堀江貴文、日本酒の蔵が潰れまくるのは安く売ってるから。日本酒は最高の技術で作られ安く飲めてる。本当に悲しい。もっと高く売るべき [牛丼★]
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堀江貴文(Takafumi Horie)
@takapon_jp
そもそも、日本酒の蔵がなんで潰れまくってるのか？それは安く売ってるから。並行複発酵なんていう難しい技術に栽培の難しい酒造好適米を一生懸命作ってやっと暮らせるみたいな人たちに支えられて日本酒は安く飲めてる。少なくとももっと高く売るべき。
https://mobile.twitter.com/takapon_jp/status/1332184076237717504
こういうちゃんとした値段で売ろうとマーケット作ってる人を、日本ではもっと安く手に入るとか邪魔する日本人がいるからいつまで経っても安売りを続けることになる
https://mobile.twitter.com/takapon_jp/status/1332184271528677382
本当に悲しいことだ。
https://mobile.twitter.com/takapon_jp/status/1332184321071874048
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 自分が好きな物は高く売れ
嫌いなものは安くしろ
ホモエモン 完全に逆、価格不相応のプレミアム酒とか置くから誰も飲まなくなる。
いい店ほど高すぎる変な酒しか置いていない。俺は飲み飽きしない大手や準大手の熱燗が好きなのに冷やの吟生や無濾過ばかりが並んでいる。
反対に安い店では燗用もあるが1アイテムだけ。これではどの層も掴めないから安くてバリエーションの豊富なチューハイなどに流れてしまった ムショで掘られてケツの穴がデカクなってうんこダダ漏れのホラレモン
掘ってくれる相手を必死で探す構ってちゃん 上手いこといっちょ噛みして金儲けするんだろお前もw >>810
なんならガソリンでも満足さ
頭イかれてるから 吟醸酒がチリ産ワインとの価格競争に勝ててないかだよ こういう的外れなこと言うやつにかぎって日本酒飲まねーんだよな あんた
今までなら もっと安く簡単に作るべきとか言ってただろ？ >>855
さっさとホモロケットをどうにかしろよと言いたい 1本1万の大吟醸酒飲んだら安酒飲めなくなるぞ。
なんでも値段成り 旨い酒を気軽に飲めるようにしないと日本人に売れるわけないやろ、あほか。
お前の高いものばっかり食って飲んで金持ちごっこすることに一般人を巻き込むな。
それより餃子屋に迷惑掛けといてトンズラか？ 要するにワインが何十万何百万も値段がつくのはなぜか、ってこと
そこまで上がったら、もはや飲むためのものじゃない
コレクションで見栄のため 香系や生は料理を選ぶよ。でもいい店でだすのはこういう系統
酒知らない奴らが金儲けで選ぶから変なのが並ぶ。変なのとはスペック異常気象の高い限定酒のこと >>867
その通り、日本酒もそれを狙って変なのが横行している。今では日本酒も焼酎も東京の居酒屋銘柄が全国で同じように並ぶ
コンビニやスーパーの酒と被らないのはワインの売り方を真似てるから
こうなると中味と価格は比例しない 日本酒の酒税を0%にしてそれ以外の酒税を上げればいいな 潰れるのは普通に若いのが仕事としてやりたがらないからじゃないのか？
今はホワイトカラーのが好まれる時代だし。
婆ちゃんの実家が酒蔵だったけど利益出すなら繁盛期は若い衆集めて造らなきゃいけないしそうすると嫁が若い衆のご飯作ったり家政婦的な仕事をやらなきゃいけなくて今の若い子には無理だし時代だよ時代。
仕事が時代にあってない、以上。 >>867
>>870
ワイン言うてもピンキリだよ
