【テレビ】＜ケンミンSHOW＞広島と大阪でお好み焼き論争が勃発！「対立軸を作らなくていい」との声も...★３
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
全国どこでも食べられている粉物の代表とも言えるお好み焼き。とくに大阪と広島では人気が高く、2大お好み焼き大国として知られている。
そこで、3日に放送された『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）でお好み焼き論争を取り上げて話題だ。
■お互いのお好み焼きをどう思う？
番組が広島焼きをどのように思っているのか大阪府民に聞くと…
「広島にお好み焼きってあるの？ 広島焼きの話？ 広島焼きは食べに行ったけどあれは違う。お好み焼きは混ぜて焼く。勝つのは大阪って言うのがわかってる勝負をわざわざしなくてもいいのにな」
「あれは美味しくない。キャベツばっかじゃん」
などの意見が見られた。一方、広島県民は…
「勝負にならないでしょ。比べること自体間違ってる」
「大阪は工夫がないよね。混ぜて焼いただけ？ コツがいらないよね。広島は繊細だよね」
と、語った。お互いのお好み焼きを批判するだけでなく自分たちのお好み焼きに誇りを持っていることもわかった。
■争う必要なし？
ネットでは争わなくても良いという意見が目立っている。
2019/1/4 06:00 しらべぇ 全文
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190104-68446505-sirabee
写真
https://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/GettyImages-503874488-768x512.jpg
1 Egg ★ 2019/01/04(金) 07:24:31.81
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1546573468/ ピザにスパゲッティー混ぜて食うようなもんだろ
変だよ >>1
常に焼き豚サカ豚と張り合ってるお前らが言うことかよ 東京の俺からいうと別物だわな。でも広島のはコテに乗せて上手くたべないと魅力がなく、箸でボロボロのじゃあ野菜焼きそばみたいになっちまうね。
もんじゃは食べないからな一応 お好み焼きって本来生地にはさんで食べるもの、
クレープに似たような感じだったんだけどね
関西の方はチジミが原型なんだよね
広島の方がお好み焼きに近いかな？ 美味けりゃ大阪でも広島でもどちらでもいいよ
不味ければどこだろうとパス 電波オークションで悪徳テレビ屋を排除しろ！
民放がＮＨＫの民業圧迫に対抗するには、電波オークションを受け入れて、
その収益の一部でＮＨＫの公共放送部分を養ってやればいい。
★ＮＨＫ解散→民放化（一部は公共放送として残す）
★民放は電波オークション実施
★公共放送（ニュース、天気予報、災害情報）は電波オークションの収益で運営
★受信料廃止
・放送法６４条はＮＨＫが映らないテレビの存在を想定しているが、ＮＨＫ・総務省・テレビメーカーが談合して作らせない。
・Ｂ−ＣＡＳは別会社でやってることになってるが実質ＮＨＫだから部品認定（放送法20−15違反）。
・ＮＨＫが映らないテレビを作らせないで、ＣＡＳで可能なスクランブルもかけないで、受信契約を強制するのは不当な取引制限＆権利濫用 （独禁法３条、民法１条ー3）
（民法）
第１条ー３ 権利の濫用は、これを許さない。
（独占禁止法）
第３条
事業者は、私的独占又は不当な取引制限をしてはならない。
・ＮＨＫが映らないテレビを作らせない＝私的独占
・スクランブルをかけないで受信契約強制＝不当な取引制限＆権利濫用
>>1 去年広島に行った時「八昌」って店で食べたけど全く美味しくなかった。
あんなレベルで美味いって言ってるの？大阪なら潰れてるよ。 桜餅も東西で違うし都市それぞれ文化があって良い、なんでも東京標準にしたがるからダメなのよ 大阪と広島だとギスギスするよな
笑いのわからない地域だからか このネタやるたびに大阪の人間の了見の狭さと正確の悪さが
にじみ出るからやめた方がいいと思うよ >>1
半分以上は大阪府民と広島県民のプロレスって、とっくに賢明な国民は分かってんだぞ！ 司会者が創価ということは忘れるな 特に大阪府民は。 普通のお好み焼きは昔からあったが
クレープで挟むタイプの「広島焼き」って
全国で知られるようになったのせいぜいこの20年くらいだろ
「広島焼き」がお好み焼きの起源を主張するのはさすがに無理がある 広島焼きつうとなんか焼け跡の瓦礫の街みてえだし
大阪焼きつうとなんかボコボコに焼入れされて淀川に簀巻きで浮かんでるみてえだし 東京人が大阪広島の対立を煽動して
大阪嫌いの兵庫土人が大阪人のフリして広島を煽り
広島嫌いの岡山人が広島人のフリして大阪を煽る >>6
わかる
広島焼きはただの焼きそばという感想しか残らなかった 京都の一銭洋食ってのも変なお好み焼きだったな、牛すじとかこんにゃくとか入ってた気がするが、まだあるのかどうかもわからない大分昔の話だから >>16
有名な店は美味しくないよ。宣伝が上手いだけ 広島風って言葉に文句付けるやつは会ったことないな
広島焼きとは言わないけど やぱ、たっぷりヨダレ付いたコテで、鉄板から直喰いするほうが美味しいよなw ネトウヨとパヨク
サカ豚と焼き豚
と対立軸を作ってるお前らが言ってもな >>29
一銭洋食そのものは食ったことがないから、わからんけど、
大阪のお好み焼きのバリエーションの中に、
牛すじとこんにゃくを煮込んだものを入れるヤツがあるよ。
「すじ焼き」とか言ってたと思う。 日テレ系列精制作の番組は地方をバカにしたような番組多すぎ 関東田舎民だが、どっちでも旨ければいいよ〜
ただ、大阪はかの国と一緒で起源説を唱える方が多いのでマンドクサイ 両方ともヤクザの根城だからきちんと血の抗争でけりつけろ。何なら福岡も参加させてやれ >>38
いつの間にか回転寿司も大阪発祥を言い出して草 >>40
回転寿司は大阪だろ
逆にどこだと思ってんの？ >>1
地域外の人間にしてみれば、
関西風も広島風も違った良さがあると思うが。
喜多方ラーメンも博多ラーメンも同じラーメン。
関西風も広島風も同じお好み焼き。あとは好き好き。 はいはい美味しい美味しいどっちも美味しい
どっちもお好み焼き 対立させて盛り上げるのが「テレビ」だからな
2ちゃんも同じでしょ >>49
演出とは思えないくらいに大阪のタレントがムキになるのがちょっと気持ち悪いわ。 お好み焼きなんだからその地方の好みでええやん
大阪焼きでも広島焼きでもどっちでもええ
むしろ主張すんなボケ 関東と関西のうどんを比べるのと同様にまったく意味のない論争 >>49
普通に外で食べるなら広島一択、家で作るなら大阪のみ
広島のは鉄板でちゃんと上手いとこで作らないとああいう風にできない
大阪のは素人が家でも作れる手抜き料理
大阪のお好み焼き屋って客が勝手に焼いて作れみたいなとこ多いし
そんなのものありがたがること自体あり得ん
寿司屋いって勝手に握れとかそんな感じ
まあ半島文化がもとで焼肉とかと同じ感覚なんだろうけど 一人旅で広島旅行して、広島焼きを3回食べた
あれはお好み焼きではなくて、ただのソース味のキャベツクレープ
大阪のお好み焼きと比較すること自体おこがましい もやし入れたらベチャベチャでマズい
大阪のお好み焼きでも、もやしなんか入れたらキレるだろう
もやしを入れてる広島焼きの感性が分からん
某うまいって広島焼き有名店で、もやし入っててビックリするぐらいマズかった そういや、方言でどこ出身か言い当てるバーのマスター死んだ？ >>31
納得だな。
「八昌」なんて、なんで並んでるオレのまわりでは
みな首をひねってる。
あと，駅ビルのお好み焼きもいまいちだね。
旅行者はガイド本や情報誌に踊らされてるだけ。 これって郷土愛が8割しめるから、地元の人間に聞いちゃいかんよな。
食べたい時に、ちゃんとしたのを食べればどっちもおいしいよ。 全然違うものだから
争っても意味ない
たぶんお好み焼きと命名したのは関西だよ
広島のでお好みなんて名前は出ない 大阪のはネリネリして焼くだけだから家庭料理。
家のお袋の味もコレ
広島のはクレープ焼いてからキャベツや麺や半熟玉子付け足してプロしか作れない料理。
別物でどちらも美味しい。 田舎と京都を馬鹿にして対立煽りばっかしてるのがこの番組だろ
制作の上の連中がチョンなんじゃねえの？ｗ 完全に別物だよね
個人的にはゴチャゴチャ物が入ってないほうがすき どっちがより韓国料理に近いか
この一言でお好み焼きの起源を騙ることが出来る
広島人は歴史を改竄するな 自宅では大阪風
外食では広島風
結局、この結論に至る
どちらが美味いかなんて個人の味覚の問題なので議論はナンセンス ジャンガジャンガの田中は
なんか宗教関連の発言でもしたんか？
正月から広告塔司会者のイビりがひどかったが
京都人は京風お好み焼きしか食わないどすえ
たこ焼きも当然京風たこ焼きなんどすえ テレビは面白がって対立軸をつくって煽ってるが。
消費者からすれば、「本家」とか「元祖」なんてどうでもいいよ。
うまければ食う。それだけだよ。 広島のお好み焼きはキャベツとそばをトッピングにしたソース味のクレープだよ 元大阪市民で今は広島市民で
みっちゃん行ったけど俺の好みではなかった。
お好み村は行く場所じゃないと同僚に
言われて行ってない。
広島の人は大阪と一緒で地元の人が経営してる
こじんまりとしたお好み焼き屋で食べてる。
俺の行きつけの店はおばちゃん経営でしそが入り、
常連サービスでねぎドッピング無料で５５０円
広島で大阪風を外食しようとすると
