【テレビ】<マツコ>“恵方巻き騒動”をバッサリ!「恵方巻って思ったより普及しなかったんだよね。こんなに余ってるってことは」
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2月4日放送の『5時に夢中!』(TOKYO MX)において、毎年大量の食品ロスが問題となっている恵方巻について取り上げられた。
恵方巻とは節分に、恵方(吉方とも)を向いて無言で巻き寿司を食することで縁起が良いとされる食べ物である。もともとは関西で食する風習があったといわれるが、近年は全国的に売り出されている。だが、毎年大量の売れ残りが出る食品ロスが問題となっている。コンビニやスーパーなどの販売店の従業員に対する自腹買い取りや、ノルマ強要なども取りざたされている。
実際に、コメンテーターの若林史江も「コンビニで働いている若い人から『買ってください』」と言われたようだ。さらに、マツコ・デラックスも近年の恵方巻ブームについては「今は『添加物入れません』みたいな話にもなってきて、ますます賞味期限が短くなっているにも関わらず、大量に作っちゃうじゃない」と恵方巻を取り巻く現状を話した。続けて、「食品廃棄をする業者とも話し合わないといけないから、難しい問題だと思うんだけど、廃棄をする場合には罰金じゃないけれど、お金がかかるように行政が監視してみては?」と食品ロスを出した業者に対する罰則を提案した。
これには、ネット上では「確かに建設的な提案だと思うわ。大量に作ってしまうことが問題だものな」「何らかの規制や制限は必要かもしれないな」といった声が聞かれた。
さらに、マツコはそもそも論として、「恵方巻って思ったより普及しなかったんだよね。こんなに余ってるってことは」とズバリなツッコミも入れた。司会のふかわりょうから「関東ではということですか?」と問われると、マツコは「関西の人に聞いたけど、関西でも一部みたいよ。それをたぶんクリスマスケーキみたいにしようとして動いたんだろうけど、想像より売れないと思うのよ。そうなった場合はあきらめることも必要よね」と冷静に話していた。
これには、ネット上では「確かに。そもそも売れないんだから作るなよ」「ハロウィンも恵方巻もいらないわ」といった声が聞かれた。マツコの言う通り、企業は無理やり売ろうとせずに「あきらめる」道も考えるべきかもしれない。
2019年02月05日 21時00分
https://npn.co.jp/sp/article/detail/33025640/ おまえらが買わないから半額にしたのが適正価格らしいなw >>341
レンジで温めても美味しいよ
キュウリも歯ごたえが残っていておいしい >>313
だからブームにする必要はない
俺はアラフォーだがうちでは母親が昔から手作りで豆まきと恵方巻きでやってくれてた
地域でやってたものだからお手軽とか爆発的に広めるとか必要ない
>>332
たしかにそうだな 確かに他の総菜類に比べて恵方巻の廃棄率はかなり低いらしいね。効率はいいと思うよ 尼崎に昔住んでたけど、恵方巻なんて見たことも聞いたこともなかった 次はアベノミクスが春節を流行らせるぞ
今年がその元年
平成も終わるからなw そもそも具材の組み合わせが好みでない
甘いのか酸っぱいのかハッキリしろといいたいぞ キュウリはご飯に合わないよな。
漬け物は合うけどさ。 >>336
自己レス
×余らさないように作る
〇不足しないように作る 恵方巻じゃなくて、巻き簾を売れば良かったんだよ!
節分はおうちで恵方巻を作って食べよう!って広まれば、こんな事にはならなかった
自宅で具材が余っても漬けにして、翌日漬け丼にでもして食うだろうし
来年から魚売り場に海苔と巻き簾を置け! >>361
君はカッパ巻きの本当の価値を知らん
あれは胸焼け防止用 >>329
そのくらいだったかな
いきなりある年から母親がどこどこの方角向いて食べるらしいよーと巻き寿司を買ってくるようになった
面白いから乗ったけど、今までそんな話聞いたこともなかったから軽く驚いたのを覚えてるわ 日保ちするもので仕掛けていればここまで叩かれずに済んだろうに >>264
なにいってんの?だから既製品かえるからと自分もいってんだけど? 日本の経営者の考え方を変えないとダメだよ
余るくらい作ってちょうどいいと思ってるわけよ
足りなかったら販売ロスなのよ
廃棄に対するロスは少なければいいなあくらいの軽い気持ちよ て言いながらマツコは20本ぐらい恵方巻を買って食べてるはず。 >>12
一設には、広島のコンビニが
広めたとかあるけれど
1990年代には恵方巻きって無かったよ。 >>369
そもそも日保ちするために酢でしめたものなのになあ、寿司
江戸ずしが主流になってからそれがなくなっちゃったからなあ 機会損失で多めに作るのが基本なら
ノルマで従業員に買い取らせるんじゃねえ 日本人は何でもエスカレートするんだよバカだから。ハロウィンもそう アメリカ人がクリスマスに日本人がケンタッキー食ってるのを笑うけど、
そもそも七面鳥自体もホロホロ鳥の代用品だからな。北米に入植した白人が
ホロホロ鳥がないから七面鳥でやり出しただけ。
しかし、クリスマスにケンタッキーって割と新しいよな?90年代くらいじゃない?