やっすいとこのが多い 堀江はともかくメンタルDaiGoは高いものしか興味ない。1000万のワイン飲んで解る人だけ語ればいいと言っている。馬鹿だから鴨られてるのが解ってない ウイスキーが原酒不足で価格高騰してるのとは逆だな
日本酒作りに命をかけて外人女性と一緒になった男はいないのか？ 手作業の割には安いってことだろうけど
大手がそこそこ旨い酒を大量に安く通年流通させるから仕方ない
特約店制度とか特有の酒販事情もある
それから値段で言えば泡盛や黒糖酒の古酒なんかの方が安すぎる オマエら言っとくが
常温でしらっと並んでる日本酒なんて皆クソマズいクズ酒ばかりだからな。ちゃんとした日本酒はちゃんとした酒屋でしか売って無い。百貨店なんかもロクな日本酒置いてない >>851
米由来の糖分あるから仕方ないだろ。それが旨味だし。 値上げしたら、日本人が買えなくなる
中国人や韓国人しか飲めないものになってしまう >>864
それ越えると逆に吟醸は飲めなくなるよ
飽きるから、蔵元の連中や杜氏に聞いてみるといいよ普通酒しか飲まないから
それでも吟醸が好きならブランドが好きなのか、味覚が変わってるかだ >>863
零細企業の後継者問題って金がないから起こってんだけどな
後継者育てようにもまともに給料払えるところが少ない
だから子どもが継がなきゃ潰れるんだよ 今の需要に対して製造過剰なだけでしょ
日本酒しか無かった時代から洋酒が入って来てんだから仕方ない
それに洋酒が特別に優遇されて来た訳じゃ無く各メーカーが努力した結果
技術が失われないようだけしておけばいいよ
これからもっと日本酒需要は減る これからは、中国人・韓国人のほうが日本人より金持ちになっていく時代
そんな時代に日本酒を値上げするってことは
中国人・韓国人しか飲めなくなるってことなんだよ >>889
わかってる人いるじゃん
本当にその通りなんだよね
「後継者不足＝そんな儲からない」なんだよ
だから誰も後継者に成りたがらないし
子供がそこそこ学歴あると公務員や大企業に入るからね、まあ無理 >>881
百貨店は日本で一番に近い酒屋と同じもの売ってるぞ？
管理状況が違うのはその通りだけど今時百貨店の酒はちゃんと冷やしてるけどな 需要と供給のバランスだもんね、なんでもそう。
高いままだと益々売れないよね。 >>1
あまり同意できないこともよく言うけれど、
これはごもっとも >>891
シナ猿はコロナテロの賠償金を二京円払ってドル経済圏から追放されてやり直せばいいが
日本に見捨てられて優遇措置の無くなったチョンにはなんの材料があるんだ？ 冷で飲む酒は計り売りを造り酒屋の直売所に買いに行く。
原酒は濃くて少しパチパチして美味しいなぁ。
燗は真冬の立呑屋でとびっきり燗にしてもらったのを啜るのがいいんやけど、大阪市に飲みに行ったらアカンお触れがでたばっかり。 多少いい事言っても餃子屋の件で怒りが沸々と湧いてくる >>874
だから高い店では安くて上手いのはでないだろう。安いワインはパック酒と同じ扱いなんだよ。堀江が言ってるのはそんなんじゃ無いよな。俺はパック酒で充分だけど >>889
給料払えるかどうかじゃなくて、負債背負ってやるだけのメリットが無いってことだよ つーかこれで利益出せそうならとっくに堀江が手をつけてるよ
興味は惹かれたけど無理そうだから信者に向けてウダウダ言うとるだけ
早い事話題提供して餃子騒動を信者から消したいだけ ワインなんかも500円とかのがあるじゃん
要するにブランディングの問題だろ
5万円の日本酒でも売れるような価値づけ
贈答品とかで、最高級の日本酒っていう箔付けをするために
何かがないだけだと思うぞ
その何かは、人でもいいし、時間でもいいし 日本酒飲んだことないけど匂いからして甘い感じあるよね 北海道旭川の男山では中国人観光客のお土産で爆売れしてるみたいだが ウイスキーでそれやったらただの転売アイテムと化したやんけ こんなに旨くて食中にも使えたり使い勝手もいいのに安くていいなあと思ってるけど、高くなると飲みにくくなるからホリエモンさんには反対 >>890
