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【芸能】加藤浩次、「カレー戦争」で妻が家出「1週間、口をきかなかった」 [フォーエバー★]
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0001フォーエバー ★2021/03/06(土) 11:49:11.72ID:CAP_USER9
極楽とんぼの加藤浩次が、3月3日放送の『スッキリ』(日本テレビ系)で妻との「カレー戦争」を語った。

 加藤は「うちの妻のカレーは、結婚当初、本当にまずかった。カレー戦争がうちのなかで行われていた」と告白。

 妻に「まずいよ。なんだこれ」と告げると、妻から「浩次がテレビで『面白くない』って言われてるときも、私は『面白くない』って言ったことないじゃない!」と反論されたという。

「料理がまずくても『まずい』って言うんじゃない!」と激怒する妻に、加藤が「いつ俺は面白くなかったんだ」と返すと、妻は一時、家を出てしまった。

 その後、1週間にわたって口をきかなくなったそうで、「加藤家のカレー戦争」と回想。結婚して1〜2年の出来事で、「あれを乗り越えたから今がある。今はおいしくなってますよ」と笑っていた。

「加藤さんはYouTube動画『加藤浩次がサイコロトークでガチ照れする“キュン”話を披露!』で、奥さんとのおノロケトークを披露しています。

 娘にリンゴの皮をむくのを断られ、加藤さんは奥さんに『皮むいてよ』と依頼。『自分でむきな』と言われると思ったところ、『いっつも私に甘える』とやってくれたそう。

 加藤さんはリンゴのように顔を真っ赤にして『キュンとしました。結婚19年目でそんなこと言えるんだって』と話していました」

「カレー戦争」を乗り越えて夫婦の絆は強くなったのだ。

2021年3月6日 11時0分 Smart FLASH
https://news.livedoor.com/article/detail/19803054/
0005名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:51:19.52ID:DT+DeaIp0
ずっと面白くない
0006名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:51:22.86ID:BmrUaovE0
カレーを美味しく作ることができない

どうすればいいですか?
0007名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:51:46.55ID:D5D9BivN0
これは悩むところだよね
伝えたほうがお互いのためなんだけど方法が難しい
遺恨になると何年も経ってもグチグチ言われるし
0010名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:52:43.95ID:4c+by2nL0
カレー美味しくないのは言った方がいいわ
QOLに関わる
0011名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:52:53.12ID:+BBnFcMp0
カレーが不味かったら
ほぼすべての料理が不味かったんじゃないかな
0013名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:53:37.02ID:eOYxNXp10
新婚なんだけど嫁の飯が不味くて悩んでるわ
やんわり伝えたつもりが不貞腐れて作らんとか言い出すし
なまじ俺も下手ならいいけどそこそこ作れるからあなたが作れと押し付けられる
0016名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:53:45.38ID:FQZNpam40
カレーがまずいのはキツいな
好みの問題だろうけど
シャビシャビカレーは邪道
0019名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:54:59.41ID:4c+by2nL0
>>14
それな
小学校の家庭科で習ったおかげで自分で作っても普通に美味しいからな
0020名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:55:23.98ID:wGJETPCE0
うちのばあちゃんが作るカレーはまずかった
これは料理が上手な人から教わったんだと言い張ってたがまずくて誰も食べない
ある日作ってるところを偶然見てしまった
大量の砂糖を袋からそのまま入れていたわ
0022名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:01.28ID:D5D9BivN0
ケンコバが言ってたけど隠し味なんかなしで箱裏の方法通りにやるのが一番
0023名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:11.64ID:cDBQD4YX0
加藤が「いつ俺は面白くなかったんだ」

ここ笑うところだから
0024名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:41.18ID:+rOGqPVR0
>>13
離婚するから心配するな
0025名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:51.53ID:AHFA2PCU0
女が自己流でカレーにてを加えるとクソまずくなるんだよな
ハチミツとか入れるのな
0026名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:54.83ID:0/dVPcKS0
ステイホーム期に飯上手くなった嫁さん多いんじゃないかな
0027名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:56:55.86ID:mPmZwzjw0
加藤は知恵遅れしか笑えない
0028名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:57:01.31ID:340OfhAq0
カレーを不味く作るなんて可能なのか
変な隠し味入れたのか
0031名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:58:01.15ID:HQ0hZWyE0
カレーって結構その家の味出るからな
シャバシャバの家カレーは苦手だわ
0032名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:58:05.25ID:a8pohBk/0
カレーにしろ何にしても、料理が下手な人はいる

そういう人に料理とか工作的なことはさせないほうがいい
0034名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:58:27.64ID:mPmZwzjw0
カレーなんて普通に作りゃ美味いからな
センス無いのに変なアレンジし過ぎるとダメ
0036名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:58:57.62ID:oVSWRO9g0
うちはおかんにカレーうまいね、と言ったらおかんが嬉しくなってもうてカレーにゴーヤとかピーマンとか変なものを次々と入れだしてクソ不味くなった
0038名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:59:19.18ID:cDBQD4YX0
>>31
水の分量までメーカーに指定されてるのに適当なやつ多いよな
0040名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:59:34.69ID:JT4fRr/G0
狂犬チワワ
0042名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:59:43.58ID:vRqFJkq80
自分の嫁にしか牙を剥かないチワワ以下の駄犬
大崎、岡本、さんま、松本に噛みつけよ。自称「狂犬」なんやろ
0043名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 11:59:48.84ID:mlnj7BDh0
クソつまんねえこと言ってんじゃないよ面白くねえ芸人がよ!!
0046名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:00:28.33ID:UwUqLfaG0
カレーは好みだからな
まずいんじゃなくて好みじゃなかっただけのくせして
まずいなんて言うから怒られるんだよ
まさにお笑いのネタを面白いと思うかどうかと一緒なんだよ
0047名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:00:30.21ID:HQ0hZWyE0
うちは親父のカレーが不味いんだよなぁ
ニンニク入れまくって、具材も油揚げとか入れだす
0048名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:00:31.58ID:HEMyJp7C0
>>30
ちょっとイメージし難いよな
あんだけ味の強い物を
「不味い」と言わせるのは
ひとつの才能だと思う
0049名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:00:37.05ID:DAnvhJuy0
>>1
不味い飯を不味いと言えない夫婦生活は地獄やな
0050名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:00:55.43ID:4I3/SS2N0
料理まずい奴は自分で食ってまずいとは思わないんだろうか
0051名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:01:00.46ID:bfZTyTkm0
味以前にルーをご飯の上に掛けるか別々にしとくかで揉めた
0052名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:01:27.08ID:a8pohBk/0
普通の人なら常識的にわかりそうな、基本的な感性が欠如していることが多い

たとえば、この食材とこの食材は合う、この調味料とこの料理なら合うといった、

それを持ってないと、カレーに合いそうにない食材をぶっこんだり、調味料をアレンジしたりしてしまう
0053名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:01:33.45ID:3ejdODK90
吉本には吠えられないが嫁にはギャンギャン吠えるんだな
狂犬(笑)
0055名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:01:57.90ID:G0M6O9Ql0
いつお前は面白かったんだ?
0056名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:02:04.23ID:HQ0hZWyE0
>>51
経験あるけど家カレーで別々で出されるとなんだこれって思うわw
0057名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:02:13.24ID:UwUqLfaG0
>>50
自分の好みの味付けにしてるから美味しいと思ってるだろ
加藤はまずいて言ってるけど実際はまずいんじゃなくて好みじゃないだけなんだよ
0058名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:02:49.66ID:/faGop5z0
夫婦あるある
0059名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:02:53.16ID:0BGhLzll0
嫁は「鈴木爆発」ってゲームに出てた冷めた顔のアイドルだったよな
人気Vチューバーがそのゲーム今更やってたけど
あんまり再生数伸びてなかった
大して面白いゲームではなかった
0061名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:11.99ID:cDBQD4YX0
不味いカレーってだいたい水の分量間違えてて薄いのが多い
箱の裏通り作れば小学生でも店で出せるレベルのが作れる
0062名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:20.49ID:nAiXx+nu0
カレーをまずく作るほうが難しいだろ
ルーの箱の裏に書いてる通り作ればいいだけなのに
0063名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:33.93ID:UwUqLfaG0
面白くない芸人って自分で面白くないって気付かないもんなんだろうか
0064名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:40.28ID:a8pohBk/0
とりあえず、レシピどうりに作ることを徹底させること

でもって、当人にアレンジやアバウトさを許容させないこと
0065名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:43.45ID:IAwSf5OW0
嘘松台本
0066名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:03:45.71ID:HjFAaiJ/0
>>14
先ず、煮込み時間が短すぎて、食材が充分に煮えてない
肉はなんとか食べれても、ニンジン、タマネギとかの半煮えは無理
あと、スキルが無い人が美味しくしようと、隠し味をしたつもりで失敗するケース
0067名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:04:03.36ID:SVHs424o0
薄いカレーは不味いからそれじゃないか?
目分量で作るとそうなる
0068名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:04:06.10ID:S+A60XOw0
>>50
味見しないで独自性出して見た目それっぽくして料理が全部揃うまで飯を一品ずつ放置すれば簡単にクソマズ料理作れるぞ
料理に限らず無能が一生懸命やるとたいてい似た惨事になる
0069名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:04:16.18ID:3Q1Aaz5f0
>>11
市販のルーを使わないカレーは難しいよ
最初は不味くても仕方がない
0070名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:04:49.91ID:2yG4A0ya0
ルーは専門家が考えた完成品なんだからそれに余計な手加えるなよ
0071名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:05:01.39ID:GBN6266f0
まぁカレーが不味かったら言うわ
不味く作る方が難しいし
0072名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:05:05.14ID:a8pohBk/0
嫁に、この料理は美味しくないって伝えるの、とても困難なミッションなんだぞ
0073名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:05:17.45ID:+EYuvtYy0
カレーが旨いか不味いかでなく、自分の口に合うか否かだろ
逆にどうやったらカレーを不味く作れるのかわからん、味の9割はルーや市販のスパイス任せなのに
0076名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:05:55.81ID:UwUqLfaG0
>>1
>「いつ俺は面白くなかったんだ」

一番びっくりしたのはここだな
加藤って自分のこと面白いと思ってるんだ…
0077名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:05:55.88ID:iQ1YT4zW0
マズい食い物を、マズいと正直に言ってあげることは、大切ですよ。
黙っている方が不幸でしょう
0078名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:06:04.49ID:kXgOfsEc0
カレーの隠し味にチョコレート入れてます
0079名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:06:49.77ID:HjFAaiJ/0
>>69
市販の固形ルー(バーモントカレーとか)を使わない場合でも、
SBの赤缶とかのミックス・カレー粉は必須
それでもレシピ通りに作れば失敗は少ない
個々のスパイスから調合するのは、素人では不可
0081名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:06:58.02ID:OGA5AwUG0
カレーなんてせいぜい水の量ぐらいだろ
0082名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:06:59.79ID:3nHAWI2R0
>>66
ら抜き言葉使う奴の料理は食いたくない
0083名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:07:13.57ID:a8pohBk/0
料理を作るのに向いていない人は、

料理に応用を利かせることやそのレパートリーは諦めたほうがいい
0084名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:07:41.69ID:UwUqLfaG0
>>72
美味しくないじゃなくて
俺の好みはもっと味濃いやつだと言えばいい
早死にしてもいいから塩分増やしてくれと伝えろ
0085名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:08:11.89ID:JQk/OBP20
まずいカレーなんて作る方が難しい
書いてあるレシピ通りに作ればいいのに、自分で変なアレンジしたんだろうな
0086名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:08:19.70ID:OICk6Hlr0
あんな美人に作ってもらえるならゴミ味でも食べろ
偉そうにいうな
0090名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:09:02.58ID:ReEAQaj90
>>13
なんで料理苦手な方が料理してるのが当然のように語ってるの?
美味しく作れる方が作れよ
0091名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:09:03.80ID:SVHs424o0
あとジャガイモ全部溶かしちゃった時はホント不味かった
一口も食えなかったな
0092名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:09:30.46ID:4IaoC1Jp0
カレーを不味く作るのムズいだろ

ルウから手作りでもしてんのか?
0093名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:09:33.84ID:fx5sQV2R0
BJ「ボンカレーはどう作ってもうまいのだ」
0094名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:09:38.83ID:0BGhLzll0
>>66
加藤の場合は昔のドラマみたいに
野菜生煮えのカレー出されたんではなくて
カレーの好みにうるさいだけだろううけどな

シャバシャバの家カレーってレスがあるが
あれは具が煮えて一旦火を止めてルー入れて
かき混ぜて弱火で煮るとかやってないだけだし
0095名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:10:31.73ID:vDNF4JRG0
惚気話か?思い上がってるんじゃないか?
0096名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:10:34.20ID:HjFAaiJ/0
>>83
だが、料理下手に限って、レシピ軽視でアレンジをやる
それも過剰に
0097名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:10:36.30ID:+EYuvtYy0
アレンジ言われてもなぁ
元々のカレールーを殺すレベルに足すとなるとコーヒーでもチョコでも相当量入れんと殺せないぞ
0100名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:11:16.64ID:tpjBZpLU0
市販のルー使えばそこそこのカレーできるのに どうやったら不味いやつ作れるんだろうw
0101名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:20.33ID:+rOGqPVR0
カレーで不味くなるって
圧力鍋で具を溶かしてしまってドロドロになったときぐらいだぞ
0102名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:23.52ID:9WH7EoyY0
ルーを一から作らないのであれば例えばコーヒーやチョコレートなんぞ足したら不味くなるだけよな
0103名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:27.84ID:0u+rWzg50
これがチワワです
0104名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:33.87ID:OGA5AwUG0
まゆゆとのバトルは面白かったな
0105名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:42.46ID:We1PgaFe0
>>8
ひどいかもしれないけどすごく分かってしまう
団地でも家の中小綺麗ならまぁいいけど
0106名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:12:48.51ID:cDBQD4YX0
>>91
それも水の分量だな芋溶けてダマになったらそれでカレーパンとかカレーコロッケ作れる
0109名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:13:20.09ID:JtuaSAof0
ルーの箱に書いてある材料とやり方でやればいいのに
料理下手な人ほど謎のアレンジをするんだよな
そういうのは基本が出来てからやろうよw
0110名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:13:36.25ID:6PGrDoZI0
カレーなんてどうやって作っても美味いだろ
むしろ不味いカレーなんて作れないレベルの完成された料理それがカレー
0111名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:13:40.28ID:2YqamrUt0
余計なもんブチ込むと不味くなるな
あとキチンと水を計量してないとか
0112名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:13:41.58ID:E6KgSsYp0
ただのお惚気話じゃないか
0113名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:13:47.35ID:0UDWLE6v0
夫婦円満の秘訣は
嫁を抱くこと、って言ってたな加藤
齢40を越えても週2で抱いてたらしい
これは凄いことよ…
0115名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:14:14.88ID:JkrnqWyt0
>>6
リンゴ・干しプルーンをすりおろしたり刻んだり
醤油・ナンプラー・オイスターソース等々加えると深みが出る
ただ塩こうじは入れるとなぜかトロミが消えてスープカレーに
なるので気を付けろ
0116名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:14:36.46ID:N6YWmdff0
>>13
飯を作るな子供を作れ、子供が出来ればなんとかするさ。
0117名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:14:55.31ID:R75Nzas40
カレーあるある

黄色のシャツ来てるやつは
デブでカレー好き
0121名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:15:33.31ID:uAgxtYOu0
良い味が出ると誤解して、魚介類を下茹でしないで入れる人がいたりする。
あれゲロまずになるからな
0122名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:02.64ID:OyD9sI3u0
うちの嫁も市販ルー使わず謎のカレー作るな
マジでまずい
0123名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:22.86ID:koXPDKoG0
俺「カレー美味しいよ。ありがとう」
妻「喜んでもらえて嬉しい。でも何か足りないものとかない?何でも言ってね」
俺「そうだな…強いて言えば…もう少し辛い方が…中辛くらいが好きかな」
妻「それは我慢して」
俺「…」
0124名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:25.82ID:bfZTyTkm0
あと水の入ったコップにスプーン入れられて一緒に出されてひと悶着
0125名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:26.75ID:a8pohBk/0
料理を直感的に作ってしまうタイプの人はたとえば、

ハンバーグにオイスターソースをかけて食べるような感覚をしてしまう

ハンバーグは肉類であり、オイスターは牡蠣のソースであり海の食材に合うものだ

それで食べれんこともないだろうし、美味しくできるアレンジも可能かもしれないが、

基本的なメソッドでないし避けるほうが無難、でもある種のタイプは安易に合うと思ってしまう
0126名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:42.66ID:JtuaSAof0
昔加藤がラジオで嫁のカレーをシャバっシャバのカレーって言ってたからそういうことだろうな
0127名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:16:57.31ID:v3JHw7RG0
>>11
不味いと言うか、味付けが薄いとか甘口ならあるな。
うちの嫁さんは辛いのが苦手で甘口のカレーだわ。
0128名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:17:02.94ID:OICk6Hlr0
>>13
結婚する前にわかるじゃんそんなこと
それでも結婚したんだからおまえが作ってやればいい
0129名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:17:12.65ID:TaWjfYAA0
>>13
専業主婦なら問題だけど自分が作るか料理教室行かせたら?
ある程度料理好きじゃないと料理は上達しないよ
0130名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:17:46.35ID:uAgxtYOu0
肉を使ったカレーであれば、普通につくるのが一番美味い。
不味くなるってことは、美味しくしようとして余計なもの入れてんだよ
0131名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:17:56.40ID:tj5gPsXZO
>>31
家で普通に作ってシャバシャバになるとしたら
スプーンとかで何度も味見して唾液が入るからだって
カレーの何かの成分と唾液が混じるとなるらしい
0133名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:18:27.05ID:fIhH+61m0
料理が上手くいつも飯が美味いが片付けられない嫁と
家の中がとても綺麗だが料理が下手な嫁だったら
どっちが選ばれるんだろうな
0134名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:18:29.66ID:nUCow3L60
>>6
>>6
圧力鍋で作ると野菜甘くておいしく簡単に出来るよ
野菜はニンジン乱切り、玉ねぎは8等分くらいのくし切り、ジャガイモもゴロっと2〜4等分に切る
野菜と肉と水ワンカップを圧力鍋にぶちこんで低圧で火にかける
圧力鍋の種類にもよるから分からないが、うちは圧力かかって錘がカタカタ鳴ったらすぐ火を止めてあとは放置
蓋を開けてからルーを溶かす(必要があればお湯を少し足して濃さを調節)
ニンジンとか野菜がすげー甘くなるし、ぐつぐつ煮込むより光熱費安くなるしおすすめ
肉はポークやチキンでしか作ってないけど美味しいよ
注意はルーを溶かして圧力かけたら危険だから、絶対しないこと
0135名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:18:49.11ID:VbLV5JFx0
不味いカレーを食べられるって幸せなんだなと思った
俺は不味いカレーを知らない。それも寂しい
0138名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:19:28.74ID:fYqv6Lht0
>>13
東京周辺だと、上京して以来、一人暮らしの男と
親元でずっと暮らしてきた女。

一人暮らし歴が長い男のほうが、飯作るの上手かったりするw
0140名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:19:51.09ID:HjFAaiJ/0
野菜が煮溶けてドロドロになっても美味しいカレーにはできる
難易度は上がるけどね
0142名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:20:16.04ID:fIhH+61m0
>>135
このレスに文学を感じた
0143名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:20:17.22ID:nhAqahZS0
あれ、まだ辞めへんの?
0144名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:20:17.57ID:EfsLIKQO0
>>131
それはちみつ入れるタイミングの問題ってやつじゃなくて?
唾液でシャバシャバとか初耳だわ
0145名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:20:47.61ID:Jun12Jxk0
これは
クソ嫁が100%悪いな。

加藤は稼いでいるんだから
不味いって言える立場だろ?

