いきなりステーキとは何か？　なぜ流行ってるのか？

この店は肉を重さでオーダーする
そして焼いてもらった肉を立ったまま食べてそのまま速攻で帰れる

肉の値段はスーパーで売ってる安い肉とほぼ同じ

つまりスーパーで買った肉は自分で調理しなければならないが
この店でなら同じ値段で焼いてくれて味付けまでしてくれる
しかも店に入ったら待たずにすぐ食べることが出来る
これがウケてる原因だ

じゃあ店はどうやって儲けているのかというと
付け合わせのメニューが結構高いからそれで儲けている
さすがに肉だけ注文する人はいないからサラダなんかを頼ませるという仕組み

有名人ではヒカキンや道重さゆみがリピーターとして有名