえんわー。
ちくわぶなら入れたら美味しそうだけどね >>15
ちくわ、ないわー。ありえんわー。
ちくわぶなら入れたら美味しそうだけどね 山形のすき焼きで味噌ダレ使うのあって
玉ねぎとネギを最初にたっぷり敷き詰めて焼いて
続いて肉をかぶせて、タレかけるんだけど死ぬほど美味しい
肉はできれば米沢牛でお願いします ところで、白菜ってすき焼きに入れるのは普通なの?
ウチは入れないけど、入れる家庭もあるらしい いいんじゃね?
彩りを足すのにさ
肉、ネギ、豆腐、糸こんがレギュラーで春菊やゴボウやいんげんとか入れたりもか、じゃがいも足すやつもおる
赤は少し欲しいよな、茶が多目になるし 料理屋とかで、花型に切ったの出てくるやん
すき焼きに限らず鍋物全体で良くある ニンジンは普通に入れる
あと、うちは肉と野菜で鍋を分けるわ >>43
すき焼きの語源は農器具の「鋤(すき)」が定説じゃないのか お鍋として考えれば鶏団子とかもうまそうだな
おでんの具材のモチ巾着なんかも案外いけたりしてなw お店では確かに入ってるな
でも必要かって言ったら必要ではないから家庭ではなかったこと扱いになるんだと ニンジンはお店だと入ってる時あるけど家じゃ入ってなかったな
すき焼きに車麩入れるのが最強だと思う 鍋なんてレギュラーの具材が入ってたらわりと自由でよいやん
具材に美味しい味が付くってのは確かなんだし すき焼きのイラストや写真にニンジン入ってるじゃん
あれが答えだよ
家庭で作るときは嫌いな人や子がいるからいれないことが多いだけ すき焼き甘いから嫌いやわー
我が家ですき焼きできないから、旦那は悲しんでるけど 料理屋で見映えを良くするための飾り切りの人参や椎茸は、家庭のすき焼きでは邪魔だな。
ただ安いマロニーは不味いから、本葛の葛切りは入れたいw >>72
今ざっとグーグル検索したけど、入ってないバージョンのほうが多くね? 花型で型抜きした人参はテンション上がる
短冊切りなら入っていても入ってなくてもどうでもいい >>73
個人用鍋で1人1人好きに作るとか
めんどくさいけど >>73
旦那には吉野家のテイクアウトの牛すき鍋でも食わせとけ >>78
えっ?椎茸は家でもいれるだろ?
いれない? >>73
俺もあまり好きじゃないわ
しゃぶしゃぶの方がいい 春菊、シイタケ、人参、麩、しらたき、牛肉が1番オーソドックスなすき焼きだろ
違うの? >>54
セリ?
汚くて臭いあの根っこが貧乏臭くて食えたもんじゃねー >>64
今半って入ってたっけ?
まったくそれすら覚えてないほど存在感ないわ。
卵ふわふわとかはインパクトあるから覚えてるが 別に春菊と違って味移るわけでもないしどうでもいいだろ >>82
「すき焼きとは」でググったけどニンジン多めだった
「すき焼き」だけだと肉豆腐も混じってない? >>54
セリなんて入れるなら、春菊でいいじゃん。 >>81
生卵につけて食べるんか(((( ;゚Д゚))) >>91
えっ?
すき焼きの締めは
うどんと溶き卵じゃね? >>90
ねぎがないすき焼きはちょっと考えられない。
人参はなくてもいいけど、ネギはないとすきやきにならんと思うが。
あと白菜も。
てか、キミんちのすき焼き、野菜少なすぎない?
全部春菊だと癖強すぎでしょw 海原雄山「せめて魯山人風のすき焼きを食わせて見ろ」 ニンジンとか普通だろ
吉野屋の牛すき鍋にも入ってるだろw 家族で、すき焼きかな
人様の家庭壊しておいて幸せそうだな 春菊とか入れない家庭で育ったけど大学の友達と家ですき焼きするってなって大人ぶって春菊入れたら大不評でそれ以来入れてない。ただ春菊天は大好き 白菜とか大根とか訳のわからない物入れだしたら鍋だろ
すき焼き食わなくていいよ >この投稿を見たユーザーからは「え!? すき焼きににんじん入れるなんて初めて聞いた!」と驚きのコメントが相次いだそう。
>今回のツイッターのコメント欄にも、やはりの驚きの書き込みが集まっており、ブラックマヨネーズ・小杉竜一からは「にんじんは初耳」。
むしろ何だこいつら >>98
えええ?
肉豆腐とすき焼きってまったく違う料理のイメージ 多分店で出す時は色が茶色いから
賑やかしに花型のニンジンを乗せてだんだろうけど
家庭で真似した時に
たしかニンジン入ってたけど花型メンドクセ
となって、その目的もカサ増しに変わっただけなんじゃね え?普通ニンジン入れるだろwww
桜みたいな花の形にするのが理想だけど面倒だからうちは輪切りだけどwww
てか、入れないと全体的に彩り悪くて食欲わかないし。 すき焼きにうどんが入ってないと知った時の衝撃ったらなかったで(´・ω・`)
うどんすき=すき焼きやったから 冷蔵庫にあったら入れるわざわざ買いには行かない
それが鍋のニンジン ちょっと良いお店に行くと
星形に切られた人参入ってること有るよな
ピーラーで削いだのは知らん 入れるわ
東京の店でも鍋は入ってる店もちらほらあるぞ
品川が糞なだけ 余りものをぶち込むのが鍋やろが
さすがににんじんどうこうって難癖がすぎる >>117
その水分が一番の邪魔だから入れないんだわw 入れる入れないの好みはともかく
入れるの自体が初見・初耳って言ってる奴はマジかよ 小柳ルミ子はまだ結婚してるときにナスを入れるって披露してた ベッキーって見た目と違って日本人なんだな
にんじん入れないけど >>1
家庭料理で子供の栄養バランスを考えるまともな家庭ではすき焼きにニンジンも入れるぞ
ベッキーがまともな家庭で育った証拠 >>15
まーたそういう冗談を
ちくわぶならわかるけど >>132
えっじゃあすき焼きの水分どうしてんの?
水分ないと鉄板焼やんw >>144
水分ありすぎたら鍋だろ
どうやって焼くんだよ
それじゃすき焼きじゃなくてすき茹でだろ >>144
専門店だと出汁みたいのをちょろっと差したりはある すき焼きに人参は入れないな
牛肉、しらたき、焼き豆腐、白菜、ねぎ、しいたけが基本
春菊は1人で食べるなら入れる >>125
うどんすきって寄せ鍋にうどんが入ってるようなのだろ
すき焼きとはだいぶ別物なような 入れるよ。輪切りの。彩りだろう?糸こんにゃくの横。 >>150
いやすきやきって鍋だよw
>>151
専門店で白菜入ってないところってある?
