計算合ってるかちょっと自信ないけど

検査呼気濃度0.58なら血中濃度は0.116%

500ml×0.09(度数)×3(本数)×0.08(アルコール比重)=108g …飲酒直後のアルコール量
吉澤の身長164センチに対する標準体重59kgとして
飲酒直後の血中濃度は0.27%

申告通りなら57%のアルコールが分解されたことになる

アルコール分解量の算定式 体重×0.1×経過時間
59×0.1×8=47.2
計算上は44%しか分解できない…と思う