【ケンミンSHOW】カレーに生卵…大阪府民のケンコバ「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ」★５
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「大阪の常識」は全国的には謎？ 『ケンミンSHOW』で「カレーに生卵」論争が勃発
2018/09/14 08:00
https://sirabee.com/2018/09/14/20161793492/
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大阪ではカレーに生卵を入れると話題
全国の秘密を調査する、日本テレビ系バラエティ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』。定番コーナーの全国熱愛グルメは、普段慣れ親しんでいる料理でも特徴のある食べ方を発見し、たびたび話題になっている。
13日の放送では、大人から子供まで年齢を問わず国民的な人気のカレーが特集された。
■大阪府民はカレー好き
番組では、大阪の3大カレー「甘辛カレー」「スパイスカレー」「スリランカカレー」を紹介。中でも生卵が乗っている甘辛カレーとは、一体どのようなカレーなのだろうか。
「最初は甘いのに、最終的にはちょっと辛口。めっちゃ辛いときに、卵でちょっと甘みが。卵が労ってくれる」
「まろやかに、よりカレーのコクを引き出してくれる。生卵を入れない人は素人です」
大阪府民は、カレーに生卵を入れて楽しむようだ。とくに生卵によく合うと言われているインデアンカレーは、半世紀以上府民に愛されているという。
■カレーに生卵は普通？
番組でインデアンカレーが紹介されると大阪府民の西川きよしは…
「インデアンカレーは、50何年前からずっと食べてます。白木みのる師匠の付き人しているときから。インデアンカレーは、最初甘いけど最後辛くなってね。最後に水を飲んだときは、湯上がりのビールを飲むような感覚」
と、熱弁した。
久本雅美が、「カレーに生卵を入れるのは、私らは普通なんですけどね」と話を切り出すと、ケンドーコバヤシは、「僕らは普通なんですけど、驚きなんですかねあれ。カレーと生卵がつきものでしたけどね」と語った。
■「普通やと思ってた」と騒然
ネットではカレーに生卵を乗せないことに衝撃を受ける人が多く見られる。
■カレーに生たまごは少数派
※ 全文は記事でご覧下さい
★１＝2018/09/14(金) 12:09:23.85
※前スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1536914403/ カレーに生卵
ゆで卵なら有りそうだが飲食店では見たことないな
大阪なら普通なのかな ガキの頃友達の家に遊びにいってお昼に豚肉入ったカレー出てきて貧乏くさって思ったわ >>88
＞ただし醤油の使用量が４〜６倍も違うのが解ってない
料理したこと無いんだね、あり得ないよ
関東はかつお出汁だから塩分少なくても塩味は強く感じるんだよ
昆布出汁だけじゃそうはならない マロヤカにしたいならチョコレート入れるとか事前に仕込めばいいのでは
生卵落とすのってなんかぐちゃぐちゃして嫌だ 生まれも育ちも兵庫だけど温玉乗せる
後はウスターソースをちょろっと
これがうんまい カレーに卵入れようが納豆入れようが豚肉入れようが牛肉入れようがどうでもいいだろとは思うけど牛乳だけは遠慮してほしい
ゲロの連鎖が小学生時代のトラウマだ 親父が生卵入れて食ってたから、小さい頃は真似してたな。そして混ぜて食ってた。
辛いほうが美味いことに気付いてからはそんな食い方しなくなったが。 >>112
君の国のインドでは、どーやってカレー食べんの？
盗んだパンティに付けて食べてんの？ww 食べ物を混ぜて食べるのよくないって言われて育ったから目の前でカレーに玉子混ぜられたら多分驚くわ >>113 >>114 >>116
君の母国ではどうやってカレー食べんの？ 大阪って何食べても美味しくないんだよな
裏谷四で激戦区とかCoCo壱番屋以下じゃん >>72
なあ。この番組に出るタレント（とくに大阪）って県民キャラを演じすぎだわ。
今は生卵カレーなんて食う人は以前より格段に減っていると思う。 カレーがぬるくなって冷めるし
白身が精子みたいで気持ち悪いよ >>106
