【ボクシング】１９連勝中プロボクサー・中谷潤人の店「とん丸」名物トンテキランチ…弟が店長＆両親手伝う
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プロボクシングデビューから１９連勝中で、２月に日本フライ級王者となった中谷潤人（２１）＝Ｍ・Ｔ＝。世界王者を目指して王座を返上し、１０月５日の報知新聞社後援「ダイナミックグローブ」（後楽園ホール）で元ＩＢＦ世界ライトフライ級王者ミラン・メリンド（３１）＝フィリピン＝とノンタイトル１０回戦を行うホープは今月１日、もう一つの夢だった飲食店経営を実現した。トンテキ専門店「とん丸」を相模原市にオープン。温かい店作りを目指している。（谷口 隆俊）
スパイスの利いた特製だれの香りだけでおいしい。ボクシング界のホープ・中谷がＪＲ南橋本駅西口から徒歩３分の場所にオープンした「とん丸」。昼はトンテキランチ（９８０円）専門で、夕方からは居酒屋として食事やお酒が楽しめる。ランチの、弾力のあるジューシーな豚肉ステーキは、厚めでも一口サイズだから食べやすい。粒ニンニクと濃いめの甘辛特製だれが食欲をそそる。ご飯、ニンニク、キャベツは大盛り無料だ。
「店名はトンテキの店とすぐに分かるように、親しみを持ってもらえるように名付けました」と中谷。三重県北部の東員町出身で、隣接する四日市市の名物でもあるトンテキは、子供の頃から親しんだ料理。父・澄人さん、母・府見子さん（ともに４３）が経営していたお好み焼き店でも提供していた。中谷がオーナーで、大阪で日本料理の修業経験がある弟・龍人さん（１９）が店長を務め、両親が手伝う形だ。
トンテキは様々な店を食べ歩いて研究し、ウスターソースでの味付けではなく「こってりとした濃い味が好まれるのかもと感じた」（澄人さん）ことをヒントに、しょうゆベースに工夫したという。
米国でのボクシング修業後、相模原市でプロ生活をスタートした中谷をサポートするため、両親は店を引き払い、引っ越してきた。龍人さんはスポーツマッサージを勉強して兄の体調維持に努める。『愛の拳士』の愛称は、周囲から愛される中谷を見て、常連客の１人がつけてくれたもの。「皆さんがかわいがってくれた。いつか自分もこういう店を持ちたいと思っていた」
グループで食事が楽しめる座敷もあり、メニューも豊富。龍人店長のオススメは牛の「もつ鍋」（１人前１２８０円）だ。「アットホームな雰囲気で、家族連れでも楽しんでもらえれば」と中谷。「そのためにも、さらにボクシングでも頑張らないと」。キッパリ言い切った２１歳を、両親と弟が頼もしそうに見つめた。
◆中谷 潤人（なかたに・じゅんと）１９９８年１月２日、三重県生まれ。２１歳。中１からボクシングを始め、Ｕ―１５全国大会を２連覇した後、１６歳で米国に約１年間留学。元世界２階級王者の畑山隆則氏らを育てたルディ・エルナンデス・トレーナーの指導を受けた。２０１５年４月にプロデビュー。１６年度全日本フライ級新人王。初代の日本フライ級ユース王者。１９年２月、日本フライ級王座を獲得した（返上）。戦績は１９戦全勝（１４ＫＯ）。１７０センチの左ボクサーファイター。
◆トンテキ専門店 とん丸
▽住所 神奈川県相模原市中央区南橋本３の４の３６
▽営業時間 １１時〜１４時、１７時〜２３時（オーダーストップ２２時３０分）
▽定休日 日、祝日
https://news.livedoor.com/article/detail/16998572/
019年8月29日 8時1分 スポーツ報知
https://hochi.news/images/2019/08/29/20190829-OHT1I50019-T.jpg
https://hochi.news/images/2019/08/29/20190829-OHT1I50020-T.jpg