さすがに白菜入ってなかったらびっくりして覚えてると思うわw 地域性もあるし家ごとに違うだろうよ
好きなもの入れればよい
何が衝撃だよ。大げさだよ 鍋料理に絶対入れないと言える具なんてない
冷蔵庫にありゃ入れる すき焼きとしゃぶしゃぶは牛肉を一番不味く食べる方法 ねじり梅の飾り切りした人参のイメージは確かにあるなあ 人参入れないと色目が悪いじゃん
それだけ
キノコは大人になってから入れるようになった
椎茸なんかほんとに美味しい
あと夫実家周辺は昔から大根!使うらしい
美味しくない事はないが、自分は白菜派 >>9
子供の時は嫌だったが
大人になって肉のしつこさにあの
青臭さが合うんだよ 俺は糸こんと焼き豆腐くらいで良いな
えのきはあっても構わない
肉はその次だな 昔、V速で俺のすき焼き見せたら
散々バカにされた。
一番バカにされた食材が、
「ハクサイ」
白菜入れたら汁も出るし美味しいって言っても理解してもらえず、
バカにされまくったw ニンジンは入れない
なぜなら熱が入ると甘くなってすき焼きの割り下と合わないから
春菊も苦みと匂いの強さから合わないと感じる人もおり敬遠されることがある むしろニンジンを美味しく食べるためにカレー、シチュー、すき焼き、うま煮等がある 彩りで飾りていどに入れるのと、ガッツリ入れるのでは話が別 店のすき焼きにはたしかに飾りとしてにんじんが入ってたりする
ただ自分ちで作るときには少なくとも俺は入れたことは無い
玉ねぎも入れたこと無いし白菜も入れないしお麩も入れない
しらたきも入れず糸コンを入れる
焼き豆腐も意義がいまいちわからず絹ごし(ときどき木綿)
そして牛肉、春菊、長ネギ、えのき
割り下も使わず砂糖が溶けたところに醤油とみりんをジュっと入れる >>137
わりと濃い味に割下を仕立てるだろ
すきやきに大根だとかなりしょっぱくなるよ ニンジン入れるだろ
コンビニのすき焼きにも入ってるぐらいなんだから >>171
すき焼きにジャガイモってのは、うちの夫のすき焼きは大根!ってくらい衝撃だわ >>155
今半は入ってるけどほんの数枚で水分出るほどじゃない 入れないけど
茹でたニンジンを
すき焼きで焼けば
美味いだろうね 入れるだろ
ほうれん草
白菜
カボチャ
大根
に加えて必須や野菜。それが人参 〆のうどんの時にキノコ類を追加する
卵でとじることも
>>171
おいしいだろうな。入れたこと無いけど容易に想像付くわ ハンバーグの付け合わせは甘いニンジンだよね
あれ大嫌い 茶色と深緑だらけになるから
色どりとして人参をいれるのはアリ 外国で和食の店入ってすき焼き食ったら、ブロッコリー入れてきたぞw >「衝撃。すき焼きって、地域性とか、それぞれの家庭の特性あるのかな」とツイートした。
イギリス地域ではすき焼きに人参入れるのかもね。 吉野家の牛すき鍋にも入ってた気がする
確かに指摘されると変だなとは思うけど、吉野家では何の違和感を感じることなく食べた
我が家のすき焼きには入ってない
地域性かな 訳のわからない野菜入れだしたらそれはもう肉料理じゃねえだろ
野菜が不味いと言ってるわけでは無いが、そもそも論としておかしいだろってこと 割り下要らねえわ
野菜の水分と肉と野菜の出汁が1番美味い >>182
まあでも入ってないことはないでしょw
うちはおじいちゃんが白菜好きなんで今半行くときは
白菜増量お願いだわ。
私は実は今半のすき焼きより網焼きのほうが好きなのよね すき焼きはあんまり煮るという感覚は無い
むしろ食べきって野菜から出た水分を出して(捨てない)一から肉を矢聞くところからリスタート
汁はあとでうどんを煮るとき戻す
もしくは翌日に残った具と一緒に卵とじにしてすき焼き丼にする 好きなのいれたらいいんじゃないの
家庭によって違うでしょ
わが家は後半に餅入れる 鍋のように煮るすき焼き(ほぼ肉じゃが)から
醤油と砂糖で焼いてるすき鍋(ほぼ焼肉)とか色々ある
吉野家の牛すき鍋は前者
こういうタイプではニンジン入る うちは牛肉、長ネギ、白菜、人参、焼き豆腐、結びしらたき、そしてもやし。
もやしのシャキシャキがおいしい
変わっているというのは自覚してる
人参は輪切りにするか、手間かける時は花形に切る にんじん入れても別に構わん
タケノコでも里芋でもほうれん草でもキノコでも、料理ってのは自分が入れて美味しいと思う物を入れて調理するんだよ
ジャップはとにかくスタンダードこそが正しいと思いがち、いい加減その思想から抜け出しなさい >>196
俺も割り下使わずに実家のやり方で作ってる
家族も喜んで食べてくれるわ >>203
いや、実は割り下使ったすき焼きって関東風なんだよね。
うちもすき焼きは割り下使わないよ、博多風 >>201
ほぼ焼肉のほうのすき焼きをテレビでみてびっくりした >>194
肉料理としてこだわるなら牛鍋でいいじゃん スーパーの惣菜のレンジでチンするすき焼きは、ニンジン入ってるのもあったな >>168
逆に白菜入れない奴いるの?
ダシの量が野菜でダントツで多いのが白菜 もしかしてすき焼きにちくわ入れるのって少数派なのか? すき焼きは割り下使わない関西が最強
割り下なんて邪道 >>1
本質的にはすき焼きと肉じゃがは同じようなものなんだから、
すき焼きにニンジン入れない人は肉じゃがにも入れないの?
それって好き嫌いじゃなくて?
おれはすき焼きにニンジン入れないし、入れたいとも思わんけど、
入れたところで別に違和感はないけどな
ただ、ニンジンが煮えるのを待つみたいな状況なら
先に別で調理したら?って思うし、そういう意味ではベツキーさんアホの子なの?って思うわ
全部ひとつの鍋で完結しないといけないなんてルールもないからな 家では決して入れないけど、吉野家の牛すき鍋膳にはニンジン入ってるよな
そんなには変だと思わなかったが みんな椎茸あまり入れてないのかな
入れるだろ? 十字の切れ目いれる一手間を加えて
この前は椎茸高いからシメジで代用したらガッカリだった >>212
ウチは白菜は水分出過ぎるから入れない事が多い >>212
結構いるんだよ。
すき焼きに白菜入れない奴。
煮込んで、
白菜の芯の部分がトロトロになってるのが最高に美味しいのになw >>1
にんじん投入で押し通す予定!(笑)
卒論出して! >>9
入れなきゃ成立しないってものでもないし、
春菊入れるスペースとその購入費用は別のものに充てるかな >>218
水炊きとはまた違うw
博多の水炊きは牛肉は使わない。
てか、牛肉使う水炊きって珍しいね。
きみの家はどこの出?
芋煮とかある山形あたりかな? >>196
ブイヨン?
それもうすき焼き関係なくね? 豚肉、ほうれん草、しらたき、焼き豆腐、にんじん、しいたけ、大根。って感じ。 >>213
ちくわぶ、かまぼこ、角麩はあるけど、ちくわは聞いたことすらない 食い物なんて地域性と個人的な味覚で様々なので何が正解ってのは難しいと思いますが。 >>224
処理してから入れるのか?
生だと中まで火が通らなそうだけど? >>1
なに入れてもいいんだよ決まりなんてないんだから。 別に歓迎されないけど
彩りで一応入れる感じ
なくても困らないけど >>209
ほぼ焼肉感あるすき焼きは
一般家庭ではやんないだろうな
その焼く肉の質も含めて 白菜はマストだわ
むしろ白菜を食べる為のレパートリーの一つがすき焼き
冬は鶏肉と豆腐と白菜だけの鍋とかよくやる 一般のすき焼き弁当にも入ってるし一般的じゃね
高級店のすき焼きには入ってないけど 彩りレベルなら入れるが
つかなにベッキーまた芸能界にすりよってんの??