徳川ぐらいしか思い浮かばない。 広島って観光客用とブランド維持のために名乗っていい定義がちゃんと決まってるんじゃなかったか？
大阪はありとあらゆるバリエーションがある 京都人のウチ的には広島風は邪道どす。
品の無いもんは絶対食べまへん！ 広島県民は広島焼きや広島風お好み焼きと言われたら怒るみたいに言われてたけど
そんなどうでもいいことにこだわりなんかないって >>81
調べたけど京風お好み焼きってだしポン酢で食べるのか？ >>84
食べ方は色々おます。
祇園の一銭洋食へおいでやす。 明石焼きってたこ焼きをダシ汁で食う物なんだろ？
死ぬまでに一回食ってみたいな。
広島と大阪のお好み焼きは日本中に店あるから食えるんだけどな。
本物かバッタもんかは別な話で(笑) >>1
ケンミンショーと浜田の俳句のやつをガチで見るようになったら年寄りマインド確定 広島風って料理として焼きそばの域を出てないんだよ
〇〇風焼きそばと名乗るべきだ >>86
ソースつけてさらに出汁に漬ける食べ方が
一番美味い。
気取って出汁だけで食べるとそんなに美味しくない。 広島焼きとかキャベツと焼きそばでボリューム増やしてるだけでしょ
お好み焼きだから何入れても自由だけど味には一切貢献してない安いだけの素材ってのは可哀想な感じする
広島原住民にとってはそれも原爆の焼け野原からの復興の思い出のあるソウルフードなんだろけど 年に2回は帰省で広島駅で降りるけど、いついかなる時でも麗ちゃんて行列してるんだよな
まあ並ばなくてもいいかといつも思い、適当に空いてる店で済ませる
実際食べたら多分がっかりするだろうし、それでいい この番組で埼玉県内の東西対立とやらを初めて知ったわ 大阪の「おもろい」「がめつい」イメージはいつ誕生したか？
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1546062183/514
（支持の多い意見）
・楽しいイベントネタは東京、醜い社会ネタは大阪、東京キー局がイメージを作っている
・東京からの視点でしょ？地方差別大好きな東京に住んでなくて本当によかった
・東京キー局の盛った編集のおかげ。
・東京のテレビ局は大阪や関西をこき下ろして放送して安心したいのです。
・このイメージって結局東京のメディアが決めつけたと思う。
・この時代に情報の発信拠点が東京しかないのはおかしい。
・東京のメディアが大阪のお笑い芸人のコテコテの喋りばかりを流すから
・東京マスコミは美しい響きの船場言葉の特集を絶対にやらない。
・大阪や関西をネガティヴに描くキャラクターを全国放送って、どんな神経してるんだろうね、東京マスコミは
・東京メディアが大阪を取り上げる時は決まって道頓堀や新世界。
・名古屋も、福岡も、その他の東京以外の地域も、マスコミは下町や変な部分だけを取り上げる。
・完全に吉本含めたメディアのせいだから。
・吉本芸人を中心としたタレントが悪い。
・吉本新喜劇＝大阪でもないし、お笑いの言葉＝大阪でもない
・東京の話になると、伝統要素のある浅草などはまるで別の街と言わんばかりで切り離したがる。
・東京以外の都会を過小評価してまで自慢するのはこっちとしては気分良くないよね。
・東京にいても関東の人が取り分け上品なわけでもなく、大阪のステレオタイプな悪いイメージを持っている方が多い
・東京に長年住んでいますが、メディアの偏向報道のせいで差別的な扱いを受けることが多い
・日本の歴史ある地域の大阪を貶めるなんて日本人として恥ずべきイメージ戦略だと思います。
・メディアが東京に一極集中して東京の尺度だけで地方のイメージがつくられる時代は終わりにしたい。
・グランフロント大阪の前でマダムっぽい人にはインタビューしない。悪意だよね。
・テレビはそういうところだけ切り取って全国に流す、そしてイメージが定着してしまう。
・東京だとステレオタイプな関西人像を持っている人が多い印象です。 東京で大阪焼き食べたけど安ぽい味でまずかったぞ
東京はあれでお好み焼きの元祖名乗ってるのか 京都にうまいもんなんかあるかいや
おまけにとんでもなく排他主義やしな 広島風や名古屋風はキャベツの甘さとソースのコクが絡まってたまらんけどなぁ…
逆に大阪は生地をしっかりと味わう感じかな。 >>1
233 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/09/03(月) 20:13:34.18 ID:EL2gctEx0 [1/3] (PC)
俺は大阪人で広島大学出身
一度、お好み焼きの事で友達と揉めた事があり
たまたま歴史のレポートの題目が何でもよかったので、お好み焼きの歴史を徹底的に調べた。
起源に関しては正直分からなかったが
「お好み焼き」という名前に関しては大阪万博の時に大阪の商工会が命名したので、お好み焼きと言えば大阪の物で間違いない
一方で広島風お好み焼きは、なんと広島焼きと
呼ばれていた。広島焼きで昔から売ってる店もあり尾道焼き、呉焼き、府中焼き、庄内焼き
と地名をつけており最もメジャーものが広島焼きと呼ばれていた。
それが万博で、お好み焼きが全国に広がると
広島人は自分らの物が真のお好み焼きで大阪は偽物、広島焼き等、存在しないと自分等で名乗ってたのを否定しだしたのだ
これをレポートして発表したら、その後の飲み会で、そいつと殴りあいになりかけた。 むしろもっとご当地お好み焼きが増えないほうが疑問だわ。 >>102
客が好みの具材で
好みの焼き方で焼く
今は店が焼く方が普通になったけど
本来は自分で焼くだからな お好み焼きは豚玉が至高だな
そのお好み焼きが焼けるまで時間がかかるから焼きそばを注文するんだけど
店の焼きそばのイカの柔らかさにいつもビビる
お好み焼き屋のイカ最高 他所の物は認めないって意地張っても自分が損するだけ 広島のは違う食べ物なんだから違う名前考えたらいいのに >>98
卵はあまり使ってないんだよな
キャベツや焼きそばに比べて卵はまだ広島人にとっては大切な素材ってのが窺い知れる
輸送とか保存のインフラ面ではまだ昭和中期くらいのレベルなのかも みっちゃんって言う広島お好み焼きの有名店あるけどオカンが食べたら不味かったって言ってた >>109
その理論だと、大阪のは東京風って名乗らないといけなくなるぞ? 手間かかってて美味しいのは広島焼だけどな
食事として成立してると言うか
関西のはたこ焼きの延長
粉とソースがあれば成立するおやつなんだよね
自慢するようなもんじゃない 対立した方が盛り上がるから対立させないと駄目ってのが絡んでくるからな… 広島お好み焼きは東日本じゃ名前は聞いたことあっても具体的にどんなものかほとんどの人が分からない
お好み焼きといえば具を全部混ぜて焼くのが圧倒的メジャーな作り方でいちいち関西風なんて呼ばない、これこそお好み焼き
そんな状況で論争も何もない、実際に騒いでるのは広島県民だけだろ？ 大阪で旨いと思ったのはうどんの出汁と淡路に有ったたこ焼きだな。
焼きそばは日清のインスタントと変わらん味だし、お好み焼きは旨いと思わなかった。
広島焼はちょっとソースが甘いが旨かった。 ＠関東田舎人 >>102
こんなぁ、ねぶったような良いよって
皆でサンドバックにしたろうで
やさしゅう可愛いがったるけん
出て来いやぁぁぁぁああああああああああ!! ＞ネットでは争わなくても良いという意見が目立っている
なんでも煽ってばっかのネラーが対立煽るなってこんな笑い話ないわなｗ
Twitterもいっつも盛り上がってるし最後は必ず両方を立てて終わるしいんじゃねーの >>113
手間かかってるか？
鉄板の場所は取るけど手間はかかってないだろ
山芋擦る方がよっぽど手間かかってる気がするけど 広島生まれ大阪在住なのでどっちもあり
対立を煽る奴は勝手に馬鹿認定してる
広島の徳川は関西風で有名だが普通に受け入れられている 具材がお好みで出来るから
広島も大阪もお好み焼きというのだろう。
海鮮ドッピングは広島も大阪もある。
金がないから出来ないが
和牛A5玉そば海鮮とか・・・・ｗ >>115
東日本でも東京なら色々店があって明大前にある有名な広島お好み焼き食ってカリカリのそばとかキャベツ、肉、玉子を別々に作って合体させた一体感に感動した俺みたいな他県民も居る。
田舎の実家では混ぜ混ぜ大阪風がお袋の味だったからな… 元々のお好み焼きの元は一銭洋食のような二つ折りじゃないか？
広島ではそれに焼きそばをつけ折り曲げられなくなった物が広島風に
大阪では綺麗に作れずに最初から混ぜちまえって事になった物が大阪風に
東京では大阪風の水の量を間違ってゲロみたいになってしまった物がもんじゃ 料理として通用するのは広島の方だと思う
大阪のは半料理で目の前で自分で焼くと言うイベント性加味しての食べ物 たまに東京人が起源主張してる東京焼きのお好み焼きは大阪焼きのことでいいのか 大阪にも広島風の店あるし広島にも徳川あるしどっちもその時の気分で食ってるだろw
テレビでてきたやつら雇われた偽大阪人と偽広島人だろ そば無しでも広島風ていうお好み焼きある？？
そばが邪魔すぎて、大阪風が好き 分かりにくい文章だな
たまに東京人が起源主張してるお好み焼きとは東京で売られてる大阪焼きのことか？ どっちも別物として美味しいと思うし、名前もどうでもいいけど、外食では広島風があまり広まらない事から大阪風の方が人気あるのだろう。
東京では大阪風をピザカットしてシェアして食べると聞いて驚嘆したが、広島風はそんな風にシェアできないのも一因かもしれんね 俺は両方好きだが、地元以外の他県でそれぞれのお好み焼きの店に行った場合、
ハズレ多いのは広島風のほうだな
広島風お好み焼きの店は啓蒙が足り無すぎるのか、あたりの店少なすぎる >>126
どんど焼きって調べたら名古屋風が一番近いのか。
逆に名古屋風が原型を保ってるのかな。 だからゲロみたいなもんじゃを江戸で大ヒットさせたのが広島人で故郷に帰ってお好み焼きに進化させたとか、
