>>104
色々見た限りだと、代用肉とか使う「洋風精進料理」を全般的にヴィーガン料理とかベジタリアン料理とか言ってるみたいだな
使用食材とかでヴィーガン料理になるかベジタリアン料理になるかって細かい仕分けもあるようだ