お前の飯なんかどうでもいいんだよ
消えてろ そのニンジンはすき焼きに入れる前にどこに入れてたんだ?ん?ん?ほれほれ? >>252
ウチは醤油ドバドバ入れて煮るから焼肉感はないかな 好きなもん入れるから「すきやき」じゃないの
自分はゴボウが好き いれたことないが彩にアリなんじゃないの
根菜ならごぼうも入るし
そんなことより春菊を年中流通させてほしい >>252
一発目に食べる肉は焼肉感バリバリじゃん >>244
もたれる
小学生の頃から脂肪分の適度に入った良い肉とされるやつは
食べたあと、気持ち悪くなってたまに吐いてたな… 関東の家庭のすき焼きは牛鍋(牛すき鍋)タイプ
関西のすき焼(料亭)で店の人が焼いてくれるタイプにほぼ焼肉タイプが多い
このタイプは野菜あんまり無いニンジンも無いと思う センテンススプリング風に言うと
すき焼きとかピーラーヒラヒラニンジンは何て言うの? >>265 >>267
あったねえ
すき焼きver.を想像したら
奥歯痛くなったw 基本入れないけど
お高い肉で本格的にやる時は
人参を千切りにしてセリとサッと焼いて食うと
んまい >>273
自分はニンジンを入れたことないけど
写真で見ると違和感はないな。 にんじんってどう食ってもイマイチ上手くないよな
マックスきんぴらぐらいだろ 旦那は怖くて指摘できないんだろうな
料理に文句言ったらあれやから >>268
普通の作り方って知らんけど
ウチは真ん中に肉をどかっと入れて上から砂糖ドバー
その上から醤油どぼどぼ
だから焼肉感は一切ない
よその家はどうなんだろ? すき焼きなんて重要なの肉と豆腐くらいだからな
ねぎだって無くても全然許せるわ 食べ終わったすき焼き鍋ににんじんが一切れ
茶色く煮込まれて残っているのがすき焼きあるあるや にんじんは入れるときもあるかな
基本は最初に肉を焼いて→醤油と砂糖と酒入れて→野菜加えて→出た水分で豆腐やら生麩やら白滝やら入れる感じ
私の出身地がわかるかな >>30
ニンジンと大根をピーラーでやったの入れると美味いぞ!
肉と一緒に食うと無限に食える。 シイタケも十字に飾りきりしていれるそのたぐい
桜の花型にしたりしていれる 入れないのは好きずきだけど、聞いたこともないとかは嘘だろって思うw 訳が分からん。
ニンジンを入れるというかオレンジ色を添えるだろうが。
もともと醤油みりん砂糖の食べ物だしなんの問題もない。
肉じゃがみたいなもんよ。ていうか料理上手だわ。 いや吉野家の牛すき鍋にも入ってるしデフォルト扱いだろ? 斬新すぎるがすき焼きの甘辛タレで煮れば大根でも白菜でも美味しくなるだろう、
すき焼き最強。 >>285
色合い的には、
全体的にどす黒くなる終盤で明るい赤があることは
プラス材料 入れる家庭もあるよね 自分の知ってることだけが真実じゃない 人参を
入れるなら
細切に して
1番初めに
鍋に入れる
ベッキー カレーにジャガイモと同じだよ
好きなもの入れて好きなように食えばいい 人参嫌いって昭和な人でしょ
最近の若い子は違うらしい 「ほぼ焼き肉」のほうは最初は美味しいんだけど、二回目以降の
肉が不味くなるのはなんでだぜ。 母と妻が北海道出身で、
すき焼きに豚肉、大根、人参、玉ねぎが入っているのが当たり前なんだけど変なのかな? >>27
ちくわぶな
おでんには入れるがすき焼きには入れねーな 焼いた肉が硬くならないうちに食べないといけないから肉以外の食材って敗戦処理になるけどね >>320
そもそも好き嫌いがあるのは
親の料理が下手だとしか思えないけどね
「うちの子好き嫌いが多くて〜」
って悩んでる人の料理の腕がないと告白しているにすぎない >>331
割りしただけだと
結局割りしたに野菜のルーシーが出たものにしかならん
肉がないと、ちょうどよいシメのうどんは作れない
シメのための肉みたいなもんだよ 玉ねぎ、白菜、春菊、糸こん、えのき、丁字麩ぐらいか
最後に残った牛脂が一番うまい ネギ白菜えのき焼き豆腐しらたきがベスト
春菊しいたけはいらん あえて言うけど、すき焼きを店で食う機会とかほぼなくね?
あえてすき焼き食うか? >>335
すき焼きは牛肉から出た出汁を楽しむ料理だからな にんじんは結局レンジでチンして
マヨネーズで食うのが一番うまい 吉野家のすき焼きに入ってて何か
間違えて入れたのかと思ったよ >>330
うちの親は超絶料理下手だったが好き嫌い無いぞ
なぜなら親が作るもの以外の全てが美味しく感じるからだ じゃがいも入ってた時は、ん?って思ったけど基本何でもよくね? タマネギ入れんの?
甘くて美味しいやろ
春菊も必須 >>320
最近の野菜は本来の味がしてないから
タマネギも目に染みない >>339
すき焼きは店で食べるものだと思う。家だとそんなに美味しくない すき焼きは牛肉をまずく食べる料理法そう思ってた時期もありました それより すき焼きに生卵つけて食べる奴なんなの? あれこれ異常だろ 彩りだよな。子どもの頃、ピンクのそうめん、特別においしかったよな うちの実家では子供の頃、人参の卵とじを、スキ焼きと呼んでいた。 すき焼きじゃなくて鍋だけど、仕掛け人(藤枝梅安)シリーズで
大根の千切り鍋が出てて、一時期けっこうお気に入りだった >>339
俺もすき焼きは家で食う料理ってイメージだわ
おもてなし料理として振舞う事もある 一度入れたら美味しくなかった
汁を吸わずにそのまんまの味がする この女が今だに堂々とSNSやってるほどの衝撃はないかな >>330
それも大きいと思う、昭和云々は野菜が品種改良されて昔と味が変わってるてのもあると思う。
昭和キューリはトゲが多くて青臭かったり、ニンジンはエグみがあった気がする。
自分は桃太郎トマト(中心が緑ドロドロのやつ)が好きなんだけど、最近はあんまり売って無い >>355
ラップに少し水と人参入れてレンチンしてから入れるでも良いだろ 大分大人になってから白菜入れる人いるの知って驚いた ほぼ焼肉タイプのすき焼きは店で食った方が美味い(高級だしw)
すき鍋タイプは家でも作れる
吉野家やファミレス、華屋与兵衛とかでもある
こっちタイプにはニンジン入ってる
知らないって言ってる芸人はほぼ焼肉タイプしか食ってないんだろうな 中華の鉄人がビーフンに人参入れたら、身内から大反対されたけど
今は普通に人参入ってる
ベキ子もフロンティアになるよ間違いない >>361
すき焼きで根菜入れない理由はこれだろうな、そもそも汁少ないし向いてない すき焼き=牛丼=肉じゃが
全てが繋がり、そして…ウマい! 大きく分けると和食は醤油か味噌が入ってる食べもんだよ。
ポン酢も醤油、天つゆも醤油、おでんも醤油、うどんも、
すき焼きも、肉じゃがも、肉豆腐も、和食はなんでもそう。寿司も。
だからどの和食にもニンジンはオッケー。和食は醤油。それか味噌。
欧米はだいたい生クリーム、ケチャップ、マスタード。バター。 >>1
いちいちケチ付けてる奴
食い物の好みくらい、好きにさせてやれよ すき焼きに大根はおいしいよ
大人になってから教えてもろた うちは入れないけど店で飾り切りのにんじんが入っていた事はある すき焼きで画像検索したら
もみじやサクラの形をした飾り包丁の
ニンジンが一緒に写ってるときあるよな?
すき焼きで有名な今半でも写ってた すき焼きは家で作る料理のなかで贅沢の最上級ってのが昭和の感覚
焼肉みたいなチョーセン丸出しのは半島系の芸能人やTV屋がプッシュして
だんだんと日本人を洗脳していった結果 すき焼きは濃い味付けだから
なかなか素材に味が染み込まない豆腐や大根、白菜、うどんなどを入れるとちょうど良い味になる >>395
中居さんがA5の特上肉を一枚一枚丁寧に焼いてくれるらしいよ……
行ったこと無いけど 店で食べるすき焼きにも入ってるし
ニンジン入れないって言ってる人間こそ変 焼肉は家が臭くなるし汚れるから分かるけど、すき焼きはならないし、もろ家庭料理の範囲だわ
鍋みたいな >>398
そのいい肉、肉屋で買った方がいいじゃん(´・ω・`) ケチでごめん
倍食べられるもん >>349
ちょっと前に芸人が畑に行って野菜食って「甘いですね〜」とか言って糖度測ってる番組がよくあった。
西瓜だったらわかるけど、なんだそりゃってね。
時代と共に変わってくのは仕方ないとは思うけど寂しいねぇ。 関西系の焼き物の系譜として捉えてるか関東系の鍋の系譜として捉えてるかの違いなのだろうか 中世ジャップ土人どもは皆やる事同じじゃないと気が済まないのか?
