【芸能】マツコ、恵方巻問題に苦言「食品ロスを出した企業にはそれなりの負担を」「売れなかったら諦めることも必要よね」
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国内で年間646万トン（2015年）にも及ぶ食品ロスは、国連が世界に行う食糧支援の倍以上になる。最近では恵方巻の大量廃棄が問題になり、農林水産省が1月11日に計画的な生産・販売を小売り業界に呼び掛ける事態にもなっている。
2月4日放送の「5時に夢中！」（TOKYO MX）でこの問題を取り上げると、タレントのマツコ・デラックスさんは
「クリスマスケーキみたいにしたかったんだろうけど、想像よりも売れなかったんだと思う。そうなったときは諦めることも必要よね」
などとコメント。多すぎる生産量に苦言を呈した。（文：okei）
「ロスを出した企業に罰金じゃないけど、お金を負担させることも考えたほうがいい」
番組では、恵方巻の生産量を管理・食品ロス解消への動きを報じた東京新聞の記事を紹介。食品ロスを減らすため、余った食品を貧困世帯などに配るフードバンク活動に、行政が支援策を講じることが検討されているという。
番組コメンテーターの若林史江さんは、食品ロスを子ども食堂などに回すNPOや自治体の活動を例に挙げ、こうした動きに企業も協力して広がってほしいとコメント。これに対してマツコさんは、「でも、善意って難しいじゃん？もちろん、そうした活動は大事だけど」として、話し出した。
マツコさんは、いま、無添加を売りにする流れでますます賞味期限が短くなる中、それでも大量に作ってしまうという問題を指摘。「食品を廃棄する会社とも話さなきゃいけないから難しい問題だけど」とした上で、
「食品を廃棄するのに、罰金じゃないけどお金がかかるようにして、その分価格に上乗せしないように行政が監視をして、食品ロスを出した企業にはそれなりの負担を強いなきゃ、企業努力として減らさないだろうなと思うのよね」
とコメント。ロスを出した企業に罰を課すことも考えたほうがいいという見解を示した。
クリスマスケーキより普及しなかったなら「諦めることも必要」
また、「（恵方巻が）こんなに余るってことはさ、思ったより普及しなかったんだろうね」と推察。そもそも恵方巻の習慣は、関西でも一部の地域しかやっていなかったらしいと話し、
「クリスマスケーキみたいにしようとして動いたんだろうけど、想像よりも売れないんだと思うのよ。そうなった場合は、諦めることも必要よね」
と、アテが外れた業界に苦言を呈した。
確かに日本は正月だけでなくクリスマスやバレンタインデー、ハロウィンなど古今東西あらゆるイベントを商売に繋げようと頑張っているが、すべてうまく行くとも限らない。人口減で売れる数も限られてくるのだから、マツコさんの言うように、もう少し冷静な判断が必要だろう。
食品ロスの問題は深刻で、過去にはコンビニチェーンやスーパーで恵方巻を店員が強制的に買わされる「自爆営業」も話題になっている。ただ、コンビニチェーンでも恵方巻のノルマを参加自由のキャンペーンへ変えるなど、販促方法を見直す動きもあり、問題意識は深まっているようだ。
2019.2.5
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=66715
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/08/0827mtk.jpg 少量作って売り切るよりも
大量に作ってある程度売って残りを廃棄した方が利益上がるんだろ 普段コンビニやスーパーで後ろから商品取ってく方が害悪
目立つモンばっか叩いて満足してんじゃねえよ
日本人はイベントにしか金使わないんだから良いんだよコレは ハコモノと同じや
設備作って、モノ作っとけばええねん クリスマスは日本に何の関係もないのになあ
なんでこんなにウケたんだろうなあ 糖質制限ダイエットとか言ってる時代に
材料の8割が糖質の恵方巻は合わないしそれで買わないって奴もいるだろうな
