ラーメン問題に新展開！ 元バイトAKB梅澤愛優香(24)のラーメン店「麺匠 八雲」で産地偽装や給与未払が発覚 背後に逮捕歴ある男の影★7 [牛丼★]
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元バイトAKBの梅澤愛優香（24）が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、その後もSNSでは梅澤への殺害予告があったことなどを発表している。ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を告白するなど精力的に活動している。
梅澤は東京・葛飾区にある「麺匠 八雲」の2号店、北鎌倉にあるつけ麺がメインの「沙羅善」の計3店舗を経営しており、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだ。しかし「文春オンライン」が取材を進めていくと、「麺匠八雲」の食品の産地偽装、ずさんな経営などの問題点が浮かび上がってきた――。（全3回の1回目／続きを読む）
連日行列ができるほど盛況の「麺匠 八雲」
梅澤が芸能活動を始めたのは2014年のこと。AKB48とアルバイト情報サイト「バイトル」のタイアップ企画として誕生した「バイトAKB」に加入した。しかし2015年2月に雇用契約期間が満了し、活動を終了。その後は名古屋を中心に地下アイドル活動を続け、2017年9月23日に、神奈川県大和市にラーメン店「八雲」を開店した。2号店のオープンが同年10月、2020年には「中華蕎麦 沙羅善」もスタートしている。
梅澤のラーメン店主としてのキャリアが始まった「麺匠 八雲」は、小田急江ノ島線高座渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にある。高座渋谷はラーメン激戦区として知られ、ラーメン店以外にも多くの飲食店がしのぎを削っている。「麺匠 八雲」の店内は和を基調とした作りで、カウンター5席とテーブル2席に加え、4人掛けの座敷席も用意されている。
「看板メニューは味噌ラーメンで、完全オリジナルの麺と産地にこだわった具材が上品にまとまっている印象です。開店から5年目ですが着々と客足が伸びており、最近の評論家出禁騒動などもむしろ知名度を上げることに貢献したようで、連日行列ができる盛況ぶりです」（ラーメン業界関係者）
しかし「文春オンライン」の取材で、「麺匠 八雲」に食品の産地偽装を行っていることが発覚した。
セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にした騒動や、殺害予告など元バイトAKBの梅澤愛優香（24）が店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺が騒がしい。（全2回の2回目／前編を読む）
地下アイドル時代の事務所経営者
梅澤は今年の4月に自叙伝「ラーメン女王への道」（さくら舎）を出版した。バイトAKBを卒業後、「麺匠 八雲」「沙羅善」開店から現在までの経緯が記されている。だが、この著書には、「麺匠 八雲」の実質的な創業者で、梅澤と二人三脚で店を支えてきたFという40代の男性の存在は一切触れられていない。
F氏は、名古屋の芸能事務所「シンデレラプロモーション」の運営メンバーである。梅澤は2015年2月にバイトAKBを卒業した後、2016年10月名古屋の地下アイドルグループ「ロマンティックシェリー」で活動しており、「シンデレラプロモーション」は同グループの運営事務所だった。
「麺匠 八雲」の経営面でも、F氏の存在感は極めて大きかった。匿名を条件に「麺匠 八雲」の元従業員が2人の関係を説明する。
――未払いの給与があるという声も聞いています。
「私たちとしては未払いのお金はないと認識していますが、もし未払いの分があるという方がいれば、直接相談できればと思っています」
「店の立ち上げ時は勢い任せの見切り発車で」
――雇用契約書を作成せずに働いていたという元従業員の方の苦情もあります。
「店の立ち上げ時は勢い任せの見切り発車で、雇用についての知識もなく、契約書を作らずに口頭で条件などを交渉して働いてもらっていた人が何人もいました。その後反省して法律なども勉強し、1年ほど前から全社員と契約書を交わす体制になっています」
――なぜ給与の支払いが現金手渡しなのでしょう。
「今は口座振り込みにしているのですが、開店当初は私に人を雇用する知識がなく、個人でやっていたので誰かに教えてもらうこともできず、仕入れ業者への支払いも全部現金だったんです」