嫁も美味しい料理作ってやれよな。
0146名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:20:58.51ID:R7NU8tGF0
仕事が減って愛想尽かされそうwww
0147名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:21:02.51ID:cIRbGcmB0
水の量・灰汁取り不足・火力と時間・余計なアレンジ
市販のルー使っても不味いならその辺
0148名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:21:06.74ID:8Hv0s0WJ0
面白くなくても家族に危害は無いが、メシマズは直接的な攻撃だろw
0150名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:21:35.57ID:BM2VRc9U0
市販のルーを分量どおりに使えば普通にうまいだろう
0151名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:21:36.37ID:+glm8np80
作った飯が不味いやつは、飯そのものに興味が無い。
美味いものに興味が無い。これは結構致命的でどうしょうもないのよね。
0153名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:21:46.29ID:uAgxtYOu0
予想に反して娘が作っているのかもしれない
0159名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:24:48.15ID:Yy3Br0Qe0
今いちカレーをフジテレビのイベントで食ったやつはおらんのか?
0161名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:25:10.80ID:a8pohBk/0
鶏肉とか豚肉とか、古かったり安かったりするものを、

下ごしらえもせずに、調理にそのまま作ってしまう

水で流したり、ペーパーで表面の油を拭えば、料理にその臭みが移らないのに、

面倒だからか、調味したら関係ないと思ってしまうのか、一手間のちょっとしたことの大事さを理解していない
0163名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:25:33.83ID:Ln+N2ZhO0
うちのカレーは冷凍庫の奥の謎肉とチクワが入ってるから嫌いだった
結婚して普通のポークカレーがめちゃくちゃ美味い事に驚いた
0164名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:25:39.32ID:i5y5/Q3k0
マズいときはハッキリ言った方がいいよ
作った本人も失敗したと思ってるから
そこをスルーすると、この程度でいいんだ と思っちゃうのが人間の心理
0165名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:25:50.27ID:BMpivwmo0
小麦粉入りより粉で作ったほうがうんまい
0166名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:26:04.15ID:cM7OIq0a0
まだ辞めてないの?
0168名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:26:10.13ID:MbU8c+Tn0
妻捨てたいわ
もうウンザリ
0172名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:29:06.29ID:5vXimxDd0
かばうわけじゃないが
自分の作った料理を不味いと言われるのはショックだぞ
人格否定みたいでな
自分が料理して初めて気づいたよ
0173名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:29:14.29ID:cQfChBdh0
調子に乗り過ぎ。だんだんと自分が方向性を決められる存在だと勘違いが出てるんじゃないか?
0174名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:29:31.07ID:B+rF2R350
モラハラやんw
「いつ俺は面白くなかったんだ!」
すげぇ怒鳴ってそう
0175名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:29:50.73ID:PzwdHbR80
北海道のスープカレーって全く美味いと思わんのだが
0176名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:29:53.60ID:oMi/eY6x0
市販のカレールーを2種類以上混ぜると美味しくなる
スパイスの種類が増えるからかな
0177名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:30:18.72ID:E6KgSsYp0
かおりちゃん可愛いよな
俺も一緒に風呂入りたい
0179名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:31:33.30ID:9ASKImCo0
カレーが美味しくないと言った加藤に返す奥さんの言葉が優秀
のちにめちゃイケのネタで登場したんだよね
加藤の嫁のまずいカレーも発売してなかったっけ?

新居にたけしが落書きしても24時間マラソンで泣きながら鼻水垂らして応援してた姿も新居からトイレの便器を奪われても笑ってる奥さん素敵だと思うよ。
0180名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:31:35.31ID:HjFAaiJ/0
>>172
本当に不味い料理を作るのって、味目して調整ってやらないんだよね
妹: 味見して不味かったらイヤじゃん!
0182名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:31:37.51ID:oMi/eY6x0
美味しくなるまで上手に作れるようになるまで繰り返し作れば誰でも上達する
結局のところ火加減と調味料だから繰り返さないと覚えない
0183名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:32:00.32ID:AP0B+dAs0
>>134
オードリーの春日さんが、電気圧力鍋で無水カレー作ったら、めちゃくちゃ旨かったって言ってたな
0184名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:32:17.12ID:GXR+QlHB0
今スーパーにカレー用のカット野菜あるやろ
あれと肉をこれでもかってくらい入れて煮込んで火が通ったと感じたら好みの辛さのルーを溶かす
料理できないワイでもそれなりに美味くできた
0186名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:32:29.84ID:lsNAkcg80
カレーのジャガイモって絶対いらないよね
飯と合わないし
0188名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:32:43.95ID:D5dxsU6S0
カレーが不味いなんてこと
有り得んの?
0189名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:33:03.55ID:liqKYnVM0
確かこれ 加藤 家に帰りづらいからパチンコしたりジム見学したけど 子供まで妻の味方したから 値を上げて一切文句言いません!にならんかった
0192名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:33:53.39ID:nUCow3L60
でも加藤の嫁さんって美人だし、なによりあの山本とコンビでも反対しないんだから偉いわ
普通、山本があの事件起こした後に夫から「あいつとやりたい」って言われても拒否感あるだろう
娘も2人いるし、仕事なら当時すでにピンでも出来てたのに、反対せず応援するのは妻の鑑だと思ってた
0193名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:34:11.75ID:qku3qn4f0
まずいカレーって
ルー使わずに自分でスパイス調合してんのかな
0194名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:34:26.93ID:OZr2xRqb0
カレーに爆発物が仕掛けられてんのかと思った
0195名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:34:42.89ID:9xESz3y60
>>22
完全同意
0196名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:34:44.85ID:kxgFBbxJ0
>>1
加藤浩次はいつの間にYouTubeを始めたの?
知らんかったわ
0197名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:35:14.96ID:kxgFBbxJ0
>>13
お前が毎日作れよ
0198名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:35:18.16ID:OGUqkV3D0
カレーを普通に作れない女は箱の裏の作り方を無視して、
オリジナリティーを出すために勝手に変な材料を入れる
0201名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:35:58.99ID:oMi/eY6x0
カレーヌードルのイモが好きな人はポテチを投入すると良い
0202名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:36:20.04ID:zv+8MlKE0
男ならりんごくらい丸齧りで食べろよ
0205名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:37:12.53ID:yYjGU50H0
>>192
ただの乞食が偉くもなんともない
0206名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:37:26.21ID:bqZXMNaU0
嫁の事務所はフォスターだったし
広瀬すずみたいにゴリ押しで売れてる未来もあったかもしれない
0210名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:38:23.30ID:7RSO0Pwb0
ストウブ?とやらで無水カレーというのを作ってみたい
ティファールの鍋で作るのとどれくらい変わるんだろう
0211名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:38:33.61ID:sy5Na8hj0
>>144
硬めの麻婆豆腐を食べてる時に後半シャバシャバになるの経験したことない?
同じ理屈だよ
0212名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:38:38.44ID:AxKrVU7j0
面白いと思ってる面白くない奴ほどタチの悪いものは無いよな
0213名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:38:40.20ID:SX9j7K1F0
具材(特に玉ねぎ)を炒めない、肉に下味つけない、人参が固い、
出汁になるものが足りない上にルーをケチるとかでじわじわ不味くなる
これを出来てすぐ食べると確かな不満足が得られる
0215名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:39:41.78ID:/UNTTEW00
面白くないから司会業やってんだろ
0216名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:40:18.26ID:Oc9PiQJF0
>>22
なんか手作りマンセーの反動で「レシピ通りが一番」って言う連中増えたよな
大手メーカーが研究しようが自分の好みに合うとは限らないのにね
0217名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:40:19.99ID:K46u+VCM0
市販のルーでいいんだよ
トーシロがブレンドしちゃったか
0220名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:41:22.03ID:g5T5rpY00
野菜や肉は炒めてから煮込むのは何で?
炒めずに煮込むだけでも良いのでは?
0223名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:41:54.50ID:HjFAaiJ/0
>>213
>具材(特に玉ねぎ)を炒めない、肉に下味つけない、人参が固い
充分な煮込時間か、圧力鍋使用なら無問題
0224名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:42:16.28ID:LW1ZEc4P0
>>144
八宝菜、(長崎)皿うどんを食べたことないのか?
0226名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:43:20.11ID:SX9j7K1F0
>>223
そんなの使ったら旨くなるやん
0227名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:43:30.34ID:NhHVoxFg0
カレーをまずく作るってどうやるの?
逆にめちゃくちゃ本格的なインドカレーでも作ってるのか?
0230名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:44:08.32ID:rv6IpeZ70
>>8
この感覚がわからない。
0231名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:44:11.19ID:HOs1fhli0
>>8
今なら叩かれまくるだろなネットで
0232名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:44:22.76ID:g5T5rpY00
>>225
ありがとう
0233名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:44:38.24ID:iLHtt1BL0
市販のルーならまずく作る方が難しい
0234名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:44:59.03ID:CUgO9Y7Z0
>>31
たぶんカレーのルーを入れる前に
火を止めてない
もちろん箱の裏に書いてある
0235名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:08.11ID:Oc9PiQJF0
>>222
別にレシピ通りが不味いわけじゃないんだよ
さらに自分好みにするために少しレシピから外れるだけだよ
0237名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:26.33ID:FcvsiR+q0
玉ねぎ、ニンジンだけでいいんじゃないのか。
隠し味でトマトケチャップ少しだけ入れるくらいか。
0238名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:31.26ID:8olbtBwx0
ジャガイモが入ってても気にならない。だって家のカレーだもの。インドカレーだ、タイカレーだ、って好きな物は店で食べるから。オレは全然切り替えらる
0239名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:35.76ID:y1/uYgPH0
お笑いは見なきゃいいだけ
食事は毎回食わなきゃいけない
黙ってることなんて出来ないよ
0241名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:45.91ID:AP0B+dAs0
>>208
メシマズ
っていう単語はとっくに一般化してる
0242名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:45:46.75ID:Wj8PYenX0
美味しく出来たカレー
だが微妙に少なくておかわり不可の残念感
0244名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:46:05.75ID:ml6T9SC80
>>14
ルーの好み
0245名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:46:16.40ID:qaAVmWTm0
>>9
口を利くな
0246名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:46:24.06ID:7RSO0Pwb0
よくカフェのおいしいカレーで甘くてうまいのあるけどどんなフルーツいれてんだろ
はちみつとか砂糖の甘さじゃないんだよね
りんこで試したけどなんかちがうし
0247名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:05.55ID:QA24UaLl0
文章で読むとつまんねえエピソードトークだな
けっきょくこの人は勢いだけ
0248名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:20.31ID:qaAVmWTm0
>>16
どんなカレーだそりゃ?
0249名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:24.01ID:LflTBqFQ0
真面目に不味い料理ってどうやったら作れるの?
カレーももちろんだけど
レシピ通りやれば不味くなることなんてなくない?
独創的なオリジナル料理とかなら知らんけど
0251名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:35.27ID:0WrmB/RG0
たまねぎきちんと炒めて
肉炒めて
じゃがい他野菜はいれない
ルーはバーモント甘口とジャワ中辛を半分半分
最後にガラムマサラで調整

おれのかんがえるさいきょうのかれー
0252名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:50.25ID:nUCow3L60
>>220
炒める時にコゲさせてしまうので最近は圧力鍋で煮てる
圧力鍋なら炒めずに野菜がめちゃくちゃ甘くなるし肉も美味しい
しかも光熱費節約になるし
0253名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:47:55.82ID:LW1ZEc4P0
今どきのルー、フレークは良く出来てるから肉や野菜を煮込もうとすると
逆に肉や野そのものから味が抜けてしまう。
野菜が柔らかくなるよう下拵えした上でフライパンで肉と野菜を炒めて
その上に少量のルーなりフレークなりを足して作り置く。
鍋は何ならルー、フレーク専用で作って、冷ます時にフライパンの肉野菜を移す。

冷まし終わると肉は肉、野菜は野菜本来の風味を保ちながらカレーが仕上がる。

何より超時短になる。
0255名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:48:36.85ID:Bw4P3ucD0
隠し味で中濃ソースと砂糖を入れて
0256名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:48:43.68ID:2Mky97tn0
で、いつ吉本を辞めるの?辞めないなら責任とって腹を切れよwセップク!!
0257名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:48:55.44ID:OmI5qfMg0
家で作ってて上達しないのは、
1.味見しないから
2.不味いといわれないから

と、師匠に教わったわ。
確かに家だと逆ギレされるもんなw
0258名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:49:00.39ID:7e30NnCt0
>>8
しみったれた貧乏人根性。有吉の本質はこれだな。(元)貧乏人が貧乏人を叩く
0259名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:49:05.87ID:0WrmB/RG0
>>246
トロピカルフルーツジュースいれてみ
0260名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:49:10.53ID:R/TYFdUa0
>>13
それも含めて結婚したんだろ
文句言うな
0262名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:50:27.00ID:h6F97jgR0
めちゃイケでそのカレー出てきてたな
0264名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:50:53.61ID:Oc9PiQJF0
>>243
自分の好みにするのに上手い下手は関係なくない?
人に「これが最高の一品です」って出すものじゃないし
0265名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:50:57.23ID:HjFAaiJ/0
>>234
火を止める方が簡単というだけで必須じゃないよ
弱火で、木べらでゆっくりと鍋をかき回せ続ければ良い
0266名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:51:32.86ID:6cs/cbaj0
>>134
うるせえハゲ
0267名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:51:44.61ID:krVYcQHO0
>>6
横須賀の海軍で修行する
航海から帰ってくる頃には美味しいカレー作れるようになってる
0268名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:52:21.70ID:BjzrcVzE0
あそこは奥さんがデキた人だからな
加藤が乗り越えたわけじゃない
0270名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:52:36.00ID:7RSO0Pwb0
圧力鍋ってなんかこえーんだけど
鍋が吹っ飛ぶイメージ
普通はそんなことにならんのだろうけどトジ(発達み)なワイ怖いわ
0271名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:52:45.37ID:mPmZwzjw0
>>8
じゃ団地なら何がいいのかね?
寿司とかうな重とか店屋物ならいいのか?
それはそれで無理してる感あり過ぎて食べ辛いわw
0272名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:52:58.96ID:60b6Axga0
>>30
本当の初心者は野菜が煮えてないうちにルー入れて野菜が硬かったり水入れすぎて味薄かったりする
0273名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:53:00.88ID:y1/uYgPH0
自分で作って、あーこれは不味いわ
次はちゃんと作ろってならないのか?
それとも結婚して初めてカレー作ったのか
0274名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:53:22.07ID:8Hv0s0WJ0
>>246
あめ玉は基本中の基本。フルーツとか試す前にまず試した方がいい。
飴玉じゃないよw
0275名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:53:30.61ID:tpjBZpLU0
>>266
横からだけどなんでキレてんだよ
ハゲって短気なやつが多いのかね?w
0276名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:53:31.40ID:nUCow3L60
>>253
フライパンで別に炒める方法は一時期やったけど洗い物2倍でしんどくてやめたな
0278名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:54:30.66ID:MSo9LZc10
>>13
おれは嫁の飯が美味かったら無言で完食して洗い物してる
不味かったら少し残して何もしない
土日は昼夜ともに家族6人分自分で作ってる
0279名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:54:41.45ID:qaAVmWTm0
加藤浩次

赤メガネ山里

イエニスタ土田


とにかく見てるだけで不愉快
0281名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:54:45.76ID:7RSO0Pwb0
>>269
ありがとう
マンゴーちゃつねは試したことある
デーツ!?初めて聞いたわ
スーパーで売ってるんかね
>>274
それはやってる
レンジでチンしたあとけっこうどろどろになるくらい炒めてる
これをするのとしないのではけっこう変わるよね
0282名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:54:46.91ID:KKywLvBU0
めちゃイケで夏のお台場でそのイマイチカレー、パッケージが加藤家で売ってたな
0283名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:55:03.42ID:wRk5Vih40
カレーは自分が作った作りたてが一番うまい
0284名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:55:33.64ID:zCfkU/ll0
>>175
アレのせいで
シャバシャバカレー作る人が
「スープカレーだと思って!」
と言い張る大義名分を得ちゃったよな‥

基本的に薄いカレーは罪だという意識は浸透してほしい
0286名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:55:41.07ID:8Hv0s0WJ0
>>253
ルーはそもそも入れてから煮込むもんじゃないw
最後に入れるもんだ。
0287名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:56:11.39ID:00ui+A0N0
カレーは自炊してると冷蔵庫の余り物なんでも入れたくなるからなぁ
0289名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:56:35.63ID:S1l2ybe50
朝鮮人は自分のアタマの中が常に
「自分に対する怒り」で充満しているので
いつもその怒りをぶつける相手を探している
相手は誰でもいいのだ
本当は相手に対する怒りではなく
朝鮮人自身に対する怒りなのだから
0290名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:56:45.96ID:WHqclaZu0
>>6
隠し味駄目、絶対
0292名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:57:52.74ID:zEbddyMR0
カレーに美味いとか不味いとか特にないからな。普通にカレーマルシェのレトルトで満足できるわ
0293名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:57:56.44ID:OICk6Hlr0
>>281
いつもネットで買ってるけど無印や成城石井にもあるらしい
めっちゃ甘いフルーツで栄養もたっぷり
コクがあって濃厚でいい甘さのカレーになるよ
0294名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:57:57.14ID:8Hv0s0WJ0
>>281
玉ねぎ箱の倍量ぐらいでやったらもうフルーツなんて入れられないぐらい甘くなる、新玉なら甘すぎるぐらい。
0295名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:58:16.06ID:nUCow3L60
>>266
ハ、ハ、ハ、ハ、ハゲじゃねーわ!(´;ω;`)
0297名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:59:10.47ID:RANwpclq0
まずいって言うから悪い
もう少し辛味が薄いほうがいいとか、甘いほうがいいとか言いようがある
たいていの場合、まずいのは塩の入れ加減、砂糖の入れ加減、油の入れ加減とかだから
0299名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 12:59:16.70ID:J9TMRla20
>>61
それで思い出した、昔ネット記事か何かで
「カレーを作る時、アクを取った方が美味しくなるのかを検証する」
って企画をやってたんだけど
「同じ作り方をしたのにアクを取った方が濃厚で美味しい!」
って結論出してた
調理中の写真を見る限り、どう見てもアクを取った時に水量けっこう減っていて
味か濃くなるの当たり前じゃねーかなんだこのずさんな検証は…とどん引きしたことがあった
0300名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:00:07.76ID:cyTTxdBd0
>>1
> 浩次がテレビで『面白くない』って言われてるときも、私は『面白くない』って言ったことないじゃない!

