>>974
①全員分の着丼した時間
⇒小林以外は食い終わっていたので、小林の着丼時間だけで構わない
それも盛り付けだけだからほぼほぼ推定できる。
さらに譲って推定不能としても、小林自身が1/3残して30分と書いているのだから、
45分以上かかるペースで食っていたことはわかる

②待ち客が並んだ時間と文句言ったの時間
⇒他の客の事はできるだけ書かない

③小林グループが最後に口つけて箸を置いて何分居座ったのかその時間
⇒逆に細かすぎると姑のあら捜しみたいな、詮索感、あら捜し感が出るだろ