ブログの冒頭で「先日伺ったレストランでペアリングでお願いしたら、かなりの種類を出して頂いたので備忘録」とコメント。
"ペアリング"とは、提供される各料理に合うドリンクを店が選んでくれることで、高橋は「珍しく、スコッチから始まり シェリー ビール 日本酒」と様々なアルコール飲料のボトルを写真とともに紹介した。
さらに、続けて更新したブログで「後半はワイン 白子に合わせるのはシャンパン そして最後、デザートの柿には 最初のスコッチウイスキーを合わせて 20杯以上飲んだのですが二日酔いにならず 良かったー」と、
大量にアルコールを飲んだにも関わらず、二日酔いにならなかったことを明かした。
http://news.livedoor.com/article/detail/16005755/
2019年2月11日 17時21分 アメーバニュース
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