おまえこそ料理した事ないの？
おれは大阪人だが大阪うどんのダシはもちろん
北関東東北風のうどんダシ、ゴボウなんかの根菜汁、芋煮汁
さらにソバつゆ、カモ汁などみな作れる
関東東北系の根菜汁やソバツユがまずいと言ってるわけじゃない、それはそれでうまい
ただし醤油使用量やダシの種類はメニューによって全部違うし、それは熟知してるよ >>1
カレーに生卵は関西でも大阪だけじゃね？
兵庫では入れない。 >>1
大阪の吉本芸人のほとんどが南部の貧民層なのに、大阪代表ヅラされると困ります 関西は辛いものと混じぇものが大好きな民族の血が多いから普通なんでしょうね
日本人には浸透しないけどね
彼らには日本人のフリをしないで欲しいですね >>129
あそこは特別区であって、大阪ですらない どうしても隣の国の人と結びつけたい人ってどこのミンジョクの人なんだろ？ 大阪は食い倒れの天下の台所
伊達に198cmの豊臣秀頼と217cmの大塩平八郎出してないｗ カレーに卵って普通だよな
入れてない人は人生の半分損してる >>131
以前、ケンミンショーで辻元選挙民が大阪市をディスってたよw
下品で品がないんだってさ。 >>134
目玉焼きのせるのは好きだけど、生はちょっと >>1
卵かけご飯もそうだけど、そういう食べ方って、余所行きの食べ方じゃないよなあ。
うまいとか、まずいとかじゃなくて、見た目の問題で、不快。 >>134
大阪で一回だけ生卵入りカレーを食ったが苦手な組み合わせだったわ。 >>138
卵かけご飯は宿の朝食の定番だけどな。
生卵カレーは大阪以外ではほとんどやってない。 関西の文化だと思うが中部地方あたりでもあった
さらにいえば水の入ったコップにスプーンを入れて客に提供 かつてはこうだった >>141
水の入ったコップにスプーンを入れて客に提供
それは無い無い
客が自ら付けるのはあるけど
これはさすがに無い無い >>138
なんでご飯に卵かけるだけで不快にまでなるのか >>138
分かる
外国人がもんじゃ焼き見て吐きそうなくらい気持ち悪いって言ってたのを思い出した。 黄身だけ入れると美味しいよ
カレーの熱で少し固まったころあいに崩すのが良い >>144
白身がどろーんとするの気持ち悪くない？
向かい合って相手がそんなの食べてたら嫌だわ 卵かけご飯にカレー混ぜて焼いてみて
お好み焼きみたいに
何か物足りないと気づいたら何かトッピングしたくなるよ
試してみたらいいよ ちくわぶも激マズだったな。
全国に流行らない食べ物や食べ方は流行らない理由がある。 >>135
いわゆるミナミはそうだね。
キタは品のある人多いよ。高槻よりはw >>150
左にご飯右にルーを配置してスプーンで半分ずつすくって食べてる 週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は？」全国１００００人アンケート（２０１１年６月）
１位 東京都 ３７５２人
２位 福島県 ８５３人
３位 大阪府 ７１１人
４位 沖縄県 ５９６人
５位 埼玉県 ４８３人
６位 福岡県 ４５７人
７位 北海道 ４４６人
８位 京都府 ３１７人
ttps://egg.5ch.net/test/read.cgi/mass/1529422237/514
東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見
「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」（千葉県・30代女性）
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」（神奈川県・50代男性）
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」（大阪府・20代男性）
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」（京都府・30代女性）
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」（兵庫県・30代男性）
「東京は民度が低い」（北海道・50代女性）
「東北を放射能で汚染した東京（電力）に東北を馬鹿にする資格は無い」（宮城県・60代女性）