にんじん入れようが入れまいが勝手だろ!
こんなことまで同調圧力かけるとか、異常者の集団だな! 究極超人あ〜るで西園寺えりかが
すき焼きに大根入れとったな…
西園寺家では当たり前なのか?
まりいも大根入りすき焼き食ってたのか 吉野家のすき鍋もニンジン入ってるだろ
なぜ吉野家は叩かれないでベッキーは叩かれるのか >>395
鍋っぽいのは家で食うタイプ
ほぼ焼肉タイプは高級な専門店(料亭みたいな)後sる
西日本と東日本ですき焼き自体が全然違うからね 牛丼の具に、豆腐を崩して入れると、スキ焼きっぽくなる。 牛肉
ねぎ
焼き豆腐
春菊
椎茸(舞茸・えのき茸)
こんにゃく(白滝・マロニーちゃん)
うちはこんな感じ すき焼きに大根ってのもこのスレで初めて聞いたわ
牛肉、白菜、春菊、ネギ、人参、椎茸、焼き豆腐、生麩、白滝
これ以外入れんでええわ🥺 >>398
それあんまし好きじゃないんだよね。
自分好みの味じゃないときが多いし。 >>422
「シャブスキーというネーミングはダサい!」 一本包丁満太郎かなんかで
すき焼き用の霜降り肉が手に入らなくて
赤身と脂を細かく刻んで霜降り肉の
割合を再現した肉団子作ってたな… >>429
白菜しいたけニンジンたまねぎタケノコサヤエンドウ、丸い卵も入れましょう もう50年以上すき焼き食ってない、子供のころ母が年に2,3回
作ってくれた。 >>349
基本的に野菜は甘く改良されているからなあ
昔みたいに青くさいニンジンなんてないからなあ >>417
そっかあ
そういえば東と西で違うっけ、なるほど〜
>>402
どこまで許せるかって人によりあるよね ベッキーは軽々しく、こんな発言をしていたというのだ。
「ベッキーはかつて、テレビで「痴漢を5人捕まえたんです。でもそのうちの2人は間違いでした」と薄ら笑いを浮かべつつ言い放ったのですから、
ひどすぎる話です。ベッキーに「痴漢」にでっち上げられて捕まった、
まじめなサラリーマンの中には、仕事はもちろん家庭もめちゃくちゃになった男性も複数います。ベッキーがテレビでヘラヘラ笑いながら
話しているのを見ると許せないと話している人も当然います」 関西のも不味くはないというか普通に美味いんだけど
それやるならそのまま焼肉と白飯で食った方が旨いやんといつも思う。
わざわざ丁寧に1枚1枚焼いてくれなくてもいいからさ。 今半のすき焼きには入ってるぞ
食べるためというより色味だけど 「ベッキーはこれまでテレビなどで繰り返し、
「高校時代に電車内で痴漢を捕まえ、警察に突き出すのが特技」
と自慢しまくっています。「20回以上捕まえた」とか「5人捕まえた」とか「3回警察に連れて行った」とか発言したことがあり、いずれにせよかなりの人数の男性を『痴漢』として捕まえているようです。もうほとんどストレス解消でやってるとしか思えませんね」(スポーツ紙記者)ではなぜ、ベッキーに怒りの声が上がるのか?
「ベッキーが捕まえた「痴漢疑惑男性」の何人かは無実で、冤罪と主張しているのです。 すき焼き用の肉は焼きシャブで食べるのが好き
濃すぎる味付けを卵で誤魔化してるみたいですき焼き苦手 どれくらいのデカさに切るかにも依るが、すき焼きは煮込むと焦げるから
分厚い火が通りにくいのは不向き
だから肉も牛が基本 >>433
ダサいとまでは言い切ってないだろw
子供っぽいネーミングだが旨さに変わりが
あるで無し…っていってた
士郎に言っておけ、牛はサシが少ない
方が旨い、と…とも すき焼き外で食べる時、好きなだけ卵貰えるん?(´・ω・`)
3、4個余裕で使っちゃう 木曽路のお持ち帰りのすき焼きセットにも
ニンジン入ってるな ネギ、白菜、しいたけ、えのきだけ、春菊、しらたき、焼き豆腐
これら以外は全部邪道 「高校の時、痴漢を捕まえたんですけど、駅員さんが気が利かなくて、
私とその男を事務室に2人っきりにしたまま、どこか行っちゃったんです」
って、さんま御殿でベッキーが語っていました。
それがいつの間にやら「ベッキー=痴漢冤罪」ってイメージがついたみたいです。 ネット民って旅行いかんのか
飾り切りとかでちょいちょい入れてるとこあるだろ マストではないな
店でも入ったり入らなかったりだし >>449
関西は雌牛の文化で肉が柔らかいので厚めに切る
関東は去勢牛で脂が強いから薄く切ります すき焼き煮という別の料理
麩でもゴボウでも好きなの入れろ 美味けりゃいいよ。食文化を否定するやつが鬱陶しいです 自分で作るときは入れんが、店によっては入ってることあるから、違和感はないな 今半のサイトに書いてある
すき焼きの具材ってところで
静岡の一部でじゃがいもを入れたすき焼きが好まれている
ってほうがビックリした 名古屋の今半に1度いったことがある
流石に高級店のすき焼きコースは
ラベルが違うな、と思った
美味しゅうございました… 何言っても腹では舌出して「ありがとう!センテンススプリング!」って言ってるような気がするわ ほも弁にもやよい軒にも入ってないっぽい
うちの実家では短冊切りで入れてたけどなぁ >>457
あれ設定20代だけど、全員高校生として眺めたら普通のドラマなんだ
学校でバン張ってる3年ガトーに生徒会長の3年ニナ、高校1年で転校してきたコウがどういう訳か学園闘争に巻き込まれていく 人参入れていいなら、玉ねぎでもジャガイモでも入れていいということになる。
そりゃもうすき焼きじゃないだろ。 旦那の代わりに稼がないとな
まぁ、なにがしらかの才能あるだろから
やれるだろなぁ なくてもいいし、あってもおかしくはない
いちいち驚く事に驚いた すきに焼いて良いからすき焼きだ
何でも入れて玉子絡めて食べたらおいしい 肉
豆腐
白菜
榎茸
白ネギ
糸コン
以上
異論は認めん 入ってるとしても紅葉は見たことないわ
紅葉麩と勘違いしてんじゃないかな >>480
玉ねぎのダシが出ていない牛丼を出したら、不味いと文句を言うくせに。 >>462
かわむきピーラーだと簡単にスライスできる >>244
あんな脂ギトギトの肉が美味いなんていう幻想に踊らされてるのね。 すき焼きは
お肉・焼き豆腐・糸こんにゃく・麩
4種類だけ入ってれば満足
ネギとか入ってなくていい 花形なんて端材が出るから自宅でやるやつなんて一人もいねえだろ >>473
あのLINEをアケスケに提供された事が一番の闇だと思うわ >>14
それ本当は関係無いらしいぞ
しらたきでは肉は硬くならないんだってさ…… 蝦夷地みたいな貧乏な地域では入れると聞いた
ちなみに肉はマトン(羊) >>496
うちむかーし親やってたな
端どうしたんだろな すき焼きなんて面倒くさいからもう少ししたら販売が始まるほっともっとのやつで十分 スキヤキの中身って地域性より家庭によって違うって方が多いと思う。 外で食うと花型の人参がちょこんと野菜皿に乗ってたりする >>508
な
何のためにこいつ必要?って思うが
まあただの彩りだろうな すきやきは一応関東と関西で完全に別の食い物だからな 嫁は厚揚げを入れる。BBQでも厚揚げを焼く。未だに違和感を拭えない。 おれの母ちゃんのレシピ
安い牛肉 玉ねぎ じゃがいも 糸こんにゃく 人参 醤油 砂糖→肉じゃが
安い牛肉 玉ねぎ 糸こんにゃく 焼き豆腐 醤油 砂糖→すき焼き
安い牛肉 ネギ 里芋 こんにゃく 醤油 砂糖→芋煮 >>514
あと20年もしたら、それが食いたくて仕方なくなるからちゃんと教わっとけ! すき焼きの時にまず肉だけ焼いて食べる習慣なんて
俺の地域じゃなかったけど
普通なん? え?普通入ってるだろ?