何だこの石直球
チワワが可哀想とは思わないの?この嫁
0301名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:00:18.84ID:v/4Gf9wy0
オヤジのカレーには、竹輪が入っていた。

まず。かった
0302名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:00:23.10ID:nKCtS1jY0
バーモントとかカレールウあるのにまずいとか考えられん
肉玉ねぎ人参ジャガイモ定番具材入れとけばい美味いだろ
玉ねぎはよく炒めとけば尚更いいけど
0305名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:01:18.31ID:8Hv0s0WJ0
>>297
スパイスカレーならそーだけど、ルーカレーに塩も砂糖も入れないけどw
0307名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:01:54.63ID:7RSO0Pwb0
>>293
へぇ!ありがとう
何度もすまんがデーツを刻むの?すりおろすの?
無印行ってくるわ
>>294
これもいいこと聞いたわ

まとめると
倍の量の新玉ねぎを飴色に炒め
デーツとトロピカルフルーツを入れたら完璧やな
今晩作るわ
0308名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:02:00.78ID:GVwqLfr50
なんか変だぞ。優しくなるときは疑え
0309名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:02:13.80ID:WefLhYGw0
下手なやつは火をつけたままルーを入れる

ルーを入れるのは火を止めて数分してからだ
あまり高温だとルーがちゃんと溶けないなから水ぽいカレーになる
0310名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:02:24.00ID:UKPqNDIs0
>>271
ぶぶづけでもいかが?
いえ、そろそろおいとまさせていただきますので
0314名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:03:07.14ID:ijR9u6XJ0
>>216
金も人も時間をかけてる大手メーカーのレシピがレベルが高い決まってるわけだがw
0315名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:04:04.95ID:nUCow3L60
>>270
メーカーによって扱い違うかもしれないけど、普通に使っててそんなことにはならないよ
火にかけた後は火を止めるまでそばを離れないのは鉄則だけども
自分も最初は怖かったが、まず水を沸騰させる→ゆで卵を作る→料理とステップアップしていった
男の独り者が圧力鍋でカレーやら角煮やら作っててちょっとわびしくなるけど…便利だよ
0316名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:04:06.24ID:QoBr6OTI0
カレーはルーの量で弧のみが分かれるだけで不味くなんてなりようがない。
ルーの量なんか調整すればいいだけだし
0320名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:05:10.10ID:1v23JHau0
嫁が美人それだけで勝ち組だろ
0321名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:05:20.03ID:a2EtpmWU0
>>8
団地てボロいアパート群のこというの?
うち一軒家の住宅地だったけど○○団地って名前ついてたわ
0322名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:05:20.52ID:7RSO0Pwb0
>>314
どこかのラーメン屋が言ってたけど、めちゃくちゃうまいと逆に毎日食べたくなくなる
普通よりまぁうまいかな?くらいが万人受けして一番売れる
市販のカレールウもそうじゃないのかな
0323名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:05:27.02ID:cyTTxdBd0
嫁ですら面白くないと言ったチワワってどの番組のことだろう?
0324名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:06:09.65ID:HjFAaiJ/0
>>315
普通の圧力鍋ならそうだけど、電気圧力鍋ならスイッチ入れた後は放置で良い
0326名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:06:33.31ID:OICk6Hlr0
>>307
自分はすりおろしてる
デーツ カレーとかでググると色々出てくるから気に入りそうなレシピで試してみて
0328名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:07:01.38ID:rEvoZG5C0
>>6
箱に書いてあるように作る
ただしジャガイモは入れなくていい
作ったあと冷水でいったん冷まして1時間後に再度温める
0329名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:07:03.78ID:+G2y8CxL0
加藤も朝の司会者ならウイグルとか尖閣とか言ってみろよ
0330名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:07:07.07ID:EAvlQrzt0
料理下手な親の元で育ったから好き嫌い無く何でも食えるわ
舌が肥えてる奴は不幸だな
0334名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:07:42.89ID:uw9A/IFF0
>>14
トマトの主張が強すぎるカレーはクソ不味い
トマト入れすぎやねん

カレーはすりおろした玉ねぎとニンニクと鶏ガラスープの素と粉唐辛子をフライパンでマーガリンで炒めて
そこに水入れて固形カレールーを入れたら上手い
トマトとかいらん
バナナと人参とリンゴは入れたら美味しいよ?
カレーにトマト入れるやつは味覚おかしい
0336名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:08:32.75ID:BSqX5zaR0
戦争覚悟で言わないと一生地獄が続く可能性もあるからな
うちはカレーはお気に入りの銘柄にお互い納得して決定したが
味噌汁がヤバいんだよなぁ…
味噌汁ってカレーの比じゃないくらい地域プライドがあるから戦になりそう
とにかくしょっぱくて無理なんだよ赤味噌…
0337名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:08:38.35ID:nUCow3L60
>>294
中学の飯盒炊爨実習で野外でカレー作ったけど、玉ねぎどろどろに全部とけちゃったけどすげー甘かったわ
ものすごく美味しかった、人生で一番美味しいカレーだったかも
0338名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:08.33ID:Vfr/m69Q0
カレ−なんて何食っても一緒じゃね?
不味いカレ−なんてあるのか?
0339名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:18.37ID:rEvoZG5C0
カレーにジャガイモ入れてる奴って多分何も考えずに当たり前だから入れてるだけだろ
あれは全くいらない
子供の時からそれが当たり前だから疑問を感じないだけ
大根薄く切って入れた方がうまい
0341名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:31.31ID:bzaQ6E6X0
>>321
昭和時代は住宅メーカーとかが開発した新興住宅地も○○団地呼びしたね

逆に、田舎の人に多いけど、団地のことをマンション呼びする奴が嫌
0342名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:31.67ID:J9TMRla20
>>297
確かに

食べ物のスレ見てると、味の感想を「まずい」とだけ言う人の中に
自分の好みに合わない味を「まずい」としか表現できない人がそこそこいて
「まずい=気に入らない」って意味なんだなと思った
0343名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:32.56ID:uoEhz5lB0
>>14
炒めないアク取らない20分煮ただけ
という超手抜きでもマズくはならないのにな
0344名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:33.07ID:HjFAaiJ/0
>>333
その数百円でメチャ簡単で美味しくなるから、カレールーは売れ続けてる
0345名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:09:51.57ID:kCChFzin0
経験上カレーを不味く作るやつはどいつもこいつも水が多い
0347名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:10:15.44ID:UKPqNDIs0
>>330
自分は逆に親のメシマズでこの料理は不味いって先入観出来て偏食酷かった
自分で用意したり食べに行き出してから、なんだ意外とうまいじゃんって嫌いな料理は減っていった
0348名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:10:16.98ID:2do9HJAO0
TVでそれやってからよく言われるけど箱の裏通り実際作ると美味しくはないぞ
0349名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:10:21.18ID:ZtCBgVpP0
芋臭いカレーとか玉ねぎ臭いカレーの時があるんだけど
どうすればいいのかな
作り方じゃなくて材料が悪いのかな
0350名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:10:27.05ID:uw9A/IFF0
>>334
肉も入れるよ

あと生姜わすれてた
玉ねぎとニンニクと生姜もすりおろしして炒める
0351名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:10:33.83ID:bYA5MW7u0
「まずい」って言葉の意味ってかなりぶれがあるよね
好みからちょっと外れてるだけ(塩気が足りないとか)で「まずい」って言っちゃう人と
食い物と認識できなくて口に入れても本能的に吐いてしまうレベルのものをイメージする人と
前者が後者が作った料理に「まずい」って言っちゃうと喧嘩必死
0352名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:11:26.17ID:UtK07rFw0
カレーは不味く作る方が難しいだろ、ルーから作ってるのか?
0353名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:11:35.17ID:UKPqNDIs0
>>340
作れないのに余計なことする奴がいるから食卓から悲劇はなくならないんだ
0354名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:11:46.54ID:Oc9PiQJF0
>>322
そう、メーカーは万人受けして一番売れるモノを作ってる
でも好みって千差万別だからより良い自分好みのモノに合わせる
もちろん自分特化だから他人の好みに合わないだろうけど商売してる訳じゃないし関係ないわな
0356名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:12:22.59ID:Ev6rc7CF0
松屋で世界一美味いカレーとされるマッサマンカレーを食べてみたけど、あーこれか、昔食ったなぁってやつだった
0358名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:13:05.59ID:65gSoRPa0
市販のルウなんて普通に作ればそこそこ旨いのに不味く作れるのはどういうことなんだ
甘味酸味苦味すら許容する懐の深い食べ物だぞ
0359名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:13:13.11ID:nS2mjynm0
>>264
独りで食うならそれでいいよ。でもみんなの話は人に食べさせる、食べさせられるだから。スレタイもそうだし。
0361名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:13:40.16ID:nUCow3L60
>>325
うちにもらいもののルクルーゼあるが重くて洗うの大変だし、さび付きが気になってしまってる
ルクルーゼとか炒める時にコゲつくし圧力鍋の方が自分は合ってたな
大きさが色々あるから自分で持てる重さで家族の分量作れるなら良いとは思うけど
重い鍋毎回洗うの地味にしんどいが、女性だと見栄えがする鍋の方がいいのかもしれんね
0362名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:13:53.19ID:kFDAOtf/0
甘さだけなら玉ねぎ炒める必要ないがな
そのまま入れても甘味は出る
0363名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:13:55.43ID:2do9HJAO0
>>297
作りもしないでって言われるのがおちなんだよな
0364名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:14:04.15ID:IqK6BnUL0
市販のルーは中辛を買うんだけど、タマネギとか野菜いっぱい入れて甘くなるから辛口買っといた方がいいのかな
0365名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:14:25.47ID:0ErjOKPmO
たとえ些細な事でも、逃げ場の無い追い詰め方しちゃ駄目よね。
関係壊さない為に一時的に家出したのは賢いと思うわ
0367名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:14:50.77ID:8Hv0s0WJ0
>>353
難易度なにも高くないので作れないんじゃなくて確信犯で作らないんだよ。
0368名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:14:58.48ID:nKCtS1jY0
なんか夫婦で豚肉派牛肉派で違ったのかと思ってしまう
以前「カレーの具材」スレで関西の人が「豚肉入れるのは信じられん」という人が結構いたから
0369名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:15:04.98ID:shVDJbHn0
>>13
お前が悪い。
お前の胃袋と金玉袋を掴んでくれる人を選ばなかったのがそもそものミス。
価値観が合うとか優しいとかは2の次だからな。
0372名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:15:59.27ID:nUCow3L60
>>324
電気圧力鍋!存在を忘れてたが、確かにそれなら安全だな
圧力じゃないけど、シャープのホットクックが欲しくてずっと買おうか悩んでる
でもどう考えても狭い台所に置き場所がない
0374名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:16:19.01ID:2do9HJAO0
>>366
じゃあ今度からはカレー担当ね!
0375名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:16:33.72ID:JlG41rYU0
>>17
ほんと、それに尽きる。
色気出してオリジナリティーを求めると悲惨なことに。
俺はディナーカレーの究極のレシピが好き。
玉ねぎと牛肉だけのやつ。
0376名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:16:47.02ID:UwUqLfaG0
うちは父親がカレーにダメ出ししまくった結果
父親だけ肉じゃが食わせて他がカレーという結果におさまった
0377名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:17:06.64ID:Oeyd6Cys0
>>336
私も赤味噌苦手だからそれは可哀相だ。うちは普通の味噌か白味噌しか使わないけど、なにも文句言われない。同じ埼玉県出身同士だからか
0379名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:17:45.69ID:8Hv0s0WJ0
>>362
比べて味見した事ある人間は絶対にそんなことは言わない。
料理人がわざわざ手間かけるのには理由があるんだよ。
0380名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:17:47.18ID:1sVDuHaQ0
>>334
固形ルー使ってるくせに偉そう
クミンやコリアンダーのテンパリングもしないならそりゃ、トマト入れるカレーの美味しさは分からないよ

固形ルー使う人はデブ真っしぐら
0385名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:18:51.67ID:IcLDSph70
>>1
家庭の事なんてどうでもいいんだよバカ

土田みたいになってきたな
0387名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:19:24.00ID:0YnZ3q2W0
>>379
時間なくて炒め方が適当だった時のカレーはやっぱりなんか魔が抜けた味になるね
もう家族の食の進み具合で露骨にわかる
0389名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:19:34.44ID:7RSO0Pwb0
>>361
そうなんだありがとう
やっぱ圧力鍋買おうかなぁ
>>355
主婦はわいより100倍しっかりしてるからなw
0391名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:20:40.88ID:TrwVUkK90
不味いカレー食ったことあるが
市販のルーに対しての適正な水の量をわかってない
0393名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:21:15.25ID:vdfILEDr0
>妻は一時、家を出てしまった

妻は昔の男と連絡を取りホテルでパコパコ
すっきりして自宅に戻ったとさ
0396名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:22:30.52ID:xry7aGK10
めちゃイケで加藤家のカレー、イベントで売ってたよね。食べてみたかった。
0397名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:22:36.88ID:mOuHa6Tm0
具はタマネギと肉だけでいい タバスコ入れると美味くなる
0398名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:22:41.69ID:nUCow3L60
>>325
あ、重さ以外で圧力鍋に流れた理由が「豆、大根の煮物が簡単」というのがあったわ
大豆とか使った煮物(筑前煮など)やぶり大根が好きなんだけど、ルクルーゼだと大根に火が通るまでめちゃくちゃ時間かかる
水から煮るから、正直待ってられないくらい腹が減って苛々してしまう
でも圧力鍋だとぶり大根も圧倒的に早いし、芯までいけてるか気にする必要もないからすぐ食べられる
もし時間節約も気にするなら圧力鍋が圧倒的におすすめ
0400名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:23:25.24ID:8Hv0s0WJ0
>>387
他同じレシピで玉ねぎの質や量や炒め時間だけで全然味違うもん。
手を抜いた時は似てるけどなんか物足りない、最後のうま味が足りない。
0401名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:23:41.91ID:UKPqNDIs0
>>388
あぁ、味見しない、余計なことする、単に下手という名だたるメシマズのなかで一番恐ろしい奴か
作った奴が普通に食えてる場合はそういうことか
0402名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:23:42.47ID:XVNFzma00
カレーはこうだ!って考えが凝り固まってるやつはおかしい。こういうやつは学歴も低い
0403名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:23:53.39ID:EDbAAwCP0
俺の嫁も料理が全くダメだ・・俺の方が遥かに豊富な種類を旨く作れる
さすがにカレーやシチューは市販のルーを使うから不味くはないけど
料理が出来るってかなり重要だと思う
0404名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:25:23.48ID:kFDAOtf/0
>>379
その料理人がやってたんだが
ホテルのシェフが塊でそのまま入れて途中で取り出しカットしてたぞ
甘味だけならそれでも出るんだよ
0405名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:25:41.16ID:ZbhlyHaS0
無水鍋でトマト缶の水分だけで作ってるけど適当でも美味しい
玉ねぎと肉だけ炒めて後は煮込むだけ
人参は炒めなくても柔らかくなってしっかり甘味が出る
アクも出ないから楽
0406名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:27:03.57ID:nUCow3L60
>>368
生粋の関西人で他県に在住経験もないが、豚肉普通に入れるわ
正直牛のカレーって脂っぽすぎて苦手だ
ハッシュドビーフなら牛だろうけど、カレーはポークかチキンがいい
0411名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:28:37.73ID:cH3Z+rvM0
ドクターペッパーっておいしい?
0412名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:29:12.08ID:8Hv0s0WJ0
>>398
俺は圧力鍋は使わないけど根菜調理とか筋肉とかは最強だよね。