――F氏は「麺匠 八雲」の開店時からスタッフとして入っていたのですか？
「Fさんは私が名古屋で地下アイドルとして活動していた時にお世話になった方なのですが、実は昔逮捕されたことがあり、周りからの反応は様々でしたが、私が作るお店で働いてもらうことで社会復帰の手助けができればと考えていました」
★略
https://bunshun.jp/articles/-/49373?page=1
★1が立った日時 2021/10/17(日) 11:39:27
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1634492201/ だからといってラーメン評論家がセクハラしていいってことにはならないんですけどね 20代で会社立ち上げるなんて裏に誰かいるか親が金持ちかだもんな 値段に惑わされず味の違いの分かる梅澤さんが産地偽装なんてそんなバカな
https://i.imgur.com/duIFx5C.jpg 前スレ458で書いてたの麺魚か？お前が鮮魚系苦手なだけだろ。あそこはちゃんと炊いてるからあんなに鯛くせーんだよ。 梅澤愛優香さん「すべて告白します」元アイドルのラーメン店主がこれまで伏せていたこと
https://news.careerconnection.jp/news/social/126230/
決定は梅澤＝やることは全部F氏が考えて、梅澤ははんこをついてるだけって自白してる様に読める 1杯1400円だったような記憶があるけどボッタクリ価格なのによく行くよなみんな ファンの1人と共同経営(金銭面はその男に全部任せる)
→共同経営後1年ほどその男と付き合う
これは・・・ >>25
この距離感なのに「今は付き合ってない」の？w 一方従業員証言では文春で
https://news.yahoo.co.jp/articles/f764288445606bf16dd0aa5fb53afbbafa87ac5a?page=1
「麺匠 八雲」でのFの業務内容は大きく分けて3つあるという。1つは野菜やスープなどの食材を車で店に届けること。
2つめは業者との取引窓口、そして3つめが従業員の管理だ。以前は採用面接や給与面にも関与していたが、
その管理はずさんなものだったという。別の元従業員が語る。
「入る時から雇用契約書がなく、働き始めても当初Fから聞いていた月給より10万円ほど低い待遇でした。
しかも毎月のように、無断で給料日よりも支払いが遅れるんですよ。
梅澤さんに『どうなっているんですか』と尋ねても、『キャッシュカードをなくしちゃった』
などの不思議な言い訳をされ、1カ月遅れたりとかすることもザラでした。他の従業員たちも同じ状況だったと思います。
支払われ方もバラバラで、梅澤さん名義で振り込まれた月があったと思えば、
封筒に全部1000円札で手渡しでもらう時も。急ぎでお金が必要だと伝えたら、
Fに『レジから持っていって』と言われたこともありました。もちろん給与明細もなくて。
未払いの分も数十万円くらいあったと思います」（同前）
Fが愛知県で経営に携わっていた唐揚げ店で働いていたという人は、
この状況を「昔から何も変わっていない」と声をひそめる。
「Fがオーナーを務める唐揚げ屋で働いていました。私はFから直接誘われて働くことになりました。
『うちに来たら20万円以上出しますよ』と言われていたのですが、実際の給料は月14万円ほど。
雇用契約書を作っていなかったのでこちらも強く出られなかったんです。給料の遅延も日常茶飯事でした。
そのくせ本人はバンド活動をしていて、店に着払いでバンドの機材が送られてくると
『レジ金から払っといて』というような状態。電気代やガス代の催促の電話も何度も受けました。
F自身が唐揚げのタレの仕込みをしたりしていましたが、地元の地下アイドルも何人か働かせていました。
Fは自分の思い通りいかなくなると逆上する性格で、従業員の胸倉を掴んで罵声を浴びせることもありました」 この女調子こいてんなあw
ツイッターのモンゴンが回りくどくてイライラするwww なんで産地偽装なんて犯罪に手を染めたんやろ
そこまでしないとラーメン屋て客入らんのかな >>13
一個40円でも高いと思うけど
パプリカなら自然の飼料やけど問題あんの？ 確かに
この距離感www
ヒデー女だったってコトか どんなラーメン出してたのか気になったから調べたら
とてもじゃないけど1000円超えるラーメンのビジュアルじゃなかったわ
よくこんなもんありがたがって食ってたな客はw 今やってるフジドラマのSUPER RICHの冒頭みたいな話
Fは切った方がいいと思うが 胡散臭さ極まりない女だったからなw