大阪は利久の流れから茶菓子としてゲロを文化にしたとかは聞いた事がある… >>131
そばなかったら腹が膨れない
だから関西はお好み焼きをおかずに白米食うとか頭おかしい真似する羽目になる 広島の人割りとガチで怒るから、この際大坂焼に名称変えて名前譲ればいいのに >>135
関西風お好み焼きは誰でも作れるのがメリットだよね
素人でもプロでも味の差なんてないんだから >>131
そば抜きは普通にできるよ。店によっては野菜焼きとかいう 1960年代大阪下町のお好み焼き店
玉子が高価で電気冷蔵庫が普及していない時代
玉子持ち込みOKで
広島焼きのように玉子食っていた やきそば入りのやつをお好み焼きって言わないで欲しい あれはモダン焼き 1960年代大阪下町のお好み焼き店
玉子が高価で電気冷蔵庫が普及していない時代
玉子持ち込みOKで
広島焼きのように玉子食っていた もんじゃ→ゲロ
広島焼き→生ごみ寄せ集め
お好み焼き→パンケーキ
これくらい見た目が違う >>87
あのババアに添削されて、なにかいいんだか
あれと格付け見てるのは、中途半端な教育しか受けてない連中 小さいにも程がある。
大阪人も広島人も祖国に帰れよ。 そもそも広島大阪のお好み焼きって目的は同じで
貧しい時代に子供達に腹いっぱい食わせてやりたい思いやりの食べ物なんだよ。
安い食材、手元にある食材を粉でかさ増ししつつとかな… >>151
大阪で広島風の店をだしたら嫌がらせされたとか
TKOが大阪で関東風のうどん出したら文句つけに行ったり
大阪ってちょっと保守的を通り越して排他的すぎる
だいたいもめてるのって大阪関係じゃないの 薄い生地を焼く、その上にキャベツの千切りや豚バラ肉を乗せる、生地を軽くかけてひっくり返すってのは何焼き？子供の時はそれをお好み焼きだと思ってた。 >>37
日本海側隔県(府)民美人生産説やってなかったか？ 大阪と広島ではたこ焼きと明石焼きくらいの差がある。要は別の食べ物。 >>155
それ広島流やろ。具材が主役やから。
最初にクレープ焼くのは広島だけ。
大阪流はダシにこだわって美味い生地と具材まぜまぜ一気焼きだから。 俺は大阪出身だけど広島のお好み焼きの方が好き。
大阪で美味しい広島のお好み教えて下さい。 >>138
個人的にお好み焼は食べないけど、
お好み焼でご飯食べるのはアリと思う。
小麦粉の生地には卵、キャベツ、豚肉が
入っているし、ソース、青海苔、鰹節、
マヨネーズど味の濃い組み合わせだから
白米に合うだろう。炭水化物＋炭水化物
だと昔から馬鹿にされているけど、
餃子定食をはじめ半チャンラーメン、
きつねうどん&炊き込みご飯など炭水化物を
重ねる食事は当たり前にある。極論を言えば
ざるそば、チャーハン、おにぎり、などの
炭水化物単体と言える食事よりはバランスが
良いとも言える。 大阪のお好み焼きは
広島ともんじゃの間の子？
どちらかと言えばもんじゃ寄りか >>94
あれはガチの争い
この大阪広島お好み焼き論争はほぼネタだけど 関西やと、お好み焼きをおかずに、ご飯食べるねんでー。
両方、炭水化物じゃん
ってやりとりがウザイ 地元じゃ広島お好み焼き食った後にコーヒー飲んで時間つぶしするんだよね 広島風お好み焼きは初めて食べたときのがっかり感半端ないな
もやしが邪魔 キャベツも食感悪い
結局さ薄い生地と焼きそばともやしバラバラに
なって食べにくい 次の日、チンして食えないのが広島 もやしのせいやけど 広島焼きとか呼称はどうでもいいが麺が無いとお好み焼きじゃないみたいな風潮がムカつく 大阪ではお好み焼きを白米で食うけど、
その変わりに広島では麺が入ってるんやで、
お腹いっぱい皆満足。。。
別な食べ物でどっちも美味いよ。 お好み焼き？
あれクレープやろ
紛らわしいから広島風クレープに名前変えろ >>169
ただの焼きそば包みクレープ
普通お好み焼きは生地に具材入れて焼いて食べる料理 別物だよね。
もうめんどくさいから大阪焼き広島焼きでいいじゃん >>170
白米で必ず食う訳ではない
お好み焼き自体味がありご飯と食うと美味しいだけの事 焼きそば入れたいならモダン焼きのが広島焼より数倍美味しいからな 広島で当時めちゃくちゃ疲れてて腹ペコで食べたせいもあるけど
広島のお好み焼きの美味さは忘れられない
それと別の日だがカキフライ定食も信じられない美味さだった
広島に住んだことがないが、広島の食文化は羨ましい こういうのがいるから広島の人カチンとくるんだろうね>>171>>172
クレープ見たことないんかw >>171
大阪風お好み焼きって
ごちゃまぜで素人でもつくれるやつだろ
芸術性も個性もなんもないｗ 焼きそばにキャベツ大量にぶち込んでうっすい生地の上に乗せただけが広島風お好み焼きと称する焼きそば 美味しい広島焼き食べたことないんだろうな。
名古屋に30年ぐらい続いてる店あるわ
いつも満員 広島市民だけど関西風が食べやすくて好き
広島のはソバが入るとボリュームあり過ぎて無しだと物足りない
まあどっちもうまいけど 大阪はたまに山芋100%でやってる店があるから
これお好みちゃうし、山芋ステーキやんって言ったら、
店主にガチギレされたことがありまする 広島焼き、広島風お好み焼きとは焼きそば屋さんの派生だと思えば良い 何で広島焼きって言われると怒るのか？バカバカしい
あれはあれであっていいがそこだけはクソだ >>190
広島風焼きそばがわかりやすくていいよな
お好み焼き違うからなあれは 対立煽りをマジに受け取るネット民がウブなだけ
ケンミンSHOWは対立してなんぼの番組
嫌ならNHK見てろ 広島のお好み焼きの方が店舗数がおおいいんだよｗ
大阪風お好み焼きは素人が食いに行くとこ 大阪 お好み焼き
広島 広島焼き
東京 ゲロっぽい何か なんで風とか入れるんだろう
広島お好み焼きでいいんじゃねえの お好みはまあだいぶ違うけど、おでんとか餃子とかよその人間からしたら
ほとんど変わらんものでも対立軸作るからな 旨い順
大阪風=広島焼き＞ゲテモノの壁＞もんじや=カントンのうどん＞ババの壁＞チジミ=家系ラーメン 店に食べに行くより関西では家庭料理だからお好み焼きは広島の変な焼きそばみたいなのとは
そもそも全然違う 何やかんやいっても風月のお好み焼きが一番美味い
最近トレンドのキャベツミキサーにかけたようなフワフワのお好みはすぐ飽きる
あとイカリスーパーのお好み焼きも美味い でもなんであんなに高いのかな？材料原価率２０％あるか？ >>201
お前必死すぎ。粉もんばっか食ってろ
関西じゃなくても家でお好み焼き作れるわ >>203
お好み焼きに限らず外食の材料原価はそんなもんだろ 人件費から物件費やかかる費用乗せたら
最終利益30パーも残らんし >>194
NHKも地域対立煽り大好きだぞ
実際のところは、旨けりゃなんでもいいってのが大阪でもほとんどだろうに >>208
お好み焼きだわ
粉なんて全国どこでもあるだろ。それに具材入れて焼くだけだろお好み焼きなんて
たこ焼き機もあるわ >>207
外食の材料原価率の相場は３０％が定説だが、粉モノはそれよりずっと低い。だから、たこ焼きとかお好み焼きで当てたらめちゃくちゃ儲かる。 お好み焼きは大阪が盛んなんだろうけど発祥の地でもないし大阪だけで食べてるものでもない
小麦粉に好みの具を混ぜて作るものであれでいいと思う
広島風はいまいちいろいろな具を好みで混ぜてというのが弱い気がするし
お好み焼きとは名乗ってほしくない気がする
広島県内ではお好み焼きでもそれ以外では広島焼きでいいと思う
もんじゃは端のパリパリしたところを食うのが本来でお好み焼きとは違うものだ 大阪焼きは店が汚い
広島焼きはイカ天が臭い
お好み焼きあるある なんでもいいけど広島焼きって呼ぶのはあんま好きじゃないわ
どんだけ広島を焼いたら気が済むのさ >>209
ぶっちゃけ言うと広島風お好み焼きと称する変わり種焼きそばでも焼きそばとしては美味しいから別に構わんのだが
やれお好み焼きは広島のしか認めないとかどう見ても焼きそばやのに言われたらアホちゃうかって感じ マンネリでつまらなくなってきたからな
ここらでテコ入れしないと オタフクの軍門に下った関西風がなんで偉そうに出来るんだろ
オタフクがない間はちっとも美味しくないソースをかけて
それをウマいウマいって食ってたんだよね？ 上でも書いたが、広島風のお好み焼きを好きじゃない人、その食ったのは本当に広島風のお好み焼きだったのか？
という疑問は常に付きまとう
おかしなものを客に提供し、広島風お好み焼きでこざる、と名乗る店が多すぎる どっちも美味いからどうでもいい
ただしもんじゃお前はだめだ 何度もあるが旨い店は無かった。ソースがおたふくな店はまず論外、その他も甘過ぎるしモヤシが多過ぎ、愚がぐちゃぐちゃし過ぎる 混ぜ焼きは大阪限定のものじゃないだろ
全国的にお好み焼きといえば混ぜ焼きの事
広島のやつが特殊なんであって
あれを広義でのお好み焼きだという主張は無理があり過ぎ 神戸はおたふくなど絶対に使わない。マヨネーズも御法度が多い >>222
お好み焼きだと称してスーパーの入口で売ってて昼飯に買ったら焼きそばに大量のキャベツともやしでカサ増しして薄い生地で包んでて甘いソース大量にかかってた
広島とは一切表記してなかったから何じゃこりゃと クソ不味くて半分食って捨てたわ お好み焼きってもうちょっと進化できそうな気がするんだよなー 生地に混ぜて焼くから普通のお好み焼きはペチャペチャしないし広島のはキャベツから水分でまくりでペチャペチャ 表面はカリッとしてるのがやっぱり一番好き
多少のてんかすはあってしかるべき
中身のバランスはお腹のすき具合にも寄るけど粉多すぎなのはやめてほしいな
適度にサックリしてるお好み焼きが一番いいわ
別に中身がキャベツだろうが麺だろうが気にしないよ
金時豆はあんまり好きじゃねえけどｗ 焼肉とか大阪のお好み焼って、
自分で調理するのがイヤだ。
なんで、金払って
自分の技量次第になっちゃうんだよ。 まっ、お好み焼ってくれえだ、好きに食やあいいだけで対決したり優劣つけるこたぁねえと思うが。あっ、旦那様お呼びでござんすか？ >>233
店員に焼いて貰えや
お好み焼き屋は基本的に焼いてくれる
自分で焼きたい奴だけ自分で焼く 断然うどん豚玉エビ追加なんだけど、正直カープソースならどっちでもいい
お好み焼きは美味い 関東だと店の人が焼いてくれるのがデフォみたいな感じだな。関西は逆なのか >>240
店員が焼くのがデフォなのはむしろ関西の方では？ >>240
いいや
自分で焼くスタイルが当たり前の店もあるが
焼いたのを持ってきて鉄板に置く店が多いな 東京制作の番組ならいいけど、大阪制作の番組だから気持ち悪いやり取りになる。
大阪ローカルでやったおけよ >>244
そうか？
東京だと大抵自分で焼く店だったし
関西では自分で焼いた事無いんだが 焼きそば、焼うどんとキャベツもやしの包み焼きは広島焼き以外名乗らなくていい 生粋の広島人は家でお好み焼き作るから店に行くことあんまりないし
普通はお好み焼き用の鉄板とヘラが家にあるし作れないやつが広島だ大阪だとお好み焼きを語るとか具の骨董 広島の広島焼きは不味い。大阪はチェーン店以外は旨い 年末年始の朝日の大阪差別は異常
大阪維新の市議複数も問題視している、ヘイト告発はもちろん、朝日の放送免許取り消しに動く
テレ朝「池上彰のニュースそうだったのか！」
都道府県別の貯蓄額ランキング
東京吉本の遠藤「大阪人はケチなので、大阪が１位」
↓
大阪は真ん中（２５位）
↓
東京吉本のケンコバ「大阪人は昼から飲んだくれているからなｗ」
どういう結果にしろ、大阪にケチしか付けられない東京の朝日と吉本
大阪市ヘイトスピーチへの対処に関する条例に係る申出及び情報提供の方法
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1546062183/536 キャベツ多いのもいらんが
ネギをたくさん入れるパフォーマンスいらんわ。
ネギ臭いだけ 広島人て広島風をおかずに白飯食うの？
トリプル淡水株やんwww >>260
お前、アホなんやな
＞お好み焼
このフレーズだけで、炭水化物と思い込んでしまうタイプか
広島風で考えると、小麦やそっち
その割合が、どの程度なんですか？？って話しな
最初に薄く丸くひくぐらいで、あとは、キャベツ、もやし、ネギ
豚肉、卵が構成比になるわな？？そっちのウエイトが高いわけで
１０％も割合がないんじゃないんですか？？
分解すると、キャベツや豚肉、それを「ソースの味付けで食べてる」
ってなるからね
キャベツ、もやし、豚肉、ネギ、卵で炒めて、ソース＆マヨをかけて
ご飯のおかずにした場合には、普通になるやろ？？
そういうことやで
偏見君さんな？？ あぁ
焼きそばを忘れてたな
それでも、構成比において、３０％程度やろうな
分解すると
野菜、豚肉、焼きそば
ってことになるわな >>262
小麦粉の割合とか言われてもな
広島風なんか食ったことねーもん
キモイからw 関東人だが広島の焼きぞはいれるのは上手い
定期的にたべてたのがが
デパ地下で売ってたの買ったら
なんと俺が死ぬほど嫌いな桜えびがはいってた
桜えびを埋め込むんじゃない！
本当にはらたった
それから広島風くってねえ
桜えびがはいっているならはいっているとかいてくれ！
あの糞不味い桜えびを入れられるだけですべてが終わりなんだ 冗談だと思ってたら大阪人はご飯とお好み焼きと味噌汁を定食のように食べるのな。どんだけバカ舌なんだよw >>「対立軸を作らなくていい」との声も
ほんそれ。郷に入っては郷に従えで仲良く楽しめばいいだけだろ。まぁ、こっちが凄い
そっちはダメってリアルで言い合ってるとこなんて見たことないけど。 >>1
市民の声なんてケンミンショーが煽ってるだけ。 飲み過ぎた今両方食いたくないわ
明石焼きなら食べれる 味噌汁余ったら次の日は天ぷら入れるって放送してたけど
あるわけねーだろ 思ったのは、何故に「広島焼」呼びに嫌悪感を持つのかなと
某名古屋人のうな重をひつまぶし呼びしてるみたいに
一つの広島焼というブランドにしちゃえばいいじゃないのとか思いましたが。 >>273
負けた気がするんじゃないの？
広島のをお好み焼きにして大阪のを大阪焼きにしたら大阪人が怒るでしょw
どっちも県名つければいい まぁ広島焼はキャベツのクレープ包みやな。 お好み焼きではない。 一銭洋食→広島お好み焼き
チヂミ→大阪お好み焼き
本家的には広島 オタフクに屈服させられる前の
おいしくないソースを使った大阪風お好み焼きをウマいウマいと食ってたヤツらは
まだやせ我慢してオタフク使ってないわけ？ >>56
大阪は店が焼く所が多い。
客が作るのが多いのは、むしろ関東。
何も実態知らないくせに、偉そうだな。w どっちも美味いな
ただ広島風は美味しいのを出せる店がすくない 作るのが難しい
大阪風は誰がやっても簡単に作れて美味しい 関東テキヤさんの大阪焼きに対して、怒る事も無い大阪。
広島焼きと言うと狂ったように怒る広島。
広島焼きでええやん。w 中身、焼き方が同じなら分かるけど全く違う物なのにな
お好み焼き止めて大阪焼きと広島焼きで良いんじゃない 俺の地元では大阪焼きはまた別物だったけど。
たこ焼き大の柔らかめのお好み焼きのようなもの。
東北の大きめの祭りで出店に来るのくらいしか見たことないな。
子供の頃は桜祭りで買うのが恒例だった。 大阪が広島がっていうんじゃないが名物食わす駅ビルとかの観光客向けの店なのに
妙におしゃれな店構えにしてるせいか、注文の仕方の説明とかまるでないみたいなのってなんなんだろうな
おしゃれじゃなくてええから、一見が注文しやすいように考えてくれりゃええのに 大阪で広島風を食うなら緑橋の「大ちゃん」が無難かと お好み焼き定食を有り得ないとかよく言うが、そういう奴の知ってるお好み焼きは大抵粉っぽくて重い。あれではメシも食えん。
美味い店のはもっと軽くてサクッとして キャベツが多い。小麦粉はただのつなぎ。 神奈川県民だけど平塚の七夕の夜店のお好み焼きは広島風だったな。なんでだろう だから大阪はだしにこだわって具材をまぜまぜして一気に焼いた物
広島はクレープ焼いてからキャベツ焼いて更に麺とか具材を合体させた物
どっちも別物で美味いよ。 >>290 モダン焼きは関西風の分厚いお好み焼きにさらにソバを重ねる物。
広島風は生地、キャベツ、天カス、豚肉、ソバ(うどん)(麺無しも有り)、卵をミルフィーユ状に一体化させた物。
モダン焼きの2/3の薄さだから食べやすい。 学生時代を東京で過ごしたけど
まわりの呼び方は基本
お好み焼きと広島風お好み焼きだったな
ややこしくなったときだけ
大阪風、広島風とつけたが
え？大阪風ってどんなの？
なんだ普通のお好み焼きかよ
という反応だったわ 広島駅の広島風お好み焼き店には たいていは客が入ってはいる
一部店は常に行列を形成している
常にチャカチャカと製作の音をたてている
つまり広島駅に到着した観光・ビジネス客の何割かは広島風お好み焼き店に流れていることになる
うまいか不味いかというより 広島風の風味を一旦味わっているようにも思える
広島風は 大阪で言えば「安くて旨い」Ｂ級グルメだともいえる
かつ広島にわざわざ来ないと なかなかは食せない
新幹線は N700Aのぞみ でもある 関東人だからよくわからんのだが
お好み焼きのだし汁は、ほんだし使っていいの？ >>298
そういうダシ入れても失敗するよ
メンつゆ使え。これで細かな味の調整しなくて済む もやし入れるから味薄くなって
余計にソースぶっ掛けなきゃならなくなっている
バカ焼ｗｗｗ 宇都宮 餃子
名古屋 卵入り味噌煮込みきしめん
群馬 ペヤング（乾麺湯戻しやきそば ｷｬﾍﾞﾂの細かい破片）
東京 一平ちゃん（乾麺湯戻しやきそば ｷｬﾍﾞﾂの細かい破片） 名鉄百貨店で 卵入り味噌煮込みきしめんを食した
名古屋 愛知の風味だと感じた 京都 イズミヤ モダン焼きをテイクアウトでも販売 それを購入 お持ち帰り 大阪のお好み焼きは山芋たっぷりでご飯と味噌汁に合う
広島焼きはただの焼きそば 大阪焼きの方が粉もの食べてる感はあるよな
広島焼きは出来上がって行く過程を見るのが楽しい 広島のは個々のパーツが分離してて混ぜてる意味がわからん
完全に欠陥品 >>312
それは個人単位でヘラを注文していないから
ヘラで縦切りにしないといけない
それをヘラや箸で食する
なぜなら 広島風お好み焼きは 小麦粉 やきそば 豚肉 ｷｬﾍﾞﾂ ﾓﾔｼ 卵 ｿｰｽ という多層構造になっているからである
地層を思い浮かべればよい 大阪風は冷凍と変わらない
広島風は焼きそばとキャベツ食ってる感じ 大阪はぐちゃぐちゃに混ぜる韓国風でしょ
広島のほうが作る過程も見てて楽しいし上だな 結局ラーメンとカレーが一番やわ
あとマック
ラーメン、カレー、マックで回せば全然いける
お好み焼き！ってなる？ どちらも店で食うと不当に高い
広島は家で作りづらい
消去法で大阪 広島民だけど何かあるごとにイチイチ比べられる筋合いは無いと思っているで 焼きそば食いたくない気分の時
広島の人はどうするの？ 広島の方式は大阪では「ようしょく焼き」
何でもある大阪と
あれしかない広島
という対立軸でお願いしたい 基本的に広島風を焼そばて言ってる人がわからない
オムソバも焼そばて思って食べてるの？
焼そばに目玉焼きを乗せて食べるのとオムソバでは食感が違うでしょ？
枝豆、空豆、納豆も味や食感で全く別物なのに全部を枝豆にしてるのと一緒の感覚だよ。 俺はよくスーパーの店頭で売ってるアルミホイールでくるんだお好み焼きが一番だな 焼きそばの上にクレープの出来損ないを乗っけただけでお好み焼きを名乗られてもな・・・
広島焼きって呼び方が気に入らないなら、ケロ焼きとでも名乗っとけ >>84
京風と言うか昔からある京都のお好み焼きは、オヤツ感覚でお好み焼きは小さい、学生客が多い、甘味メニューが充実してる。尚そのような店舗はほぼ絶滅してる。 テレビ等で対立を煽る
↓
広島風に興味を持った人が食べる
↓
広島ウハウハ United States of America
廣島 HIROSHIMAに対して 核兵器を使用した
現在の広島では 日米欧等の融和性を遊ぶ 広島は 実は核兵器が使用された街なのであった
United States of America によって どちらも庶民的な食べ物だし争うこと？
9割がキャベツと小麦粉だし。
広島はそこに焼きそば入りなだけ。
大阪も広島の有名店で食べたけど、肩すかしって感じでしたね。キャベツと小麦粉だし過度な期待はしてはならない。 日テレの番組は地方を見下して対立させて面白がる番組ばっか 大阪勢力としのぎを削ってこその広島の存在意義だろw どちらも庶民的な食べ物だし争うこと？
9割がキャベツと小麦粉だし。
広島はそこに焼きそば入りなだけ。
大阪も広島の有名店で食べたけど、肩すかしって感じでしたね。キャベツと小麦粉だし過度な期待はしてはならない。 Ｂ級グルメ って知ってますか
Ａ級グルメは フランス料理ですよ やはり フランス風が 特Ａということにはなるのではあろう 夜更かしでもよくあるけどこういうわけわからん対立煽りやめてほしいわ
俺大阪だけどどっちも好きだわ そもそも他県民からしたらお好み焼きなんてどうでもいいし
大した対立にもなってないと思うね 広島焼き＝焼きそばパンからの派生商品
大阪焼き＝戦後にアメリカから届いたメリケン粉、トマトケチャップ、マスタードを組み合わせて作った和製ホットドッグ 断然広島のが好きだけど手軽に食べれないからいい店入れたら嬉しい
大阪のはいつでも食えるからありがたみは無い
別の食べ物だしどっちもうまいのにしょうもなといつも思う 各家庭、自分で焼く分には
好きなように極めてる人多いよね
広島のは再現難しいからプロに頼るしかない ４７都道府県出身で東京での芸能人はんが
これがまた なんやかんやと言うて張りますのや >>362
広島焼きはオムソバと一緒で手間の割に美味しい訳でもないから家では作らないよね
外で食べるのも普通のお好み焼の方が美味しいから広島焼きの店舗数は少ない 地方で違っても対立することないでしょ お好み焼きって
東京都では麺なんか入れない キャベツを痛めて水で溶いた小麦粉を入れて焼くだけ 大阪はお笑い芸人がつまらないから
何もかも下手くそに思えてしかたがない まあなんでも不味いのを店で出すのが東京だ
安易な牡蠣トッピング（まあこれでは不味いとはいわんけど）、新キャベ使ったのか時間かけすぎたか知らんがべッちゃべッちゃのお好み焼き
これを食ったのは東京が初めてだった、後者はこんなに不味くできるんだーって目から鱗だったよ 東京をひがんでる地方民がいるってことはわかった
おいしい店と不味い店なんてどこにでもあるだろ 芋煮でやったらどうなるかなw
もうやってるかも知れんが 広島人に普通の会話の中で広島焼きって言った途端に火病って話が進まなくなるの鬱陶しい。 そう、説明してくれたらありがたい
どっちが上だの下だの人の好みは多様 お好み焼き(愛)の対立なのにどっちがうまいを持ち出す外野うぜえ。 「広島風お好み焼きって呼ばれるのは全然気にしないけど
広島焼きって呼び方は許せない」
って広島出身の同僚が言ってた。
居酒屋で酔ってる時だったけどなんかすげえ力説してた。
そこまでムキになる理由は俺には分からなかったけど。 広島のキャベツだらけのお好み焼きも一口以上なら飽きる
教えてもらった大阪のかく庄ってとこ勧められて食べたが不味かった。スマップファンばかりでそれに驚いた この番組見てて思ったのは広島と大阪で「こっちが本物のお好み焼きだ！」と言ってる連中が本当に哀れだった
大阪と広島以外の人間は普通にその日の気分で食べたい方を選べるのに >>376
普通にお好み焼きを名乗る食べ物が二つ存在するのだから
大阪と広島を除く余所の人から見たら、差別化するために大阪風とか広島風と呼ぶしかないから
まともな広島県人なら、余所の人が広島風と呼ぶことを甘受するのは当然
それが出来ないのはただのキチガイ
一方広島焼は意味不明だろ。ピカドンかよ 明石焼きなんてたこ焼きを名乗らせてもらえないから地元民はたまごやきって言いだして開き直ってる 俺名古屋民だけど、子供の頃近所にあったお好み焼き屋はほぼ全て広島的な作り方だったよ。
初めて大阪風の混ぜて焼くの食べた時はびっくりしたわ。
だけど今残ってるのはほぼ大阪風だから、大阪風の方が商売として正しいのだと思う。客が作れるし。 >>369
むしろ、東京の場合は、いろんなものが共存してるだろ。
「今日は広島風のを食おうかな？」とか
「こないだ広島風食ったから、関西風にするかな」とか、
「最近、魚介と醤油つかったのがあるから、いってみるか」とか
これじゃなきゃダメだって騒いでる大阪って、やっぱ田舎なんだなと思う。 横浜の俺から言わせると
もんじゃ→不味すぎ
お好み焼き→不味い
広島焼き→不味い
美味しくねーんだよてめえら。家系ラーメンでも食ってろ 対立する以前に
広島焼なんか
認めてすらおらん
大坂のお好み焼きと比べるのがおこがましい
最終的かつ不可逆的に解決済み たかだか料理の種類に何で優越付けるのか分からん
美味しい店だけ紹介してよ 広島人だけど作るとしたら大阪のグチャグチャよ
あれ作りやすくて誰でもできるから店行かなくていいし 大阪も広島も美味しい
ただ、時々大阪は不味い店がある
東京のもんじゃは食い物と思ってない
あんなのゲロ もんじゃは東京の味じゃないよ 浅草あたり 下町とか呼ばれるところで食べられてるだけ
不味いとは思わないけど 都民でもそんなに食べる機会ない 粉もんて戦後の貧しい子供のおやつだったんだろ
なんで叩きあうんだろう >>4
芸スポ荒らしてるのもおまえのようなチョンなんだろ？ >>9
それな
大阪風は家で作れるし美味しい
広島風は店の方が美味しいことが多いと思う >>226
じゃあ広義のお好み焼きにもんじゃ入れるぞ? >>278
大阪の店はどうか知らんが大阪風は自分で焼くところが多いのは事実
広島風はそんな店知らない(あるの？)
自分の好みに焼けるのが利点と言えば利点だが、店でなくてもいいやと思ってしまう >>79
お好み村は観光客向けって感じがした
値段も高いし味もたいしたことない
だがやたらとカープの選手のサインやら
地元出のサインとかベタベタ貼ってあった
ホントか？ >>396
大阪風だからとかじゃなく、大阪は自分で焼かない、東京は自分で焼かせるってだけ。
東京は自分で焼くもんじゃの影響だろう 広島風って味のないキャベツと麺をクレープで挟んだ料理ってイメージ なんで麺を入れるのかわからないよな
どういう過程でそんなことになったんだろう
実際食べたらおいしいのかな >>77
京都はお好み焼みたいに刻みキャベツ入れるたこ焼屋があるな、多分全域じゃないと思うけど
大阪資本のチェーン店ではまず入れない >>381
広島的ではなく、それが名古屋風お好み焼きだよ。 だいたい広島風お好み焼きとか広島人以外はほとんど知らんだろ、そばが入ってるんだっけか？ そんなにムキにならなくても広島風なんてほとんどないだろ 広島風も大阪風も両方美味しいが、広島風のはお好み焼きと言うか大量のキャベツが入った焼きそばのイメージだよな
豚肉やメリケン粉は蓋として使っているだけで添え物のように感じる
焼そばも粉物だけどお好み焼きとは違う気がする 広島でしか食べられてないね ほかの地域では全然人気ない
東京で食べられてるのは大坂風でもないし お好み焼きの話題になるとケロイド人の異常さが露呈するよね N700Aのぞみ で広島駅にまで来ないと食べれない
N700Aのぞみ で広島駅にまで来たビジネスマンや観光客は食してはいる
N700Aのぞみ で広島駅にまで来た帰省客は かけ足だった 別物なんだから別々でいいんだよ
関西風お好み焼き
広島風お好み焼き
どっちも旨い！ >>407
食ったことないならレスすんなよw
都民を自慢して大阪を叩きたいだけなんだろうけど
都民ってもっと余裕持ってると思ってたけど、案外許容ないんだなって最近思う キャベツクレープw
キャベツクレープww
キャベツクレープwww. 東京 品川 新横浜 →→ N700Aのぞみ →→→ 名古屋 京都 新大阪 新神戸 岡山 広島
４時間 ２万円程度 何をそんなにいがみ合うのか理解に苦しむ
広島のほうが好きだけど 東京の みのさん あの年で広島風初めて食べて
「おいしい おいしい」ってムシャムシャ食べてた
「僕 広島風は初めて」だって 旨いマズいとか認める認めないとかじゃなくて
広島焼きって言うな広島風って言うなって話なんでしょ
どうしようもない
大多数の人間は単にお好み焼きと言えば関西風の混ぜ焼きを頭に浮かべる 大阪の さりな 「悔しいですけど おいしいです」って 広島風 広島焼きと呼んで差し支えはございません
ご注文は 豚玉そば 等の固有名詞でしてください 妻が広島出身だが、カープをディスっても笑顔で聞き流す広島人が、「広島焼」という言葉を発した瞬間に表情を一変させるのは、
メジャーな郷土料理の無い埼玉出身である俺には理解できない。
>>397
お好み村は地元民に有名な名店と観光客目当ての無名店が混在していて、観光客の少ない時間帯に行くと両者の客の入りに露骨な差がある。
ちなみに隣にある「村長の店」が観光客向けの店であるのは有名な話。
>>400
広島人には「そば肉玉以外は邪道」というポリシーがあるね。 おたふくが来るまでは
大阪の人はクソマズいソースでお好み焼きくって
ウマいウマい言ってたんでしょ
味覚に問題抱えてんじゃねw >>385
脂ギトギトの崎陽軒電車に乗れば匂いが充満wこれが名物？旨味ないのに濃くてデカいだけの江戸清、不健康極まる太チンゲ麺の背脂家系ラーメンww
ヨコハメの田舎民は味覚が崩壊してそうだ。もしかしたらヨコハメを名乗るダサい人かもな >>403
そばは基本だが、広島風お好み焼きの特徴は、「キャベツの量が多いこと」だそうだ。
キャベツをケチったお好み焼きは広島では酷評される。
関東の屋台で売ってるお好み焼きも、そばは入っていないが、「広島焼」として売られている。
大昔はそばは入っていなかったという人もいるそうだ。 >>417
オタフクは飲食店向けの業務用については、店のオーダーに応じて配合を変えるサービスをしているそうだ。 大阪のは山芋と出汁が入っていてふんわりと上品だが濃くがある
広島のは焼きそばが美味しくキャベツとピリ辛のソースが良く合っている
両方とも好きだな そばが入ってるのが広島風でそば無しが大阪風であってる？ >>16
テレビに映す価値のない馬鹿舌がカバチを
たれとる ケンミンショーでは和やかにやってたけど実際に大阪と広島の奴がお好み焼きのことで論争になったら必ず最後は殴り合いになる
途中で話が逸れてカープと阪神の互いのけなし合いになるんだよなｗ
他所の県出身の奴からしたら何でそこまでムキになるのか理解出来ないらしい 八晶と麗ちゃんの美味さとみっちゃんの美味さはまた違うしな
要はソバがカリカリかそうでないか
俺は断然八晶派だけどみっちゃんも美味い
ちなみに昔、お好み村で当時南海にいた門田がお好み焼き屋を経営してたが結構美味かったけどいつもガラガラだった >>435
東京首都利権の一翼を担うメディアが
本来なら米軍ー東京の支配者ラインへ向けられるべき憎悪を大阪に逸らしてるから
アホの広島人がまんまと騙されて大阪人に突っかかる事になる >>154
東京や他の地域で地元愛を過剰に語る人の中には功名心やローカル仕事欲しさの下心満載で愛着なんか無さそうなのが混ざってる
関西だとＴＫＯ安田美沙子その他諸々、名古屋や東京や九州でもそういうタレント居ると思うわ
ＴＫＯが若い頃大阪で人気あったとかよくそんな嘘つけるなと呆れるわ >>432
> ケンミンショーでは和やかにやってたけど実際に大阪と広島の奴がお好み焼きのことで論争になったら必ず最後は殴り合いになる
> 途中で話が逸れてカープと阪神の互いのけなし合いになるんだよなｗ
> 他所の県出身の奴からしたら何でそこまでムキになるのか理解出来ないらしい
広島は大阪の経済圏。
大阪に本社がある会社の支店経済で地域がもってる。
広島には本社から来た大阪出身者がゴロゴロ。
一方、文化的には大阪と広島は異質。
広島人は東京志向が強く大阪的な文化は受け付けない。
（吉本新喜劇はテレビで観れるが）
広島人が大阪人に対して抱いている感情は、
大阪人が東京人に対して抱いている感情、
韓国人が日本人に対して抱いている感情に近いものがある。 >>438
大阪の方こそ韓国人気質だろ
大阪民国とか揶揄されてるしなｗ ８割が広島人の書き込みだな
単レスで 広 島 風 が 好 き って書き込んでる奴とか
広島風のお好み焼きがどんなものなんて事は広島人以外は 知 ら な い から >>442
両方好き、としつこく書いてるのも広島県民
好き嫌い以前に広島なんか認知されていないw 東京 品川 新横浜 →→ N700Aのぞみ →→→ 名古屋 京都 新大阪 新神戸 岡山 広島 広島風
４時間 ２万円程度
往復だと交通費だけで１００００ＹＥＮが４枚程度
乗車券＋新幹線特急券
東京の みのさん 「僕初めて食べたけど おいしい」
まさみ 「えー 初めてなんですか」 広島東洋カープの３連覇は 原の復帰を促した
読売巨人軍に丸を３５億で購入させた 広島風お好み焼き 日本テレビ放送網が日本全国に伝播 広島焼きの話になると
広島の人が韓国人みたいになって無理してお好み焼きの起源を主張しだす
彼らには冷静さとか客観性とか無いのかね
お好み焼きは昔からあったけど
広島焼きなんて全国で知られてたのはここ20年くらいだろ 店で食べたいのは広島のやつで家で自分で作るのは大阪
どっちも美味い 来月広島に行くんだがお好み焼きの店でオススメを教えてください。
お好み村でもそうじゃなくてもいいです。 だから別な食べ物やん、
大阪はこだわりの出汁とまぜまぜ一気焼き
広島は別々に段階的に焼いて重ねてくミルフィーユみたいな構造。
どっちも美味いよ。 広島のお好み焼きはヘルシーだが水っぽくて不味い
まだ大阪の方が中がトロっとフワフワしてるから美味い アホくさ代理店がメディア使ってなんでも地域煽りさせてるだけ 以前、東京で広島人とお好み焼き食ったんだけど
そこの店が関西風で広島人が意地になって「大阪焼き！大阪焼き！」連呼ｗ
店主は「うちは屋台じゃないよ・・・」と苦笑していたｗ
お客さんも笑っていたｗ
困惑していた彼に、あとで大阪焼きについて教えると顔真っ赤にして発狂してたｗ ＶＳの対立といっても 番組の構成上そうしているだけのことなのだろう
広島風と関西風 両方食せる方が理想でもある
徳川等 徳川将軍気分で関西風を食すこともできる
自分では関西風プチおこ を焼いたりもする
広島駅では ねぎを敷き詰めた真ん中に生卵を１個落としたのも旨い
今年も広島ＶＳ巨人 広島ＶＳ阪神 というＶＳはあるのだろう
ドッテンカープ 日本一 である 広島風のがうまいな
大阪焼は全部混ぜこぜで品がない お好み焼きは500円くらいが妥当
それ以上ならボッタクリすぎだと思うね 広島風のお好み焼きなんぞ名前は聞いた事ある程度ってのが国民のほとんどだろう、どうして論争になるのか意味わからん
広島側が無理やり ２大お好み焼き感 を演出するために自演で頑張ってるとしか 大阪はパクってばっかだな
一番ひどいのは名古屋だがｗ そもそもお好み焼きの発症が大阪なのに
偉そうにあーだこーだ語るケロイド
昔から大阪のパクッってばっかやね お好み焼きなんだから、好きな具を入れて
好きに焼けばいいんだよ 「お好み焼き」の名称の発祥は東京の花柳界というのは確定してるんだから
大阪と広島の争いなんかどうでもいい
関西のお好み焼きは東京のお好み焼きから名前も焼き方もパクっただけのものだし
広島のお好み焼きは名前を東京のをパクって京都発祥の一銭洋食を発展させたもの
それだけの話だ 核兵器が使用された街 広島
８０年は草木もはえぬとまで言われた死の街であったが そうではなかった
復興はまだ続いているのである
進化形都市広島なのである >>1
広島のお好み焼きは
洋食焼の進化系だからなぁ。
「広島風の洋食焼き」
が正確な表現だわ。
何故か大阪発祥の「お好み焼き」のネーミングにこだわるのだろう？
別の料理なんだから名前も広島人が考えたら良いのに。
お好み焼きなんてベタなセンスは大阪のオッサンだけにしてほしい。 >>436
ケンミンショーは読売テレビ制作じゃね？ はあ？大阪でもそば入りのお好みをモダン焼きとして存在しとるがな。お？ お好み焼きなんて大した食いもんでもないのに
大阪だろうが広島だろうがどうでも良いじゃん
まぁでも広島風の店しかないな ケンミンという「地域差別番組」というジャンルを生み出したのは、 「上方」である近畿の人間です
彼らから見れば夷狄戎蛮を差別・討伐するのなんて大昔から当たり前の事ですよｗｗｗ
――――公共の電波を使って地方差別・地方分断を行う、 在日汚染TV局――――
●地域差別番組のケンミンは、大阪の在日読売TVが作りだしたものです。決して関東ではありません。
○ケンミンショースタッフ(企画の立案、番組統括者)
チーフプロデューサー：武野一起（読売テレビ、大阪府）、津田誠（ハウフルス、神奈川県）
プロデューサー：片岡克也（読売テレビ、滋賀県）、野瀬慎一（読売テレビ、広島県）
○ただし、番組の方向性を決定した初期のスタッフは
チーフプロデューサー：木谷俊樹（読売テレビ、福井県）、前西和成（読売テレビ、兵庫県）
プロデューサー：中村元信（読売テレビ、大阪府）、中島恭助（読売テレビ、岡山県）、西川義嗣（読売テレビ、大阪府）、竹本輝之（読売テレビ、大阪府）、佐藤実（ハウフルス、東京都)
これより在日読売TVが主導権を握っているのが明らかで、ほぼ関西・西日本で生まれた番組と断言できるでしょう。
(ヒミツの大阪では最期は必ず大阪を暖かく持ち上げ、東京のｲﾝﾀﾋﾞｭｰではわざと誹謗中傷ばかり言わせ、
ｽﾀｼﾞｵで東京側の反論の機会がない、という事から誰でも勘付く事でしょうが。)
関西人の感性で作られた証拠に、 最高視聴率は関東地区が2010年3月4日放送の19.2%（ビデオリサーチ調べ）、関西地区が2015年1月22日の24.4% >>443
朝鮮ゲロ焼きが好きな味音痴の関西人の典型例だよ。 とりあえず困ったら京都人の悪口言っとけば平和に収まる 大阪のお好み焼きは 混ぜ焼き。
広島のお好み焼きは 重ね焼きそば
と呼ぼう。 広島はお好み焼きは有名ではない！
広島はモダン焼きが有名なんだ！そして美味しいんだ！ お好み焼きやから
どんな物入れてもええし
どんな焼き方してもええねんで
お好みやかから
でもゲロはあかん
生理的許容範囲を超えてる ピザは野菜はちょっと無理があるけどお好み焼きは野菜はギリセーフ たこ焼きは大阪だけど、お好み焼きは東京ってイメージなんだけど。 広島の人が怒るのは広島焼きではなく広島風て言ってねなの。
あとは焼きそば扱いも面倒くさい
ペヤングやＵＦＯ食べて
広島のお好み焼きやーて思わないでしょ。 >>485
東京のイメージはもんじゃ焼きじゃないの？ 大阪のお好み焼きも広島の
お好み焼きも地元愛知東部の
お好み焼きとかなり違うので驚いた。
地元のお好み焼きは厚めなクレープに
近い感じ。キャベツは微量で焼きそば
はなく豚のバラ肉と花カツオが主な具材。
大阪には１０年位住んでいたが、
故郷の懐かしい味には敵わなかった。 大阪で美味い店何軒も回ったがトータルすると広島風の方が美味いな
まあもんじゃの方が美味いけどね
もんじゃの美味い店は月島には少ない
食べたい割合は
もんじゃ7 広島2 大阪1 >>452
＞広島焼きなんて全国で知られてたのはここ20年くらいだろ
B&Bのネタは30年以上前だが 東京で広島風食うと余裕で1枚1,000円超える大阪風なら700円くらいで食える
大阪風の方が安上がり。でもどっちも原価100円くらいなのにボッタクリすぎ 東京民の俺にはどっちも無理やった
ラーメンのほうがよっぽど美味い 陰険で陰気臭くて閉鎖的なのにやたら攻撃的な広島人も広島焼きもどっちも嫌い >>51
じゃあお前、どっちも美味しいから両方優勝、なんて出演タレントがみんな和やかにしてるのなんて、観てて面白いか？ >>497
全く別のものを持ち出してよっぽどって、お前の頭の方がよっぽどだわ >>487
UFOの麺の上に薄っぺらいの乗せてるの開発したら広島焼きそばになる 広島風お好み焼き 今年もジュワっと ジュウジュウと焼かれていくのだろう
関西風も それはそれで たまには食したいものであったりする テレビ見てて大阪の芸人は大声出して目立とうと必死だな。 対立軸を作らなくていいって そんのばっかりじゃね？
この番組って名産品というか都道府県で争わせてるようなもんじゃ 障害者を不当に入場拒否して、謝罪もしないまま芸能界から逃げ出した安室は人間の屑
運営トップのステラ88の取締役である安室が謝罪するのが筋
謝罪一つ出来ない安室という女のクズな本性がより強調された
↓
安室さんコンサート
療育手帳で入場断られ…「取り返しがつかない」憤りの声 毎日新聞
特別扱いで免許とった安室最低
↓
東京都公安委員会指定の池上自動車教習所（大田区大森南５、田中忠治社長）が、タレントの安室奈美恵さん（20）に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 （9月29日・毎日新聞夕刊より）
安室はなにもかも浜崎に惨敗して、無様に芸能界から逃げ出す負け犬にすぎない
数年後は誰も引退した安室の話題なんてしてないよ
浜崎37曲1位 総売上5000万枚
安室11曲1位 総売上3000万枚
浜崎は平成で最もカラオケで歌われた歌手
安室は作詞作曲実績 1位獲得数 総売上枚数の全てで浜崎に惨敗して、その上、無様に土下座引退という現実
更には安室は障害者差別の件、完全無視してるけど、ネット上では安室は永遠に障害者差別の最低女と言われ続けるからね
安室は作詞も作曲もしてない雑魚アイドルだったから、オリアル売上急落で引退に追い込まれるしかなかっただけ
雑魚アイドルの安室には浜崎の膨大な作詞作曲実績という確固たる実績が無かったから保たなかっただけ
安室は毎年浜崎のライブ見に行ってた
安室という汚らしい負け犬は作詞作曲で実績ある浜崎に憧れていたんだろうな
安室が引退後にプロデューサーになりたいとかほざいてるのも浜崎に対する対抗意識からだろう
.
安室みたいに落ち目や容姿の劣化にビビって引退するのが一番愚かだし、
引退後もバックの力を使って自分マンセー記事や、ライバル歌手下げ記事を大量に書かせてる安室はとにかく往生際が悪い
だいたい負け犬安室ババアは大した歌手でもないのに
引退で煽ろうって根性が卑しい
まだ粘着に煽り入れてるし 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
安倍政権はパチンコ規制など次々に在日チョンに打撃を与える法案を通しているので、
売国左翼や在日チョンは安倍政権を倒そうと必死です
全力で安倍政権を守りましょう
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.
. >>485
ベーシックなお好み焼きってことなら大阪でいいんじゃね そもそも別物なので無理に争う必要はない
旨さでいえば広島の方が旨い >>40
なんでも関西ディスればいいってものじゃない >>38
あ？かの国起源説は起源でもないのに捏造してるからあれやが大阪のは実際起源なのばかりやろが >>37
この前金沢旅行したけど道行くお姉さんがことごとく品の良い美人さんばかりで参った、すごい
富山県は大自然に圧倒されるので大好き
by 関東人 >>513
キャベツ炒めに目玉焼きと焼きそばと豚肉が乗ってるみたいな感じ
大阪のお好み焼きイメージとはけっこう違うだろうなぁ >>3
ピザにスパゲッティ混ぜずに食うやつ何なん？ そもそもお好み焼きは東京で誕生し東京で名付けられた
ところが戦争で小麦が手に入らなくなりお好み焼き文化は一旦日本からなくなる
戦後、関西で現在のブラウンソースが誕生したことで関西を中心にお好み焼き文化が復活した
ところがその後全く関係ないところからこれがお好み焼きだとか言っておかしなことを言ってきたのが広島
普通に広島焼きとか違う名称で売り出していけば全く違う料理として丸く収まったはずなのに
広島のキチガイがお好み焼きという名称を丸パクリしたことで現在までとんでもない論争を引き起こした >>519
お好み焼ソースは広島の方が古い。
http://www.okonomiyaki.to/liblary/liblary04.htm
> 初めてお好み焼き専用ソースが誕生したのは、昭和22年。広島で
お好み焼き店とソースメーカーが一緒に開発した「オタフクソース」です。
> また、関西では昭和43年にオリバーソースが発売した「お好みソースが」最初で、
意外にも歴史は浅いのです。
> 家庭でソース味のお好み焼きが一般的になったのは、昭和50 年代に入ってから。 お好み焼きは東京ってイメージなんだよな。大阪はたこ焼きというイメージ。違うのかな？ もんじゃ焼きとかバカじゃねーの
いろんな人の唾液まざって気色悪いって
外人が言ってた。 言っとくけど
東京の人間はほとんどが
もんじゃなんて食わないから 大阪や広島の人がお好み焼き食うくらいのペースで
東京の人がもんじゃ食ってると勘違いしてるおじさん多いけど、
もんじゃなんて食べる人滅多にいないし
そもそももんじゃ店なんて月島以外にそうそうない >>529
大阪人もそんなにお好み焼き食わんしたこ焼きも食わん お好み焼きなんて、年に何度も食べないし。
大阪でも広島でも、何でもいいよ、別に。
と、他地域の人間は思ってるよなあ？ 広島を出たら広島風って書かなきゃならない広島風お好み焼きワロスw 広島風お好み焼き食べるなら
大阪のお好み焼きと日田焼きそばを別々に食べた方がいいな キャベツ食ってるだけだからなあ広島のは
味ないし時間かかるし >>532
マジかよそれなのに国民食だみたいなつらしてんのか ワシは大阪やけど、呼び方なんて何でもええわ。
せやけど広島風のモヤシは臭くてイヤや。何か知らんけど >>532
そんなにでしょｗ 一生に１回とか？
東京の場合一生に一度も食べないって人多いと思うよ？
本当に局地的な文化。 >>529
鶴橋付近のみで流行ってる食べ物を大坂代表にするようなものだよね。
あるかしらんけど。 新大阪から広島まで 新幹線で１時間程度でも 往復で１００００ＹＥＮが２枚程度
京都へは５００円硬貨 ワンコイン程度
大阪にとって広島は遠い存在ではある
大阪の芸人は ちょくちょく広島のテレビ局にまで出稼ぎには来ているようだが 違いがあるのは分かるけど、パンケーキとホットケーキ程度の差だろ
大した違いじゃないしどっちでもいいわ 駄菓子屋で食べた、具がキャベツしか入ってないお好み焼き、美味かったなぁ
ふわふわのお好み焼きは何か違うんだよ、コレじゃない感
たこ焼きも、外はカリカリ、中はトロリとか美味しいんぼがは流行らせただけの不味いたこ焼き このスレですら対立してるのに、この>>1は何が言いたいのか・・・。 かなり昔だけど関西にちょっと住んでた時に大阪とか京都でお好み焼きを何度か食べた時は
関西は自分で混ぜて自分で焼くスタイルで(調理テクもおいしさに関係するからか)それほどおいしいとは思わなかった
1回だけ大阪と京都の真ん中ぐらいの都市でその店では大将が作って皿で出してくれるとこで食べたお好み焼きが
めちゃくちゃうまかった記憶がある、それもしかして広島スタイルの店だったのだろうか？ 外国人観光客や修学旅行生
広島風お好み焼きが どんなものか １度は食しはするのだろう
「なぜここへ来る。 ここへ来てはならぬというに。」ということを受け入れない 不人気田舎チームの 「広島」 「福岡」 の やきう日本シリーズ 歴代ワースト３位ｗｗ
不人気田舎チームの 「広島 」が勝ったゲームで、日テレ視聴率最低記録出してワロタ
「 広島」 とか 「福岡」の 田舎チームはファンが少ないんだから、有名選手もいないし
世間知らずの田舎者は、憧れの 「 東京デビュー (首都圏） 」して、ファンを増やしなｗ
「日米やきう」視聴率ｗ BS CS なしｗｗｗ
11/7 日本代表やきう ８．１％
11/8 巨人やきう ９．６％ ←松井を降臨して一桁、巨人ボロ負けｗ
11/9 日本代表やきう １０．７％
11/10 日本代表やきう １０．１％
11/11 日本代表やきう ８．６％
11/13 日本代表やきう ８．９％ ← 大谷特集 大谷新人王速報で ８％台ｗｗｗ
11/14 日本代表やきう ７．５％ ← 超爆笑ｗｗｗ
平均視聴率 「 ９．０％ 」 不人気ですね 野球人口激減ですねｗｗｗ
「巨人ファンしか」見てない やきう 「巨人リーグ」 に改名すればいいんじゃねｗ >>94
まず第一に言いたいのは土田を埼玉県民代表でずっと出すのやめろ！コイツが元凶。
単発ゲストでもいいから埼玉県民代表でファッションリーダーの菜々緒を出してくれ！
住みやすいからこそ人口が多い埼玉。
観光名所はあくまでも観光だから住みやすさには直結しないということ。
お国自慢の我田引水でしかない眉唾なブランドランキングなんかに惑わされてはいけない。
人口ランキング
１東京
２神奈川
３大阪
４愛知
５埼玉
６千葉
幸福度ランキングでも雇用・経済の安定した埼玉は１位。
埼玉は何気に実力高いよ。
http://toyokeizai.net/articles/-/137680
一昨年は埼玉が舞台の「陸王」が高視聴率の大ブームでさらに経済が活性化。
絶景スポットの宝庫で全国でも圧倒的に多い年間６００本超のロケ数 埼玉が選ばれる理由
http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/12/30/06_.html
甲子園でも埼玉が一昨年優勝したしな。
埼玉は水害の心配もなく武蔵野台地で地盤が固いから地震にも強い。
自然災害発生率は全国で最も低い快適さだ。
都心にも千葉よりアクセスしやすく適度に自然もあるため教育環境に優れてる。
ちなみによく使われている「何気に」も埼玉発の言葉だからな。 さりとて もはや東京の銀行でさえ 紙屋町に広島風に整然とは並ぶ
MIZUHO銀行広島支店 三菱ＵＦＪ銀行広島支店 三井住友銀行広島支店 三井住友信託銀行広島支店 対立なんてないだろ
テレビやマスコミが話題作りのためにやってるだけ
東京で食べてるお好み焼きって関西風でもないし
広島風なんて食べたこともない 広島焼きはアカンネタっていうのは漠然とわかったけど言ってはいけないのは広島市だけなのか広島県全域なのか 不人気田舎チームの 「広島」 「福岡」 の やきう日本シリーズ 歴代ワースト３位ｗｗ
不人気田舎チームの 「広島 」が勝ったゲームで、日テレ視聴率最低記録出してワロタ
「 広島」 とか 「福岡」の 田舎チームはファンが少ないんだから、有名選手もいないし
世間知らずの田舎者は、憧れの 「 東京デビュー (首都圏） 」して、ファンを増やしなｗ
「日米やきう」視聴率ｗ BS CS なしｗｗｗ
11/7 日本代表やきう ８．１％
11/8 巨人やきう ９．６％ ←松井を降臨して一桁、巨人ボロ負けｗ
11/9 日本代表やきう １０．７％
11/10 日本代表やきう １０．１％
11/11 日本代表やきう ８．６％
11/13 日本代表やきう ８．９％ ← 大谷特集 大谷新人王速報で ８％台ｗｗｗ
11/14 日本代表やきう ７．５％ ← 超爆笑ｗｗｗ
平均視聴率 「 ９．０％ 」 不人気ですね 野球人口激減ですねｗｗｗ
「巨人ファンしか」見てない やきう 「巨人リーグ」 に改名すればいいんじゃねｗ そういえば埼玉西武Ｌｉｏｎｓ 去年パリーグ優勝してるじゃん
パＣＳＦでは 福岡ＳＢＨとどちらが広島に来るのかテレビで見てた
それに埼玉県は東京都の真隣りという地の利もあるのだろう
東京都のまだ向こうの埼玉県 行ったことはない 広島焼きは食べたこと無いけど広島の方が美味しそうに見える 小麦粉に中華麺が入ってるってそんなおいしそうかなあ
大坂のも小麦粉尽くしだけど >>560
埼玉二分割論もやってたで
埼玉 行ったことないから分からへん 広島風は 香川の讃岐うどんや 名古屋のきしめん のようなものに相当する
Ｂ級グルメではあっても フランス料理のようなＡ級グルメではないことを
誤解しないようにもしないといけない
広島風は やきそば 野菜 豚 卵 等の一括技術である
群馬のペヤングは 基本やきそばだけ でもある 広島風は やきそば 野菜 豚 卵 等の一括技術である
なのでヘラて縦切りにする方がよい 広島風は やきそば 野菜 豚 卵 等の一括技術である
なのでヘラで縦切りにする方がよい 大阪人は嫌いだけどこれに関しては広島人が難癖つけてるからでしょ？
全国では広島風なのに受け入れないんだから
お好み焼きは関西のが一般的であって焼きそばいれるなら広島風なのが常識 >>563
埼玉のあれは東京23区と23区外みたいなもん
23区の人間は23区外にほぼいかないだろまあ高尾山に登りにいくくらい程度で 広島風も関西風も東京でつくればまずくなる、どうしてだろ。 >>568
違うでしょｗ ２３区外の人は２３区に行くでしょ？
埼玉の東西は相互に行かない。武蔵野線でだいぶ変わったけど根付いちゃってる。
南の方限定だと思うけど。 >>563そんなのあるの
埼玉は東京のベットタウンと田畑ばかりの田舎で差があると思うけど 関西はたこ焼きだからな
わざわざ店でお好み焼きなんか食わん N700Aのぞみ で広島駅から名古屋駅まで行き 名鉄百貨店で卵入り味噌煮込みきしめんを食した お好み焼きって玉ねぎやキャベツを炒めて小麦粉でまとめたもので
広島とか大阪とか意識してない
麺が入ってるのは重いと思うけど 京都のスーパーマーケット イズミヤでは 関西のモダン焼きを店員さんが焼いてくれて販売
広島風と関西のモダン焼き また別物でもある 東京では麺が入ったお好み焼きってない気がする
お好み焼きってお好み焼きの元の粉で家で作るものじゃないじゃな 広島風は 広島県内だけだろう
岡山となると もう大阪寄りでもある
都内某所には広島風もあるのかもしれない 広島のってなんかもっと上等な食いもんだよな
大阪のは餌って感じ 京都でもごく僅かではあるが 広島風の店も存在はする >>581
岡山は、広島焼きと大阪焼き、讃岐うどんが混在するエデンの園。 会津プロパガンダのように笑えない対立軸もあるからな 西日本の人は小麦粉が好きだな
逆に東日本の人はコメが好き
風土の違いなのかな 広島のはキャベツ入ったオムソバだからな
広島焼きで良いじゃん >>589
他国の料理は平気でナポリタンだのなんだの言うのに
広島焼きって言うな！ とか、ナニサマ？？
よそで、どう呼ぼうが、よそさまの勝手なんだよ。
広島焼きと呼ぼうがオムソバ焼きと呼ぼうが
よそに口はさむんじゃねぇっって言いたいわ。
クソが！ お好み焼きでご飯食べるとかはいいんだけど麺が入ってるのはなんかいや 広島でしか
美味しい広島のお好み焼きは食べられないんだろ
一度は食べてみたいな 広島風は技術がいるので、広島で食べたとしても、当たり外れがあるらしい お好み焼きは粉、卵、ダシ、山芋、天かす、紅しょうが、ちくわとスジ肉を甘く煮込んだやつを混ぜてベースにして豚肉乗せたりして焼いてる >>596
使ってる材料は受けがいい物ばかりだし余程調理下手じゃないとまずくならないだろｗ 大阪梅田から阪急で兵庫の宝塚にまで行ってしまうともう 明石焼き なのである
表面的には お上品なたこ焼きでも 卵焼きなのらしい 使っている材料はほぼ同じはずなのに 店によって風味が異なるのも広島風である 不人気田舎チームの 「広島」 「福岡」 の やきう日本シリーズ 歴代ワースト３位ｗｗ
不人気田舎チームの 「広島 」が勝ったゲームで、日テレ視聴率最低記録出してワロタ
「 広島」 とか 「福岡」の 田舎チームはファンが少ないんだから、有名選手もいないし
世間知らずの田舎者は、憧れの 「 東京デビュー (首都圏） 」して、ファンを増やしなｗ
「日米やきう」視聴率ｗ BS CS なしｗｗｗ
11/7 日本代表やきう ８．１％
11/8 巨人やきう ９．６％ ←松井を降臨して一桁、巨人ボロ負けｗ
11/9 日本代表やきう １０．７％
11/10 日本代表やきう １０．１％
11/11 日本代表やきう ８．６％
11/13 日本代表やきう ８．９％ ← 大谷特集 大谷新人王速報で ８％台ｗｗｗ
11/14 日本代表やきう ７．５％ ← 超爆笑ｗｗｗ
平均視聴率 「 ９．０％ 」 不人気ですね 野球人口激減ですねｗｗｗ
「巨人ファンしか」見てない やきう 「巨人リーグ」 に改名すればいいんじゃねｗ 大阪＝お好み焼き
広島＝広島焼き
こう呼ぶだけで何の対立も起きないのに
広島だけがヒステリックになって騒いでいるだけ そもそも別の食い物じゃん
大福とまんじゅう並べてどっちが優れてるかなんてやらないだろ？
どっちもうまいんだよ。
大阪焼きも広島焼きも好き嫌いの問題ではなく
どっちが、より自分好みかの問題 去年のカープ 広島では５０％というお化け視聴率を叩き出した 広島やきう カープ と 広島風お好み焼き がセット
新年が開け 早速どちらも始動 そもそも大阪にはお好み焼きなんでないんだから対立する要素すらないのに 対立煽りしなきゃ衆目集まらないって5ちゃんみたいやな 今度は 広島と岡山 どっちが都会か？論争しそうで恐いわｗ 大阪の混ぜ焼きが全国に普及したのはフライパンとホットプレートが丸かったのもあると思う
今は四角くて大きいのも沢山あるから広島タイプも家庭で気軽に作れる
>>576
玉ねぎ？
お好みってくらいだから家庭で違うんだろうけど
大阪のも広島のも入ってるの食べたことないわ
東日本出身で大阪風の我が家のにも入ってなかった 無駄に野球対サッカーとか犬対猫で煽るのと一緒だな
こういうのいちいち考える奴は知能が低い まだやってたのか、双方県民食だと互いを尊重すれば問題ないだろ
敢えて相手が誇りに思っているものを貶してマウントを取っても虚しいだけではないか
個人的には大阪風の方が濃くと柔らかさ、ソースとのバランスが取れてて美味しいと感じている
しかし広島風が劣っているかと言えばそうでもない
キャベツが甘味を出し焼そばとスパイシーなカープソースとのコラボがキャベツの素朴な味とソースの味がマッチングし美味しい
大阪風は美味しいが腹には貯まらないが広島風はキャベツが入る事で食べやすくなると共に満足感も有る、広島風は素朴な味でヘルシーだと自覚できるのも有難い
屋台で広島風と大阪風が隣り合わせならば広島風を選び、路面店が隣り合わせならば大阪風を選ぶかな
両方とも美味しいのだから良いではないか ガッツリ喰いたい時は 広島風のそばダブル
それをヘラで縦切りにする
やきそば野菜豚卵ソースが地層のようになっているのが分かる
この寒い季節 熱っ熱な広島風が良かったりもする
日本テレビ放送網が正月早々 日本全国に放送した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