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」（愛知県・40代男性）
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」（広島県・50代男性）
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」（福岡県・20代男性）
「東京の方が臭いから」（埼玉県・40代男性） 大阪出身のうちの父はウスターソースと生卵かけて食べてたよ、昔は
自分は辛いときは生卵かけてたなぁ >>151
ローカル食が流行らないのは旨い不味いだけではないだろう
おでんの具材で言えば関西の牛すじや静岡の黒はんぺんなんかも
不味いわけではないけど全国的には流行ってないよ
>>154
卵かけご飯の話ねw 天麩羅 ベチャベチャ
寿司 パサパサ
鰻 カリカリ
たこ焼き フワフワ
うどん ヤワヤワ
てっちり ピチピチ
ホルモン コリコリ
カレー グチャグチャ
飛田新地 パコパコ
北新地 アヘアヘ
宗右衛門町オラオラ
釜ヶ崎 ヘラヘラ 卵かけご飯→大好き
カレー→大好き
卵かけご飯＋カレー→嫌い？
不味い訳がないんだけど 小麦粉ボールを主食にしてるだけでもドン引きなのに… 名古屋人だけどたまに甘いカレー食いたい時に入れてたけどな
すごくおいしい
日本人のチョンアレルギーのせいで食い物混ぜるだけで叩かれるけどさ >>1
うち香川県やけどのせるで？
ちなみにソースもかける 釜玉うどん→大好き
カレー→大好き
釜玉うどん＋カレー→絶対うまい！
新メニュー完成の瞬間！ でもこれ言い出したら
カレーにチーズ
カレーに餃子
カレーに焼肉
のせるのもどうなの？
って話になるんじゃねーのコレ
いいじゃねーか、好きに食わせろよ >>98
>イギリスのカレーはもちろんビーフなんだが
英国のカレーは、実はチキンが主流よｗ
まあ仔牛や羊肉使うこともあるけど。
それが日本に伝わったので、例えば「西洋料理指南」(1872年)や海軍のカレーのレシピでは
「牛肉または鳥肉」(鶏肉ではない)になってんの。 >>164
納豆だってたまごかけごはんだって混ぜると思うけど
俺もチョンは嫌いだけどチョンが食い物なんでも混ぜるからって
混ぜるのが全てダメってのは極端すぎると思う 熱々のカレーに生卵乗せて、黄身だけ混ぜて、白身を半熟にするのが至高。
熱々なのが食べられる熱さになるしな。 >>161
チョン関係ないでしょ。
混ぜると見た目宜しくないからでは？ >>165
節子、それカレーうどんに卵のせただけやｗ >>164
言い方が違うだけで、和えるっていうのは和食でもあるよ >>168
俺もってなんだ？
おまえしか居ないのにw 白身の食感がイマイチ。
一手間掛けるなら目玉焼き。 うん、日本の食事は美しく盛り付けて美しいまま食べるって感じ >>170
でもチョン嫌いから否定したがる人多いよ
日本でも混ぜる食べ物なんていっぱいあるのにな >>178
今、若者たちからチョンは大人気なんだぞ！ >>179
そういう設定はいいわ
嫌いな奴もいっぱいいるだろ まあ、韓国では生たまごを食べる習慣がないからね。驚くのは無理もない。
日本では生でたまごを食べるんだよ。無理に食うことはないけど今後も日本に住むなら慣れるしかないね。 お前らの近所にあるかどうか知らんけど
チーズタッカルビ・カレーってのがあるんだぞ キチガイタコヤキオオサカジンってたこ焼きとライス一緒に食うんでしょ カレーに卵は入れた事ない
カレーはソースかけて食うもんだろ >>171
違う
まず釜玉うどんを作らないといけないから
卵がふんわりと固まってうどんに絡み付いててその上にカレーをかけるから
書いてて美味しそうで食べたくなってきた >>180
マジレスだぞ！
ネットオタクなら調べはついてるだろ？ >>188
そっちの方がわからない
何故味を足すのか 家ではやらないけど、カレーにフライドオニオンと目玉焼きとエビフライトッピングが最高 >>180
ジャパニーズマンコはコリアンチンカスが付いてるんだぞ！ >>193
チャーハンにお酢をかけて食べるのと一緒 >>142
水の入ったコップにスプーン入ってたなぁ >>191
見た目が違う
ダシ醤油と細ネギがかかった釜玉うどんが半分見えてて半分にカレーがかかってる
ゴクリ、、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
