0001ネギうどん ★
2020/03/05(木) 15:15:33.74ID:KAxV4Icd92008年4月にスタートした「和風総本家」から12年。最終回は「その後、お元気ですか?」と題し、取材先の激変ぶりに迫る。
11年に取材した愛媛で鬼瓦を作っていた当時23歳の女性鬼師や、6年前に取材した築地市場で小車を作っていた職人を訪ねる。
テレビ大阪の庄田真人チーフプロデューサーは「これまで4000人近い職人さんを取材させていただきました。この12年間、日本ではさまざまなことが起きました。災害や不況…そんな逆境の中でも、ひたすらに技を磨き続け、日本を支えて来た職人さんたちに我々スタッフも勇気をもらえたような気がします」とコメントした。
https://www.daily.co.jp/gossip/2020/03/05/0013168564.shtml