糖質ゼロの新型恵方巻をどこか開発すればええねん（小並 コンビニチェーンの主従関係を
各オーナーに教育するためのツールですからw >>4
それプラス
買いに来た人が恵方巻売り切れだと翌年から来てくれなくなる可能性を避けるため クリスマスケーキも大量廃棄されてるってニュースやってたんだけど
このオカマは見てなかったの？ 売り上げに苦戦する恵方巻が
真の国民的行事になるまでの過程を描いた
下町ロケットみたいなドラマを作れよ >>食品ロスを出した企業にはそれなりの負担を
企業から出るゴミは有料処分です。だからこれを値上げろ
って意味でいいのか コンビニの場合は本部は負担しなくて店が負担だからね
だから廃棄どれだけ出ようが改善しないよ コンビニの一個食べたよ
野菜色んなの入ってるし歩きながら食べるのに便利だなと
四百円ぐらいだったけど… 太巻丸かじりってまともに日本で躾されて育ったら抵抗あるだろ
ちゃんと切って皿に盛って箸で食えよ
しかも1本食ったらそれだけで腹一杯になっちゃうだろ
献立のバランスも考えろ！ 恵方巻きだけじゃなくて食品ロスなんて毎日発生してるちゅーねん おまいらタレントも恵方巻きも一緒
視聴率に似合わないギャラ ロス大量に出してる時点で赤字になってるっつーか負担になってると思うんだけど、毎回毎回どうなんだ？ 結局、フェラ起源なの？
違うの？
てか、もう、絶対買わないけどw >>28
恵方巻きの由来として現存する資料は、その節のものしか存在しない
ほぼ確定 >>27
コンビニみたいに買い取りのところはともかく、スーパーだと売れないぶんは作らないよ
廃棄率は通常の惣菜と同じ 廃れる一方の七草粥をもっとアピールしろよ。
金にならないのは無視かよ。 マツコ「ロスを出した企業に罰を課すことも考えたほうがいい」
恵方巻でなく、飲食業界全てそうすべきだな
廃棄出たら罰金制度 クリスマスみたいに予約制メインになりつつあるが
予約ノルマがーってなるのか 罰金かけたら値段上がるだけ。
食品のロスの話だと、加工食品では賞味期限1/3以下じゃないと出荷できないルールもあるしなぁ。
それでまた値段が上がる。 色々柵があんのよ、個人や部所の判断では出来る努力に限界がある、
作って売ってる人レベルはちゃんと問題視してるし歯がゆい気持ちで一杯だ。 オーナーが全部買わされて
『ロスなんか出てません！（ｷﾘｯ』になるだけなんだよなぁ・・・ そもそも産業廃棄物で費用負担してるだろ？
つーか無駄が経済を活性化させるのに何言ってんだこのデブ？ >>41
コンビニ業界が金儲けの為に利用しただけの話で、別に関西人が広めようとしたわけでは無い
その辺まだ理解できない奴がいるんだなあ ロス出たらその時点で損失だろ
少なくともロス出しても良いぐらいは売れてるって事だよ 食品の場合はフタが剥がしにくいとかでも全品回収。
アレルギー表示も厳しくなって裏面なんて見ると文字だらけ。
物流費も上がりまくり。
これじゃ食品の価格が下がるわけがない。 代理店と企業が仕込んだブーム
でも正直失敗だった。
ただそれだけ。もうね、雑誌やテレビがブームを作る時代じゃないんだよ・・
昔とある雑誌の編集長だった女性が未だに自分がブームを作ってるという感じの
話してたの思い出したわ・・ アレが流行ってるコレが大人気とか、色々もてはやしておいて今更それはないんじゃない？ >>1
買う方が馬鹿
周りであんなもの買う人間はいない でも売れるのは売れるのよ
売れ残るけど
押すってのはそういうことなのよ 廃棄前提として量つくって、その分上乗せして
それでも利益でてるから、これからも続くわな
闇が深いわ 恵方巻とかさ、流行らした奴絶対笑ってるもん
「こんなフェラみたいな行事家族で真顔でやるとかｗｗｗ」て 恵方巻はセブンのバイトにノルマ課すのが一番問題だと思う アルバイトにすら自腹購入させておいて赤字ではありませんとか
通用しないっつうの。 >>59
そこはセブンの問題じゃないかな
クリスマスケーキやお節もノルマ有るところ有るけどだからそこらを止めれば？って話しにはならんからな >>58
