一般的な冷や汁の味噌胡麻じゃなくて
久喜市付近ではそうめんつゆにキュウリや紫蘇、ミョウガを入れたものを
冷や汁と言うこともあるとうどん博物館が書いてるが
今回紹介したのはどっちバージョン?