【芸能・ボランティア】紗栄子　吉野家の「つゆ」の秘密知った！…災害被災者支援活動をともに　上京して最初に入った店は吉野家

**バグダッドの夜食 ★** · 2019/12/17(火) 21:34:30.49

　
台風19号の時。
https://www.instagram.com/p/B59a-j8lXXh/
saekoofficial

　牛丼のつゆについても紗栄子は投稿し、「吉野家のつゆはほとんど牛肉と玉ねぎから出てきた水分で、煮込んで浮いた脂も丁寧に取ってから提供しているというお話が印象的で」と丁寧に作っていることに感銘を受けた模様。「どうしても食べたくなって早速次の日のお昼に吉野家さんに行ってきました」と写真とともに投稿した。

　「そういえば学生の頃、一人で上京してきて、どこでご飯を食べたらいいのかわからなかった私が最初に入ったお店は吉野家さんだったなぁと、そんなことを思い出したり」と記した。

詳細はリンク先をご覧ください。

紗栄子　吉野家の「つゆ」の秘密知った！…災害被災者支援活動をともに
https://www.daily.co.jp/gossip/2019/12/17/0012967380.shtml
2019/12/17

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**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:36:43.91

肉と玉ねぎからどんだけ水分を絞り出すんだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:36:48.79

いい話だなあ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:36:54.25

あとは言わなくてもいいだろ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:37:59.21

生まれて初めて吉野家の牛丼を食べた時はあまりの屑肉にびっくりして肉を残した

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:38:37.51

「すき焼き」だって、割り下の水分量って大したこと無いが
肉や野菜を煮込んでいると水分量が増えるしな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:39:29.43

股間もつゆだくで

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:41:09.35

させ子久々に名前聞いた

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:42:14.67

この人声が可愛いんだよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:43:17.17

ほとんどダルの金…(´・ω・`)

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:45:18.60

自分で稼いだ金で初めて買った食い物だから特別

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:51:38.35

>>6
すき焼きは白菜豆腐長ネギ糸コン辺りからもりもり出てくるけど
玉ねぎと牛肉だけだとなぁ
水なしカレーだってトマト入れるパターンじゃないと成立しないようなのばっかだろ
明らかに玉ねぎの煮込み時間少ないってな奴に出会った事もあるからどうにも胡散臭いわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:55:25.77

>>7
いや～ゲスいw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:56:34.23

別に紗栄子は金持ちじゃないだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 21:58:44.75

【花柄の廊下】紗栄子さんの離婚後の自宅【画像】
https://jitakukoukai.com/?p=5181

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:02:33.18

かわいい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:03:28.05

剛力彩芽についてのコメントもらえよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:09:10.86

ほんとかよ～

近所の吉野家閉店で久しぶりに食ったら
紅生姜が塩辛すぎてがっかりした
主役が不味いってどういうこと？
脇役の肉の味がよくても意味ねーんだよ！

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:11:34.01

そんな企業秘密を暴露していいのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:17:13.82

元々、脂身の多いクズ肉を冷凍スライスしたものだが、脂が濃すぎるから一度お湯でゆでて脂を落としてるはず。
掬っては取れないよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:19:47.12

>>19
秘密でもないから　秘密っていうより丁寧な調理してますアピールでしかないし
白ワイン　牛ダシダも忘れるな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:20:23.79

松屋の社長が真似しようとして結局無理だった吉牛の味
これが、松屋がメニューの多角化に舵を切るきっかけの一つになった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:23:35.83

吉野家のメニューも松屋化してる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:36:54.38

またスピード歌ってよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:43:01.55

CoCo壱のカレーも野菜からの水分のみで出来ているからな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:46:30.48

上京して最初に入った店とか全く覚えてないわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 22:54:03.01

当然つゆ抜き

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 23:03:07.96

世界の美意識はこんなに違った！１人の女性の写真に世界中の人がフォトショップを施した画像集です。
http://www.ui6.okzk.com/1142.html

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 23:05:59.32

カレーすき

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 23:09:10.16

>>20
工場で一度冷まして固まった脂を取り除いたものを出荷してるってことでは？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/17(火) 23:09:42.15

>>25
マジか
知らんかったわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 01:07:50.50

あれ？赤ワインで煮込んてるのが自慢じゃなかったか？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 01:32:21.09

玉ねぎと肉なんて水分多くないし、つゆだく頼む客もいるし、時間が経てば蒸発していくし
逆に水分不足で煮詰まって濃くなっていく味を何で薄めてるんですか？って方が気になるぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 02:29:44.28

>>20
鍋の上部に脂取り用の小さな蛇口が付いてる。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 02:34:19.80

托卵女が

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 03:11:19.21

最初に入ったのはダルのちん○、翌朝に吉野家の納豆定食で糸引きをみて昨夜の糸を思い出し、つゆだくになるヤリマン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 03:12:56.53

ﾀﾞﾙﾋﾞｯｼｭマネーの虎

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 03:15:27.51

三大たまーに無性に食いたくなるもの
吉野家の牛丼
チキンラーメン
マックのハンバーガー

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 03:27:46.34

>>33
10年前のすき家は早朝３時とかに行くと、煮詰まって超濃厚なのが食べれて
それがたまらなく好きで遅い時間にばっかり行ってたわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 03:29:17.57

吉野村出身

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 04:28:43.32

そんなに水分が出る訳が無いだろ

ミートホープ食肉偽装みたいに牛肉に注射器で水を注入して膨らませてたら話は別だけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 05:26:06.02

>>41
野菜は繊維と垂直に切ったら結構水分出るよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 06:06:04.29

ダルビッシュつゆ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 06:17:16.13

>>9
トライミー

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 06:35:33.54

ダルマネーでセレブ生活してるヤツが、貧乏食を語る

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 07:13:08.49

ブロックのバラなら長時間煮込めるけど
牛丼みたいなバラ肉って長時間煮込むと
硬く縮こまってしまうよね
だから本などのレシピでは10~15分ぐらいでいい
と書いてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 07:14:32.12

牛丼のCMだと玉ねぎと牛肉が大きくフワッと乗ってるけど
実際は牛肉なんてクズみたいなのがベチョっと
乗ってるんだよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 07:18:27.13

なんだかんだでボランティアをする紗栄子はすごいと思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 07:21:38.12

>>21
ダシダ使ってんの？まじ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 08:57:19.03

つゆだく食べたこと無い　

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 09:04:38.27

某県の米使ってるからなw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 20:15:29.56

>>49
ネット上で吉野家の味再現レシピに励んでいる連中にダシダ使用者が多いだけの話。
本家が使っているかは不明。
ただ、なにかのアミノ調味液を使っているとしても吉野家特注で、市販品はないと思います。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 23:39:18.56

子供の養育費で豪遊してる人だっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 23:42:01.07

歌上手いんだよなぁ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/18(水) 23:48:17.74

前澤の元カノw
しかし知名度がなさすぎて全く騒がれず

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/19(木) 00:38:11.72

またダルビッシュの金で牛丼食ったのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/19(木) 01:19:16.36

あの子供ってとってもアジアンに育ってるんかな？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/19(木) 01:25:02.86

ダルビッシュの金金金言うけどサエコは自分でめちゃくちゃ稼いでるだろう

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/19(木) 02:57:44.13

>>52
ですよね
ちょっと安心した

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/12/19(木) 04:34:01.64

美人でかわいい
https://i.imgur.com/8FE0h8A.jpg