確かに
大阪住みだけど
ttps://www.nnn.co.jp/dainichi/news/190204/20190204035.html
これにはちょっと引いたもの ただの太巻きを節分だけボッタで売って売れ残りまくる。 >>1
クリスマスケーキみたいにしたかった、というのはうまい表現だと思う
馬鹿げたことはやめたほうがよろしい
ハロウィンだって、バカがばか騒ぎするかインスタ映えのために仮想するか
いずれにしても、「流行らそう」とする動きとそれに踊らされるバカどもはきもい 餌にすれば良いって流れになって、廃棄の気持ちが薄れているんだろ。 迷信というのは伝統が無いとね
今日から始めましたとかアホかw 売れなくても店の負担なんだしそれで儲けでないなら来年から工夫するだろうしいちいち外野が文句言う必要ないと思うけどな
電波独占してクソみたいな番組流してるテレビこそどうにかしろよ >>65
そんなこと言ったら祭りもできないし
下品な信仰物も取り壊しになるぞｗ 最初から半額に成る設定の値段だよな 半額で売っても儲けが出る ロスになった食品は家畜の餌になってまたグルグル人間の食卓に上がってくる
マグロやウナギなどの希少な野生動物を乱獲して濫造してるんでなければ
ロスってればどうなの
損するならやらないんでしょうし >>68
東京メディアが関西嫌いで流行らしたと言ったりどっちなんだよｗ コンビニのフランチャイズシステムにメスが入らないのはなんで？ >>77
どっかの方向むいて一気食い。こんな馬鹿馬鹿しい超ローカル、
下手すっとどっかのアホ家庭が勝手にやってたレベルのもんと祭りを一緒にするのはどうかと。
そらね、男性器をかたどったものを神輿にしたりする風習あるよ。
でもそれらは明確な理由がある。子宝に授かりますようにというような
切実な願いから始まってるんだし。 ハロウィンも渋谷で騒いでくれれば東京マスコミは取材しやすいから歓迎してるだけで
東京以外は遊園地ぐらいしか実感できないんじゃ まあ売れないだろう分の金額を売れる分で補填しようとして最初からふっかけてくるから
値段が無駄に上がってるのはアレだけど
消費者が乗せられて高くても買うから商売させちゃってるわけで マツコとさんまは飲食店でいっぱい注文して食べられなかったら
残すと言ってなかったか？ 肥料にもならない
AKBのCDは最高にゴミだけどな ようは一心不乱に一気食いする様が面白いっていうんで流行らせようとしたんだよ。
でも完全に滑ってるんだよなぁ。糞面白くない。
だからイベントとして致命的なんだわ。 無駄に恵方巻が叩かれているな、新参者を認めない日本人らしい
マツコは自分がCMやっている企業にも同じ事言えるのか 雑煮は食わないのに大資本のステマに騙されて恵方巻なんて「エセ伝統」にだまされる日本人 部落穢多朝鮮非人関西由来だから
日本人にはあり得ない
下品な食べ方 コンビニ業界のことを調べてみた。
経営者の素性が指定暴力団ではないかと疑いたくなるほどの邪悪さだな、オイ！ 豆まきすらやらない鰯食べるわけでもない伝統を捨てた人達が伝統にこだわるのもアホだろ 恵方巻は大阪の冷凍たこ焼きのメーカーの社長が考え出した習慣
始まりはそれほど古くない 年に1度のごみを気にするなら毎日出されてる大量のごみも気にすればいいのに 食品ロスを本気で減らすなら、見栄えが悪いだけの規格外生鮮品を捨てない様にしたり
”鮮度が命”と無駄に煽って少しでも新しいものを買おうとする買い方を個人が改める方が遥かに意味あるけどな。
賞味期限表記を製造日表記に変えるだけでどれだけ廃棄が減るのやら。 売り切れたら
あと何個か売れたかも知れないという。
一個だけ売れ残るのがベスト
ただし店舗事だから売れ残りは多くなる
個別にでは無いけど破棄込みの値段にしてる
生ごみ処理業者も破棄されないと
肥料や餌供給できない訳にはいけないから、材料費ががさむ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