>>404
玉ねぎ1個なんて自分で試してみればすぐ答え出る事だろ、議論するまでもない。
0413名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:29:12.66ID:AOfO1r5M0
>>411
クセ凄いから好き嫌い別れる
0415名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:30:11.98ID:GKPTkfrO0
玉ねぎを薄くスライスして薄いキツネ色のペースト状になるまでじっくり炒めてカレー粉を加える、味のベースを作っておく
そこに油を足して一口大にカットした玉ねぎやにんじん、野菜や好みの肉を入れて塩コショウし、油が回るまで炒めたら
分量の水を入れて具材が柔らかくなるまで煮てから、一度火を止めて規定のカレールーかフレークを入れて溶かす。
再び火を入れちょうど良い濃度のとろみと味がついたら完成。
一滴も残らない、奪い合うようにみんなが食べてくれた昔の勤務先の小学校の給食カレーの作り方です。
チョコやコーヒー、はちみつとかジャムなんかの隠し味って味覚が敏感な人には隠れない味になるからハードル高いので
止めた方が良いとベテラン調理師たちが口を揃えて言ってました。
0416名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:31:20.49ID:xEKTion50
>>6
余計なことはしない
0417名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:31:55.96ID:cH3Z+rvM0
>>413
そっかー、ありがとう
0421名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:33:39.62ID:78iU0nCu0
加藤の予想セリフの『自分でむきな』に好きなだけジャム塗りなを感じた
0422名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:34:40.19ID:zE+VQw/c0
飴色玉ねぎは甘くなりすぎてダメだな。
肉はすき焼きに使うようないい奴を使うのが一番旨い。
0423名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:35:03.77ID:E+zXd+Xz0
固形コンソメを入れよう
0425名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:36:00.04ID:8Hv0s0WJ0
>>415
結局玉ねぎで甘み出すのの代用でチョコとかバナナとか色々使ってる人が多いからな。
0426名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:36:56.49ID:b56PPdy+0
>>6
箱の後ろの分量と作り方にとにかく忠実に
火加減と加熱時間もちゃんと守って作ってみる
火が強すぎれば水分が足りなくなって味が濃くなりすぎるし、弱すぎれば薄くなるから中火弱火の概念の再確認を
0427名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:37:56.43ID:zJipHC4g0
>>6
カレーに限らず隠し味とか余計な物入れたがる奴ほどまずい物作りがち
0428名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:39:09.08ID:UKPqNDIs0
カレーの場合の余計なものは隠し味より、冷蔵庫にあまってたやつだろうな
0429名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:39:15.29ID:/fS3+rgt0
モラハラだろうし自覚してないのがひどい
0430名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:39:40.50ID:lP21iylC0
クゥーンクゥーン…
0431名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:22.04ID:8Hv0s0WJ0
>>418
完成後もわかるけど、炒めた時点でもルー入れる前のスープの状態でも甘くできたかどうかはすぐわかるよ。
0432名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:38.60ID:xq3mvDnu0
>>1
いつ面白かったことある?
0433名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:41.52ID:nUCow3L60
>>422
カレーにそんな良い肉使うのかー、勿体ないと感じる小市民だわ
すき焼きはすき焼きで食べたいな、正直カレーは野菜がメインなので肉はエキスが出ればまあなんでもいいかなって
しかしこのスレ読んでるとみんなカレーに時間かけてんだなあと感心した
0434名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:43.91ID:7Uv/O20g0
こはるちゃん何歳になったんだろ?
あの2人の子供なら可愛いだろうな
0435名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:47.76ID:wBcoboLT0
自分の好みじゃないだけで「美味しくない」を使う人いるよね
自己中すぎる言葉の使い方
0436名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:40:51.80ID:DQE06Gs60
市販の固形ルー使う場合玉ねぎは「しんなりするまで」と箱に書いてあるが
もっと炒めたほうがいいのかね
0437名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:41:25.23ID:y67T8wbd0
神保町の人気店のカレーを取り寄せたけど油の多さにびっくりした。
とても食べられる代物じゃなかった。
家で作るあっさりしたカレーがやっぱり美味しい。
0438名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:41:29.99ID:FgrIuyLY0
くだらねえ
こんなバ力バ力しい話を公共の電波で話すな
テレビはバ力が仕切ってるわけだから衰退していくわけだ
0439名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:42:27.35ID:i/lkl9el0
市販のルーを使って作ったカレーを不味くできるのはある種才能やな
凡人にはできんよ
0440名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:42:40.53ID:cuY0e6fM0
>>14
自分でも謎なんだよ
0441名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:42:59.96ID:igyH/k4j0
スパゲティ作る時、最初にニンニク刻んだやつと鷹の爪をオリーブオイルで加熱して匂い付け云々って書いてあるんだけど初期段階から鷹の爪入れると出来上がる頃には真っ黒に変わってて美味そうに見えないんだよな。
出来上がりのペペロンチーノの写真には赤々とした鷹の爪が乗ってるのに
0442名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:44:00.00ID:8Hv0s0WJ0
>>437
スパイスカレーの作り方見たら卒倒しそうだねw
ルーにも油はたっぷり入ってるしw
0443名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:44:24.04ID:X9PHGWFt0
加藤が面白くなくても家族はどうでもいいが
家のカレーが不味いのは生活する上で死活問題だろ
0444名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:44:58.20ID:awxnRGtG0
>>415
シンプルなのいいな
最近子の給食の隠し味にニンニクがよく使われるようになったみたいで臭い
今日はニンニク入ってたのかとすぐわかる
0445名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:45:55.56ID:D/b7R22c0
>>431
自分は料理として出された時点でどっちも美味いしかわからん自信があるな
0446名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:46:01.97ID:ddKcK7070
>>16
そもそもインドのカレーはシャビシャビだろてん
0447名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:46:29.76ID:OOuQxRXI0
友達の家のカレーがクソ不味かったわ
野菜炒めるときにマーガリンかバターみたいなので炒めてるからバター臭くてクソ不味かった
0448名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:47:07.57ID:rlGHXBHK0
たけしが離婚するまで先妻に言わなかったこと
にんじんが嫌い
毎回残すのに毎回にんじんが出てくるのが地獄だったとか
0449名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:47:20.62ID:o1o9Bust0
食べ物が理由で夫婦がもめるって結構あるんじゃないの

育ってきた環境が違うからな
0450名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:47:47.88ID:26/slcA+0
リンゴの皮とかは、栄養があるんだろ
娘は皮ごと食べて欲しくて言ったんじゃ無いの
奥さんは「はよいけ」と皮をむいたかも
0453名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:48:13.97ID:HhXGEB/40
カレーなんて誰が作っても美味しく出来るし簡単に出来るのに
不味いカレーを作って平気で出してたなんて

とんでもなく料理がヘタクソなカミさんなんだな

しかも「不味いと言うな!」とブチ切れるんだから凄い


料理がヘタクソな上に身の程知らずっていう
よくこんなのと結婚しようと思うよなあ

しかもたかがリンゴの皮むくくらいで
「断られるかと思った」だなんて

どんだけ仲悪い夫婦なんだよ
0454名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:48:24.70ID:nUCow3L60
>>447
ナポリタン作る時はバターで玉ねぎ炒めてるな
カレーだと風味が殺し合うから邪魔だろうね
0456名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:48:44.55ID:kB+BMrnN0
不味いカレーって食べたことないな
0457名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:49:09.06ID:HDHYeQBr0
変な隠し味入れてたんだろ
0460名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:49:49.94ID:Bj3+JKQH0
実は芸人なのに何一つ芸が無いのに怒ってる
0461名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:50:01.76ID:k2Twmd+w0
>>437
自分はやっぱり美味いカレーは体に悪いものが多く入ってるもんなんだな〜と思ったw脂質が多いから食べる頻度減らした
0462名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:50:14.77ID:PdAVHq/M0
箱に書いている通りに作れば不味くならない 余計な事をしない
0463名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:50:29.27ID:qwFwIQKi0
ハインツのレトルトのほうがおいしい
誰のでも家で料理したのは自分には合わない
0464名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:50:42.88ID:qaAVmWTm0
>>334
マーガリン w w w w w w

気持ち悪いー
0466名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:51:44.40ID:ZSuzczWV0
>>439
家で作ると、肉や野菜を多く入れたくなる
増えた具材分、油や水分が具材からでるから、水を減らさないといけないんだけど、それができてない場合が多い

それでなんかいまいちな味になるんじゃ
0467名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:51:48.01ID:JCmgAxj+0
>>457
多分これだな
奥さんの努力に気が付かないから
0468名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:52:15.78ID:F7JUam5V0
下手な奴て妙に自己アレンジするからな
そのまま作れよ
0471名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:53:29.06ID:rlGHXBHK0
同じバーモンドカレー使っても家ごとに味が違うからカレーは面白い
0472名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:53:45.19ID:qq7zVuRD0
>>13
料理はセンス
この先美味しい料理は期待できない
0473名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:54:02.25ID:hxiWgSW70
どう作ればカレーをまずく作れるんだ?凄え才能だろ。
0474名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:55:25.04ID:wlPfuQje0
で、吉本にまだ居るつもりなの・・・・・
0476名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:57:27.36ID:ki+cgY+30
>>466
めっちゃわかる
肉はそうでもないけど野菜はあれもこれもと入れたくなって毎回とろみの少ないシャバシャバのカレーになるw
次に作る時はそこに気をつけよう
0478名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:58:10.98ID:s4KEXAOg0
>>13
口に合わないなら自分で作るしかないわ
奥さんはあなたの料理を美味しく食べてくれるならそれでいいじゃない
0479名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:59:50.51ID:clPdaC+q0
レトルト買ってきて
何個かまとめて鍋にほりこんで
自分で作った顔してりゃいいのに
0480名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 13:59:56.61ID:BKT+cntS0
おかんのカレーでまずかったのは
スパイスニンニク入れすぎで食べてて痛辛いだけのとき
水入れすぎで全然水飲んでる感覚なったとき
0481名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:00:53.13ID:p9+/hlny0
カレーって作るより、買ってきた方が安くておいしい!

意外に味が辛さで誤魔化せる料理なんだけど
そうとう不味いんだ
ジャイアントスイング何回回すくらい不味かったんだろうか(*≧ω≦)キャハハ♪

カレーって具材とルーとの相性やルーの量でも変わってくるからな
具材の処理方法でも変わってくる
最近じゃ無水調理器で最後にルーを入れて完成とか有るじゃん

あと、高度な作り方として
スパイス使ってスパイスカレー成る物が流行っているみたいです
0482名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:02:42.69ID:RXEMbd5U0
カレーがマズイって相当だな
0484名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:03:25.12ID:5MNQwApx0
カレーはもともと美味いんだから、自己満足で余計な工夫を入れないほうがいい
箱の裏面に書かれている通りに作れば皆満足する
0486名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:04:25.56ID:h4M/lhlf0
>>441
低温でまずは加熱
香りが出たら一旦取り出す
後のせでやってみたら?
0487名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:04:47.75ID:Kb48DH900
俺の嫁は不味いと言うと一切作らなくなるからな
美味しくつくろうって努力は全くない
どんな人生を歩んできたのかよくわかるわ
本当にからっぽ
子供に不味いと言うなと言っても意味はないしカレーとかハンバーグとか子供の好きそうな料理は全く作らなくなった
0489名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:05:54.45ID:h4M/lhlf0
昨日バターチキンカレー作った
美味しかった
インドカレーもタイカレーも好き
0490名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:05:59.36ID:GRc3xHdS0
>>487
多分自分に人間的問題が相当あると読んだ
0491名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:05:59.75ID:o87g2WTg0
やたらと辛いカレーを食った翌日は尻の穴が落ち着かない
0492名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:06:05.99ID:clPdaC+q0
インド料理店で食べるカレーや
カレーパンは好きだけど
カレーライス嫌い
わざわざ食べる気がしない
0494名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:09:11.93ID:6wQ0rC2AO
インスタントカレールゥの種類が、食べ慣れたものと違うとか

加藤実家→S&Bゴールデンカレー
加藤妻→ハウスこくまろ

例えばこれだとまずいと言ってしまう人はいるかもしれない
0495名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:09:28.02ID:3oLdExxb0
箱のカレールー使って説明書通りに作っても味がぼけるんだけどなんで?
0497名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:10:18.70ID:IgKW+iq20
カレーはルーいれてかき混ぜるうちにジャガイモが行方知れずになる
なんでや
0501名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:11:32.49ID:ysPU7kBO0
遺恨のこるでしょ?
不味いメシに不味い言わなきゃ不味いままじゃん!

加藤の立場だったら嫁さんに謝ってもらたいな〜
こんな俺は結婚してもすぐに別れるんだろうなw?
0502名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:12:05.53ID:fy+Zyr4Q0
結婚したら料理は妻って価値観どーにかなんないか
専業主婦で役割分担してたとしても定休日の役を観念とか必要
0504名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:12:25.29ID:clPdaC+q0
>>497
大きめに切れば?
0508名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:13:49.78ID:3oLdExxb0
自分や母親が作った物の味が至高って思ってる奴いるよね
上手い下手じゃなく味覚が固まってるから他の味を受け入れられない
0510名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:14:12.44ID:IgKW+iq20
>>504
かき混ぜるうちに1円玉サイズくらいには残るかな
カレーのジャガイモ好きだから食べたい
0511名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:14:20.20ID:Kb48DH900
>>488
口煩くないし、大人しいし、穏やかでケンカもしたことないし、話し方とか口調は品があって思いやりもあったから

結婚してから全てが無になった
0512名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:14:26.74ID:clPdaC+q0
自分も食べるのに
なんで不味いもの作れるのかが謎
奥さんは美味しいと思ってんのかなぁ
0513名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:14:37.99ID:+Q6fSXoO0
料理なんてレシピ通りに作れば
同じようにできるよ

感覚で作るから不味くなる
下手な人は感覚で作っては駄目
0514名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:14:42.45ID:j2bLFcnS0
ディナーカレーのルーを使えばうまくなる
一旦冷やして温めればうまい
0515名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:16:10.35ID:CpNWYq7D0
家も糞不味かったな、どうしたらあんなに不味く出きるのか不思議なくらい不味かった
流石に口には出さなかったけどね
0517名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:17:39.56ID:UKPqNDIs0
>>497
かき混ぜすぎなんじゃない?
水入れて煮込む前に炒めるだけであんまり崩れないけど
0518名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:17:42.36ID:KKqkaJ6S0
>>514
ジャワカレーも昔は美味しかったんだがな
最近味落ちた
メーカーの方で味を落とさないで欲しい
0519名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:17:46.00ID:+yHi3W9S0
おれ料理人なんで嫁の飯にずっと文句言ってたらかなり上手になった
何食ってもうまいからほめるようになって そこからまたどんどん上達
ほめて伸ばす方が絶対いいけど 上達の動機付けだけはしなきゃいかんと思う
加藤は正しい
0522名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:18:27.49ID:uxk/Ckni0
同じルーでカレーを作っても各家庭で味が違う不思議。
0523名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:18:37.73ID:KAjAsNDI0
ジャガイモは別でゆでてルーが溶け切ってから入れるとうまい
0524名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:19:43.13ID:Kb48DH900
>>507
育ちってそんなに重要だと思わなかったんだよな
そもそも育ちはいいとは思ってなかったし
親を反面教師に育つ子供もいるわけでDNAが同じでも人間性が違う人もいる

親が離婚して父子家庭で育ち母親がおかしい人だったと聞いてたから反面教師で育ったタイプと思ってたわ
元から人をあまり疑わずに生きてきたから見抜こうとか意識もなく見たままが全てだと
0527名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:21:30.63ID:D5D9BivN0
うちはカレーのジャガイモはレンチンして後入れする
スープカレーの素揚げ野菜も美味いけど
0528名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:21:39.04ID:8Hv0s0WJ0
>>522
ペペロンチーノだって作る人によって味全然違う。
まあカレーに技術はいらんけどな。
0531名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:22:43.79ID:HFdJIwYo0
ほんとこいつの何がいいのか分からん
偉そうにでかい声で騒ぐだけ
0533名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:25:09.47ID:8lELy9Wa0
>>30
ウチは肉じゃがなど他の料理からカレーを作ることがあったが、それが地雷率高かった
0535名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:27:48.77ID:Wmb5Ubho0
りんごの皮むくなんて一番栄養のある部分あのに勿体無い
まぁ金持ちはそんな事どうでもいいんだろうけど
0537名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:28:30.53ID:r0pW6vXT0
>>524
親を反面教師にできるのは相当頭がよく克己心の強いごくごくわずかな人間だけ
そしてそんな人間は稀
DNAってこわいねえ
0538名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:28:40.10ID:0Bj4/PFt0
>>499
ロッテのマーティンも追加で。
0539名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:30:29.95ID:rOtR7Aen0
>>535
りんごの皮おいしいけど、スーパーでみんなに触られてるの見るとダメだ剥いてしまう
0540名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:30:43.84ID:0yFzUZnk0
カレー戦争か、そんな局地戦にフォーカスするとは
百年戦争の末期だったっけ?
ロダンの名作にも成ってるよな
0541名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:30:50.11ID:bzfBj2eq0
「なんだこれ、まずいよ」ていうんじゃなくて、
「これもうちょっと野菜を煮込んで、ルーを増やしたらさらに旨くなるかもよ」て言ったらどう?やっぱり怒る?
0543名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:31:26.60ID:KAjAsNDI0
マズいって言われてキレるってことはうまいものつくる気がないんだろ
もう諦めとけ
0547名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:32:34.22ID:D4V4LYCk0
狂犬加藤www
0548名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:32:53.53ID:cSo4ZE8E0
カレーが不味いって、相当ヤバいレベルと思う。

カレー程簡単で上手くできるものはないから。
0549名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:33:13.86ID:rnoqYwnr0
市販のルウ使えよ
使っててマズいとしたら、、、ゴメン
0550名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:34:14.97ID:iDMk9G2n0
お前ら美味しいカレーでやたら玉ねぎどうこう言うてるけど狂犬に玉ねぎ食わせたらあかんやろ
0551名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:34:20.30ID:cSo4ZE8E0
嫁の料理が不味ければ、夫が作ればいいんじゃないか?
無理して女に料理させるなよ。我慢せず、男が作ればいい。
0552名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:35:27.30ID:2hbDCgMc0
結婚して10年位はケンカもしてたわ
今はひたすら奥方に合わせ従うのみ。ワンワン
0554名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:35:42.28ID:CcTbnBzx0
カレーを不味く作るってある意味すごい才能だな
普通に作っていればめちゃくちゃ美味しいはなくても普通に食える程度には作れる
0557名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:38:44.99ID:cSo4ZE8E0
>>555