今半のすき焼きだってニンジン入ってるぞ 「すき焼き」で画像検索したら一発で決着がつく話
結論:花型のくり抜きか飾り切りで入れる流儀が一定数確認できるから少なくとも異端ではない
ただし明らかに少数派 ゲス地方では常識なんでしょう
彼女の常識は非常識w >>504
春菊
大阪の実家の人らは、春菊のことを菊菜(きくな)っていってたな すき焼きに糸こんにゃくかしらたきか
の論争はないの? 鍋とかには入ってるような定番野菜なんだから入ってても別におかしくないだろ?地域性とかの大それた話にするようなことじゃないわ
ブロッコリーやらトマトやら入ってたら流石に驚くけどな >>513
焼き厚揚げなんて居酒屋の定番メニューやん 肉、ネギ、春菊、シイタケ、糸コン、麩だな
味付けは砂糖と醬油 >>408
なるほど関東だが鍋扱いで人参入れてるわ こうしてみるとお醤油とお砂糖はすごい なんでも応用がききますね すき焼きににんじんなんて煮込むわけでもないのに
固くて食べれないだろ? 人参は、薄く細切りにして炊くとタレが染みて美味しいんじゃないか
松阪牛の名店(和田金とか)にも入ってたような気がする すき焼きの場合〆はうどんじゃなく
白米に残りつゆと野菜を入れて食べたくなるんだよな。 >>413
あの回に対して「いや大根入れるだろ」って手紙が作者のもとに結構来たそうな。 二大鍋家庭料理
すき焼きと寄せ鍋
家庭ではそれぞれの具を好みで入れるようになって出来上がった料理
すき焼きはいい肉あればあとは椎茸長ネギくらいの方がいい
でもカサ増ししたい家庭料理で春菊やら焼き豆腐やら白菜、えのき茸、しらたき等を加えるようになったんだと思う
経済的だし、味が染みて美味しい食材はもってこいではないか。。。 人参は入れないけど煮え難いなら下茹ですればいいと思う 最初は焼いて食べて、後半は煮るから白菜、ネギ、春菊、焼き豆腐は用意する
糸コンニャクか葛切りかマロニーも
人参はいれないな… 冷蔵庫に余ってたら適当にぶち込むだろ。鍋物ってのはそういうもんだ。
わざわざすき焼きのために入れる食材をイチから全部揃える家庭などない。 火の通りが気になるなら、薄切りにして入れれば問題ない うちは千切りにした京人参入れてた
洋人参は香りが弱くて合わない >>555
かさ増しと肉の脂で野菜をモリモリ食べさせるためかな 春菊が嫌だから代わりに白菜とほうれん草入れてる
あとはきのことしらたき多めかも 地域性ってベッキーは鷺沼だろ!
そんな週間ねーわ。 片岡は巨人解雇されたし無職やん
Jリーガーなら就職先あったのにな >>312
鍋系のトマト味は理解できないや
トマトは好きだけどね すき焼き弁当には大抵人参は入ってるよな。
吉野家のすき焼きも入ってるよな。 具材としてじゃなく彩り程度の薄切りはどこの料理屋も入れますよ うちも子供の頃からすき焼きににんじんが入ってたぞ
母親は群馬県人 すき焼きとお好み焼き
名前が示す通り、自分の好きなモノ入れればいいんだよ ニンジンより匂い強すぎて台無しにする春菊がありえん 3点にネタ絞った究極のすき焼きならば
肉、ネギ、豆腐か
やっぱり >>1
入れるのはありだな
彩り的にも
ないと困る食材は肉くらいじゃないのか >>523
すきやき にんじんで画像検索してみろよ
入れないって方に驚いてる 話題作りだろうが何だろうが
片岡の分も生活費を稼がないといけないから大変だな >>589
そりゃ にんじん を含めて検索したらそうなるに決まってるだろ
基本少数派だよ 俺は入れないけど
お店のすき焼きでも入っていることあるぞ シチューや鍋に入れる以外、人参の美味しい料理法があまり思いつかない。 >>577
徳島県民にすき焼きは鶏だろと言われて驚いたことがある
振る舞ってもらったが普通に美味くなかったw うちも入れるけど栄養の為でニンジンが旨くなるわけじゃない >>567
そういや正月にするすき焼きには余った金時人参入れてたわ >>595
いや入れるだろ
赤いの入れないと見栄え悪いし
食は目でも楽しむもんだ ニンジンは飾り付けにもなるし便利
ってか俺はニンジンが好きだから何でも入れちゃう >>597
細く千切りにしてニンジンだけのかき揚げにしたのが一番旨かった
ニンジンてこんな甘いんだと >>601
あのさあ・・
それが多数派ならそもそもニュースになってないだろ・・・ 入れたことはないけどステーキにニンジン入れてくるからすき焼きでもいいんじゃね すき焼きの焼き豆腐ってたまらんよな
焼き豆腐なんて他に使い道ないのに
すき焼きのときは準主役級 >>1
ベッキーって、ヴィーガンな自分をアピールしてなかった?
すき焼きにニンジンよりも、ベッキーのキャラ設定がまたブレまくってる事に違和感 >>597
細く刻んで単純に油で炒めたの好き
多分>>605と同じ理屈だと思う すき焼きあれこれ
・糸こんにゃく派とマロニー派に分かれる
・牛肉ではなく豚肉を入れる、金が無いわけではなく地域特性
・最初に肉に砂糖を絡めて焼いてから具材を入れる
・麩を入れる
・フライパンで作る
・最後に残った汁は飯に掛ける 人参が入ってるすき焼きに出会った事ないけど調味料の割合はきんぴらごぼうと同じだから
合わないって事は無いし栄養面で良さそうだから今度やってみよう >>614
>>605
一度試してみるわ。さんきゅー。 セブンイレブンとローソンとファミマのすき焼きには
人参が入っているな あの味と食感がすき焼きの味に合うと思うか?思わないよな >>623
むしろ焼肉に卵やね
あれはマジびびった。 >>1
まだ相手してくれる幸せに感謝しないとなww もっと悪口とか誰祭りかと思ったら、すき焼きメインになってるのな。
もう過去の人か。 人参葉も美味いんだ
スーパーで見付けたら沢山買っちゃう 人参ってなんにでも入ってていいし入ってなくてもいいよな
嫌いじゃないけど買ったことないわ え、うちも入れるわ
今半とかでも紅葉型の入ってなかった? >>617
>・牛肉ではなく豚肉を入れる、金が無いわけではなく地域特性
我が家では牛肉の時はすき焼き、豚肉の時は肉鍋と呼んでた 毎年冬になると大きなゴミ袋一杯にはいった多量の人参をもらうのだが。
どう調理していいかわからん。毎日カレーやシチュー、鍋になる。 「衝撃」なのは
旦那が巨人コーチを解雇されて
夫婦ともに無職ってこと >>1
桜とかモミジに型抜きしたニンジンでしょ
ベッキーは正しい >>9
春菊入れて滲み滲みにしたの美味しいよね。
春菊自体嫌いな人多いから理解されないこと多いんだけど。 貧乏人はそういうとこでコストカットしないとすき焼きなんて食えないんだよ。
紅葉人参や春菊しらたきなんて却下! うちで食ってた時丸く薄切りのニンジン入ってた気がするわ
肉じゃがみたいな大きいやつではない感じ
記者会見で大嘘ついて国民を騙した事についてベッキーはなーんも謝罪してねーから、
どんなに休業したところで、
時計の針は止まったままじゃんw
時間稼ぎすればする程、印象が悪くなるだけなのに、
何このバカはずーーーーっと逃げ回ってんだ?!