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https://pbs.twimg.com/profile_images/1134859604205006848/I5FJBH-7_400x400.jpg ライトフライ級
ショボすぎ。もっと食わせてデカくさせたれよ 大阪でおにぎり屋さんやってる元プロボクサーいたけどまだやってるのかな？ しょぼいな
500円で良いレベル
ぼったくりじゃん トンテキ好きは伊勢鉄に乗って本場四日市まで食べ歩きに出かける時代でしょ とんかつは安い店があるけど、とんてきは高い店しかないのは整形肉を使ってないから？
トンテキ定食で980円は安いけど、肉量が3分の1くらいだからなあ 例え美味しくてもトンテキランチ（９８０円）とかアホな値段設定してたら100%潰れるね
ランチ９８０円でも許される食種もあるけどトンテキ980円は無理 >>17
アマ実績がなくプロで実績積むことで少しづつしか
スポンサーがつかないようなボクサーはこうやって
地道にランキングあげていくしかタイトル戦は回ってこない >>12
ミルフィーユトンカツみたいに、ミルフィーユトンテキは出来ないのかな？ ライトフライって47〜48キロくらいよな
もはやパラリンピックやん >>23
いや・・・現実は相当な減量をしているだけで
筋肉の強さは一般人以上だよ
それだけ俺らは無駄な肉が多い 6戦で世界王者や世界戦するの日本人選手多いのに
遅すぎる。これは期待できない トンテキってグローブみたいなの？一回食べてみたいな なんで味噌汁が手前なんだよｗ
このメニューじゃあ、無理だな。 調布市にあるかつ元の店主も元プロボクサーなんだよな
お世辞抜きで今まで食べたトンカツで一番旨かったわ >>23
コロポックルボクササイズ
ボクシングはフェザーから。 >>27
普通はこんなもんなんだよ
井岡や井上は高校から結果出してるエリートコースだから。 中谷って中学のとき日本チャンプじゃねえの？
中学の成績はアマエリートにならんのか >>42
普通にアマエリートだけど
アマ２０勝以上かアマシニアの日本ランカー以上じゃないから
新人王戦にも出れたんだよね >>17
いや・・・逆に無理させず育成した結果だと思う
中谷は叩き上げプロではないよ 21歳で引退後を考えて店舗経営は偉いでしょ
飲食はボクシングより大変だろうけど ﾒﾘﾝﾄﾞって八重樫を１ラウンド瞬殺した奴だろ
なんでそんな強い奴とノンタイトルなんかｗ >>38
発祥なんてどうでもいい。
うまい有名店があって本場と言われるのは四日市。 おお、ここのMTの会長も良い人だから頑張ってほしいわ 170センチでフライ級か
キツそうだなー
もう少し階級上げていいんじゃない >>40
（‘人’）
ジュニアフェザーからだよ欧米が認めたのは(笑)
ウィルフレドゴメスが凄すぎたのだよ(笑)
>>1世界取れるかも頑張れ >>54
（‘人’）
それ逆だよ(笑)
減量が成功すればレパード玉熊みたいに世界を取れるし
メリンド辺りなら余裕で倒して貰いませんと(笑) >>55
大昔からバンタムのエデルジョフレが全階級で一番強いって言われてたり
最近でもミニマム上がりのフライ級のロマゴンがPFPって言われてるけどね ボクサーって飲食店勤めの人多い気がするけど減量時は苦にならないのかしら？ 昔トンカツあげててトンカツボクサーって言われてた奴がいた。 トンテキよりも肉を叩いて薄くした紙カツのほうが好きだな >>47
でも田口にやられて王座から陥落した
それから数年経って30歳越えてどこまで力は残ってるか 21歳で19戦もしてんの
2ヶ月半に1試合のペースじゃん >>70
そう考えるとカネロは異様な数だな
21のときは40戦だし
メキシコのボクサーはとにかく場数か 海外の選手はＢＯＸＲＥＣ見てると中１日で試合している人もいるからね
海外の試合数は異常 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