光沢を出すために、ワックスつけてないか?
0558名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:39:56.74ID:y67T8wbd0
>>442
そうですね。
油なしではああいった美味しさは出せませんよね。
自宅でもカレールーはほんの少しにしています。
まろやかさのないスパイス主張のカレーです。
0559名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:40:21.71ID:Q1OBcUu30
亮なら嘘も涙も命がげで守ってやるのに、
奥さんのカレーはダメなのか。
男色かよwwww
0560名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:43:44.71ID:FZosuMEu0
この夫婦仲良くてほんと羨ましい(´;ω;`)
0561名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:43:47.77ID:HhXGEB/40
>カレーを不味く作るってある意味すごい才能だな

確かにそうですよ

カレーなんて小学生の頃の自分でも美味く作れた簡単なものなのに
いい歳した嫁が不味く作れるっていうこと自体、すごいものですよ

しかもマズイと言われたから、怒って家を出てくっていう
その行動自体がもうキチガイですよね
本当にろくでもない最悪の嫁なんだと分かりますね
0568名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:48:07.15ID:kb6MQoxn0
うちのママンもカレーは水っぽくてイマイチだったけど和食は美味しかった
0569名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:49:21.27ID:Ek8mbTlF0
上級国民のあれやこれや
0570名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 14:57:25.35ID:rKrKYDj+0
カレーをまずく作れるってある意味天才だろ
普通は市販のルー使うから不味くは作れない
0571名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:00:00.54ID:NOlVEH1l0
>>30
うちのばあちゃんが超絶料理下手
バーモントカレー1箱にじゃがいも6個入れてひたすら煮込むから、じゃがいも半分くらい溶けて真っ黄色でドロドロのカレーになって本当に不味いが、俺以外の家族は美味いと食っていた

自炊するようになってディナーカレーやジャワカレーで玉ねぎと鶏モモだけのカレーを作って食べるようになったけど、カレーってじゃがいもない方がやっぱり美味い
じゃがいもはシチューには欠かせないけどカレーにはいらん
そしてバーモントカレー自体がコクもなくて不味いってことにも気付けたよ
0572名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:00:05.47ID:J9TMRla20
>>522
子供の頃の話だが
実家のカレーは、午前中に肉野菜スープ作って放置、夕食前にルー入れて再加熱だったので
玉ねぎは原型留めず、人参じゃが芋も角が削れて丸っこいフォルム、とろみがあるカレーだった

でも友達の家で食べたカレーは、玉ねぎはかろうじて火が通っている状態で歯ごたえあり
人参じゃが芋も火は通っているけど角がはっきり残っていて、とろみ感があまりなかった
まったく溶け込んでいない具に内心驚いたけど
今思えば、あれが煮込んでいないカレーってやつだったんだろうな
0573名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:01:14.21ID:SajkUBBa0
むしろどうやったらカレーをまずく作れるんだ
0574名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:02:35.41ID:NRH78gZw0
>>14
よくあるのが作り方みないで水を入れすぎたり野菜が煮えてないとかだと思う
これがなければ不味いなんてことはほぼない
0576名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:03:34.50ID:rnoqYwnr0
>>571
カレーにはホクホクのジャガイモが有った方が良いに決まっとる!!
0577名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:04:15.28ID:DG5NqIJn0
カレーって不味く作ろうと思っても
作れんだろうがよ。。
0578名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:04:41.18ID:Xg/728GG0
変に料理に凝ってた時に、カレールー使わずにスパイス調合して作ろうとしたら失敗したことある…

カレールーは偉大
0581名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:08:44.90ID:dfCX5+lg0
こいつめちゃくちゃモラハラだと思うけどテレビは何故持ち上げてるんだ?吉本もはよクビにしろよ
0582名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:08:52.47ID:lnSvLN9L0
カレーなんてカレー粉数種類混ぜてリンゴのすりおろし入れときゃ誰でも上手く作れるだろ
慣れてきたらローリエ入れたり隠し味に調味料入れたりニンニク入れたりするがカレーを不味く作るってよっぽどだぞ
0583名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:10:15.33ID:FaW3LooC0
書いてある通りに作りゃあおいしいのに余計なことしたがるんだよな
0584名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:10:58.03ID:tErWld/L0
カレーコーナーに置いてる
フォンドボーとか炒めタマネギとか入れるとコクが増すね
ああいうの舐めてたわ
0585名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:11:04.42ID:SajkUBBa0
加藤は上に媚びるのがうまいから
下はゴミ扱いだけど
0586名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:13:21.23ID:Nm3Q07ZH0
雄山のセリフで「カレーとは何か?」というのがあった気がする
0588名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:14:12.13ID:6FzcwLr+0
不味いカレーなんてあるの?
ウンコの味?
まあウンコ食ったことないけど
0590名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:16:02.54ID:wntsknbz0
>>30
姑は良い人だが、カレーは正直言うと美味しくないなぁ
ニンニクとか入ってるのにうま味が無いというか、単純に水っぽいというか
0591名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:16:25.02ID:E57FDrUd0
マズいと自覚してるならレトルトにしろ
おれもそうしてるぞ
家族、特に子供にとっては今日の一食な訳やから、マズイもんで満たすのは良くない
失敗はシャーナイから許せ
0592名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:18:18.81ID:ZbhlyHaS0
何か追加したいならカレーコーナーやスパイスコーナーのものを入れればいいんだよな
オリジナリティ出したいからとチョコとか調味料を適当に入れるとだいたい自己満にしかならない
0593名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:18:29.25ID:WG/uFXWl0
>>8
低所得者激おこwwww
0594名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:20:50.57ID:2hbDCgMc0
コロナで料理し始めたけど
玉ねぎめっちゃ炒めて、クミンとかコリアンダーとか適当に入れて、最後はバーモントとジャワ入れればそれなりになるのが分かった
0596名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:25:18.43ID:jTB3+R8U0
加藤浩次が自分で作ればいいだけの話
理想のカレー作ってお手本見せろよ
0597名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:27:26.32ID:bfZTyTkm0
素人が隠し味を入れてもたいがい受け止めてくれる料理ナンバーワンだしな
0598名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:30:24.63ID:uAgxtYOu0
>>156
ゲロだろ、蜂のゲロ
0600名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:31:05.34ID:A9hRvoSm0
カレーってルー入れるだけだから不味くなりようがないだろ
0601名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:32:28.69ID:fc2q3XK20
市販のルーのカレーだったのか?
自分でスパイスを調合したカレーだったのか?
0602名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:32:31.44ID:ROSW0bLI0
その面白くない芸に養ってもらって、
不味いカレーってエゲつない家事力だな
0603名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:32:33.12ID:zOkkIVhg0
ドロドロかシャバシャバかで戦争になる
0604名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:34:22.78ID:oBCMhx6s0
浩次、カレーの定義とはなんだ?
0606名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:35:38.26ID:vTEJoMR10
料理上達のコツ

・まずは与えられたレシピ通りに作る。
・1工程ごとにそのビフォーアフターで
 味見をする。
・1回目の反省を踏まえ、1週間以内に
 もう1回作る。その時はレシピ通り
 じゃなくて良し。
0608名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:36:55.74ID:grkQba550
お互いの仕事に口出さないのが一番だよね
過剰な干渉が喧嘩の元
0610名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:38:19.98ID:UKPqNDIs0
>>606
>・1回目の反省を踏まえ、1週間以内にもう1回作る。その時はレシピ通りじゃなくて良し

ここでレシピの根底から変えてしまうのである
0611名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:40:14.33ID:Yn/87zsr0
料理下手はカレーも美味しくない
0612名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:40:17.07ID:1sVDuHaQ0
>>456
CoCo壱は揚げ物の美味しさで食べるカレー
社長はカレー自体はあえて美味しくしないって言ってた
トッピングで儲けるため
0613名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:42:37.24ID:TssPG/qA0
>>115
こういう余計な味付けするからマズくなるんだよね

普通に作ってカレーがマズくなるはずない
0615名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:43:52.52ID:oBCMhx6s0
>>612
CoCo壱のカレー油すごいのかな?
こないだ3年かぶりに行って野菜カレーの普通食べた、味は過去の記憶より美味しかった
次の日お腹壊した
0616名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:45:09.31ID://k1lNn40
何をやったらカレーを不味く作れるんだ
もしかしてスパイスから作ったのかね
0617名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:45:30.82ID:vTEJoMR10
レトルトでカレーうどん良く作るけど、
高めのレトルトよりどこのスーパーでも
売ってるハウスの4パック入りのヤツが
旨いw

高いレトルトってスパイスとか色々
工夫してるんだかで、カレーうどんには
合わないww

豚肉炒め
顆粒ダシ 小さじ1.5
長ネギ 斜め切りを半分
加えてね。
0618名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:48:25.56ID:vTEJoMR10
ヲイラ料理好きだけど、
カレー、ハンバーグ、ナポリタンw、
作った事ないやww
0619名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:48:31.08ID:jTB3+R8U0
男が自分で作ればいいだけの話
芸能人男なら奥さま向け料理番組に出ることもだろうに
今は男が女に手料理振る舞う時代
0620名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:49:12.74ID:lJeor78s0
>>596
乞食を増長させちゃだめ
0622名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:52:11.50ID:lJeor78s0
>>619
乞食も一億?ぐらい稼いでからほざくように
0623名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:52:53.24ID:nnoAa0R90
仕事の切れ目が縁の切れ目
0624名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:53:23.97ID:1sVDuHaQ0
自分は食べログで地元で1番美味しいインドカレー屋さんで月1.2回ランチする以外は
バーモントカレーの甘口をアッサリ戴く
自分も旦那も凝ったカレーはもう年齢で胃もたれするから
インドカレーは本当に美味しい
スパイス一式友達と揃えて作っては交換してるけど、お店の味にはならない
コロナ以降ブッフェスタイルのランチには怖くて行けないから、諦めて今はバーモントカレー甘口

市販のルーでは無難でヘルシーな方
0626名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:55:01.16ID:f6uSpDYs0
パッケージのまま作れば絶対にまずくならない
まずいカレーなんて水道橋のカレースタンドで一回食っただけだ
あれは作り間違えたのだと思う
0627名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:55:45.21ID:rTen5mSY0
カレーを不味く作るのって難しいから原因もすぐ突き止められそうだけどな。幼稚園児でもおいしく作れるだろ
0628名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:56:01.81ID:4xBbd1T10
めちゃイケのイベントでいまいちカレー作って売ってなかったか?
0629名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:56:11.11ID:vTEJoMR10
>>621
うんにゃ、
母親がメシマズ女でさw
カレー、ハンバーグ、ナポリタンなどなどの
お子ちゃま大好きなはず料理に、ちょっとした
トラウマがwwww
0630名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:56:24.92ID:f6uSpDYs0
加藤はラジオ番組を一万円で出てるからきらいになれない
0631名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:56:32.97ID:1sVDuHaQ0
>>626
水道橋はカレーの聖地だね
インドカレーの曼荼羅しか食べたことないけど
0633名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:56:56.60ID:ZZE3uNcv0
>>613
一流メーカーが吟味しまくって作った味だからな
0634名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:57:29.74ID:uw9A/IFF0
>>334

>>464
ちなみにおれカレー屋で働いてたんだがw
カレー屋でも市販のルー入れるんだよ

ちなみに30年以上やってる店で昼は行列マスターが一軒家建てて家族5人養うくらい
0635名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:57:35.70ID:LkuGrHjf0
特別面白い訳でもなく何処に需要があったんだろうな
加藤って
0637名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:59:53.83ID:a3JM/wlHO
カレーが不味いとか大問題だなw
固形のルー足せば失敗出来ないだろ
0638名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 15:59:55.86ID:RN+IZF+w0
自らスパイスを調合して作ったのなら分かるが
市販のカレールー使って不味くなるってあり得ないんだが
0639名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:00:06.55ID:FNKapB8+0
子供できてから甘口のバーモントカレー食ってるけど、これはこれで結構美味いんだよなあ。
やっぱロングセラーは凄いよ。
0640名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:00:40.35ID:nro9M2Pa0
子供のころ母親が外出していて
ばあちゃんがカレー作って食べたらクソまずい
なんでだろうと思ったらご飯が酢飯だった
0641名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:00:53.01ID:jTB3+R8U0
何様なんだろうね加藤浩次は!
カレーくらい夫が作れよ
どんだけ美味しいものが作れるのか見本を見せろ
0642名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:02:45.11ID:vTEJoMR10
マーガリン旨いよねw
トランス脂肪酸ゆえに叩かれてるけど、
日本人の平均的食生活だとアメリカ人
みたいに油脂大量摂取しないから
大丈夫なんだよね。

バターはカルピスバター使うようになっ
たらそうでもないけど、臭いのが多い。
0643名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:03:14.70ID:RN+IZF+w0
ばーちゃん家でカレーは食いたくない
ご飯が柔らかくて最悪だ
0644名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:03:57.92ID:2hbDCgMc0
>>624
オレはインドカレーってコクない店あるが、本場のインドってコクあるのかね
どうしてもスパイスよりコクがあるインドカレー屋行ってしまうわ
0645名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:04:43.36ID:vTEJoMR10
>>643
あんちゃも入れ歯する年齢になったら、
ばっちゃの気持ちが分かるでよ〜〜〜w
0646名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:05:11.25ID:QTYO4uzw0
下手な奴に限っていらんアレンジ加えてくるんだよ
0647名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:05:47.53ID:xIsQTv6R0
チワワの歴史は変えられない
0648名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:07:08.45ID:vTEJoMR10
>>646
・守→破→離

で言うと、まだまだまだまだ守の段階なのに、
破に先走って自爆すんのよw
0649名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:07:35.77ID:KKqkaJ6S0
>>640
ご飯が悪くなって酸っぱくなってるんじゃなくて
マジで酢飯?
謎だね、ばーちゃん
ちらし寿司的なものだと思ったのかな…?
0650名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:08:39.02ID:XQ0QSf1R0
>>1
一緒に作ってあげないなんて
嫌な奴やな

ワシならやるよ
0651名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:08:49.98ID:jpfAE8iu0
カレーはまずくも無く大してうまくもないのしかできない。
0652名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:10:59.64ID:ZbhlyHaS0
>>643
米も重要だよな
柔らかいご飯はカレーと相性悪い
最近初めて雪若丸を買ったけど、粒立ちが良くて弾力あってカレーと相性抜群だった
0653名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:12:09.38ID:Hll9oiEK0
うちのカレーは肉の代わりにちくわが入ってる
んだができれば普通に肉にして欲しい
0654名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:12:20.74ID:vTEJoMR10
S&Bのあの赤い缶のやつ、
スパイスのレシピって公開されて
なかったっけ?
自分で同じスパイス揃えればイイ
のかいな。
0656名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:13:13.59ID:TWJoAemE0
その時に出来たのが小羽ちゃんか
0658名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:14:28.05ID:dpYEp9VY0
今ままで1番不味かったカレーは中学生の時に研修で行った◯睡斎の、こんにゃくカレーだなw
0659名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:14:56.46ID:iOMZkaoz0
水と野菜とルーを入れて煮込めば誰でも作れるのに不味いってどういうことだ
0660名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:14:59.89ID:jpfAE8iu0
隠し味入れるなって言うけど、入れないでそのまま作ったら
微妙だから入れたくなるんだよ。
0662名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:15:14.35ID:vTEJoMR10
>>653
ウィンナーとかにすりゃいいのにねw

ねり物ならカニカマとかなら旨そうw
シーフードスープカレーww
0665名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:17:29.63ID:vTEJoMR10
>>660
なんか物足りなかったら普通に
塩と旨味調味料足せば大抵は上手くいくよ。
0666名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:19:05.68ID:6FzcwLr+0
カレーが不味くなる人は説明書を読まないタイプ
自分の感覚だけでなんとかなると考えている
0667名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:19:06.61ID:krVYcQHO0
>>640
炒飯も酢飯で作りそうで恐ろしいなばあちゃん
0668名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:19:31.74ID:Zp4cpJ1W0
うんこで作っていたのか?
ぶりぶりっ💩💩💩
0669名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:19:31.86ID:ibTVdp4z0
妻のカレーは美味しくなったが、加藤は努力しなかったのか面白くなってないな…。
0670名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:19:36.26ID:KFghnaFA0
何で自分でリンゴむかないの?
0671名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:20:10.89ID:kORJx9IM0
加藤家ー家訓
0672名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:20:39.00ID:BtKV1Rfm0
>>1
しょうもない夫婦で草
0673名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:22:41.26ID:HalEBBQV0
カレーを不味く
作る方が難しい
0674名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:23:25.38ID:WJ5NFF8x0
カレーを不味く作れるやつは頭に障害あるだろ
余計な事しなきゃ及第点のカレーできるだろうに
0676名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:24:34.36ID:7Ph3pFLg0
カレーまずいってどう言う事だろう?
0677名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:25:11.43ID:SsfhbJws0
お互いたまってたものがカレーをきっかけに噴出しただけでカレーはただのきっかけだろうな
その辺もっと話してほしいところだけど、一応芸人だから面白くまとめるのには不要って思ったのかな
0679名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:26:14.23ID:F3T0xRd2
嫁をネタにし始めてる時点で終わってるじゃんw

宮迫も落ち目になり始めて嫁の話をちょくちょく出してた
0680名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:28:41.22ID:ZD0zyOUn0
>>17
それが不味いけど
0683名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:29:49.59ID:1sVDuHaQ0
>>644
コクがあるのは北インド
ギーやバター、肉も多用した濃厚なカレーが多い
ナンを食べるのは北インド