俺の家はスーパーに売ってる鶏肉買ってた。今でも売ってるよね。 今回大量に余ると思って半額狙いで夜八時にスーパーに行ったらすでに撤去してやがった
去年は余ってたのにな >>344
そこそこ
太巻きの普及に潜り込もうとしない
太巻きはイイ、普通の食い物
恵方巻はダメ
一地方の下品な風習です。
定着していません。 >そうなった場合はあきらめることも必要よね
そういうことなんだが、恵方巻に限っては諦めが悪すぎる
成功したらよほど利益率がいいんだな、とは思う。
普通の太巻きの3倍以上の値段で売ってるしな、特にコンビニは。 太巻き自体は、昼飯を用意するのが面倒なときに割とちょくちょく買ったりするが、
逆にこの時期は絶対買いたくない。 メニューも考えなくていいし作らなくていいし家事を手抜き出来るからスーパー関係者の話聞いてると主婦中心に実際は結構売れてる
だから止められない
ただどこも品切れさせて機会損失したくないから売れる以上に作ってる
だから大量に捨てられる 高いしうまくもないし見た目が面白いわけでもない
炊いただけの白米よりも価値がない でも、恵方巻きは確実に浸透していってると思うよ。
ハロウィーンも10年くらい前はそんな感じだった。まだ一部のアホがやってる程度で
下らないわって言うのが多かった。今でも下らないとは思うけど、定着したよ。あれ
多分、恵方巻きは、5年前のハロウィーンくらいにはなってると思う。あと5年でどうにもならんくらいに定着する >>379
コンビニ「弱いものに強引に押し付ければ廃棄も赤字も減る!(名案!)」 1月 節分とバレンタインの仕込み
2月 ひな祭りとホワイトデーの仕込み
3月 イースターとやらの仕込み
4月 ゴールデンウィークおよび五月の節句の仕込み
5月 ないかな?夏の仕込みくらい
6月 完全に夏休みの仕込み
7月 花火大会やらの夏祭り・お盆の仕込み
8月 一休み?
9月 ハロウィーンの仕込み
10月 ぼちぼちクリスマス仕込み
11月 本格クリスマス仕込み
12月 おせちの仕込み
まあ休みのないこと 恵方巻きなんて風習には馴染みもなく違和感だが、
半額になってたら買って、切って食べる。 >>1
まるかじり一気食いって流行るわけない
それに縁起を絡ませてるし
普通に海苔巻き食べましょうでいくべきだった 残っても全部豚の餌になるって嘘情報を流してるやつが多いがセブンの関係者か?
餌工場の映像見ればキュウリが汚れてなくて見せる用の映像だって分かんだろ
実際に豚の餌になるのはほんの一部で殆どは燃えるゴミだぞ 結局、サラダ巻きが一番安定した美味しさだよね。
普通の具材の巻き寿司は店によって旨かったり不味かったりするけど、サラダ巻きは何処の店で買っても大体美味しい。 >>379
その辺のいざこざは、フランチャイズのコンビニオーナーに
労働基準法の知識が無いことに起因してるからなあ・・・
個人商店のおっさんに過ぎないわけで 出来合いのは異常に高いから主婦こそ買わないと思う
子供に合わせて家族で手巻き これ真逆なんだけどなあ
国民の6割以上が参加するレベルに普及したから、滅茶苦茶大量に作られて廃棄率も4%程度だけどその分大量に余ることになる
誰も買わないから大量に余ってると思ってるのかねこの人? ただの海苔巻きを突然大プッシュされてもそりゃすぐ飽きられるわな >>15
大阪だけど少なくとも35年前にはあったよ 5chのキチガイと同じ事を言ってるのかw
頭が悪すぎる 昔コンビニでノルマのために買ってたわ
流行 コンビニの力は偉大なり >>406
大阪のごく一部の地域だけ
大阪全体のようにいうな マツコのことが嫌いなのは、ご意見番みたいなキャラ作りしておいて、どうでもいいところしか噛み付かないこと。
AKB商法みたいな長いものには噛み付かない。 恵方巻きなんて関西だけの風習だろ
よそに持っていくのがおかしいんだよ
だいたい特定の方角を向いて太巻きを食うとか馬鹿じゃねえかと コンビニのエロ本より罪深いのにエロ本だけが消える不思議 方角とか丸かじりとか言ってるからダメなんだよ
普通に切って食べるようにすればもっと売れるのに 本部の仕入れ圧力がなくならない限りは問題は解決しないだろ 海鮮巻きもの好きなんや
こればかりは年中売れ太巻きに限る まあ利益率が高くて売上も上がってるから毎年やるわけで
どんな企画もこけたら1年でボツになるよ >>338
大豆が買えない貧乏だから
安いピーナッツにして親が頑張ったんじゃないの セブン・ヨーカドーやミニストップ・ジャスコなんかが
目先の儲けを目当てに、マスメディアを抱き込んで煽がせてただけですし・・・
ああも商売先行なのが見え見えのなんちゃってブームだと
さすがに低能ワイドショーおばさん達も釣られないんだなw ハロウィン別に流行ってないだろ
店先に並ぶのが当たり前になっただけで「とりっくおあとりーと」とか子どもが近所回るようになったか? 今54歳の神戸市民だけど中2か中3の頃に
節分に巻き寿司食べるの流行り出した記憶
恵方巻きという言葉はまだその時には無かった >>404
パイがでかけりゃロスもでかくて仕方ないって考えは間違ってる 豆撒きで撒いた豆を廃棄するのは問題視しないの?
