サンマとかブリの方が旨いだろ
川魚なら鮎の塩焼きだけは独特の風味で旨いと思うな
マス系の魚の塩焼きは、噛んでいるうちに塩が抜けると味がしなくないか？
あれは塩焼きが旨いんじゃなくて、塩を旨いと感じてる可能性大