【芸能】はるな愛 飲食店経営の心得伝授「不振な時ほど保守的はダメ」
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タレントのはるな愛（４５）が２日、都内で、飲食店業界を活発化させるためのプロジェクト「繁盛飲食店アカデミー」の一環で講演した。
１９９９年に東京・三軒茶屋でバーを始め、現在は飲食店４店舗を経営中。
「母がお好み焼き店やスナックを自営していた。ギャンブル好きの父に売り上げを全て取り上げられるのに、懸命に働いていた」と、
飲食店に興味を持ったのは母親の影響だと説明。
売り上げを持ち逃げされた元従業員と関係を修復した経験などを約５０人に伝え「不振な時ほど保守的になってはいけない」と訴えた。
http://news.livedoor.com/article/detail/13696015/
2017年10月3日 6時37分 スポニチアネックス
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/a/8/a892b_929_spnldpc-20171003-0074-0.jpg 大西 賢示に言われなくてもわかってる人多いと思うの >>1
ホモ在日アフィカス砂漠のマスカレード
在日NAVERでスレ立てして在日メディアのアクセス稼ぎ♪
在日アフィカスは日本から消えろ >>3
メニューや取り扱い品増やしてしまいには何の店だか分からなくなる店か しっかり名前だして宣伝してるの見るとやる気あるんだなと思う 芸能人のお店、というアピールができる人のアドバイスって、一般人の役に立つの？ 商売人として優秀なんだろうね。
人間としてはクズとか、ネプの名倉が言ってたけどw 知名度がある人間が一般人にアドバイスしても意味ない
二重伝票
超巨額脱税
労基法違反超高額罰金システム
食材偽装表記
性別偽装
>>15
その9割説ってよく聞くけどうちの周りの飲食店、10年以上ほとんど入れ替わりない。本当に9割も潰れてるのかな ラーメン屋はほんと潰れるか看板変えるかするイメージ >>16
潰れてる
飲食業の閉店の数はちゃんとデータで残ってる
ただし、届け出がなければ閉店扱いにならないので、実際はもっと多い それで借金倍増でさらに経営難になるのがよくあるパターンじゃん 近くの立地最高の海鮮丼屋が3カ月くらいで潰れてたけどやっぱ潰れる店ってオープン当初からオーラ出てるよな
潰れそうオーラ 何を出しても潰れる立地ってあるからな
今はTimesかなんかの駐車場になってる
毎日満車盛況だよ タレントの知名度持ってて4店舗はしょぼい
無名な俺でさえも3業種9店舗やってるのに こいつに保毛尾田保毛男やらせたら問題にならなかったろ？
マジでオカマとかホモとか気持ち悪い。 こいつに保毛尾田保毛男やらせたら問題にならなかったろ？
てかマジでオカマとかホモとか気持ち悪い。 >>3
分かってない人多いから飲食店なんて1年で7割潰れちゃうんじゃね？
まあ大西賢治さんは実業家として成功したというよりは
芸能人の店を他のタレントよりは上手く回してるんだなって程度だが >>25
タレントが店舗に来ないことがバレるとすぐ客足遠のく
やっぱ一番は立地 成功した人の成功体験を真似たからといって成功する訳じゃないからな >>16
飲食店に限らず起業成功率は6%と言われてる
1人親方の自営業ならもう少し高くなるだろうけど 回転すしのチェーン店だけは人入ってるイメージ。でもそれも
よく考えると高い。ラーメンはうまくてもしょちゅう食べれるもんでないし
飲食店はたいへんだと思う。 ラーメン屋は
出来た瞬間に
いつ潰れるんだろうって思いながらみてる >>5
ヤバイ店ってなんかごちゃっとなってくるんだよな。 美容室なんかはポコポコ出来て意外と潰れないイメージ オカマがオカマ芸で笑いとっても許されるのにノンケがホモのコスプレしただけでスポンサー降板とか狂ってるよな うまくいってる時はみんなそう言うんだけど失敗した時に
あそこで出店しなければ…あそこで設備投資しなければ…って公開するのが世の常ｗ ラーメン屋って
なんであんなに短期間で潰れるんだろ？
都会じゃないけど、だいたい３年以内に新規は潰れる。
早いとこは１年くらい。
古くからやってるとこは根強いんだが、新規は同じ店舗で
10年で３回は入れ代わってるな 飲食は難しい。言っては悪いが、民度が低く、かつ質の悪い人間をうまく
使わなきゃいけない。あと、カネの管理は絶対任せてはいけない。
カネもって飛んだって話は枚挙にいとまがない。 ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲はドトールグループだ
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
こうめいとうは、かるとしゅうきょう
そうかがっかい
わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
転載可 とんねるず石橋
ビートたけし
ミスチル桜井
宇多田ヒカル
こいつらも不倫したんじゃないの？
なんでベッキーだけ干される？
ハーフ差別では？ >>48
マジレスすると芸能の差。
大物芸人とかミュージシャンとか
才能を買われてる人は不倫くらいじゃ消えない。
大物芸人は既得権益化してるのもあるけど >>42
居抜き物件で安く出来ると思うからな。
スープやチャーシューも製麺屋がレシピ教えてくれるしアレンジすればやっていけそうに思える
が、朝の9時から仕込みして11時半から３時まで５時から夜の11時までやって店でるのは12時すぎ。
最低でも社員は二人いる。
それにバイトもフリーターばっかじゃないから10人くらいいる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