南インドはココナッツミルクやオイルでサラサラした野菜や魚を使ったお米と合うヘルシーなカレーが多いけど、これが美味しい店に行くと意外とハマるんだ

ネパール系は餃子みたいなモモっていうのがあって胡散臭いから、モモがないちゃんとしたインド🇮🇳カレー屋さんに行った方がいいかも
0684名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:31:08.79ID:Goht8e5x0
>>672
一生童貞のオマエがソレ言うとか最高のギャグwww
0685名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:31:24.19ID:WJ5NFF8x0
水分調整ミス
火が通ってない
余計なものを入れてる
分量を守ってない

これくらいだろ不味くなる要素なんて
0686名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:33:04.47ID:7NPLE+bi0
昔ラジオかなんかで聞いた時はシャバシャバって言ってたような。
はっきりまずいって言ってたのかw
0687名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:33:05.02ID:Fdy3YDrf0
>>79
大昔だけど毎年小学校でカレーを作る行事があって
エスビー赤缶の公式レシピで作っているはずなのに
誤差範囲ではないレベルで美味しくなかった

今の公式レシピはかなり改良されてるのかな?
炒め玉ねぎ、コンソメ、砂糖なんかはなかった気がする
0688名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:35:14.01ID:PRunlnaQ0
どうやったらカレーを不味く作れるんだ?
0690名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:36:37.06ID:2hbDCgMc0
>>683
へー、ネパール含め全部インドカレーってくくりで見てた。今度から意識して見てみるわ。ありがとうな
0691名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:38:36.49ID:6Bgi6/IF0
不味いレトルトはあるけどな。
味が薄くて、塩気だけ強いみたいな
0692名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:38:49.33ID:dIrnGVX10
>>687
そのレシピみてみないと
なんともいえない
あと、カレー粉だけだと
旨味が不足するしトロミもないから工夫が必要だよね
0693名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:38:54.73ID:CVaf0qxE0
>>524
これからはそれを反面教師にして育ちをまず最優先に考えろよ?w
人を育ちで(見た目で)判断してはいけないなんてのは表向きのポーズだからな。むしろそれが全て(一事が万事)
0694名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:39:08.94ID:nyd/D+VQ0
妻が爆発したんだな
0695名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:44:35.88ID:6A4eVZG+0
この人のガラガラ声を朝から聞きたく無い
0696名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:44:47.54ID:jTB3+R8U0
案の定娘に嫌われてるんだな
お母さんに偉そうな父親なんて娘は軽蔑するからな。逆に家族に料理を振る舞い積極的に家事をするお父さんは尊敬される
0697名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:44:58.43ID:IFwTUbrW0
タモリをいいともで絶句させた女性タレントは
「自炊はしません。ご飯を炊こうと思ったけどご飯が焦げるんで」と言うから
タモリが「炊飯器の目盛り通りに水を入れたら焦げないよ」と教えたら
「絶対多すぎると思って。信用できなかったから少なめに入れたんです」と言っていた

料理下手って、本当にこんなレベルで謎のこだわりがある
0698名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:45:40.20ID:1sVDuHaQ0
>>690
いえいえどういたまして
一見だけじゃ分からないよね
南インド料理店とかスリランカカレーとかはある程度、意識高い系じゃないけど、そこそこ都会にあると思うよ
田舎はネパール系多いかも

でも味はネパールも北インドの隣だからちゃんと美味しいと思う
0699名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:49:31.43ID:rnoqYwnr0
>>697
1回の失敗で懲りて目盛り信用する様になるなら分かるけど
「米炊くの難しすぎるわ!やーめた!」ってなるのは理解できんな
0700名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:51:25.64ID:WJ5NFF8x0
>>697
そんなものただのイメージ
パパの触った食材なんて食べたくないコンビニ行ってくる
これが現実
0701名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:51:55.93ID:JMlTxC9D0
>>17
ルー入れる前の煮込み時間は長くとるほど(少なくとも一時間半)美味しい
角切り牛肉がほろほろに柔らかくなって(゚д゚)ウマー
0703名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:52:50.18ID:5hZNe7df0
カレーがまずいってどういうことだ?
隠し味とかいっていろんなものドバドバ入れてんのか
0704名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:54:28.82ID:xgUzmt300
デリーとかエチオピアみたいなカレーを家庭で美味しく作るのは難しい
カレールー使ったカレーなら余計なことしないで箱の裏通りに作れば良い
0706名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:54:40.30ID:Z/DnqunQ0
ルーから作るならまだしも市販のルー使ってマズくつくるのは才能だよな
0709名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:56:17.87ID:Zd9w0med0
不味いカレーを作る人に限って基本的な手順を省いて、
隠し味とか言って余計な事しがちだよね。
市販ルーの箱に書いてある分量、手順通りに作れば不味くなりようがないのにさ。
0710名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:57:11.65ID:5tbrGvDq0
もし本当なら多分この辺だろう
・アク取らない
・水とルーのバランスがおかしい
・余計なもの入れる
・煮込む前に炒めない
0711名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:58:25.61ID:jpfAE8iu0
手順通りにやったら70点で
どうせ作るなら90点のが食べたいのよ。
0712名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 16:59:44.34ID:dVpHRXGy0
当家では新婚当初玉ねぎ抜きカレーを出されて
玉ねぎは絶対抜くなとキレ気味に言ったら
以来10年カレーが出ません
0714名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:06:23.04ID:swmsW0kO0
>>8わかるw
0716名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:07:22.53ID:xgUzmt300
>>712
えええ‥カレーに玉ねぎは絶対抜いちゃダメでしょう
旨味が全然違うよ
0717名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:08:57.61ID:kORJx9IM0
>>712
嫁が玉ねぎ嫌いなんじゃないの?
0720名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:15:27.03ID:N1ufOXwQ0
カレーは一日置いた方が美味しいと言われてる理由が分からん。できたてが一番美味いじゃん
0721名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:20:04.21ID:dIrnGVX10
>>720
スパイスのとんがった香りが抜ける
素材から旨味が細胞外に出てくる
スパイスのほうが人それぞれだが
0722名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:21:01.14ID:1sVDuHaQ0
>>720
ノロウイルスとかの面からも今は専門家がやっちゃいけないって言ってるよね
0726名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:25:19.95ID:5sGl+RbM0
>>13
食材宅配を頼んだら?
7割8割は慣れだよ。つくりかたの本もつくし
0727名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:26:16.64ID:vTEJoMR10
>>722
ウェルシュ菌だね。
1日後のカレーでも、全体をグツグツ
レベルまで再加熱すれば良いんだけど、
そうじゃないとヤバイ。
0728名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:30:09.75ID:FEi3+U500
>>8
絶対呼ばねえ
0729名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:31:18.40ID:D8DT97Uo0
>>727
いったん増えたら再加熱してもダメですよ
残ったのは早く冷まして冷蔵庫へ
なるべく早く食べ切ること
0731名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:34:11.98ID:sis45E/x0
料理は親に影響するよな。
俺も新婚当初嫁さんが甘いギョーザ作って国に入れた瞬間パニクったわ。
0732名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:35:53.20ID:aMfj18bL0
加藤家家訓
「カレーうまく作れない嫁ワァ、嫁失格であります!」
0733名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:39:20.27ID:7ecZVura0
変にアレンジを加えてたんかな、カレーをまっずて所までする方が難しそうだけどw
0735名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:41:06.90ID:VLmIAHa00
俺はカレーは皿の中でご飯とルーを半々に分けてご飯側から寄せていき食べる
嫁はご飯の上にかけてさらに混ぜてから食べる
別に食べる時はいいけど翌日の残りで最初から混ぜられて出されたら一切口つけないくらい嫌い
0736名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:41:37.00ID:vTEJoMR10
>>729
そっか、
通常モードのウェルシュ菌は熱死
毒素も熱分解
だけど大量に芽胞モードになられたら
ダメか。

確かにそうだ。サンクス
0737名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:46:31.48ID:aMfj18bL0
カレーは牛スジ煮込みながら飴色に炒めた玉ねぎと煮崩れしない大きさにカットしたじゃがいも
これさえ気を付ければ初心者でも美味いのが出来る
基礎すら出来てない料理見習がやれスパイスに凝ったりやれスープカレーやらなんぞと作りたがるのは
爆烈お父さんの逆鱗に触れてしまうな
0738名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:46:47.62ID:qNykSqGg0
>>727
ただのオカルト定期
自分で顕微鏡を覗いたり培養したりして確かめたわけでもないのに
専門家やらの言うことをよくもまぁ一方的に信用できるもんだよな

その手の専門家の方々だって
純粋に世のために人のために善意だけで動いているわけじゃない
様々な利害関係が渦巻いていてカネや立場のために
平気で極端なことや嘘を言う

ウェルシュ菌は給食センターのような規模でなければ問題にならん
他の菌が原因だろうが何だろうが2日目カレーで体調不良を起こされたら
商品イメージが低下することを嫌ったビビリなメーカーによる謀略だよ
0739名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:48:06.13ID:IGiaKqmq0
うちのカレーもクソ不味い。
箱に書いてある通りに作りゃいいのに
自己流ゴチャ混ぜの適当で作ってるせい。
0740名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:49:59.04ID:KpoDg/Kz0
固形出汁入れないと不味いのあるよ
0741名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:51:02.66ID:PDpWXcgE0
カレー戦争と言えば、包丁人味平
0742名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:51:02.79ID:vTEJoMR10
スパイスの立ったカレーではなく、
いかにも日本の家庭料理のカレーの
場合の翌日の利用法。

・フライパンにゴマ油イン
・生うどん入れ水を入れ炒める
・カレーイン
・和風ダシ顆粒 小さじ1.5杯
・長ネギ 半分を斜め切りにしてイン

おいしいおいしいカレーうどんの
出来上がり。

俺はカレーライスよりカレーうどんの
方が好きw
0743名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:51:23.15ID:yYRt4LDW0
これ入れちゃうとカレーじゃない何かになってしまう具材があるのよ
例えば大根、里芋、イカスミ、イカゲソ
0744名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:53:00.24ID:9soVOCYf0
まずかったのが美味くなったんじゃなく妻の好みのカレーから夫の好みの味に変えただけじゃないか
0746名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:53:27.31ID:vTEJoMR10
>>742
完全に間違えた、
焼きうどんレシピと完全に混ざってた・・・

・カレーを加熱
・和風ダシ顆粒 小さじ1.5
・ネギ 半分を斜め切りに
・これを茹でたうどんにかける

でした。
0747名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:54:52.16ID:zIjjoFLC0
カレールウの箱に書いてあるレシピを見ると肉を大量に入れるからな
肉が少ないなら固形スープを入れないと美味しくならない
0748名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:55:39.13ID:3kEMyyAt0
自分で作ったカレーが不味いやつ
ルウを入れるとき溶かそうと火力上げてるのを一旦火を止めろ
それだけでカレーは5億倍美味しく作れるから

ルウは熱すぎると溶けない。
0750名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:58:44.12ID:vTEJoMR10
俺、料理は好きだがカレー作った事ないけど、
味噌こしのネットあるでしょ?
あれにルー入れて溶かしたらイイんでね?
0751名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 17:59:53.91ID:uw9A/IFF0
>>651
それは作り方が悪い
玉ねぎとニンニク効かせるのがうまいカレーの作り方
もしくはうまいカレー食べたことないんだとおもう
うまいカレーはチキンカツ、ヒレカツ、カキフライ、エビフライみたいな揚げ物とめちゃくちゃ合う
0753名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:02:09.84ID:qNykSqGg0
バーモンドとか使うんなら
レンジ対応の耐熱容器にルゥと肉と野菜と水を突っ込んで10分レンチンすれば
それだけで普通に食えるカレーになる、豚肉使って生っぽくなるのが心配なら
肉だけで予めレンジで加熱、濃い目に作って水を少しずつ入れて調整すれば失敗なし
0754名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:02:35.26ID:vTEJoMR10
>>749
そこで板チョコですよw
そこでインスタントコーヒーですよww

メディアの受け売りし過ぎなんだよねw
テレビタレントなんて仕事上「ウマい!」
っていわなきゃならん立場で、どう「ウマい!」
ってリアクションするかで自分を差別化して
るって事なんだからさw
0755名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:03:10.45ID:DTQFIDLN0
>>13
じゃあお前が作れと言ってる奴はだいたいヒス女だから気にするな
お前が作ってればそのうち自分も頑張って作ると言い出すさ
当たり前のようにお前に任せだしたら離婚を考えろ
結婚は共同作業のルールすら守れないんだから
0756名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:03:50.30ID:mJ0lOTSU0
市販のカレールー使ってないんじゃない?
市販の使ってまずくする方法あったら教えてくれよ
0757名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:05:10.68ID:w6MPvHGr0
>>36
お母さん、かわいいな
0758名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:05:34.22ID:zIjjoFLC0
子供の頃ならカレー味ならなんでも美味しいと思うけど大人になると違うからな
0759名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:06:32.96ID:vTEJoMR10
味噌こしネット、百均で売ってるけど、
ダイソーのよりキャンドゥーのより
セリアのが絶対的にオススメ。
0760名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:06:59.95ID:78WohE/u0
なんか最近家庭的アピール.愛妻家アピールしてるんだけど..
0762名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:08:24.80ID:GtiPcyi80
>>31
片栗粉やメリケン粉を入れてとろみをつけるんやろ。
酢豚や中華どんぶりと大して変わらんやつ
0763名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:09:42.22ID:qNykSqGg0
>>756
水が多いか少ないかと野菜がしっかり煮えてないんだろ
水が少なければ粉っぽくてしつこい味になるし多すぎればシャバシャバの薄味になる
0764名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:12:36.33ID:CLx3qCSQ0
ジャワの中辛以外はマズってなるわ
肉は合挽き1択
0765名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:13:46.31ID:vTEJoMR10
分かった、水が多すぎて、
じゃぁ煮詰めりゃイイものの、
カタクリ粉でトロミ付けちゃったん
だよw

これなら多分マズくなりそうじゃね?w
八宝菜に間違えてカレー粉入れちゃった
様な味になりそうっしょ??w
0766名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:15:10.51ID:qNykSqGg0
>>31
むしろ家庭のカレーこそジャガイモ等がゴロゴロ入ってぼってりドロドロで
外食のカレーのトレンドこそが具が溶けて見えないシャバシャバなカレーだろう
俺はシャバシャバなのにコクがある外食カレーが好きだよ
0767名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:15:37.25ID:GtiPcyi80
>>735
シンガポールの高級レストランでは
飯とカレーで煮込んだ肉や魚は別のさらに入れて

飯とルーを半々に分けて盛るのは皿洗いする時に手間を減らすための和式便法www
0768名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:16:35.42ID:uOPf0yh70
>>710
つまりルーの箱に書いてある事を実行しなかったんだな
料理下手な人って何でそんなことするのか
0769名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:16:51.87ID:xTCYkfxh0
>>69
まともに料理も出来んくせに市販のルーを使わないという選択をしてる時点でそいつの人間性がおかしいんだよ
0770名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:17:38.16ID:psKqcBtf0
>>765
煮込みが足りな過ぎで野菜がガリガリってカレーは案外聞いた事あるからそれじゃないかと。
0774名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:21:27.16ID:vTEJoMR10
スパイスからあるいはS&Bカレー粉から
カレーを作る。
味見する。
マズい。

ここで運命の分かれ道。

選択肢1
素直に負けを認め、市販のルーを入れる

選択肢2
板チョコだのインスタントコーヒーだの
バナナだの蜂蜜だの入れる

あると思いますw
0775名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:22:13.83ID:V/aEb/l70
>>8

自分が団地住みだったんじゃないの?
0776名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:24:57.31ID:xTCYkfxh0
>>774
カレー粉ってカレー以外の料理をカレー風味にする為の粉だからな
カレーを作る為の材料ではない
0777名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:25:08.41ID:qf2etzeo0
団地以前に身内以外の手料理って食べたくない
口や体質にあわなかったら面倒だし
0778名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:25:09.95ID:nJdi4QOr0
カレーをまずく作る人は市販のカレールウを使わないでカレー粉を使って小麦粉やコンソメを入れてないんじゃないの?
0780名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:26:22.92ID:nJdi4QOr0
>>776
カレー粉からでも小麦粉やコンソメ入れれば作れるよ
0781名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:26:37.34ID:IWDHVV/Z0
>>680

つ カレーを食べない
0782名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:26:53.74ID:qNykSqGg0
>>768
本当の意味で料理がうまい人は経験と感性だけで何をどうすればどうなるかを
イメージできてしまうから分量なんかテキトーでも状態を見ながら調整して
最終的に美味いものに仕上げてしまうんだよ、水が置ければ煮詰めるとかな

箱裏やネットのレシピを見てその通りにしか作れない人こそヘタクソで
そういうのは料理が出来るんでなく指示通りに動けるロボットになれるだけ
0783名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:27:39.25ID:dJJYIUvY0
>>6
レトルトは温めましょう
0785名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:28:16.61ID:1FDSpwZ+0
具多めにして市販のルーでドロドロにしたら
目分量でもマズくなりようがないんだけどな
カレーをマズく作れる人って根本的に料理向いてないんだと思う
0786名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:29:44.79ID:UKPqNDIs0
レシピ通りの人が料理うまい人か下手な人かはどうでもいいんだよ
出された料理が食えるものになってるかだけが重要だ
0787名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:30:09.89ID:vTEJoMR10
料理入門として断トツでお薦めなのが
日本ハムの中華名菜シリーズ。
常温レトルトでもなく、
冷凍食品でもない、
冷蔵レトルト。

このシリーズグルグル回して作ってると
段々料理が上達する。

家庭料理の腕ってのは
・包丁さばき
・加熱加減
・調味
の3本柱からなると思う。

食品メイカー製の半完成品を食べ、
成分表見ながらその再現をやってみるとか。
あるいは調味で味変してみるとか。

メシマズ嫁に教えてあげてw
これで料理が上達してゆく、はずww
0788名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:30:41.41ID:fVbh47Kq0
美味しいカレー?ルーの箱に掻いてある通りに作れば良いんだよw
みたいな奴大嫌い!
0789名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:35:46.97ID:vTEJoMR10
食品メイカーがおまけに付けてるレシピは
外れがないでしょ?

