>>590
しかも当時の脱脂粉乳は、現在のような真空スプレー製法の顆粒状じゃなくて、脱脂乳を熱ローラーでのしたもの。

それを常温で長時間かけて運んできた。
形状は板状。色はねずみ色がかった様な黄色いような…
んで、そういう製法と運搬方法なのでくっさかった。
それを金槌で砕きながら湯を沸かした鍋に入れてかき混ぜつつ溶かす。
とんでもねえ味と匂いだったそうだけど、現在では当時の技術も味も全く再現不可能だそうな。