庄司智春がやってきたのは北海道標津郡標津町。
漁師の戸村さんの民宿「船長の家」で
妻の京子さんに絶品鮭料理を教わって食べたイクラとハラスの漬け丼にアニサキス。
10時間かけて合計8匹のアニサキスを除去。庄司の胃壁はアニサキスに噛みつかれて血だらけ。あまりの数の多さに医師も目を丸くしたという。
庄司のアニサキス症は「学会に出せるレベル」と。
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