ネット、特にクックパッドは玉石混淆だから、
選球眼が必要で、そこでセンスが必要になっ
ちゃう。

クラシルのレシピは専門家雇って作ってる
から外れが多分無い。

最初の内はレシピ通り作って、意識して和洋中
グルグル回して、で
・守→破→離
って進んでくのがネット時代の料理上達の定石
だと思う。
0790名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:36:03.34ID:EJNuvtV90
ルーって言うのは大柴の事だ市販の固形のやつはルゥ
完成品はカレーソースな
0791名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:36:53.74ID:qNykSqGg0
>>770
包丁使うのがヘタで苦手な人ほど野菜をでかっく大雑把に切りがちで
そのために火が通りにくい、スライサーとか回転式のカッターとか使って
楽すれば美味しくもなるのに知識がないから道具で手を抜く発想に至らない
それで料理は大変なものだと思っていて「こんなに一生懸命作ってるのに!」と怒る
0792名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:38:07.33ID:qNykSqGg0
>>790
そういう細かい話は最もどうでもいいだろ
文脈で判断できない奴こそクソだよ
0793名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:38:35.32ID:tzDstB5X0
勘違いして堂々と騒いでる奴が多いけど「吉本がこのまま変わらなかったら辞める」と言っただけで無条件ですぐに「吉本を辞める」と言ったわけじゃない。
0794名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:39:25.48ID:xTCYkfxh0
>>788
箱の手順通りに作るって意味じゃないぞ
箱に書いてる材料以外の物を入れるなって意味だからな
0795名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:40:06.44ID:1sVDuHaQ0
>>743
大根は夏野菜カレーでは活躍するし、インド料理屋さんではオクラと同じ位余裕でマストな具材だよ
0796名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:40:30.42ID:EJNuvtV90
どうやらカレーというのは煮込むものらしいと聞いてルゥを入れてから煮込んじゃうのは間違い
ルゥを入れてからは温め直すぐらいの加熱に留めないと風味が無くなる
0797名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:42:56.90ID:xTCYkfxh0
>>795
もうその発想が余計な物を入れて不味くする奴の典型だから
何を勘違いしてるのか知らんがカレーはインド料理じゃねーからw
0798名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:44:06.67ID:2hbDCgMc0
>>743
インドカレー屋の本日のカレーで里芋だった
あまり粘りが無かったから種類が違うのかも
0799名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:46:32.69ID:qNykSqGg0
>>794
才能もないのに余計なアレンジするなって話だろう
だが余計な物を一切入れないカレーが美味いかと言われたら可もなく不可もなくだろ
少量しか作らんなら概ねボンカレーにさえもお大きく劣るようなカレーにしかならんよ
0800名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:47:37.73ID:vTEJoMR10
料理に慣れてくると、
汁がシャバシャバ、だけどこれ以上煮つめると
具がとけちゃう・・・
って局面で

汁味見してまだ薄ければ具だけ一旦とりだして
汁だけにして煮詰める

味見してちょうど良かったら片栗粉でトロミ付ける

とかそういう風に組み立てるわけだ。
0801名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:49:07.23ID:8mzEh9dE0
>>799
余計な材料を継ぎ足すせいで可もなく不可もない程度以下のゴミを作るバカが多すぎるって事だろ
0802名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:50:20.00ID:1sVDuHaQ0
>>778
インドの本物のカレーは小麦粉なんで入れないけどトロみ出せるよ
0803名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:51:24.61ID:sylsRwSa0
>>795
夏野菜カレーとかいかにも要らんアレンジしたがるカスが好きそうな料理の筆頭だわなw
先にまともなカレーを作れとw
0804名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:52:04.97ID:g4vjXeyf0
>>13
すぐ離婚するから悩むな
0807名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:53:17.15ID:vTEJoMR10
>>796
味噌とかカレールゥwとか、色んな成分が
入ってるのは揮発性の味香り成分も多いから、
加熱し続けると飛んでっちゃうんだよね。

だから最後に入れる。

味噌は人によっては加熱止めてから入れるし。
カレールゥも同じ様に考えれば良いのか、
なるほど、勉強になった。
0808名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:54:40.65ID:g4vjXeyf0
>>216
うんこ作りの名人様かw
0809名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:55:08.94ID:UKPqNDIs0
>>806
たまにならいいけど、カレー食べたいのとインドカレー食べたいのはまったく違うもんな
0811名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:57:04.62ID:qNykSqGg0
そもそもな、メーカーでさえもCMで夏野菜のカレーとか言って
アレンジを奨励したりするわけで、ある程度は定番化している中での
野菜の種類を変えるくらいはアレンジの範疇に入らん

問題なのはヨーグルトを入れるとかウスターソースを入れるとか
市販のガラムマサラを入れるだけで本格カレーになるとか
テレビの情報番組でよくやってるちょい足しアレンジに流されることで

それでカレーとしてのグレードは確実に上がっているが
普通のカレーを求めている奴の好みに合わんというだけなんだよ
0812名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:57:33.75ID:g4vjXeyf0
>>511
素晴らしい
0813名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:57:51.79ID:1sVDuHaQ0
>>797
カレーはインド発祥の食べ物です
カレー好きが足繁く通う最高に美味しいインド料理レストランに通ってるけど、ここに行きだしたら自分で努力するのは無意味だと思い知り、何の工夫もせずバーモントカレーの甘口を大人しく夫婦で食べるようになったわ

夏野菜カレーもバーモント
君みたいな人は真に美味しいもの、
いい食材、高級なレストランとか行かずに死ぬんだろうね
0814名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 18:59:18.37ID:g4vjXeyf0
>>697
知的障害があるだけだよ
0815名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:01:08.88ID:KT/RgR1/0
こいつで笑ったのはアイドルぶん投げてるやってるやつだけや
0816名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:01:16.97ID:1y0FMV0o0
レシピ通りに作れば美味い市販のカレーをマズく作るやつは
超ガサツが味音痴のどっちか
0818名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:03:50.50ID:xTCYkfxh0
>>813

本性が出たな
まともな人間なら日本のカレーに合うかどうか考えてから入れるのにお前みたいなのって
カレーはインド発祥

だからインド料理に使われてる素材は日本のカレーに合う!
等と普通の人間にある中間の思考が抜け落ちてるんだろうな
だから合いもしない材料を入れて不味い物を量産する
0819名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:04:24.32ID:1y0FMV0o0
>>73
ガサツな性格でレシピ通りに作らない上にアレンジする
メシマズの基本w
0820名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:04:29.97ID:OIWZTGe30
西の人だから牛肉と玉ねぎのカレーだったんだろ
加藤は北海道だからマトンとか豚の野菜ゴロゴロカレーが好きなんだろ
0821名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:05:02.79ID:zzIXD3y40
美味しい店に連れっていって、こういうのが好きだって言えばいいじゃないの?
まあ加藤のとこはケンカしてもお互い歩み寄りがあったから
今も仲良くやってんだろうけど、言い方伝え方を工夫しないで
一言で全て「察しろ」は乱暴だよ。仕事だってそうじゃん
0822名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:05:27.73ID:S+LfU0sW0
どこかのスレにも書いたことがあるけど、我が家は豚汁の芋で離婚話に発展したことがある、
妻は松本出身でサツマイモ派。
私は横浜出身でジャガイモ派。
0823名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:05:41.56ID:1sVDuHaQ0
>>818
夏野菜カレーなんて主婦の常識的メニューだから
あなたは奥さんにも無縁なようだけど
0825名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:06:12.50ID:TDrHQqz70
>>813
出た意識高い系www
こんなスレで自分は高級レストラン通いアピールwww
0827名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:07:32.30ID:1sVDuHaQ0
>>825
こんなスレとか自分を卑下して楽しいの?
卑屈だね
0828名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:07:39.88ID:FEi3+U500
花に水、人に愛、料理は心 カレーも、ちょっとの工夫でこの美味さ
0829名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:07:56.27ID:uxk/Ckni0
俺の親父も北海道出身だが、変に頑固なところがあるって東京出身の母がボヤいていたことがある。
0830名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:08:06.67ID:vTEJoMR10
・包丁さばき
・加熱加減
・調味

の包丁さばきだけど、三徳包丁と洋包丁は
かなり違うから、2本買って自分の使いやすい
方を使うと良い。
そうすれば上達も速い。

洋包丁は刃渡りが長いから、刺身のサクを
削ぎ切りにするのに良い。
刺身包丁みたいに使える。

この前やったのはホタテ貝の貝柱でカルパッチョ
作る時、洋包丁で貝柱を3枚にスライスした。
小さめの三徳包丁だとやりにくいかも。
0831名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:08:07.06ID:RDQ0srJJ0
>>1
カレースレだけど料理が下手かどうかの見極めはチャーハンをパラパラに作れるかどうかだと思う
指示通りやってもうまくいかない典型例
0832名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:08:08.43ID:UKPqNDIs0
料理うまい奴はどうでもいいんだよ、好きにやってろ
メシマズの奴はまず基本をちゃんとやってみろってだけだろ
0833名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:08:40.65ID:QlW30Ilo0
カレーを不味く作れたことがない
どんなカレーも不味いと思ったことがない
カレーで失敗はありえない
カレーが不味い嫁てよっぽど料理下手
0834名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:08:58.70ID:TDrHQqz70
>>827
うわインドかぶれのゴミクズが怒りだしたwww
0835名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:11:49.80ID:VuwcmvKI0
具の煮込みが足りない
水の量間違える
変なもの入れる

このどれかでカレーもまずく作れるよ
0836名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:12:52.62ID:vTEJoMR10
メシマズ、アルアル

・レシピ通り作るの面倒
・レシピに乗ってる食材を中途半端に集める
・混ぜる
・途中で味見しない
・味見してダメだった場合の選択肢が
 塩、砂糖、醤油しかない
 あるいは板チョコとか謎の物質を入れ出すw
0837名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:13:10.72ID:2hbDCgMc0
カレーうどんが食べたくなったので、これからレトルトと麺つゆで作って食べます
0838名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:14:09.62ID:1sVDuHaQ0
>>834
怒ってないし
ただ自分がレスしてるスレをこんなスレって言う
卑屈な発想では

カレー1つもこんな料理でとか言い出して何も大切に作れないし美味しく頂けないと思いますよ
0839名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:15:12.35ID:vTEJoMR10
>>837
めんつゆじゃなくって、和風だし顆粒で作ってみて!
めんつゆはやっぱり甘い、甘すぎる。
あと、長ネギは半分くらい、たっぷりと!!!
0840名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:15:26.31ID:j5CoDd1U0
煮込んで火を通そうとするから中まで火が通らなかったり、逆に具材が溶けて崩れるまでやっちゃうんじゃないかな
0841名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:16:30.38ID:TsU4/SZz0
>>813
家庭のカレーの話をしてるのに自分は本格高級インドレストラン通いマウントとかブルーボトルかお前は
自分が恥ずかしい事言ってる自覚は無いんだろうな
0843名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:18:23.70ID:1y0FMV0o0
水の分量いい加減
終始強火
曖昧な知識で余計なもんを大量に入れる
味見しない
大体こんなもんしょw
0844名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:18:38.02ID:Jh81nIX20
砂糖でも入れたのかな?
当時グルメ漫画でかくし味に入れてたからな
0845名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:18:51.94ID:vTEJoMR10
>>839
その長ネギも
半量は早めに入れてカレーと煮る
残りの半量は最後にトッピング

がオヌヌメ
0846名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:21:19.35ID:t+2p5vn+0
昔存在したバルチックカレーの前を通ったら豚骨チャーシューカレーのポスターに一目惚れしてしまったが食べる前に閉店してしまった。10年以上前だが悔しくて頭から離れないたぶん死ぬまで後悔。
0847名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:23:54.47ID:45HyQhCu0
>>795
カレーに大根とか頭のおかしい奴しか入れんだろ
0848名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:24:19.88ID:zzIXD3y40
上手くいってるとこはそれでいいじゃない
飯がまずい奥さんは、味音痴か
味音痴の理由の中にあんまり美味しいもの食べてきてない可能性もある
美味しいと思う料理をいっぱい食べに連れて行って
それで美味しいものを作って欲しい。って言えばいいじゃないの
うちの母は父にそうやって、沢山美味しいもの食べに連れて行ってもらったから
舌も肥えたのあったってよ
加藤んとこみたいに、一緒に成長していくタイプの嫁もいれば
操縦で上手く導いていくタイプの嫁と、人間だから色々あるわな
0849名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:26:39.95ID:d2hwgwA+0
カレーを不味く作る方が難しいよな
相当デタラメに作っても普通に食えるだろ
0850名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:27:02.56ID:1sVDuHaQ0
>>847
別に通常常に入れているなんて言ってないし
夏にカレー食べたいけどアッサリ食べたい時に夏野菜と入れたらめちゃめちゃ美味しくて
旦那も大好きで我が家の夏カレーの一メニューになっているだけ
0852名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:29:14.18ID:vTEJoMR10
>>847
料理番組あるあるでさ、
スープカレーってのがあるのよ。

それなら
・大根細切り
・ニンジン細切り
・豆苗
みたいな感じのを、グツグツ加熱
したスープカレーにパッと入れて、
でライスの上にかけたら、
結構いけそうっしょ?

まぁおれはカレー作った事ないんだけどねw
(カレー粉は調味料として使うけど。)
0853名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:29:49.30ID:45HyQhCu0
>>850
なんだ両方メシマズなだけか
0854名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:30:10.23ID:1sVDuHaQ0
>>848
そう
外食の美味しいお店は料理上手くなる条件
旦那や彼氏がケチで外食連れて行かず料理だけ上手く作れとか言ってると奥さんは萎縮してやる気も愛されてる自信もなくしてどんどんテキトーになって料理下手になる
0856名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:31:39.98ID:1sVDuHaQ0
>>853
お気の毒
いい店に行って舌を磨きましょうね
0857名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:31:46.97ID:vTEJoMR10
>>855
速いな、シャアか、シャアなのか??w
0858名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:32:07.97ID:2LDEipAv0
火の通し方が悪いとカレーが不味くなる。
箱の裏側に書いてる通りにすら作れない。
0859名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:32:11.15ID:45HyQhCu0
>>852
普通のカレーならもっといい
0860名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:32:50.13ID:45HyQhCu0
>>856
本当の事言われてムッとするメシマズ
0861名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:33:17.70ID:YCSRiX+d0
加藤さんで笑ったことないです。
0862名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:33:34.11ID:ZNimNPhe0
芸スポじゃ共感してもらえないかも知れないが
カレーがマズイ女は他の料理も不味いよ
要するに料理が下手な女の特徴
0863名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:34:20.98ID:UKPqNDIs0
家で食べたいカレーは外で食べるカレーと違うからどうだろう
0864名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:34:34.66ID:1sVDuHaQ0
>>862
私は卵焼きだと思ってる
0865名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:34:48.24ID:mcE9iz5G0
カレーがまずいって相当だぞ
細かい部分が好みと違うのはあるかもしれないが
それなりに美味しく食べれるのがカレーなのに
0866名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:34:48.41ID:dzjR6R+z0
>>850
間違っても他人には出すなよ
その生ゴミはお前の家だけでしか通用しないから
0867名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:34:50.04ID:x2sWjvoH0
エリックサウスのチキンカレーのレトルトで十分美味い
0868名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:35:22.51ID:zzIXD3y40
>>862
当然そうだと思うよ
だからまずバカ舌を治してやるとこからなんだよ
まず何が旨いものなのか教えてやらんで、口だけで
まずい!つってもダメなんだよ
0869名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:35:23.73ID:vTEJoMR10
>>859
まぁ気持ちは分かるけどさw
料理する人の気持ちになってみるとさww
同じ物作ってると飽きるのよw作る側もw

で新レシピに挑むんだけどさ、ちょいと
オシャレ感のあるレシピでそれに成功すると、
なんかウレシイんよww
0870名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:36:44.34ID:UKPqNDIs0
>>869
まあ飽きるほど安定して普通の料理作った人がアレンジ挑戦するのはいいんでない
0871名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:37:58.67ID:xTCYkfxh0
>>865
要はカレーの修正力を超える余計な味を加えるいって話だからな
材料の切り方とか煮込み時間なんて些細な問題
0872名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:38:29.30ID:1sVDuHaQ0
>>866
あなたの味覚が家より上だって証明したら言うこと聞いてあげようね

でもカレーという家庭的な料理を他人に振る舞ったことはあまりないかな

豚の角煮
ローストビーフ
ビーフシチュー
厚焼き玉子
とかがおもてなし料理
0874名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:38:38.65ID:luJYG0M30
他の料理は別にまずくなくてカレーだけで家出するほど喧嘩になったんなら
奥さんはガチのカレー作ってきたけど加藤はいや家でそんなの食べたいわけじゃない
的なやつじゃないん
0875名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:39:00.39ID:MOAD+p8X0
>>115
でた俺流
0876名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:39:11.90ID:1sVDuHaQ0
>>867
エリックサウスは南インドではまあまあ美味しいですね
0878名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:40:15.63ID:dzjR6R+z0
>>872
生ゴミ製造ババア激怒w
0879名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:40:26.21ID:d2hwgwA+0
妻から「浩次がテレビで『面白くない』って言われてるときも、私は『面白くない』って言ったことないじゃない!」と反論されたという。

典型的なまんさん理論だよな
それはそれ、これはこれなのに
まんさんは感情が基準だからまんさんのなかでは筋が通ってる
だが同じように男性がお前だって〜と言うと火がついたように発狂する
0880名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:41:04.28ID:1sVDuHaQ0
>>878
おもしろい子
0881名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:41:09.56ID:lSO59SP80
>>862
そういう女は食べ物を食べる事自体に無頓着で美味しいものを食べる事に興味がないはずだから普段の食生活見ればわかる。
男女問わず、食べ物に執着があり過ぎるやつもヤバいけど無さ過ぎなやつもつまらない
0882名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:41:53.97ID:XYWmQCbI0
>>872
カレーに大根入れてうまいとか言ってるバカはそれだけで程度が知れるが
0884名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:42:02.71ID:luJYG0M30
カレーに大根は意外といけるぞ
一人暮らししてた時におでんの大根あまってカレーにいれてみたけど
カレールーっておでんの出汁と親和性あるんだわw
妙にハマってて食べてて笑ったわ
カレーうどん的なアレだな
0885名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:42:34.14ID:GXapax7A0
結婚して1〜2年だったら
妊娠出産で味覚おかしかった頃じゃないの?
0887名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:43:19.56ID:d2hwgwA+0
>>885
味覚おかしくても美味く作れるのがカレーだよ
0889名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:45:00.17ID:30lgyUWH0
>>8
これに切れてるやつ多くて笑えるw
俺はもう何十年も団地ぐらしだがいいたいことすごくわかるwww
0890名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:45:13.65ID:1sVDuHaQ0
>>886
thank you
0892名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:46:12.28ID:vTEJoMR10
>>872
ローストビーフは
簡単で
だけどゴージャス感あって
でまずまず旨いよねw