どこまで国民を愚弄し挑発する気だ?
しかもその会見では、
ウェディング用の靴を履いたり離婚届を卒論と言ったりと、
ゲス妻に対する罪悪感ゼロ!
自らあそこまで腹黒さと根性の悪さを露呈できるとは恐れ入り谷の鬼子母神
死んで地獄へ堕ちろゴルア! すき焼き屋にも2枚くらい飾り程度であるじゃん
鍋での仕上げのうどんにも、薄く細くした麺状にんじん、鍋の種類によっては大根もいれて子供に食べさせたりもしてる 唐揚げにレモンとか色々さ、もう好きにさせてくれよって結局人と食べるのが嫌になってくる。
本気で切れる奴いるもんなー。 >>613
んなもんセンテンススプリングの一件で今更でしょ。 こういうケンミンショーの縮小再生産したようなネタ振りいつ無くなるんだろうか あ〜
正月三が日に食べるすき焼きならアリかもな
お雑煮で余った人参入れてもOK 何度も行ったこと無いから覚えてなかったが 松阪の和田金のメニューの写真には
すき焼きの野菜に人参写ってるな 飾り切りしてちょっと入れるくらいなら彩りもあるし実際見掛ける
ピーラーでペラペラにして火の通りをよくしてまで入れるのが当たり前な具材というイメージはない 牛肉、糸こん、長ネギ、白菜、春菊、焼き豆腐、うどん、えのき 中途半端な成績の野球選手と結婚する女って
将来のこととか
なんにも考えてないんかな?
大谷と結婚するなら別だけど 片岡が中途半端な成績と言われると
泣くプロ野球選手が続出だぞw しめじやエノキ入れる奴は許さん
そもそもキノコって菌で増えるとかキモすぎるんや 人参ふつうに美味しいじゃん
桜みたいな形に切ったの入ってたりするじゃん >>669
片岡氏の生涯年俸は十億超え
エリートサラリーマンの3倍 >>597
大豆、ひじき、人参、絹さや、しいたけ
五目煮だな、味付けはいつもの和風のやつで失敗は少ない
鶏肉足しても良いし
汁が余り気味になるので、汁の分の水分を減らして具材乗せて炊き込みご飯も良い ふろ吹き大根とか鰤大根とか大根はメインのおかずになるのに
人参がメインのおかずって聞かないんだが、何かないかね? コストカットもあるけど
寄せ鍋やBBQおでんする時、スーパーでなんも考えずあれも入れたいこれも入れたいと具材をカゴに突っ込んでいった結果、とんでもない現象になるのと同じかと >>1
家では入ったことが無いが旅館やホカ弁には入ってるって印象 >>597
チャーハンにもサラダにも炊き込みにもスープにも入れるだろ 甘辛味に卵なんだから、すき焼きなんて殆どなんでも素材になるだろ。 バカだな
入れるのなら別に加熱しとくんだよ人参は火の通り悪いんだから 火が通りにくい野菜は全部レンジでチンしとけ
ガス代節約にもよし 野菜は長ネギ、シイタケ、春菊だけ入れて、白菜も少数派だよな
俺はとりあえず鍋には白菜入れとけ派 >>680
おかずとは違うけど、野菜スティックには人参がなきゃ嫌だな。 あほくさ
すき焼きは一番肉を不味く食べる方法って聞いてから食べなくなった ベッキーって鷺沼だろ
そんな地域性あるかよ
父方の文化じゃないのか いくら子どもが好きだからってウインナーはダメだよな? >>649
お前はベッキーに家族を殺されたりしたのか?? >>597
まあ無理して食材に使ってる連中は少し馬鹿なんだろうよ
ニンジンなんてジュースで飲むだけ
本来、馬やウサギの食べ物 やっぱみんな好きなものいれてんだな
オレは焼き餅いれちゃうわ >>692
大英帝国系って食事にコダワリがないからな
リプトン茶さえ飲めればなんでもいいんだろうな 騙されたと思って玉ねぎ(厚めの輪切り)を入れてみると良いよ
甘味が出て出汁も吸って美味い >>690
しかも日本が考えた世の中で1番おいしい牛肉の食し方なんて言ってたからなw
戦後韓国に焼肉なるものを教わって涙流して喜んで食べたそうなw >>701
最近は牛丼屋のすき焼きに入っているな
白菜や、春菊の葉物が高くなったから代用品なんだろうか 誰も手を付けないで
最後まで残るのが人参を持て余すとか? 店じゃ入ってるでしょ。家では入れないというか、そこまで余裕がないだろ。 というか、関東で豚肉のすき焼きがある事に驚いた。関西は牛肉だけだ。 >>649
>>662
ベッキー自身もまさか好感度の高い私がゲスの乙女との不倫ごときでここまでボロクソに叩かれまくって不人気芸能人になるとは思ってもみなかっただろうなぁw >>708
牛丼屋は玉ねぎを唸るほど仕入れてるんだから
そりゃカサ増しに入れるだろうなぁ いくらなんでもすき焼きは
おでんほど地域性は無いだろ
牛肉
白菜
しらたき
焼き豆腐
シイタケ
こんなもんだろ? まあ入れないけど食いたければ入れたらいいんじゃね?鍋みたいなもんだろ 関東関西の違いとかなんじゃないの?今半でも花に飾り切りした人参入ってた気がするが 紅葉みたいな形の人参が入っていても
何も不思議に思わないけど… 「すき焼き」なんやから好きなもん入れたらええがなw ごった煮じゃないんだから人参なんて入れないよ椎茸、長ネギ白菜は入れる
モヤシは居れない、臭いから 彩りのために、少しだけ入れることはよくありそうに思う
花型に切った薄いやつを、三つとか四つとか五つとか 世の中には鶏肉のすき焼きもあるよ。けっこう旨いよ。個人的には好き。 すきやきなんてのは牛肉と卵以外はいらないぞこんにゃろ >>733
彩りの飾りで、飾り切りして火を通したものを散らすのは安い店でなら有るのかね 料理なんてのは、何を入れても最終的に食う奴が美味いと感じるならいいんだよ。
まぁ、俺自身は喫茶店でナポリタンに粉チーズ掛けて出されたとき、殺意まで湧いたけどなw
喫茶店のオーナーにとって、ナポリタンは粉チーズが掛かってて当たり前なんだろうな。 >>731
長ネギ大事だな!俺は嫌いだけど!
