>>614
それは違う
コンビニは品切れ(欠品)を一番嫌うんだよ
「ここいつ来ても売り物無いな」って客に思われたらアウトだからね
それ以降来てくれなくなっちゃう、即ち売り上げダウン
だから売れる見込みより多く発注をかける
廃棄前提の仕入れをしてるんだよ
まぁフランチャイズは欠品しまくってるとこあるけどさ