厚焼き玉子がそこに入ってるってのは、
得意料理って事か。
0893名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:46:23.38ID:zzIXD3y40
>>884
カレーうどんも蕎麦屋がめんつゆ加えてて、だから美味いっていうのあるからね
めんつゆが嫌いじゃなければ、出汁自体も嫌いじゃないだろうから
日本人にはカレー+出汁な味付けはかなり高い確率で「有」なんじゃない?
自分は食べられなくはないし、食べられるけど
和風系のカレーは特別食べたいタイプじゃないんだよね…
カレーは普通のカレーでご飯がいいwレトルトと出汁の入ったカレーでも
レトルト選んじゃうかもしれない
0894名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:46:43.81ID:d2hwgwA+0
>>8
もと団地住みだがこれは分かる
0895名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:47:30.59ID:1sVDuHaQ0
>>882
いやだから
これが◯◯家のカレーです
って時はもっとど定番出しますよ
でも主婦をしてると何種類か作るようになるの
レパートリーの一つに過ぎない
0896名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:49:07.43ID:XoQXoNQK0
飯うま嫁でよかった😭
0897名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:49:39.10ID:1sVDuHaQ0
>>892
厚焼き玉子
だし巻き卵
明太子オムレツ
オムレツ各種
厚焼き玉子各種

玉子料理にはちびっと自信あったり
0898名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:49:42.61ID:TZV+T7IH0
>>893
蕎麦屋のカレーが旨いっていう奴よくいるけど
それもう蕎麦食いたいんじゃなくカレー食いたい気分になってるから旨く感じるだけ
仮に普通の蕎麦食いに行って事情でカレー系しか作れないという事になって食ったら別に特段旨くは感じないやつ
0899名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:51:36.39ID:vTEJoMR10
・団地=ド庶民、底辺
・カレーライス=ド庶民の家庭料理定番

この軽いメマイをおぼえる様な掛け合わせ・・・

マイナス×マイナスがプラスになる事も、
無くは、無い・・・
0900名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:54:44.60ID:GK1ICjmU0
水野美紀似の奥さん
0901名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:55:12.14ID:vTEJoMR10
>>897
なるほど、
俺は食材としての卵は陳腐すぎて
めったに使わない。
味もそんなに好きじゃない。

でもそういうド庶民的陳腐な食材を
自身料理としてるって事は・・・

お前、シャアかシャアなのか?w
0902名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:56:48.80ID:vTEJoMR10
ちっ

ララァか、ララァなのか

って書けばよかったw
0903名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 19:59:53.96ID:vTEJoMR10
>>897
その中では明太子オムレツ、
旨そうだなぁw
0904名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:00:51.31ID:J3cPcyw40
>>680
人間ドック行きな
身体のどこかが悪いから
0905名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:02:43.67ID:erdMZ+xXO
煮込んでる時水少なくなってきたからたしすぎてスープカレーになっちゃうんだよなぁ
0906名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:04:02.48ID:DRjDBabN0
2月18日の徹子の部屋
ゲスト福原愛

「私が怒ってますね、一方的に」と説明。
妊娠中にオレンジジュースとぶどうジュース両方を飲みたいと告げた時、夫が「とりあえず1本にしたら。1本飲み終わったら、もう1本買ってくるから」と伝えても納得できなかったエピソードを話すと、司会の黒柳徹子が小さなけんかだと苦笑していた。
0907名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:06:29.99ID:vTEJoMR10
>>905
スープカレーってトロミがあんま
無いカレーって事??

それとも具がとけちゃってるカレー
の事?

具の柔らかさがちょうど良くなったら、
具だけ取り出しちゃえば良いんだよ。
で最後にまた混ぜる。

これってどんな料理でもわりとよく
使う手法だよ。
0908名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:06:29.99ID:vTEJoMR10
>>905
スープカレーってトロミがあんま
無いカレーって事??

それとも具がとけちゃってるカレー
の事?

具の柔らかさがちょうど良くなったら、
具だけ取り出しちゃえば良いんだよ。
で最後にまた混ぜる。

これってどんな料理でもわりとよく
使う手法だよ。
0909名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:07:38.42ID:vTEJoMR10
連投すまそ
0910名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:08:04.66ID:WcLeUVyt0
ネットの発達による情報共有でどの家庭もそこそこうまいメシ出てきてるだろ
0911名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:09:00.94ID:+IXJt5dg0
>妻に「まずいよ。なんだこれ」と告げると、妻から「浩次がテレビで『面白くない』って言われてるときも、私は『面白くない』って言ったことないじゃない!」と反論されたという


これはグッとくる
0912名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:10:12.19ID:7N2iXTB30
下手な人ほどいじくりまわすって料理の先生が言ってた
0915名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:12:10.68ID:Y6N4PDv90
市販のルー使うなら箱の裏の説明通りに作るのが一番美味いっていうね
開発部が研究を重ねた結果なわけだし
0916名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:13:45.54ID:6rFqR5hT0
隠し味〜とかってドバドバ何か入れない限り美味くしか作れないよな
0917名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:13:47.00ID:+IXJt5dg0
>>914
肉やキノコみたいな出汁が出るものをいれずにS&Bのカレー粉使って作る
0918名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:17:12.12ID:s1gLHhwB0
>>133
そこが逆の事ってあまりないのよね
0920名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:19:43.45ID:Oeyd6Cys0
>>753
まあ今の電子レンジはなんでも作れるからな
電子レンジについてきたレシピ通り麻婆なす作ったら超美味かった
0921名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:23:08.72ID:vTEJoMR10
それがそうでもないのよ・・・

>>910
クックパッドがそうだけど、あのレシピ、
素人でもアップ出来るわけ。
だからレシピ選びの選球眼が必要なの。
アルアルなのが、めんつゆとか使っちゃう
インスタントレシピ。
それでキンピラだの筑前煮だの作ると、
甘いのよ。甘すぎるのよ。

そうめん食べる時はあの甘さが必要だけど、
調味料としてはダメよ。
だったら白だし使えっての。
高くないんだし。

>>915
家庭は様々。
常備調味料が少ない家が殆ど。
だからメイカーとしてもその範囲内でしか
レシピを書けない。
料理好きは調味料を色々揃えてるから、
メイカー推奨最大公約数レシピより
旨く作れるのよ。
0922名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:25:27.09ID:dP+z07Yk0
サグカレーパラクカレーしか食わなくなったから何人か知らんがあの土人の方々のお店のカレーしか食わない
0924名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:28:32.78ID:Tm0puqx90
その自称料理好きが下手に余計な調味料を揃えてるせいで不要な継ぎ足しをして不味くなるって事だが
0926名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:31:20.37ID:727hzFEw0
そもそも加藤が面白かったことなんてあったっけ?
0928名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:32:17.24ID:bYA5MW7u0
つうか俺女の人が作ってくれた料理に「まずい」なんて絶対言えない
だから童貞なんだろか
0929名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:32:20.00ID:vTEJoMR10
>>924
よくわからんけど、
・板チョコ
・インスタントコーヒー
・ヨーグルト
・蜂蜜

というような、どこの家庭にもあるには
ある食材使って、情報番組の

「意外なこの食材でワンランクアッ〜〜プ!」

にマンマ感化されて・・・

ってパターンが多いとオモイマフw
0930名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:34:39.37ID:XjuExFpG0
八丁味噌入れろ

明らかに味が変わる
0932名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:38:13.92ID:KlFLXKeV0
>結婚当初、本当にまずかった
>今はおいしくなってますよ

昔は貧乏で薄めてたんじゃね?
0933名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:38:44.66ID:vTEJoMR10
>>927
そんな事ないよ。
1人1皿1品みたいなフレンチとか懐石料理
に凝りに凝る人もいるけど、

豚汁
パエリア
アクアパッツァ
山盛りパスタ
八宝菜

みたいな大鍋料理大皿料理が得意って人も
いるし。
森公美子なんかがそうじゃね?
0936名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:43:04.65ID:lSO59SP80
家のカレーに満足出来なかったら後日バーグでスタミナ(焼き)食ってくるからいいよ
0937名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:52:57.48ID:uqVm7Pzr0
かおり夫人だっけ?
きれいな人だったよねうらやましい
0938名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 20:59:00.33ID:0BGhLzll0
>>932
結婚するまではカレーも自分で作ったこともなかったんだろ
だから、具が煮えたら一旦火を止めてルーを入れたかき混ぜ
弱火で煮るというパッケージに示された方法をとらず
強火のままルー入れてとろみがなくてシャバシャバ
ラジオでシャバシャバといってたというならこうか
0940名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:02:29.50ID:vTEJoMR10
ジャガイモか人参だと思ってかじったら、
溶けてないルゥでした。

あると思います。
0941名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:04:58.40ID:2KyDQlFW0
俺ヒモなんだけど、料理失敗しても美味しいよってモリモリ食ってくれるご主人様に拾われてマジ感謝
0942名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:07:44.40ID:jXAGSXTG0
>>7
美味しいとまず褒める
その後、ここをこうしたらもっと美味しい
と改善点をそれとなく伝える
0943名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:14:19.61ID:LBpbaNwJ0
料理ヘタな奴に限ってアレンジしたがる
料理上手い奴はレシピに従う
0944名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:17:57.39ID:w1NQPCkt0
若い時はカレーうまい、何日もいける!って思ってたけど、今は二日目で飽きてる…
0945名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:18:44.60ID:MCcpEUF20
ジャイアントスイングして
蹴り入れてやれよ!
0946名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:24:10.75ID:8YWVZzyN0
メシ不味な女に会ったことないわ
料理やらない女はいたけどな
料理するって女が口に合わないもん作ったらそれはそれで愛おしくねぇか?
結局は人間、調理したもんしか食えねぇんだから自分の食うもん他人に作って貰うって事にもっと感謝しろよ、死にゃしねぇよ
0949名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:35:05.06ID:8lHyrhiI0
喧嘩するくらいなら結婚なんかしなけりゃいいのに
0951名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:44:55.38ID:vTEJoMR10
「スープカレー」で画像検索すると、
夏野菜スープカレーが並ぶぞww

これ、応用ききそうだなぁ。
タラみたいな淡泊な白身魚を焼いて、
で回りにスープカレーで池を作って、
その池にバーナーか網焼きした野菜を
ポツン、ポツンと、
牡蠣を茹でてそれを配置しても良い
かな?

旨そじゃねw
0952名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:45:15.58ID:8R+6wXK10
>>8
団地の仲良いお姉ちゃんのお家でご馳走になった幼少期、初めてカレーにソースかけた

なんでも受け入れる人間になったきっかけだな
0953名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:45:33.63ID:QebZsf2l0
>>1
ルーから手作りしてるの?
それとも市販のルー使っても不味いの?

だとしたらすごいなw
0954名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:48:06.07ID:8R+6wXK10
>>953
もはや人間性の問題だよな
レシピ通り作るのがイヤ!って性格だと
どうにもならんもん
0955名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:48:10.05ID:vTEJoMR10
奥さん画像検索したら、なんか
意識高い系オーラを感じるw

って事は、料理歴短いってか殆ど
無いのにスパイスカレーを作り・・・

あるとおもいまふw
0956名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:49:08.56ID:FVJTwxw/0
>>22
そうなんだよね
一度初心に戻ろうと箱にある通りの野菜量に水もしっかり量り作ってみた
本当美味しかった
0957名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:51:04.32ID:FVJTwxw/0
>>940
自分は肉だと思って思い切りかじってしまったことあるわ
0958名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:52:38.97ID:ZUEVDSVh0
>>955
母子家庭の貧乏人だよ
おまけにデキ婚
0960名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:54:08.84ID:hu2NaSzN0
ハウス派とエスビー派の影でひっそりとしてるグリコ派とオリエンタル同好会の事も思い出してやってください
0961名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:54:13.16ID:vTEJoMR10
>>958
そうなのか・・・
でもヨガとか太極拳とかやってそうなルックスw

なんでこんだけ意識高い系ルックスを無理くり
キープしてる私がルーなんて使わなきゃならない
のよ!

人生初カレー作りも、スパイスカレー一択っ!

ってのは、あるかも試練w
0962名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:56:59.16ID:FVJTwxw/0
ニンニク生姜、炒める時にカレー粉だけは我が家の伝統
辛口好みなんで
本当はこれもいらないかもしれない
ニンニクは一かけ以上は入れちゃいけない、と料理の先生に教えてもらった
本当一かけだけの方がカレーの味を損ねない
それまでは2〜3かけ入れてたわ
0964名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 21:59:17.75ID:1ObqDhwlO
一度カレー作ると1週間カレー尽くしだわ
最終日はカレーウドンになるんだけれど、ドロッとしてメチャ美味い
0969名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:06:20.50ID:HdP6fnhs0
水の分量とか全てが適当だから毎回不味いのかな
どうしても美味しくできない
0970名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:06:30.72ID:vTEJoMR10
>>962
カレースパイスをもってしても
ニンニク3個に対しては圧勝できないのか。

テレビでサムゲタン作りやってて
朝鮮人がニンニク3個入れてた。
「ありえねぇ〜〜」と思った。
でももしかしてイケルのか?
と確かめたくなりレシピ通り作った。
やっぱ「ありえねぇ〜〜」だったw

ニンニクは1個にし、千切りショウガ
入れてもう1度作った。
すっかり中華スープになってしまった。

旨かったww
0971名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:08:39.38ID:vTEJoMR10
>>969
まず台所のレイアウトを整えた方が良いかも。
計量カップをイチイチ探し出さないといけん
台所だと、旨いもん作りにくそう。。。
0973名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:13:22.48ID:0DE8KpBZ0
結局これは加藤のモラハラだよな
0974名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:13:53.63ID:vTEJoMR10
メシマズ女である俺の母親の作るカレーは、
「マズい」と「旨くない」の間ぐらいだったぞw
0975名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:16:19.17ID:vTEJoMR10
料理好きな俺がカレーを作りたいと思わないのは、
母親の作ったカレーが脳裏に沁み込んでいて、
カレーに対して否定的感情しか湧かないからなんだ
ろうなぁ。
0978名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:27:54.85ID:IVQe3LlM0
>>50
うちの料理ももまずいんだけど
味見ぐらいしてって言ったら
味見はしない!って言われたわ
0980名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:31:16.66ID:vTEJoMR10
>>978
・味見しないならレシピ通り作る
・レシピ通り作らないなら味見する

飲んだら乗るな、乗るなら飲むなw

なんなんだろうね、そういうの。
ちょっと発達障害入ってんのかねぇ
0981名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:37:28.03ID:8R+6wXK10
>>976
お姉ちゃんの家族がみんなソースぶっかけてたからやってみたのよ

ありだなって思った小1のころ
0982名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:40:03.79ID:vTEJoMR10
まぁウスターソースって
トマトをベイスに色んなスパイス
入ってんだよね。
だからアリだよね。

なんちゃってデミグラスソースは
・トマトケチャップ
・ウスターソース
・ホワイトソース
とかで出来るし、
デミグラスソースのカレーがハヤシ
カレーだし。
0983名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:41:59.45ID:XkfWvyvQ0
ルーが足りないときは、ウスターソースと小麦粉を放り込んだらちゃんとカレーらしくなる
0984名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:42:26.52ID:IOlAt6JN0
>>571
大正生まれのばあちゃんが作ってくれたカレーは全くとろみの無いシャバシャバカレーだったわ(笑)
今となれば懐かしいけど
0985名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:44:33.92ID:XkfWvyvQ0
>>980
まあ味見は三回までって法則がある

何回も味見すると、余計にわからなくなる
ある程度味をまとめてから味見しないとわからない
0986名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:44:35.12ID:FVJTwxw/0
最近美味しいカレーに出会った
はなまるうどんのカレー
じゃがいもはある方が好きの自分は感激
0987名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:45:21.05ID:eTvg6rhJ0
>>981
目に浮かぶよ。ありがちな展開だ。で、家でもソースかけて怒られるまでがセットw
0988名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:46:42.86ID:JsOoQMlq0
今やったらモラハラ
0990名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:50:35.73ID:AL1tPak+0
レトルトを超えるカレーなんて素人には作れないんだよ
0993名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 22:58:55.10ID:xgUzmt300
>>760
多分浮気してんだろな
0995名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 23:05:27.11ID:dyolOOA10
和風のカレーうどんは塩分が多いんだよな。ラーメンならスープ残すけどカレーうどんのスープは捨てたくないじゃんw
0996名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 23:06:24.25ID:vTEJoMR10
>>994
「千疋屋」のレトルトカレーは旨いよ。
へぇ〜レトルトでもこんな味作れるんだ・・・
と感心する。
スーパーで売ってる。
1人分600円台w
レトルトカレー安売りの日に、たまに
買う。
0997名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 23:07:22.38ID:9pMWUGDh0
>>13
こいつに噛みつく奴のレスがババアくせえのばっか
芸スポって以外とババアが多いのか?
0999名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 23:15:18.05ID:8R+6wXK10
レトルトで美味いと思ったのは
中村屋のカレー全部と
ハウスの北海道産スープカレー

このくらい
1000名無しさん@恐縮です2021/03/06(土) 23:27:27.79ID:zHuQdLCZ0
家族ぐるみで食事してて乳児だった娘が泣き出したら「うるせぇ外に連れ出せ」って嫁に激怒する加藤さん
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