牛肉 しらたき 白菜 長ネギ
焼き豆腐 シイタケ これが基本か >>738
それは鳥すきであって
所謂すき焼きでは無い
水尾の鳥すき最高! 人参嫌い。生や炒めた人参は好きだけど、茹でた人参は嫌いだ。鍋には絶対に入れない。入ってても食べない。
カレーにも入れないでほしい 人参入れるのはすき焼きだけじゃないだろw
自分のグロい○○とかクサい○○にも入れるんだろ便器ー! >>706
豚肉はすき焼きに非ず、てか豚肉不味いでしょ 春菊なしなんてありえんな。春菊がないとすき焼きのにおいがしない。 そういやゴボウ入れると他に味と香り移すだろうから入れない方がいいだろうけど、あらかた食い終わった残り汁でゴボウ煮たら旨そうだな 別に驚くほどじゃない
ピーマンやナスを入れる、ならビックリしたけど >>753
ナスは地味にうまそうだな
しんなりしたナス 我が家は入れない
でも正式なすき焼きは紅葉の形に切った人参を入れるものだぞ 人参って出されれば仕方なく食べるけどぶっちゃけ旨くないだろ、自分で用意して食べようとは思わないね >>757
昔ならともかく、最近は麩って安くないだろ。
俺も味噌汁に入れるのとか、金沢おでんの車麩とか大好きw 彩を整えるためにシイタケと人参は必要なんだよ
あくまで目で楽しむ目的だけなんだがな 鳥すきというとこもあるけど、普通に「鶏肉のすきやき」って言うよ。 牛肉、ネギ、しらたき、焼き豆腐
しいたけ、えのき茸、舞茸(好きなキノコいれろ)
白菜、春菊
人参なんて入らんわ、アホ >>757
ふわふわのじゅくじゅくで美味いんだよw 一番要らないのは春菊だわ
春菊かパクチーを入れた瞬間に俺は食うの諦める
香りが強すぎなんだわ 野菜なら別に何いれてもいいだろ
うちはラム肉ですき焼きすることもあるわ 自己主張の強い香菜やピーマンだけはNG
俺は許さない ガチで春菊を入れるアホにパンチ入れたい この前なんかのドラマで牛乳入れてたぞ
コクが出てうまいんだとか ニンジン糞不味いやん、味がスープに移るやろ。
カレーくらい濃い料理以外は止めて。 色どりのために入っていても不思議じゃないと思う。
普通に色んなレシピにも載ってるし、この話に正しさを求めるのは社会の底辺くらいでしょ。 普通の鍋と一緒な感じで入れるかな
まああんまり入れるとにんじん臭くなるからちょっとで 春菊(黄色)
人参(オレンジ)
葱(緑)
シイタケ(茶)
豆腐(白)
であくまで彩を楽しむ料理だしな >>769
そういうところだよ、君が低所得者の貧乏人な理由 >>776
それは、すき焼きではない・・・別の名前をつけろw すき焼きなんて低俗な料理など食えるか!
どうしても食えというなら魯山人風のすき焼きくらい出してみろ ベッキーってベジタリアンを気取ってたのに
すき焼きってナニ? >>2
おまえの普通が異常 あたおかとまでは言わんが入れん
ニンジン入れる意味が分からん じゃあ他の食材何でも入れていいなら好きにしろって言うだけ
ニンジン入れたら甘くなる、見栄えも悪い、美的センスの問題だね バランスなんだよな
俺の母親が作るとネギ9に肉が1の割合だから
すき焼きではないネギ砂糖醤油煮だ まあすき焼きってアホみたいに砂糖入れるからなあ
にんじんが少々入ってどうのこうのいう繊細な料理でもないだろ >>8
すき焼きや弁当には色味で入るだけ、普通は入れない。
白菜等の葉物の煮える時間に合う物を入れるのは当たり前の事。
逆に考えろ、煮物に白菜は入れないだろう。
にんじん、里芋、ごぼう、煮物には煮くずれない野菜だけを入れる。
にんじん、ごぼう、肉等の炊き込みご飯に白菜を入れて炊かない。
肉じゃがにも豚汁にも白菜は入れない。 ニンジンは殆ど味が染みないから他の食材と比べると浮く
ただ、カレーライスにおけるニンジンも同じだな 肉、豆腐、ネギ、キノコ系、白滝糸コン、人参
、この中からすき焼きに要らない具材って?
街で個人のYouTubeバーが真面目に聞いて歩いたら
人参さん90%以上だろw 花みたいな形に切ってあるやつか?
家でやる時には入れんが、入ってても違和感はないな
それより春菊がとにかく要らん
入れると全てが台無しになる あんな甘ったるいもの
春菊のアクセントがないと食うのがしんどい ニンジン入れてもいいと思うけどなかなか煮えないのが面倒臭そう
すき焼きなんて味濃いから何入れても大体美味しいだろ こないだしゃぶ葉で久しぶりにすき焼き風鍋を食べたけど美味しかった
たまに食べるから美味いんだよな こういう時にいちいち文句垂れるやつは脳が萎縮してる証拠 すき焼きに入れるための手間を考慮に入れなければ、すき焼きの味には合うし
そんなに悪いとも思わないけどな >>9
春菊が値上がりした時、ケチって入れない鍋を作った事もあるが、春菊が無いと水っぽい白菜を茹でただけになって凄まじく物足りない仕上がりになる。
あの香りがあってこその鍋やすき焼きになるんだよなあ。 そういえばうちのすき焼き
エノキダケはいってたなあの白くて細長いやつ 春菊はみかんの皮とかセロリの味がするから嫌い
牛肉とネギと灰色のしらたきと焼き豆腐があればいい ばーちゃんが麩を入れたがるけど
すき焼きの汁だと味が濃すぎるんだよな 18で就職するまですき焼きは鶏肉だと思ってた俺がここにいるぞ >>814
まぁ、香菜は好みで大きく分かれるわな。
タイで「パクチー抜きで!」って言ったら、おばちゃんが驚愕してたわw
俺から観たら、パクチーが入ると料理が台無しなんだよな。 >>15
ちくわ入れるんだー。
ちくわぶなら入れてるよ。 絶対ではないけど彩りで入れることもある、くらい。
びっくりするようなこと? >>819
すき焼きに入れる肉の定義はなかったような気がするから恥じることはない ここで彩りって言葉が良く出てるが
日本料理で季節の葉っぱ
紅葉や笹の葉その他季節の葉物
四国のとある山村のおばあちゃん達が
その辺で集めて卸して
年収500万とか何だよな
NHK特集より、
でも彩りは彩りであって食べるものでは無いw ピーラーでスライスは分からんけど
外食ですき焼きだと色どりで入ってるな
家ですき焼きだと人参余ってる時以外は入れない >>7
スライスして入れるとニンジンの味はあまりしないから
邪魔しないぞ 自分は入れないけど
花型とか薄く切ってあるなら
全然ありだな 締めはうどん入れる
子供の時は入れなかったけど
東京のすき焼きは牛肉、焼き豆腐、長ネギ、しらたき、春菊、白菜、お麩が定番じゃないかな
あとは好みでしいたけ入れたり
もやしは臭くなるからNG そもそもすき焼きって鍋で作るんだけど鍋料理ではないような気がするが 大体すき焼き嫌いだわ
いい肉使って甘い味付けとか意味わからんわ
しゃぶしゃぶにしろ 煮え過ぎると肉が不味くなるから
人参とかどうなんだろうね
薄く切れば良いのか >>1
そんなの別にいいんじゃないの
嫌なら自分が入れなきゃ良いだけの話 子供の時のご馳走はすき焼きだったな
あとエビフライ しゃぶしゃぶは肉の旨味をわざわざ湯に捨ててると偉い食通の人が 好きなもん入れて食えよ
うちは肉は豚肉しか入らんし >>697
馬はそんなにニンジンが好きではない
by武豊 >>831
鍋なんて話出てたか?すき焼きは、すき焼きだろ。
ホットプレートの炒め肉とも鍋とも違う。
そして、おでんや筑前にみたいな煮物とも違う。 老舗の高級店ではニンジン入ってて当たり前
白菜は店によって入れてたり無かったり というか冷蔵庫の残り物はなんでもぶち込んどけ
砂糖と醤油が入ってるから全部同じ味になる >>820
おーわかるぜ
俺もパクチーもダメなんだ すき焼きというけど
肉を追加するときは焼きじゃなくて煮ることになるし
けっこうてきとうな料理だな 京風すき焼きだと肉を甘い味付けで全部焼いて食べてから野菜投入して煮込むんだっけな。 >>837
しゃぶしゃぶした後の汁で味噌汁つくるとめっさ旨い 吉野家のすき鍋にも入ってるぞと書こうと思ったら散々ガイシュツで草 >>597
細くしてオリーブオイルとニンニクで炒め
塩胡椒と粉チーズで味付けして食べると美味い
それを酢と砂糖混ぜたのにつけてマリネにしても美味い >>845
プロは肉を追加しない。
最初に焼いた(炒めた)牛肉の脂で野菜を煮るのだw すき焼きはまず高い牛肉を
熱い鉄板にできる限り投入して
砂糖まみれにして焼くことから始まる 甘くておいしいのに
糸コン人参焼き豆腐と
春菊って感じでループする
肉?あんまり見ない子は… >>843
じゃ無くて
何でもいいなら
食材50種類置いてあってその中から5種類だけ入れるとして
人参入る?