予想通り反社とガッツリ繋がってたww 間違いなく言えることははんつ遠藤は今高笑いしてるってことやな
それがアンチはんつを苛立たせるw >>38
ただの数ヶ月のバイトAKB
元AKB名乗れないレベル >>16
梅澤はただのピエロでしょ
一挙手一投足操ってるのはバックの前科持ち半グレ
20前半の小娘にしては経営にしろ訴訟にしろ色々と手際いいなと違和感あったんだよな
バックがいるのなら全てが納得 大して価値の無い物を○○産とか強調する事によって特別で美味そうな雰囲気を作る令和納豆商法と同じ事やってるんだろ
産地とか品質はハリボテの看板だから途中から変わっても面倒だから放置
https://i.imgur.com/hTgE0sV.jpg
https://i.imgur.com/wXGEdJ0.jpg もう正体がバレちゃったんだから
開き直ってノーパンラーメンとかやればいいのに
財務省のお偉いさんが常連になってくれるよ >>1
これって胡散臭そうな評論家と店が両方潰れたってことでいいの？ >>42
奴のセクハラ体質がシロになったわけではないが、痛み分けには持ってこれたからそういう意味ではザマアとは思ってそう まあ基本的に実質タニマチの店なんだろうけど、本人が経営にタッチしてる点で焼肉小倉優子のような露骨な名義貸しよりかはマシだわなｗ >>36
一個40円ってべらぼうに高いよなw
パプリカがダメみたいな書き方も気に入らんわ >>34
ラーメン屋で○○産とかにこだわる客いるのかな？ いままで うまい！ とか言ってた人はどんな気分なんだろ 同棲相手のFが無一文になったって答えてるが
ポルシェに乗ってんだね！
こいつら2人ともろくな奴じゃねえな 態度表明は慎重に
AKB側についたやつらのぐぬぬ感ときたらｗ >>34
令和納豆みたいに粗悪品を嘘で塗り固めて高級品にみせたかったのかただただ杜撰だったのか >>55
というか意識高い系の店主が聞きもしないのにこの店みたいにメニューや店のあちこちに書いてアピールして
それをありがたがる自称ラーメン通がいるって感じだな >>31
ここマジで美味かった
しいて言えば店主がまだオーラありすぎて緊張感があることくらい >>62
んで出禁食らって頭きて文春にネタ流したのかもな 管理不足、監督不行き届きとか言ってるけど
従業員がスーパーで毎日買ってきた品物は、従業員の独断で買ってたってこと？ 顔が可愛いから許してあげてほしい。
こんな可愛い人が嘘つくはずない、テレビでも誠実な対応してるよ。 >>5
顔の映っていない写真を撮るだけでセクハラとか裁判では絶対に認められない 恐喝とアイドルへの暴行で前科3犯のおっさんの社会復帰を考える元アイドルがいるなんて感動だな
無償の愛と絆の物語として映画化して欲しいわ 半グレらしき人物登場でワイドショーはもうスルーですか？ まだ梅澤容疑者呼びじゃないのか
ラーメン評論家がかわいそう 結局セクハラ騒動は色々暴かれそうになったから騒いだんだな >>61
このラーメン屋って基本は出来てたんでしょ
ある程度の及第点は貰えてたらしいよ
同業者で有名なラーメン屋さんが食いに行って食レポ述べてた おっさん評論家接待して色仕掛け
ちょっとスケベ心出してきたらセクハラ！
美人局やん >>83
騒いだから文春に目をつけられたんじゃない？
大人しくしとけばこんな小物の相手をすることも無かった 調子に乗るから突っ込まれて産地偽装がばれるどころか
男に金出してもらってたのもバレたな 産地偽装て経済犯だから刑事やろ どうすんのやろ 弁護士立てないと、この人だけでは対応無理やろ ツイとかやってる場合じゃないとおもう 710 名前:かえ☆たい(光)[HK] [sage] :2021/10/18(月) 08:57:35.37 ID:ITcrr6X40
https://i.imgur.com/tyN9M7q.jpg
https://i.imgur.com/R1EDiWr.jpg
梅澤がやってる別の店はどうかな
こっちは高級志向だけに産地偽装がバレたらもっと問題だろ >>73
従業員（Ｆ氏）の独断でやったんや！ってことかもな >>73
飲食バイトの時に領収書の計算してたけどスーパーのレシートも出費の計算のうちに入るからな
めちゃくちゃ当たり前のことだけど経営者なら知らないわけがない 反社男には股開いて
キモいオッサンと写真撮ったらセクハラで辛いとか
はんつがあんまりやろ この窮地を挽回する為に
誹謗中傷で訴えまくると予想 SNSの写真見る限り美味そうに見えるけど食った事あるやつおるんか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