あと、東京の文化はごり押しするくせに大阪の文化は受け入れようとしない排他的で器の小さい日本の首都住人が、食べもしない恵方巻についてあーだこーだ言うべきじゃない。
恵方巻について語る暇があるならAKB商法を議論しろ! イオン系の従業員の内需がゼロだったら
さて今年は何本売れたんだろう ノルマ分は従業員が買うんだから企業は損失なんか出ないww
そら止めらんねーよ >>2
恵方巻きしだしたのは岡田イオンじゃなかったか? ここ10年くらい?で急に芸能人がやりだしてツイとかで貼るようになったけど、1回も買ったことないわ。
太過ぎ、高過ぎ、余るなら期限近付いたら50円とか100円とかで捌けばいいのに
鮨屋とかのちゃんと切ったやつの方が売れんじゃないの? >>415
1本を分けさせるようなことをしたくないんだよ。
4人家族ならまるまる4本買わせたい。 >>1
まずは電波オークションでまともにお金を払ってから一般庶民を批判しような >>12
ないよね〜
セブンで初めて見たよ、こんなん関東で流行るか?と思った
まんまと乗せられたな >>426
庭がないから豆は商業的にダメ
じゃあ恵方巻きって話だろ 頼みもしてないのに大阪の食文化恵方巻を勝手に広めたのは東京企業のセブンイレブン。
東京のセブンイレブンが勝手に恵方巻を全国に広め、東京メディアがその恵方巻を貶す。完全にマッチポンプ。
東京ってほんと性悪で最悪な都市だね。 伊丹の友人がネットに
無言でかぶりつきましたって上げてて
は?????ってなった2000年頃を思い出す 恵方巻きに拒否反応するほうが頭悪いだろ
嫌なら買うな買ってないのなら文句を言う必要性がそもそも無いだろ
それなのに批判してるのは頭が悪いから >>165
ほんとこれ。日本の東西分断工作に必死な韓国在日企業D〇に
牛耳られた局らしい汚いやり口だわ。
そりゃ報道の自由度ランキング67位の後進国だけあるわ。 売れ残りの問題は
経済原理みたいな所があるからなあ
資源の浪費でしかないものでも
商売上合理的だと止めさせにくいという
資本主義の欠陥 昔は無かったと言っちゃうとクリスマスもバレンタインもそうなる。
儲けたい誰かの差し金なんだろうな。 家は和歌山の田舎だったんで、巻きずしと柿の葉寿司食べてたよ。
恵方巻みたいな1本丸かじりはなかった 電波独占してる奴らが民間で競争してるやつを叩くのは筋違い >>438
家で作る人もいるからかなり普及してることは確かだ。マツコは世間知らずなだけ。 例えば、関東人が、ハロウィンで乱痴気騒ぎをして「世界はハロウィンを止めるべきだ!」
キチガイですよね
同じことなんですよ
やめるのは関東人ね >>70
製造原価が安いと見るべきでは?
つまり定価が高過ぎ >>1
変なもの混ぜずに「塩ご飯のり巻き」なら食うんだよ
もちろん食べやすい太さでな
来年からそうしろ 普及しなかったというよりコンビニやスーパーが供給過剰なんだよ >>409
堂々としてればいい。何か犯罪か悪い事してるかのように
東京の思う壺(風習そのものをやめさせる狙いがありそう)
大阪人が広めたわけでもないんだろ?? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています