銀座なんかの高級店も内訳みたらショバ代の比率高いだろ
そもそも店側が土地に払ってる金額が高いんだから
キレイな店を維持するのにも金がかかるわけで
「場所じゃない」とか言ってるヤツって結局原価厨とかまぁ子供だよね