、要らない子でしょw たしかに入ってるイメージあるな
自分で作る時は入れないっていうか忘れるけど むしろサッポロ一番を食べるときに人参とネギは主役だわ >>837
余計な油落ちるからうまいんだけどな。油好きには物足りないか >>819
牛が普通なのかもだが
鳥でも豚の脂少ないとこでも
結構会う気はする
そうなるとごぼうでもきのこでも
好きなもん入れていい鍋になりそうだけど >>863
素材を選択し、そこから何を引いて何を足すのかが料理だ。
○○が抜けてしまうから勿体ない!なんてのは、科学ではないと教えてやれw 出汁入れるレシピもあるんだな。俺は砂糖嫌いだからほとんど入れない 吉野家のすき焼きには人参が入っているけど
それほど一般的じゃないだろ 人が食うものにケチつけるヤツってマジクソ
放っておけよクソが! >>879
お前は牛皿でいいだろ!と言われてるんだよw >>875
そうだよな
メロンパン入れるのも最高に美味い
パン生地がお麩周りの砂糖の生地は調味料になるんだよ >>1
ニンジンはNG、甘いからいらん。
ハクサイもNG、水っぽくなるから。
香川県は大根入れるらしいが、
これ試したら味が染みて旨かった。 市販のタレじゃなくて
砂糖と醤油と酒でつくると
あまりの砂糖の多さにうんざりする >>868
元はスコップみたいな鋤(すき)という農具で肉を焼いた料理だっけな
でもって現代のすき焼きの元は明治時代の牛鍋の流れを組む料理 肉と長ネギと豆腐あればすき焼きやろ
あとは人のこのみや糸こんいれるなり白菜いれるなり春菊いれるなり好きにしろ ベッキーって見た目は白人の血が濃いけど、中味は完全に日本人のそこいらにいるネーちゃんだからな。 >>881
いろいろ食べたいし。ちなみに魯山人のすき焼きは玉ねぎ入れるらしい >>868
牛馬解体業者が農耕で酷使された牛の硬くて臭くて不味い肉を
砂糖と醤油で甘辛くごまかして食ったのが始まりらしい >>867
アーなんでもいいとも思うけど
すき焼き家族でやるなら長ネギ春菊
焼き豆腐はこだわるな
自分だけなら砂糖抑えて玉ねぎ入れてもいいと思う >>892
何年か前から、王将の酢豚に芋が入ってんだよな・・・なんか嫌w すき焼きのタレあったんでトンカツ買ってきてカツ丼作ったらかなりウマーでしたw すき焼きを全く焼かないのが我が家
最初から肉が浸かる量のタレを入れるので煮るだけで終わります 野菜はニンジン、大根、春菊、シイタケかな
でもその中でニンジンの必須度は最下位だな >>905
角切りで煮込むのか、薄切りの花形とかで添えるのかで全く意味が変わる。
どっちだ? なんだこのどうでもいい話
まいじつか?と思ったら違った 花の形をしたニンジンかな?
いつの間にか、実家でも入れなくなったわ
というか、ニンジンが入ってる時は「牛鍋」で
入っていないときは「すき焼き」だったような
味は同じ。汁の量だけ違う すきやき風煮ならアリ
もしくは、家庭菜園やっている家庭か
農家 春菊というくそ不味いくせに謎の1確食材があるから好きになれない 入れるだろ
見栄えだけのすき焼きとか食う具材の種類が少なすぎなんだよ >>907
タレが沸騰してから具材を入れるから焼かれる要素がない
タレもたっぷり入れるから具材が浮いてるし 入れないけど驚く程の事か?ベツニ何入れてもいいだろ
自分の小さい脳ミソの許容超えると大騒ぎする奴何なんだろ >>885
プリンとかパウンドケーキも
市販の味目指すと
砂糖の多さと脂肪分の多さにびっくりする すき焼きってごっちゃ煮するようなものではないと思いますが。 >>918
上でも書いたが、料理ってのは嗜好と科学なんだよ。
なんの為に、何を足して何を引くのか?だ。
>>917
で、薄切なのか角切りなのか?それで判る。 今日すき家ですき焼き鍋定食食ったら、ニンジン入っていた。 >>925
一応薄切りだが芋抜き肉じゃがを作って食べていたようなものだよ 大人になってから
春菊が好きになった
あの苦みが好きになるとはw >>921
すき焼きは牛肉だな
肉じゃがやしゃぶしゃぶ、カレーは豚肉だが >>19
エバラのすき焼きのタレを教えてあげれば? 家族は、生卵付けて食べてるが
すき焼きを生卵付けるのが私は無理 画像検索すると人参を入れるレシピは割と出てくるな。 すき焼きにニンジンが入ることは稀だが
すき焼き風煮物には卵と共ににんじんはよく入っている んなもん画像検索なりレシピ検索すればすぐだ
ぱっと見で3割ぐらいは入れてるな >>921
関東も牛だ!ただ群馬とか埼玉の群馬寄りだと豚じゃなかったかな? しゃぶしゃぶの野菜はほとんどニンジンありみたいだな
そらそうよ美味いもん、当然すき焼きにも合う どうでもいい話だが雑煮が無性に食いたくなって餅買ってきたわ >>1
この人参騒動から後年、センテンススプリング事件に繋がるのはまた別のお話 うち岡山(オカンも岡山出身)だけど、すき焼きに人参入れるし美味しいぞ 春菊は他に匂いが付くから絶対入れさせないわ。人参はどうでもいい 鍋物は地域性でるからな
にんじん入れるところがあるの知らなかった
ちょっと強いから合わない気がするが >>15
いや、ちくわはない。すき焼きで見たこともない。
にんじんは… カーチャンたちが入れたがるんだよな。たいていw 明治以降の料理なんだから伝統ってほどじゃ無いし
本人達がいいならそれでいい >>794
お前の見識がおかしい
野菜入れる文化も入れない文化もわかるわ
てか甘くなるって言うなら砂糖入れんなザコが 吉野家とかのチェーン店が出すすき焼きで育ったんじゃないの 自分も肉鍋的な感じで適当にやる時は人参入れる事もあるが、それはすき焼きではない。 カレー、ビーフシチュー、豚汁、ポトフ
これに人参はいってなかったらちゃぶ台ひっくり返す。 冷やし中華の皿の端っこに練り辛子を添えてるのと同じ
ニンジンなんか単なる添え物なのに重要な食材のように語るのは違うと思う >>1
>タレントのベッキー
バカ舌タレントに何を望むのか 入れる時もあれば入れない時もある
店でも入ってる時もあれば入ってない時もある
ちなみにすき焼きの出汁でニンジンゴボウ糸こんを炒めてゴマをパラリと振れば中々旨い 自分じゃやらないけど彩りとして花型のが乗ってるイメージ 水炊き食べるのにすき焼きのタレ使うのに最近はまった >>1
すき焼きにはゴボウだろ
都民だけどむかしすき焼きパーティに行って食ってから病みつき
あれはどこの風習なんだろ
あとはさつま揚げかな
いまではうちは両方入れてる >>473
「ちょろい笑 チョロいね笑」も忘れられないな 最近普通の鍋使って材料も木綿豆腐や白菜入れたりテキトーになってる。
やはりすき焼き鍋でやらんと只の肉鍋になっちゃうね 高級店のすきやきに人参入ってるだろ
こんなんで驚いてる奴はお里が知れるな >>987
妹の嫁ぎ先が鶏肉デフォだったわ。
爺ちゃんひい爺ちゃんの世代で住んでたとこの獣肉の入手状況で変わってくると思う。
ちな家の実家は豚肉だった。 >>15
大阪だがニンジン入ってた
ちくわじゃなくてお麩じゃないの?
ちくわはさすがに初めて聞いた 他の食材聞いてびっくりするけど想像してみたら美味そうってなってる
やってみよう 野菜はオマケなのでどうでもいいのでは
人参は邪魔になるような代物でもないし このスレッドは1000を超えました。
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