>だが、弁護士・堀井亜生氏によると、若者の多くはネットで予約するそうで、その理由を解説した。昨今の若者は電話など、直接のコミュニケーションが苦手だという。

アホやろ
ネットで予約するとメールなり何なり確実に証拠が残るからええんやで？
従業員としてもネットで予約してくれた方が確認しやすいからありがたい