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＞「全ての引き出しに『開けないでください』とポスターを張るわけにはいきません。お客さまの良心にゆだねています。フロアの店員数は少ないですが、出来るだけ店員に声をかけてほしいです。

staff onlyってステッカーか暖簾でも被せておけばいいんじゃないかな
それか普通に鍵付けると棚の開け閉めの手間なのならスタッフ専用のカードキーとかで開くようにすればそこまで手間でもないし