蔵元の数は劇的に減ったがまだ数百単位あるから多いな。時代に合わなくなったってのはその通りだ。長年のデフレ影響あるしコロナで追い打ちだな 高い物もあるけど小売店がプレミア価格で売ってるだけだからな
製造元に還元されてない >>888
普通酒とまではいわんけど
そこそこのほうが雑味があって違いがあるんだよなあ 小さな酒蔵から大きな酒蔵まで業界全体で高くしないと意味ないからな
足並み揃うかね まぁ安いって言うのは
日本酒、ワイン両方好きで色々飲んでたら
確かにそう思うね
日本酒だと有名な蔵の大吟醸でも4合で1500円くらいだし >>889
そもそもが楽な仕事じゃないからな。
1000万貰ってもこういう職人的仕事はやりたくない若い子はごろごろいる。
後継者問題を解決したいなら国をあげて根性がある馬鹿を量産する教育をすればいい。 寿司なんかはマニュアルどうりにすれば誰でもつくれるとか言ってただろ
日本酒も同様にメスイキみたいな奴が駄目にしている 獺祭ブームが去って
今は十四代飲んでおけば無難って感じ 日本酒は高級酒でも大衆酒の倍くらいしかしない。
ワインなんかと比べたら安い。
そして高級酒は美味い。 >>911
熟成年数が根本的に違うから無理だ。
日本酒はきもと系でも2年過ぎたら劣化が始まる。古酒なんて一律紹興酒みたいな味で劣化酒だ 餃子や潰そうとしたやつが飲食を語るな
100年速い 値上げしたら客離れするだろ。
こいつ、安酒の合成酒業界から金もらうのが目的だろう。 >>914
俺はウイスキーのほうが好きだが
ジャパニーズウイスキー（）になってしまったのは悲しい >>925
蔵元は基本地元の名士だよ
杜氏蔵元もふえてるけれど
本来は銀行員みたいな仕事
ローカル回帰で酒蔵を継ぎたい若者はそれなりにいるけれど
封鎖的な業界だから息子以外に継がせないことが多い
いまだ女性蔵元や杜氏は話題になるしね 大メーカーが考えてですげー管理して作った物より
小規模なとこが作ったやつの方が美味いみたいなのがあるから不思議 >>923
最大手の白鶴で僅か300億の売上だから官僚にも経済界にも相手にされない、日本酒はどこも弱小企業だ 流通に乗せられない蔵元が大半でそんな儲かってもないし跡継ぎどころか再投資さえ不可能なんじゃね？
コンビニに並んでいる酒は一握りで、並ばない限りそんなに数売れるもんでもない。 >>902
それ漫画の悪影響で知識も40年古く間違った情報 >>923
既にプレミアムの高い蔵元あるし無理だよ
卸や特約店小売も絡むから 今ワイン安いしな。日本酒高くしたら皆ワイン飲むわ。 >>896
百貨店は管理出来てますね。でも特約店でもないのに横流し酒売ってるね、あれは卸が悪いんだけど。 デパートで720mlだっけ、小さい瓶。あれの3000円以上の買えば絶対外れないよね。全部めちゃうまい
2000円台もほぼうまいけどたまに外れる
1000円台は結構外す。そんなイメージ たぶん相当の数の蔵元が日本中にある、またかつてはあったはずだけど、
スーパー、コンビニに並ばない限りふつうの人は買えない、名前さえ知らないじゃない。
巨大資本が入って最新鋭工場で大量生産されない限りそれは無理だし、
殆どは家族経営に毛が生えたような零細企業だね。 人の事に口出しする暇があれば何か一つでもやってみろ豚 >>940
まあそうだね、コンビニはPB創らせるし原価決められるから数売れても蔵元は儲からない アルコール中毒の恐ろしさを考えれば酒蔵に未来はほぼ無いだろ。
これからの時代の健康志向に合わないからね。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
